Semănatul de sfeclă de iarnă: când și cum să plantezi o sfeclă toamna


Plante și soiuri pentru culturile de iarnă

Principalul rezultat al culturilor de iarnă sunt recoltele timpurii. Plantele sunt mai puternice și mai puternice decât din culturile de primăvară. Mulți grădinari au văzut cum crește mărarul suculent și viguros din semințe căzute în toamna anului trecut.
Știm cu toții cât de multă auto-însămânțare viabilă apare chiar și la plantele sissy. Căpșunile mele fizale preferate dau anual însămânțarea în regiunea Moscovei în terenul deschis al grădinii și într-o seră neîncălzită. Răsadurile sale reușesc să supraviețuiască în cele mai nefavorabile condiții, iar când cresc răsaduri acasă, trebuie să tremur peste fiecare mugură.

În toamnă, nu este posibilă colectarea tuturor fructelor de căpșuni fizale care au căzut la pământ

Măcrișul este o plantă ideală pentru culturile de iarnă. Produce verde mai devreme și mai suculent decât cultivat din semințe semănate primăvara. Aproape toate soiurile sunt potrivite pentru însămânțarea de iarnă.

Rucola merită, de asemenea, amintită. Sub acest nume, două genuri strâns legate sunt combinate: semănatul indau și rucola sălbatică (cu două rânduri cu frunze subțiri). În condițiile regiunii pământului non-negru, buruiana cu două rânduri rezistentă la iarnă este buruiană activă, ceea ce indică viabilitatea sa. Pentru însămânțarea de iarnă, iau diferite soiuri, le amestec adesea pentru un rezultat garantat. Acestea sunt Carmen, Solitaire, Rocket, Taganskaya Semko, Euphoria, Poker, Rococo și Emerald. Semințele de rucola pot fi găsite comercial sub o varietate de nume. Anul acesta am cumpărat Mustar sălbatic, Mustar alb, Gusechnika și Salată de rachete.

Frunze suculente de rucola

Sparanghelul (sparanghelul) devine treptat o cultură de legume gustoasă și hrănitoare în țara noastră. Anterior, sparanghelul era cultivat numai în paturi de flori, nu în grădini de legume. Chiar și astăzi, mulți oameni sunt descurajați de descrierea replicată a procesului de creștere a sparanghelului din semințe. Puțini oameni știu că boabele roșii și înnegrite cu semințe, care au căzut pe pământ toamna, germinează primăvara nu mai rău decât o buruiană. Pe site-ul meu, tufișurile uriașe de sparanghel sunt foste auto-însămânțate, cărora li s-a permis să crească și să nu se afle într-o grămadă de humus.

Rezultatul „însămânțării de iarnă” a semințelor de sparanghel (sparanghel)

Merită menționat și despre plantele fructifere frumoase. Gardul viu de gutui japonez (chaenomeles) care decorează parcela este răsadurile cultivate care înfloresc abundent primăvara și sunt acoperite cu fructe în toamnă. Toate au crescut din semințe semănate pentru iarnă, pe care le-am extras din „lămâia” coaptă.

Și cât de potrivite sunt strugurii pentru culturile de iarnă! Desigur, metoda de reproducere a semințelor nu este cea mai bună opțiune pentru reproducerea ei, este mai potrivită pentru munca de reproducere. Dar chiar faptul germinării pe cale amiabilă a semințelor de struguri care au căzut accidental la pământ în toamnă mărturisește posibilitățile de însămânțare de iarnă.

Culturile de grădină ideale pentru culturile de iarnă sunt considerate în mod tradițional ridichi (rezistente la soiul înflorit „Rezistent”, popularul „Roșu-trandafir cu vârf alb” etc.), mărar („Gribovsky” și multe alte soiuri), salată muștar, pătrunjel („Frunză obișnuită”, „Rădăcină de zahăr”, „Bordovician”, „Astra”), păstârnac („Student”, „Cel mai bun dintre toți”, „Rotund”; vă sfătuiesc să nu economisiți semințele), ridiche, nap, morcovi ("Nantes 4", "Supernant", "Losinoostrovskaya", "Early TSKHA" și mulți alții), ceapă neagră ("Raider", "Shakespeare", "Senshui Yellow", recoltare la mijlocul verii ), salată („sera Moscovei”, „galbenul Berlinului”, „varză mare” etc.), spanac („frunze late”, „Victoria”), anghinare din Ierusalim (semințe și tuberculi).

Cățelele de usturoi și seturi de ceapă (plasele cu seturi sunt pe rafturile magazinelor nu numai primăvara, ci și toamna) se plantează cel mai bine cu aproximativ două săptămâni înainte ca solul să înghețe.Siturile de plantare pot fi mulcite suplimentar cu turbă amestecată cu nisip și compost, dar numai la temperaturi persistente sub zero. Dacă mai devreme, becurile se pot putrezi.

Seturi de ceapă pentru plantarea toamnei târzii

Semințele de iarbă de castraveți (borago), însămânțate înainte de iarnă, încolțesc perfect. Am văzut o brustă luxoasă care a crescut din semințe semănate pentru iarnă. Dar sfecla nu are întotdeauna succes. Ne putem baza doar pe soiurile sale rezistente la frig ("Bordeaux 237", "Podzimnyaya A 474", "Podzimnyaya incomparable", "Podzimnyaya flat", "Cold-resistant 19"). Mazărea și floarea-soarelui sunt obraznice.

