Salsa de căpșuni - coacere târzie, soi cu fructe mari și foarte productiv

Soiurile de căpșuni cu maturare târzie, de regulă, se disting prin vitalitatea și productivitatea lor. Un reprezentant demn al acestei categorii este soiul de căpșuni Salsa, crescut în 1988 de crescătorii olandezi. De câteva decenii, a fost cultivată cu nerăbdare de grădinari amatori și proprietari de ferme mici.

Descrierea și caracteristicile salsa de căpșuni

Soi de căpșuni Salsa - târziu. Lansat în Olanda, 1988. Are un randament bun și este nepretențios. Căpșunile sunt înalte, erecte. Mustața ei este puternică, cresc în volum mare. Frunzișul este verde deschis, florile și anterele sunt mari.

Randamentul Salsa este mare, fructele sunt mari, coaja lor este subțire, roșu aprins. Pulpa fructului este de culoare roz deschis, de densitate moderată, cărnoasă, secretă mult suc. Fructele pot fi consumate proaspete, precum și pentru a face ceva dulce sau pentru congelare.

Boabele pot fi transportate doar pe distanțe scurte - sunt stocate prost. În greutate, fructele pot ajunge la 25-35 de grame, unele pot cântări 50 de grame. Randamentul ajunge la aproximativ 1 kilogram dintr-un tufiș. Soiul este extrem de rezistent la mucegaiul praf, la ofilirea verticilară, susceptibil la răsăritul târziu, putrezirea cenușie este, de asemenea, foarte dăunătoare plantei. Timpul aproximativ de fructificare este de 3-4 ani.

Descrierea Salsa de căpșuni: tufișurile de căpșuni sunt înalte și puternice. Frunzele sunt verde deschis, pedunculii sunt înalți. Fructele sunt voluminoase, de culoare roșie, rotunjite-conice sau nivelate.

Aspecte negative și pozitive

Partile pozitive:

• varietate cu randament ridicat;
• varietate de maturitate târzie rezistentă la îngheț;
• tolerează diferite condiții meteorologice;
• prezența imunității la boli - verticilul și făinarea nu sunt periculoase pentru acest soi;
• fructe mari.

Boabele coapte au un miros plăcut, strălucire caracteristică, gust bogat, plăcut. Cu o îngrijire bună, fructele pot cântări, în medie, 35-37 grame. De asemenea, căpșunile conțin vitamine, îmbogățite cu minerale și oligoelemente. Fructele pot fi consumate nu numai la conservă, ci și proaspete. Tratamentul termic și înghețarea produsului nu încalcă proprietățile lor utile.

Partile negative:

• fructele nu sunt adaptate pentru transport pe distanțe mari, dar sunt destul de potrivite pentru vânzare pe piața locală;
• soiul nu este rezistent la cloroză.

Caracteristicile soiurilor în creștere

Pentru ca acest soi să crească bine, aduceți o recoltă, trebuie să alegeți locul potrivit pentru plantare.

Alegerea timpului și a locului

Salsa de căpșuni poate crește și produce bine în orice sol. Dar, în ciuda acestui fapt, randamentul depinde în totalitate de fertilizare. Se poate aștepta o recoltă bună în țară, unde solul este ușor sau mediu și are o aciditate de 5,0-6,5 pH.

Când se pregătește un loc pentru plantare, se adaugă materie organică în sol - în medie, 5-6 kilograme și îngrășăminte minerale - în medie, 40 de grame pe 1 metru pătrat.

Pregătirea materialului săditor

Pentru plantare, trebuie să selectați tufișuri cu rădăcini dezvoltate, astfel încât să existe mai mult de 7-10 ramuri. Partea terestră trebuie să conțină 2-3 frunze tinere, dezvoltate. Înainte de plantare, puteți rula rădăcinile într-un amestec de sol cu ​​turbă sau humus la o rată de 0,5 părți de humus (vermicompost, turbă) și 0,5 părți de sol negru sau argilă.

Vezi si

Descrierea și caracteristicile căpșunilor Mashenka, cultivarea și reproducerea Citiți

Este necesar să se pregătească un amestec, a cărui densitate seamănă cu consistența smântânii. Apoi, răsadurile sunt plasate într-o cutie acoperită cu polietilenă și trimise la subsol pentru câteva zile, unde temperatura este de + 3- + 5 grade. Pentru a preveni răsadurile să se usuce, acestea sunt, de asemenea, acoperite cu polietilenă deasupra.

Tehnologie de aterizare

Plantele trebuie să fie plantate în sol pregătit, care se așează după săpare. Un grădinar cu experiență va putea determina corect timpul pentru plantarea unei culturi. Cel mai potrivit este august.

Nu trebuie să plantați des. Ar trebui să existe o distanță de 30 de centimetri între plante și până la 40 de centimetri între rânduri. Pentru un metru pătrat, în medie, există 4 bucșe. Datorită acestei plantări, planta este bine ventilată, umezeala nu stagnează, nu are umezeală și se încălzește bine.

Aterizare

Plantarea este recomandată la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Căpșunile ar trebui să aibă timp să formeze tulpini de flori și să se întărească înainte de îngheț. Pentru plantare se aleg zone însorite, deschise, unde acumularea apei de ploaie este imposibilă. Este mai bine să-l joci în siguranță și să ridici crestele, deoarece Salsa se poate îmbolnăvi de putrezirea rădăcinilor atunci când umezeala stagnează.

Soiul va crește în orice zonă, dar căpșunile mari, gustoase și productive vor fi doar pe teren fertil. Îmbunătățesc structura solului imediat la pregătirea paturilor. Solul acid este neutralizat cu făină de dolomit sau var. Făina de dolomită este de preferat deoarece îmbogățește în plus solul cu magneziu. Humusul introdus nu trebuie să fie proaspăt, căpșunii Salsa nu-i place asta. Cantitatea de materie organică introdusă depinde de nivelul fertilității solului. În medie, este necesară o găleată de gunoi de grajd pe metru pătrat. Cenușă (100-150 g / m2) sau un amestec de superfosfat (100 g) și sulfat de potasiu (120 g) se aplică ca îngrășăminte fosfor-potasiu. După plantare, plantele sunt udate bine și gaura rădăcinii este mulcită.

Salsa formează tufișuri mari, este o greșeală să le plantați una lângă alta. Schema corectă de plantare pentru soi asigură cel puțin 35 cm. Distanța dintre plante

Nuanțele îngrijirii culturii

Pentru a obține o recoltă bună de căpșuni, este necesară o îngrijire adecvată. Include:

• udare;
• plivire;
• slăbirea;
• mulcire;
• pansament de top.

Selectarea site-ului

Căpșuna este o plantă nepretențioasă care crește pe diverse soluri. Dar pentru o recoltă bună, obținerea unui gust excelent, creșterea rezistenței la boli, este necesar un sol care este cel mai potrivit pentru viața plantei. Aceste soluri includ: nisipos, lut nisipos, ușor, fertil. Cele mai puțin potrivite sunt turba și gazonul podzolic.

Apele subterane nu trebuie amplasate mai adânc de 70 de centimetri. În zonele cu un nivel mai ridicat de apă freatică, este recomandabil să scurgeți solul sau să ridicați paturile. Cultivarea căpșunilor în câmpiile joase nu este recomandabilă. PH-ul solului ar trebui să fie de 5,0-6,6. Dacă nivelul de aciditate din sol este minim, grădinarul efectuează calcarea solului.

Pregătirea amplasamentului pentru plantare

În toamnă, teritoriul este dezgropat pentru aterizare pe o baionetă lopată. Primăvara, înainte de plantarea boabelor, solul este slăbit cu 15 centimetri. Apoi, se verifică prezența unui cartier dăunător, mai ales în acele locuri unde există o mulțime de tufișuri dense și grămezi de gunoi proaspăt. Dacă se găsesc chiriași „dăunători”, teritoriul este tratat cu apă cu amoniac. Ierburile de buruieni sunt distruse cu erbicide.

Timp de imbarcare

Timpul de plantare depinde de climă. Primăvara, căpșunile sunt plantate după ce solul a primit suficientă căldură. Toamna - din august până în septembrie.

Udarea, plivirea și slăbirea solului

Udare: în termen de 2 săptămâni de la plantare, terenul este udat în fiecare zi, apoi - o dată la 2 zile. Apoi udarea se efectuează în funcție de vreme.

Plivirea este foarte importantă pentru Salsa.Solul trebuie slăbit periodic, astfel încât planta să se dezvolte bine și să nu crească cu buruieni. De asemenea, este important să slăbiți solul imediat după plantare.

Mulci căpșuni

În unele regiuni, iarna nu este zăpadă, așa că pământul îngheață. Pentru a preveni înghețarea căpșunilor, solul trebuie să fie mulcit în jurul tufișului în timpul pregătirii pentru iarnă. Pentru aceasta se folosește gunoi de grajd, aplicat într-un strat de 5-7 centimetri.

Mulcirea previne uscarea solului. Așezarea mulci între rânduri de căpșuni ajută la protejarea rizomilor. În sud, vara, planta suferă de căldură extremă. Prin urmare, mulți grădinari din primăvară semănă sorgul în culise între rânduri. De asemenea, ajută la creșterea randamentului acestui soi. Puteți mulci Salsa cu ace, rumeguș, paie.

Fertilizare

La hrănire, fertilizați planta nu trebuie aplicată la mai puțin de 5 centimetri de ea. Tine minte:

1. Suficient de 4 pansamente: la 14 zile după plantarea Salsa, superfosfat (30) grame, cenușă de lemn 0,5 cani se diluează în 10 litri de apă.
2. Când planta înflorește: mulleinul este diluat în apă 1: 6; excremente de pui - 1:20. Toate acestea sunt insistate timp de 7 zile. Se adaugă și cenușă - 0,5 căni.
3. Mullein + apă (îmbibată) 1: 6 + cenușă (0,5 căni) + superfosfat (50 grame) + 20 litri de apă.
4. Mullein este crescut într-un raport de 1: 6, excremente de pui - 1:20. Se insistă timp de o săptămână. Se adaugă și cenușă.

Vezi si

Cum puteți crește randamentul căpșunilor în câmp deschis, cele mai bune moduri Citiți

Mărturii

Salsa pentru al doilea an surprinde cu randamentul său, sub frunze există doar o revoltă de fructe de padure. Gustul este dulce și acru, plăcut. Deși soiul mă face foarte fericit, să vedem cum se comportă anul acesta, vara este dureroasă de rece.

Soiul Salsa aparține tipului de cultivare intensivă. Aceasta înseamnă că, cu cât aveți mai multă grijă, cu atât randamentul este mai mare, cu atât boabele sunt mai gustoase și mai mari. Prin urmare, necazul unei astfel de căpșuni este o bucurie pentru grădinar.

Surse:

Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor

Dăunătorii cu căpșuni sunt:

• gărgăriță zmeură-căpșuni;
• acarian de căpșuni;
• tulpina și nematodul căpșunului;
• gărgărițe rădăcină.

Boli:

• putregai gri;
• făinarea;
• pata alba;
• putrezirea rădăcinii;
• mătura vrăjitoarei.

Tratarea plantei cu substanțe chimice de la acești dăunători nu trebuie făcută des. Timp de procesare: primăvară-toamnă.

• Arc. Reziduurile vegetale, frunzele moarte și uscate, plantele moarte sunt îndepărtate. Apoi, solul este slăbit, se adaugă îngrășământ. Căpșunile nu sunt întotdeauna tratate împotriva dăunătorilor, doar atunci când planta le cere.
• Toamna. După recoltarea recoltei, tufișurile sunt inspectate. Îndepărtați imediat plantele rele, bolnave și deteriorate. Dacă căpșuna este afectată de un nematod, întreaga boabă trebuie eliminată. Plantele sunt arse, iar solul este vărsat cu o soluție de sulfat feros. Concentrație - 5%.

De asemenea, nu trebuie să oferiți acarianului pământului șansa de a ierni sub zăpadă. Dacă nu există substanțe chimice la îndemână, puteți folosi o soluție de coji de ceapă. Ai nevoie de 200 de grame de coji pe găleată de apă. Insistați 3-4 zile.

Există soluții și metode mai populare pentru procesarea căpșunilor:

• amoniac;
• iod;
• apă oxigenată;
• Lichid Bordeaux;
• acid boric;
• frasin;
• apa fierbinte;
• focul.

Iată principalele opțiuni de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.

Reproducerea soiului Salsa

Căpșunile se pot reproduce în două moduri: prin mustață, prin împărțirea tufișului.

• Mustață. Acesta este cel mai comun mod. Reproducerea are loc după cum urmează: rozete și un sistem rădăcină se formează pe mustățile formate pentru un anumit timp. După întărirea temeinică a rădăcinilor, lăstarul se usucă și se separă de mamă.
• Prin diviziune. În acest fel, se reproduc doar plantele sănătoase. Înainte de împărțire, tufișurile sunt examinate pentru dăunători și boli.Reproducerea în acest mod se face în 2-4 ani. Puteți obține 5-15 plante dintr-un tufiș. Fiecare tufiș ar trebui să aibă o „inimă” și mai multe rădăcini. Cel mai bun moment pentru acest tip de reproducere este august.

Acestea sunt cele mai populare metode de reproducere. Dacă toate recomandările sunt respectate corect, recolta va fi abundentă.

Cum se obține o recoltă timpurie

Căpșunile trebuie îngrijite pentru a putea recolta devreme. Primăvara, un strat de pământ de până la 3 cm grosime este îndepărtat de la sâni. Acest lucru va elimina dăunătorii care iernează în stratul superior al solului, precum și va încălzi sistemul radicular.

Sfat! Slăbirea paturilor este obligatorie.

După slăbire, solul este presărat cu rumeguș, turbă sau paie. Primăvara, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte azotate și soluție de mulleină.

O altă condiție pentru coacerea timpurie a fructelor de pădure este udarea săptămânală. Înainte de înflorire, puteți pulveriza pe căpșuni, dar apoi ar trebui să treceți la udarea rădăcinilor.

În plus, plantele necesită următoarele îngrijiri:

• plivirea paturilor;
• eliminarea elementelor deteriorate;
• mulcirea rumegușului atunci când apar primele fructe de padure;
• colectare regulată de fructe.