Un ghid pentru plantarea morcovilor pentru iarnă pentru grădinarii începători


Plantarea morcovilor înainte de iarnă se efectuează pentru a obține prima recoltă timpurie la sfârșitul lunii iulie. Pentru a realiza acest lucru pentru însămânțare în 2020, ar trebui să alegeți soiuri de legume timpurii adecvate. Perioada lor de coacere nu trebuie să depășească 90 de zile.

Când apar în zona ta primii lăstari de morcovi însămânțați înainte de iarnă? Dacă acesta este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, atunci puteți obține recolta la sfârșitul lunii iulie. Odată cu topirea mai timpurie a stratului de zăpadă, momentul recoltării se poate schimba la mijlocul lunii iulie.

Grădinarii cu experiență folosesc metoda plantării toamnei înainte de iarnă pentru acele culturi ale căror semințe au o coajă eterică densă. Este dificil de înmuiat, deoarece este saturat cu uleiuri. Pentru germinarea morcovilor, pătrunjelului, mărarului, cepei negre, este necesară o cantitate mare de umiditate în sol. Prin urmare, este recomandabil să le semănați în toamna anului 2020, astfel încât în ​​inundația de primăvară a anului 2020 să clocească rapid și să dea lăstari prietenoși.

Dacă semeni morcovi înainte de iarnă, poți obține fructe gustoase la mijlocul lunii iunie. Mai mult, majoritatea soiurilor sunt foarte suculente și aromate. Morcovii timpurii sunt un ingredient preferat în salate, sucuri, piureuri de legume și multe altele. Poate fi folosit la prelucrarea pentru fabricarea conservelor. Toate subtilitățile semănatului morcovilor înainte de iarnă pot fi învățate din materialul propus. Aceste recomandări sunt potrivite pentru locuitorii regiunii Moscova, regiunii Volga, Urali și Siberia Centrală.

Plantarea morcovilor în timpul iernii reduce cantitatea de muncă din primăvară

Este posibil să plantați morcovi înainte de iarnă

Principalele îndoieli pentru plantarea morcovilor înainte de iarnă sunt că vor îngheța cu adevărat dacă au timp să germineze. În regiunea de origine, această cultură de rădăcină intră în sezonul de creștere tocmai iarna, când încep ploile. Dar în timpul hibernării, achenele nu se află la temperaturi sub zero, ci la căldură extremă. Dar semințele de morcov, însămânțate corect toamna, tolerează bine înghețul și încolțesc deja primăvara.

Important! Toamna, înainte de iarnă, nu plantează, ci „presară” semințe de morcov.

Semințele sunt plantate în pământul deja înghețat când apa este înghețată. Semințele neumiditate tolerează iarna calm.

Avantajele însămânțării morcovului înainte de iarnă

Semințele de Podzimnye, întinse sub zăpadă, se întăresc bine, iar răsadurile nu se mai tem de înghețurile de primăvară. Achenele germinează în solul umplut cu umiditate. Apa din pământ rămâne mult timp, iar culturile rădăcinoase cresc mari și suculente.

Un alt plus pentru semănatul de iarnă este germinarea prietenoasă a materialului semințelor. În procesul de topire a zăpezii, acestea reușesc să fie saturate de umezeală și să „spele” uleiurile esențiale de la sine. Datorită acestui fapt, odată cu apariția zilelor calde, semințele încolțesc împreună.

Dezavantajul plantării morcovilor în toamnă este că rădăcinile timpurii nu pot fi păstrate mult timp. Dar de ce să punem aproape morcovi de primăvară pentru depozitare, dacă culturile de rădăcini se coc toamna pentru depozitare pe termen lung.

Avantajele și dezavantajele însămânțării de iarnă

În comparație cu morcovii obișnuiți, culturile de iarnă au mai multe avantaje:

  • primii termeni de maturare a culturilor radiculare;
  • îmbunătățirea calității semințelor datorită iernării în sol înghețat;
  • prezența unei umidități constante moderate în solul de primăvară contribuie la dezvoltarea morcovilor mari suculenți.