Culturile de iarnă sunt potrivite și pentru unele plante, ale căror semințe trebuie stratificate.

Când cumpărați semințe pentru însămânțare în timpul iernii, ar trebui să se acorde preferință soiurilor rezistente la frig și rezistente la împușcare, deoarece O scădere a temperaturii aerului provoacă adesea înflorirea timpurie și deteriorarea calității culturilor de verdeață și rădăcini.

Se recomandă creșterea ratei de însămânțare a semințelor. Semințele, a căror similitudine este discutabilă, trebuie amestecate cu semințe proaspete. În cazuri extreme, acestea sunt semănate în cantități mult mai mari. Semănatul se efectuează numai cu semințe uscate. Udarea este contraindicată!

Când este cel mai bun moment pentru a semăna?

Desigur, în timpul însămânțării de iarnă, nu toate semințele germinează și nu toate răsadurile supraviețuiesc. O soartă mai bună îi așteaptă pe cei care nu se grăbesc să se nască toamna. Majoritatea „parvenților” îngheață. De aceea uneori culturile din septembrie eșuează. Dar pentru asta sunt grădinarii, pentru a gestiona procesul: să semene semințe la un anumit moment, respectând în același timp o serie de condiții.

Una dintre principalele probleme ale însămânțării de sub iarnă, consider imprevizibilitatea (chiar și pentru meteorologi) a vremii noastre. Este imposibil să vă grăbiți cu însămânțarea târzie, mai ales în timpul unei toamne prelungite cu vreme schimbătoare. Este mai bine să vă pregătiți în prealabil pentru toamnă în zilele calde și uscate de calm (pentru a nu răci) și a pune semințele pe solul înghețat.

Este mai plăcut să gătești o grădină pe vreme bună de toamnă.

Timpul aproximativ de însămânțare este de la sfârșitul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie. Dacă vremea ne permite, atunci este adecvat și începutul lunii decembrie. În regiunile mai sudice, culturile de iarnă au succes chiar și în timpul dezghețurilor de iarnă.

Mai rar, culturile de iarnă se desfășoară din decembrie până în februarie. Semințele sunt semănate în brazde prefabricate în paturi pregătite toamna pe vreme bună. Dacă filmul nu este întins peste pat pe arcuri (sau nu există alt adăpost), atunci înainte de însămânțare este necesar să eliberați solul de zăpadă. Semințele sunt presărate cu sol, care este păstrat într-o cameră fără îngheț. Va trebui să arunci cât mai multă zăpadă pe patul de grădină.

Caracteristicile însămânțării de iarnă

Iarna, semințele nu vor îngheța, dacă nu greșiți cu cultura, soiul și respectați anumite condiții atunci când plantați. În primul rând, trebuie să pregătiți grădina în conformitate cu toate regulile. Faceți caneluri în ea adâncime de aproximativ 6 - 8 cm. Până când semințele sunt semănate, acestea vor pluti, adâncimea lor va scădea. Este foarte convenabil să acoperiți canelurile cu scânduri înainte de semănat. Le ridic ușor pe pietre, apoi nu se îngheață la sol. După însămânțare, scândurile trebuie îndepărtate.

Găleată de sol pentru așternut este menținută caldă, astfel încât pământul să nu înghețe. Îl puteți pune afară și apoi îl puteți aduce în cameră pentru dezgheț.

Este mai bine să stropiți deasupra canelurii cu amestec de sol slăbit și nu cu sol argilos greu, care va da o crustă tare până la primăvară.

Semințele întărite la rece germinează rapid în timpul încălzirii primăverii. Peste paturi, puteți instala arcuri și puteți întinde o țesătură sau o folie nețesută. Acest lucru este necesar nu numai pentru izolare, conservarea umezelii, ci și pentru protecția împotriva înghețului reci și a înghețurilor de primăvară.

Un avantaj important al culturilor de iarnă este recoltarea timpurie (cu una până la trei săptămâni mai devreme), spațiul liber pentru recoltare și capacitatea de a mânca legume proaspete și ierburi din grădina dvs. din timp. În plus, timpul suplimentar pe care îl are grădinarul.Poate fi dedicat altor activități și timp liber.

Recoltarea timpurie a morcovilor

Vara noastră este atât de scurtă încât trebuie să mergem la tot felul de „trucuri”: să creștem cartofi timpurii din răsaduri pentru a ține pasul cu regiunile sudice; izolați plantațiile; acoperiți culturile și construiți sere pe sere. Semănatul în timpul iernii este o tehnică excelentă care vă permite să avansați din timp pentru a obține o recoltă timpurie cu drepturi depline.

<алла анашина,="">

Merită riscul?

Această problemă va trebui rezolvată personal de fiecare grădinar. Dar există câteva beneficii clare ale însămânțării legumelor în timpul iernii. Să le exprimăm:

  • vă va permite să obțineți o recoltă cu 2-3 săptămâni mai devreme decât primăvara și, dacă acoperiți răsadurile cu un film (sau alt material de acoperire), puteți accelera maturarea cu încă 7-12 zile. Drept urmare, se dovedește aproape o lună !;
  • semințele care au petrecut toată iarna în pământ au fost bine întărite, au trecut de selecția naturală (cei slabi au murit), ceea ce înseamnă că plantele vor fi mai puternice și mai sănătoase;
  • când semănăm iarna, puteți uita de anxietatea legată de un izvor uscat: de îndată ce zăpada începe să se topească, semințele se umflă și încep să crească împreună, folosind umiditatea primăverii cu 100%, într-un moment în care culturile de primăvară sunt fiind planificat.
  • rezistență la îngheț, boli și dăunători: mugurii tineri de legume și verdeață de însămânțare de iarnă tolerează un minus pe termen scurt fără pierderi (din experiența personală pot spune că o temperatură de -3 ° C nu le va provoca niciun rău) și răsadurile timpurii nu sunt atacate de o muște de morcov și de purici cruciferi care încă dorm în acest moment.

