Coacăze: soiuri, plantare, reproducere, îngrijire

Coacăzul este o cultură comună de fructe de pădure.
Adesea, astfel de tufișuri pot fi văzute lângă garduri sau cărări la o căsuță de vară.

Această boabe nu este capricioasă de îngrijit, dar are propriile cerințe de plantare, care diferă în funcție de soi.

În articolul de astăzi, vă vom spune unde este mai bine să plantați coacăze negre, albe și roșii.

Descrierea plantei

Coacăzul este un arbust a cărui înălțime variază de la unu la cinci metri. Soiurile de grădină, de regulă, nu depășesc 1,5-2. Planta are lăstari lungi, drepți, maronii, roșiatici sau gri. Sistemul radicular este ramificat și puternic, mergând adânc în pământ cu aproximativ 1,5 metri.

Frunzele de coacăze au trei sau cinci lobi, zimțate, rotunde sau alungite. Culoarea frunzelor depinde de specie, cel mai adesea este verde, pe partea superioară nuanța este mai strălucitoare decât pe cea inferioară.

Frunzele ornamentale de coacăze pot fi de diferite nuanțe: roșu, maro, purpuriu.

Florile sunt diferite: de la alb la roșu închis. Inflorescențe sub formă de ciucuri, fiecare adunând de la cinci la câteva zeci de flori. Coacăzele înfloresc în aprilie sau mai, unele soiuri pot înflori până în iunie.

Fructe de coacăze - fructe de pădure, rotunde sau ușor alungite. Culorile variază în funcție de specie, pot fi roșu, negru, alb, verde, gălbui. De asemenea, au gust diferit.

Unele soiuri au un gust acru pronunțat, unele sunt dulci și acre și există și soiuri dulci.

Caracteristicile diferitelor soiuri

Există mai multe tipuri de coacăze, care diferă nu numai în indicatorii externi, ci și în locul de cultivare.

Tipuri de coacăze și particularitatea lor:

roșu

Acest soi are un sistem radicular alungit. Merită să plantați astfel de răsaduri în gropi adânci de cel puțin 60 cm. Coacăzele roșii cresc slab în zonele umbrite. Atunci când alegeți un teritoriu, merită, de asemenea, să luați în considerare compoziția solului. Planta nu va ceda bine în soluri acide și dense. Zonele umede ar trebui evitate.

Cel mai bun loc pentru coacăze roșii este solul, a cărui aciditate este în intervalul de 5,5 pH. Acest soi preferă, de asemenea, substraturile cu un procent ridicat de potasiu. Cantitatea de oligoelemente pe metru pătrat ar trebui să fie de aproximativ 31 de grame.

Negru

Acest soi are un sistem rădăcină superficial. Planta trebuie plantată în zone cu umiditate scăzută. Zonele uscate pot deteriora tufa. Este interzis să crească coacăze negre la umbră. Cu o lumină insuficientă, planta suferă de ciuperci și îmbătrânește prematur.

Sfat! Nu plantați coacăze roșii lângă coacăze.

Particularitatea coacăzei negre este că este capabilă să tolereze bine deficitul de umiditate din sol. Pentru ca tufa să dea o recoltă mare, merită să mențineți o umiditate medie a solului în timpul formării mugurilor. În această perioadă, planta are nevoie mai ales de apă.

Imbarcare: alegerea locului și a timpului

Plantarea coacăzelor se face cel mai bine la începutul toamnei. Până în primăvară, arbustul va avea timp să se înrădăcineze. Dacă această perioadă a anului s-a dovedit a fi caldă, puteți planta tufișurile în septembrie și chiar la începutul lunii octombrie.Cu înghețuri timpurii, cel mai bine este să așteptați până la primăvară.

Trebuie ales un loc de plantare unde planta va primi multă lumină solară și umiditate. Dacă acest lucru se face corect, atunci cu mare grijă planta va aduce o recoltă abundentă timp de aproximativ 15 ani.

Coacăzele nu le plac umbra și preferă zonele în care există suficientă umiditate. Negrul nu tolerează mai ales seceta, alte specii sunt capabile să supraviețuiască lipsei de umiditate pentru o perioadă de timp.

Dacă tufișurile au o coroană mică, atunci le puteți planta mai aproape unul de celălalt. Între răsadurile răspândite, este mai bine să faceți o distanță mai mare. În medie, ar trebui să lăsați 1,5-2 metri.

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea coacăzului:

1. se pregătesc gropi mici, de aproximativ 40 cm adâncime;
2. dacă timpul permite, lăsați-le pentru o perioadă de timp (o săptămână sau două), astfel încât solul să se micșoreze;
3. îngrășăminte, gunoi de grajd sau compost sunt așezate pe fund;
4. gaura este udată cu apă;
5. răsadul este plasat într-o gaură, înclinat la 45 de grade, sistemul radicular este îndreptat, apoi îngropat;
6. solul este apăsat, umplând treptat pământul;
7. acoperiți terenul deschis cu mulci.

Plantarea înclinată promovează o dezvoltare mai bună a rădăcinilor și lăstari suplimentari. Tufișul va fi puternic și răspândit.

Dacă plantați un răsad drept, tufișul va crește cel mai probabil într-o singură tulpină.

Cerințe de sol

Un site pentru orice varietate de coacăze ar trebui pregătit în avans. Dacă plantarea răsadurilor este planificată primăvara, atunci gropița ar trebui făcută toamna. Acest lucru este necesar pentru ca solul să se așeze. Acest proces poate fi accelerat prin turnarea apei peste fântână.

Tufa se dezvoltă bine în sol ușor acid. De asemenea, este important ca solul să fie ușor și argilos. Solul nisipos nu este potrivit pentru plantă. Prin urmare, pentru a recolta o recoltă mare de fructe de padure, ar trebui să puneți o cantitate mică de lut înainte de plantare. Acest lucru va ajuta solul să treacă bine aerul și apa.

Pentru ca terenul să îndeplinească cerințele uzinei, acesta trebuie îmbunătățit. Substanțele organice sau minerale ar trebui adăugate la aspectul de lut nisipos. Pământul acid ar trebui să fie calcar. Pentru a face acest lucru, va trebui să adăugați var stins atunci când săpați. O sută de metri pătrați vor necesita 40 kg de fonduri.

Îngrijirea coacăzei

Cei care au tufișuri de coacăze în casa lor la țară ar trebui să ia în considerare faptul că aceste plante adoră umezeala. Dacă nu este ploaie pentru o lungă perioadă de timp, arbuștii ar trebui să fie udați în mod regulat.

Lipsa de umiditate va duce la vărsarea boabelor, iar restul vor fi mici și fără gust.

De asemenea, ar trebui să slăbiți periodic solul, cel puțin o dată la trei săptămâni. Nu este necesar adânc, este suficient 5-8 cm. La slăbire, trebuie să aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile plantei.

Îngrijirea tufelor de coacăze include:

• solul din jurul plantei trebuie înlăturat în mod regulat, eliberându-l de buruieni;
• este imperativ să se aplice mulci pe suprafața solului din jurul tufișului - un strat care reține umezeala, previne creșterea buruienilor, protejează împotriva schimbărilor de temperatură;
• înainte de îngheț, bucșa trebuie învelită cu cârpă sau hârtie; recipientele cu apă trebuie plasate sub plantă.

Ramurile inferioare ale tufei de coacăze se pot strecura de-a lungul solului. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să construiți un suport în jur.

Pentru ca planta să se dezvolte bine și să rodească, ar trebui să i se ofere hrană. Îngrășămintele aplicate în timpul plantării sunt suficiente pentru aproximativ doi ani. După aceea, trebuie asigurată fertilizarea regulată. Acesta este compost într-o cantitate de aproximativ 5 kg și 20 g fiecare de sulfat de potasiu și superfosfat.

În lunile de primăvară, când planta se trezește din hibernare și începe să crească activ, este necesar să i se asigure o îmbrăcăminte superioară pentru rădăcini. În acest scop, sunt adecvate dejecțiile de gunoi de grajd sau pui diluate cu apă, precum și produsele din depozit.

Pentru ca tufa să crească și să se dezvolte bine, este necesară tăierea regulată a ramurilor sale.Tunderea obligatorie anuală se face primăvara. Aceasta elimină ramurile:

• afectat de boală;
• deteriorat de dăunători;
• curbat;
• rupt;
• vechi.

Tunderea ramurilor vechi, slabe, deteriorate va permite plantei să încolțească noi lăstari puternici.

Vara, coacăzele trebuie udate în mod regulat, slăbite solul, tratate cu insecticide și fungicide. Este deosebit de important să udați corect planta în timpul înfloririi și fructificării.

De asemenea, coacăzele au nevoie de tăiere în august, după recoltare. În acest caz, două sau trei ramuri principale sunt tăiate până la rădăcină, fără a lăsa măcar o cânepă. Făcând acest lucru vara, după ce culegi boabele, poți face loc tinerilor lăstari bazali.

Sfaturi pentru grădinărit

Pentru a crea o grădină frumoasă, este necesar să asigurați amplasarea corectă, ținând cont de compatibilitate. Este recomandabil să selectați zone separate pentru diferite tipuri de plante. Dacă acest lucru nu este posibil, se retrag la câțiva metri de pomi fructiferi, astfel încât să nu umbrească coacăzele. Se recomandă să procedați după cum urmează:

• Selectați situri cu un nivel al apei subterane de cel puțin 1 m de la suprafața solului.
• Alegeți o bucată de teren plată. Este permisă o ușoară pantă. Pentru o recoltă bună, este important ca apa și aerul rece să nu stagneze. Zonele cu înălțime nu sunt potrivite pentru coacăze, deoarece vara tufișurile suferă de vânt uscat.
• Îndepărtați iarba de grâu împreună cu rădăcinile sau tratați în prealabil solul cu erbicid, astfel încât buruienile să nu înece coacăzele tinere și să reducă calitatea recoltei tufișurilor mature.
• Plantați trei bucșe în fiecare gaură pentru a crește randamentul de 2-3 ori. În acest caz, se menține și un unghi de 45 °.
• Pregătiți pansamentul foliar pe vreme înnorată. În perioada de înflorire, plantele sunt pulverizate cu un produs preparat pe bază de sulfat de mangan (1 linguriță) și acid boric (0,5 lingurițe). Componentele sunt dizolvate în 10 litri de apă caldă cu o temperatură de până la 40 ° C. Când formați ovare pentru aceeași cantitate de lichid, utilizați un pahar de superfosfat și 3 linguri. l. uree. Pe vreme tulbure, plantele absorb mai bine substanțele nutritive, randamentul și calitatea boabelor cresc de mai multe ori.

Coacăzele nu necesită îngrijire specială, este suficient să se asigure condiții de bază. Cu toate acestea, pentru a crește randamentele, merită să ascultați sfaturile grădinarilor cu experiență și să faceți manipulări suplimentare. Plantarea tufișurilor se efectuează ținând cont de normele pentru plantarea plantelor, dacă este necesar, acestea sunt convenite cu proprietarul sitului vecin.

Surse:

Reproducere

Reproducerea coacăzului poate fi efectuată în trei moduri:

• butași;
• împărțirea tufișului;
• stratificare.

Prima metodă este considerată cea mai eficientă, mai ales dacă nu există atât de mult material, dar doriți să salvați soiul. Puteți răspândi coacăzele în acest mod vara, primăvara și toamna.

Acest lucru ar trebui făcut într-un substrat deja pregătit, constând din sol cu ​​adaos de compost și gunoi de grajd. Lăstarile anuale aliniate sunt luate ca butași toamna și primăvara, care sunt cel mai convenabil păstrate în timpul tăierii anuale.

Este necesar să alegeți ramuri cu un diametru de cel puțin 6 mm. Lungimea tăierii este de aproximativ 20 cm, trebuie să aibă muguri (3-4 bucăți).

În partea de jos, tulpina este tăiată direct sub rinichi, în partea superioară se face o incizie chiar deasupra acestuia. Este plantat oblic în solul pregătit, udat și mulci este așezat deasupra.

Reproducerea prin împărțirea bucșei nu este cea mai comună metodă. Se folosește dacă planta trebuie transplantată într-un loc nou, precum și în cazurile în care nu există suficient material de plantare. Când utilizați această metodă, tufișurile se rădăcină destul de repede fără efort suplimentar. Acestea ar trebui împărțite toamna sau primăvara.Acest lucru este simplu de făcut: planta este îndepărtată de la sol, în timp ce trebuie să vă asigurați că rădăcinile nu sunt deteriorate în timpul săpării, după care toate ramurile vechi și bolnave sunt tăiate și este împărțită cu un topor ascuțit în mai multe piese (de obicei trei sau patru). Acest lucru trebuie făcut astfel încât fiecare parte să aibă rădăcini bine ramificate, iar ramurile să aibă muguri.

Una dintre cele mai simple modalități de propagare a coacăzelor este metoda de stratificare. Este necesar să efectuați procedura la începutul primăverii, în timp ce planta nu a înflorit. Mai multe caneluri de mică adâncime (6-7 cm) sunt săpate în jurul tufișului, care este ales ca părinte. Apoi ramurile inferioare (ar trebui să se aleagă lăstari puternici și tineri) sunt tăiate (cu aproximativ o treime) și îndoite la sol, așezate într-o canelură săpată și fixate (de obicei, în acest scop se folosește sârmă).

5-7 lăstari pot fi luați din tufa mamă.

Nu este necesar să stropiți ramurile, acestea fac acest lucru numai atunci când apar ramuri verzi pe ele și când ajung la 10-15 cm. Apoi canelurile unde se află lăstarii retractați sunt stropite cu sol. Ar trebui să fie spud de două sau trei ori în timpul verii. Până în toamnă, au deja rădăcini bine dezvoltate și pot fi transplantate în locul ales.

Care ar trebui să fie răsadul?

Coacăzele sunt destul de durabile - pot da roade bine pentru 15 și mai mulți ani

, supus îngrijirii corespunzătoare. Este important ca răsadul să fie inițial sănătos. Prin urmare, atunci când alegeți materialul de plantare, trebuie să știți următoarele:

1. Cel mai potrivit este un răsad de doi ani, cu doi sau trei lăstari.
2. El trebuie să fie sănătos. Aceasta înseamnă că ar trebui să arate vesel, să nu aibă semne de ofilire. În plus, lăstarii, frunzele sau mugurii nu trebuie să aibă pete fungice.
3. Sistemul radicular trebuie să aibă cel puțin trei rădăcini scheletice de 20 cm lungime. Dacă planta este într-un ghiveci, atunci trebuie să îndepărtați bila de pământ. Ar trebui să fie bine împletit de rădăcinile plantei, ceea ce indică un sistem radicular dezvoltat. Acest lucru trebuie făcut fără greș, deoarece starea părții subterane determină cât de repede și cu succes planta va prinde rădăcini.
4. Coacăzele sunt adesea afectate de diferite boli, deci este mai bine să acordați preferință soiurilor rezistente la dăunători și boli. De exemplu, soiurile de coacăze negre s-au dovedit bine: „Selechinskaya 2”, „Annadi”, „Hercules”, „Orlovia”, „Sudarushka”. Soiuri rezistente de coacăz roșu: Jonker Van Tets, Konstantinovskaya, Gazelle, Valentinovka, Rondom.

Boli și dăunători

La fel ca alte plante din latitudinile noastre, coacăzele sunt susceptibile la boli și pot fi afectate de dăunători. Cele mai frecvente boli includ:

• Antracnoza este o boală fungică în care frunzele încep să se usuce și să se îndoaie, devenind maronii. Pacienții trebuie tăiați din tufiș și aruncați-i pe rug, iar planta însăși trebuie pulverizată cu un fungicid.
• Făinarea (cenușă) - o infecție cauzată de ciuperci parazitare microscopice, planta stropeste o floare albă. Este necesar să combateți acest flagel cu ajutorul sulfatului de cupru (diluați 30 g în 10 litri de apă și pulverizați bucșa).
• Mozaicul cu dungi este o infecție virală caracterizată prin apariția pe frunze a unui model luminos format din vene galbene. Tufișul infectat va trebui distrus, este inutil să-l tratați, așa că trebuie luate măsuri pentru a proteja planta de vectorii de infecție - afide și căpușe.
• Terry (reversiune) este o boală virală periculoasă, la care coacăzele negre sunt cele mai sensibile, infectează o plantă cu afide și căpușe, încetează să mai dea roade. Pentru a proteja împotriva vectorilor, este necesar un tratament insecticid și pentru a scăpa de reversie - pulverizarea cu lichid Bordeaux.
• Septoria este o boală fungică în care frunzele se acoperă mai întâi cu pete maronii, apoi devin albicioase.Pentru a scăpa de pata albă, ar trebui să tratați arbustul cu fungicide.

Cei mai periculoși dăunători ai coacăzului includ afide, omizi de sticlă, mușchi de frunze. Pentru îndepărtarea afidelor și a mușchilor biliari, se utilizează o soluție de karbofos. Un amestec de cenușă, muștar uscat și piper, tutun vă va ajuta să scăpați de vitrina. Ingredientele sunt amestecate în proporții egale și aplicate sub plantă.

Proprietăți utile ale coacăzelor

Coacăzul are o compoziție foarte bogată: conține multe vitamine, în special vitamina C, precum și grupurile B, E, K, F, carbohidrați utili (fibre), mulți acizi organici valoroși.

Există atât de multă vitamina C în coacăze negre încât aproximativ 50 de grame de fructe de padure asigură necesarul zilnic al unui adult.

Este foarte util să folosiți coacăze pentru a întări sistemul imunitar, pentru a combate bolile infecțioase. Compoziția chimică bogată ajută la distrugerea microorganismelor patogene, prin urmare, consumul de băuturi din coacăze și consumul de fructe de padure proaspete este indicat în timpul tratamentului cu antibiotice. Decocțiile din ele ajută la eliminarea substanțelor toxice și a metalelor grele din organism.

Fructele de coacăze pot fi uscate, congelate, făcute din ele compoturi, conserve, gemuri. Pentru a păstra vitaminele, multe gospodine preferă să macine fructele de pădure cu zahăr, în această formă sunt perfect depozitate și ajută la susținerea imunității în timpul iernii. De asemenea, ele contribuie la întinerirea pielii și a întregului organism. În acest scop, este util să le folosiți intern, dar se pot face și măști. Datorită conținutului de acizi din fructe, astfel de proceduri au proprietățile unui peeling chimic ușor.

Nu numai fructele arbustului sunt utile, ci și frunzele acestuia. Sunt folosite pentru a adăuga gust și aromă preparatelor de casă, iar un decoct sau ceai din ele acționează ca un diuretic excelent. Se recomandă administrarea acestuia pentru afecțiuni ale rinichilor și vezicii urinare.