Soiul hibrid de struguri albi ucraineni Bazhena a fost crescut nu cu mult timp în urmă, dar a câștigat deja popularitate printre grădinarii domestici. Ca descendent al celebrului soi Arcadia, strugurii Bazhena au moștenit capacitatea de a produce o recoltă bogată. Și, în plus, rezistați cu succes diferitelor boli.
Dar soiul Bazhena cu greu se poate lăuda cu rezistența la îngheț a părintelui său. Prin urmare, nu este potrivit pentru cultivare în regiunile nordice ale țării. În condițiile Rusiei centrale, are nevoie de izolație și adăpost pentru iarnă.
Acest articol va discuta despre trăsăturile distinctive ale acestui soi, avantajele și dezavantajele acestuia, precum și despre modul de îngrijire adecvată a soiului de struguri Bazhena.
Ce sunt strugurii Bazhena?
Strugurii Bazhena, sau așa cum i se mai spune „struguri Bazhenov”, este un soi de masă de origine ucraineană, care a fost crescut de crescătorul Vitaliy Zagorulko, prin încrucișarea soiurilor de struguri „Darul Zaporozhye” și „Arcadia”. Scopul amelioratorului a fost de a crește cel mai mare soi de struguri care poate fi cultivat în toată Ucraina, Belarus, precum și în partea europeană a Rusiei, iar acest obiectiv a fost atins. În ciuda acestui fapt, soiul nu tolerează înghețurile de iarnă sub -25 grade și nu poate fi cultivat în regiuni cu un climat dur. Iarna, vița de vie trebuie acoperită cu pânză și celofan.
Un avantaj important al soiului este maturitatea timpurie, deoarece cultura poate fi recoltată deja la 100 de zile după pauză. Soiul este foarte rezistent la bolile fungice și bacteriene și, în ciuda aromei sale puternice și plăcute, este rar atacat de viespi. Strugurii în sine sunt destul de mari și pot cântări până la 1 kg. Fructele sunt mari, au o culoare verde deschis, se laudă cu abundență de pulpă și suc, precum și cu greutatea unei boabe de până la 20 de grame. Gustul fructului este remarcabil prin faptul că are note de cireș și măr, iar coaja sa este elastică, fragedă și oferă doar o acriune minimă.
Soiul are un tufiș destul de mare, al cărui trunchi poate ajunge la 10 cm în diametru. Planta se caracterizează printr-o rată de creștere rapidă a părții verzi și poate fi utilizată ca umbrire naturală pe arcade, verande, garduri și pereți. În plus, soiul se auto-polenizează și nu este nevoie să plantăm struguri din această specie sau specii înrudite cu aceasta. Puteți ajuta auto-polenizarea cu o perie obișnuită, tratând florile de pe viță cu ea, răspândind polen între ele (metoda este relevantă pe vreme calmă).
Beneficiile soiului
Acest soi are multe avantaje, inclusiv:
- Greutate mare de ciorchini frumoși, fructe de pădure mari ale unei prezentări. Acest hibrid dintre soiurile timpurii nu are concurenți în acești parametri.
- Rezistență la mucegai, oidiu și alte boli fungice. Pentru ca tufa de struguri să fie sănătoasă și să rodească bine, va trebui să cheltuiți mai puțin timp, efort și bani. Aceste avantaje ale hibridului vor fi apreciate nu numai de cultivatorii experimentați, ci și de începători.
- Randament ridicat și stabil. Pentru ca planta să nu primească o încărcătură excesivă, cultivatorii cu experiență recomandă raționarea culturii.
- Strugurii se disting printr-o prezentare excelentă a ciorchinilor colectați și o durată lungă de valabilitate. Acești factori joacă un rol important în alegerea unui soi.Indiferent de scopul pentru care strugurii sunt recoltați - pentru uz casnic sau pentru vânzare, recolta va fi păstrată fără pierderi pentru o lungă perioadă de timp.
- Când sunt coapte, fructele sunt rezistente la temperaturi și umiditate extreme. Nu se usucă, nu se sparg sau își pierd gustul.
- Florile acestui soi sunt bisexuale, datorită cărora strugurii nu mazăresc și nu au nevoie de polenizare suplimentară. Acest lucru economisește timp și efort în primăvară. Și nu trebuie să plantați tufe suplimentare pentru a îmbunătăți polenizarea.
De asemenea, un avantaj important al Bazhena este gustul plăcut acru-dulce al fructului. Boabele au un conținut destul de ridicat de zahăr, iar gustul lor este foarte armonios. Va atrage atât membrii familiei, cât și clienții. Deși Bazhena este un soi de masă, poate fi folosit pentru a face gem sau compoturi.
Cum să crești?
Deoarece soiul este destul de comun, răsadurile cu un sistem de rădăcini vor fi cel mai bun mod de a-l crește, deoarece vor oferi cea mai optimă supraviețuire într-un loc nou. Răsadurile ar trebui să fie plantate într-un loc însorit, deoarece soiul nu tolerează umbrele și chiar o umbră mică va reduce semnificativ randamentul. De asemenea, strugurii ar trebui să fie plantați pe partea de sud a gardului, gardului sau a altor cote verticale, astfel încât lăstarii tineri să nu fie expuși vântului nordic.
Acest soi de struguri este perfect adaptat creșterii și dezvoltării pe toate tipurile de cernoziom, dar în același timp crește cu succes pe orice alte soluri, cu excepția solurilor pietroase și argiloase. Cel mai bine este să plantați struguri pe un deal, a cărui înălțime va fi de cel puțin 10-15 cm, pentru a reduce efectul aerului rece asupra unei plante tinere (aerul rece se acumulează în partea de jos). La plantarea mai multor tufe de struguri, trebuie respectată o distanță de aproximativ 5 metri între ele.
Boli și dăunători
Având în vedere bolile soiului de struguri Bazhena, trebuie remarcat faptul că această formă hibridă se caracterizează printr-o bună rezistență la boli precum mucegaiul și făinarea și nu este foarte dificil să îl îngrijești. Este necesară doar pulverizarea periodică de toamnă și primăvară cu sulfat de cupru sau fier. O astfel de prevenire se efectuează în conformitate cu recomandările. De exemplu, sulfatul de fier este cel mai bine folosit înainte de spargerea mugurilor. Fungicidele mai puternice sunt folosite numai atunci când via este încă lovită de o boală.
Pentru acest soi, filoxera este o boală periculoasă. Dacă a existat o astfel de boală pe site înainte, este mai bine să nu plantați Bazhen acolo, deoarece nimic bun nu va ieși din ea.
Cel mai frecvent dăunător al insectelor este viespile - acest soi nu-i place în mod deosebit. Dar, dacă sunt văzuți stupi, este indicat să îi distrugeți imediat și să pregătiți o momeală pentru viespile în sine, care să le distrugă.
Cum se pregătește solul pentru plantare?
Strugurii Bazhena pot fi plantați în pământ fără a-l pregăti, dar în acest caz, nu ar trebui să vă bazați pe o recoltă abundentă în următorii câțiva ani. Pregătirea corectă a solului constă în efectuarea următoarelor acțiuni:
- Toamna, trebuie săpate găuri pregătitoare, cu diametrul și adâncimea de 80 cm;
- În partea de jos a gropii, humusul este așezat cu un strat de 10 cm, iar îngrășămintele minerale sunt adăugate în jur de 500 de grame;
- Umpleți amestecul rezultat cu 30 cm de sol fertil, apoi amestecați totul cu o lopată;
- Tamponați solul dezgropat și, de sus, umpleți gaura săpată cu sol similar, dar fără îngrășăminte (acestea pot dăuna sistemului radicular al răsadului în primele etape ale creșterii sale);
- Groapa pregătită este umplută cu o găleată cu apă și lăsată până la primăvară;
- În primăvară, o gaură este săpată la o adâncime egală cu lungimea sistemului radicular al răsadului, după care este plantată, acoperită și udată. Aterizarea s-a terminat.
Caracteristici de creștere
Florile bisexuale sunt garantul autopolenizării, nu există nicio problemă, deoarece multe fructe sunt legate. Polenizarea poate avea loc și cu participarea albinelor.
Ploaia, umezeala nu sunt teribile pentru strugurii Bazhena, nu le vor afecta în nici un fel aspectul, dar înghețurile severe sunt extrem de periculoase. Pragul maxim de sensibilitate este de -21 ° C, la această temperatură vița de vie va muri, dar există posibilitatea ca nu toate. Pentru perioada de iarnă, acest soi trebuie acoperit.
După plantare, nu așteptați imediat fructificarea. Primele fructe vor apărea abia după trei ani. Strugurii sunt destul de rezistenți la circumstanțele externe, culcat pe pământ nu se deteriorează, rezistent la putregai cu până la 3,5 puncte.
Maturarea este rapidă, de la vegetație până la maturitate doar o sută până la o sută opt zile. De fapt, acasă, recolta poate avea loc la începutul lunii august.
Îngrijire ulterioară
Strugurii Bazhena necesită următorul tip de îngrijire:
- Strugurii necesită udare abundentă în primele săptămâni de la plantare, precum și în timpul maturării fructelor. În general, strugurii se udă cu aproximativ 1 găleată de apă pe săptămână, iar dacă vremea este anormal de caldă, cantitatea de udare este mărită la 2 găleți. Pentru ca solul să rețină umezeala cât mai mult posibil, se recomandă să-l mulciți cu rumeguș;
- În scop preventiv, pentru a evita deteriorarea strugurilor de către paraziți și boli de natură fungică, planta este tratată cu insecticide la intervale de 1 dată timp de 2 ani;
- În fiecare an, tăiați lăstarii slabi și tăiați lăstarii cu aproximativ 7-8 ochi, astfel încât părțile inutile ale plantei să nu atragă nutrienți, afectând maturarea culturii;
- Începând cu al doilea an de viață, hrăniți strugurii cu îngrășăminte minerale lichide și organice, în special în perioada de înflorire.
Caracteristica ciorchinilor:
Ciorchinii sunt mari, greutatea medie este de 0,7-1,5 kilograme. În aceste cazuri, dacă îngrijirea tufișului include normalizarea lăstarilor și a ciorchinilor, atunci greutatea fiecărei perii poate crește până la 2500 de grame. În condiții favorabile polenizării, densitatea ciorchinilor este peste medie, dar mai des este medie. Clusterele în sine sunt conice, alungite, adesea ramificate. În lungime ajung la 30-40 de centimetri.
Ieșire
După ce a făcut o descriere detaliată a soiului de struguri prezentat în articol, concluzia sugerează că cel mai bine este să-l cultivăm în regiuni cu temperaturi de iarnă rareori mai mari de -23, maximum -25 grade și, în ciuda faptului că soiul a fost crescut pentru climatul relativ rece al țărilor CSI, rezidenții din regiunile nordice ar trebui să fie abandonați. În caz contrar, soiul este recomandat tuturor iubitorilor de struguri, inclusiv începătorilor, deoarece iertă multe greșeli și aduce în mod constant mai multe kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș, chiar dacă unele reguli din conținutul său nu sunt respectate.
Mărturii
În plus față de informațiile generale despre strugurii Bazhen, precum și abundența fotografiilor sale, ar trebui să vă familiarizați cu părerea grădinarilor care l-au experimentat deja, care constă cel mai adesea în recenzii de următorul tip:
- Victor, 31 de ani. Strugurii mă bucură cu o recoltă abundentă timp de 3 ani la rând, și asta în ciuda faptului că anul trecut nu l-am fertilizat deloc și am uitat să-l izolez iarna. Soiul a rezistat în mod liber la temperatura de -21 grade, care a stat aproximativ o lună și jumătate. Recomand acest soi special pentru plantare;
- Katya, 34 de ani. Am plantat struguri în urmă cu aproximativ 4 ani în cabana mea de vară, situată nu departe de Harkov, așa că vreau să menționez că nu am nicio plângere cu privire la acest soi, cu excepția rezistenței sale slabe la îngheț. Deci, în această iarnă, întreaga viță a înghețat pur și simplu, iar aceasta se află la o temperatură de iarnă pe termen scurt de -27 grade, care a durat doar câteva nopți. Recomand acest soi numai locuitorilor din regiunile sudice;
- Lisa, 48 de ani. Strugurele Bazhena este preferatul meu în ceea ce privește cultivarea și vânzarea. Faptul este că îmi vând culturile pe piață și le livrez și la supermarketuri. Deci, acest soi are proprietăți excelente în ceea ce privește zdrobirea și își păstrează forma originală pentru o lungă perioadă de timp, chiar și în timpul transportului pe termen lung.Faptul este că fructele sunt foarte strâns legate de picior și aproape niciodată nu scapă de ele singure, datorită cărora este posibil să se obțină proprietăți similare. Dacă sunteți începător și doriți să începeți o afacere cu struguri, aș recomanda strugurii Bazhena pentru dvs., ca unul dintre cele mai simple, dar în același timp delicioase și frumoase la vedere.
Cadou de soi Zaporizhzhia
Cadoul de struguri pentru Zaporozhye are o perioadă de maturare timpurie (aproximativ 130-140 zile):
- Ciorchinii sunt suficient de mari (600 g - 2 kg) cu fructe de padure aliniate, mari, alungite, culese îndeaproape.
- Dimensiunea medie a boabelor este de 33 x 25 mm, greutatea este de 10-20 g.
- Conținutul de zahăr este în medie de 16-18%.
- Aciditatea este de 6-8 g / l.
- Pulpa este cărnoasă și foarte suculentă, cu un gust plăcut care amintește de un măr.
Florile sunt funcțional feminine, dar chiar și în condiții nefavorabile sunt foarte bine polenizate.
Cadourile pentru struguri Zaporozhye tolerează bine transportul, dar ciorchinii trebuie așezați unul câte unul într-o cutie. Acest soi este destul de potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Acesta este un tip de struguri de desert cu fructe dulci, pulpă crocantă și fermă și piele delicată.
Istoria reproducerii
Bazhena este un hibrid obținut acum 10 ani ca urmare a încrucișării a două soiuri: Arcadia (cunoscută și sub numele de Nastya) și Gift to Zaporozhye.
Știați? Pentru prima dată, strugurii au început să fie cultivați în Orientul Mijlociu (în Asia de Vest), precum și în Caucaz și pe teritoriul Turciei moderne și al Iranului. Istoria cultivării acestei plante este de la 6 la 8 mii de ani.
„Progenitorii” lui Bazhena:
Bazhena | Arcadia | Moldova |
Cardinal | ||
Cadou pentru Zaporizhzhia | Kesha-1 | |
Tsytsa constant | ||
Esther |
Autorul Bazhena este celebrul crescător V. Zagorulko, care trăiește și lucrează în satul Kamenskoye, regiunea Zaporozhye și, în ultimii cincisprezece ani, a creat multe soiuri și hibrizi de succes, diferențiați prin fructe mari și ciorchini, precum și perioade de maturare timpurie.
Randament
După cum sa menționat deja în Bazhena, 1 grămadă poate fi de la 0,7 la 1,5 kg și există, de asemenea, giganți de până la 2 kg. Este nevoie de doar 7-10 zile pentru a forma fructe de padure. Până pe 10 septembrie se culeg tufișurile. Este minunat ca florile să se autopolenizeze - acest lucru garantează un randament constant și ridicat.
Pe o ramură, dacă nu este tăiată, pot crește 3-4 ciorchini, dar grădinarii experimentați recomandă să lase 1-2.
Strugurii coapte sunt colectați în coșuri și apoi transferați cu atenție în cutii. Le-au pus la subsol sau în pivniță una peste alta. Pentru a asigura o ventilație excelentă, grinzile sunt plasate sub sertarul inferior. Poate fi păstrat până la o lună, puțin mai mult.
Soiurile de struguri timpurii nu durează mult. Se mănâncă imediat, se stoarce suc din ele, compoturile se fierb. Ciorchinii pot fi depozitați și în secțiunea de legume a frigiderului. Într-o săptămână, două dintre ele sunt mai bine să mănânce. Cel mai adesea, astfel de struguri delicioși sunt mâncați rapid de întreaga familie.
Mărturii
Lera.
Avem de-a face cu acest soi de câțiva ani. Hibernează destul de bine, îl acoperim. Nu am întâlnit încă boli, deși o procesez întotdeauna. Nu-mi plac soiurile dulci, așa că îmi place foarte mult Bazhena. Dulceața este minimă, ei bine, exact ceea ce ar trebui să aibă strugurii.
Dmitriy.
Astăzi am cumpărat câteva ciorchini în piață. Anterior, nu a fost, aceasta este o nouă livrare. Pe gustul meu, i-am amintit puternic lui Arkady. La început chiar m-am gândit că au pus din greșeală un nume greșit, dar nu, l-am citit pe Internet, totuși, sunt foarte asemănători.