Singurul dezavantaj al acestor morcovi este nepotrivirea sa pentru depozitare pe termen lung.

Soiuri de morcov pentru plantare înainte de iarnă

Nu orice varietate de morcovi este potrivită pentru semănat înainte de iarnă. În cazul însămânțării unui soi nepotrivit, nu vor exista deloc răsaduri sau vor îngheța în timpul iernii sau la începutul toamnei.

Care morcovi se plantează cel mai bine înainte de iarnă

Pentru însămânțarea de iarnă, se aleg soiuri de morcovi rezistente la îngheț. Pe lângă rezistența la îngheț, astfel de soiuri ar trebui să fie capabile să germineze într-un mod prietenos. Prin urmare, este de preferat să luați hibrizi crescuți special pentru plantările de iarnă. Cea mai bogată recoltă cu această metodă de însămânțare a culturilor rădăcinoase este dată de soiurile de coacere la mijloc și de coacere timpurie.

Important! Printre alte proprietăți ale acestor soiuri trebuie indicat „rezistent la frig”.

Cele mai bune soiuri de morcovi înainte de iarnă

Există deja câteva soiuri de morcovi potrivite pentru plantare înainte de iarnă:

  • Nantes-4;
  • Incomparabil;
  • Losinoostrovskaya-13;
  • Vitamina;
  • Nantes îmbunătățit;
  • Shantane-2461;
  • Iarna Moscovei.

„Setul” conține soiuri ale tuturor perioadelor de maturare. Nantes-4 și Incomparable - coacere timpurie (90 de zile de la germinare până la recoltare); Losinoostrovskaya-13, Nantes și Vitamina îmbunătățite - la mijlocul sezonului (100-110 zile); Shantane-2461 și Moscova iarna - coacere târzie (130-150).

Cu o selecție corectă, aceste soiuri de morcovi pot fi plantate în același timp înainte de iarnă. Morcovii se vor coace treptat, iar grădinarului i se vor asigura rădăcini suculente până în toamnă. Iar toamna morcovii plantați primăvara se vor coace.

Nantes-4

Soiul este capabil să crească pe soluri libere și grele. Legume rădăcină cu pulpă suculentă portocalie strălucitoare. Lungimea nu mai mare de 16 cm, greutatea 100-150 g. În ciuda dimensiunilor lor mari, rădăcinile nu sunt tari. Nantes-4 are o cantitate mare de zaharuri.

Incomparabil

Pe majoritatea solurilor, soiul oferă un randament bun. Indicatori medii: 5-6 kg / m² cu greutatea recoltei de aproximativ 200 g. Lungimea fructelor de până la 17 cm, diametrul - 4,5 cm. Morcovii au o formă cilindrică. Vârful este rotunjit, contondent. Culoarea este portocalie strălucitoare. Culoarea miezului nu diferă de celuloză.

Incomparable este destinat cultivării în districtul oriental îndepărtat, Rusia Centrală, Uralul de Sud și Caucazul de Nord.

Losinoostrovskaya-13

Soi de mijlocul sezonului cu rădăcini relativ mici. Lungimea morcovului este de 15 cm, greutatea medie este de 100 g. Cultura de rădăcină este complet scufundată în pământ, are o rozetă semi-în picioare de frunze. Culoarea este portocalie, saturată. Pulpa este suculentă, fragedă.

Datorită rezistenței sale la rece, este foarte potrivit pentru creșterea în regiunea de nord-vest a Rusiei. Rezistent la flori.

Vitamina

Soi cu randament ridicat, rezistent la înflorire. Culturile de rădăcini sunt suculente, dulci, cu un conținut ridicat de provitamină A.

Forma este cilindrică, cu un capăt bont. Greutatea medie a culturilor de rădăcini este de 130 g, diametre de până la 5 cm. Culoarea pulpei este roșu-portocalie. Miezul este mic.

Soiul este la mijlocul sezonului. Este destinat cultivării în aproape toate regiunile din Rusia, cu excepția districtului nord-caucazian.

Nantes îmbunătățit

Asemănător exterior cu ceilalți membri ai acestei familii de soiuri. Cultura rădăcinii poate crește până la 20 cm și cântărește 150 g. Are o pulpă suculentă. Potrivit pentru semănatul de iarnă. Ridică devreme și pe cale amiabilă. Dintre minusuri: calitatea păstrării slabe.

Shantane-2461

Culturi de rădăcini de dimensiuni medii - 13-15 cm. Forma este conică, vârful este rotunjit. Pulpa este dulce, suculentă. Nucleul este aproape invizibil.

Acest soi are un număr de hibrizi de maturare medie și timpurie. Datorită varietății hibrizilor, soiul poate fi cultivat în diferite condiții climatice. Randamentul, în funcție de climă, variază la nivelul de 6-10 kg / m².

Iarna Moscovei

O varietate de maturare târzie, cu rădăcini mari: lungime 17 cm, diametru 4,5 cm, greutate 150 g. Culoare portocalie. Soiul este rezistent la înflorire.Randament ridicat: 4,7-6,6 kg / m². Recomandat pentru cultivare în toată Rusia. Crește bine în Ucraina și Belarus.

Când să plantați morcovi în toamnă înainte de iarnă

Momentul însămânțării morcovilor înainte de iarnă variază în funcție de regiune. Semințele trebuie plantate pe teren deja înghețat, astfel încât să nu aibă timp să germineze în toamnă. În teorie, semințele pot fi plantate chiar nu toamna, ci iarna. Dar este frig și este multă zăpadă. Prin urmare, este cel mai ușor să plantați morcovi toamna, când pământul este înghețat, dar zăpada nu s-a așezat încă.

Există recomandări pentru a semăna semințe atunci când temperatura aerului în timpul zilei este constant sub + 5 ° C. Dar aici trebuie să te uiți la regiune. În unele zone plouă în acest moment. Semințele nu vor germina în acest moment, deoarece temperatura aerului este prea scăzută, dar vor fi saturate de umiditate și putregai. Mai bine să aștepți înghețul.

Când să semeni morcovi înainte de iarnă în regiunea Moscovei

Deoarece morcovii sunt plantați în pământ înghețat, este necesar să așteptați până când se instalează o iarnă climatică. Adică perioada în care temperatura medie zilnică va rămâne stabil sub 0. Iarna climatică nu coincide nici cu cea astronomică, nici cu cea calendaristică. În regiunea Moscovei, începe aproximativ din 15 noiembrie. Dar multe depind de anul specific, care poate fi mai cald sau mai rece decât media. Trebuie să vă concentrați asupra vremii, dar timpul mediu pentru plantarea morcovilor înainte de iarnă în regiunea Moscovei este la sfârșitul lunii noiembrie. Iarna climatică începe în această regiune începând cu 15 noiembrie.

Semănat date pentru morcovi în Siberia

Siberia este un teritoriu foarte mare, cu condiții climatice diferite și moment diferite de sosire a iernii. Prin urmare, aici grădinarii trebuie să se concentreze asupra vremii din regiunea lor particulară. În medie, plantarea morcovilor înainte de iarnă este devreme, iar datele de plantare sunt târziu în primăvară. În unele zone, însămânțarea morcovilor înainte de iarnă va fi posibilă încă din octombrie.

Recolta

Nu este suficient să crești morcovi în câmp deschis, trebuie să-i salvezi. Unii grădinari încearcă să culeagă devreme, de îndată ce vârfurile încep să se ofilească. Acest lucru este greșit - culturile rădăcinoase continuă să se umple și dacă nu li se permite să facă acest lucru, puteți pierde kilograme.

Recoltarea morcovului

Dacă în august-septembrie vremea este instabilă, ploile alternează cu secete, atunci morcovii sunt săpați chiar și cu vârfuri. Fluctuațiile din umiditatea solului duc la crăparea culturilor rădăcinoase și sunt depozitate mult mai rău. Morcovii sunt, de asemenea, recoltați cu vârfuri în caz de recoltare târzie. Dacă există o mulțime, rădăcinile săpate sunt plasate în piramide cu vârfurile afară. Diametrul piramidei la sol este de aproximativ doi metri, înălțimea este de aproximativ un metru și jumătate. Deci morcovii se păstrează timp de 2 săptămâni, apoi se scot pentru depozitare de iarnă.

Cum să plantați morcovi înainte de iarnă

Tehnologia plantării morcovilor toamna este diferită de lucrările de primăvară. În avans, la începutul toamnei, pregătesc un pat pentru morcovi. Odată cu apariția înghețului, semințele sunt semănate pe patul grădinii și le acoperă de viitoarea eroziune prin topirea apei. Nu puteți uda semințele. Îngrijirea suplimentară a patului de grădină aproape nu este necesară până în primăvară.

Semințele sunt plantate în același mod ca primăvara:

  • amestecat cu nisip;
  • lipite pe bandă de hârtie;
  • drajeu.

Singura modalitate care este contraindicată atunci când semănați toamna târziu este amestecarea semințelor cu pastă. În acest caz, sămânța va deveni saturată cu apă și poate începe să germineze.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Se știe că recolta viitoare depinde de calitatea semințelor. Pentru a determina germinarea, se efectuează calibrarea.

Se face o soluție salină, constând din 1 litru de apă și jumătate de pahar de sare. Semințele de morcov sunt scufundate în ea. Instanțele goale, inutilizabile apar în următoarele câteva minute. Semințele sacrificate sunt aruncate, restul sunt uscate.

Cum să plantați morcovi înainte de iarnă și beneficiile însămânțării de iarnă

Aceasta finalizează procesarea. Spre deosebire de materialul de plantat destinat utilizării în primăvară, pentru plantarea înainte de iarnă, nu este nevoie să înmuiați și să întăriți semințele. Și, de asemenea, nu au nevoie de dezinfectare. Acest lucru se va întâmpla în mod natural în sol.

Pentru o distribuție mai uniformă de-a lungul canelurii, acestea sunt amestecate cu nisip, lipite pe hârtie sau utilizate în granule.

Toamna, sunt necesare 15-25% mai multe semințe decât primăvara.

Cum să pregătiți un pat pentru morcovi în toamnă

Pregătirea unui pat pentru morcovi în toamnă nu diferă în mod fundamental de lucrările de primăvară. Dar încep să pregătească un loc pentru plantare nici măcar toamna, ci la sfârșitul verii. Atenția principală este acordată alegerii unui loc pentru plantare și pregătirea solului.

Paturile pentru morcovi sunt înălțate, astfel încât apa să nu stagneze acolo în primăvară. Înălțimea paturilor deasupra nivelului parcelei este de cel puțin 10-15 cm.

Alegerea locului potrivit

Pentru plantarea morcovilor podzimny la începutul toamnei sau verii, alegeți o zonă plină și însorită. Viitoarele paturi ar trebui, de asemenea, protejate de vânt.

Important! Nu puteți planta morcovi pe pante, în primăvară apa topită va spăla semințele.

Înainte ca morcovii din locul selectat să fi crescut:

  • ceapă;
  • cartof;
  • castraveți;
  • roșii;
  • varză;
  • pepeni.

Acestea sunt precursorii optimi pentru morcovi. Dăunătorii lor sunt diferiți, iar morcovul va fi protejat de muștele morcovului pentru o perioadă de timp.

Nu puteți planta morcovi în care reprezentanții familiei de țelină au crescut anterior:

  • pătrunjel;
  • mărar;
  • țelină;
  • fenicul;
  • morcov.

Dăunătorii rămași în acest loc din vară își vor continua activitatea anul viitor și vor distruge întreaga cultură. În plus, plantele din aceeași familie consumă aceiași nutrienți din pământ, ceea ce înseamnă că culturile rădăcinoase nu vor avea unde să ia macro și microelemente pentru o creștere completă.

Locul selectat este curățat de plante și resturile lor și sapat cu atenție la o adâncime de 25-30 cm, culegând rădăcinile buruienilor. Morcovii au nevoie de sol slab pentru a crește bine. La plantare toamna, trebuie avut în vedere faptul că în timpul iernii solul se va împacheta și va deveni mai dens. Nu va mai fi posibil să-l dezgropăm primăvara. Prin urmare, în toamnă, solul este slăbit cât mai atent posibil. La săpat, îngrășămintele sunt adăugate în sol.

Îmbogățirea solului cu substanțe nutritive

Pentru plantarea morcovilor toamna, nu folosiți gunoi de grajd proaspăt. Iarna, nu se va descompune și primăvara plantele vor merge pe vârfuri, iar rădăcinile vor fi mici și ramificate. În loc de gunoi de grajd proaspăt, humusul este introdus în paturi. Pentru 1 m² de teren veți avea nevoie de:

  • ¼ găleți de humus;
  • ½ lingură sare de potasiu;
  • 1 lingură superfosfat.

Cenușa se adaugă în solul acid. În una epuizată - puțin mai puțin de o lingură de uree. Dacă pe teren există pământ argilos prea greu, la săpat, se adaugă rumeguș sau nisip semi-putred. Nu trebuie adăugat rumeguș proaspăt sau altă materie organică nedescompusă. Deșeurile organice proaspete atrag muștele morcovului.

Cometariu! Rumegușul proaspăt în proces de descompunere ia azotul din pământ.

Plantarea morcovilor înainte de iarnă este bine reprezentată în videoclip:

Reguli de rotație a culturilor

Când creșteți morcovi, este important să respectați rotația culturilor. Cultura crește cel mai bine după cartofi, usturoi, ceapă, roșii, castraveți, dovlecei, dovleac.

Re-însămânțarea în aceeași zonă se efectuează după 3-4 ani. Acest lucru va reduce numărul muștelor morcovului din zonă.

Solul pentru creșterea morcovilor ar trebui să fie slab și hrănitor, în mod ideal nisipos. Solul argilos și greu nu este cea mai bună opțiune: semințele în astfel de condiții încolțesc mult timp și dureros.

Parcela este aleasă din partea de sud a grădinii, cu iluminare bună, topire timpurie a zăpezii și fără curenți de aer.

Reguli pentru însămânțarea morcovilor înainte de iarnă în regiuni

Regulile pentru plantarea morcovilor în timpul iernii și îngrijirea lor în toate regiunile sunt similare. Numai momentul și gradul de încălzire a paturilor pot diferi. După ce solul este gata și patul este format, se lasă până în noiembrie. În octombrie, sub ploi, pământul va fi compactat de la sine. În octombrie, patul finit este grapat pentru a slăbi solul și a reține umezeala. În patul îngropat format, canelurile sau găurile sunt realizate cu o adâncime de 1-5 cm. Canelurile sunt realizate la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă.Patul finit este acoperit cu un material nețesut, astfel încât ploile să nu spele canelurile pregătite pentru plantare.

Cometariu! Adâncimea canelurilor sau găurilor depinde de tipul de sol.

Adâncimea maximă se face dacă morcovii cresc în lumină, predispuși la uscarea solului: nisipos sau argilos nisipos. Minim - utilizat pe soluri argiloase grele.

Plantarea se efectuează la sfârșitul toamnei, greblând adesea stratul de zăpadă. Temperatura solului nu trebuie să depășească + 7 ° С. Trebuie avut în vedere faptul că odată cu apariția dezghețurilor și o creștere a temperaturii aerului chiar până la + 3 ° C, semințele încep să clocească. Pentru a evita înghețarea fostei culturi, este mai bine să plantați morcovi la sfârșitul toamnei, când se îngheață și solul este înghețat.

Metoda de plantare depinde de alegerea materialului săditor: canelură sau gaură. Pentru drajeuri se fac găuri. Potrivirea convențională folosește caneluri. Două reguli de bază sunt comune pentru orice metodă de aterizare:

  • semințele sunt plasate mai adânc decât atunci când se plantează primăvara;
  • materialul pentru semințe pentru iarnă ia cu 20% mai mult.

Când vine momentul plantării, semințele sunt semănate în canelurile pregătite. Presărați semințele deasupra cu pământ uscat cernut printr-o sită.

Important! Terenurile pentru umplere sunt recoltate în avans.

După apariția înghețului, structura solului se schimbă și un astfel de teren nu este potrivit pentru adăpostirea materialului săditor. Pământul uscat cernut este depozitat într-o cutie într-un loc cald. Patul finisat este acoperit cu material izolant și lăsat până la primăvară.

Plantarea morcovilor înainte de iarnă în suburbii

Plantarea morcovilor înainte de iarnă în regiunea Moscovei nu este deosebit de dificilă. Dar ar trebui să fie plantat nu mai devreme de sfârșitul lunii noiembrie, ci mai bine în decembrie. În funcție de regiunea de lângă Moscova, morcovii sunt plantați fie la o adâncime de 1 cm în sol argilos, fie 5 cm dacă solul este nisipos.

Reguli pentru plantarea morcovilor înainte de iarnă în regiunea Leningrad

Principalele probleme ale regiunii Leningrad: apele subterane apropiate de suprafață și solul acid. Este mai bine să faceți paturile peste normă. În funcție de loc, înălțimea paturilor poate fi de până la 30-35 cm. La pregătirea paturilor, varul se adaugă în sol.

Deoarece clima este maritimă, dezghețurile frecvente sunt posibile în timpul iernii. Datorită schimbărilor meteo frecvente, chiar și în timpul zilei, regiunea Leningrad este cea mai dificil de prezis. Va trebui să plantați morcovi aici nu toamna, ci iarna: în ianuarie - februarie. Sau este mai bine să amânați plantarea până când apare o temperatură stabilă peste zero.

Cum să semeni morcovi înainte de iarnă în Ural

Regulile de aterizare în Ural nu diferă de regulile din regiunile Rusiei Centrale. Dar, din cauza iernilor destul de reci, majoritatea grădinarilor din Ural sunt precauți să planteze morcovi în toamnă.

Cei care îndrăznesc la acest eveniment ar trebui să ia în considerare faptul că morcovii ar trebui plantați nu mai devreme decât temperatura solului scade la + 7 ° C, iar prognozorii promit o răcire constantă. După plantare, canelurile sunt acoperite suplimentar cu turbă uscată.

Cometariu! Primăvara, turba este îndepărtată, altfel morcovii nu vor putea germina.

Plantarea morcovilor înainte de iarnă în Siberia

Semănatul morcovilor înainte de iarnă în Siberia se desfășoară în același mod ca și în Ural. În acele regiuni în care solul este acid, se adaugă var. Morcovii sunt plantați cu apariția vremii reci persistente.

Îngrijirea paturilor după plantare

După plantarea morcovilor, paturile sunt acoperite cu material izolant, iar mai târziu se toarnă zăpadă. Este important să vă asigurați că există suficient strat de zăpadă pe paturi pe tot parcursul iernii. Se adaugă zăpadă suplimentară dacă este suflată de vânt.

Primăvara, după topirea zăpezii, materialul izolant este îndepărtat. Înainte ca morcovii să încolțească, buruienile vor crește. Acestea sunt îndepărtate cu grijă, astfel încât achenele de morcov să nu apară împreună cu rădăcinile.

Morcovii încolțiți se diluează la nevoie. Întrucât, pe lângă morcovi, pot fi plantate și alte legume înainte de iarnă, unii grădinari merg la truc și plantează un amestec de ridichi și morcovi.Ridichele cresc mai repede și necesită o adâncime mai mică pentru a crește. După îndepărtarea ridichilor, rădăcinile morcovului au suficient spațiu pentru a crește.

Cometariu! Nu există termeni pentru plantarea morcovilor de iarnă și nu există reguli pentru îngrijirea lor.

Datorită faptului că morcovii de iarnă nu există. Culturile de iarnă sunt plante care au fost plantate toamna și au început să crească înainte ca zăpada să cadă pe pământ. Morcovii vor îngheța în astfel de condiții. Prin urmare, numai semințele de morcov sunt plantate înainte de iarnă.

Evaluare
( 2 note, medie 4.5 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante