Ceapa de iarnă: plantare și îngrijire. Când și cum să plantați ceapă de iarnă. Tehnologia de creștere a cepei de iarnă

Este posibil să plantați seturi de ceapă înainte de iarnă? Mulți grădinari vor răspunde afirmativ. Deși există cei cărora le este frică să planteze ceapă de iarnă, crezând că înghețurile o pot distruge sau, în cel mai bun caz, bulbii vor merge primăvara în săgeată. Prin urmare, până de curând, plantarea cepei de iarnă nu era atât de răspândită, pentru că mulți nu știu să planteze corect seturile de ceapă. Locuitorii din regiunile reci sunt deosebit de atenți la acest lucru. Sper că acest articol vă va lămuri îndoielile.

Există mai multe reguli privind modul de plantare corespunzătoare a seturilor de ceapă. Să le sortăm în ordine.

Avantajele metodei

Cultivarea cepei de iarnă, plantarea și îngrijirea care sunt diferite de cultivarea tradițională de primăvară, este în competența oricărui cultivator de legume, chiar și pentru un începător. Această metodă, sub rezerva anumitor metode și cerințe tehnologice, vă permite să obțineți un nap mai mare în comparație cu ceapa însămânțată de primăvară, precum și să creșteți randamentul acesteia. Plantele sunt mai rezistente la boli majore și mai puțin predispuse la fotografiere. Această metodă promovează producția timpurie. Termenii de maturare sunt reduși cu 1-1,5 luni. Metoda răsadurilor este cu 2-3 săptămâni înainte în ceea ce privește maturarea. Nu este nevoie să depozitați seturile de ceapă iarna.

Cum se păstrează ceapa pentru iarnă

Toate soiurile de ceapă în timpul depozitării de iarnă, cum ar fi răcoarea și aerul uscat sau moderat umed:

• la o temperatură de 0-3 ° C grade (în pivniță, subsol), umiditatea recomandată a aerului este de 75-90%;
• atunci când depozitați într-un apartament, este recomandabil să păstrați temperatura nu mai mare de 18-22 ° C cu umiditate de până la 50-70%.

Recipientele potrivite sunt plasele, pungile, cutiile și cutiile cu suficiente deschideri pentru ca aerul să intre. Pentru a depozita seturile de ceapă, se usucă bine și se pune într-o pivniță (subsol) rece, uscată și întunecată, într-un recipient de orice fel.

Caracteristici tehnologice

Cum se cultivă ceapa de iarnă? Tehnologia de cultivare se bazează pe utilizarea soiurilor de zi scurtă și medie, cu bune calități rezistente la iarnă. Raportul dintre timpul luminos și întunecat al zilei este un factor care influențează dezvoltarea plantelor. Această tehnologie asigură stimularea formării de nap în condițiile unei zile scurte și a temperaturilor relativ scăzute.

Când să plantați ceapă de iarnă? Plantele ar trebui să plece înainte de iarnă cu o parte de frunze întărită. Pana verde trebuie să aibă cel puțin șapte. Pentru aceasta, a fost stabilită perioada de însămânțare a semințelor și plantarea răsadurilor.

Perioada de toamnă este pregătitoare pentru sezonul rece. Fertilizarea regulată în acest moment va permite solului să acumuleze suficienți nutrienți. Înainte de debutul iernii, ceapa de iarnă ar trebui să fie deja bine formată.

Când să plantați ceapă în aer liber toamna

Începătorii din domeniul grădinăritului se întreabă uneori dacă este posibil să plantăm ceapă și usturoi împreună înainte de iarnă. Răspunsul grădinarilor cu experiență: în același timp - da, împreună - nu. Aceste culturi nu pot fi alternate, cultivate în vecinătate: au aceiași dușmani printre insecte. Plantele înrudite sunt predispuse la aceleași infecții.

Dar datele de plantare înainte de iarnă pentru ceapă și usturoi sunt aceleași. Numai ceapa neagră poate fi semănată mai târziu - pe teren deja înghețat.Există un singur criteriu de timp pentru plantarea ovăzului sălbatic și a sevka: până la înghețuri stabile - nu mai puțin de o lună, dar nu mai mult de o jumătate. Becul trebuie să aibă timp să lase noile rădăcini. Acest lucru va dura 3,5-4 săptămâni. În această condiție, sezonul de creștere va începe imediat în primăvară. Dacă timpul nu este suficient, ceapa neînrădăcinată se va întinde pur și simplu în pământ. Nu toate materialele de plantare vor supraviețui înghețului. La prima căldură, va începe mai întâi să se înrădăcineze, abia apoi - să germineze. Semnificația însămânțării de iarnă va fi redusă la zero.

Dacă este plantat într-un loc cald, capul va răsări. Și acest lucru este plin de moartea plantei. Penele care au ieșit din pământ în ajunul iernii vor îngheța. Sezonul de creștere început se va opri. Nu orice bec poate face față acestei suprasarcini.

Important! Verificarea temperaturii solului ajută la navigarea în timp: valorile medii zilnice ar trebui să fie la nivelul de + 5 ° С.

Niciunul din calendar nu conține un cadru strict pentru programul de plantare: fiecare anotimp este diferit în funcție de vreme. Este mai important să ascultați prognozele meteorologilor și să țineți cont de caracteristicile climatice locale.

Siberia

Siberienii termină în primul rând sezonul de plantare de toamnă - înainte de începutul lunii octombrie. Maximul este în primul deceniu, dacă toamna caldă continuă. Însă plantările din octombrie prezintă riscuri. În câteva zile, vremea se poate deteriora: fluctuațiile de temperatură de la plus la adâncime minus în decurs de 2-4 zile nu sunt neobișnuite aici.

Ural

Lungimea regiunii de la nord la sud se datorează unei mici răspândiri în momentul plantării. Cu cât nordul este mai îndepărtat, cu atât mai aproape de programul siberian. Sudanilor le este mai ușor să navigheze pe banda de mijloc.

Centru

Pe banda de mijloc, clima este mai blândă - sunt plantate în octombrie. Cu prognoze favorabile, până la sfârșitul lunii.

Sud

Vremea caldă de toamnă, iernile blânde permit sudicilor să planteze întreaga ultimă lună a toamnei calendaristice. Nu este prea târziu să plantați ceapă de iarnă în Crimeea și Caucaz, chiar la începutul lunii decembrie.

Plantare și plecare

Cultura descrisă necesită respectarea cerințelor biologice și tehnologice. Atunci când alegeți un sit, ar trebui să țineți cont de condițiile de rotație a culturilor. Cultivarea cepei de iarnă timp de câțiva ani la rând într-un singur loc este inacceptabilă. Cei mai buni predecesori vor fi culturi precum cereale, familii de crucifere, porumb, castraveți, roșii. Nu plantați ceapă după plante precum pătrunjel și țelină, cartofi și fasole.

Compoziția calitativă a solului este importantă. Ceapa de iarnă este așezată pe soluri fertile cu calități bune de drenaj și aciditate scăzută. Înainte de plantare, se aplică îngrășăminte minerale (azot, fosfor, potasiu) și organice (humus). Nu trebuie utilizat gunoi de grajd proaspăt. Buruienile trebuie îndepărtate.

Selectarea amplasamentului și pregătirea grădinii

Ceapa iubește solul bun, fertil și slab, cu aciditate neutră. Nu-i place solul argilos și acid. Prin urmare, alegeți un loc însorit, ventilat, unde zăpada se topește mai repede primăvara. Este important ca apa să nu stagneze în acest loc, excesul de umiditate are un efect dăunător asupra becurilor.

Dacă solul este nisipos, atunci nisipul nu se adaugă, dar nisipul trebuie adăugat pe solul dens. Nisipul va servi drept drenaj și va crește permeabilitatea la aer a solului. Este bine să adăugați compost, dă slăbiciune solului, va fi o nutriție bună. Asigurați-vă că adăugați cenușă de lemn. Cenușa hrănește, dezinfectează, slăbește și dezacidifică solul.

Seturile de ceapă, deși o cultură nepretențioasă, nu sunt prieteni cu unii vecini. Cei mai buni vecini ai cepei de iarnă sunt morcovii, pătrunjelul, căpșunile, castraveții. Buni predecesori pentru el sunt cartofii, roșiile, castraveții, morcovii, dovleceii, vinetele, pătrunjelul, țelina. Nu trebuie să plantați lângă usturoi și să semănați în grădina unde a crescut înainte.

Caracteristici de însămânțare și plantare

Cum să plantați ceapă de iarnă? Modul în care planta iernează depinde de plantarea corectă.Dacă nu sunt respectate anumite reguli, care vizează creșterea rezistenței la iarnă a culturii, unele plante se pot îngheța, ceea ce va duce la o scădere a randamentului.

Semințele de ceapă de iarnă sunt semănate într-o metodă cu panglică de patru sau trei linii. Distanța dintre rânduri este de 35 cm. Înainte de însămânțare, pregătiți cu grijă zona pentru ceapa de iarnă. Plantarea și alăptarea în timpul sezonului de însămânțare se caracterizează prin condiții meteorologice deseori nefavorabile. De obicei, această perioadă este marcată de temperaturi ridicate și secetă. Prin urmare, ar trebui să utilizați doar semințe de înaltă calitate, care sunt tratate cu stimulente de creștere sau pre-îmbibate.

Semințele pregătite sunt distribuite uniform în caneluri la aceeași adâncime, care este de 2,5 sau 3,5 cm. Această valoare trebuie respectată. La o adâncime mai mică, fundul cepei poate îngheța în timpul iernii. Odată cu creșterea sa în primăvară, formarea becului va fi dificilă. Îngrijirea culturilor este simplă. Se udă regulat. Monitorizează stratul de sol, acesta trebuie să fie slab. Buruienile nu trebuie lăsate să domine, este necesară plivirea.

Seturile de ceapă de iarnă sunt plantate în rânduri, distanța dintre care este de 40 sau 45 cm. Adâncimea de plantare a bulbilor este de 3-6 cm. O distanță de 5-6 cm este menținută între ele. Semințele sunt alese de dimensiuni mici la 1 cm în diametru. Tolerează bine iernile reci, iar ceapa de iarnă practic nu trage. Plantarea și întreținerea trebuie efectuate în funcție de adâncimea de însămânțare și de însămânțare. Acoperirea culturilor pentru iarnă stimulează, de asemenea, supraviețuirea plantelor la temperaturi scăzute. Nu trebuie îngroșate. Paturile de ceapă de iarnă sunt mulci pentru iarnă. Înainte de asta, ei sunt strânși. Paiul este folosit ca material de acoperire, precum și agrofibra albă.

Când zăpada cade, se efectuează reținerea zăpezii. Cu ierni și dezghețuri suficient de calde, trebuie să aveți grijă să nu blocați paturile. Acest lucru poate duce la moartea plantelor.

Debarcarea unui arc

După ce locul și materialul de plantare au fost pregătite, acestea încep procedura de plantare a cepei înainte de iarnă, care se efectuează în următoarea ordine:

1. Șanțuri netede de lungime arbitrară sunt realizate pe site. Distanța dintre ele se păstrează 20 cm, iar adâncimea fiecărei brazde este cuprinsă între 5-8 cm.
2. Becurile sunt așezate în caneluri, astfel încât intervalul dintre ele să fie de 5-8 cm.
3. Deasupra, ceapa este acoperită cu sol pre-pregătit. Solul este nivelat și moderat compactat.
4. Dacă solul este uscat și precipitațiile nu sunt de așteptat, atunci după 10 zile paturile pot fi udate.

Înainte de apariția înghețului, paturile de ceapă trebuie măcinate cu următoarele materiale la îndemână:

• frunze uscate;
• ace;
• turbă;
• paie;
• rumeguș uscat;
• vârfurile culturilor de grădină.

Necesitatea mulcirii și adăpostului pentru paturile de ceapă de iarnă depinde în totalitate de climatul regiunii în creștere. În zonele cu ierni cu zăpadă și relativ calde, mulcirea și încălzirea paturilor nu sunt atât de relevante.

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

Ceapa de iarnă este rezistentă la boli. Cu toate acestea, chiar și o mică manifestare a unei infecții particulare în perioada de toamnă reduce semnificativ calitățile rezistente la iarnă și poate duce la înghețarea plantelor. Aceste boli includ peronosporoză. Infecția hibernează pe plantele afectate. Fungicidele sunt folosite împotriva ei în toamnă. Re-procesarea se efectuează la începutul primăverii. Excepția este plantele destinate unei pene verzi. Nu sunt procesate primăvara. Principalul dăunător este mușca de ceapă, dar nu provoacă daune semnificative culturilor de iarnă. Când apare un dăunător, se folosesc fungicide cu o perioadă scurtă de acțiune.

Plantarea semințelor înainte de iarnă

Pregătirea solului și adăpostirea sunt aceleași ca și la plantarea răsadurilor. Însăși procesul de însămânțare a semințelor este următorul:

• În sol, canelurile sunt făcute până la 2,5 cm adâncime la o distanță de 18-20 cm.Sau indentări într-un model de tablă de șah;

• Este mai bine să plantați semințele dens, dacă nu sunteți sigur că vor germina toate și să le comandați primăvara;

• Presărați cu pământ cu un strat de 1,5 cm;
• Pe lângă sevokul plantat, acoperiți cu mulci și zăpadă.

Soiuri

Ce soiuri puteți folosi atunci când creșteți ceapa de iarnă? Plantarea și întreținerea sunt concepute pentru plantarea plantelor de o zi scurtă. Acest lucru necesită soiuri speciale, diferite de cele care sunt potrivite pentru cultivarea cepei de primăvară. Utilizarea soiurilor de primăvară este inacceptabilă, plantele vor îngheța. Majoritatea acestor becuri vor arunca săgeata odată cu apariția căldurii primăverii. Aceste plantații pot fi utilizate pe o pană verde. În același timp, materialul săditor supraviețuitor nu va plăcea odată cu recolta.

Să ne oprim asupra mai multor varietăți de ceapă de iarnă care sunt populare printre cultivatorii de legume. În prezent, la vânzare există un material de semințe de înaltă calitate, selectat pe plan intern și străin.

Pregătirea solului pentru plantarea toamnei

Pentru plantarea cepei, se alege un loc bine luminat, protejat de vânt și ridicat.

Cultura preferă solul slab, ușor, fertil, cu un nivel neutru de aciditate, prin urmare, nisipul cu granulație este adăugat la solul argilos, solul de sodiu este adăugat la gresii, iar varul, creta, cenușa cuptorului sunt adăugate la sol cu aciditate ridicată și utilizarea turbei de fund ca îngrășământ este exclusă.

Soiul Ellan

Pentru cultivarea iernii, plantele cu maturitate timpurie și cele rezistente la iarnă se disting prin indicatori buni. Dintre cele domestice, pr. Se distinge prin perioade de maturare timpurie. Cu un randament destul de bun, are o calitate excelentă și un nap destul de mare. Greutatea bulbilor ajunge la 90-100 g. Sunt rotunde și ușor turtite, de culoare galben bogat. Plantele se disting prin creștere prietenoasă și formarea rapidă a bulbilor, rezistență ridicată la temperaturi scăzute și boli. Semănatul se face la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Deja în mai sau la începutul lunii iunie, puteți începe recoltarea.

Date de plantare - când se plantează seturi de ceapă

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea cepei la 1-2 săptămâni după plantarea usturoiului de iarnă. Țara noastră este mare, astfel încât datele de plantare diferă în funcție de regiuni. Deci, în centrul Rusiei este mai bine să semeni după 20 octombrie. Regiunile sudice încep să semene la sfârșitul lunii noiembrie - începutul lunii decembrie. În regiunile mai nordice, datele de însămânțare vor fi puțin mai timpurii decât în ​​centrul Rusiei.

Uneori este recomandat să plantați sevok pe pământ înghețat. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Înainte de îngheț, bulbii trebuie să prindă rădăcini, dar nu au timp să dea o pană, altfel vor îngheța. Prin urmare, perioada optimă este cu 3 săptămâni înainte de înghețurile permanente. Pentru a nu vă înșela, va trebui să ascultați prognozele meteo.

Soiul "Iarna"

Ceapa de iarnă oferă grădinarilor o recoltă timpurie de calitate. Soiul "Iarna" perioada de maturare timpurie. Diferă în ceea ce privește ratele de creștere ridicate ale părții supraterane și ale sistemului radicular. Randamentele ridicate sunt combinate cu o bună calitate a becului. Sunt rotunjite și de culoare galben închis. Greutatea medie a unui nap este de 90-120 g. Se caracterizează printr-o rezistență relativă la bolile majore. Slab deteriorat de dăunători. Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii august. Recoltare la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie.

Ce soiuri sunt potrivite pentru plantarea toamnei

Pentru plantare înainte de iarnă, se aleg soiuri exclusiv zonate. De la ele, dacă este necesar, se colectează semințe (așa-numita nigella). Este de dorit ca aceștia să fie hibrizi care tolerează mai bine orele scurte de lumină. Alte cerințe necesare sunt rezistența la frig, germinarea bună, creșterea activă.

Soiuri potrivite:

• Rubin;
• Anual siberian;
• Robin F1;
• Mouzon;
• Lugansk;
• Buran;
• Stuttgarter Riesen;
• Prințul Negru;
• Tamara F1;
• Pantera F1.

Galerie foto: soiuri de ceapă pentru plantare înainte de iarnă

Rubinul este un soi ucrainean de maturare timpurie, se coace în 72-85 de zile, becul este mare, frumos de culoare liliac-argintiu

Soiul anual siberian se coace în 60-70 de zile, dă multe pene, bulbul este ușor turtit, galben

Arcul Robin F1 este potrivit pentru regiunile sudice, tolerează bine seceta; becul este roșu foarte intens, are o formă neobișnuită de amforă

Mouzona este un soi mediu timpuriu (90-110 zile); becurile sunt mari (până la 120 g) și dense

Lugansk este un soi de maturare târzie, cu un gust foarte picant; greutatea bulbului - 70-145 g, formă - ovală sau aplatizată

Buran - soi ucrainean, becuri cu greutatea de până la 100 g, galben, aproape rotund, foarte dens; dezavantaj - rezistență slabă la peronosporoză

Stuttgarter Riesen este un soi german cu gust picant; bulbii sunt rotunzi, de culoare maro auriu, plantele suferă adesea de putregaiul rădăcinilor și de făinare

Black Prince este un soi rus; gust semi-ascuțit, becurile sunt dense, rotunjite, violet închis

Tamara F1 - hibrid latent cu randament ridicat, mijlociu, cu imunitate la fusarium; becuri galben-maronii

Pantera F1 - ceapa rezistentă la frig (până la –28 ° C), crescută în Japonia; bulbii sunt aproape rotunzi, cu o culoare neobișnuită de maro bronz

Alegerea unei varietăți de ceapă pentru cultivarea iernii

În planta utilizată pentru cultivarea toamnă-primăvară, doi parametri sunt importanți: rezistența la îngheț și o creștere bună cu o scurtă oră de zi. Pentru a supraviețui iernii reci, o legumă plantată toamna trebuie să se înrădăcineze și să se adapteze într-un timp scurt de toamnă. Soiurile târzii de ceapă își dezvăluie calitățile numai în timpul zilei, așa că nu are sens să-și folosească bulbii pentru plantare. De asemenea, este inutil să plantați soiuri sudice de bulbi care își dezvăluie calitățile numai în timpul temperaturilor ridicate de vară.

Pe o notă!

Un soi selectat incorect, după iernare, nu crește un bulb, ci o săgeată.

Un număr mare de soiuri de ceapă pentru plantarea cepei de iarnă au fost crescute de către agronomii ruși și olandezi.

Arzamas

Soiul a fost crescut de crescătorii populari în secolul trecut. Este adaptat pentru creșterea în centrul Rusiei și în Ural. Becul este rotund, greutatea sa ajunge la 80 de grame. Coca este de culoare galben închis, cu o nuanță maro. Gustul cepei este foarte picant. Soiul este la mijlocul sezonului, de la germinarea răsadurilor până la depunerea vârfurilor - 70-90 de zile. Recolta poate fi de până la trei kilograme pe metru pătrat. Dezavantajul soiului Arzamas este rezistența sa slabă la mucegaiul pufos.

Danilovsky

Soiul a fost crescut de către agronomii din regiunea Yaroslavl. Crește bine practic în toată Rusia. Becul este rotund-plat, greutatea sa poate ajunge până la 160 de grame. Culoarea cojii este roșu-violet. Gustul bulbului este moale, ușor dulce. Soiul de ceapă Danilovsky este utilizat pentru conservarea și prepararea felurilor de mâncare și a salatelor. Soiul este la mijlocul sezonului. Când este cultivată din semințe, cultura este recoltată în 110-120 de zile după plantare, când este cultivată cu sevkom - după 90-100. Recolta atinge trei kilograme pe metru pătrat.

Radar

Hibridul este un produs al muncii agronomilor olandezi. Soiul este zonat pe întreg teritoriul Federației Ruse. Becul crește cântărind până la trei sute de grame, de formă rotundă, de culoare galben auriu. Conceput pentru utilizarea tehnologiei agricole de însămânțare de iarnă, tolerează perfect înghețurile până la minus 23 de grade. Soiul este rezistent la împușcare, practic nu se îmbolnăvește și nu este afectat de dăunători. Soiul este coapte devreme, cu o plantare podzimny de sevka, recolta se obține la începutul lunii iunie.

Pe o notă!

Radarul este un soi hibrid și nu este destinat reproducerii acasă.

Baron roșu

Soiul Red Baron a fost crescut de agronomii olandezi. Soiul crește bine practic în toată Rusia. Becul este plat-oval. Cu o îngrijire bună, greutatea sa poate ajunge până la 200 de grame. Culoarea pulpei și a solzilor legumelor este burgundă.Datorită culorii neobișnuite a cărnii, Baronul Roșu este adesea folosit pentru a decora feluri de mâncare pe masa festivă. Gustul legumelor este blând. O trăsătură distinctivă a soiului Red Baron este absența amărăciunii caracteristice a cepei în gust. Soiul aparține maturării timpurii, recolta se recoltează la trei luni de la plantare. Randamentul său ajunge până la patru kilograme pe metru pătrat. O trăsătură distinctivă a soiului Red Baron este absența amărăciunii caracteristice a cepei în gust.

Senshui

Rezultatul muncii crescătorilor japonezi, ceapa Senshui crește bine practic în toată Rusia. Soiul este special crescut pentru plantarea de iarnă. Becul crește până la 250 de grame în greutate, de formă plană, de culoare galben-pai. Soiul are un gust înțepător. Soiul aparține maturării timpurii, recolta se recoltează la începutul verii. Senshui este foarte rezistent. Becurile pot rezista la înghețuri de până la 15 grade. Cu o îngrijire adecvată, randamentul soiului ajunge la 4 kilograme pe metru pătrat.

Strigunovsky

Vechiul soi de ceapă Strigunovsky a fost crescut de agronomi ruși. Soiul este destinat cultivării în Rusia centrală. Becurile sunt rotunde, greutatea lor ajunge la 120 de grame. Culoarea solzilor este galbenă. Soiul de ceapă Strigunov are un gust înțepător. Soiul aparține maturării timpurii, cu o plantare de iarnă, recolta se obține la începutul verii. Randamentul soiului atinge trei kilograme pe metru pătrat.

Sturon

Rezultatul muncii agronomilor olandezi este ceapa Sturon. Soiul este crescut prin selecție din soiul comun Stuttgarten Riesen. Sturon este destinat cultivării practic în toată Rusia. Soiul este rezistent la îngheț, bulbii plantați în pământ nu îngheață în timpul iernii. Becurile sunt rotunjite, ușor alungite, greutatea lor ajunge la 220 de grame. Culoarea solzilor este galben-maroniu. Ceapa Sturon se distinge printr-un gust amar extrem de ascuțit. Soiul aparține maturării timpurii, cu o plantare de iarnă, recolta se obține la începutul verii. Randamentul soiului ajunge la trei kilograme și jumătate pe metru pătrat.

Pe o notă!

În condiții optime, Sturon poate fi păstrat timp de 9 luni.

Centurion

Rezultatul muncii agronomilor olandezi este arcul Centurion F1. Soiul este destinat cultivării practic pe întreg teritoriul Rusiei. Becurile sunt alungite și cântăresc până la 120 de grame. Culoarea solzilor este galbenă. Gustul cepei este delicat, mediu condimentat, leguma este perfectă pentru salate și preparate. Soiul aparține maturării timpurii, cu o plantare de iarnă, recolta se obține la începutul verii. Randamentul soiului atinge patru kilograme pe metru pătrat. Centurionul eliberează rareori săgeți și practic nu se îmbolnăvește.

Shakespeare

Rezultatul muncii agronomilor olandezi este arcul lui Shakespeare. Soiul a fost crescut pentru însămânțare sub-iarnă, destinat cultivării în regiunile centrale și nordice ale Federației Ruse. Becurile sunt rotunde, ușor turtite, greutatea lor ajunge la 100 de grame. Culoarea solzilor este galben-maroniu. Ceapa are un gust mediu ascuțit. Soiul aparține maturării timpurii, cu o plantare de iarnă, recolta se obține la începutul verii. Randamentul soiului atinge trei kilograme pe metru pătrat. Shakespeare este extrem de rezistent la boli și foarte rar eliberează săgeți.

Stuttgarten Riesen

Stuttgarten Riesen crescut de crescătorii germani. Soiul crește bine aproape în toată Rusia. Becurile sunt rotunde, ușor turtite, greutatea lor ajunge la două sute cincizeci de grame. Culoarea solzilor este galbenă. Ceapa are un gust semi-ascuțit. Soiul aparține mijlocului sezonului, randamentul soiului Stuttgarten Riesen, cu o îngrijire adecvată, ajunge la opt kilograme pe metru pătrat. Stuttgarten Riesen este rezistent la boli și paraziți.

Ellan

Soiul de ceapă Ellan a fost crescut relativ recent de crescătorii Kuban. Soiul este adaptat pentru cultivare pe întreg teritoriul Federației Ruse. Bulbii sunt rotunzi, cea mai mare parte a culturii cântărește 100 de grame, dar cu o bună îngrijire, exemplarele individuale ating o greutate de jumătate de kilogram.Ceapa are un gust dulce, deci este bine folosită în salate, la prepararea diferitelor feluri de mâncare și preparate. Soiul aparține maturării timpurii, cu o plantare de iarnă, recolta se obține la începutul verii. Datorită gustului său dulce și lipsei de amărăciune, ceapa Ellan poate fi consumată de persoanele cu boli gastro-intestinale.

Recoltare

Semnalul că recolta este pregătită pentru recoltare este depunerea frunzelor și dobândirea culorii cojii inerente unui anumit soi de ceapă.

Capetele sunt împinse cu grijă cu o lopată sau furculiță pentru a nu o deteriora și se trag din pământ. Apoi, ceapa este așezată în paturi sau sub un baldachin și se lasă câteva zile să se usuce. După aceea, penele și rădăcinile sunt tăiate cu foarfece ascuțite, iar bulbii sunt lăsați să se usuce încă 3-5 zile.

Păstrați cultura în cutii de lemn sau cutii de carton cu găuri de ventilație într-un loc răcoros și uscat.

Îngrijirea plantelor tinere

Lucrările agrotehnice se desfășoară în conformitate cu etapele de dezvoltare a cepei și nu implică dificultăți speciale:

1. Când zăpada s-a topit și s-a topit, este timpul să îndepărtați materialul de acoperire și să lăsați pământul să se încălzească corespunzător - datorită acestui lucru, primele verzi fragede vor ecloza.
2. După irigare și ploaie, este important să slăbiți solul și să îndepărtați buruienile emergente. Este important să existe o distanță între mugurii de ceapă, astfel încât plantarea densă este subțiată - de regulă, acest lucru se face atunci când apar patru frunze.
3. Împreună cu pânza de acoperire, mulciul este îndepărtat de pe paturi și este necesară introducerea cenușii de lemn. Pentru ceapă, acesta nu este doar potasiu suplimentar, care îi permite să crească bine, ci și un remediu preventiv pentru putregaiul cenușiu, la care este predispus. Un metru pătrat are nevoie de 10 g de cenușă. A doua hrănire este necesară pentru formarea capului atunci când apar patru frunze. Aici există posibilitatea de a folosi "Nitroammofoski" (pentru 1 mp 25 g), sau excremente de păsări diluate.
4. Udați plantele cu ușurință dacă solul vegetal începe să se usuce. Cu o iarnă înzăpezită, există suficientă umiditate pentru legumă și nu este nevoie să o udați din nou. Dar cu o absență prelungită a precipitațiilor, va fi necesară o udare pe săptămână.

Ceapa poate fi expusă la numeroase boli și atacuri de insecte dăunătoare, inclusiv:

• Trips de tutun. Larvele sale se hrănesc mai întâi cu buruieni, apoi se răspândesc la plantele cultivate. Îndepărtarea la timp a buruienilor va preveni deteriorarea, dar uneori este necesară pulverizarea insecticidelor.
• Musca de ceapă este capabilă să devoreze pene de ceapă tinere și nu numai în câmp deschis, ci și în seră. Cu acest parazit discret, dar periculos, puteți lupta cu soluție salină, mangan și amoniac, acid boric sau insecticide - „Extraflora”, „Tarantula” și „Aktara”.
• Dacă ceapa este afectată de putregaiul cervical, trebuie căutată cauza la bulbii putreziți pentru plantare, în plus, aceasta poate apărea din cauza prezenței tripsului, care dăunează plantei.
• Făinarea cauzată de umiditate ridicată este, de asemenea, periculoasă. Puteți scăpa de organismele fungice cu ajutorul fungicidelor și sunt utilizate de două ori.

Este important nu numai să puteți elimina astfel de probleme, ci și să efectuați lucrări sanitare pentru a le preveni.

Pregătirea materialului de plantare: îngrijire, prelucrare

Înainte de a începe să plantați ceapă, trebuie să vă pregătiți pentru acest proces. Trebuie să alegeți semințe pentru plantare. Trebuie să ne amintim că becurile mari sunt luate pentru a obține lăstari verzi, iar cele mici pentru o cultură de ceapă de dimensiuni medii. Acest eveniment trebuie efectuat cu aproximativ 10 zile înainte de plantarea directă în sol. În procesul de sortare și pregătire a bulbilor pentru plantare, nu tăiați gâtul, altfel ceapa va intra în pană. De regulă, în primăvară, se efectuează aterizarea pe cap, adică pentru materialul de plantare ulterior - sevok.

Dezinfectarea răsadurilor

După ce ați selectat un material adecvat, este necesar să efectuați o procedură de dezinfecție.Bulbii sunt scufundați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de cel puțin 6 ore. Pe lângă permanganatul de potasiu, puteți utiliza o soluție salină. Pentru prepararea sa, o lingură de sare se diluează într-un litru de apă. În acest caz, becurile sunt scufundate în soluție timp de 3 ore. Apoi, pentru următoarele 3 ore, soluția este înlocuită cu mangan. După ce are loc uscarea becurilor. Uscarea durează până la o săptămână. Întoarceți becurile pentru uscare uniformă. Apoi se verifică calitatea becurilor. Trebuie să fie intacte, fără putrezire.

Bulbi uscați cu zone deteriorate nu ar trebui să fie utilizate pentru plantare.

Set timpuriu sau nigella

Semințele plantei sunt negre, motiv pentru care numele lor este nigella. Modul de cultivare a semințelor de ceapă este descris în acest material. Semințele dau lăstari timpurii, care se caracterizează printr-o rezistență mai mare în comparație cu plantele semănate primăvara. Trebuie remarcat faptul că semințele unei culturi fructuoase nu au întotdeauna timp să dea o recoltă bună într-un singur sezon. Se recomandă colectarea seturilor în primăvară, iar apoi plantați verdele în pământ înainte de iarnă. În acest caz, puteți fi sigur de calitatea materialului de plantat utilizat și vă puteți aștepta la o recoltă mare în sezonul viitor, în condițiile depozitării și plantării corespunzătoare. Pentru a pregăti semințele pentru plantare, acestea sunt împărțite în fracțiuni de diferite dimensiuni. Prin urmare, cel mai bine este să alegeți soiuri perene.

Calibrare: alegeți dimensiunea potrivită pentru potrivire

Capete de ceapă de iarnă

Bulbii trebuie sortați după mărime înainte de plantare.... Materialul de plantare este împărțit în mari, medii și mici. Ceapa mică cu diametrul de 1 cm se numește ovăz sălbatic. Becurile de dimensiuni medii sunt fixate la un diametru mai mic de 3 cm. Bulbii cu diametrul mai mare de 3 cm sunt considerați mari și se numesc eșantionare. Trebuie remarcat faptul că eșantionul este utilizat pentru plantarea primăverii. Când sunt plantați înainte de iarnă, bulbii vor începe să înflorească în avans și vor îngheța iarna. Calibrarea se efectuează pentru a îmbunătăți indicatorii de calitate ai randamentului și plantarea uniformă a materialului săditor pe sit. Bulbii de diferite diametre trebuie să fie plantați separat. Această abordare duce la apariția simultană și dezvoltarea egală a plantelor. Acest lucru va aduce o recoltă bună în viitor.

Semințe pentru verdeață

Calibrarea este necesară și pentru sămânța plantei. La fel ca bulbii, semințele sunt împărțite în mari, medii și mici. Pentru aceasta, se folosește o sită cu celule de diferite dimensiuni. Dacă nu este disponibilă o sită, se poate folosi apă. După o oră, unele dintre semințe se vor așeza până la fund - aceasta va fi una dintre fracțiunile pentru plantare. Semințele rămase la suprafață trebuie din nou plasate în apă timp de o oră, o a doua fracție va fi obținută pentru plantare. După aceea, doar resturile și semințele vor rămâne la suprafață, care nu pot fi plantate. Cum să plantați ceapă într-o seră pe o pană este descris în acest articol.

Folosind o plasă cu o cușcă de 1,5 x 1,5 cm, însămânțarea este calibrată

Necesitatea de a semăna semințe în fracții separate se datorează momentului germinării lor, care poate diferi cu una sau chiar numărul ajunge la câteva săptămâni. Acest fapt va afecta negativ calitatea ulterioară a culturii.

Ce să faci dacă întârzii la plantarea cepei?

Dacă din anumite motive nu ați avut timp să plantați ceapă înainte de iarnă, atunci aici trebuie să acționați în funcție de circumstanțe.

Dacă nu a fost încă îngheț, atunci solul trebuie acoperit cu grijă, astfel încât să nu înghețe. În aceste scopuri, sunt adecvate un strat de compost (desigur, de preferință mai gros), humus, material de acoperire pliat de mai multe ori și alte materiale.

Locuitorii cu experiență de vară sfătuiesc că, dacă nu există o mulțime de ceapă, atunci puteți aduce câteva găleți de pământ în casă, în sobă. A doua zi, când pământul se încălzește, puteți planta așezând pământul încălzit direct în caneluri.

Dacă există multă ceapă, atunci este mai bine să o rezolvați. Lăsați seturi mari până la primăvară și plantați altele mici.

Se recomandă precauție atunci când se recomandă „vărsarea pământului cu apă fierbinte”. Ceapa poate putrezi în condiții de umezeală.

concluzii

Ca urmare, se poate observa că plantarea cepei în pământ pentru iarnă (a face / a semăna, a planta / a planta ceapă de iarnă în grădină) se caracterizează printr-o anumită specificitate a alegerii materialului săditor, a condițiilor, adâncimii, solului , prelucrare înainte de plantare toamna recoltare timpurie de iarnă a cepei familiale, atât pentru uz propriu, cât și adecvată pentru vânzare Această metodă de plantare are multe avantaje care duc la aplicarea sa practică. De asemenea, folosește plantarea solului de ceapă în sere.

Caracteristici benefice

Ceapa de iarnă, precum și cele comune, au o mulțime de calități utile. Este foarte des utilizat în medicina populară, atât pentru tratament, cât și ca profilaxie pentru diferite boli. Fiecare soi de ceapă conține propria compoziție de vitamine.

Aș dori să iau în considerare cele nouă cele mai utile calități ale cepei, care unește aproape toate soiurile:

1. Ceapa este un fel de antibiotic natural... Fitoncidele care alcătuiesc bulbul ajută în lupta împotriva durerilor de gât și susțin căile respiratorii superioare. De asemenea, această substanță are un efect dăunător asupra unui număr mare de agenți patogeni. Tăierea cepei în bucăți și adulmecarea ei de mai multe ori pe zi poate vindeca sau preveni gripa. Vitamina C conținută de ceapă poate crește nivelul sistemului imunitar, precum și poate scăpa corpul uman de deficiența vitaminelor.
2. De asemenea, ceapa are un efect asupra hematopoiezei și a purificării acesteia. Este un stimulent al sistemului digestiv, favorizează îndepărtarea excesului de umiditate din corp. Ceapa este folosită pe scară largă în tratamentul bolilor oncologice, datorită quercitinei conținute în ceapă. Înlocuirea comprimatului cu inhalarea sucului de ceapă poate ameliora durerea de cap.
3. Penele delicioase de ceapă verde oferă îngrijire excelentă pielii noastre. Ceapa a câștigat o popularitate largă în cosmetologie. Cu aceasta, puteți obține curățarea feței din pete inutile. Ștergerea zilnică a feței cu o ceapă tăiată în două va scăpa de pistrui.
4. Tot în medicina populară, ceapa este cunoscută ca un remediu pentru ameliorarea inflamației. Flavanolul, care face parte din ceapă, previne cancerul.
5. Ceapa are proprietăți dezinfectante excelente.
6. Conținutul de zahăr al cepei depășește cantitatea de zahăr găsită în mere și pere. Dar cei care alcătuiesc o dietă nu ar trebui să renunțe la această delicatesă sănătoasă. Deoarece ceapa are proprietăți de ardere a grăsimilor. Printre numărul mare de diete, există o dietă cu ceapă în care supele de ceapă ar trebui consumate zilnic.
7. Ceapa este capabilă să amelioreze rapid durerea atunci când este mușcată de o viespe. De îndată ce viespea a înțepat, trebuie să frecați mușcătura cu o ceapă tăiată. De asemenea, cu ajutorul sucului de ceapă, puteți ameliora durerea în caz de boală a urechii. Cu ajutorul compreselor de ceapă, puteți scăpa de abcese, inflamații și ajuta la vindecarea rănilor. Ameliorează senzațiile dureroase cu reumatism și edem. În cosmetologie, ceapa este utilizată pentru a întări foliculul pilos al capului și împotriva mătreții.

Cu ajutorul unui arc, puteți realiza o adaptare rapidă a corpului atunci când schimbați fusul orar.

Selecția site-ului, predecesorii

Ceapa adoră zonele însorite și uscate. Paturile de grădină în care apa stagnează sunt complet inacceptabile. Dacă întreaga cabană de vară este într-un loc coborât, trebuie să formați paturi înalte prin adăugarea de sol suplimentar.

Este mai bine să așezați patul pe versantul sudic al sitului. Deci plantele vor fi protejate de vântul pătrunzător. Solurile drenate de humus-argiloase sunt optime pentru plantările de ceapă.

Pentru a obține o recoltă bună, este important să respectați rotația culturilor.

Masa. Precursori pentru ceapă

Bun	Rău
roșii; fasole; cartofi; castraveți.	țelină, morcov, ridiche.

Important! Arcul este permis să fie returnat la locul său inițial nu mai devreme de 4 ani.