Respectarea rotației culturilor este cheia unui randament bun de varză

Cultivarea legumelor »Varză

0

1164

Evaluarea articolului

Rotația corectă a culturilor poate reduce semnificativ numărul de paraziți și boli. Permite păstrarea tuturor proprietăților utile ale terenului și creșterea recoltei viitoare, deci este important să știm ce culturi să plantăm după varză.

Plantarea culturilor în locul varzei

Principiile de bază ale rotației culturilor

Plantele din grădină trebuie alternate corect. Există predecesori buni și răi pentru fiecare plantă. Se plantează cu o lună și jumătate înainte de plantarea culturii principale.

De unde știi ce plante sunt bune și care sunt rele pentru varză? Pentru a înțelege acest lucru, trebuie să aflați ce nutrienți ia din sol. Pe baza acestui lucru, este necesar să-l alternăm cu alte culturi care necesită alți nutrienți.

Varza este o cultură cu cerințe nutritive ridicateprecum dovleac, cartofi și dovlecei, țelină și spanac. Varza și cartofii se pot cultiva într-un singur loc timp de 2 ani, apoi ar trebui înlocuiți cu alte culturi.

Acestea pot fi culturi cu o necesitate medie de nutrienți:

• Castravete (latin Cucumis);
• Vinete (latină Solanum melongena);
• Morcovi (lat. Daucus);
• Buline (latină Pisum);
• Ceapă (Allium latin) și ierburi.

Culturile prezentate vor ajuta la restabilirea valorii nutritive a solului. Ca urmare, după ele va fi posibil să plantăm din nou varza.

Varza este o cultură cu cerințe nutritive ridicate

Plantarea varzei după recoltare

Leguma în cauză are mare nevoie de un conținut ridicat de nutrienți din sol, deci poate fi plantată numai după castraveți sau roșii. Ei sunt cei care cel mai puțin epuizează pământul fertil.

Dintre soiurile de verdeață, pătrunjelul, mărarul sau usturoiul ar trebui să se distingă. Cea mai bună alegere a legumelor rădăcinoase ar fi cartofii, țelina, leguminoasele (mazăre sau fasole), care nu au nevoie de mulți nutrienți.

Predecesori interzisi

Nu cea mai bună versiune a predecesorului - morcovi sau dovlecei. Aceste culturi absorb cantități mari de substanțe de pe pământ. Ca urmare, varza nu are resurse pentru o dezvoltare normală.

Cei mai buni vecini pentru cultură: opțiuni comune de plantare

Crește bine lângă varză cartofi (lat. Solanum tuberosum). Buni vecini și culturi precum ceapă, mărar (lat. Anethum), fasole (lat. Phaseolus). Nu uita gălbenele (lat. Tagetes) sunt cele mai bune flori pentru plantarea cu varză. Îi alungă dăunătorii.

Important! Plantarea în comun cu varză este justificată de acele plante care, ca și ea, adoră udarea abundentă. Aceasta este salată și ceapă pe o pană.

Ce dăunători ar trebui protejat de varză este de purici. Ea este cea care roade frunzele plantei, făcând literalmente o sită din ele. Deci, fă-o așa, astfel încât puricii să treacă, o metodă simplă vă va ajuta - plantați plante sau flori cu miros puternic în apropierea legumei. Acestea includ usturoiul, coriandrul și șofranul. Dacă vremea este bună și cultura este îngrijită corespunzător, puteți planta alături vinete, ardei și leguminoase. Varza din Beijing va fi, de asemenea, un bun vecin. Salvie, mentă și cimbru sunt, de asemenea, opțiuni excelente. Și mărarul poate chiar să sperie afidele din legumă.

Gălbenele sunt cele mai bune flori de plantat cu varză

Ce fel de sol îi place varza?

Doamna cu capul alb solicită prezența luminii, umidității ridicate, precum și a compoziției și calității solului, deci este important să alegeți locul potrivit pentru plantarea ei.

Luăm în considerare aciditatea solului

Varza preferă terenurile fertile cu reacție neutră sau alcalină. Nivelul optim de aciditate este de 6,7-7,4 pH. Solurile acide nu sunt potrivite pentru varza albă, crescând riscul bolii chilei. Un astfel de teren poate fi îmbunătățit prin calcarea cu ajutorul:

• făină de dolomită;
• puf de var;
• cretă pudră;
• frasin de lemn.