Ce soiuri de sfeclă este mai bine să plantați înainte de iarnă

Semințele utilizate pentru culturile de toamnă trebuie să îndeplinească mai multe criterii. Acestea includ:

  • germinatie excelenta;
  • marime mare;
  • greutate mare.

Experții recomandă utilizarea materialului de plantare varietal de înaltă calitate. De asemenea, puteți achiziționa semințe peletate cu protecție suplimentară, reducând riscul de germinare. Este necesar să se aleagă astfel de tipuri de culturi care, ca urmare a expunerii la temperaturi scăzute, nu vor putea forma tulpini de flori sau vor reprezenta un procent destul de scăzut din însămânțarea totală. Ce fel de sfeclă să plantezi înainte de iarnă? Soiurile populare de sfeclă de iarnă includ:

  1. "Cold hardy 19" este o cultură de maturitate medie. După germinare, recoltarea se efectuează în ziua 65-75. Se caracterizează prin gust ridicat. Sfecla este rezistentă la vreme rece, practic nu înflorește la temperaturi scăzute, sunt bine depozitate.
  2. "Podzimnyaya A-474" - legume cu coacere timpurie medie, coapte într-o perioadă de 55 până la 100 de zile. Soiul este considerat a fi rezistent la frig, rezistent la cercospore, formarea de pedunculi. Este apreciat pentru gustul excelent, păstrând calitatea în timpul depozitării.
  3. "Flat egiptean" - sfeclă la mijlocul sezonului. Din punct de vedere tehnic, soiul se maturizează în 95 de zile. Se caracterizează printr-un randament constant ridicat. Legume rezistente la formarea pedunculului. Poți cultiva peste tot. Diferă în gust excelent.
  4. „Polar flat K-249” este o varietate pentru regionalizare în regiunile nordice. Sfecla se formează la 50-90 de zile după germinare. Culturile sunt rezistente la înflorire și la infestarea cu gândacul rădăcinii. Caracteristică - rezistență ridicată la frig.
  5. "Bordeaux 237" - sfeclă de coacere medie. Se coace la 85-95 de zile după germinare. Diferă în calitate bună de păstrare, pulpă roșie aprinsă, formă rotundă, greutate mare (de la 250 la 500 g), bun gust.
  6. „Ball nordic” - sfecla rezistentă la frig la maturarea timpurie. Diferă în rezistență la cercospora, înflorire. Soiul are o calitate excelentă de păstrare. Recomandat pentru cultivarea pe scară largă. Productivitate de la 1 mp contorul este de aproximativ 2 până la 6 kg.
  7. Soiul Matryona aduce fructe excelente în toate regiunile. Sfecla delicioasă crește chiar și în Siberia de Vest și de Est. Se referă la o specie rezistentă la frig la maturarea timpurie.Din punct de vedere tehnic, se coace la 80-90 de zile după însămânțare. Culturile de rădăcini cântăresc aproximativ 300 g. Forma sfeclei este cilindrică. Legumele au pulpa roșu-violet, foarte suculentă, fără fibre grosiere, fără pierderi de culoare în timpul gătitului. Productivitate de la 1 mp metru de culturi este de până la 9 kg.
  8. "Ice Red" este o varietate de masă fără inele și fibre aspre. Este considerat la mijlocul sezonului, rezistent la frig. Caracteristică - nu se sparge. Legumele pot fi consumate la 100 de zile de la plantare. Când se păstrează mult timp, nu pierde prezența unui procent ridicat de betanină și zaharuri, datorită acestui fapt, radionuclizii sunt eliminați din corp. Culturile de rădăcini cântăresc de la 200 la 300 g. Forma sfeclei este rotundă. Pulpa roșie aprinsă este destul de suculentă, randamentul este de 5,5 kg pe 1 pătrat. metri.

Aceasta este doar o mică parte din soiurile potrivite pentru plantațiile de iarnă. Principala condiție pentru alegerea culturilor este rezistența lor la frig. Soiurile sunt selectate luând în considerare caracteristicile climatice ale regiunii, timpii de coacere corespunzători, randamentul preferat.

Soiuri potrivite

Pentru plantarea sfeclei în timpul iernii, au fost crescute soiuri speciale care tolerează bine temperaturile scăzute și nu sunt predispuse la tragere. Aceste informații sunt de obicei scrise pe ambalajul semințelor.

Cele mai potrivite soiuri de sfeclă:

  • Rezistent la frig 19: fruct rotunjit, roșu închis, cântărind 145-200 g;
  • Podzimnyaya A 474: rotunjit, maroniu, cântărind 200-300 g;
  • Incomparabil A 463: roșu închis, plat, greutate - 150-300 g;
  • Polar flat K 249: rădăcini plate netede, carne roșie închisă cu inele deschise, greutatea fructelor - 150-250 g;
  • Cilindru: rădăcini maronii de formă cilindrică, cântărind 250–600 g;
  • Bordeaux 237: fructe rotunde de la 350 la 500 g.

Cu ce ​​poți planta sfeclă în aceeași grădină

Pentru o tehnologie agricolă eficientă, grădinarii însămânțează culturile de rădăcini cu alte plante.

Plantările de iarnă cu astfel de culturi vor fi favorabile pentru creșterea sfeclei:

  1. Spanac. Semănat împreună cu culturi de rădăcini, stimulează creșterea lor. Pentru cultivarea podzimnogo alegeți soiurile: "Universal", "Progress", "Juliana".
  2. Legume de varză. Sfecla merge bine cu broccoli (Monterrey, Calabrese, Lucky). Puteți planta rați, conopidă, varză de Beijing, varză albă, varză roșie.
  3. Pătrunjel. Cultura este considerată un compactor excelent pentru plantarea culturilor radiculare. Pentru culturile podzimnyh, puteți alege soiurile: "Astra", "Bordovikskaya", "Randament", "Curly".
  4. Nasturel. Speciile sunt plantate lângă culturi de rădăcină: „Frunze înguste”, „Cress creț”, „Frunza largă”.
  5. Ridiche. Legume precum "Zarya", "Rezistent" sunt selectate pentru însămânțare.
  6. Usturoi. Puteți planta: „Alkor”, „Lyubasha”, „Garkua”, „Sofievsky”.
  7. Mărar. Se folosesc specii rezistente la frig: „Miracolul timpuriu”, „Gribovsky”, „Grenadier”.

Nu puteți face plantarea în comun a sfeclei înainte de iarnă cu împletituri de fasole, rubarbă, arpagic, muștar. Semănatul cu cartofi, de asemenea, nu este recomandat, deși mulți cultivatori de legume permit „vecinătatea” cu tuberculi în jurul perimetrului paturilor, atunci ei folosesc soiuri rezistente la frig: „Volzhsky”, „Vorotynsky early”.

Plantarea în vrac poate fi combinată cu morcovi rezistenți la îngheț, precum soiuri precum: "Nantes", "Shantane 14", "Zabava", "Conserve".

Soiuri de sfeclă înainte de iarnă: pe care să le alegeți?

Două criterii principale sunt rezistența la înflorire și rezistența la frig. Acordați preferință soiurilor specializate de semințe podwinter. Iată cele mai bune:

Sfeclă de iarnă A474

Un soi universal de sfeclă podzimny, adică potrivit pentru plantarea în orice regiune. Este un soi mediu timpuriu rezistent la frig, cu rădăcini rotunjite fără inele, de culoare maronie. Rezistent la crăpături, înflorire și nu pierde culoarea în timpul tratamentului termic. Capetele cresc până la 200-300 g.

Sfeclă de iarnă A474

Sfeclă cal întunecat

Un alt soi bun de sfeclă de iarnă. Culturile de rădăcini cresc mari (300-400 g), ușor alungite, cu pulpă foarte suculentă, întunecată, purpuriu-visiniu și fără inele.

Sfeclă cal întunecat

Sfeclă Polar plat K-249

Un soi vechi bun, care este un adevărat deținător al recordului de rezistență. Potrivit pentru creșterea în regiunile cele mai nordice. Extrem de rezistent la frig și rezistent la flori. Aparține soiurilor de maturare timpurie, rădăcinile cu forma lor turtită seamănă cu platul egiptean, deși cresc puțin mai mari. Sfecla Polar flat K-249 are, de asemenea, dezavantaje - acestea sunt prezența inelelor de culori roșu și roz, precum și o anumită unghiularitate a culturilor de rădăcini.

Sfeclă Polar plat K-249

Sfeclă rezistentă la frig-19

O varietate de sfeclă gustoasă, cu randament ridicat, cu carne roșu închis și o cultură de rădăcină rotunjită. Acesta este un soi matur timpuriu, capetele cresc relativ mici (150-200 g), dar îngrijite, uniforme.

Sfeclă rezistentă la frig-19

Puteți experimenta și cu alte soiuri rezistente la frig. Ar fi frumos să plantați semințe granulate înainte de iarnă, deoarece coaja va oferi o protecție suplimentară împotriva înghețurilor de iarnă.

Sfecla înainte de iarnă: când să plantați?

Sfecla roșie este o cultură rezistentă la frig, ceea ce înseamnă că semințele încep să încolțească deja la 10 grade. Prin urmare, este mai bine să întârzii la însămânțat cu 2-3 săptămâni decât să te grăbești. Dacă sămânța sfeclei încă cade în solul cald și umed, aceasta va începe să crească și va muri inevitabil.

În funcție de regiune, datele de însămânțare a sfeclei înainte de iarnă variază de la sfârșitul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie. Pământul ar trebui să înghețe până la -2 ... -4 grade, iar temperatura aerului ar trebui să circule în jurul valorii de 0 grade. Momentul ideal este când pământul înghețat se dezgheță câteva ore în zilele însorite.

Desigur, paturile trebuie pregătite în avans. Și nu numai paturile, ci și uscatul și mulciul și îngrășămintele. Mai departe - mai multe despre asta.

Pregătirea plantării de iarnă a sfeclei

Cu o lună înainte de îngheț, cam la jumătatea lunii octombrie, situl este pregătit pentru plantare. Acest lucru se face în același mod ca și pentru însămânțarea obișnuită a sfeclei:

- dezgropă, aplică îngrășăminte organice și îngrășăminte potasiu-fosfor (5 l / m2 și respectiv 10-15 g / m2). Sfeclei nu le plac solurile acide (tolerează cele slab acide, pH 6,2 ... 7), prin urmare, dacă este necesar, dezacidificați-l. Mai exact pentru sfeclă, făina de dolomită este cea mai potrivită (borcan de jumătate de litru pe „pătrat” din grădină), dar puteți lua cenușă, cretă sau alt agent de dezoxidare. Nu uitați să respectați rotația culturilor: nu semănați sfecla după alte culturi de rădăcini și varză, cei mai buni predecesori pentru aceasta sunt nopți, ceapă, castraveți.

- solurile grele, argiloase pentru sfeclă sunt chiar mai rele decât solurile ușor acide, - culturile de rădăcini vor crește mici, strâmbe. Solul greu trebuie slăbit prin introducerea nisipului de râu grosier sau a compostului bine putrezit.

- se pregătesc caneluri. Adâncime - 2-4 cm, nu mai mult, spațierea rândurilor - 20-30 cm.

- pregătiți terenul. După plantarea semințelor în brazde, acestea vor trebui stropite cu sol uscat friabil. Pregătiți-l, desigur, în avans. Puteți să-l cumpărați într-un magazin sau puteți face un amestec de sol de grădină și nisip de râu cu propriile mâini și adăugați puțin compost bine putrezit. Terenul este adus într-o seră, pivniță sau casă.

- pregătiți mulci. Cel mai bun mulci de iarnă sunt ramurile de molid sau turbă. Mulcirea paturilor pentru iarnă vă va ajuta să vă protejați împotriva iernilor fără zăpadă sau foarte reci.

Plantarea de iarnă a sfeclei

Dacă vă întrebați dacă sfecla este plantată cu semințe pregătite (înmuiate) înainte de iarnă, atunci nu uitați: niciodată! Excepțional de semințe uscate în sol uscat. Așadar, dacă brazdele au avut timp să stropească zăpada, nu fi prea leneș să o speli cu o mătură tare și apoi treci la însămânțarea de sfeclă de iarnă.

De asemenea, se recomandă creșterea densității semințelor la jumătate sau cel puțin cu un sfert. Acest lucru se face pentru a proteja împotriva morții exemplarelor slabe în solul înghețat sau înghețat în timpul germinării.Dar dacă aveți încredere în soi, iar plantarea sfeclei înainte de iarnă nu este o noutate pentru dvs., atunci semănați ca de obicei.

După ce semințele sunt așezate de-a lungul brazdelor, acestea sunt acoperite cu sol uscat, iar mulciul este așezat deasupra și sfecla este uitată până în primăvară.

În primăvară, va trebui să îndepărtați mulciul și să slăbiți ușor culoarele. Dacă plantațiile sunt acoperite cu un film și îndepărtate atunci când apar primele lăstari, veți obține recolta cu zece zile mai devreme. După aproximativ o săptămână, se efectuează prima subțiere, apoi se hrănesc și efectuează aceleași măsuri agrotehnice ca și la plantarea de primăvară a sfeclei.

Deci, dacă încă te-ai îndoit dacă este posibil să plantezi sfeclă înainte de iarnă, fii sigur: este posibil și necesar. Iarna, o sămânță din pământ trece prin toate acele procese de stratificare pe care încercați să le imitați primăvara prin înmuierea lor și răcirea / încălzirea lor pe o baterie; la începutul primăverii, terenul este întotdeauna bogat în umiditate și la început nu va avea nevoie de udare; semințele care au suferit întărire naturală sunt întotdeauna mai viabile, rezistente la boli și rezistente la secetă. La urma urmei, este întotdeauna mai mult timp în noiembrie decât primăvara.

Da, însămânțarea sfeclei înainte de iarnă este asociată cu anumite riscuri, dar alegerea varietății potrivite de sfeclă pentru iarnă, ghicind corect când să semeni sfecla înainte de iarnă, puteți minimiza aceste riscuri, dar bucurați-vă de sfecla timpurie chiar și atunci când vecinii abia încep să legă sfecla. Mult succes, dragi grădinari!

Îngrijirea suplimentară a sfeclei după însămânțare pentru iarnă

Întregul risc de însămânțare a sfeclei și a altor culturi (de exemplu, morcovi) în timpul iernii este de a preveni germinarea semințelor în timpul iernii în timpul dezghețurilor sau de îngheț în ierni reci fără zăpadă. Prin urmare, puteți arunca independent zăpadă pe patul grădinii, deoarece sub adăpostul pentru zăpadă, semințele nu se vor teme nici de dezgheț, nici de îngheț. Dacă semințele iernează cu succes, atunci cu siguranță vor da lăstari timpurii și veți obține cea mai timpurie recoltă spre invidia vecinilor.

Important! Primăvara și vara, trebuie să aveți grijă de sfecla podwinny în același mod ca și primăvara. Trebuie doar să vă amintiți să îndepărtați materialul de acoperire și să slăbiți ușor stratul superior.

Informatii detaliate despre cultivarea și plantarea sfeclei primăvara poți obține citind Acest articol.

Nu sunt multe dificultăți în însămânțarea sfeclei în timpul iernii, dar acestea ar trebui luate cu responsabilitate. Recomandările testate în timp vă vor ajuta în acest sens.

Video: însămânțarea sfeclei pentru iarnă

Notă! Pe lângă sfeclă, puteți semăna înainte de iarnă morcov (la semănat, au multe în comun, dar există și diferențe semnificative), desigur, culturile de iarnă usturoi și ceapă, precum și mărar, pătrunjel și măcriș.

Video: semănat morcovi și sfeclă iarna

Caracteristică în rating

1DetroitRandament mai bun
2MonaCea mai populară varietate. Conținut ridicat de zahăr
3Pablo F1Cea mai bună calitate
4AkelaIdeal pentru uz comercial
5Apartament egipteanGust mai bun
6CilindruRezistent la boli
7BoltardiTolerează bine temperaturile extreme
8minge rosieCaracteristici gustative ridicate
9LarkaPerfect chiar și fructele
10Bordeaux 237Pulpă fermă și dulce

Sfecla roșie este una dintre cele mai populare culturi de rădăcină de pe piața rusă. Puțini oameni își pot imagina dieta fără această legumă. Este apreciat pentru versatilitate, calități utile, proprietăți bune, potrivite pentru depozitare și transport pe termen lung. Prețul său este accesibil și este, de asemenea, un ingredient important în preparatele naționale. Culoarea strălucitoare și bogată a fructului indică conținutul de betaină, care este responsabilă pentru eliminarea toxinelor care au un efect negativ asupra sistemului cardiovascular.

Leguma roșie este apreciată pentru conținutul său ridicat de fier, necesar pentru menținerea nivelului normal de hemoglobină. În plus, va ajuta femeile să amelioreze perioada de zile critice, iar copiii vor servi ca o componentă importantă în tratamentul alergiilor. Legumele roșii sunt apreciate și pentru faptul că majoritatea speciilor se pot adapta cu ușurință la schimbările climatice, sunt nepretențioase în îngrijire și sunt ușor de utilizat.Mai jos este o evaluare a celor mai bune soiuri de culturi de rădăcini destinate cultivării în zona climatică mijlocie și în regiunea Moscovei, pe baza evaluărilor grădinarilor și specialiștilor cu experiență.

Avantajele însămânțării de iarnă

Avantajele acestei metode sunt evidente, iar confortul plantărilor de toamnă va fi apreciat de fiecare grădinar care se străduiește să obțină o varietate de culturi bine îngrijite în paturi:

  • economii semnificative de timp în primăvară, când trebuie să semeneți întregul site cât mai curând posibil;
  • capacitatea de a îndepărta două culturi dintr-un pat de grădină pe sezon;
  • creșterea randamentului culturilor datorită întăririi naturale a semințelor sub zăpadă.

Metoda însămânțării de iarnă are trei dezavantaje semnificative, care vor trebui luate în considerare la planificarea lucrărilor pe șantier:

  • cu dezghețuri puternice la începutul și mijlocul primăverii, semințele pot germina și muri chiar în prima noapte geroasă;
  • cu o inundație intensă prietenoasă, patul grădinii poate fi inundat de apele izvorului, apoi majoritatea semințelor vor putrezi pur și simplu în solul rece și prea umed;
  • cultura obținută din plantațiile de iarnă nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung, deci va trebui folosită numai proaspătă sau conservată.

Toate aceste trei neajunsuri pot fi ușor de negat prin selectarea corectă a unui loc de plantare și însămânțarea suplimentară în primăvara unui pat mic dintr-o varietate târzie de sfeclă, care se disting printr-o bună calitate a păstrării.

Îngrijiri suplimentare

Paturile însămânțate sunt recomandate să fie protejate de îngheț și, după îndepărtarea adăposturilor, sunt îngrijite, ca la plantarea primăverii. Este necesar să efectuați subțierea, să aplicați pansament superior, să udați în mod regulat și să slăbiți solul, să eliminați buruienile.

Adăpost pentru iarnă

La semănatul sfeclei pentru iarnă, este foarte important să nu lăsați semințele să germineze iarna, când există o încălzire scurtă, precum și înghețarea în înghețuri severe. Pentru a preveni congelarea semințelor, se recomandă acoperirea zonelor cu frunze căzute, ace, rumeguș pentru iarnă. Iarna, când zăpada cade, zona poate fi acoperită cu zăpadă: sub ea semințele vor fi protejate de dezgheți și înghețuri.

Dacă semințele pot supraviețui iernii, atunci sfecla se va încânta cu lăstari timpurii și cu recolta cea mai timpurie.

Primăvara, când zăpada se topește și nu sunt prezise înghețuri severe, zona cu plantarea sfeclei este curățată de material de acoperire (frunze, ace, rumeguș). Apoi solul se slăbește puțin, se aplică îngrășăminte care conțin azot și zona este acoperită cu folie de plastic.

O astfel de procedură va proteja împotriva vremii reci noaptea și va contribui la germinarea mai timpurie a răsadurilor. Când apar primii muguri, filmul este îndepărtat.

Subțierea culturilor

Pe măsură ce plantele cresc, ele vor interfera doar cu dezvoltarea reciprocă, iar fructele vor crește mici. Prin urmare, atunci când crește sfecla, este important să subțiați paturile. Acest proces trebuie efectuat după udări abundente sau ploi.

Pentru această recoltă de rădăcini, ar trebui să se efectueze mai multe subțiri:

    Pentru prima dată, procedura se efectuează atunci când 2-4 frunze adevărate apar pe răsaduri când ating o înălțime de aproximativ 7 cm.Exemplarele slabe care cresc aproape una de alta sunt îndepărtate. Distanța dintre lăstari ar trebui să fie de aproximativ 5 cm. Lăstarii în exces nu pot fi aruncați, ci transplantați pe un alt loc.

  • A doua oară trebuie subțiată în etapa de formare a capului inițial. Se păstrează un decalaj de 8-10 cm între culturile de plante (pentru soiurile mari - 15-20 cm). Îndepărtați exemplarele subdezvoltate și îngroșate. Legumele rădăcinoase tinere îndepărtate pot fi folosite ca alimente.
  • Udare

    După prima rărire, udăm sfecla abundent. Apoi udarea se efectuează aproximativ o dată la 7 zile. Această legumă iubește foarte mult umezeala, așa că pe vreme uscată trebuie udată în cantități mari.

    Udarea trebuie făcută și peste vârfuri, astfel încât frunzele să primească umezeală. Este oprit în timpul sezonului ploios. Consumul de apă recomandat pentru procedură este de 11-15 litri pe metru pătrat. m complot.

    Este necesar să creșteți regularitatea și volumul de udare pe măsură ce sfecla crește. Lipsa de umiditate va face ca cultura rădăcinii să fie mică și să nu fie foarte gustoasă. Udarea acestei culturi este oprită cu 7-14 zile înainte de săpare.

    Fertilizare

    Pentru a obține o recoltă bună de sfeclă, trebuie hrănită. Prima hrănire trebuie făcută imediat după prima subțiere. Pentru aceasta, se folosesc adesea infuzii de plante.

    Pentru a face sfecla dulce, cu o lună înainte de recoltare (de obicei, de data aceasta corespunde celei de-a doua subțiri), trebuie udată cu o soluție de sare. O astfel de soluție este preparată pe baza proporției de 1 lingură la 10 litri de apă. În acest scop, puteți utiliza o soluție de azotat de sodiu.

    De asemenea, este necesar să se efectueze pansamente de top cu conținut de bor. Pentru a face acest lucru, utilizați complexul de îngrășăminte minerale "Mag-Bor" (1 lingură la 10 l de lichid) sau acid boric (0,5 linguriță la 10 l de lichid). Udarea se efectuează la această rată - 10 litri pe 1 mp. m complot.

    Experții în grădinărit recomandă hrănirea sfeclei astfel:

  1. Prima hrănire are loc folosind îngrășăminte organice. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție de gunoi de grajd sau excremente de pui - luați 1 kg pe 1 găleată de lichid și infuzați timp de aproximativ 5 zile, apoi diluați 1 litru de amestec rezultat într-o altă găleată de apă. Paturile sunt udate cu această soluție și apoi se efectuează udarea obișnuită pentru clătirea frunzelor. Puteți utiliza o soluție de cenușă de lemn - 1 cană de cenușă se amestecă într-o găleată de lichid.
  2. A doua hrănire realizat în 12-14 zile cu utilizarea îngrășămintelor cu fosfor-potasiu.
  3. A treia oară faceți pansament de top în timpul celei de-a doua subțiri. Pentru aceasta se folosesc și îngrășăminte fosfor-potasiu.

Slăbirea pământului, îndepărtarea buruienilor

Imediat după apariția mugurilor, este necesar să slăbiți zona cu plantarea sfeclei pentru a asigura aprovizionarea cu oxigen a rădăcinilor. Dacă acest lucru nu se face, cultura plantelor se poate îmbolnăvi. Procesul de slăbire în sine se recomandă să fie efectuat după udare sau ploaie.

În acest timp, buruienile ar trebui îndepărtate simultan, ceea ce atrage umezeala și substanțele nutritive din sol, ceea ce interferează foarte mult cu mugurii de sfeclă pentru a se dezvolta bine. Îndepărtarea buruienilor și slăbirea sunt, de asemenea, recomandate în perioada primei și celei de-a doua subțiri.

Semănând sfecla în toamnă, le puteți recolta devreme. Pentru aceasta, este important să alegeți parcela potrivită pentru grădină și timpul de însămânțare, precum și să protejați răsadurile de îngheț.

Datele plantării toamnei sfeclei în diferite regiuni

Plantarea de toamnă începe de obicei la primul îngheț, când temperatura fluctuează în jurul valorii de zero și scade ușor dimineața. Dar este prea devreme pentru plantarea sfeclei înainte de iarnă, deoarece semințele sale germinează la numai + 5 ° C. Vine timpul când temperatura medie zilnică scade la –2, –5 ° С, iar probabilitatea dezghețurilor este practic nulă.

Pentru regiunea Moscovei și regiunile înconjurătoare, datele aproximative pentru plantarea sfeclei de iarnă încep în a doua jumătate a lunii octombrie și la începutul lunii noiembrie.

În regiunile mai nordice - în regiunea Leningrad, precum și în Ural și Siberia, sfecla este semănată mai devreme - în prima jumătate a lunii octombrie.

În sudul Rusiei, metoda de plantare de toamnă nu este răspândită din cauza dezghețurilor frecvente și prelungite. În regiunile sudice, perioada fără îngheț este atât de lungă încât vă permite să obțineți recolte foarte timpurii fără recolte de toamnă. Ei practică plantarea culturilor rezistente la frig la începutul primăverii, imediat ce pământul se încălzește. În Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov și Teritoriul Stavropol, această vreme este deja stabilită în luna martie.

În orice regiune, atunci când planificați plantări sub-iarna, trebuie să acordați atenție prognozei meteo și să țineți cont de momentul în care a fost un moment favorabil pentru culturi în anii precedenți.

Sfaturi pentru fermieri cu experiență

Pentru a obține o recoltă generoasă de sfeclă de iarnă, trebuie să respectați regulile tehnologiei agricole., ia în considerare nuanțele semănatului și ține cont de sfaturile fermierilor cu experiență.

Recomandări cheie:

  • acordați preferință semințelor destinate plantării de iarnă;
  • alegeți momentul potrivit pentru însămânțare (temperatura optimă a aerului este 0 ° С, temperatura solului este -4 ° С);
  • nu vă fie frică de zăpada timpurie, doar măturați-o din grădină;
  • semănați cu 25-30% mai multe semințe decât atunci când plantați primăvara;
  • locul de aterizare nu trebuie să se afle în câmpie sau în pantă;
  • primăvara, nu uitați să îndepărtați materialul de acoperire și să slăbiți solul.

Cum să semeni sfecla înainte de iarnă corect

Pentru a obține o recoltă bună de sfeclă, trebuie să fiți responsabil atunci când alegeți un loc pentru aceasta. Un pat de grădină destinat plantării de toamnă trebuie să îndeplinească următorii parametri:

  • o zonă înaltă care nu este inundată de apele inundațiilor;
  • lipsa umbririi, deoarece la umbră, plantele eliberează rapid o săgeată de flori;
  • sol fertil slab cu o reacție normală sau ușor alcalină;
  • ape subterane adânci, altfel va trebui construit paturi înalte.

Cei mai buni precursori ai sfeclei sunt umbrele de noapte, castraveții și ceapa. Nu este de dorit să-l semeneți după crucifere și morcovi, precum și să-l cultivați în același loc timp de câțiva ani la rând.

Deoarece semințele de sfeclă sunt semănate în sol deja înghețat, este necesar să se pregătească în prealabil o cantitate suficientă de sol uscat, care este utilizat pentru a umple canelurile cu semințe. Păstrați-l într-o cameră încălzită.

Pregătirea semințelor

Înainte de plantare, semințele de sfeclă sunt scufundate pe scurt într-o soluție roz de permanganat de potasiu pentru dezinfectare. În același timp, scapă de semințele plutitoare care nu vor răsări. Apoi materialul de plantare este spălat în apă rece și uscat.

Aceasta completează pregătirea semințelor de sfeclă pentru plantare. Se păstrează într-un loc răcoros și uscat până la însămânțare.

Cum să fertilizați un pat de grădină înainte de plantare

Patul selectat este dezgropat în prealabil, toate buruienile sunt îndepărtate. Îngrășămintele se aplică înainte de săpare:

  • 4–6 kg compost sau gunoi de grajd putrezit pe metru pătrat;
  • 50 g superfosfat;
  • 70 g de sulfat de potasiu sau orice alt îngrășământ de potasiu.

Dacă solul este ușor acid, se adaugă suplimentar cenușă, făină de dolomită sau var stins.

Gunoiul de grajd proaspăt nu este așezat sub sfeclă, deoarece acest lucru duce la acumularea de nitrați în culturile rădăcinoase și la crăparea acestora.

Stratul superior este nivelat și canelurile sunt marcate la intervale de 20 cm și o adâncime de 3 cm. În toamna ploioasă, patul pregătit trebuie acoperit cu folie de plastic pentru a menține solul uscat.

Selecția locului de plantare și pregătirea solului

Recolta legumelor de iarnă se va încânta dacă alegeți locul potrivit pentru plantare. Ar trebui:

  • Aveți o iluminare bună;
  • Asigurați o udare suficientă;
  • Situat pe un deal.

Zăpada în paturi, unde pământul nu atinge înălțimea necesară, nu se topește mult timp primăvara și contribuie la stagnarea apei. Aceasta nu este o opțiune potrivită pentru culturile de iarnă. În plus, cu cât patul este mai înalt, cu atât se va încălzi și se va usca mai repede.

Solul de pe amplasament nu trebuie să fie argilos și să împiedice germinarea semințelor. De asemenea, locul în care planta este plantată în toamnă ar trebui schimbat pe măsură ce solul se epuizează. Puteți cultiva o legumă rădăcină după legume precum castraveți, ardei, roșii, cartofi sau ceapă. Nedorit după morcovi și varză.

Pregătirea solului începe cu îndepărtarea buruienilor și săparea. Îngrășămintele favorizează creșterea legumelor, astfel încât acestea sunt aplicate sub solul dezgropat. Acesta ar putea fi:

  • Humus;
  • Frasin;
  • Pansament de top pe bază de minerale.

Lipsa îngrășămintelor nu este o problemă - solul fertil și ușor, împreună cu o bună întreținere, nu au nevoie de ele. Evitați greutatea și aciditatea - este mai bine să o prelucrați și aromată cu generozitate cu îngrășăminte.

Apoi, paturile se formează cu propriile mâini, suprafața lor este nivelată cu o greblă. Brazdele ar trebui să se retragă de la margini și să aibă o adâncime de câțiva centimetri. Distanța dintre ele ajunge la aproximativ 20 de centimetri.Puteți adormi de sus cu același sol sau altul care conține nisip, îngrășăminte, sol de grădină. Trebuie să fie uscat și să nu fie înghețat.

Rămâne să ne dăm seama cum să plantăm corect semințele.

Plantarea sfeclei înainte de iarnă în suburbii

Evaluare
( 2 note, medie 5 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante