Cherry Shpanka: cultivăm o frumusețe hibridă coaptă timpurie în grădină

Tot ce este nou este bine uitat vechi. Acest lucru se aplică nu numai invențiilor, ci și soiurilor de pomi fructiferi. Acum o sută de ani, livezile de cireși puteau fi găsite la fiecare pas. Acum sunt din ce în ce mai puțini. Dar în grădini și în parcelele personale, frumusețile zvelte cu fructe de pădure roșii dulci arată întotdeauna. Crescătorii inventează în mod constant noi hibrizi caracterizați prin rezistență la îngheț și fructificare abundentă. Cherry Shpanka aparține soiurilor vechi, testate în timp. Există diferite tipuri ale acestui soi, adaptate pentru cultivare în diferite regiuni ale țării.

Referință istorică

Soiul Shpanka a fost menționat pentru prima dată acum 200 de ani. El a combinat calitățile mai multor plante care cresc în diferite regiuni. Primii copaci de acest tip au apărut în grădinile din Ucraina. Au apărut datorită polenizării încrucișate naturale a cireșelor și cireșelor.

Varza a început să câștige popularitate în regiunile sudice. În scurt timp, soiul a început să fie cultivat în Moldova și teritoriul Krasnodar. În prezent, copacii pot fi găsiți în regiuni cu un climat dur: în regiunea Moscovei, în Siberia, în Ural. Această relocare a fost posibilă datorită îmbunătățirii hibridului. A dobândit rezistență la îngheț și rezistență.

Găsiți un loc pe parcela dvs. pentru o cireșă Spunk hibridă


Dacă nu încercați să recoltați o recoltă decentă de cireșe cât mai curând posibil, ar trebui să încercați să cultivați soiul de cireșe Shpanka în grădină. Această cireșă a apărut datorită selecției populare ucrainene ca urmare a încrucișării cireșelor și cireșelor, prin urmare, în descrierea soiului de cireșe Shpanka și în fotografie, există semne comune ale ambelor. Cel mai adesea, Shpanku poate fi găsit în grădinile ucrainene, dar soiul a câștigat recunoaștere și în Rusia și Moldova.

Caracteristica soiului

Datorită faptului că specia există de câteva secole și a suferit în mod repetat modificări de reproducere, este numită „soi popular”. Arborele poate avea o înălțime de până la 6 metri. Are o coroană rotundă, nu foarte îngroșată.


Spanka aparține categoriei de duci, deoarece este un hibrid de cireșe și cireșe dulci. Păstrează trăsăturile distinctive specifice acestor plante.

Soiul nu aparține categoriei de creștere timpurie. Prima recoltă apare la numai 5-6 ani de la plantare. Dacă faceți un stoc, atunci fructele de pădure vor fi legate până în al 3-lea an de cultivare. Coaja este maro închis pe ramurile vechi și deschisă pe cele tinere. Creșterile sunt situate în unghi drept de trunchi. De multe ori se rup. Motivul poate fi: o recoltă abundentă, culegerea inexactă a boabelor sau vânturi puternice.

Planta are frunze mari de culoare verde închis cu tulpina roz. Sunt îndreptate spre margine și se observă o ușoară înflorire de-a lungul marginii. Primăvara, copacul este acoperit cu flori mari, albe, colectate în inflorescențe. În toamnă, devin fructe de pădure mari, suculente, de culoare maronie. Pielea lor este subțire, dar elastică, iar carnea este fermă și dulce.

Deoarece soiul de cireșe Shpanka provine dintr-unul dintre tipurile de cireșe, acesta dă roade sub forma unui buchet. Boabele apar pe lăstari anuali. Crescătorii îmbunătățesc constant soiul. Acum există copaci care pot rezista cu ușurință condițiilor climatice dure. Shpanka nu crește doar în nordul îndepărtat.


Randamentul plantei crește în fiecare an.Atinge o floare specială și un număr record de fructe de pădure până la vârsta de cincisprezece ani.

Rezistența plantelor

Indiferent de soiul Shpanki, tolerează bine seceta și nu se teme de lipsa prelungită de umiditate. Există diferențe între specii. Unele plante pot supraviețui înghețului de patruzeci de grade, în timp ce altele sunt capabile să crească și să se dezvolte numai în regiunile sudice. Shpanka nu se teme de dăunători și boli la care sunt susceptibile alte soiuri de plante. Pentru a evita problemele, puteți trata copacii ca măsură preventivă.

De la înflorire până la recoltare

Planta are autofertilitate sub medie, de aceea se recomandă plantarea polenizatorilor în apropiere. Pentru acest rol, astfel de soiuri sunt potrivite ca: Griot rezistent sau ucrainean. Cireșele încep să înflorească și să fructifice devreme, dar acest lucru depinde nu numai de soi, ci și de climă. În regiunile sudice, copacii sunt acoperiți de inflorescențe și rodesc la sfârșitul lunii iunie. Pe banda de mijloc, fructele de padure se coc în ultimele zile ale lunii iulie. Recoltarea trebuie efectuată în cantități mari, de îndată ce fructele ajung la maturitate, altfel vor cădea.

Reclama 1

Randament

Primele boabe încep să apară pe copaci tineri la 5-7 ani de la plantare. O plantă este capabilă să producă 35-50 de kilograme de fructe. Randamentul depinde de varietatea și vârsta copacului. O plantă care a atins 15-18 ani este capabilă să producă aproximativ 60 de kilograme de fructe de pădure pe sezon.

La ce se folosesc fructele de cireș?

Spanking-ul este suficient de dulce pentru a te bucura de proaspăt. De asemenea, boabele sunt potrivite pentru conservare. Fac gemuri, compoturi, gemuri și chiar vinuri de casă. Datorită pielii lor slabe, cireșele nu pot fi transportate pe distanțe mari.

În timpul procesării, este necesar să se ia în considerare faptul că o cantitate mare de acid cianhidric este concentrată în gropile de cireșe. Este recomandat să le scoateți înainte de a pregăti semifabricatele de iarnă.

Caracteristici în creștere

Alegerea locului și a timpului de îmbarcare

Timpul de plantare al copacului depinde de zona de creștere. În sud, este de obicei plantat în septembrie sau octombrie. Până în perioada de iarnă, planta are timp să se adapteze la condiții noi. În regiunile cu vreme moderată, plantarea se face primăvara, în special în aprilie sau mai. Răsadului ar trebui să i se acorde mai mult timp pentru înrădăcinarea și colectarea nutrienților înainte de iarnă. Pentru o varietate, un site este selectat astfel încât în ​​nord arborele să fie ascuns în spatele unui gard, a unei părți a unei clădiri sau a unei structuri artificiale speciale. Acest lucru este necesar pentru a proteja împotriva curenților puternici. Iarna, acest design nu va permite vântului să sufle de zăpadă, care protejează sistemul de rădăcină situat la suprafața pământului de îngheț. Când construiți o structură, rețineți că aceasta nu ar trebui să blocheze lumina și căldura. Spanke are nevoie de un sol ușor și hrănitor. Când este cultivat în sol argilos, pregătiți-vă pentru curgerea gingiilor și crăparea scoarței. Cireșelor nu le plac solurile acide, preferând aciditatea neutră. Cu ajutorul făinii și a varului de dolomită, puteți face solul alcalin și puteți obține indicatorul dorit. Dacă sursele subterane se apropie de suprafața apei mai aproape de un metru și jumătate de doi metri, există posibilitatea decăderii sistemului radicular. Dacă nu este posibil să găsiți un alt loc în grădină, faceți un deal în care să plantați cireșul. O distanță de patru metri este lăsată între copaci, dacă creați o livadă de cireși, atunci este necesară o distanță de patru metri și jumătate până la cinci metri. Pentru a economisi spațiu, un număr de copaci sunt eșalonat. Dacă solul este prea sărac în substanțe nutritive, arsuri și incluziuni asemănătoare rășinii se formează pe trunchi și ramuri - se pare că arborele „plânge”.

Procesul de plantare

În primul rând, sapă o gaură și adaugă fertilizarea necesară. Dacă Shpanku este plantat primăvara, atunci gaura este pregătită toamna și, dimpotrivă, este planificată a fi așezată în pământ în toamnă, atunci gaura este pregătită în două până la trei săptămâni.Sistemul de rădăcini de cireș nu pătrunde la o adâncime mare, deci este suficient să săpați o gaură adâncime de cincizeci de centimetri și diametru de nouăzeci până la o sută. În solul scos din groapă se adaugă zece până la cincisprezece litri de compost sau gunoi de grajd, o sută de grame de superfosfat dublu și nouăzeci de grame de azotat de potasiu.

Amestecul este turnat înapoi în fântână, făcând o movilă, care este apoi acoperită cu un material care nu permite trecerea umezelii. Plantarea Shpanki se realizează în același mod ca plantarea oricăror alte culturi fructifere. Îndepărtați părțile uscate sau putrede ale sistemului de rădăcini ale răsadurilor cu două zile înainte de plantare. Lăsați rădăcinile în stimulatorul rădăcinii timp de douăzeci de ore. La soluție se poate adăuga puțin permanganat de potasiu. Cu trei ore înainte de plantare, așezați rădăcinile într-un amestec de balegă de vacă și lut pudrat.

Se toarnă douăzeci de litri de apă în orificiul de plantare și se așteaptă până când tot lichidul este absorbit. Așezați un suport în formă de cuier în partea de jos a găurii, care va fi cu treizeci de centimetri mai înalt decât arborele. Coborâți răsadul în gaură și răspândiți rădăcinile. Asigurați-vă că știftul se află în sudul plantei. Umpleți treptat gaura cu sol, verificând în permanență locația gulerului rădăcinii. La sfârșit, ar trebui să se ridice cu cinci centimetri deasupra nivelului solului.

Compactați ușor solul. La o distanță de treizeci de centimetri de copac, faceți o canelură de apă în care turnați douăzeci de litri de apă. Dacă solul s-a așezat, completați-l. În etapa finală, mulciți solul în jurul trunchiului cu iarbă, turbă sau humus și tăiați lăstarul principal la o treime din înălțime. Plantați Shpanku departe de măr și alegeți un loc cu atenție, deoarece cireșele nu tolerează transplanturile.

Polenizatori

Spanko este considerat un soi autofertil, dar nivelul de auto-polenizare atinge doar cinci până la zece procente. Din acest motiv, este încă necesar să plantați copaci polenizatori lângă el - cireșe sau cireșe. În acest scop, sunt potrivite soiurile de cireșe: Griot Ostgeimsky, Griot Ukrainian, Steady, Brunetka, Flame, Shokoladnitsa, Lyubskaya.

Îngrijire

Spanka este un soi relativ nepretențios cu care grădinarul nu are probleme. Cu toate acestea, trebuie respectate unele caracteristici. Sistemul radicular al arborelui este aproape de suprafață, deci are nevoie în special de pansament, slăbire și udare. Dacă nu se acordă atenție acestor măsuri, planta se va ofili rapid. Slăbirea este necesară lunar pentru cireșe. soiurile de cireși importante rezistă mai bine vremii reci și rezistă atacurilor bacteriilor și paraziților decât arbuștii.

Udare

Udarea este organizată de patru ori pe tot parcursul sezonului. Fiecare udare ar trebui să ude solul cu patruzeci de centimetri. Pentru a atinge obiectivul, canelurile sunt făcute adâncime de treizeci de centimetri în jurul copacului. Pentru eficiența udării, un alt șanț adânc de zece centimetri este săpat la o distanță de cincizeci de centimetri de copac. Important. Fructele coapte în timpul unei secete severe își pierd gustul și aroma, devenind uscate.

Puteți turna apă în cercul portbagajului, îndepărtând mai întâi primii zece centimetri de sol. După procedură, pământul este readus la locul său. După udare, cercul trunchiului este mulcit cu turbă sau rumeguș. Toamna, Shpanku este udat înainte de debutul iernii, făcând posibilă depozitarea apei.

Cum se udă cireșele Spanku

Cireșul, care este deja bine înrădăcinat, nu necesită udare regulată. În general, se referă la culturile rezistente la secetă. Dar cu udarea în timp util, randamentul și calitatea boabelor cresc.

Prima udare: finalizarea înfloririi;

A doua udare: începutul formării boabelor;

A 3-a udare: finalizarea recoltării;

A 4-a udare: septembrie-începutul lunii octombrie.

În vara uscată, se poate efectua a 5-a udare.

Rata consumului de apă: Pentru un cireș tânăr, 15-20 de litri sunt suficienți pentru udare.Pentru adulți, rata unei udări crește și este de 30-40 litri.

frumoase fructe de cireș strălucitoare pe o ramură cu frunze verzi

Pansament de top

Nu este nevoie să fertilizați planta în primul sezon. În această perioadă, cireșele au suficiente substanțe nutritive care au fost introduse în gaură în timpul plantării. De anul viitor, fertilizați sezonier. Copacii cu vârsta de până la patru ani necesită fertilizare cu azot pentru a ajuta la dezvoltarea masei verzi.

Tabel: când se aplică pansamentul de sus

Timp de aplicareTipul de îngrășământ
mijlocul lui apriliesulfat de amoniu, uree
perioada de înflorireinfuzie de gunoi de grajd proaspăt, excremente de pui
mijlocul lunii iunieîngrășământ complex pentru cireșe sau alte culturi de fructe de piatră
toamnasuperfosfat și azotat de potasiu

Tunderea

Cel mai adesea, fructele apar pe ramurile buchetului și se lăstrează în vârstă de un an, prin urmare, în timpul tăierii, sunt lăsate neschimbate. Ramurile scheletice sunt scurtate. Primăvara, ramurile deteriorate sunt îndepărtate și coroanei i se dă forma dorită. Toamna, tăierea sanitară este necesară pentru îndepărtarea lăstarilor morți, uscați și înfundați. Procedura se efectuează cu un obiect ascuțit, steril. Locurile de tăiere sunt tratate cu sulfat de cupru și lac de grădină.

Pregătirea pentru iarnă

Iarna, rozătoarelor și lagomorfilor le place să se ospăteze pe scoarța lui Shpanki. Arborele trebuie asigurat. Înainte de prima ramificare, trunchiul este văruit. Crusta rezultată nu poate fi roasă de iepuri și șoareci. Puteți înfășura trunchiul cu pânză de pânză și conifere.

Înainte de iarnă, asigurați-vă că ați curățat cercul trunchiului, îndepărtând frunzele, ramurile rupte, fructele de pădure căzute și buruienile. Pământul este bine slăbit și mulțit cu un strat de zece centimetri. Asigurați-vă că efectuați udări abundente dacă a ieșit o toamnă uscată. Când zăpada cade, formează o bună zăpadă în jurul copacului.

Soiuri de reproducere

Soiul Shpanka se înmulțește prin răsaduri de tip arboret sau prin altoire. Plantele sunt plantate cu un sistem radicular puternic și dezvoltat. Cireșele pot fi cultivate chiar din semințe, dar această metodă nu este comună în rândul grădinarilor cu experiență.

Soiuri de soiuri

Există un număr mare de soiuri de Shpanki, crescute într-un mod selectiv. Înainte de a face o alegere, trebuie să înțelegeți caracteristicile. Atenția principală trebuie acordată rezistenței la îngheț și randament. Descrierea cireșului Shpunk și a soiurilor sale vă permite să faceți alegerea corectă.

Nume Caracteristici
Shpanka Bryanskaya Această specie începe să dea primele roade la 6 ani de la plantare. Copacii cresc înalți și au o coroană rotunjită. Boabele ajung la patru grame. Recolta poate începe încă de la începutul lunii iulie. Cu o îngrijire adecvată, grădinarii primesc până la 30 de kilograme de fructe de padure dintr-un copac. Gustul fructului este luminos și bogat, cu o ușoară aciditate. Boabele sunt roșii. Sunt ideale pentru recoltarea de iarnă și transportul pe distanțe scurte. Soiul este rezistent la îngheț și nu se teme de bolile la care specia este susceptibilă.
Din timp Copacii cresc până la patru metri înălțime. Prima recoltă se recoltează la 5 ani de la plantare. Fructele ajung la maturitate deplină la sfârșitul lunii iunie. Boabele ajung la 5 grame fiecare. De la un copac adult într-un sezon, puteți colecta 40-50 de kilograme de fructe. Rezistența medie la îngheț, prin urmare, soiul este larg răspândită în Moldova și în sudul Ucrainei. Fructele tolerează bine transportul.
Mare Acest soi aparține categoriei desertului. Boabele mari ajung la 6 grame. Pulpa este fermă și dulce. Boabele nu sunt potrivite pentru transport. Pot fi consumate proaspete sau conservate.
Kursk O varietate rezistentă la îngheț, care tolerează cu ușurință temperaturi de până la -40. Fructele sunt ușoare, de la 2 la 4 grame. Sunt de un roșu aprins, cu gust dulce. Acrețea obișnuită este complet absentă în boabe.
Shimskaya Arborele atinge patru metri înălțime. Prima recoltă poate fi recoltată după 4 ani. Boabele au o culoare burgundă profundă și carne roz.Sunt destul de mari, până la 5 grame. Fructele sunt dulci și acri, cu un gust proaspăt. Arborele are o rezistență ridicată la îngheț, deci prinde rădăcini și dă roade în regiunile nordice. Produce fructe de pădure până la vârsta de 25 de ani. Fiecare copac este capabil să producă 50 kg de fructe.
Donetsk Deja la 3 ani de la plantare, Donetsk Shpanka începe să dea roade. Nu se teme de ger și de secetă. Boabele ajung la 10-12 grame și au o culoare stacojie închisă. Recolta anuală poate ajunge la 50 de kilograme din fiecare copac. Boabele cresc în ciorchini. Au o ușoară aciditate.
Pitic Înălțimea copacilor pitici este de numai 2 metri. Pot rezista înghețurilor de treizeci de grade. Planta produce boabe stacojii mari. Cu o îngrijire adecvată, fiecare copac poate fi recoltat până la 35 de kilograme de fructe. Fabrica a găsit distribuție în centrul Rusiei.
Krasnokutskaya Cel mai adesea, Shpanka Krasnokutskaya se găsește în Caucazul de Nord. Planta începe să rodească la numai 7 ani de la plantare. Boabele ating o greutate de 4 grame. Nu pot fi transportate, trebuie reciclate imediat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Descrierea soiului include atât caracteristici pozitive, cât și negative. Pentru cei care decid să înceapă să cultive cireșe, trebuie să știți exact la ce să vă așteptați de la plantă.

Calitățile pozitive includ:

  • nu se teme de lipsa prelungită de umiditate;
  • fructele de padure au un gust dulce plăcut cu o ușoară aciditate;
  • randament constant ridicat;
  • rezistența la boli specifice;
  • coacerea timpurie a fructelor de pădure;
  • perioadă lungă de rodire, până la 25 de ani.

Spunk are o serie de dezavantaje minore. Copacii încep să rodească abia după 6-7 ani. În cazul stocului, recolta poate fi obținută în 2-3 ani. Boabele nu sunt potrivite pentru transportul pe termen lung. Acestea trebuie reciclate imediat după îndepărtare. Arborele este foarte fragil, iar ramurile se pot rupe de greutatea fructului, de vânturile puternice sau de colecția nepăsătoare de fructe de pădure.

Reclama 2

Udare

Udarea cireșelor

Când cireșul este suficient de înrădăcinat, nu este nevoie să-l udăm, acesta poate fi atribuit în siguranță culturilor rezistente la secetă. Cu toate acestea, udarea în timp util va crește randamentul și calitatea boabelor. Udarea trebuie efectuată în conformitate cu următoarea schemă:

  1. prima udare se face după finalizarea înfloririi;
  2. al doilea la începutul formării boabelor;
  3. al treilea după finalizarea recoltei;
  4. faceți ultima udare la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.

Consumul de apă pentru 1 irigație nu trebuie să depășească 20 de litri de apă, dar nu are sens să faci mai puțin de 15 litri. În același timp, un copac matur necesită între 30 și 40 de litri pentru o irigare.

Cum să plantați corect

Pentru ca un copac să crească puternic și sănătos, trebuie luați în considerare simultan mai mulți factori: iluminatul, saturația amestecului de sol și apropierea de alte plante. De asemenea, momentul plantării și îngrijirea corectă sunt de o mare importanță.

Caracteristicile alegerii materialului săditor

Planta trebuie aleasă sănătoasă, fără deteriorări vizibile și cu un sistem radicular dezvoltat. Răsadurile de un an sau doi ani sunt cele mai potrivite pentru plantare. Pentru ca pomul să prindă rădăcini bine, acesta trebuie pus în apă rece timp de câteva ore. Stimulatorul de creștere adăugat la acesta va întări rădăcinile și le va da un început bun.

Îngrijirea cireșelor

Se recomandă udarea abundentă a cireșului în momentul înfloririi. Dacă nu sunt suficiente precipitații în regiune, atunci cel puțin 4-5 găleți de apă trebuie turnate sub rădăcină. Trebuie apărat și pus la soare pentru a se încălzi.

Arborele are nevoie de hrănire. Cel mai bun moment pentru aceasta este primăvara devreme, când zăpada tocmai s-a topit. Cireșele sunt grozave organice. Este recomandat să-l udați cu o soluție de apă și excremente de pui sau mullein. Acest amestec va permite plantei să dea masă verde și să se întărească. Înainte și după înflorire, trebuie să udați copacii cu un amestec de potasiu-fosfor.

Cireșele trebuie pregătite special pentru iarnă.Este strâns, udat puternic și apoi solul din zona rădăcinii este mulțit abundent cu humus. Iarna, copacii sunt amenințați de rozătoare. Pentru a nu dăuna plantei, trunchiurile trebuie să fie învelite cu material de acoperiș sau acoperite cu ramuri de molid la nivelul solului. De asemenea, pentru protecție, este adesea utilizată o plasă. Mulți grădinari pun capcane sau lasă în urmă substanțe otrăvitoare.

În primăvară și toamnă, este imperativ să faci tăierea, scăpând copacii de ramuri uscate, rupte sau deteriorate.

Cum se protejează o plantă de boli și dăunători

Spanka este destul de rezistent și nu se teme de bolile la care sunt susceptibile alte soiuri de cireșe. Dar pentru ca problemele să nu apară, este necesar să se prevină la primele semne ale bolii. Pentru a face acest lucru, trebuie să îndepărtați frunzele căzute în toamnă și să le ardeți, astfel încât infecția să nu se răspândească. Lăstarii deteriorați sau infectați sunt tăiați. Înainte ca seva să se miște în primăvară și după căderea frunzelor în toamnă, copacii trebuie tratați cu fungicide.

Cel mai adesea, cireșele sunt supuse mai multor boli majore:

  • Dacă pe boabe încep să apară pete întunecate și apoi se răspândesc, atunci acestea sunt deteriorate de putregaiul fructelor. Fungicidul Topaz poate ajuta la această boală.
  • Apariția petelor galbene pe frunze este un indicator al crustei. Din această boală, boabele nu se dezvoltă și devin verzi. Pulverizarea cu lichid Bordeaux va ajuta la eliminarea infecției.
  • Antracnoza apare ca pete albe multiple pe fructe care se întunecă rapid. Arborele trebuie tratat cu fungicid Poliram.
  • Dacă frunzele s-au răsucit și au început să cadă, atunci planta a fost lovită de un afid negru. Trebuie să-l procesăm urgent cu Fitoverm.
  • Găurile din fruct și deteriorarea pulpei indică prezența unei muște de cireșe. Va ajuta de la acest dăunător "Kemifos".
  • Mugurii, florile și frunzele răsfățate sunt opera gărgăriței. Gândacul trebuie scuturat de pe ramuri și colectat, iar arborele trebuie stropit cu „Fufanon”.


Plantele ar trebui să fie examinate în mod regulat pentru a detecta boli și dăunători, pentru a lua măsuri adecvate în timp. Feedback-ul de la grădinarii experimentați sugerează că pulverizarea preventivă evită problemele și păstrează recolta.

Beneficiile și daunele fructelor

Nu orice cireș poate fi numit vindecare, dar Shpanka se distinge prin aceste calități. Conține o cantitate mare de vitamine și minerale utile. Spanka servește pentru întinerire, datorită capacității sale de a îmbunătăți circulația sângelui și de a întări capilarele.

Se recomandă introducerea cireșelor în dietă pentru exacerbarea bronșitei și a problemelor sistemului cardiovascular. Boabele sunt sărace în calorii, deci sunt potrivite pentru diete. O contraindicație pentru utilizarea cireșelor poate fi doar intoleranța personală sau prezența diatezei la un copil. Beneficiile și prejudiciile acestui produs sunt incomparabile. Este foarte fortificat, gustos și diferă în ceea ce privește proprietățile vindecătoare de reprezentanții unei specii similare.

Nu este recomandat să gătiți compoturi și conserve cu semințe. Ele trebuie curățate și aruncate pentru a nu dăuna inimii.

Shpanka se păstrează în frigider timp de aproximativ o săptămână. Trebuie să fie uscat. Boabele spălate se strică mult mai repede. Spanko poate fi uscat și înghețat pentru iarnă. Face compoturi și gemuri excelente. Puteți dezgheța boabele numai înainte de utilizare. Este potrivit pentru deserturi, coacere și consum proaspăt.

De ce este utilă Shpanka

Boabele Shpanki conțin fructoză, pectină, taninuri, aproape toate vitaminele și o serie de oligoelemente. Spanky este mai bun decât o pastilă! Crește tonul vaselor de sânge mici, ajută mușchiul inimii, încetinește îmbătrânirea întregului corp, este utilizat în diete și în tratamentul bolilor cronice bronșice.

Această boabe este cea mai gustoasă și mai sănătoasă în forma sa brută.... În plus, cireșele se usucă, gemurile, compoturile, gătitele se gătesc, se fac vin și lichioruri.Cireșele sunt congelate, conservate în propriul suc. Pentru multe gospodine, aceasta este o umplutură preferată pentru produsele din aluat. Iar sucul de cireșe iarna este doar o înghițitură de vară. Cu toate acestea, conservând, nu trebuie să uităm că osul conține otravă - acid cianhidric.

Cel mai bun tratament iarna

Mărturii

Alexandru, Regiunea Novgorod Shpanka Shimskaya crește pe site-ul nostru de mult timp. Cireșul este rezistent la îngheț, crește mai bine și dă roade pe soluri argiloase. Fructele sunt mari, roșii, cu aspect frumos, cu bun gust. Ceea ce este, de asemenea, important - soiul este coapte devreme, fructele de padure se coc la începutul lunii iulie.

Alena, Smolensk De obicei, există o mulțime de Shpanki, este devreme, ușoară, are un gust acru pentru noi, mai ales dacă crește la umbră, pe timp ploios este apos, putrezește pe copac. Nu veți mânca o mulțime de ea, dar pentru spațiile goale - chiar corect, gătesc compoturi și gem din ea.

Eugene, Kursk Îmi place Shpanka pentru pretenția și rezistența la boli. Prima recoltă a trebuit să aștepte mult timp - 6 ani, dar dă roade în fiecare an, boabele se coc foarte devreme - deja la sfârșitul lunii iunie.

Recoltare

Cherry Prima

În soiul Shpanka, cireșele se coc la sfârșitul lunii iunie.

Important! Principalul dușman al culturii sunt păsările. Grădinarii sunt sfătuiți să protejeze boabele de ele cu o plasă, astfel încât deteriorarea fructelor să nu ia o scară imensă. Un copac este acoperit sau un cadru este așezat mai întâi, o plasă este trasă peste el.

Trebuie să culegi fructe de pădure cu o tulpină în zilele senine senine, astfel încât să dureze mai mult. La temperatura camerei, fructele uscate intacte sunt păstrate nu mai mult de o zi, în frigider - până la 2 săptămâni. Fructele coapte se sfărâmă, așa că trebuie să le colectați în fiecare zi.

Evaluare
( 1 estimare, medie 5 de 5 )
Grădină DIY

Vă sfătuim să citiți:

Elemente de bază și funcții ale diferitelor elemente pentru plante