Descrierea și subtilitățile îngrijirii strugurilor Zabava

Tabelul caracteristicilor soiului Zabava

Strugurii sunt unul dintre cele mai vechi fructe de pe planeta Pământ. Sucul său, gustul plăcut și beneficiile incredibile au cucerit multe persoane din întreaga lume. Chiar și în lucrările oamenilor de știință antici, acest fruct a fost menționat ca un medicament pentru diferite afecțiuni. Și, desigur, ar exista vin - cea mai frumoasă băutură sărbătorită în Orientul Mijlociu, dacă nu ar exista struguri? Astăzi vom vorbi despre unul dintre soiurile de struguri - Zabava.

Descrierea botanică a soiului

Sezonul de creștere pentru soiul de struguri Zabava durează aproximativ 100-110 zile. Aceasta clasifică forma ca fiind foarte timpurie, în termeni de timp de coacere. Strugurii sunt complet pregătiți pentru recoltare, de obicei la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Cu toate acestea, această formă atârnă fără probleme pe tufișuri timp de până la 3-4 săptămâni. „Laura Neagră” poate atârna fără tendința spre boli și crăpături până la începutul lunii septembrie. În același timp, strugurii capătă mai multă culoare, care devine și mai neagră, iar aroma de cireșe și prune începe să se simtă intens în gust.

Vița de vie este peste medie, crescând până la 5 metri pe sezon. Lăstarii sunt întinși intens și sunt întotdeauna mulți vitregi pe ei. Coacerea viței de vie pentru sezon este de aproximativ 80-85%. Butașii au o putere de înrădăcinare bună.

La tăierea viței de vie, rămân aproximativ 40-50 muguri. Acest hibrid iubește tăierea medie. Dar, cu o scurtătură, se simte prea bine. Clusterele se dezvoltă din 3-4 muguri.

Rezistența la îngheț:

Marele avantaj al hibridului Zabava este stabilitatea și rezistența la iarnă. Forma hibridă are o rezistență crescută la îngheț de -21-22 ° C. Dar proprietarii zeloși îl adăpostesc pentru iarnă, chiar și în regiunile sudice, pentru a crește șansele unei bune conservări a tuturor mugurilor de fructe centrale și pentru a îmbunătăți randamentele anului viitor.

Tipul de înflorire:

Prin natura înfloririi, „Distracție” se referă la formele bisexuale de struguri. Nu mazărește niciodată și este predispus la compactarea ciorchinilor. În anii cu perioade normale de primăvară devreme, vița de vie înflorește la începutul lunii iunie.

Productivitate:

Zabava este declarat ca un soi de struguri de masă, dar gustul său face posibilă obținerea de sucuri și vinuri excelente din acesta. Randamentul acestui strugure de masă se încadrează în intervalul mediu. O tufă adultă aduce aproximativ 25-30 kilograme de recoltă. Cu toate acestea, conform rezultatelor testelor, multe ferme au început să cultive „Laura Neagră” și primesc până la 150 de centeni din recolta pe hectar.

Caracteristica ciorchinilor:

Ciorchini „Zabava” de forma conică corectă cu două „aripi” îngrijite. Nu sunt friabile, densitatea boabelor în ciorchini este medie și mare, dar boabele nu sunt deformate. O grămadă în greutate este de la 600 la 1000 de grame.Ciorchinii acestor struguri devin foarte mari atunci când raționează lăstari și ciorchini. În aceste cazuri, o grămadă de struguri negri Loraa poate atinge 2,0-2,5 kilograme în greutate și 45 cm în lungime.

Caracteristicile fructelor de pădure:

Strugurii acestui soi sunt mari, atingând 32-35 mm în lungime și 20-23 mm în lățime. Greutatea boabelor este de 7-11 grame. Când este coaptă, culoarea se schimbă de la violet închis la negru. În interior, fructele de pădure au o pulpă suculentă, dar densă, cu zahăr. Gustul este foarte bun, armonios și neobișnuit. Când boabele sunt complet coapte, are o aromă de prune sau cireșe coapte în gust.

Echilibrul zaharurilor cu acizii devine optim la sfârșitul lunii iulie, iar la începutul lunii august, când strugurii sunt complet coapte, se îmbunătățesc. Acumularea zahărului - 18-20%, conținutul de acid - 6-8%. Scor de degustare - 8,0 puncte.

Recenzii grădinari

Grădinarii din centrul Rusiei și din Sud vorbesc pozitiv despre struguri. Un mare dezavantaj pentru viticultorii din zona de mijloc este pragul scăzut de rezistență la îngheț, dar alte calități pozitive acoperă complet această latură negativă. Pentru a preveni îmbolnăvirea strugurilor, grădinarii recomandă pulverizarea plantelor de două ori primăvara. Majoritatea folosesc produse care conțin cupru. Prima pulverizare se efectuează atunci când mugurii nu au înflorit încă, iar a doua oară, când frunzele au înflorit deja.

Rezistența la boală a strugurilor și proprietățile transportabile:

Hibridul Zabava se caracterizează printr-o rezistență ridicată la bolile viței de vie. Incidența fainării, putregaiului cenușiu și a făinării poate fi prevenită pe aceste tufe utilizând numai preparate biologice (sulf coloidal, Fitosporină M etc.) și îngrășăminte, precum și abordarea corectă a irigației și a tehnologiei agricole.

Cel mai mare dezavantaj al acestui soi este că este grav afectat de viespi.

Black Laura tolerează foarte bine transportul pe distanțe mari. Acest lucru este posibil datorită faptului că boabele sunt lipite ferm de pieptene și nu sunt predispuse la crăpături. Transportabilitatea ciorchinilor este mare.

Caracteristicile plantării și cultivării strugurilor

În ciuda probabilității mari de succes la reproducerea strugurilor din acest soi, această procedură necesită respectarea anumitor reguli atunci când se plantează și se îngrijește planta. Merită să alegeți cu atenție o tăiere și apoi să o pregătiți.

Distracţie

Date de aterizare

Distracția poate fi plantată atât toamna, cât și primăvara, dar ar trebui luată în considerare regiunea de reședință. Dacă iernile sunt suficient de calde, atunci răsadurile pot fi plantate toamna - vor avea timp să se înrădăcineze. În același timp, merită să le monitorizați calitatea: ar trebui să se coacă bine în acest moment, să aibă lăstari groși maronii, precum și rădăcini sănătoase.

Tabel cu caracteristicile generale ale soiului

Districtele și caracteristicile cultivării

Soiul este destinat cultivării în țări precum Ucraina, Belarus, Rusia. Datorită anumitor proprietăți, reproducerea nu provoacă probleme nici în Siberia și în Ural, acest strugure crește bine chiar și în regiunea Moscovei.

Pentru trimitere! Planta preferă solul cu un conținut ridicat de cernoziom, dar poate da roade și în alt substrat.

Răsadurile tinere pot fi plantate atât toamna cât și primăvara. Succesul depinde de condițiile de înrădăcinare și de calitatea răsadului. Dacă rădăcinile nu sunt deteriorate, iar lăstarii au o lungime de 15 cm, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la succesul evenimentului planificat.

Avantajele soiului de struguri Zabava

Să evidențiem caracteristicile pozitive ale soiului Black Laura:

1. Forma hibridă de struguri „Zabava” este un soi de struguri negri rezistent la principalele boli ale viței de vie.
2. Strugurii negri Laura sunt nepretențioși și se adaptează oricărei regiuni de cultivare fără a-și pierde cele mai bune calități varietale.
3. Se propagă ușor prin butași și butași care se înrădăcinează bine. Tufișurile cu rădăcini proprii dau recoltă anul următor după plantare.
4. Maturare excelentă a viței de vie.
5. Sensibil la îngrășăminte și udare.
6. Productivitate anuală stabilă „Zabava”.
7. Rezistență crescută la iarnă.
8. Gust excelent și comercializare.
9. Depozitare pe termen lung și bună transportabilitate.

Soiuri de reproducere, cum și când puteți face

Acest soi se reproduce în două moduri: prin stratificare și butași. În primul caz, se recomandă reproducerea la sfârșitul primăverii sau verii, deoarece rădăcinile vor avea timp să germineze până toamna. A doua opțiune este posibilă pentru plantarea în recipiente individuale primăvara sau toamna.

Toamna, este necesar să tăiați butași lignificați, alegând un segment drept de 14 cm pe ramură. Este recomandat să faceți crestături pe partea inferioară, astfel încât mai târziu să fie clar ce parte să plantați. Îndoiți butașii în plastic și trimiteți-i într-un loc uscat și rece.

La începutul primăverii, merită să începeți înrădăcinarea conform următorului algoritm:

1. Faceți o tăietură în partea de jos a tăierii și înmuiați timp de 2 zile.
2. Pregătiți recipiente individuale de până la 20 cm adâncime și cu același diametru. Se amestecă un substrat de humus, gazon, nisip și rumeguș (1,5: 1: 0,5: 1), se toarnă cu o soluție de azotat de amoniu și superfosfat.
3. Plantați butașii astfel încât să fie 2 ochi deasupra suprafeței.
4. Așezați recipientele în seră și acoperiți fiecare tulpină cu sticlă.
5. Pulverizați până când apar lăstarii zilnic.

Important! Pentru a întări butașii, trebuie să începeți să le scoateți la aer curat înainte de plantarea directă.

Este necesară plantarea unei plante într-un loc permanent atunci când solul se încălzește până la 10 grade.

Butași de struguri

Tehnologie de plantare a puietului

Răsadurile de struguri pot fi plantate în diferite moduri: în gropi, în tranșee. Metoda de plantare depinde de mărimea sitului, de numărul de plante.

Opțiuni de aterizare

Aterizând în gropi

Gaura este săpată atât de adânc încât rădăcinile sunt situate la o distanță de 0,5 m de la suprafață. Răsadul este așezat sub un unghi, lăsând un mugur la suprafață și acoperit cu pământ amestecat cu 1-2 găleți de humus. Pe solurile grele, trebuie să aprofundați rădăcina la o distanță mai mică.

Important! Gunoiul de grajd necoapte nu poate fi aplicat sub struguri.

.

Aterizarea în tranșee

Șanțurile sunt săpate într-o formă conică - lățimea în partea superioară este de 1m, în partea inferioară - 50cm, adâncimea - 40cm. Pereții înclinați sunt acoperiți cu scânduri, ardezie. Gropile de aterizare sunt săpate în partea de jos a șanțului, astfel încât rădăcinile sunt adâncite cu 30 cm. Aterizarea în tranșee este justificată oriunde este nevoie de adăpost pentru iarnă - este convenabil să plasați biciurile în șanț și să le închideți de sus.

Plantarea în rânduri

• rândurile ar trebui să fie situate de la nord la sud, la o distanță de 2,5-3 m una de cealaltă;
• săpați găuri de 0,8-1m adâncime și 0,6-1m diametru la intervale de 2 metri;
• puneți drenaj pe fundul gropii: așchii de cărămidă, piatră zdrobită;
• adăugați 200 g de superfosfat, puțină humus, compost, cenușă, sulfat de amoniu în fiecare godeu;
• acoperiți un strat de îngrășăminte cu pământ, presărați cu apă și lăsați-l deschis pentru iarnă;
• primăvara, la plantare, răsadul este acoperit cu pământ cu o cantitate mică de humus și compost.

Solul este acoperit cu mulci (rumeguș, fân, excremente de păsări) după plantare, după pregătirea de vară și toamnă a sitului - mulciul ajută la creșterea cantității de nutrienți din sol atunci când se supraîncălzește, împiedică uscarea solului și reduce cantitatea de buruieni.

Insecte dăunătoare

Podgoria atrage hoarde de dăunători, în total există aproximativ 800 de specii dintre ele în lume. Insectele afectează literalmente toate părțile plantei, unele dintre ele sunt capabile să distrugă întreaga cultură.

Cele mai periculoase și răspândite sunt numeroase căpușe.

Atenţie! Insectele dăunătoare sunt capabile să cedeze până la 12 generații în timpul sezonului.

Pentru a minimiza riscul pierderilor de culturi de la căpușe și alți dăunători, pulverizați plantele cu insecticide și acaricide, acordând totodată atenție părții inferioare a frunzelor.

Popular printre viticultori sunt următoarele remedii: Actellik, Neoron, Fufanon și altele.

Una dintre caracteristicile distinctive ale „Distracției” este greutatea mare, de până la 0,8 kg, a ciorchinilor. Din acest motiv, ramurile pot fi expuse la suprasarcini semnificative, ceea ce va duce în cele din urmă la consecințe negative. Prin urmare, sarcina pe viță de vie trebuie reglementată.

Lăstarii slabi sunt tăiați fără echivoc. Ramurile de fructe sunt tăiate la nivelul ochiului 6 sau 8. Este necesar ca sarcina unei plante să nu depășească 45-50 de ochi.

Tunderea trebuie făcută la începutul primăverii, până când începe mișcarea activă a sucurilor.

Un răsad de un an este scurtat anual și, cu fiecare tăiere, sunt lăsați mai mulți ochi pe el. Numărul de ramuri laterale ale „Distracției” trebuie să depășească numărul 4, aceasta va fi cheia unui randament bun al tufișului.

Caracteristicile tehnice ale fructelor de pădure

Soi de masă. Boabele Zabava cântăresc în medie aproximativ 10 g, ovale-alungite. Boabele coapte devin albastre închise, aproape negre, de culoare, dar vizual par mai deschise datorită prezenței unei flori abundente de ceară pe piele.

Boabele în sine cresc destul de mari: dimensiunile lor pot varia de la 32 la 35 mm în lungime și 20-22 mm în lățime. Pielea lor este subțire, mestecă bine și practic nu se simte atunci când mănâncă. Boabele de maturare se caracterizează printr-un set lent, dar stabil de zahăr.

Pulpa boabelor este foarte densă, suculentă, crocantă atunci când este consumată, cu o aciditate subtilă răcoritoare. Datorită pulpei dense, fructele de pădure rareori se crapa și, în ciuda pielii subțiri, se disting printr-o bună transportabilitate - pot fi transportate pe distanțe lungi fără probleme.