Roșiile sunt adesea cultivate într-o seră sau în seră. Cu toate acestea, mângâiate de soare și ploaie, ele dau fructe mai gustoase și sănătoase. Dar, pentru a le obține, trebuie să știți clar cum să crești roșii în aer liber... Această sarcină este în puterea oricărui grădinar.
Roșiile cultivate în aer liber sunt mai gustoase și mai aromate
Criterii pentru alegerea roșiilor pentru teren deschis
Pentru ca recolta viitoare să nu vă țină în așteptare, este recomandat să alegeți un soi care să se potrivească preferințelor grădinarului, precum și condițiilor climatice în care se efectuează plantarea. Iată criteriile care vor fi ghidate în mod convenabil de:
1. Zonare. Condiția principală pe care o respectă atât grădinarii experimentați, cât și cei începători. Crescătorii abordează cu mare responsabilitate crearea hibrizilor, astfel încât soiurile diferă în anumite preferințe pentru condițiile climatice. Unele roșii cresc în nord, altele în sud. Unora le place vremea uscată, în timp ce altele preferă ploile constante.
2. Loc pentru aterizare. Conceptul de „teren deschis” este destul de larg. De exemplu, unii grădinari plantează răsaduri în zone deschise în care bate vântul în mod constant. Profesioniștii, pe de altă parte, preferă să creeze protecție artificială împotriva elementelor. În plus, este important să se țină seama de aciditatea solului, precum și de structura acestuia, deoarece calitatea culturii depinde direct de aceasta.
3. Perioada de maturare. Un moment care ar trebui să fie luat în considerare mai întâi. Roșiile sunt o cultură iubitoare de lumină, așa că dacă alegeți un soi pentru plantare toamna care va crește prea mult timp, puteți întâlni problema că multe flori pur și simplu nu vor da roade. În plus, este important să planificați în ce perioadă a anului ar trebui recoltate cele mai multe culturi pentru a le vinde la un preț favorabil.
4. Disponibilitatea timpului pentru plecare. Ei bine, ultimul punct este dacă grădinarul are ocazia să treacă cu răsaduri, să lege constant tulpinile, să îndepărteze copiii vitregi și așa mai departe. Majoritatea roșiilor necesită multă grijă, dar există și soiuri care iartă greșelile grave pentru grădinarii novici și nu se vor ofili dacă uită brusc să ude sau să hrănească tufișurile la timp.
Ei bine, faptul în care este planificată cultivarea recoltei merită o mențiune separată. Pentru filare, sunt potrivite soiurile care dau fructe mici, dar gustoase. Pentru vânzare, cel mai bine este să plantați o cultură care să producă roșii de la 250 la 300 de grame (dimensiunea optimă de vânzare). Ei bine, dacă intenționați să procesați întreaga cultură pentru suc sau paste, atunci ar trebui să acordați preferință acelor soiuri care dau fructe de pădure mari.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Pentru început, semințele sunt pregătite pentru însămânțare. Cele mai productive exemplare sunt selectate prin scufundarea lor într-o soluție salină (1 linguriță de sare la 200 ml de apă). Cei care sunt la suprafață sunt aruncați. Restul sunt încălzite. Semințele sunt așezate în pungi și așezate pe baterie timp de 2-3 zile.
Pansamentul semințelor în permanganat de potasiu va proteja împotriva infecțiilor
Pentru a reduce șansele de infecție, faceți-o etchant... Pentru aceasta, semințele sunt scufundate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute sau timp de 8 minute în peroxid de hidrogen 3% la t = 40 ° C.
Crește germinarea și randamentul roșiilor prin tratarea semințelor în soluții nutritive - de exemplu, Epine, humat de potasiu sau suc de cartofi, agavă... După un astfel de tratament, nu este nevoie să spălați semințele.
Deoarece roșiile sunt termofile, procedura este utilă întărire... Semințele eclozionate sunt plasate în frigider timp de 12 ore, iar pentru ziua sunt aduse într-o cameră cu temperatura de 20 ° C.
Prețurile permanganatului de potasiu
permanganat de potasiu
Semănarea semințelor pentru răsaduri
Substratul pentru legume este cumpărat într-un magazin sau preparat independent, amestecând solul de sol și humus în părți egale. Dacă friabilitatea este insuficientă, se mărește cu turbă și rumeguș.
Puteți afla mai multe despre pregătirea solului pentru creșterea răsadurilor de roșii citind articolul de pe site-ul nostru.
Semănatul se face la mijlocul lunii martie. Fac o depresiune de 1 cm, pun semințele și se presară cu pământ. Cutia este acoperită cu un film care se îndepărtează periodic. Recipientul este lăsat la o temperatură de 25 ° C.
Răsadurile sunt așteptate peste o săptămână
Lăstarii apar într-o săptămână. Recipientele sunt plasate într-un loc bine luminat, la o temperatură de aproximativ 20 ° C în timpul zilei și 15 ° C noaptea. Ora de vară ar trebui să fie de cel puțin 12 ore. Primele 5 zile aveți nevoie de iluminat suplimentar non-stop. Răsadurile nu sunt udate până când nu apare prima frunză. Dacă solul este foarte uscat, este pulverizat cu apă de la un pulverizator. Apoi udarea este crescută de până la 2 ori pe săptămână.
Puteți afla mai multe despre cultivarea răsadurilor de roșii citind un articol de pe portalul nostru.
Ridicarea răsadurilor
Răsadurile de roșii sunt plantate în ghivece separate atunci când apar două frunze reale pe muguri. Uneori, acest proces este amânat până când 4-6 frunze cresc din nou.
Timp de 1-2 zile, răsadurile sunt udate abundent. Solul este luat la fel ca la semănatul semințelor. Puteți adăuga la el superfosfat, vermicompost, sulfat de potasiu.
Răsadurile se scufundă atunci când există 2-6 frunze adevărate
Puteți afla mai multe despre culegerea răsadurilor de roșii aici.
Ce este vermicompostul?
Prețurile sulfatului de potasiu
sulfat de potasiu
Întărirea răsadurilor
Stingerea se efectuează la o temperatură de 10 ... 12 ° C. Planta este expusă într-o zonă bine luminată, dar umbrită de lumina directă a soarelui.
Atenţie! Locul de întărire trebuie protejat de curenți, altfel răsadurile vor muri.
Răsadurile de roșii sunt întărite cel mai bine pe balcon
Evaluarea celor mai bune roșii pentru grădină
Dintre miile de soiuri și soiuri de culturi, este dificil pentru un grădinar începător să aleagă unul care să fie potrivit pentru cultivarea pe site-ul său. Prin urmare, se recomandă utilizarea topului, compilat pe baza recenziilor producătorilor de legume profesioniști:
1. Boney MM. Potrivit grădinarilor cu experiență, aceste roșii sunt considerate una dintre cele mai bune pentru cultivarea în aer liber. Toate acestea se datorează faptului că fructele se coc într-un timp ultra-scurt și sunt, de asemenea, de dimensiuni mari. Înălțimea tufișului este de la 50 la 60 de centimetri, deci nu va fi dificil să aveți grijă de plantă.
Boney MM
2. Sărut de mușcate. Un alt soi determinant popular, a cărui răsad poate fi cultivat atât pe balcon, cât și în câmp deschis. Planta compactă produce un număr mare de fructe mici (40-50 de grame), ceea ce face ca varietatea să fie populară printre fanii filării. Tufișurile sunt extrem de rar afectate de boli și dau roade în orice moment al anului.
Sarut de geraniu
3. Sanka. O varietate determinantă care poate fi numită universal fără exagerări. Planta este extrem de nepretențioasă pentru calitatea solului și, de asemenea, nu are nevoie de ciupituri. Fructele au o formă clasică și sunt aranjate în aproximativ 3-4 bucăți pe ciucure. Pulpa este destul de cărnoasă, fragedă și foarte aromată. Boabele sunt predispuse la crăpături din cauza temperaturilor extreme.
Sanka
4. Caspar 2 F1. Un alt soi crescut de crescătorii ruși.Diferă în fructele cilindrice, fiecare cântărind de la 85 la 100 de grame. Pielea este ușor aspră, dar varietatea este excelentă pentru prelucrarea în pastă și suc de roșii. Poate fi cultivat atât în sere, cât și în aer liber. Practic nu este susceptibil la dăunători, inclusiv la muște albă.
Caspar 2
5. Pătrunjelul este grădinar. Această varietate de roșii roz din mijlocul sezonului a fost adusă din Altai și de atunci a fost foarte populară printre grădinari. Principalul său avantaj este rezistența la vreme rece. Crescătorii susțin că plantele nu vor muri nici măcar la 0 grade Celsius. Se recomandă (dar nu este necesar) legarea bucșelor de un suport, precum și îndepărtarea vitregilor.
Și acestea sunt doar cele mai comune 5 soiuri care sunt potrivite pentru cultivarea în majoritatea regiunilor din Rusia. Cu toate acestea, favoritele pot fi distinse și între anumite categorii.
Cum se cultivă roșii într-o oală
Dacă nu dețineți un teren, nu aveți o grădină de legume, dar doriți totuși să vă răsfățați cu legume proaspete, dacă vă plac roșiile, cum să le cultivați în astfel de cazuri? Este destul de simplu.
În loc de un pat de grădină, un pridvor, balcon sau pervazul ferestrei va fi suficient. Veți avea nevoie de un ghiveci de flori obișnuit, care are 50-60 centimetri înălțime și 40-50 centimetri în diametru. Recipientul trebuie umplut cu sol și îngrășăminte. Toate acestea pot fi achiziționate în magazine specializate, în piețe sau adresați-vă prietenilor rezidenți de vară.
Plantați o plantă în solul finit și acoperiți solul cu o bucată de plastic, în care faceți o gaură pentru apă în prealabil. Acest design vă va ajuta să păstrați planta liberă de insecte, buruieni și animale.
Apoi, trebuie să legați ușor planta de rafturile de bambus, lemn sau plastic. Apoi periodic apă, lăsați-l pe partea însorită și după câteva luni savurați roșii coapte de casă.
Soiuri timpurii și super-timpurii
Pârâul de aur
Un soi puțin cunoscut, dar cu un randament extrem de ridicat, care a fost crescut pentru cultivare în aer liber, fără ciupire. Frunzele sunt de tip standard, dar fructele în formă ovală formează ciorchini întregi, motiv pentru care se recomandă îndepărtarea acestora necoapte. Fiecare roșie cântărește între 90 și 120 de grame. Au o aromă slabă, dar o structură destul de cărnoasă. Roșia este potrivită pentru procesare.
Don Juan
Una dintre cele mai nepretențioase roșii, a căror perioadă de coacere este de la 80 la 95 de zile. Tufa atinge o înălțime de 50 de centimetri, iar fructele în formă rotundă cântăresc în general 45-60 de grame. Roșia este potrivită pentru curling, deoarece are un gust pronunțat. Hibridul este rezistent la condiții climatice dure, astfel încât poate fi cultivat aproape peste tot.
Labrador
O trăsătură distinctivă a acestui soi este tufele în formă standard, care ating o înălțime de 0,5 până la 0,7 metri. Recoltarea va trebui să fie la aproximativ 105 zile după germinare. Roșiile sunt de dimensiuni medii (de la 80 la 150 de grame), precum și gustul dulce și acru, ceea ce face ca varietatea să fie considerată universală.
Botgros
Unul dintre cele mai vechi soiuri (de la 94 la 97 de zile), care necesită puțină întreținere. Este extrem de popular printre grădinarii care locuiesc în centrul Rusiei. Înălțimea bucșei este de 45-50 de centimetri. Inflorescențele încep să se formeze sub a șasea frunză. Boabele ating o masă de 150-200 de grame și sunt perfecte pentru vânzare.
Afrodita
Deținătorul recordului dintre soiurile ultra-timpurii (perioadă de maturare de la 75 la 80 de zile), care nu necesită ciupire, dar este de dorit o jartieră până la un suport. Diferă într-o inflorescență cu 6-8 fructe, fiecare dintre ele ajungând de la 110 la 115 grame. Plantele pot fi cultivate în plantare strânsă (model - 50 x 40 centimetri).
Pas cu pas
Nu uitați de ciupire, acest lucru este foarte important în afacerea cu roșii. Prin îndepărtarea vitregilor, planta încetează să mai irosească energie și alimente pe lăstari inutili. Grădinarii uneori îți pare rău pentru îndepărtarea lăstarilor laterali și ciupirea vârfului.Rezultatul este un tufiș ramificat, fără fructe.
Pasionarea trebuie făcută la timp. Copiii vitregi (lăstarii care cresc din sinusuri) sunt îndepărtați la o înălțime de 3-4 cm. La îndepărtarea copiilor vitregi mari, planta are stres, apărarea ei scade și începe să doară.
Este mai bine să nu lăsați cânepa la copiii vitregi, astfel încât bacteriile să nu pătrundă acolo. Deși unii grădinari consideră că este mai corect să-i smulgi, alții cred că este mai bine să lase un butuc de 1 cm, astfel încât lăstarii să nu crească din nou.
Soiuri cu coacere ridicată și fructe mari
portocale
Roșie nedeterminată cu coacere medie și tufișuri înalte (până la 1,5 metri). Nu este dificil de înțeles din nume că planta a fost crescută prin încrucișarea unei roșii cu portocale, astfel încât fructele sale au o formă portocalie. Prima inflorescență este așezată sub 8-9 frunze și fiecare următoare - la fiecare trei. Dacă sprijiniți bine cultura, atunci aceasta va da roade în 4-5 luni.
Trei bărbați grași
Din nume este clar că o trăsătură distinctivă a soiului este fructele sale destul de mari (până la 400 de grame), care sunt de obicei legate în 3 bucăți per perie. Cu toate acestea, roșiile nu sunt practic susceptibile la crăpături din cauza căldurii și a revărsării. De asemenea, soiul are o bună rezistență la boli.
Carne de vită mare
O varietate coaptă timpurie (99-105 zile) cu tufe destul de puternice, răspândite. Înălțimea plantei este de aproximativ 1,8 metri, deci este important să legați cultura și să o ciupiți din când în când. Fructele sunt de dimensiuni medii (150 până la 250 de grame) și au un gust bun. În plus, roșiile se caracterizează printr-o bună calitate a păstrării și transportabilitate.
Pudovik
O varietate de mijloc de sezon cu randament ridicat, care poate fi cultivată atât în aer liber, cât și într-o seră. Este foarte de dorit să formați o coroană și să ciupiți în mod regulat tufa pentru a evita ruperea. Fructele mari ajung de la 300 la 500 de grame (unele chiar cresc până la 800) și sunt excelente pentru consum și prelucrare.
Cele mai delicioase și mai dulci roșii
Romi
Roșiile se remarcă prin coacerea medie, precum și prin posibilitatea creșterii în sere și în aer liber. Tufișurile cresc în înălțime de la 06 la 0,8 metri. Jartieră parțială și fixare necesare. Fructele se formează de obicei sub a 7-a frunză și sunt, de asemenea, ușor alungite. Sunt bune atât pentru curling (60-80 grame), cât și pentru consum.
Atu siberian
Soi determinant la mijlocul sezonului, înălțimea tufișului este de 0,8 metri. Greutatea fructelor ajunge la 300-500 de grame, datorită căreia au o prezentare foarte prezentabilă. Practic nu este predispus la putregaiul superior. Planta este potrivită pentru creșterea pe banda centrală, precum și în Siberia.
Clopotul țarului
Soi determinant pentru teren deschis și sere, caracterizat prin dimensiuni medii: înălțimi de tufiș de la - 0,8 la 1 metru, dimensiunea roșiilor - de la 250 la 350 de grame. Roșiile se caracterizează prin aromă bogată și suculență. O opțiune pentru cei cărora le place să fileze suc de roșii pentru iarnă.
Inima dulce F1
Unul dintre cele mai populare soiuri printre grădinarii novici, care nu necesită îngrijire specială, dar are fructe de dimensiuni medii destul de gustoase (250-300 grame). De asemenea, roșiile nu sunt practic susceptibile la boli și se cultivă ușor chiar și în condiții climatice dure.
Mierea roz
O varietate de roșii roz cu randament ridicat, care poate fi cultivată în aer liber chiar și la sfârșitul iernii. Roșiile mari (350 până la 500 de grame) sunt legate aproximativ 3-4 bucăți pe perie. Cu toate acestea, pentru ca tufa să nu se rupă sub greutatea fructului, va trebui să formați în mod regulat coroana.
Apetisant
Înălțimea hibridului este de aproximativ 1 metru, ceea ce poate necesita suport suplimentar pentru bucșă. Fructele au o nuanță verzuie și sunt destul de mari ca mărime (350-450 grame).Roșiile funcționează cel mai bine atunci când sunt consumate proaspete, dar se descurcă bine în depozitele frigorifice.
Fructe
Fructele încep să apară la aproximativ două luni după ce răsadurile sunt plantate în grădină. La început, sunt verzi, după care încep să se coacă și capătă o nuanță profundă și bogată. Roșiile coapte au culori roșu aprins, visiniu, galben, roz, în funcție de soi, precum și o structură moale. Nu puteți stoarce fructele atunci când verificați maturitatea, altfel le puteți deteriora, după care vor putrezi și vor deveni inutilizabile.
De asemenea, este, de asemenea, imposibil să lăsați o roșie pe o ramură prea mult timp, se va coace prea mult sau animalele sau păsările o vor mânca. Grădinarii cu experiență recomandă culegerea fructelor înainte de coacere, când culoarea abia începe să apară. Apoi puneți-le în pivniță pentru coacere completă. Dar, în același timp, un gust bogat și dulce apare doar când este copt pe o ramură. Prin urmare, depinde de rezidentul de vară să decidă cum să acționeze cel mai bine.
Soiuri cu imunitate la boala târzie
F1 pe jumătate rapidă
O varietate timpurie (86-91 zile) cu tufișuri largi care cresc de la 60 la 65 de centimetri. Fructele sunt cele mai potrivite pentru conservare (dimensiuni de la 100 la 150 de grame). Cu toate acestea, roșiile vor face apel și la cei cărora le place să facă salate proaspete.
Colibă bogată
Unul dintre cele mai rezistente la soiurile de boală târzie, care este, de asemenea, ușor de îngrijit. Dimensiunea fructelor este medie - de la 200 la 300 de grame. Bucșe cu creștere redusă - de la 0,6 la 0,7 metri. Planta nu necesită ciupire și sprijin suplimentar.
Boney MM
Pe lângă faptul că este rezistentă la boala târzie, roșiile se laudă și cu imunitate aproape completă la dăunători. Cu toate acestea, pentru a crește o cultură, va trebui să legați în mod regulat tufișurile adulte și să îndepărtați în mod constant fructele, care se formează pe un chist în 6-7 bucăți.
Gnome
Un soi copt timpuriu (91-106 zile), care se distinge prin dimensiunea redusă a tufișului (până la 50 de centimetri) și fructe (până la 60 de grame). În ciuda acestui fapt, roșiile nu sunt practic susceptibile la crăpături după o perioadă lungă de minciună. Potrivit pentru ondularea și tăierea în salate.
Amur bole
Acest soi diferă de celelalte prin randamentul său ridicat, precum și prin îngrijirea nepretențioasă (mai ales când vine vorba de udare și hrănire). Roșiile sunt mici (100-150 grame), dar destul de gustoase și suculente, deci sunt potrivite nu numai pentru conservare, ci și pentru procesare.
Cum se plantează răsaduri
Trebuie să plantați răsaduri adânc, îngropând jumătate sau chiar două treimi din muguri (mai ales dacă tulpinile sunt subțiri, lungi și fragile). Frunzele inferioare pot fi, de asemenea, îngropate. La început, planta prinde rădăcini în noul sol și formează un sistem radicular, așa că nu se va întâmpla nimic rău. Mai degrabă, dimpotrivă, tufișul va crește puternic și rezistent la vânt și vreme rea.
Pentru ca mugurii să prindă rădăcini mai bine, să prindă bine solul, trebuie udate din abundență - aproximativ 4 litri pe tufă. Apa trebuie să fie caldă (aproximativ 25-30 de grade), iar acest lucru trebuie făcut imediat după transplant.
Este necesar să plantați roșii la o distanță de 50-90 de centimetri, în funcție de soi și climă. Acest lucru este necesar pentru ca tufișurile să poată dizolva frunzele de pe sol, este convenabil să le udați și să le înghesuiți, să scăpați de buruieni și să le legați, dacă este necesar. Dacă aveți un climat cald în zona dvs., roșiile pot fi plantate mai aproape pentru a evita arderea plantei la soare. Cu acest aranjament, fructele vor fi mai dulci. Nu uitați că răsadurile mici vor crește în curând și vor avea nevoie de spațiu, așa că plantați toate tufișurile în mod egal și la o distanță optimă.
Cele mai productive roșii
Puzata khata
În ciuda faptului că soiul este timpuriu, toată lumea îi va invidia randamentul. Tufișul atinge o înălțime de 1,5 până la 2 metri. Greutatea fructelor este medie (150-250 grame). Acestea se disting printr-o formă cu burtă și, de asemenea, arată frumos după tăiere.
Gigant carmesiu
Soi determinant cu randament ridicat, cu o înălțime a tufișului de 0,9 metri.Recomandat să crească cu suport suplimentar și ciupire moderată. Fructele au nu numai un gust excelent, ci și proprietăți medicinale.
Stolypin
Soi cu randament ridicat și rezistent la frig. Perioada de germinare este de 95 până la 105 zile. Dimensiunea bucșei este de la 0,6 la 0,5 metri. Se recomandă formarea unei coroane. Fructele sunt mici (de la 90 la 120 de grame). Bun atât pentru conservare, cât și pentru consum.
Cum se protejează fructele de dăunători
La fel ca multe legume și fructe, roșiile pot fi afectate nu numai de boli specifice, ci și de diverse dăunători (insecte, animale și păsări). Pentru ca fătul dvs. să rămână intact și sigur, trebuie să efectuați următoarele manipulări:
- puneți o pungă pe fructe, fixați-o pe ambele părți ale ramurii, lăsând găuri de câțiva milimetri pe fiecare parte pentru a pătrunde aerul,
- colțul inferior al sacului trebuie tăiat, acest lucru este necesar pentru trecerea suplimentară a aerului și drenarea excesului de umiditate,
- dacă vremea este fierbinte, atunci pot fi făcute mai multe găuri în geantă,
- poți atârna mai multe decorațiuni de brad de crăciun în cușcă, acest lucru va încurca păsările și animalele care fură roșiile de la tine.
Roșiile autopolenizate
Pălărie Monomakh
O varietate foarte renumită în cercurile de seră, care este potrivită și pentru cultivarea în aer liber. Dimensiunea tufișului este de numai 1,5 metri. Cele mai bune rezultate vor fi obținute cu formarea coroanei. Roșiile sunt foarte mari - de la 500 la 800 de grame.
Mikado
O roșie roz cu o perioadă de maturare de aproximativ 105 zile. Fructele sunt medii (200-300 grame), dulci, cărnoase. Cel mai potrivit pentru consum sau vânzare proaspătă.
Inima de vultur
Un soi autopolenizat la maturitate cultivat în Rusia Centrală. Printre principalele calități ale fructului, se obișnuiește să se distingă o dimensiune mare (până la 400 de grame), precum și o tendință scăzută la crăparea.
Fotografia unei recolte mari
În fotografie veți vedea cum arată o recoltă bună de roșii înalte dulci după formarea unui tufiș în timpul cultivării:
Soiuri cu creștere redusă
Bobcat
Roșia este recomandată pentru creșterea în aer liber sub un capac de film. Nu necesită suport suplimentar și fixare. Dimensiunea tufișului ajunge la 70 de centimetri. Greutatea fructelor - de la 150 la 200 de grame.
Alaska
Unul dintre cele mai populare soiuri de maturare timpurie (timp de coacere aproximativ 85 de zile), care este potrivit pentru cultivarea în regiuni cu veri reci. Tufișul este scăzut - de la 0,4 la 06 metri înălțime. Roșiile sunt de dimensiuni medii (aproximativ 150 de grame).
Abakan roz
Soi cu fructe mari (până la 500 de grame) cu creștere intensă și fructificare extinsă. Se recomandă formarea a 1-2 tulpini și, de asemenea, îndepărtarea regulată a copiilor vitregi sub prima perie. Fructul este cel mai bine folosit pentru prelucrare.
Procesul de plantare
Pentru a obține o recoltă bună de roșii, trebuie să respectați o serie de reguli privind cultivarea și îngrijirea lor, și anume:
- alegeți un loc și un sol adecvat pentru aterizare;
- planta corect;
- ai grijă de el.
Pentru a planta o roșie, trebuie să alocați un loc însorit, care să fie bine protejat de vântul rece. Nu sunt potrivite pentru zonele umede și joase în care apele subterane sunt situate aproape de suprafață. Astfel de locuri afectează negativ sistemul radicular al plantelor. Roșiile pot fi cultivate în același loc timp de câțiva ani..
Atenţie! Până când răsadurile sunt plantate, solul trebuie să se încălzească la o adâncime de 20 cm până la + 10 ° С ... + 12 ° С. Sunt plantați într-un loc permanent în luna mai. Dacă este înnorat în ziua plantării, atunci puteți planta dimineața, dacă este soare - apoi până seara. Răsadurile trebuie să fie proaspete în momentul plantării.
Chiar și cu o ușoară ofilire, tufișurile își vor încetini creșterea, poate exista o cădere parțială a primelor flori. Cel mai adesea, răsadurile de roșii sunt plantate în cuiburi. Există două aspecte standard: pătrat și bandă.Cu o schemă pătrată, dimensiunea găurii pentru soiurile de maturare standard, determinantă și răspândită este de 70x70 cm. Sunt plantate într-un cuib în 2-3 tufe.
Soiurile de maturare medie și târzie ar trebui să fie plantate într-o gaură de 1x1 m, fiecare două răsaduri... Schema de benzi reprezintă brazde de irigație la fiecare 1,4 m. Răsadurile de roșii sunt plantate pe ambele părți într-un cuib la o distanță de 70 cm de un alt cuib. Distanța poate fi modificată. Cu toate acestea, grădinarii sunt sfătuiți să lase un spațiu de cel puțin 0,3 m3 pentru cultivarea unui tufiș de roșii.
Solul trebuie vărsat cu apă fierbinte cu permanganat de potasiu: 1 găleată pentru 8 găuri. Fertilizați cu compuși minerali cu humus - 1: 3. Scoateți răsadul cu atenție. Rupeți toate frunzele, lăsând primele trei. Puneți un tufiș cu o bucată de pământ în gaură, adăugați compost, tamponați, acoperiți cu pământ uscat. Nu acoperiți tulpina cu sol.
Deasupra, aranjați un strat de mulcire de 10 cm de la:
- rumeguş;
- paie;
- iarbă ofilită.
Abia după 15 zile, plantele sunt spud la o înălțime a tulpinii de până la 12 cm.
Cele mai productive soiuri care nu necesită ciupire
Buyan
Tomate pentru cultivarea în regiunile reci ale Rusiei. Diferă în fructele de dimensiuni medii (aproximativ 250 de grame), precum și îngrijirea nepretențioasă. Este extrem de rar expus nenorocirilor cauzate de dăunători. Rezistent la phytophthora.
Incepator
O varietate productivă care va trebui cultivată cu un film de acoperire temporar. Fructele de la 80 la 100 de grame sunt potrivite pentru decapare. De asemenea, roșiile tolerează transportul și temperaturile reci. Au o susceptibilitate slabă la deteriorarea mecanică.
Solerosso
Un soi olandez cu o perioadă de creștere de 90-95 de zile. Diferă în frunze largi care acoperă fructele (40-60 grame) de la soarele fierbinte. Ideal pentru condiții de creștere la cald.
Selecția răsadurilor cumpărate
Achiziționarea din pepiniere sau autocultivarea? Răspunsul este cel mai evident pentru cei care nu au suficient timp să semene în ghivece și să întărească plantele. În plus, atunci când cumpărați răsaduri, există posibilitatea de a achiziționa plante de diferite soiuri și date de maturitate. Creșterea și etichetarea unui număr mare de răsaduri acasă este o sarcină dificilă.
Este riscant să cumperi răsaduri de la proprietarii privați. Dacă au pregătit în mod independent semințele de roșii hibride, atunci descendenții vor fi mai puțin productivi și mai devreme decât planta mamă. Există un risc ridicat de a achiziționa material de plantare contaminat.
Se recomandă achiziționarea răsadurilor în containere cu sol. Vârsta plantelor nu trebuie să depășească 60 de zile, înălțimea - până la 25-30 cm. Deși puteți planta răsaduri cu flori în pământ și puteți obține primele fructe devreme. Este de dorit ca tulpinile de mai jos să fie groase, mai închise la culoare. Sistemul rădăcină trebuie să fie bine dezvoltat și să nu fie deteriorat.
Prin apariția puieților, se determină dacă plantele sunt bolnave sau sănătoase. Semne de boală - frunze pete, deformate, lăstari. Nu trebuie să sperăm că după plantare va fi posibilă corectarea rapidă a defectelor prin pulverizare cu pesticide.
Cele mai delicioase soiuri cu fructe mari de roșii cărnoase cu creștere redusă
Yamal
O varietate de câmp deschis timpurie, dar nepretențioasă. Plutele mici (90-120 grame) au o formă ușor turtită, potrivită pentru conservare. Roșiile nu sunt sensibile la majoritatea bolilor de tomate.
Rezident de vară
O varietate productivă care nu este pretențioasă pentru creșterea în aer liber. Înălțimea bucșei este de 70-80 de centimetri. Mărimea fructelor este medie (150 de grame). Scopul principal al roșiilor este conservarea, dar sunt și foarte potrivite pentru vânzare.
Fat jack
O varietate cu unul dintre cei mai puternici tufișuri, care atinge 0,5 metri înălțime și nu necesită legare. În medie, roșiile cresc de la 200 la 300 de grame, dar giganții se întâlnesc adesea, cântărind 500 de grame. Este foarte frecvent în sudul Rusiei.
Soiuri dulci ne-hibride
Formarea tufelor
Este necesar să se formeze la timp un tufiș de roșii, altfel planta va da toată puterea și nutrienții frunzelor inferioare, vitregelor și ramurilor inutile. În contact cu solul, frunzele inferioare devin o conductă pentru infecții. Locuitorilor cu vară cu experiență li se recomandă să taie 1-3 frunze inferioare, începând din iunie, în fiecare săptămână până la prima inflorescență. Aceasta va asigura o bună ventilație și va elimina stresul inutil de pe frunze.
Frunzele sunt îndepărtate pe timp cald uscat, de preferință dimineața. Rana ar trebui să aibă timp să se strângă fără a deveni o poartă de intrare pentru bacterii și ciuperci. Câte frunze să scoată din tufiș, locuitorul de vară ar trebui să fie ghidat de inflorescențe și fructe. Până când toate fructele sunt legate de pensulă, deasupra, adică deasupra pensulei, toate frunzele ar trebui să fie prezente. Cum să formați corect un tufiș, uitați-vă la această imagine.
cireașă
O varietate care nu are nevoie de introducere. Bucșele sunt puternice, ajungând la 70 de centimetri înălțime. Prima recoltare are loc la 95 de zile după germinarea semințelor. Fructele sunt suficient de mici (până la 50 de grame), destinate în principal conservării.
Tan sudic
Soi de mijlocul sezonului cu fructe galbene. Forma roșiei seamănă cel mai mult cu un ou de pui. Masa de fructe de pădure ajunge de la 100 la 120 de grame. Sunt extrem de gustoase și, de asemenea, minunate pentru vânzare.
Incasii F1
Semințele acestei plante sunt destul de populare, deoarece au fost crescute în Olanda. Este recomandat să crească sub un film, dar acest lucru nu este prea important. Roșii mici - de la 80 la 100 de grame. În timpul cultivării, vor fi necesare îngrășăminte cu azot și fosfor.
Imperiul Rus F1
Un hibrid perie potrivit pentru creșterea în centrul Rusiei. Fructul este o cremă alungită de culoare roșie, a cărei greutate este de 150 de grame. Soiul este potrivit pentru sărare și este, de asemenea, solicitat pe piață. Fructele suportă daune mecanice, deci nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la deteriorarea mărfurilor în timpul transportului.
Mătușa Valya F1
Un soi nepretențios și popular, caracterizat prin tufe mici, precum și fructe medii (150 de grame). Roșiile nu sunt susceptibile la crăpături din cauza expunerii la lumina soarelui. Au gust bun și aromă puternică. Se disting prin imunitate puternică.
Hilling
Cu cât rădăcinile fructelor sunt din ce în ce mai puternice, cu atât furnizează plantei mai multe substanțe nutritive, cu atât roșiile vor fi mai mari. Prin urmare, bucșele trebuie să fie umplute. Hilling-ul se efectuează în momentul creșterii rădăcinii. Iar rădăcinile cresc în perioade. Această frecvență este proporțională cu dezvoltarea. În primul rând, rădăcinile cresc puternic, apoi își încetinesc creșterea, iar masa vegetativă începe să crească activ. Apoi, creșterea rădăcinilor este activată din nou, până în momentul în care începe înflorirea și punerea fructelor.
Timpul de pătrundere va fi solicitat chiar de plantă. Urmăriți atent tulpina. Dacă pe tulpină lângă pământ există umflături care arată ca niște cosuri, atunci este timpul să ne strângem pentru prima dată, întotdeauna cu pământ umed. Când tulpina de lângă pământ și-a schimbat culoarea de la verde la albăstrui, era timpul pentru a doua hilling.
Grăbirea la timp dă naștere unui sistem puternic de rădăcini și conferă mai multă putere pentru recoltare.
Boli și dăunători ai roșiilor
Bolile fungice, bacteriene și virale sunt periculoase pentru roșii. Pentru a combate primul grup de agenți patogeni, o dată pe deceniu, roșiile sunt tratate împotriva phytophthora și fusarium se ofilesc cu lichid Bordeaux. Fungicidele puternice pot fi utilizate de 2 ori pe sezon.
Roșiile afectate de infecții bacteriene sunt tratate cu soluții de preparate Baktofit sau Fitosporin. Al doilea remediu este folosit și împotriva ciupercilor. Produsele biologice sunt mai puțin periculoase pentru oameni, sunt utilizate pentru pulverizare până la recoltare.
Cea mai eficientă metodă de combatere a bolilor virale ale roșiilor este creșterea soiurilor rezistente și a hibrizilor.Asigurați-vă că dezinfectați semințele înainte de semănat cu o soluție de permanganat de potasiu (dacă puteți obține acest antiseptic la farmacie).
Dăunătorii periculoși ai roșiilor sunt ursul, viermele de sârmă, gândacul din cartoful Colorado, nematodele. Omizele moliei sunt capabile să distrugă cultura mâncând fructele din interior. Măsurile de control utilizate sunt aceleași ca la alte culturi de umbră.
Ce se poate planta după roșii
Respectarea regulilor de rotație a culturilor pe site este o garanție a unei bune recolte a diferitelor tipuri de culturi, prin urmare, pentru a obține roșii gustoase și mari în fiecare an, va trebui să schimbați în mod constant locul cultivării lor, cel puțin o dată la 2-3 ani.
Știați? Semințele de muștar conțin o mulțime de substanțe utile, printre care merită menționate fitoncidele și componentele antibacteriene care acționează ca un conservant natural pentru o mai bună conservare a produselor alimentare. Când gătiți carne, o cantitate mică de pulbere de muștar este suficientă pentru a preveni scurgerea sucului.
În timp ce roșiile cresc în altă parte, puteți planta în aceeași zonă:
- varză;
- castraveți;
- dovlecel;
- dovleac;
- suc de fructe;
- fasole;
- mazăre;
- usturoi;
- salată;
- sfeclă;
- morcov;
- pătrunjel;
- mărar;
- țelină.
Leguminoasele și verdețurile vor satura solul epuizat de roșii cu azot, ceapă și usturoi vor ajuta la îmbunătățirea solului și la creșterea randamentelor, semințele de dovleac vor servi drept pansament de restaurare. Utilizarea plantelor de îngrășământ verde este o opțiune bună, mai ales dacă roșiile cultivate suferă de boli. Astfel de culturi sunt secara, grâul de iarnă și muștarul, care sunt dezgropate primăvara după însămânțarea de iarnă.
Pregătirea terenului în paturi
Unde cresc cel mai bine roșiile pe site? Paturile pentru roșii din grădină ar trebui să fie echipate în locuri bine luminate, protejate de vânt. Solul de pe locul ales pentru cultivarea acestei culturi trebuie mai întâi fertilizat cu gunoi de grajd putrezit.
Paturile de tomate se pregătesc cel mai bine înguste. În acest caz, va fi mai ușor să aveți grijă de plante în viitor. După formarea unor astfel de paturi, în interiorul lor, trebuie turnată o jumătate de găleată de gunoi de grajd cu un pas de aproximativ 50 cm. Apoi, trebuie să dezgropați pământul cu o lopată și să-l nivelați cu o greblă.
Recoltare și depozitare
În iulie, august, septembrie, fructele coapte sunt recoltate pentru consum proaspăt și conservare. După scăderea temperaturilor nocturne, roșiile verzi pot fi recoltate, depozitate la temperaturi de până la 18 ° C pentru coacere. Fructele brune, pe care cade lumina, ajung la maturitate mai repede.
Puneți roșiile pentru coacere în cutii plate în unul sau două straturi. Tulpinile sunt îndepărtate, dar pentru a nu deteriora pielea și pulpa. Adăugați câteva roșii la roșiile verzi și maro pentru a accelera maturarea. Este mai bine să păstrați fructele coapte într-un loc răcoros și uscat, dar nu la frigider.
Cum să obțineți singuri semințe de roșii
Dacă vă place soiul de roșii, îi puteți pregăti semințele pentru a crește exact aceleași legume în viitor.
Este important de știut că această metodă este potrivită numai pentru roșiile varietale, proprietatea hibrizilor prin semințe nu este moștenită. Plantele hibride se obțin prin încrucișarea mai multor soiuri simultan, degenerează complet în 1-2 ani.
Pentru recoltarea automată a semințelor, fructele trebuie scoase din tufișuri sănătoase și puternice. Este necesar să scoateți roșiile de pe cea mai joasă ramură, apoi va exista un risc mai mic de a obține un hibrid polenizat încrucișat. Roșia trebuie să fie complet coaptă pe ramură. Leguma este apoi tăiată în felii pentru a avea acces la camerele de semințe.
Semințele, împreună cu sucul, se scot cu o lingură și se pun într-un vas de sticlă. Ar trebui să existe suficient suc pentru a acoperi complet semințele. După aceea, recipientul este acoperit slab cu un capac. Apoi așteaptă aproximativ o zi până la finalizarea procesului de fermentare.
De îndată ce apare un film la suprafață și încep să se formeze bule de aer, semințele sunt îndepărtate, spălate în apă curentă și apoi uscate bine. Semințele sunt depozitate la temperatura camerei într-o pungă de hârtie, pe care ar trebui să fie scrise numele soiului și data colectării. Punga trebuie scoasă înainte de primăvară într-un loc întunecat și uscat.
Locație
In Rusia, în cea mai mare parte, roșiile sunt cultivate în aer liber... Acest lucru este valabil pentru regiunile cu un climat destul de cald, cum ar fi:
- Voronej;
- Rostov;
- Kursk;
- Regiunea Tambov;
- Regiunea Krasnodar.
Dar capacitatea de a crește roșii în sere face posibilă cultivarea acestei legume chiar și iarna în Murmansk și Arhanghelsk. În ceea ce privește suprafața cultivată pentru roșii, Rusia ocupă locul 8 în lume. Majoritatea teritoriilor în aceste scopuri sunt implicate în China, India și Nigeria, urmate de Turcia, Egipt, Statele Unite și Iran.
De ce nu dau rod
- Umiditate ridicată în seră. Umiditatea ridicată în seră dăunează recoltei. Modul optim ar trebui să fie de 60%. O seră închisă, neventilată și înfundată pe toate părțile poate provoca daune mari culturii. La umiditate ridicată, polenul se adună și polenizarea florilor nu are loc.
- Lipsa de umiditate în sol. În timpul setării și creșterii fructelor, roșiile au nevoie în special de umiditate. Dacă omiteți udarea, atunci solul uscat poate provoca vărsarea florilor. Cu udarea insuficientă, creșterea fructelor se oprește, iar udarea abundentă după secetă duce la crăparea fructelor. Cu această abordare, puteți uita de o recoltă bună.
- Dieta dezechilibrată. Roșiile sunt foarte pasionate de solul hrănitor și de hrănirea suplimentară, care poate juca și un rol în absența fructelor. Cu un exces de azot în sol, planta începe să câștige masă verde. Acest lucru devine vizibil atunci când se formează un capac de frunze verde închis. În același timp, florile sunt modificate și devin sterile.
Polenizare
Roșiile sunt plante autopolenizante care se ocupă cu ușurință de această problemă. Insectele - bondarii și albinele - sunt de mare ajutor în procesul de polenizare. Pentru a le atrage pe site, puteți planta plante de miere parfumate precum mentă, rapiță, balsam de lămâie, coriandru, muștar, busuioc.
În unele cazuri, este necesară polenizarea artificială:
- Fiecare tufiș se agită puțin.
- Puteți pur și simplu atinge peria înflorită, dar nu prea tare.
- Această procedură se efectuează dimineața.
- După ce polenizarea este completă, trebuie să pulverizați sau să udați roșiile cu apă caldă, astfel încât să curgă peste flori.
Când și cum se pulverizează
Cel mai adesea, roșiile sunt pulverizate din phytophthora
Modificările temperaturilor de zi și de noapte, ceațele de dimineață afectează negativ starea roșiilor, duc la o susceptibilitate crescută la bolile fungice, precum și la o scădere a numărului de fructe. Scopul pulverizării de vară a culturilor este de a preveni ciupercile și de a stimula formarea ovarelor.
Cele mai frecvente boli ale roșiilor sunt boala târzie și cladosporioza. Pentru a preveni aceste boli, tufișurile sunt pulverizate cu preparate care conțin cupru: HOM, Oxyhom, Profit, lichid Bordeaux. Procedura se desfășoară de 3 ori în timpul verii:
- La 2 săptămâni după plantarea puieților în pământ;
- la începutul formării mugurilor;
- în timpul apariției primelor ovare.
Pentru a stimula formarea unui număr mare de fructe după înflorirea primelor flori, tufișurile sunt tratate cu preparatele Ovar, Tomaton, Feokarpin, Boroplus. Pulverizarea unei țesături va necesita 20 de litri de soluție.
Legarea roșiilor
Soiurile înalte au nevoie de legare suplimentară. Acest lucru previne căderea plantelor la pământ și facilitează recoltarea. Procedura de legare în sine este foarte simplă:
- Un cui este instalat lângă fiecare plantă care va fi legată.
- Puteți săpa mize puternice de-a lungul marginilor rândului, apoi trageți un șnur sau sfoară între ele.
- Sfera este considerată un material excelent pentru jartiere, precum și firele groase sintetice. Principalul avantaj este că nu putrezesc.
- Puteți folosi mize metalice sau din lemn.
- Legarea plantelor de un cui sau de o sârmă nu trebuie să fie foarte strânsă.
- Pentru a întări tulpinile, se poate folosi o plasă, zăbrele sau un capac de crenguță.
Principalele probleme asociate creșterii
Roșiile sunt extrem de sensibile la temperaturi scăzute, nu tolerează umezeala excesivă și lipsa de lumină. Chiar și cele mai bune soiuri zonate sunt slab rezistente la factorii de mediu nefavorabili dacă nu beneficiază de îngrijire adecvată.
În condiții de lipsă de apă, frunzele devin galbene și uscate, fructele rămân mici și dure. Excesul de umiditate este, de asemenea, dăunător: rădăcinile putrezesc, fructele crăpă. Tufele supraalimentate cu îngrășăminte cresc masa vegetativă în detrimentul setului de fructe. Frunzele și fructele într-o după-amiază fierbinte pot provoca arsuri solare, care arată ca pete albicioase.
Pregătirea solului
Roșiile preferă zonele deschise, bine iluminate, solurile fertile proaspete. Roșiile nu cresc bine în zonele joase sau în locuri înalte care sunt suflate de vânt. În rotația culturilor, roșiile sunt cel mai bine cultivate după mazăre și alte leguminoase. Buni predecesori ai culturilor de rădăcini: sfeclă, morcovi. Zonele în care cartofii și vinetele au fost cultivate în sezonul anterior nu sunt potrivite.
Situl este pregătit în avans: este dezgropat, nivelat cu o greblă. Solurile sărace necesită adăugarea de turbă, humus, cenușă de lemn. Puteți turna humus direct în gaură în timpul plantării.
Pansament de top
Trebuie să hrănești roșiile de cel puțin trei ori pe sezon și chiar mai bine - fă-o constant, la fiecare două săptămâni. Îngrășămintele pot fi utilizate în diferite moduri, principalul lucru este că există mai puțin azot în ele decât fosfor cu potasiu, de exemplu: 15 g azotat de amoniu, 50-60 g superfosfat și 30-40 g clorură de potasiu la 10 litri de apa. Cu toate acestea, ele răspund bine și la o soluție de excremente de păsări. Dintre microfertilizante, acestea au nevoie mai mult de magneziu și bor: magneziu - în mod constant și bor - atunci când înfloresc, deoarece florile și ovarul pot începe să se prăbușească din lipsa acestuia. Pentru hrănire, trebuie să luați 1 g de acid boric la 1 litru de apă și să pulverizați verdele după-amiaza.
Descrierea plantei
Cu greu există o persoană care să nu știe ce este o roșie, așa că vom descrie pe scurt această plantă. Roșia sau roșia (ambele nume în limba rusă sunt egale) este o plantă anuală sau perenă, o specie din genul Solanum din familia Solanaceae. Se cultivă ca cultură de legume. Datorită popularității acestei culturi în lume, multe dintre soiurile sale au fost crescute, iar în Registrul de stat al Rusiei numărul lor depășește numărul de soiuri ale oricăreia dintre plantele înregistrate. Roșiile sunt grupate în funcție de diferite criterii:
- După tipul de creștere: determinant, adică cei a căror creștere este limitată de formarea din partea superioară a periei florale;
- nedeterminat - creșterea unor astfel de tufișuri nu este limitată și, în prezența unor condiții favorabile, durează până la 10-11 luni (în sere încălzite).
- maturarea timpurie;
- cantine;
- roșu;
Galerie foto: roșii de diferite culori
Fructele roșiilor roșii sunt cele mai frecvente la noi.
Fructele de roșii roz sunt mai des în scop de salată.
Fructele roșiilor galbene arată decorativ
Rosiile cu fructe verzi sunt crescute de iubitori exotici
Fructele roșiilor negre arată foarte original.