Făina de dolomită conține calciu, care reduce aciditatea, și magneziu, care îmbunătățește calitatea produselor vegetale. De aceea este considerat cel mai bun deoxidant.

Această procedură se efectuează în toamnă. Una dintre substanțele enumerate este introdusă în solul uscat la o rată de 1-2 căni pe 1 pătrat. m, grădina este imediat dezgropată și lăsată până în primăvară.

Alegerea și pregătirea unui site pentru plantare

Varza crește bine pe versanții deschiși din sud sau sud-est, cu posibilitatea unei surse abundente de apă. Solul ar trebui să fie caracterizat de o permeabilitate ridicată a aerului și a apei. Odată cu umezirea excesivă a pământului, planta suferă de o lipsă de oxigen și, prin urmare, se dezvoltă slab și crește încet.

Cea mai bună opțiune este argila, care are capacitatea de a reține umezeala în particulele sale. Solurile nisipoase nu rețin suficient apa și substanțele nutritive. Pentru a-și îmbunătăți proprietățile, este necesar:

1. Îndepărtați stratul superior de sol din parcela (40-50 cm).
2. Așezați un strat de lut de 10-15 cm pe fund.
3. Amestecați solul colectat inițial cu turbă, gunoi de grajd și îngrășăminte minerale și presărați pe un strat de argilă.

Loamurile sunt ideale pentru cultivarea legumelor, deoarece oferă proprietăți bune de drenaj și de păstrare a umidității.

Este posibil să se mărească conținutul de umiditate al solului dacă, în timpul săpăturilor de toamnă, se adaugă rumeguș umezit cu uree, turbă sau sol. Se recomandă săparea patului de grădină cât mai adânc posibil fără a rupe bulgări mari. Suprafața ondulată a sitului va îngheța mai bine iarna și va acumula mai multă umiditate.

Un factor important la amplasarea paturilor de varză în grădină este compatibilitatea plantelor. Atunci când o plantă de varză albă este plantată lângă vecinii răi, crește probabilitatea înfrângerii lor prin boli comune sau opresiunea reciprocă.

Tabel: predecesorii și vecinii varzei albe

Plantând varză lângă țelină, puteți asigura distrugerea puricilor de pământ, iar cartierul cu ierburi aromate va înspăimânta fluturii care depun ouă.

Nu uitați să respectați regulile de rotație a culturilor: nu plantați varză în același loc mai mult de 2-3 ani. Acest lucru epuizează terenul, crește riscul de boli și afectează randamentele.

Ce este mai bine să plantați în paturile de varză anul viitor

Multe culturi pot fi plantate anul următor după varză, dar nu crucifere. Acestea din urmă aparțin aceleiași specii ca varza, prin urmare, necesită prezența acelorași nutrienți în sol și sunt afectați de aceiași dăunători. În al doilea an după legumă, este mai bine să plantați:

• Sfeclă roșie (Beta latină);
• Salată (lat.Lactuca);
• Cartofi timpurii;
• Mazăre;
• Morcov;
• Castraveți (latină Cucumis sativus);
• Patrunjel (lat. Petroselinum);
• Ceapă și țelină (lat. Apium).

Este permisă plantarea ardeilor, vinetelor, roșiilor, căpșunilor după recoltarea varzei.

Nu ar trebui să plantați după cultura descrisă de ridiche, ridiche, salată, nap, hrean, frunze de muștar. În caz contrar, va duce la epuizarea solului. Mai mult, dăunătorii și bolile pot rămâne în sol, care pot fi transmise culturilor plantate. Și acest lucru va reduce semnificativ recolta.

Pentru a umple substanțele nutritive din sol, este necesar să plantați gunoi de grajd verde

Cultivarea agrotehnică

Răsadurile sunt plantate pe paturi pre-pregătite. Soiurile timpurii de varză trebuie plantate numai după ce frunzele de mesteacăn ating dimensiunea unui bănuț. Dacă sunt plantate mai devreme, atunci sunt mari șanse ca plantele să sufere de frig.

Amintiți-vă că răsadurile ar trebui să aibă până la 5-8 frunze adevărate. Dacă sunt mai puțini, planta nu s-a maturizat încă și se va recupera mult timp după transplant. Dacă mai mult - nu formează un cap de varză și va da o săgeată. Răsadurile trebuie să fie puțin lente, astfel încât să nu se rupă la plantare.

Schema de plantare a varzei depinde de timpul de coacere și de varietate. Soiurile de maturare timpurie pot fi plantate în siguranță la fiecare 50 cm în lungimea paturilor și aproximativ 30 cm în lățime. Plantele formează capete mici de varză, astfel încât nu este necesar mult spațiu pentru ele. Soiurile de coacere mediană și de coacere târzie sunt uriași și, prin urmare, trebuie să lăsați aproximativ 65 cm lungime și aproximativ 50-70 lățime. Există o singură modalitate de a scurta distanța - dacă plantați varză în barbă. Randamentul va fi excelent dacă veți dus plantele în timp util.

Soiurile timpurii de varză pentru consum la sfârșitul lunii iulie - august trebuie plantate în pământ cu răsaduri până cel târziu pe 20 aprilie. Pentru o recoltă mai timpurie, trebuie să aveți grijă de plantare chiar mai devreme și să plantați răsadurile înainte de 10 aprilie. Pentru a o împiedica să răcească și să moară, fiecare plantă poate fi acoperită cu o sticlă de plastic tăiată. Soiurile târzii de varză pot fi plantate până pe 10 iunie.

La plantare, plantele sunt îngropate până la prima frunză adevărată. Când udați, nu uitați să acoperiți bălta de apă cu sol uscat. Acest lucru trebuie făcut pentru a evita formarea de cruste pe suprafața solului.

Îngrijirea varzei este simplă. Constă în slăbirea sistematică, udarea și îndepărtarea buruienilor. Plantele trebuie să fie spud de 2-3 ori pe sezon. Adăugarea de sol la rădăcini va determina creșterea rădăcinilor suplimentare, iar capetele de varză se vor dovedi mai mari.

Pe măsură ce crește, varza necesită din ce în ce mai multă umiditate. Echilibrul de umiditate din sol trebuie întotdeauna menținut. Dacă este prea multă apă, capetele de varză vor începe să crape. Nu vom specifica în mod deliberat ratele de udare. Bineînțeles, consumul de umiditate al plantelor este același, dar rata de uscare din comă de pământ depinde de tipul de sol. În zonele cu turbă, umezeala poate rezista timp de 5 zile, iar în zonele nisipoase va dispărea până dimineața.

Pentru a accelera creșterea varzei, efectuați hrănirea regulată a plantelor. Pentru prima dată, hrăniți plantele cu îngrășăminte minerale la 10 zile după plantare. După alte trei săptămâni, adăugați clorură de potasiu în îngrășământ.

Uneori varza este hrănită cu o infuzie de zece zile de mullein. Măsura este foarte eficientă, crește productivitatea, dar doar o mică parte din locuitorii de vară vor putea găsi gunoi de grajd.

Recoltarea varzei trebuie făcută pe măsură ce capetele de varză se coc. Asigurați-vă că nu încep să crape. Cu cât îndepărtați mai atent și mai precis capetele de varză, cu atât vor fi depozitate mai mult. Soiurile târzii de varză pot fi lăsate pe site până la primul îngheț sever. Dacă soiurile sunt amare, atunci un îngheț ușor va elimina acest defect. În acest caz, plantele în sine nu vor fi afectate.

Se încarcă ...

Se încarcă ...

Alegerea și plantarea gunoiului de grajd verde

Pentru a umple substanțele nutritive din sol, este necesar să plantați gunoi de grajd verde. Ovăzul, muștarul și lupinul sunt capabili să suprime apariția multor microorganisme patogene care provoacă dezvoltarea bolilor vegetale. Leguminoasele vor umple conținutul de azot din sol. Pentru iarnă, îngrășămintele verzi nu sunt cosite, doar primăvara sunt săpate mai adânc în pământ.

Gunoiurile de grajd verzi bune pentru varză sunt:

• Daikon;
• Lupin;
• Ovăz;
• Mazăre;
• Cereale.

Cum se cultivă varza (video)

Nu orice gunoi de grajd verde poate fi plantat toamna. Există culturi de iarnă și de primăvară.

1. Culturi de iarnă Sunt veșcă, secară și rapiță. Se plantează la sfârșitul toamnei. Semințele germinează primăvara. Puteți planta la începutul toamnei, apoi vârfurile ușor acoperite vor trece sub zăpadă.
2. Arc - aceasta este phacelia, ovăz, muștar alb, ridiche de ulei. Nu sunt în stare să suporte iarna. Atât partea de la suprafață, cât și rădăcinile se sting, astfel încât în ​​primăvară va fi necesar să le tăiați rădăcinile cu un tăietor plat la o adâncime de 6 cm în pământ. Și apoi amestecă-le cu pământ. Pentru ca masa verde să se descompună cu succes, se recomandă și vărsarea solului cu o soluție de Baikal EM-1.

Multe gunoiuri de grajd verzi sunt plantate înainte de iarnă.

Multe gunoiuri de grajd verzi sunt plantate înainte de iarnă. De exemplu, în ciuda faptului că este obișnuit să se planteze phacelia primăvara, dacă este semănată în octombrie, nu se va întâmpla nimic rău. Este important să semănați de două ori mai multe semințe de phacelia pentru germinarea cu succes. Va trebui să plantați 20 g dintr-o plantă pe m2. Același lucru se poate spune și pentru însămânțarea muștarului. Se plantează mai dens decât de obicei dacă plantarea se efectuează înainte de iarnă.

Caracteristicile pozitive ale plantării sideratelor înainte de iarnă sunt că primăvara vor crește și vor crește mai devreme. În consecință, dacă faceți găuri pentru varză lângă ele, gunoiul verde îl va proteja de îngheț. După ce leguma este puternică, ierburile pot fi tundute cu ușurință. Cu toate acestea, nu este necesar să le eliminați sistemul rădăcină. Va acționa ca mulci.

Caracteristicile cultivării varzei în regiuni

Varza este cultivată aproape peste tot. Datorită muncii vechi de secole a crescătorilor, a devenit posibilă alegerea soiurilor zonate: pentru regiunile nordice - rezistente la îngheț, pentru cele sudice - rezistente la secetă. Metodele de plantare și calendarul pot varia în funcție de climă.

În Ural, Siberia, Altai

În aceste regiuni, varza este cultivată prin răsaduri. Semănatul se efectuează în ultimele zile ale lunii martie - începutul lunii aprilie.

Răsadurile fortificate sunt plantate în teren deschis puțin mai târziu decât în ​​regiunile sudice:

• soiuri timpurii - în a doua jumătate a lunii mai;
• soiuri de coacere medie, mediu târziu - la începutul lunii iunie.

Soiurile târzii nu sunt practic plantate în aceste regiuni, deoarece în august sunt deja înghețuri, iar în octombrie cade prima zăpadă.

Tabel: soiuri populare și hibrizi de varză albă pentru Siberia, Urali, Altai

O altă caracteristică a creșterii legumelor în zonele climatice reci este necesitatea procesării răsadurilor cu activatori de creștere care stimulează dezvoltarea lor:

• Gumat-7,
• Stimul,
• Epin-extra.

La periferia Moscovei

Clima regiunii Moscovei permite însămânțarea semințelor de varză nu numai pentru răsaduri, ci și direct în pământ, cu condiția să fie protejate cu acoperiri cu film, sere sau paturi calde. Timp de însămânțare pe banda de mijloc:

• soiuri timpurii și mijlocii-timpurii - de la 20 aprilie până la 10 mai;
• mediu, mijlociu-târziu și târziu - de la 10 la 30 mai.

Răsadurile sunt plantate în teren deschis la vârsta de 35-40 de zile.

Tabel: cele mai bune soiuri pentru cultivarea în regiunea Moscovei

În Ucraina

Clima blândă a țării creează condiții confortabile pentru creșterea capului alb în toate zonele. Soiurile timpurii sunt cultivate în sere și în paturi calde, mijlocul sezonului și cele târzii sunt semănate cu semințe în teren deschis. În regiunile sudice ale Ucrainei, chiar și cele mai recente soiuri cu perioade de coacere de peste 190 de zile au timp să se coacă.

Tabel: cele mai comune soiuri de varză albă în Ucraina

Deci, acum sunteți înarmați cu cunoașterea particularităților plantării și îngrijirii varzei. Vă puteți apuca cu îndrăzneală de lucru și, fără îndoială, cel cu cap alb vă va încânta cu o recoltă bogată și clară.