Cum să crești busuioc acasă: sfaturi pentru grădinarii novici

Există cel puțin zece tipuri de plante care cresc bine pe pervazul ferestrelor din bucătărie. Tufișuri înguste de verdeață proaspătă înveselesc, miros delicios și decorează camera, fiind în același timp o cămară de mirodenii care se reînnoiește constant. Busuiocul, care are un gust rafinat și o aromă incomparabilă, este considerat o plantă ideală pentru creșterea pe pervaz. Busuiocul cultivat în casă nu este în niciun caz inferior omologilor săi din grădină. Deci, cum să crească busuioc pe pervaz? Câteva sfaturi simple și creșterea acestei plante parfumate din semințe sau butași nu vor fi dificile, chiar și pentru grădinarii începători.

[conținut]

Proprietăți unice ale busuiocului

Busuiocul este utilizat pe scară largă în medicină și gătit. Are multe proprietăți pozitive. Planta are un efect analgezic, antiseptic, bactericid, diaforetic, antispastic și expectorant asupra corpului.

Busuiocul este un remediu casnic versatil care ameliorează multe simptome

Busuiocul este folosit pentru a trata:

• bronşită;
• astm;
• tuberculoză;
• urolitiaza;
• hiperemie (o creștere a cantității de sânge furnizate oricărei părți a corpului);
• boli cardiovasculare și ale pielii;
• conjunctivită;
• gastroenterită;
• reumatism;
• pojar;
• dureri de cap;
• carie;
• tartru și placă;
• patologii rezultate din deteriorarea radiațiilor.

În plus, busuiocul întărește bine sistemul imunitar.

Nu este surprinzător că mulți cultivatori aleg să cultive busuioc în casa lor. Într-adevăr, planta conține o cantitate mare de potasiu, datorită căreia utilizarea sa ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Busuiocul este un condiment sănătos și gustos

Există un efect pozitiv al busuiocului asupra stării emoționale a unei persoane. Planta ajută la reducerea stresului, la reducerea sentimentelor de nervozitate și anxietate. Vitamina A, C, masa esențială și fitonutrienții care o compun, scapă organismul de radicalii liberi și ajută la prelungirea tinereții.

Totuși, busuiocul are și caracteristici negative. Supradozajul său poate provoca otrăvire. La contactul cu membranele mucoase, planta provoacă iritații. Utilizarea acestuia este contraindicată în timpul sarcinii, cu tromboză venoasă și tulburări de coagulare a sângelui. Astfel, în ciuda listei largi de proprietăți pozitive ale acestei plante, nu este categoric recomandată utilizarea acesteia fără consultarea unui medic.

Busuiocul trebuie utilizat corect pentru a nu vă face rău

La gătit, busuiocul este utilizat la prepararea ketchupurilor, sosurilor, sosurilor, sosului, untului sandwich. Se adaugă produselor în timpul procesului de fumat și conservare. Îmbunătățește caracteristicile gustative ale cârnaților, pateurilor, omletelor, salatelor.

Această plantă se potrivește bine cu pătrunjel, tarhon, mentă, coriandru și maghiran. Dar trebuie avut în vedere faptul că busuiocul are o aromă destul de bogată, care poate copleși mirosurile altor condimente. De aceea, folosiți-l cu cumpătare.

Soiuri recomandate pentru creșterea pe pervaz

Există multe soiuri de busuioc, deoarece mulți locuitori de vară îl cultivă în grădină și în sere încălzite. Majoritatea speciilor parfumate sunt plantate pentru uz gastronomic.În ciuda aceluiași nume, soiurile de busuioc diferă în ceea ce privește mirosul și gustul, deci există o mulțime de a alege.

Pentru creșterea pe pervaz, este mai bine să acordați preferință soiurilor cu frunze mici, le este mai ușor să ofere condiții adecvate în casă.

De exemplu, astfel de variații varietale ale busuiocului sunt nepretențioase:

• Aroma de vanilie. Soi mediu timpuriu. Formează un tufiș compact cu o înălțime de aproximativ 30 cm. Frunzele sunt zimțate de-a lungul marginii, de formă ovală, cu vârful ascuțit. Flori cu flori mov. Planta are o aromă picantă cu note de vanilie. Busuiocul crește bine cu multă lumină, căldură și umezeală.
• Baku. Soi de culoare violet intens cu o aromă specifică strălucitoare. Oamenii îl numesc „busuioc negru”. Datorită gustului de tartă, în care sunt perceptibile indicii de mentă, anason și cuișoare, condimentul este perfect pentru prepararea preparatelor orientale. Crescut în Azerbaidjan.
• Parfum de cuișoare. Soiul are o aromă pronunțată de cuișoare, care se reflectă în numele său. Frunzele mici de busuioc verde sunt adesea folosite la decapare și conservare, înlocuind mugurii de cuișoare uscați.
• Erevan. În această plantă, culoarea frunzelor dă un albastru. Aroma busuiocului amesteca mirosurile de ienibahar si ceai negru. Tufișul arată foarte decorativ în momentul înfloririi, când muguri roz moi înfloresc pe el.
• Violet. Planta arătătoare cu frunze roșii închise. Gustul frunzelor este delicat și plăcut. Parfumul conține note de piper și cuișoare. Oțetul și uleiul de măsline sunt adesea infuzate pe frunzele acestui busuioc.

Busuiocul este folosit proaspăt și uscat.

Există, de asemenea, soiuri de condimente lămâie și mentol utilizate în principal pentru prepararea băuturilor („Lămâie”, „Lamaie aromă”, „Catifea”).

Cum să transplantăm în mod corespunzător o plantă adultă într-un ghiveci în ajunul iernii?

Transplantul de busuioc se efectuează când se cultivă culturi în câmp deschis. În acest caz, în august sau septembrie, planta trebuie mutată într-o oală, astfel încât să nu sufere în perioada rece. Compoziția solului este pregătită în același mod ca la plantarea butașilor. Volumul oalei trebuie să fie de până la 2 litri.

Busuiocul este transplantat pentru a proteja împotriva înghețului de iarnă

Transplantul are următoarele caracteristici:

1. În primul rând, un strat de drenaj este plasat în oală. Apoi îl umplu cu sol, în care se face o depresiune, unde se toarnă apă.
2. Când umezeala este absorbită, tufa este turnată cu grijă, îndepărtată împreună cu bucata de pământ și transferată în oală. În acest caz, este necesar să vă asigurați că rădăcinile nu sunt deteriorate sau îndoite.
3. Planta este acoperită cu sol și ușor compactată. Dacă în procesul de transplantare a unor părți ale tufișului au fost deteriorate, acestea ar trebui tăiate.

Pregătirea pentru aterizare

Atunci când alegeți un recipient, ar trebui să decideți imediat cum va crește busuiocul: prin răsaduri sau butași, deoarece alegerea recipientelor depinde de acest lucru.

Paletii de plastic mici, mici, dar largi, sunt potriviți pentru răsaduri. Ca loc permanent de reședință, ar trebui să alegeți vase largi cu o înălțime de 15 centimetri, cu un canal de scurgere obligatoriu.

Important! Având în vedere că busuiocul necesită udare abundentă zilnică, dar nu tolerează apa stagnantă, pe fundul vasului trebuie așezate cel puțin 3 centimetri de material de drenaj: lut expandat, fragmente de cărămidă sau spumă.

Cultivarea busuiocului necesită o abordare specială a alegerii solului - solul trebuie luat ușor, fertil și capabil să absoarbă rapid umezeala.

Pregătirea busuiocului pentru plantare

Cea mai bună alegere a solului este solul de grădină sau de grădină de legume, aromat cu humus sau compost. De asemenea, puteți folosi humus amestecat cu fibră de cocos sau turbă într-un raport de 1: 2.

Îngrijirea culturii

Trebuie să începeți să îngrijiți planta imediat după îndepărtarea filmului. Implementarea la timp a tuturor măsurilor va permite dezvoltarea unei culturi sănătoase.

Udare

Udarea busuiocului depinde de condițiile de temperatură. Pe vreme caldă, procedura se efectuează zilnic. În zilele caniculare, frecvența udării ar trebui să fie de 2 ori pe zi. Tufișurile sunt hidratate dimineața și la prânz folosind un spray în acest scop.

Rata de udare este determinată de starea solului - ar trebui să fie moderat umedă (astfel încât apa să nu stagneze în tigaia oalei).

Nu este de dorit să udați planta seara. Această regulă se datorează faptului că o temperatură rece este setată în cameră noaptea. Ca urmare, evaporarea apei din sol încetinește și crește probabilitatea de a dezvolta boli ale tufișului.

Îngrășăminte

Dacă s-a folosit sol fertil la plantarea busuiocului, nu este nevoie să-l hrănim, deoarece este o plantă anuală cu un sezon de creștere scurt.... Pentru dezvoltarea tufelor, vor exista suficiente substanțe introduse inițial în substrat. Dacă semințele sau butașii au fost plantați în solul obișnuit al grădinii, atunci busuiocul trebuie fertilizat o dată pe lună.

Îngrășămintele vor ajuta planta să obțină substanțe nutritive din solul obișnuit.

Planta este udată cu o soluție nutritivă, care este preparată din 2 litri de apă și 1 capac din preparatul de creștere. De asemenea, îngrășământul Agrolife se aplică pe stratul superior al substratului (1 linguriță per oală).

Tunderea

Tunderea se face pentru a încuraja dezvoltarea lăstarilor laterali. Procedura constă în îndepărtarea vârfului tufișului la nivelul de 6-8 frunze. Se efectuează la 15-20 de zile după germinare. De asemenea, trebuie să îndepărtați toate lăstarii înfloriți imediat după ce apar. Acest lucru va spori ramificarea busuiocului, va ajuta la conservarea aromei și va contribui la creșterea duratei de viață a plantei.

Tunderea busuiocului îl va ajuta să crească în lățime

Alte caracteristici

1. Toamna și iarna, se recomandă să înfășurați vasele cu folie de plastic. Acest lucru va ajuta la protejarea plantei de curenți de aer.
2. În perioada octombrie-februarie, bazilica are nevoie de iluminat suplimentar seara. Lămpile sunt instalate la o distanță de 20 cm de bucșe.
3. În zilele înnorate, planta are nevoie de iluminat artificial.
4. Busuiocul poate fi cultivat pe tot parcursul anului. Dar pentru ca planta să primească o cantitate suficientă de lumină naturală în perioada de creștere, se recomandă să plantați în martie.
5. Când dimensiunea tufelor atinge 15 cm, puteți recolta. În acest stadiu, formarea tulpinii este finalizată, astfel încât pierderea frunzelor nu va afecta dezvoltarea busuiocului.

Important! Busuiocul trebuie protejat de curenți de aer.

Reproducerea și plantarea butașilor de busuioc acasă

• Pentru propagarea busuiocului, lăstarii tineri sau vârfurile de tufișuri busuioc adulte sunt tăiate folosind butași.
• Lăstarii sunt așezați într-un recipient cu apă pentru germinare timp de 1-1,5 săptămâni. Aspectul rădăcinilor indică disponibilitatea proceselor de plantare.

• Uneori, practică înrădăcinarea butașilor direct în substratul solului, fără a le ține în apă. Apoi, butașii plantați sunt acoperiți cu borcane sau sticle de plastic tăiate deasupra. Udarea cu un stimulator de formare a rădăcinilor va accelera rata de supraviețuire.
• Butașii plantați în pământ se înrădăcinează rapid și după 2-3 săptămâni cresc în mod activ masa verde, încântându-i pe alții cu verdeață proaspătă parfumată.
• Plantele cultivate în acest fel vor „dura” aproximativ 3-4 luni. După înflorire, frunzele, din păcate, devin inutilizabile și își pierd aroma.

Dăunători și boli

Dintre dăunători, afidele sunt periculoase. Provoacă apariția unor astfel de simptome:

• frunzele sunt deformate, își pierd culoarea și se îndoaie;
• creșterea tufișurilor este suspendată, iar tulpinile sunt îndoite.

Ca tratament, se efectuează pulverizarea cu medicamentul Decis (1 g la 5 l) sau Fitoverm (4 ml la 20 l). Pentru a preveni un atac de dăunători, trebuie să respectați regulile de îngrijire.

Busuiocul, care este cultivat acasă, este mult mai puțin probabil să sufere de boli și dăunători decât tufișurile care cresc în câmp deschis. Dar încălcarea regulilor de îngrijire poate provoca apariția bolilor.

Tabel: Boli de busuioc

Boli	Semne de înfrângere	Metode de control	Profilaxie
Fusarium	Tulpinile afectate devin subțiri și maronii. Vârfurile se usucă, apoi tufișurile se ofilesc.	Când apar primele semne, pulverizarea tufișurilor cu Topsin-M, Vitaros, Fundazol sau Previkur (2 g pe 1 litru de apă). În caz de daune grave, planta trebuie distrusă.	Udare moderată. Respectarea distanței necesare între bucșe.
Blackleg	Gulerul rădăcinii și partea inferioară a tulpinii germinatului afectat devin moi, colorate în negru și mai subțiri. Tufa devine galbenă și se stinge.	Tratarea solului cu sulf coloidal (4 g la 1 litru). Pulverizarea busuiocului cu soluție Fitosporin (4 picături la 200 ml apă).
Putregai gri	Tulpinile și frunzele sunt acoperite cu pete maro deschis. Ulterior, se formează o acoperire pufoasă gri.	Aplicarea medicamentului Teldor (5 g la 5 l de apă), Alirin-B (2 comprimate la 1 l).

Caracteristicile plantei

Busuiocul este o plantă cu frunze mari, suculente, de culoare verde aprins sau violet, cu miros puternic și gust bogat, potrivită pentru cultivarea pe tot parcursul anului acasă. O caracteristică specială a busuiocului este necesitatea crescută de căldură și lumină (temperatura aerului 20-22 ° C, lungă, cel puțin 10 ore, lumina zilei), astfel încât iarna, pentru a menține planta în formă, va trebui să luați îngrijirea acoperirii ghivecelor cu plantări din curenți și furnizarea de surse suplimentare de iluminare ...

Caracteristici busuioc

Busuiocul este unul dintre condimentele universale, al căror gust specific bogat se va potrivi atât cu carnea, peștele, cât și cu salatele. Referinţă! Pe lângă gustul său neîndoielnic, busuiocul este folosit și în medicină datorită proprietăților sale bactericide. Economisește pentru balonare, crampe dureroase la femei, dureri de stomac, inflamații ale vezicii urinare și este utilizat pur și simplu pentru a îmbunătăți digestia.

Greșelile obișnuite fac grădinarii

Greșelile în cultivarea tufișurilor și recoltarea pot provoca boli și moartea plantei. Busuiocul nu este de dorit să se hidrateze excesiv. La udare, este necesar să se evite apa stagnantă.

Unii grădinari sparg tulpinile la recoltare. Acest lucru nu trebuie făcut deoarece planta se va usca. Puteți colecta doar frunze.

O altă greșeală este smulgerea busuiocului. Acest lucru poate deteriora tulpina. Prin urmare, frunzele trebuie tăiate cu foarfeca.

Când cultivați busuioc, țineți cont de nevoia sa de căldură și iluminare bună. De asemenea, trebuie amintit faptul că planta nu tolerează udarea excesivă și curenții de aer. Respectarea acestor reguli va ajuta la creșterea acestei culturi tropicale pe pervaz și la obținerea unei recolte bune.

Soiuri

Când vă întrebați cum să crească busuioc pe pervaz, ar trebui să începeți prin alegerea unui soi. În magazinele specializate, puteți găsi multe semințe de diferite soiuri, care diferă prin forma frunzelor, culoare, nuanțe de aromă picantă. Următoarele soiuri de busuioc sunt optime pentru plantarea acasă:

• Vietnameză, cu gust dulce și aromă puternică, ideală pentru o varietate de salate;
• lămâie, conținând o substanță aromatică specială citrală, care conferă plantei mirosul de lămâie proaspătă;

Busuioc de lamaie

• mov, care este un decor excelent atât în ​​salată, cât și pe pervaz.

Busuioc violet

Pentru plantarea permanentă, merită să folosiți soiuri perene, cum ar fi, de exemplu, busuiocul african cu vene albastre rafinate sau busuiocul thailandez.

Moment optim pentru însămânțare

Busuiocul poate fi cultivat pe pervazul ferestrei în orice moment al anului, dar culturile vor crește cel mai bine dacă sunt plantate în martie-aprilie.

Pe o fereastră ușoară, puteți planta o plantă cu semințe la sfârșitul lunii februarie. Pentru ca tufișurile să se dezvolte rapid și să rămână sănătoase, coordonați timpul de plantare cu calendarul lunar. Luna în creștere va oferi busuiocului un început bun pentru creștere.

Posibile probleme cu răsadurile și soluțiile lor

Lucrurile nu merg întotdeauna fără probleme atunci când crește busuioc acasă. Problemele pot sta în așteptare în primele etape ale dezvoltării răsadurilor:

• Stratul de sămânță nu se desprinde. Uneori acest lucru poate provoca moartea răsadurilor, deoarece filmul aderent le împiedică să se dezvolte normal.

Acest lucru se întâmplă adesea atunci când semințele sunt plantate prea adânc. Motivul poate fi și slăbirea ridicată a solului. „Capacele” trebuie scoase pentru a elibera mugurii. Umeziți-le cu apă la fiecare 3-4 ore, apoi îndepărtați ușor cu o scobitoare sau ac și scoateți-le.

• Germinatie redusa. Nu au germinat semințele de busuioc sau au germinat parțial? Motivul poate fi însămânțarea profundă sau utilizarea semințelor vechi. Încercați să semănați din nou condimentul într-un mod mai superficial. Folosiți semințe proaspete.
• Unii dintre muguri au murit. Cel mai probabil, motivul este o infecție fungică periculoasă - „piciorul negru”. Este necesar să dezinfectați semințele și să vă murdăriți înainte de semănat, nu fiți zeloși cu udare.

Dacă problema a apărut deja, răsadurile afectate sunt scoase din recipient împreună cu o bucată de pământ și aruncate. Răsadurile rămase sunt udate cu o soluție fungicidă (Fundazol, Topsin). Vlăstarii se pot întinde și din cauza udării insuficiente a suprafeței. Când umeziți, este necesar să înmuiați complet pământul, până la fund.

• Întârzierea creșterii după cules. Motivul este deteriorarea rădăcinii în timpul transplantului. Apăsați solul în oală, astfel încât să adere mai bine la rădăcini. Acest lucru va determina creșterea rădăcinilor suplimentare și răsadurile se vor recupera mai repede.
• Au apărut arsuri pe frunze. Primăvara și vara, răsadurile pot suferi de soarele strălucitor, plantele ar trebui învățate treptat. În caz de urgență, pulverizați busuiocul cu soluția Epin și aranjați umbrirea.
• Răsadurile sunt întinse. Motivul poate fi lipsa de plante ușoare, îngroșate, exces de azot și lipsa altor minerale. Creșteți iluminatul, reduceți udarea, tăiați răsadurile urgent, aplicați îngrășăminte echilibrate.

Dacă le oferiți plantelor condiții adecvate, acestea nu vor cauza probleme inutile. Semnele anterioare de anomalii sunt observate, cu atât mai bine. Măsurile luate la timp vor readuce rapid răsadurile la un aspect sănătos.

Cultivarea busuiocului din semințe pas cu pas

Alegeți pervazul cel mai bine luminat din apartamentul dvs. pentru păstrarea busuiocului. Această plantă subtropicală iubește lumina puternică, nu poate exista un exces de lumină solară pentru ea.

Începeți cu soiuri simple, fără pretenții. Cu o experiență de succes, veți putea să cultivați soiurile dorite în viitor.

Și, desigur, creșterea busuiocului din semințe, ar trebui să aveți răbdare, deoarece sezonul de creștere, în acest caz, necesită mult timp.

Pregătirea solului

Pentru plantare, puteți folosi solul cumpărat de la un magazin de grădinărit. Este permis să plantați busuioc în propriul amestec de sol pregătit.

De exemplu, puteți lua pământ obișnuit de grădină și puteți adăuga nisip de râu. Unele alcătuiesc un substrat de 1 parte de nisip și 2 părți de turbă. Solul trebuie să fie fertil și să aibă o structură liberă.

Terenul cumpărat nu trebuie dezinfectat, a fost deja procesat. Dacă îl pregătiți singur, va trebui să îl dezinfectați aburind în cuptor. În acest scop, puteți utiliza și o soluție fierbinte de permanganat de potasiu, care varsă solul cu câteva zile înainte de plantare.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Pentru a accelera procesul de germinare, semințele pot fi lăsate să se umfle.

1. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate în apă caldă timp de 1-2 zile.
2. Pe măsură ce apa se răcește, este înlocuită cu apă încălzită.
3. După aceea, este recomandabil să prelucrați semințele cu permanganat de potasiu.
4. Înmuierea timp de 2 ore într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu va ajuta la protejarea răsadurilor de diferite boli.
5. După terminarea tratamentului, semințele sunt spălate în apă curată și ușor uscate înainte de însămânțare pentru a preveni lipirea lor.

Alegerea capacității

Alegerea containerului pentru plantare depinde de metoda de creștere. Puteți planta semințe în cupe mici și apoi să le scufundați în recipiente mai mari. Dacă nu doriți să transplantați din nou, luați imediat ghivece de dimensiuni medii - pentru 2-3 exemplare de plante, un astfel de recipient va fi suficient.

Este de preferat dacă recipientele pentru plantare sunt din plastic. Sunt ușor de spălat și dezinfectat, iar rădăcinile atunci când sunt cultivate iarna într-un astfel de recipient nu vor fi reci. Puteți folosi un recipient de plastic alungit pentru plantare, plantând mai multe tufișuri de plante în el simultan, plantând semințe la rând.

Cum să plantați semințe de busuioc

Puteți cultiva busuioc într-o oală din butași sau dintr-o lăstară tânără dintr-o grădină, dar busuiocul cultivat din semințe oferă cel mai bun și mai lung timp (aproape un an!) Acasă.

Pentru a planta busuioc pe pervaz, veți avea nevoie de:

1. Semințe;

• Soiurile de busuioc vor funcționa fie, dar rețineți că soiurile cu frunze mici purpurii și grecești durează mai mult și mai greu să crească. Soiurile de busuioc cu frunze mici și subdimensionate cresc în mod rapid și ușor.

1. Sol (pentru mai multe informații despre selecția și pregătirea solului, consultați Pasul 2);
2. Lut expandat sau pietricele pentru drenaj;
3. O oală cu un volum de 1-2 litri sau un recipient mare cu o adâncime de cel puțin 15 cm, în care lăstarii de busuioc pot crește la o distanță de 10 cm unul de celălalt. Recipientul pentru cultivarea busuiocului trebuie să aibă orificii de scurgere;
4. Folie alimentară sau pungă de plastic;
5. Omoplat.

Citiți și Fotografie a pădurii iarna în calitate bună

Pasul 1. Pregătirea semințelor

Această etapă este opțională, dar de dorit dacă doriți să accelerați ușor aspectul primelor lăstari. Înmuiați semințele în apă caldă timp de 1-2 zile, schimbând apa la fiecare 12 ore (sau mai des), apoi înmuiați-le într-o soluție ușor roză de permanganat de potasiu timp de 2 ore și în cele din urmă uscați semințele pe un șervețel sau tifon. Puteți prinde semințele cu o scobitoare.

Pasul 2. Pregătirea solului

Solul liber este o condiție importantă pentru succes. Un sol adecvat poate fi creat din:

• Un amestec de sol universal pentru plante de interior cu sol de grădină (într-un raport de 1: 1);
• Un amestec de vermicompost și sol pentru plantele de interior (într-un raport de 1: 4);
• Amestecuri de vermicompost cu cocosol (în proporție de 1: 2).

Nu uitați să tratați solul achiziționat înainte de plantarea semințelor: turnați-l pe o foaie de copt și coaceți-l în cuptor la o temperatură de 100-120 grade timp de aproximativ o oră, apoi alimentați-l cu orice îngrășământ mineral. Această procedură va preveni apariția viitorilor dăunători.

Apoi, puneți lut expandat sau pietricele pe fundul recipientului, astfel încât să se obțină un strat de drenaj gros de 2-3 cm. În cele din urmă, turnați solul pregătit deasupra, care nu atinge 3-4 cm până la margini, nivelați suprafața și apoi udati solul din abundenta.

Pasul 3. Semănatul semințelor

Acum trebuie să semeneți semințele la o distanță de aproximativ 2 cm una de cealaltă, presărați-le cu un strat de pământ de 1-2 cm și apoi acoperiți oala cu folie alimentară sau o pungă pentru a crea un efect de seră.

• Pasul 4. Creați o iluminare favorabilă
  Dacă crești busuioc toamna sau iarna (din septembrie până în februarie), atunci mini-grădina ta de legume trebuie să fie iluminată artificial timp de 12 ore pe zi.
• Fitolamps sau lămpi LED cu lumină albă caldă 2700K, instalate la o distanță de 15-20 cm de plante, sunt potrivite pentru acest lucru.

Pasul 5. Recolta corectă

Cheia pentru a deveni pufos și ramificat cu multe frunze de busuioc este tăierea frecventă și devreme, cunoscută și sub numele de ciupire.

După 1-1,5 luni, când busuiocul este acoperit cu 4-6 frunze reale, trebuie să recoltați prima recoltare ciupind 2 frunze de pe vârfuri.

Mai mult, când busuiocul dobândește 3 seturi de frunze reale, trebuie să-i ciupiți imediat vârful, tăind tulpina chiar deasupra frunzelor mici care abia încep să crească din sinusuri. Locul tăieturii și acele frunze foarte mici, abia sesizabile, pot fi văzute în fotografia de mai jos. Această procedură trebuie făcută la fiecare câteva săptămâni.

Când aveți nevoie doar de câteva frunze aici și colo pentru a adăuga la un fel de mâncare sau băutură, selectați frunzele laterale mai vechi și ciupiți-le acolo unde întâlnesc tulpina principală (prezentată în fotografie).

• Amintiți-vă că plantele ar trebui să aibă întotdeauna cel puțin 4 frunze în partea de jos. Dacă tăiați lăstarii inferiori, busuiocul va începe să crească mai degrabă decât să fie mai larg și va fi mai puțin productiv.
• Dacă vedeți un mugur înflorit, tăiați-l imediat și cele două frunze de sub el. Dacă acest lucru nu se face, verdele va începe să se deterioreze.

Vă oferim să urmăriți un tutorial video ilustrativ despre creșterea busuiocului pe pervaz.

Date de însămânțare pentru răsaduri de busuioc

Există soiuri de diferite perioade de coacere. Dar sezonul de creștere pentru o plantă este de 120-160 de zile. Ar trebui să fie plantat pe creste după debutul vremii calde. Solul ar trebui să se încălzească.

Răsadurile trebuie alungate cu 50-60 de zile înainte de așezarea intenționată într-un loc permanent. Conform calendarului, este 20-25 martie.

Când sunt cultivate într-o seră neîncălzită, răsadurile pot fi plantate când se apropie vremea însorită. Lumina ultravioletă este suficientă pentru a încălzi solul protejat. Apoi, este recomandat să semănați cu o lună mai devreme.

Capacitatea de plantare și solul pentru busuioc

Pentru cultivarea unui tufiș de busuioc acasă, recipientele lungi din lemn sau ghivecele de flori alungite din lut sunt ideale, principalul lucru este că acestea sunt suficient de voluminoase, deoarece sistemul radicular crește abundent.

Cel mai bine este să încălziți solul înainte de plantare și să fertilizați cu fertilizare minerală sau concentrat humic.

Recipientul ales trebuie să fie bine drenat pentru a preveni stagnarea fluidelor. Pentru plantarea acestei plante, solul negru și argila nisipoasă sunt potrivite.

Cum se pregătește solul și oala?

Busuiocul are nevoie de un substrat slab. Pentru însămânțarea semințelor, puteți achiziționa sol pregătit pentru răsaduri sau puteți amesteca vermiculita, perlita și turbă în părți egale. Solul trebuie turnat pe o foaie de copt și păstrat la cuptor timp de aproximativ o oră la o temperatură de +100 până la + 120 ° C. Sau, cu o zi înainte de însămânțare, dezinfectați solul cu un fungicid. Apoi vărsați cu îngrășământ mineral: pentru un litru de apă, 1/8 linguriță de superfosfat, sulfat de potasiu și uree.

Pentru însămânțarea semințelor, sunt potrivite recipiente de maximum 10-15 centimetri. O condiție prealabilă este prezența unei găuri de drenaj în partea de jos. Dacă oala este veche, trebuie spălată și tratată cu o soluție de permanganat de potasiu. Butașii necesită recipiente adânci cel puțin la fel de mari ca butașii înșiși. Pentru plantarea răsadurilor, alegeți ghivece cu un volum de cel puțin doi până la trei litri pentru fiecare tufă. Argila expandată, pietricele sau cărămidă spartă sunt folosite ca drenaj.

Recoltare

Primele legume de busuioc pot fi obținute la 1-1,5 luni după însămânțarea semințelor. Pentru a face planta acasă pe pervazul luxuriant și să se ramifice bine, trebuie să ciupiți în mod regulat 1-2 frunze laterale. Pentru prima dată, acest lucru se poate face atunci când apar 4 frunze adulte pe tufiș. Când planta capătă 6-8 frunze, ciupiți-i vârful, asigurând astfel dezvoltarea lăstarilor laterali. Această procedură se face la fiecare 2-3 săptămâni. Lăstarii laterali sunt, de asemenea, ciupiți la punctul de creștere în spatele celei de-a treia perechi de frunze.

Pe fiecare plantă trebuie lăsate cel puțin 4 frunze inferioare, deoarece ulterior se vor forma lăstari noi în axile lor. Dacă le tăiați, planta va tinde să crească și nu în lățime, iar un tufiș luxuriant frumos nu va funcționa.În plus, randamentul său va scădea semnificativ.

Când apar primele muguri, acestea sunt îndepărtate imediat împreună cu cele două frunze inferioare. Dacă acest lucru nu se face, busuiocul își va pierde gustul, va deveni dur și nepotrivit pentru mâncare.