Coacăze negre - plantare și îngrijire la cabana lor de vară

Coacăzele sunt bune pentru toată lumea: sunt frumoase, gustoase și nu necesită îngrijire specială. Cunoaște-te, îndepărtează buruienile și pune fructele de pădure în gură. Pentru care grădinarii îl iubesc, crescând aproape peste tot, de la Kuban până la Siberia.

Dar puteți crește semnificativ randamentul, vă puteți furniza fructe de pădure și puteți vinde surplusul. Este adevărat, pentru aceasta este necesar să selectați soiuri adecvate și să respectați cu strictețe tehnologia agricolă.

Citiți articolul nostru și aflați cum să vă surprindeți pe dvs. și pe vecinii dvs. cu culturi bogate de coacăze.

Există o regulă: „Pentru a remedia ceva, trebuie să știți cum funcționează”. Acest lucru se aplică și cultivării coacăzelor: pentru a obține randamente mari, trebuie să cunoașteți caracteristicile biologice ale plantei. Există trei tipuri de coacăze:

• negru;
• roșu;
• de aur.

Speciile sunt similare în principiile tehnologiei agricole și în caracteristicile biologice. Ca parte a articolului, vom lua în considerare coacăzele negre și vă vom spune nuanțele creșterii roșii, după cum este necesar.

Coacăze negre - plantare și îngrijire la cabana lor de vară

Coacăzele negre vă vor încânta cu o recoltă magnifică, plantare și îngrijire, care sunt descrise în detaliu în materialul nostru. Vă vom ajuta să alegeți locul și răsadurile potrivite, să pregătiți solul și să plantați o cultură și vă vom spune, de asemenea, despre caracteristicile tufelor de fructe de pădure pe tot parcursul sezonului de creștere.
Coacăza neagră este una dintre boabele preferate ale grădinarilor. Secretul popularității: în bogăția naturală a vitaminelor și cultura nesigură a condițiilor de creștere. Îngrijirea coacăzelor negre are propriile sale caracteristici, dar nu va cauza dificultăți deosebite dacă alegeți și pregătiți un loc pentru plantare corect, precum și tăiați și prelucrați cultura din paraziți și boli fungice în timp.

Tunderea tufelor de coacăz negru primăvara și toamna (cu video)

Coacăzele, ca și alte tufișuri de fructe de pădure, rodesc abundent și regulat dacă, împreună cu o îngrijire bună, se efectuează tăierea sistematică a tufișurilor. Scopul tăierii coacăzelor negre este de a determina creșterea de lăstari noi puternici din partea subterană a tufișului, de a crește ramificarea lor, precum și creșterea lăstarilor anuali pe ramuri perene, pentru a preveni îngroșarea tufișului, pentru a raționa randament și pentru a crește dimensiunea boabelor.

Tunderea coacăzului negru se efectuează primăvara și toamna, imediat după plantare. Pentru a aduce conformitatea părții supraterane a răsadului cu un sistem rădăcină perturbat, după ce a săpat-o din pepinieră, fiecare lăstare este scurtată, lăsând 2-4 muguri bine dezvoltați; cu cât tragerea este mai slabă, cu atât trebuie să o tăiați.

Coacăze - plantare și îngrijire în țară

Coacăzele sunt plantate la începutul primăverii sau la mijlocul toamnei. Plantarea coacăzelor în toamnă este de preferat, deoarece primăvara este necesar să aveți timp înainte ca fluxul de sevă să înceapă și mugurii să înflorească, în timp ce solul poate să nu aibă timp să se încălzească suficient și planta va muri.

Pentru coacăze se alege un loc însorit protejat de vânt cu un sol neacid bine drenat (valoare pH 6-6,5). Solul fertil și ușor argilos este ideal. Pentru a reduce aciditatea pământului, adăugați până la 1 kg de făină de tei, cretă sau dolomită la 1 mp. m.

Dezacidificarea terenurilor pentru plantarea coacăzelor cu făină de dolomită

Propagați coacăzele folosind butași sau împărțind tufa, separând lăstari mari cu rădăcini de trunchiul principal.Cultivarea coacăzului negru va avea succes dacă alegeți răsaduri bienale de până la 40 cm înălțime, cu 3-5 ramuri scheletice de cel puțin 20 cm lungime, acestea prind rădăcini cel mai bine. Luați în considerare modul în care plantarea coacăzului se realizează în etape.

Pregătirea solului

Zona selectată este nivelată cu 14 zile înainte de plantarea puieților, rizomii buruienilor sunt îndepărtați și solul este lăsat să se micșoreze. După 2 săptămâni, site-ul este împărțit în cercuri cu un diametru de 50-60 cm, care sunt săpate la o adâncime de 40 cm. Distanța dintre ele este menținută la 1,5-2 m, atunci când plantați în rânduri - până la 3 m .

Trei sferturi din gaură sunt acoperite cu o găleată de compost sau alte materii organice. Adăugați 200 g de superfosfat, 60 g de sulfat de potasiu sau 40 g de cenușă de lemn. Un pic de sol negru este turnat deasupra îngrășămintelor, astfel încât concentrația lor să nu ardă rădăcinile, iar apoi se efectuează plantarea.

Plantarea coacăzului negru

Răsadul este plantat la un unghi de 45 de grade, plasând gulerul rădăcinii la o adâncime de 5 cm. Acest lucru promovează creșterea mugurilor bazali și dezvoltarea în continuare a unui sistem radicular puternic. Dacă plantați un răsad direct, atunci tufa se va forma cu o singură tulpină.

Schema de plantare a răsadurilor de coacăze

Plantarea coacăzelor se termină cu udarea a 5 litri pe orificiu și alți 5 litri pe o gaură circulară din jurul său. După udare, este necesar să slăbiți solul: până la 8 cm adâncime - direct sub plantă, la o distanță de 20 cm de aceasta - până la 12 cm. Apoi solul este presărat cu turbă fină sau humus.

După finalizarea procedurii de plantare, răsadul este tăiat la o înălțime de 15 cm de la sol, lăsând până la 5 muguri pe el. Ramurile tăiate pot fi lipite lângă lăstarul principal, stropite cu apă cu adăugarea de Kornevin și acoperite cu un film sau un recipient de plastic pentru înrădăcinare și greutate. Tunderea stimulează creșterea puternică a plantelor.

Schema de tăiere a puieților de coacăze după plantare

Plantarea de coacăze în filmul de vară

Dacă răsadurile nu au fost pregătite în avans, este posibil să plantați coacăze negre vara. Cel mai adesea acest lucru este necesar atunci când răspândiți coacăze prin stratificare în grădina dvs. Această plantare se mai numește depunere sau pur și simplu reproducere. Se efectuează după finalizarea fructificării: pentru soiurile timpurii - în iulie și pentru soiurile târzii - la mijlocul și sfârșitul lunii august.

Caracteristicile biologice ale coacăzelor

Coacăzul este un arbust peren, a cărui înălțime nu depășește 1,5-2 m. O caracteristică a plantei este absența mugurilor pe rădăcini. Uită-te la imagine. Creșterea lăstarilor bazali (1) începe din zona gulerului rădăcinii (6). În acest fel se formează un tufiș de coacăze, deoarece nu dă creștere. Anul următor, după apariția lăstarilor de ordin zero, apar ramuri de doi ani (2), apoi ramuri de trei ani (3).

Această caracteristică a coacăzului trebuie luată în considerare la plantarea unui tufiș.

Guler de rădăcină

ar trebui să fie la aproximativ 10 cm sub suprafața solului.

În acest caz, apar mulți lăstari de ordinul zero, tufa se formează mai ușor și, în timp, este posibilă întinerirea fără probleme.

Majoritatea grădinarilor nu știu despre acest lucru și multe resurse de internet nu oferă astfel de informații. Între timp, amplasarea corectă a gulerului rădăcinii tufișului este cheia puterii plantei și a recoltei abundente.

Caracteristicile dezvoltării tulpinilor

Coacăzele diferă prin natura dezvoltării tulpinii. În mod convențional, planta poate fi împărțită în trei grupe:

1. Multe ramuri anuale, dar puține perene. În coacăzele acestui grup, fructele trăiesc timp de un an sau doi, apoi mor și se formează altele noi în locul lor. După 4-5 ani, noi ramuri de fructe se opresc din formare și randamentul scade. Situația poate fi corectată prin tăierea ramurilor mai vechi de 4 ani „pe inel”. Cel mai faimos coacăz negru din această specie este Daniel septembrie.
2. Există puțini lăstari bazali, dar tulpinile perene se ramifică bine. Fructele de pe astfel de tufișuri trăiesc mult timp, în medie 4-5 ani, prin urmare tufișul dă roade 6-7 ani.Dacă ramura este mai veche, fructele de pe ea devin mai mici, randamentul scade. Soluția la problemă este tăierea anuală a 2-3 ramuri perene. Acest lucru stimulează creșterea și dezvoltarea lăstarilor bazali, tufa este reînnoită în timp util, randamentul nu scade. O varietate de acest tip este Pamyat Michurin.
3. În acest grup, soiurile ocupă o „poziție” medie între cele anterioare. Cu alte cuvinte, atât numărul lăstarilor bazali, cât și gradul de ramificare a acestora au o valoare medie. Perioada de rodire este de 5-6 ani. Poate fi mărit prin scurtarea ramurilor la primul mugur puternic. Unul dintre aceste soiuri este Succesul.

În figură, puteți vedea cum se formează fructele pe ramuri de diferite vârste în coacăze negre.

În ceea ce privește coacăzul roșu, acesta are fructe mai durabile.

Sub rezerva tehnologiei agricole, coacăzele roșii dau un randament mai mare decât coacăzele negre timp de 8-10 ani.

Tunderea nu vizează în principal întinerirea tufișului, ci reducerea gradului de îngroșare.

Morfogeneza coacăzei

Dacă vă este frică și decideți să derulați rapid acest articol, ne grăbim să vă liniștim. Nu vă vom spune toate subtilitățile biologice.

Dar cunoașterea momentului morfogenezei coacăzelor și a efectelor pe care le afectează va ajuta la luarea măsurilor necesare în timp util pentru a crește randamentele.

Oamenii de știință au descoperit că procesul de așezare a unei culturi începe cu un an înainte de fructificare. Anul acesta, randamentul va depinde de evoluția coacăzului în ultimul sezon. Și morfogeneza (diferențierea rinichilor) este cea mai importantă etapă.

Momentul procesului este diferit, în funcție de următorii factori:

• tipul și varietatea coacăzelor;
• temperatura aerului;
• cantitatea de precipitații;
• numărul de zile însorite și înnorate;
• alte conditii.

S-a constatat că pe vreme uscată și însorită, morfogeneza se desfășoară mai repede decât în ​​cele înnorate și ploioase. În ceea ce privește calendarul, putem spune cu certitudine că începutul diferențierii renale este din 12 iulie, iar sfârșitul este în primăvara anului viitor. În câțiva ani, morfogeneza poate începe la începutul lunii august.

În mod surprinzător, în această perioadă cei mai mulți grădinari fără experiență se liniștesc și se limitează doar la plivire și așteptarea recoltei. Între timp, eforturile trebuie dublate și respectarea practicilor agricole trebuie monitorizată.

Tufele de coacăze ar trebui să primească cantitatea necesară de nutrienți, apă, lumină. Este necesar să acordați atenție stării frunzelor.

Frunzele afectate de boală sau subdezvoltate nu oferă fotosinteză de înaltă calitate. Semnificația acestui proces pentru viața plantelor este cunoscută din cursul școlar de biologie.

Coacăze negre: în creștere și îngrijire

Pentru ca tufișurile de boabe să se dezvolte bine și să rodească, este necesar să se asigure îngrijirea corespunzătoare a coacăzelor negre pe tot parcursul sezonului de creștere.

Îngrijirea primăverii pentru coacăze negre

Înainte de apariția mugurilor, toate ramurile vechi, uscate sau bolnave sunt tăiate la o tulpină sănătoasă, rănile sunt acoperite cu var de grădină. Se aplică îngrășăminte cu azot (până la 80 g azotat de amoniu sau 50 g uree pe plantă) pentru tufe vechi de doi ani. După hrănire, solul este dezgropat și udat.

Tundere de coacăze sanitare

În momentul formării ovarului până la începutul lunii iunie, udarea se efectuează cu o viteză de până la 30 de litri de apă pe tufiș, la fiecare 5 zile. Acest lucru se face seara folosind apă caldă (10-15 grade Celsius) la rădăcină. Pentru udare, se recomandă realizarea unor caneluri circulare adânci de 15 cm la o distanță de 30 cm de răsad. Intrarea de apă pe frunze poate duce la dezvoltarea făinării.

Udarea unui tufiș de coacăz tânăr primăvara

Pentru a îmbunătăți rezistența la umiditate a solului, mulcirea este de dorit. Puteți folosi turbă, paie sau ziare. Este important să faceți acest lucru în timpul fazei de formare a conului verde și a mugurilor pentru a preveni pierderea de umiditate.

Îngrijirea coacăzului de vară

În prima jumătate a lunii iunie, hrănirea organică trebuie efectuată: până la 15 kg de humus per 1 tufă sau hrănire lichidă (excremente de păsări diluate cu apă 1:10).

Când nu este ploaie pentru o lungă perioadă de timp, udarea în timp util este necesară în special. De obicei, este suficientă o găleată de apă pe săptămână. Udarea coacăzelor în timpul verii devine mai frecventă de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie în timpul coacerii fructelor de pădure și se face la fiecare 5 zile.

Îngrijirea coacăzului în iunie include și ciupirea tulpinilor tinere ale vârfurilor cu 2 muguri pentru a crește numărul lăstarilor laterali. Această procedură promovează dezvoltarea de lăstari noi. Momentul ciupirii este amânat la o dată ulterioară pentru a întârzia fructificarea tufișului.

În timpul coacerii fructelor, se aplică pansament foliar: amestecarea a 5 g de permanganat de potasiu, 40 g de sulfat feros și 3 g de acid boric. Dizolvați-le separat, apoi amestecați într-o găleată de 10 L de apă. Pulverizarea se efectuează seara sau într-o zi înnorată, fără vânt.

Pulverizarea și îngrijirea coacăzelor vara

După fertilizare sau udare, se recomandă îndepărtarea buruienilor și slăbirea ușoară a solului până la 5 cm, pentru a nu atinge sistemul rădăcinii plantei situat la o adâncime de 30 cm. Distanța rândurilor este slăbită la o adâncime de 10 cm. .

Recoltarea fructelor de pădure trebuie făcută de bucată și nu smulsă într-o grămadă. Acest lucru este mai puțin probabil să afecteze planta. Udarea și fertilizarea sunt oprite complet cu două până la trei săptămâni înainte de recoltare.

Aveți grijă de tufișuri de coacăze toamna

După finalizarea recoltei, începând cu mijlocul lunii august și pe tot parcursul lunii septembrie, udarea se efectuează o dată pe săptămână, cu slăbirea solului la o adâncime de 5 cm. În toamna uscată, pregătirea pentru iarnă include umiditate crescută a solului - adâncime de jumătate de metru.

La sfârșitul lunii septembrie, trebuie introdusă materie organică (4-6 kg excremente de pasăre) sau hrănite cu minerale: 20 g sulfat de potasiu și 50 g superfosfat. În orice caz, la fertilizare, adăugați 200 g de cenușă de lemn. După aceea, solul este dezgropat și mulcit pentru a crește fructificarea pentru anul următor.

Alimentarea tufelor de coacăz cu materie organică

Înainte de apariția primului îngheț, este necesar să tăiați lăstarii subdezvoltați și slabi, precum și pe cei care cresc în mijlocul tufișului și îl îngroașă. Ramurile tinere slab dezvoltate sunt, de asemenea, supuse îndepărtării, dintre care mai rămân doar 3-4 dintre cele mai puternice. Un tufiș adult se compune de obicei din 15 lăstari din ani diferiți de viață.

Cum pot fi propagate coacăzele

Ați cumpărat o coacăz, ați primit prima recoltă și v-ați gândit cum să propagați tufișurile? Folosiți o metodă vegetativă, el este cel care vă permite să păstrați calitățile părintești ale plantei.

1. Butași lemnoși.
2. Butași verzi.
3. Butași apicali verzi.
4. Straturi.

Fiecare metodă are propriile nuanțe, vă vom spune despre ele și alegeți tehnica la discreția dvs.

Înmulțirea prin butași lemnoși

Metoda impresionează prin simplitatea și rezultatele demne. Principalul lucru este să respectați cu strictețe tehnologia. Citiți cu atenție și memorați.

1. Selectați partea de jos sau de mijloc a ramurii anuale. Lungimea tăierii recoltate trebuie să fie de 15-20 cm, grosime - 6 mm. Numărul mugurilor de pe mâner este de 4-5 buc. Timpul de achiziție a materialelor este a doua jumătate a lunii septembrie.
2. Așezați materialul tăiat într-un recipient cu nisip umed și așezați-l în subsol. Dacă este posibil, butașii pot fi păstrați sub zăpadă, această metodă de împădurire este preferabilă.
3. Tratați butașii cu promotori de creștere a rădăcinilor înainte de plantare primăvara. Utilizați „Kornevin” - 5g / 5l sau heteroauxin - 100-150g pe litru de apă. Păstrați butașii în soluție timp de o zi, în timp ce acestea ar trebui să fie 2/3 scufundate în lichid. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de 230C.
4. Transplantați butașii în pământ. După aproximativ 12 zile, sigiliile vor apărea în partea de jos, ceea ce semnalează că butașii pot fi plantați într-un loc permanent în teren deschis.
5. În timp ce butașii sunt în ghivece, pregătiți solul la locul de plantare. Pentru a face acest lucru, adăugați 8 kg de compost, 40 g de superfosfat și 15-20 g de cenușă de lemn pentru fiecare metru pătrat. Dezgropați și umeziți solul.
6. Butașii trebuie plantați la începutul primăverii la un unghi de 450, lăsând un mugur la suprafață. Această plantare contribuie la creșterea rapidă a sistemului radicular. Distanța dintre butași pe rând este de 10 cm, distanța dintre rânduri este de 25 cm.
7. O condiție importantă este irigarea abundentă după plantare în cantitate de 30 de litri de apă pe metru pătrat.

Un rezultat bun se obține prin plantarea butașilor sub un film. Pentru a face acest lucru, întindeți materialul pe patul de grădină, săpați în margini. Modelul de aterizare cu această metodă este de 8x15 cm.

Pentru a scăpa de buruieni care pot crește sub film, stropiți pământ între rânduri vara.

Cu această metodă de propagare, tufa se obține cu o tulpină. Pentru a obține mai multe ramuri - ciupiți vârful imediat ce crește 8 cm. Veți obține 2-3 lăstari.

Înmulțirea prin butași verzi

Una dintre metodele de reproducere simple și fiabile, care este potrivită atât pentru un hobbyist începător, cât și pentru un grădinar cu experiență.

Tăierea se efectuează de îndată ce lăstarii doriți ating o lungime de 20 cm. Acest lucru are loc de obicei până la mijlocul verii, dar calendarul pentru fiecare regiune este diferit. Pentru a avea o idee clară a metodei - vezi imaginea schematică.

1. Selectați ramuri vechi de 2 ani cu lăstari de ordinul doi dezvoltate (1).
2. Tăiați butașii conform schemei, frunzele inferioare pot fi îndepărtate.
3. Amintiți-vă că ar trebui să existe un mic petic de lemn de 2 ani pe fund.
4. Plantați în pământ (3), distanța dintre butași este de 5 cm, la distanța dintre rânduri este de 15 cm. Adâncimea de plantare este de 3-7 cm, dar cu cât tăierea este mai lungă, cu atât este mai mare valoarea.
5. Apă din abundență, de 3-4 ori la lovituri. În caz de căldură - de 5-7 ori.

Îngrijirea suplimentară a butașilor constă în plivirea în timp util, slăbirea și lupta împotriva bolilor.

Un mod interesant este folosit de unii grădinari, ne grăbim să-l împărtășim cu dvs. Tehnologia este aceeași, dar butașii sunt cultivate nu în exterior, ci în interior sub folie de plastic întinsă peste arcuri.

Garza este trasă de sus pentru a proteja planta de arsurile solare. Înainte de a închide patul, acesta este udat din abundență.

Acum vă puteți odihni 15 zile. Udarea butașilor se realizează prin condens, iar temperatura crescută a aerului contribuie la înrădăcinarea rapidă a butașilor. La o lună după plantare, îndepărtați filmul și continuați să crească tufișuri tinere în mod obișnuit.

Înmulțirea prin butași apicali verzi

Metoda este destul de complicată; sunt necesare echipamente speciale. Pentru implementarea sa, sunt necesare o seră sau o seră și o instalație de ceață. Această tehnologie este disponibilă grădinilor și pepinierelor specializate, așa că hai să vorbim despre aceasta pe scurt.

Butașii sunt plantați într-un substrat special pregătit constând din sol și turbă într-un raport de 1: 1. Apoi, folosind instalația, se creează o ceață, umiditatea aerului trebuie să fie de cel puțin 90%. Cu această metodă, butașii prind rădăcini după 2 săptămâni.

Reproducerea prin stratificare

Metoda este simplă, este folosită des. Se bazează pe capacitatea coacăzelor de a „răsturna” rădăcinile din lăstari. Tehnologia este simplă:

1. La începutul primăverii, îndoiți lăstarii anuali la sol, fixați-i cu sulițe de lemn, așa cum se arată în figură.
2. De îndată ce lăstarii cresc 10 cm, faceți prima grămadă de 4 cm grosime. Solul trebuie să fie umed.
3. După 20 de zile, repetați hillingul, grosimea stratului este de 10 cm.
4. În toamnă, tăiați lăstarul de la baza tufișului, selectați cei mai puternici lăstari și transplantați într-un loc permanent. Nu atingeți lăstarii slabi, lăsați-i să crească.

Rata de supraviețuire a butașilor este mare, puteți răspândi cu ușurință soiul care vă place.

Boli și dăunători: prevenire și tratament

Cu îngrijirea adecvată, coacăzele se îmbolnăvesc rareori, există astfel de boli: terry, antracnoză, putregai gri, făinare.Dintre paraziți, acarienii de rinichi și păianjen, muștele de fructe, sticla și molia sunt periculoase pentru ea.

Omizi de molie pe frunza de coacăz

Pentru a proteja planta de boli, se folosesc măsuri preventive. Primăvara, înainte ca mugurii să se trezească, tufișurile sunt udate cu apă fierbinte la o temperatură de plus 80 de grade. Celsius, la o rată de 3 litri la 1 plantă pentru tratamentul împotriva dăunătorilor și bolilor. De asemenea, efectuează tăierea sanitară în timp util a tufișurilor pentru a preveni îngroșarea și săpă regulat solul pentru a distruge dăunătorii.

De asemenea, până la umflarea primăverii mugurilor, coacăzele și solul de sub acesta sunt tratate la fiecare 10 zile. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție 1% de lichid Bordeaux, 2% soluție de Nitrafen sau Karbofos. Aceste medicamente sunt, de asemenea, utilizate atunci când sunt detectate semne de boli sau paraziți, caz în care îngrijirea coacăzului negru în timpul verii include pulverizarea cu 3 săptămâni înainte de culegerea fructelor de pădure. Acest lucru va ajuta la protejarea recoltei de septoria, pata maro, fluture și afide.

În timpul înfloririi și apariției primelor frunze, este necesar un tratament suplimentar cu fungicide: Alirin-B, Gamair, Prognoz, Topaz, Glicoladin - din rugină și antracnoză.

Puteți citi despre cum să scăpați de un acarian de rinichi pe coacăze în articolul nostru.

Clasificare [editați | editează codul]

Tipuri [editați | editează codul]

Cele mai faimoase sunt următoarele tipuri de coacăze: negru ( Ribes nigrum

) și coacăze roșii (
Ribes rubrum
) - ambele cresc sălbatic în Europa de Nord și Siberia. Diferența dintre ele, pe lângă culoarea boabelor, este că frunzele și coacazele negre sunt extrem de parfumate din uleiul esențial, care este conținut în glande speciale care acoperă suprafața inferioară a frunzelor în mod dens. Diferite siropuri și lichioruri sunt, de asemenea, preparate din suc de coacăze negre (fr. Cassis). Agrișele sunt crescute în cantități mari (
Ribes uva-crispa
) [sin. Ribes grossularia], care aparține și genului de coacăze. Câteva sute de soiuri sunt cunoscute printre culturile horticole. Boabele multor alte specii cultivate de coacăze sunt, de asemenea, consumate, dar în cantități mici sunt colectate din arbuști sălbatici. Unele specii (de exemplu, Ribes aureum, Ribes floridum și Ribes sanguineum) sunt crescute ca plante decorative cu flori.

În total, sunt cunoscute peste 190 de specii [3], unele dintre ele:

Pregătirea coacăzelor pentru iarnă

Îngrijirea adecvată a coacăzelor negre include pregătirea pentru iarnă. Pământul de sub tufișuri este plivit și frunzele căzute sunt îndepărtate.

Schema legării unui tufiș de coacăze pentru iarnă

După apariția primului îngheț, bucșa este trasă împreună într-o spirală în sus cu o frânghie, în partea de sus strângând-o cu o șnur. Pământul este acoperit cu mulci. După ce o cantitate mare de precipitații cade la baza tufișului, se realizează o pernă de zăpadă de 10 cm înălțime, iar apoi tufa este complet acoperită de zăpadă.

Cultivarea coacăzelor pe site va aduce doar plăcere, deoarece cultura nu este solicitantă și dă roade perfect. Monitorizați cu atenție comportamentul plantei, astfel încât să știți întotdeauna de ce are nevoie, să nu uitați de udarea în timp util, fertilizarea și tratamentele preventive. Apoi coacăzul negru, care este îngrijit conform tuturor regulilor, vă va mulțumi cu o recoltă magnifică și o boabă mare.

Rețete de coacăze negre, recoltând-o pentru iarnă

O mulțime de produse sănătoase pot fi preparate din coacăze negre: vin de casă, umplutură de plăcinte, conserve, gemuri, compoturi, băuturi din fructe și jeleuri. Există o mulțime de rețete pentru recoltarea coacăzului negru; acesta poate fi congelat și conservat.

Fructul este un depozit universal de vitamine și microelemente, conține o cantitate imensă de vitamina C. Rețetele de coacăze negre pentru iarnă ar trebui să aibă ca scop păstrarea fructelor de pădure în forma sa originală și păstrarea vitaminelor sale la maximum.

Rețetă de vin de coacăze negre

Prepararea vinului de coacăz negru de casă nu este dificilă, pentru aceasta trebuie să cunoașteți o rețetă simplă pentru prepararea unei băuturi de vin.

Sortate, dar nu spălate, boabele de coacăze sunt zdrobite la o stare de terci, li se adaugă apă (în două părți de fructe de pădure, trei părți de apă) și o parte de zahăr în sirop gătit într-o baie de apă și răcit la temperatura camerei . Amestecul este plasat într-un recipient din sticlă de fermentare, umplând cel mult două treimi, deoarece fermentația boabelor este activă. Sticla cu lichid este acoperită cu un prosop de tifon și lăsată într-un loc întunecos timp de o săptămână, amestecând conținutul de mai multe ori pe zi. Fermentarea mustului de coacăze se efectuează până la clarificarea acestuia.

Mustul fermentat este filtrat printr-o cratiță sau pânză de brânză, lichidul este testat pentru zahăr și apoi se toarnă în sticle de sticlă cu un sigiliu de apă, umplând recipientul la jumătatea drumului. Vinul tânăr este gustat în fiecare săptămână, iar siropul de zahăr se adaugă după cum este necesar.

Faza completă de fermentare durează aproximativ două săptămâni. Sfârșitul fermentației va fi indicat printr-un sigiliu de apă, nu va lăsa bule. După aceea, băutura este filtrată pentru a scăpa de sediment, turnată în recipiente și închisă bine. Păstrați vinul tânăr într-un loc întunecat, evitând încălzirea băuturii.

Gem de coacăze negre și umplutură de plăcintă

Coacăza neagră este bună și în gem. Dulceața extraordinar de gustoasă se obține din coacăze negre. Boabele sunt sortate, spălate, așezate într-un recipient de email, acoperite cu zahăr (per kg. Boabe, kg. Zahar), se toarnă în 100 ml. apă. Amestecând ocazional, gemul este adus la fierbere și apoi turnat în borcane pentru conservare.

Compot de coacăze negre

Boabele spălate sunt turnate într-o cratiță cu apă, aduse la fierbere la foc mic, zahărul se adaugă după gust în timpul fierberii. Conservarea compotului de coacăze negre pentru iarnă se realizează conform tehnologiei clasice de conservare. Boabele de coacăze se toarnă în borcane sterilizate, apa cu zahăr se fierbe și se toarnă peste boabe, borcanele sunt răsucite, răsucite cu susul în jos și înfășurate timp de 12 ore.

Tinctura de coacăze negre

Tinctura de coacăze negre, rapidă și ușor de preparat. Boabele sunt frământate, transferate într-un recipient de sticlă cu gâtul larg, turnate cu vodcă și insistate într-un loc întunecat timp de aproximativ două săptămâni.

După filtrare, tinctura este depozitată într-un recipient de sticlă la o temperatură nu mai mare de +10.

Jeleu de coacăze negre

Măcinem boabele de coacăz la o stare de piure, trec printr-un șervețel sau o sită de tifon. Apoi zahărul se adaugă la masă și se fierbe timp de 5 minute. la foc mic. După aceea, masa de gelatină este așezată într-un recipient de sticlă sterilizată și închis ermetic.

Coacăz negru: plantare și îngrijire în câmp deschis.

Coacăza neagră este cea mai frecventă boabe în grădinile și grădinile de legume ale compatrioților. Este un arbust peren din familia agrișei. Boabele sunt apreciate pentru gustul, proprietățile benefice și ușurința autocultivării.

Plantarea și îngrijirea coacăzelor negre în câmp deschis nu este dificil, deoarece arbustul crește la o înălțime de 1,5 m și produce o recoltă deja în al doilea an după plantare. Crescătorii au crescut multe soiuri de arbuști care diferă în ceea ce privește gustul, forma, mărimea fructelor și a periilor și timpul de coacere.

Soiuri de diferite tipuri de coacăze

Consultați principalele soiuri moderne de coacăze de diferite tipuri. Puteți mări fotografia făcând clic și vizualizând totul mai detaliat.

Soiurile enumerate mai jos sunt aprobate de VNIISPK și zonate.

Coacăz Smolyaninovskaya

Unul dintre puținele soiuri moderne care au fructe albe. Ca rezultat al selecției, oamenii de știință au obținut un arbust care nu numai că posedă astfel de fructe de padure neobișnuite, dar are și o rezistență ridicată la boli.

Soiul Smolyaninovskaya este ușor de îngrijit, nu se teme de îngheț, boabele sunt suculente, cu o aciditate caracteristică.

În același timp, s-a obținut un randament bun: dacă urmați tehnici agricole, atunci veți primi până la 5 kg de recoltă dintr-un tufiș!

Este posibil să se cultive acest soi pe teren deschis în Ural, regiunea Volga și în regiunile centrale ale Rusiei.

Soiuri de coacăze Karaidel

Soiul este destinat cultivării în Ural, dar este potrivit și pentru alte regiuni din Rusia. Tufa este compactă, nu este greu să o îngrijești.

Dintre facilități - un grad scăzut de infecție cu boli fungice, rezistență la iarnă.

Boabele sunt suficient de mari, parfumate, cu pulpă densă. Există puține semințe, le puteți folosi în siguranță pentru a face gemuri.

Singurul dezavantaj este că necesită tăiere regulată datorită creșterii puternice a lăstarilor bazali.

Coacăz roșu olandez

Unul dintre cele mai vechi soiuri de coacăze. Se știe că a fost cultivat în Europa încă din secolul al XVII-lea.

Tufa de coacăze este mare, densitatea coroanei este crescută, dar în același timp nu este foarte răspândită.

Fructele sunt dense, cu un gust acru caracteristic. Semințele sunt dense, mari, prin urmare scopul principal al soiului este prelucrarea și conservarea.

Coacăzul roșu olandez are o rezistență excelentă la bolile fungice. Planta este potrivită pentru creșterea în aer liber în regiunile de nord-vest ale Rusiei, dar nu prinde rădăcini bine în Ural sau Kuban.

Coacăze Krasa Altai

Căutați o varietate de coacăze care pot fi cultivate în aer liber în Ural și Siberia? Fii atent la Frumusețea din Altai.

Planta este susceptibilă la făinare și la unele dăunători, dar, cu tratamente preventive în timp util, vă va încânta cu randament.

Soiul tolerează perfect înghețurile severe, auto-polenizează. Un plus plăcut - fructele de pădure sunt lipite ferm de ramuri și, după maturare, nu se sfărâmă.

În același timp, gustul coacăzelor este plăcut, cu o ușoară aciditate. Potrivit atât pentru alimente proaspete, cât și pentru conservare.

Coacăze Ural frumusețe

În ciuda faptului că soiul este zonat pentru Siberia de Vest, este cultivat cu succes în Ural, în regiunea Moscovei și în alte regiuni ale Rusiei.

Soiul atrage grădinarii cu randament ridicat și fructe de padure mari și dulci. Frumusețea Uralului tolerează bine înghețurile severe, iar tufa de dimensiuni medii facilitează procesul de îngrijire a plantei.

Printre neajunsuri, se poate remarca o rezistență slabă la unele dăunători. Puteți lupta cu ei și cu succes. Sub rezerva practicilor agricole recomandate, soiul vă va încânta cu recolte regulate și abundente.

Am descris pentru dvs. doar câteva dintre soiurile moderne de coacăze. Dacă sunteți interesat de reproducerea anterioară, care a fost cultivată în URSS, consultați tabelul.

Amintiți-vă că trebuie să cumpărați răsaduri de coacăze de orice fel în pepiniere. Cumpărarea de pe piață sau de la un „grădinar familiar” este plină de consecințe neplăcute. Faptul este că unii agenți patogeni și paraziți ai coacăzelor au o perioadă de incubație de 1-2 ani.

În exterior, răsadul poate arăta sănătos, dar după un timp boala se va manifesta. Atunci când cumpărați material de plantare în pepiniere, nu există un astfel de risc.

Tipuri și soiuri de coacăz negru

Grădinarii acordă cea mai mare preferință soiurilor de coacăze, care se coc devreme și au boabe mari. Cele mai comune soiuri includ:

În plus, există și alte subgrupuri de numeroase soiuri, unde disting:

• soiurile cu fructe mari includ soiuri: Krasa Lvova, Chereshnevaya, Dobrynya, Comfort, Sanuta și altele;
• soiuri de coacăze coapte timpurii: Yarinka, Overture, Golubichka, Dikovinka, Exotic, Dachnitsa, Sibylla și altele;
• soiurile de desert includ: Maria, Perun, Centaur, Venus, Slastena și altele;
• cele mai dulci soiuri sunt: ​​Pearl, Stafide, Black Boomer, Legend, Lazy.

Există și alte tipuri de fructe de pădure - acestea sunt coacăze roșii și albe... Ele diferă prin culoare și sunt considerate o singură cultură. Coacăzul roșu a devenit cunoscut în Rusia încă din secolul al XV-lea, alb - la începutul secolului trecut.

Cerere

Arbustul are un scop dublu. Este cultivat ca cultură de fructe și fructe de pădure și pentru decorarea străzilor, parcurilor, piețelor.

Ca cultură de fructe și fructe de pădure

Recolta de coacăze de aur este utilizată pentru recoltarea de iarnă. Se fac gem, gem, fac compot, se congelează. Fac vin excelent de casă.

Utilizare în amenajarea peisajului

Decorativitatea ridicată a arbustului permite utilizarea coacăzelor aurii în proiectarea străzilor, piețelor, parcurilor. Tufișurile lor sunt decorate din primăvară până în toamnă. Ramurile lungi arcuite ajung la 2 m înălțime. Primăvara, acestea sunt acoperite cu ciorchini de flori aurii timp de trei săptămâni.

Vara, ramurile sunt presărate cu o împrăștiere de boabe negre strălucitoare. Toamna, frunzele devin violete. Grădinarii formează garduri pitorești din coacăze de aur. Un gard verde decorează peisajul, protejează de zgomot, praf, vânt.

Îngrijirea coacăzului primăvara

În primăvară, grădinarii își reiau grija de grădina lor, inclusiv coacăze - îi pregătesc pentru rodirea de vară. Întrebare, cum să aibă grijă de coacăze, îi îngrijorează pe toți locuitorii de vară.

Tunderea primăvara duce nu numai la formarea unui tufiș, dar garantează și un randament ridicat. Coacăzele poartă ramuri de fructe cu vârsta cuprinsă între trei și patru ani. Dacă sunt mai în vârstă, nu va exista recoltă, iar tăierea ramurilor vechi duce la creșterea lăstarilor noi care dau roade.

Tunderea este necesară și pentru tufiș ca tratament sanitar, atunci când sunt tăiate ramuri bolnave, infectate cu insecte.

Dacă tufișul de coacăze este tânăr, este necesar să scurtați lăstarii pentru a-i crește tufișul. Pentru a face acest lucru, se recomandă să lăsați 2-3 muguri pe fiecare lăstar, apoi noi ramuri vor crește până la toamnă.

În fiecare an, este necesar să îndepărtați zero lăstari din tufiș, lăsând 4-5 ramuri puternice și ciupiți vârfurile, lăsând doar câțiva muguri. Așa se formează fructele - acestea sunt crenguțe de fructe pe lăstari vechi.

Tunderea coacăzului în primăvară, video:

Formarea arbustului

Coacăzul auriu este bine format, se recuperează rapid după tăiere datorită mugurilor rădăcini latente și tulpinilor subterane. Tunderea începe în momentul plantării tufișului. Câteva lăstari puternici sunt lăsați pe plantă, care sunt scurtați la 4 muguri. Toate ramurile slabe sunt tăiate. Un arbust adult ar trebui să aibă 20-30 de ramuri de diferite vârste. Dacă pe site cresc diferite soiuri, atunci este necesar să se ghideze după formarea tufișurilor după caracteristicile lor specifice. Am vorbit mai devreme despre tăierea coacăzelor roșii și albe.

Video despre garduri vii în creștere.

Etapele de tăiere pe an:

1. În al doilea an, toate lăstarii sunt tăiate la 13, cele slabe și deteriorate sunt complet îndepărtate.
2. Timp de 3 ani, trebuie să întrerupeți o nouă creștere, lăsând de la 3 la 6 lăstari bazali puternici.
3. În al cincilea an, trebuie să subțiați tufișul îndepărtând lăstarii care cresc în interior. Pentru comoditatea recoltării, toate ramurile care se sprijină pe pământ sunt tăiate.
4. Întinerirea se efectuează - tăierea lăstarilor vechi de la vârsta de 8 ani. Dacă tufișul are mai mult de 10-12 ani, poate fi întinerit tăindu-l într-un buturug. Procedura este utilă pentru acele plante perene de fructe în care recolta este concentrată la marginile coroanei.
5. Tunderea sanitară se efectuează anual. Toate ramurile înghețate, uscate și deteriorate sunt supuse îndepărtării. Toți lăstarii tineri care îngroșă centrul tufișului sunt tăiați fără milă.

Hrănirea coacăzelor

La urma urmei, arbustul are capacitatea de a lua tot ce este mai util de la sol, prin urmare hrănind coacăze primăvara promovează o recoltă bogată vara.

Îmbrăcămintea superioară a tufișurilor se efectuează în conformitate cu următoarele principii:

1. Dacă planta are doar un an, atunci este suficient să aplicați îngrășăminte cu azot: 15 g uree, 15 g azotat de amoniu și 37 g azotat de calciu pe bucșă.
2. Tufa de coacăze, care are câțiva ani, va fi ajutată de îngrășăminte organice. În acest caz, este necesar să diluați gunoiul de grajd și 2 lingurițe de uree într-o găleată de apă. Întregul amestec se agită bine și se adaugă 2 litri din compoziția rezultată la fiecare bucșă. La sfârșitul lucrului, se recomandă udarea bine a tufișului cu apă.
3. A doua hrănire se efectuează două săptămâni mai târziu, când fructele de pădure încep să se stabilească. Aici ar trebui să turnați humus sub tufișurile de coacăze cu adăugarea a 2 lingurițe de sulfat de potasiu.
4. Apoi, după alte 2 săptămâni, se efectuează a treia hrănire: pulverizarea cu o soluție de uree, unde se iau 2 lingurițe din compoziție pentru 10 litri de apă.
5. Ultima hrănire a coacăzelor se efectuează în toamnă, astfel încât să supraviețuiască iernii lungi și geroase. Pentru ultima hrănire, se ia un amestec de superfosfat și sulfat de potasiu, 6 lingurițe la 30 litri de apă. Compoziția rezultată trebuie udată sub tufiș și apoi acoperită cu humus și cenușă de lemn.

Udare și hrănire

Îngrijirea coacăzului de aur include udarea moderată, tăierea sanitară și formativă. În multe privințe, tehnologia agricolă este mai simplă decât cultivarea coacăzelor negre și roșii mai populare. Planta nu este solicitantă pentru udare. Pentru o existență confortabilă, există suficientă umiditate rară în perioada secetei. În restul timpului, planta va avea suficiente precipitații naturale. 2-4 găleți de apă sunt introduse în cercul trunchiului. Periodic, solul din jurul tufișului este slăbit și curățat de buruieni.

Soluție de udare preparată

Primăvara și la timp, la înflorire, o plantă perenă fructifică absoarbe mai mult azot, prin urmare, azotul sau îngrășămintele complexe sunt folosite pentru hrănire. Ureea, nitroammofoska va face. 25-30 g de îngrășământ se aplică pe cercul trunchiului. După recoltare, adăugați 25 g azotat de potasiu și 35 g superfosfat. În toamnă, puteți impune gunoi de grajd putrezit pe cercul apropiat de trunchi (la fiecare 2-3 ani).

Tufișurile de coacăz auriu pot hiberna fără adăpost. Este suficient să mulci solul cu turbă și mullein uscat. Lăstarii înghețați într-o iarnă aspră se recuperează rapid după tăierea sanitară.

Tratamentul de primăvară de boli și dăunători

Coacăzele trebuie procesate primăvara de dăunători și boli. Cele mai frecvente boli ale coacăzului sunt mucegaiul praf, care afectează frunzele și lăstarii, rugina, ciuperca antracnoză, teracul (boala virală).

Tratamentul regulat cu un amestec de Bordeaux sau o soluție de cenușă de lemn vă va ajuta să scăpați de ciuperca antracnoză. Pentru prevenirea bolilor, este necesar să efectuați tratamentul imediat ce zăpada s-a topit.

Cei mai renumiți dăunători sunt:

• Fluturaș de frunze care distruge frunzele. Soluțiile speciale ale plantelor care conțin fitonicide ajută la aceasta: usturoi, pelin, roșii, hrean, umbră de noapte.
• Afid cu frunze biliare - manifestat prin umflături de visiniu la suprafața frunzelor. Aici se recomandă tratarea acestuia cu săpun de gudron sau infuzie de usturoi, iar produsul biologic Fitoverm va ajuta, de asemenea.
• Trageți afidul - duce la ondularea frunzelor. Ca măsură preventivă, primăvara, înainte ca mugurii să se umfle, pentru a distruge ouăle de afide, este necesar să se trateze arbustul cu o soluție de nitrafen de 8%. Clorofosul cu adaos de karbofos ajută bine - 2 g de soluție la 10 litri de apă.
• Acarianul păianjen, datorită căruia frunzele devin galbene și uscate. Apare în anii secetoși, prin urmare, ca măsură preventivă, este necesară udarea frecventă și abundentă a tufișului. Când apare o căpușă, arbustul poate fi tratat cu o soluție de karbofos, sulf coloidal și fosfamidă.
• Un acarian de rinichi care contribuie la moartea rinichilor.Pentru a preveni deteriorarea întregului arbust, este necesar să îndepărtați lăstarii și mugurii deja afectați, care ar trebui apoi arși într-un loc sigur pentru zona lor. După acțiunile prezentate, este necesar să se trateze bucșa cu o soluție de sulf coloidal, luată într-o proporție de 10 g dintr-o componentă la 10 litri de apă.
• Molia rinichilor este o insectă care mănâncă rinichi. Îl puteți distruge cu o soluție 0,1% de Aktara sau o infuzie de muștar uscat, tansy, celandină și blaturi de roșii, luate în proporții egale (luați 1 kg de amestec pentru 10 litri de apă caldă).

Puteți începe metoda de tratament prezentată imediat după iarnă, în timp ce mugurii nu au început încă să se umfle. Apa clocotită trebuie turnată într-un recipient și turnată printr-o strecurătoare pe ramurile de coacăz de la o distanță de 10 cm.

Apa pentru procesare trebuie să fie de cel puțin 60 de grade Celsius, dar nu mai mult de 80 de grade, altfel va apărea o arsură și o temperatură scăzută nu va aduce un rezultat pozitiv.

De asemenea, este important să curățați și să ardeți frunzele și resturile rămase din toamnă - dăunătorii pot trăi în ele. Apoi, ar trebui să dezgropați culoarele și în jurul tufișurilor - aceasta va da o lovitură la acumularea de larve, spori și cuiburi de dăunători.

Boli și dăunători, caracteristici speciei, lupta împotriva lor

Bolile cu coacăze sunt rare, dar se întâmplă. În anii tulburi, tufișurile sunt expuse invaziei dăunătorilor.

Acarian păianjen comun

Dăunătorul slăbește planta, cu o infecție puternică, frunzele se usucă pe tufiș, fructele se coacă mai târziu. Semnele acarienilor de păianjen pe coacăze aurii pot fi văzute în luna mai înainte de înflorire. Frunzele de pe tufișuri trec de la verde la maro sau albicioase. Puteți vedea căpușele din spatele plăcii de foi.

Distrugeți dăunătorul cu „Karbofos” (50%). Tufele sunt pulverizate după înflorire. Frunzele deteriorate de insecte sunt tăiate și arse. Ei dezgropă pământul în cercul apropiat al trunchiului. În loc de „Karbofos” folosiți infuzie de usturoi, preparate de sulf.

Acarian de coacăze renale

Un dăunător foarte periculos. Puteți afla despre infecție prin semnele activității sale vitale. Apar la începutul primăverii și în timpul sezonului de creștere:

• rinichi umflati;
• frunze apicale deformate.

Există mai multe metode de a face față unei căpușe. La începutul primăverii, lăstarii infectați sunt determinați de muguri, tăiați și arși. În timpul înfloririi, tufele de coacăze sunt tratate cu o soluție de sulf coloidal.

Afid de coacăz mare

Faptul că afidele au atacat tufa de coacăz auriu este recunoscut de frunzele răsucite și ridate. Întorcându-le, văd mici insecte verzi pe spatele plăcii cu frunze. Ele aspiră sucul și transportă infecția.

Vezi si

Cum să crești coacăze pe un trunchi cu propriile mâini pas cu pas, plantare și îngrijire, Citește

Pentru a distruge dăunătorul, tufișurile sunt tratate cu:

• soluție de "Karbofos";
• „Nitrafen” (3%).

Antracnoza

Cauza bolii este ciuperca. Petele maronii mici de pe frunze sunt primele simptome ale bolii. Se rumenesc în timp, se usucă, cad. Infecția afectează în primul rând ramuri tinere, pedunculi, pețioli. Antracnoza reduce semnificativ rezistența la iarnă a coacăzelor aurii.

Modalități de luptă:

• solul și ramurile sunt tratate cu „Nitrafen”, se folosește o soluție de 3%, timpul de procesare este primăvara-toamna;
• vara, frunzele sunt pulverizate de trei ori cu sulf coloidal (1%), timpul de prelucrare înainte și imediat după înflorire, a treia oară după culegerea boabelor;
• controlați curățenia cercului trunchiului, scoateți buruienile, îndepărtați frunzele, slăbiți solul.

Septoria

Această boală are un al doilea nume - pata albă. Frunzele sunt afectate de infecție. Simptome de Septoria:

• în etapa inițială, pete maronii rotunjite mici (2-3 mm);
• zonele afectate devin albe, în jurul lor apare o margine maro;
• picnidii se formează pe frunze sub formă de mici puncte negre.

Frunzele se sfărâmă dintr-un tufiș bolnav, randamentul său scade, creșterea încetinește. Aplicați metode de tratament ca pentru antracnoză.

Rugina calicii

Cauza bolii este o infecție fungică.Afectează fructele de padure (70%), frunzele (80%). Vremea umedă contribuie la epidemie. Măsuri de control ca pentru antracnoză.

Plantarea coacăzelor

Cel mai bine este să plantați coacăze negre în toamnă, dar dacă din anumite motive acest lucru nu a funcționat, atunci procesul poate fi amânat la primăvară. Plantarea de coacăze primăvara efectuată imediat ce zăpada s-a topit.

Solul trebuie să fie fertil și să nu fie mlăștinos, prezența apelor subterane ridicate este inacceptabilă - în acest caz, rădăcinile pot muri din cauza excesului de umiditate.

Pentru plantare, ar trebui să săpați o gaură de 50 cm lățime și 40 cm adâncime, să puneți îngrășăminte organice pe fund, preamestecate cu solul. Înainte de a planta răsadul, 10 litri de apă ar trebui să fie turnați în groapă și numai după aceea arbuștiul trebuie așezat în groapă fără a deteriora sistemul rădăcinii.

Cum să crească un tufiș auriu

Nu este dificil să crești un soi de aur în țară. Deși pentru o bună fructificare în grădină, merită să plantați 2-3 răsaduri. Cu cât sunt mai mulți, cu atât este mai bună polenizarea.

Climă adecvată

Toate soiurile de coacăze aurii sunt acceptabile pentru regiunea Moscovei. Această specie se poate adapta la condiții climatice extreme. Clima zonei de mijloc și a sudului Rusiei este potrivită pentru creștere și recoltare. Arbustul îngheață, moare la un îngheț de -40 ° C. Coacăzul varietal poate rezista căldurii sudice și secetei.

Moment optim

Toamna, răsaduri de coacăz auriu sunt plantate în grădină din septembrie până în octombrie. Ar trebui să treacă cel puțin 1-1,5 luni înainte de îngheț. Primăvara se plantează după dezghețarea solului.

Selecția site-ului și schema de debarcare

Coacăzul de aur este remarcabil prin faptul că crește și dă roade pe orice sol. Poate fi plantat lângă un gard, o clădire. Locurile cu umbrire ușoară sunt mai potrivite pentru plantare, dar arbustul tolerează și soarele și umbra strălucitoare.

Schema de aterizare, cerințe pentru groapa de aterizare:

• lățime - 0,5 m;
• adâncime - 0,5 m;
• amestecul de sol pentru umplere constă din humus (1 parte), sol de grădină (1 parte), cenușă (1 lingură), superfosfat (200 g);
• distanța dintre gropile de plantare este de 2,5-3 m.

Vezi si

Măsuri de combatere a ruginii pe coacăze, tratament cu medicamente și remedii populare Citiți

Reproducerea coacăzei negre

O întrebare importantă, cum se reproduc coacăzele, îi îngrijorează pe toți grădinarii. Există 3 moduri de propagare a coacăzului negru: butași, împărțirea tufișului și stratificare.

Butași

Reproducerea coacăzului prin butași în primăvară începe cu pregătirea materialului săditor. Butașii sunt luați din lăstarii rădăcini principale sau ramuri anuale care provin din tufiș.

Tăierea se face cu o tăietoare la 1,5 cm deasupra mugurului, deoarece sistemul rădăcină se va dezvolta ulterior din acesta. Pentru reproducere, în toamnă se pregătește un șanț cu o adâncime de baionetă lopată. Compostul și gunoiul de grajd sunt așezate în el, iar primăvara, pe măsură ce zăpada se topește, când există încă multă umiditate în pământ, se plantează butași.

Se recomandă plantarea butașilor la o distanță de 10-15 cm, lăsând pasaje de 40 cm, astfel încât să fie mai convenabil să aveți grijă de ea. La final, suprafața solului trebuie acoperită cu turbă sau humus pentru a reține umezeala. Până în toamnă, butașii ar trebui să se formeze în tufișuri tinere și apoi să poată fi transplantate într-un loc permanent.

Plantarea de toamnă a butașilor de coacăz negru, video:

Straturi

Reproducerea prin metoda prezentată se efectuează primăvara prin aruncarea butașilor tineri de doi-trei ani în caneluri săpate puțin adânci. Pe fundul acestora trebuie pus un amestec de compost, humus și turbă, iar straturile trebuie fixate cu ace metalice sau din lemn și presărate cu pământ.

Până în toamnă, butașii vor elibera rădăcinile, pot fi separați de tufa mamă și plantați într-un loc permanent.

Împărțirea tufișului

Aici este necesar să se expună arbustul la dezgroparea sistemului rădăcină. Acest lucru se face cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile. De asemenea, mai mulți lăstari sunt separați cu grijă cu mâna și plantați într-o groapă adiacentă, pre-pregătită, în conformitate cu toate regulile de bază pentru plantarea răsadurilor.

Coacăza neagră dă roade în fiecare an, încântând grădinarii cu o recoltă abundentă. Și boabele sale mari dulci sunt recunoscute ca fiind cele mai utile din lume.

Ți-a plăcut articolul? Arată-le prietenilor tăi:

Caracteristici ale reproducerii culturii

Puteți cultiva răsaduri din semințe. Aceasta este cea mai comună metodă de reproducere pentru coacăzele de aur. Procedura este simplă, dar lungă în timp:

• semințele sunt luate din fructe de padure coapte;
• timp de 2 luni sunt trimise spre stratificare într-o pivniță, unde temperatura nu este mai mare de 4 ° C, sunt depozitate într-un recipient cu nisip umed;
• toamna sunt semănate în pământ.

Puteți înmulți coacăze de aur vegetativ:

• stratificare;
• împărțirea tufișului;
• butași verzi.

Coacăze - plantare și îngrijire în câmp deschis

Coacăzul este o boabă preferată a multora. Principalul său avantaj este conținutul ridicat de vitamine și minerale, care sunt atât de necesare pentru fiecare persoană. Coacăze - plantarea și îngrijirea în câmp deschis - o problemă importantă care îi îngrijorează pe toți locuitorii de vară. Deși astăzi un tufiș de coacăz roșu sau negru crește în mod necesar pe fiecare sit, nu mulți oameni știu cum să-l îngrijească în mod corespunzător pentru a obține o recoltă bună.

Coacăzele au nevoie de îngrijire bună

Caracteristicile și avantajele speciei

Coacăzele de aur nu sunt la fel de obișnuite în zonele rusești ca coacăzele negre și roșii, dar arbustul este cu siguranță demn de remarcat. Cu o îngrijire adecvată, astfel de coacăze cresc până la 2,5 m înălțime. Este extrem de rezistent la condiții adverse: rezistă secetei, căldurii, înghețului, rareori se îmbolnăvește și este atacat de dăunători. Datorită acestui fapt, multe soiuri sunt cultivate chiar și în regiuni reci.

Coacăzul și-a primit numele nu pentru culoarea boabelor, ci pentru florile aurii strălucitoare. Culoarea fructelor poate fi portocaliu, violet, negru, roz.

Arbustul are frunziș verde pal cu o nuanță galbenă. Înflorește frumos și abundent, de la sfârșitul lunii mai este acoperit cu flori galbene, umplând spațiul din jurul său cu o aromă ascuțită, dar plăcută. Coacăzul galben este o plantă excelentă de miere. Înflorirea începe mai târziu de negru și durează 15-20 de zile. În perioada specificată, florile reușesc să obțină polenizarea de către bondari și să se sustragă înghețului, astfel încât recolta este garantată în fiecare an.

Avantajul aspectului auriu este randamentul său ridicat (de la 5 la 15 kg). Boabele nu se sfărâmă, le puteți colecta dintr-o dată. Specia este polenizată încrucișat, prin urmare se recomandă cultivarea a cel puțin 3 soiuri pe sit. Dimensiunile fructelor variază în funcție de soi. În medie, greutatea boabelor este de 1,5-3,5 g.

Rețete de vară:

1. Gătirea gemului de caise chihlimbar în felii: o rețetă clasică, asortată cu agrișe și portocale, gătind într-un aragaz lent.
2. Zmeură congelată cu zahăr: modalități de conservare a fructelor de pădure în recipiente, pungă, piure de cartofi.

Datorită coajei dense, cultura este păstrată mult timp și este perfect transportată. Gustul poate fi caracterizat ca dulce și acru, tarta, miere, cu note de nucșoară sau afine.

Soiurile aurii încep să rodească activ la 3 ani de la plantare.

Cel mai mare randament este dat de ramurile de 5-7 ani. Avantajul fructelor de pădure constă într-un conținut ridicat de vitamina B și caroten, dar, în același timp, fructele nu se pot lăuda cu bogăția vitaminei C, precum fructele de coacăz negru.

Coacăze - când este cel mai bun moment pentru a planta pe teren deschis?

Foarte des puteți auzi o astfel de problemă - a fost plantat un tufiș de coacăz adult, dar planta a început să doară și dă o cantitate minimă de recoltă sau nu o dă deloc. Care este motivul? Acest lucru se datorează faptului că deja în prima etapă - aterizare, au fost făcute unele greșeli. Când este cel mai bun moment pentru a planta un tufiș de coacăze?

Momentul cel mai optim și potrivit pentru aceasta este începutul toamnei. În perioada de iarnă, planta va avea timp să se îmbolnăvească, să se obișnuiască cu clima și să se întărească, astfel încât până în primăvară se va trezi puternic și sănătos.Dacă toamna este caldă, atunci plantarea tufișului poate fi prelungită până la jumătatea lunii octombrie, dar este important să faceți acest lucru înainte de începerea primelor înghețuri. De ce? Dacă sistemul rădăcină al coacăzului nu are timp să se înrădăcineze corect, planta nu va supraviețui iernii și va muri.

Un rol important îl joacă alegerea unui loc potrivit în cabana de vară pentru plantarea coacăzului. Ar trebui să fie însorit, cald, fără curenți și umbră. Dacă este posibil, este recomandabil să acordați preferință câmpiei, nu dealurilor, deoarece planta iubește solul umed. După ploi, toată apa se va scurge în câmpie, ceea ce va asigura tufișului o umiditate bună. Umbra este un mediu periculos pentru coacăze. După ce l-ai plantat acolo, poți uita pentru totdeauna de o recoltă bună, deoarece planta este foarte bolnavă acolo și crește foarte prost.

Coacăzele sunt un tufiș cu o creștere foarte mare, prin urmare, atunci când plantați, trebuie să respectați un anumit model. Distanța dintre tufișuri nu trebuie să depășească trei metri, doar că astfel ramurile nu vor interfera între ele și vor crea o umbră. Pentru a planta o plantă, trebuie să vă amintiți următoarele puncte:

• Solul trebuie să fie cât mai hrănitor și fertilizat posibil. Pentru a face acest lucru, puteți amesteca solul, turbă și îngrășăminte minerale. Solul acid este un pericol pentru coacăze, prin urmare, experții recomandă turnarea unei cantități mici de puf pe fund.

• Cenușa este un îngrășământ organic și foarte util. Prin urmare, atunci când plantați în gaură, puteți adăuga un pahar de cenușă.
• Dimensiunea găurii trebuie să corespundă pe deplin cu dimensiunea sistemului rădăcină. Dacă rădăcinile sunt mari și gaura este mică, este posibil ca planta să nu înceapă și să moară.
• Înainte de plantare, îngrășămintele sunt turnate pe fundul găurii și umplute cu apă.
• Răsadul se așează ușor sub un unghi. De ce? În această poziție, dezvoltarea de noi rădăcini este stimulată, iar răsadul însuși prinde rădăcini mai bine. După ce gaura este acoperită cu pământ și călcată bine.

Când plantarea este completă, ar trebui să tăiați vârful tufișului, lăsând doar câțiva muguri pe el. Trei este cel mai bun, dar dacă planta este slabă, 6.

Descriere botanică [editați | editează codul]

Morfologie [editați | editează codul]

Arbuști cu frunze alternative, majoritatea palmate-lobate.

Florile sunt aranjate în ciorchini. Patul de flori este concav, contopit cu ovarul și trece de-a lungul marginilor în 5 sepale, de obicei verzui. Există, de asemenea, 5 petale, toate gratuite. Numărul de stamine este același. Ovarul este unilocular, polispermos. Există două coloane. Formula florii: ∗ K 4 - 5 C 4 - 5 A 4 - 5 G (2 - 4) <4-5>; C_ <4-5>; A_ <4-5>; G _ <(2-4) >>. Structura florii este instabilă [4].

Caracteristici biologice [editați | editează codul]

Coacăzele, precum agrișele, se propagă prin butași și stratificare; butași sunt tăiați de obicei toamna, după căderea frunzelor, din tufișuri puternice, chiar sub ochi, apoi sunt puse în pivniță pentru iarnă și plantate primăvara imediat ce pământul se dezgheță, într-un loc umbros. În climatul cald, butașii sunt plantați toamna.

Reproducerea prin straturi erbacee se efectuează în iulie, după tăierea scoarței.

Plantarea coacăzelor se face cel mai bine în august în paturi sau șanțuri umplute cu un amestec de sol și gunoi de grajd. După plantare, dacă vremea este uscată, udarea se face de 2 ori pe săptămână, cel puțin 1 găleată pe tufă. Suprafața solului este acoperită cu gunoi de grajd și un strat de paie.

Tunderea (primăvara) constă în scurtarea ramurilor tinere cu 5-6 ochi și îndepărtarea ramurilor vechi. Fiecare tufiș ar trebui să aibă cel mult 10-15 ramuri de diferite vârste. Ramurile vechi trebuie îndepărtate, deoarece cele mai mari fructe de padure se obțin pe ramuri de 3-5 ani. Ramurile mai vechi pot fi lăsate doar pe boloane.

De obicei coacăzele sunt crescute sub formă de tufiș, prin tăierea plantelor tinere la un nivel de 20 cm, dar uneori coacăzele roșii (dar nicidecum negre), de dragul aspectului, sunt alungate într-o jumătate de tulpină sau standard forma (prima are un trunchi de până la 50 cm înălțime, a doua - până la 1 m). Ultima formă este îndepărtată prin altoire (copulare) pe coacăze galbene americane (Ribes aureum pursh

) sau, în cazuri rare, coacăze negre. În regiunile nordice ale țării, este periculos să afișezi un bol mai mare de 70 cm.

Utilizarea tufelor de coacăze în proiectarea peisajului

Un gard viu de coacăze este ușor de creat cu propriile mâini și arată destul de impresionant
Tufele de coacăze sunt un material excelent pentru gardurile vii. Acestea pot fi utilizate în următoarele scopuri:

• ca inima compoziției peisagistice. Concentrându-vă asupra acestuia, este ușor să dați peisajului structura dorită;

  

• ca separator de plantare - acest lucru vă va permite să creați în mod discret limitele necesare pentru alte plante, această tehnică este adecvată în special atunci când creați diapozitive alpine;

  

• ca element decorativ pentru a ascunde un gard și alte garduri;

  

• pentru zonarea spațiului, protejându-l de ochii reci și curioși.

  

Un gard viu de coacăze poate primi orice formă, arbustul tolerează cu ușurință tăierea și nu are nevoie de îngrijire.

Căile încadrate de tufișuri de coacăze, arcuri, elemente arcuite, linii drepte de garduri sau compoziții bizare arată interesant în proiectarea peisajului - în proiectarea căruia nu există aproape niciun fel de restricții.

Arbustul arată la fel de avantajos în orice compoziție și conferă site-ului o culoare specială Atenție! Dacă este necesar să se creeze un gard viu, atunci plantările sunt aranjate foarte strâns sau conform principiului șahului (în două rânduri), cu o rată de 3 răsaduri la 1 p / m - pentru o plantare cu un singur rând și 5 răsaduri la 1 p / m - pentru garduri vii pe două rânduri.

Avantaje și dezavantaje

Beneficii:

• Necesitate, rezistență la boli și dăunători.
• Rezistența la îngheț - planta poate rezista la înghețuri de 30 de grade și chiar mai mult. Frostul afectează de obicei numai vârfurile lăstarilor.
• Rezistent la căldură și secetă. Frunzele nu sunt deteriorate la temperaturi de 40-42 ° C.
• Rezistă la temperaturi extreme.
• Înflorirea începe târziu, după revenirea riscurilor de îngheț.
• Poate crește în orice sol. Crește bine în toate zonele, inclusiv pantele abrupte.
• Productivitate ridicată.

Dezavantaje:

• Din cauza lipsei de umiditate sau nutriție, ovarele se pot prăbuși.
• Separarea umedă a fructelor.
• Fructele se crapa atunci când sunt prea coapte și la umiditate ridicată.
• Frunzele tinere conțin un glicozid, un derivat al acidului cianhidric. Din această cauză, frunzele nu au voie să fie folosite pentru prepararea ceaiului.
• Adesea, lăstarii tineri nu termină sezonul de vegetație înainte de apariția înghețului și, prin urmare, îngheță ușor.

Alegerea materialului săditor

Cheia dezvoltării complete a coacăzului este o combinație de factori, inclusiv alegerea locației, respectarea regulilor tehnologiei agricole și o varietate adecvată. Dar în etapa inițială, un răsad de înaltă calitate este important.

Pentru ca cultura coacăzelor să fie încoronată cu succes, materialul săditor este ales fără deteriorarea vizibilă a rădăcinii și tulpinilor, cu un aspect sănătos. Numărul rădăcinilor scheletice variază de la 3 la 5, prezența rădăcinilor fibroase dezvoltate este obligatorie. Acestea trebuie procesate și menținute umede.

Partea supraterană a răsadului include lăstari dezvoltați de un an și doi ani cu 25-40 cm înălțime, flexibili, de culoare gri deschis. Vârsta optimă a materialului săditor este de 1-2 ani, exemplarele perene se înrădăcinează mai rău. Dimensiunea normală a mugurilor este un semn al unei lăstari sănătoase. Umflarea lor indică o leziune a acarienilor la rinichi. Un răsad cu frunze nu este potrivit pentru plantare.

Înainte de transport, se recomandă ambalarea rădăcinilor într-un substrat umed sau înfășurarea lor cu o cârpă înmuiată în apă. Transportul sau depozitarea fără măsurile de protecție sugerate vor distruge sistemul rădăcină.

Caracteristici de aterizare

Coacăzul este destul de nepretențios - nu este dificil să-l plantați, să aveți grijă și de el. Se știe că, în multe căsuțe de vară, crește de la sine și în același timp oferă o recoltă foarte bună. Dar totuși, este mai bine să protejezi arbustul de condiții nefavorabile și să îi oferi tot ce are nevoie. Ca întotdeauna, activitățile de plantare a culturii încep cu alegerea locului cel mai potrivit.

Loc potrivit

În primul rând, zona pentru coacăze ar trebui să fie bine luminată, astfel încât umbrirea să fie prezentă nu mai mult de jumătate din orele zilei. Dacă topografia sitului este inegală, atunci puteți planta arbuști pe versanții sudici, ținând cont de vânturile predominante. Este bine dacă există protecție împotriva vântului, în special pentru acele soiuri care au tendința de a arunca fructe de padure pe măsură ce se coc.

Cultura crește pe diferite tipuri de sol, deși preferă mai mult argila. Principalul lucru este că site-ul este fertil, cu aciditate mai aproape de neutru. Nu ar trebui să aibă apariție de apă, dar este necesară o bună hidratare. Coacăzele negre pot fi plantate în grădină printre copaci tineri. Tufișul va crește împreună cu vecinii săi și va primi iluminare difuză ideală.

În sălbăticie, coacăzele negre pot fi găsite în câmpiile inundabile ale râurilor, în chei printre tufișurile de fructe sălbatice. Crește bine în zonele montane.

Timpul de îmbarcare

Cel mai bun moment pentru plantarea tufelor de fructe este toamna, pe la sfârșitul lunii septembrie, la mijlocul lunii octombrie. Solul încă se menține cald și, înainte de îngheț, este suficient timp să se înrădăcineze și să se pregătească pentru iarnă.
Plantările de primăvară sunt, de asemenea, acceptabile, dar mai puțin preferate. Este mai dificil să alegeți ora, deoarece trebuie să aveți timp să plantați tufișul după sfârșitul înghețului, dar înainte de începerea sezonului de creștere sezonier. În acest caz, răsadurile care cresc în containere vor fi salvate. Apoi procesul de înrădăcinare va avea loc mai repede și fără stres pentru plantă.

Vegetația coacăzului începe la o temperatură de 3-6 ° C. Cea mai bună temperatură pentru creștere este de 18-20 ° C.

Pregătirea solului

Locul în care va crește coacăzul negru începe să fie pregătit cu trei până la patru săptămâni înainte de plantarea arbuștilor. Pentru a face acest lucru, îndepărtați toate buruienile împreună cu rădăcinile și, dacă este necesar, nivelați zona. O atenție deosebită este acordată creșterii ierbii de grâu, coacăzelor nu le place prea mult.

Solul este săpat până la 30 cm, având în prealabil împrăștiat 5-8 kg / m2 de îngrășământ organic (humus gata preparat sau compost), 3-4 linguri. fosforic și 1,5-2 linguri. îngrășământ de potasiu. De obicei, iau fosfat sau superfosfat, sulfat de potasiu sau cenușă (40 g / m2). Principalul lucru este absența clorului.

Dacă terenul de pe amplasament este epuizat, cantitatea de îngrășământ se mărește de o dată și jumătate, pentru fertile, dimpotrivă, se reduce la jumătate. Solurile acide (Ph sub 5,5) trebuie să fie calcate prin adăugarea a 400-500 g / m2 de var în timpul lucrărilor de toamnă. O astfel de pregătire a solului este necesară atât pentru plantarea toamnei, cât și pentru primăvară a răsadului de coacăze negre.

Procesul de plantare a coacăzei negre

Cultura este plantată într-o gaură pre-săpată de 40-50 cm adâncime și aproximativ același diametru. Groapa este umplută 2/3 cu sol fertil, se toarnă o jumătate de găleată de apă și răsadul este așezat în ea vertical sau la un unghi de 45 ° - este mai bine să faceți acest lucru cu un asistent. Este necesar să vă asigurați că adâncimea răsadului este de 5-7 cm deasupra gulerului său de rădăcină.

În ce unghi să plantați - depinde de grădinar să decidă. Dar plantarea înclinată favorizează creșterea intensă a rădăcinilor și formarea unui număr mare de lăstari anuali (zero). Tufa devine mai puternică.

La plantare, rădăcinile plantei sunt îndreptate cu atenție și presărate cu sol, compactându-l cu atenție. Apoi se face o brazdă în jurul tufișului, unde se toarnă apa rămasă. După aceea, site-ul este mulcit cu rumeguș sau turbă.

Tehnologia de plantare este, de asemenea, păstrată pentru lucrările de primăvară, cu singura excepție: toate ramurile răsadului sunt tăiate, lăsând 2-3 muguri bine dezvoltați pe fiecare lăstar.

Din istoria culturii

Coacăzul este o plantă iubitoare de umiditate, în condiții naturale alege păduri umede, versanți ai râurilor, lacuri și zone mlăștinoase. Zona de creștere - Eurasia, America de Nord.

Vechii greci și romani nu cunoșteau tipul și gustul coacăzelor. Specii sălbatice au crescut în acel moment pe meleagurile Europei Centrale și de Nord: arbustul tolerează mai bine climatele temperate și chiar și cele reci. Nu-i place căldura, subtropicul.

În secolul al XV-lea, coacăzele au început să fie cultivate masiv în Franța, apoi în Germania. Prima specie întâlnită de europeni este coacăzul roșu. Au acordat atenție soiului negru puțin mai târziu.

Coacăzul a diversificat mesele slabe ale călugărilor din Rusia în Evul Mediu

Primele dovezi scrise ale existenței coacăzelor în Rusia datează din Evul Mediu. Cu toate acestea, în mănăstirile din Kiev, cultura a fost cultivată încă din secolul al XI-lea. Călugării au mutat tufișuri de coacăze din pădurile de dincolo de gardul terenului mănăstirii.

În grădinile din Pskov, Novgorod și Moscova tânără în acel moment, au fost găsite și coacăze. Concomitent cu alte fructe de pădure, a fost transferat din păduri în ținuturile domnești.

Malurile râului pe care stătea Moscova erau acoperite cu tufișuri de coacăze. În acest sens, râul a fost poreclit Smorodinovka (acum râul Moscova).

Până în secolul al XVIII-lea, coacăzele (în special coacăzele negre - Ribes nigrum) au câștigat un respect deosebit în rândul cultivatorilor de fructe domestice. Dar acum cultura își pierde popularitatea. Plantațiile de coacăze sunt înlocuite cu alte tufe de fructe de pădure.

Răspunsuri la întrebările frecvente

1. Atunci când așezați coacăze în loc cu un predecesor din plante vegetale, cu flori, plantarea va fi asigurată cu substanțe nutritive pentru o perioadă suficient de lungă de timp și va da roade mai bine, deoarece va fi amplasată pe soluri neexhaustate.
2. Nu este recomandat să plantați un arbust pe locul unei cultivări anterioare de agrișe sau coacăze, deoarece solurile se pot sătura de monocultură timp de câțiva ani și produc o acumulare de toxine.
3. Pentru o polenizare mai activă a coacăzelor cu insecte, se recomandă pulverizarea în perioada de înflorire cu o soluție de 1 litru de apă din 1 lingură. dragă.
4. Se recomandă plantarea coacăzelor în grupuri de tufe una lângă alta, mai degrabă decât tufișuri individuale, deoarece, în primul caz, este asigurată o polenizare mai bună a tufișurilor, ceea ce le crește fertilitatea.

Coacăze în creștere pe un trunchi

Cultivarea standard de coacăze în grădinile noastre nu este foarte răspândită. Cu toate acestea, această metodă de cultivare a unei culturi are multe avantaje:

• ramurile fructifere cu ciorchine de boabe nu ating pământul, ceea ce îmbunătățește semnificativ calitatea culturii;
• fiecare ramură primește o cantitate suficientă de lumină, care are și un efect benefic asupra fructificării;
• tufa este mai puțin susceptibilă la atacurile insectelor dăunătoare;
• ridicarea mai ușoară a fructelor de pădure, precum și îngrijirea tufișului;
• plantațiile compacte permit salvarea zonei;
• îngrijirea cercului portbagajului este mult facilitată;
• bucșa standard este superioară în calități decorative față de o bucșă obișnuită.

Pentru a crea o formă standard de bucșă, puteți utiliza două metode:

• greutate portaltoi pe scion;
• crearea unei tulpini înrădăcinate.

Prima metodă este potrivită pentru acei cultivatori de fructe care sunt bine versați în „chirurgia” grădinii, a doua poate fi stăpânită chiar și de grădinarii novici.

Aleile întregi pot fi create din coacăze standard

Tunderea coacăzului

Tunderea coacăzului de primăvară

Tunderea coacăzelor este necesară, deoarece în timpul acestei proceduri sunt îndepărtate toate ramurile inutile, rănite, bolnave și slabe, ceea ce înseamnă că planta nu va mai trebui să-și cheltuiască puterea și nutrienții pe ele. Majoritatea ovarelor se situează în creșteri ale ramurilor de patru și cinci ani din ultimul an. În acest sens, ramurile care au peste 6 ani trebuie tăiate, deoarece nu mai sunt necesare. De asemenea, trebuie să tăiați ramurile bolnave și uscate. Cu tăierea în timp util și sistematică, rodirea tufelor de coacăze negre poate fi extinsă până la 20 de ani, iar roșu - până la 15 ani.

Toamna, când se termină căderea frunzelor, ar trebui să se facă tăierea principală a coacăzului. La începutul primăverii, înainte ca mugurii să se deschidă, tulpinile deteriorate de îngheț în timpul iernii trebuie scurtate în țesut sănătos și toate ramurile moarte și rănite ar trebui îndepărtate.Vara, se recomandă ciupirea capetelor lăstarilor tineri, acest lucru este necesar pentru a le stimula lucrarea, precum și pentru a da arbustului o formă îngrijită și regulată.

Tunderea coacăzului în toamnă

După ce răsadul este plantat în sol deschis, toate tulpinile sale sunt scurtate la 10-15 centimetri de la suprafața parcelei. În al doilea an, tufișul va trebui să aleagă 3-5 dintre cei mai puternici lăstari zero, vor deveni ramuri scheletice, iar restul trebuie tăiat. Pe arbuștii din al treilea și al patrulea an de creștere, ar trebui să alegeți între 3 și 6 dintre cei mai dezvoltați lăstari zero, iar restul sunt îndepărtați. Evitați îngroșarea tufișului, pentru aceasta trebuie să îndepărtați lăstarii slabi și subdezvoltați din mijlocul tufișului. Tăiați vârfurile tulpinilor de anul trecut. Ramurile de doi și trei ani sunt scurtate, în timp ce 2-4 muguri ar trebui să rămână pe fiecare ramură. Dacă tăiați tufișul corect și regulat, atunci la această vârstă va fi deja complet format. În anii următori, va fi necesar să tăiați toate ramurile de peste 6 ani la rădăcină. Tunderea ramurilor rămase se efectuează conform schemei descrise mai sus.

Reguli pentru tăierea coacăzelor albe și roșii

Tunderea coacăzelor albe și roșii se efectuează primăvara. Regulile și schemele de tăiere folosesc aceleași care sunt destinate coacăzului negru, cu toate acestea, nu este necesară ciupirea vârfurilor creșterilor, precum și scurtarea lăstarilor din al doilea și al treilea an. Va trebui să tăiați toate ramurile vechi care au mai mult de 7 ani și, de asemenea, trebuie să îndepărtați toate lăstarii tineri inutili, ramurile rănite și bolnave. În cazul în care o ramură de peste 7 ani continuă să dea roade, atunci ar trebui scurtată la cea mai apropiată furculiță puternică. În acest caz, va trăi și va da roade mai mult decât de obicei.

Toamna după recoltare

Este deosebit de important să crească și să aibă grijă de coacăze în țară după recoltare. Îngrijirea toamnei se reduce la efectuarea procedurilor de pregătire a întregii plante pentru iernat. Setul de proceduri trebuie să includă în mod necesar: curățarea frunzelor căzute, hrănirea complexă, udarea înainte de iarnă și încălzirea plantelor.

Utilizarea de mulci crește randamentele cu 40%.

Slăbirea și mulcirea solului

Slăbirea solului începe numai după curățarea temeinică a solului din jurul și sub tufișuri de buruieni, frunze căzute, vechi compoziție de mulci. Solul nu este slăbit profund - 5-7 cm de la suprafața solului. Stratul de mulci noi nu trebuie să fie <15-20 cm.

Pansament de top și fertilizare - combaterea dăunătorilor și a bolilor

După un sezon de creștere activă și fructificare, coacăzele au nevoie în special de o cantitate suficientă de fosfor, magneziu, potasiu. Înainte de a umple rezervele acestor microelemente în stratul de sol, solul trebuie dezinfectat cu mijloace ecologice. Dacă coacăzele erau bolnave în timpul sezonului de creștere, atunci ar trebui utilizate medicamente puternice pentru dezinfectare. Ca hrană minerală de toamnă, utilizează: superfosfat, clorură de potasiu.

Udare

Udarea de toamnă se efectuează de două ori: prima - imediat după recoltare, cu un volum de 10-20 l / sub tufă, a doua - toamna târziu, încărcată cu umiditate, înainte de iarnă, cu un volum de 40-50 l / tufă. Udarea Podzimny se efectuează după căderea completă și recoltarea frunzelor, înainte de debutul înghețului.

Tunderea

La începutul toamnei, sunt tăiate ramuri ale tuturor tipurilor de coacăze:

• aplecat, întins pe pământ;
• împletit;
• slab fertil;
• formă neregulată, deformată;
• încolțit departe de tufiș.

Toamna târzie este un moment bun pentru tunderea întineritoare. Arbuștii au nevoie de el din 6-7 ani de creștere.

În cazul unei îngroșări puternice a vechiului arbust, procedura de întinerire se efectuează în mai mulți ani, deoarece planta veche poate să nu supraviețuiască pierderii simultane a unei cantități mari de masă vegetativă.

Coacăze - o boabă universală

Această boabe este familiară tuturor din copilărie, dar puțini oameni cunosc descrierea sa botanică.Pentru un grădinar, aceste informații vor fi destul de interesante. Deci, coacăzele sunt un întreg gen de arbuști perene care aparțin familiei Gooseberry. Reunește aproape 200 de specii, dintre care aproximativ 50 sunt larg distribuite în natură în Asia, America de Nord și Europa. Un număr imens de specii sălbatice ale acestui arbust de fructe de pădure se găsesc în regiunea siberiană a Rusiei și doar 3 dintre ele cresc în partea europeană a țării.

Structura tufei de coacăze

Coacăzul este un arbust cu lăstari de până la 2 m înălțime, bogat decorat cu frunze lobate sculptate de 3-5 lobi de dimensiuni destul de mari (până la 12 cm). Culoarea plăcii frunzei este verde închis la exterior și mai deschisă la interior, cu o margine ușoară de-a lungul venelor. Coacăzele se aruncă foarte bine, deoarece în fiecare primăvară apar din ce în ce mai multe tulpini tinere din muguri adormiți.

Coacăz negru pe site

Pe o notă! Frunzele de coacăze au o aromă specială cu care toată lumea este familiarizată. De aceea sunt adesea uscate și adăugate la ceai și condimente. Iar aroma este emisă de glande speciale de culoare aurie situate de-a lungul marginilor plăcii frunzei.

Sistemul radicular al tufișului de coacăze este fibros, destul de luxuriant, pătrunzând adânc în pământ cu aproximativ 20-60 cm. Florile de coacăze sunt muguri mici în formă de clopot, fiecare având 5 sepale și colectate în inflorescențe racemoase de mai multe bucăți, care pot avea o culoare diferită, inclusiv alb, roșu de diferite nuanțe, roz, galben. Perioada de înflorire începe în mai-iunie și durează până în iunie-iulie, deși, în funcție de regiune, poate începe mai târziu și se va termina și mai târziu.

Sistem rădăcină de coacăze

Fructul este o boabe rotunde foarte suculente și aromate. Culoarea și dimensiunea sa depind în mod direct de tipul și varietatea tufișului, iar gustul poate fi acru sau dulce-acru. Culoarea fructului variază de la alb transparent la negru, este roșu, gălbui-auriu. Fructificarea începe în jurul lunii iulie-august, în timp ce ar trebui să treacă aproximativ 2 ani din momentul plantării coacăzelor pe teren deschis.

Fructe de coacăze

Coacăzul este una dintre cele mai populare culturi horticole, care este cultivată în parcele de grădină împreună cu agrișe, căpșuni, zmeură. Își datorează popularitatea nu numai gustului său unic, ci și altor proprietăți. Este foarte util deoarece conține o mulțime de vitamine și minerale necesare sănătății. Din această boabe se prepară diverse feluri de mâncare, adăugate la ceaiuri și decocturi, culorile alimentare naturale se fac pe baza sucului de coacăze negre.

Coacăzele sunt, de asemenea, utilizate în medicina populară pentru prevenirea bolilor sistemului circulator și nervos, precum și a tumorilor maligne, diabetului și a deficienței vizuale. Are un efect pozitiv asupra abilităților mentale, combate venele varicoase și este eficient în bolile renale.

Ceaiul de coacăze nu este doar gustos, ci și sănătos

Pe o notă! Datorită importanței sale economice enorme, coacăzele sunt cultivate nu numai în cabane de vară, ci și la scară industrială. Și cel mai mare producător de fructe de padure din lume este Rusia.

Cum se aleg răsadurile?

Alegeți o varietate luând în considerare rezistența la îngheț și temperaturile de iarnă din regiunea dvs. Dacă plantarea se efectuează în centrul Rusiei, se aleg soiuri cu rezistență la îngheț de minus 40 de grade.

Reguli pentru alegerea răsadurilor de coacăz de aur:

• Vârsta recomandată a răsadurilor este de 2-3 ani.
• Răsadul trebuie să aibă 3-5 rădăcini principale, 20 cm lungime și rădăcini fibroase dezvoltate. Nu ar trebui să existe rădăcini uscate sau putrede, urme de boli sau dăunători.
• Este de dorit să existe două lăstari de 30-40 cm lungime.Tuful să fie întreg, fără tăieturi și ramuri rupte.
• Materialul de plantare care a stat întins la soare toată ziua nu este adecvat - arbuștii nu pot prinde rădăcini.
• La transportul răsadurilor, rădăcinile sunt înfășurate cu o cârpă umedă. Dacă capetele rădăcinilor sunt deteriorate în timpul transportului, acestea sunt tăiate cu atenție.

Este recomandabil să cumpărați răsaduri numai în pepiniere speciale și centre implicate în cultivarea și vânzarea materialului săditor.

Cum să propagăm o cultură?

Nu există probleme cu reproducerea coacăzelor de aur - planta se propagă ușor prin oricare dintre metodele existente.

Metode de reproducere pentru coacăze de aur:

Butașii recoltați în toamnă pentru plantarea de primăvară sunt „conservați” pentru iarnă:

• Secțiunile sunt scufundate în parafină topită.
• Ramurile sunt înfășurate în șervețele umede și așezate în pungi de plastic.
• Pachetele sunt așezate sub zăpadă - până în primăvară.

Coacăzele aurii, spre deosebire de cele roșii, nu se propagă prin straturi verticale.

Principalele boli ale plantelor de coacăze

Coacăzele au adesea aceleași boli și dăunători ca și alte tufișuri de grădină. Cel mai adesea, boala apare atunci când se acordă o îngrijire greșită arbustului.

Planta de coacăze suferă cel mai adesea de boli precum:

Antractoza - cu această boală, pe frunzele de coacăze apar pete maronii convexe. În timp, ele cresc și se unesc rapid, motiv pentru care frunzele pur și simplu se usucă și cad. Boala începe să se răspândească din fundul tufișului și se târăște treptat mai sus.

Septoria - cu această boală, pe frunză apar mai întâi pete rotunde maronii, treptat se înseninează și albesc, iar în jurul petei rămâne o margine maro. Treptat, această boală poate afecta și boabele.

Rugul calicii Este o boală fungică. Pe frunzele coacăzului apar „tampoane” portocalii deosebite în care se află ciuperca, care se dezvoltă rapid.

Terry - cu această boală, flori duble violete apar pe tufiș. De asemenea, pe straturile tinere, frunzele se întunecă și se întind. Treptat, tot frunzișul de pe tufiș se întunecă și își pierde aroma și oprește rodirea.

Putregai gri - această boală afectează multe plante. Inițial, pe frunze apar pete maronii, care afectează treptat și lemnul. Tufișul începe să se ofilească și dispare treptat cu totul.

Rugina coloanei - cu această boală, pe frunze apar mici pete galbene, iar pe partea opusă a frunzei apar creșteri. În aceste creșteri, sporii ciupercii stau, care în timp infectează întregul tufiș, distrugându-l.

Necroza tulpinilor și ramurilor - cu această boală, scoarța plantei devine prea uscată, se fisurează treptat și se usucă. În consecință, tufa moare foarte repede.

Mozaic cu dungi - această boală se răspândește foarte des vara. În același timp, un fel de model galben apare în jurul venelor de pe frunză.

Făinarea - această boală afectează multe plante din grădini. O floare albă apare pe frunze și fructe, trece treptat la o altă etapă și devine o peliculă maro, după care fructele încep pur și simplu să putrezească.

Necroză nectrică - Această boală apare cel mai adesea la coacăze roșii și albe. Ramurile tufișului cu această boală se usucă pur și simplu. Aceasta este o boală virală, de care nu este întotdeauna posibil să scăpați. Acest lucru se datorează faptului că 100% din leacul pentru el nu a fost încă inventat.

Și dacă nu începeți să tratați această boală la timp, atunci puteți pierde cu ușurință jumătate din tufișuri într-un singur sezon. Prin urmare, cel mai bine este să se prevină și, cu o îngrijire adecvată, boala practic nu apare.

De asemenea, pentru prevenirea acestei boli, cele mai eficiente medicamente sunt: ​​Bordeaux lichid, sulfat de cupru, Nitrafen și Karbofos. Pulverizarea cu aceste soluții a acestor preparate trebuie efectuată la începutul primăverii înainte de înflorire și toamna după recoltare.

Descrierea arbustului de coacăz roșu

Conform descrierii, tufișurile de coacăz roșu amintesc foarte mult de negru. Bucșele pot fi de diferite dimensiuni: cele înalte ating 2,5 m înălțime, cele cu creștere redusă - mai puțin de un metru. Există soiuri de dimensiuni foarte mici - înălțimea lor nu depășește 60 cm.

Tufele de coacăz roșu formează un număr relativ mare de lăstari bazali puternici. Perioada productivă a fiecărei ramuri durează până la 8 ani, ceea ce se datorează vieții formațiunilor fructifere.

După aceea, numărul fructelor de pe acesta este redus semnificativ. Fructificarea poate avea loc pe creșterile din ultimul an, dar cea mai mare parte a recoltei se formează pe formațiuni de fructe perene: crenguțe de buchet și inele. Formațiunile fructifere se formează aglomerate în părțile superioare ale treptelor de anul trecut.

După cum puteți vedea în fotografie, florile de libertate roșie sunt gălbui, de diferite lungimi, colectate într-o perie de inflorescență:

Aproape toate soiurile sunt autofertile, adică nu au nevoie de polenizare suplimentară. Fructele pot varia semnificativ ca mărime și sunt de culoare albă, gălbuie, roz, roșie sau aproape neagră.

Un tufiș de coacăze înflorit, desigur, nu poate concura, de exemplu, cu un măr, dar arată atractiv. Dar fructificarea vă permite să apreciați aceste plante.

Boabele de coacăz roșu se pot agăța pe tufișuri mult timp fără a-și pierde calitățile. În mod corect, trebuie spus că există puțini arbuști ornamentali care pot decora grădina în timpul fructificării lor.

Cele mai expresive soiuri de coacăze cu diferite culori de fructe, plantate lângă el, vor arăta. Este bine să folosiți soiuri fructifere abundente cu o perie lungă.

Aici trebuie adăugat că culoarea toamnei frunzelor la soiurile cu fructe roșii, de regulă, este roșu-visiniu, iar la soiurile cu fructe albe, este galbenă. Atunci când alegeți soiuri, nu trebuie doar să vă ghidați după culoarea fructelor, este important ca acestea să fie similare în ceea ce privește puterea de creștere.

Următoarea secțiune a articolului descrie modul în care puteți răspândi coacăze roșii în grădina dvs.

Dăunătorii principali ai coacăzelor

De asemenea, coacăzele au dăunători de insecte. Datorită lor, puteți pierde cu ușurință nu numai recolta sezonieră, ci și complet tufișurile.

Fluturaș cu picior palid - acestea sunt omizi care mănâncă complet frunzele, lăsând doar venele. Și, în consecință, dacă nu există frunziș, atunci nu vor exista fructe de padure.

Gândacul frunzei bienal - acestea sunt omizi care dăunează nu numai fructelor, ci și mugurilor tufișului, mâncându-i complet. Acest dăunător apare nu numai pe coacăze, ci și pe alte tufe de boabe.

Fluture galben - aceste omizi mănâncă complet tot frunzele. Prioritatea pentru această insectă este coacăzele albe și roșii.

Foc - dacă acest dăunător v-a infectat plantele, atunci fructele de pădure încep să cânte foarte repede și să se usuce la fel de repede chiar pe tufiș. Pentru a preveni apariția acestui dăunător pe site-ul dvs., cel mai bine este să efectuați o prevenire, deoarece va fi destul de dificil să scăpați de el.

Afide încolțite - acest dăunător este și o insectă, trage sucuri din plantă prin frunze. În același timp, încep să se curbeze rapid și să se usuce, lăstarii cresc curbați sau chiar încetează să crească cu totul.

Tufa se oprește în dezvoltarea sa, în timp, complet afectată de afide. Dacă nu scăpați de el în timp, atunci puteți rămâne complet fără coacăze. Și, de asemenea, afidele infectează foarte repede toate plantele din grădină. Și având în vedere etapele dezvoltării sale, va ajunge cu ușurință în zonele învecinate.

Molie - acesta este un fluture, ale cărui omizi mănâncă complet frunzele nu numai de coacăze albe și roșii, ci și negre.

Afide roșii și biliare - această insectă într-un singur sezon poate da până la 7 generații de descendenți. Practic, acest dăunător se așează pe coacăze albe și roșii. De la această insectă, tufișul devine galben, frunzele încep să se onduleze, încep să se umfle și să cadă treptat.

Acarianul păianjen Este o insectă care poate dăuna nu numai coacăzelor roșii și negre, ci și altor boabe gustoase și sănătoase. Când un tufiș este afectat de o căpușă, frunzele devin marmorate, încep să se usuce și să cadă.

Acarian de rinichi - acest dăunător roade mugurii tufișului și așezarea în ele tolerează ușor iarna, iar primăvara începe să-i mănânce complet.

Producător de sticlă - aceste omizi sunt ușor de pătruns în ramurile tufișului și le mănâncă complet din interior. În consecință, după aceasta, tufa moare imediat.

Gălăgie - acești dăunători au trei tipuri: Lăstari - mănâncă ramurile tufișului din interior.

Floral - aceste insecte apar în timpul înfloririi și se hrănesc cu muguri. După care mugurii se îngălbenesc și se usucă.

Cu frunze - acest tip de insectă roade găuri în frunzele tinere. Mai mult, atunci când aceste insecte lovesc boabele, ele, la rândul lor, își schimbă forma. Trebuie să începeți să luptați împotriva acestei insecte în momentul în care tocmai au apărut.

Pentru a scăpa de el, există atât remedii populare, cât și substanțe chimice. De asemenea, puteți scăpa tufele de coacăze de această insectă prin prevenire. Prelucrarea tufelor de coacăze primăvara și toamna cu sulfat de cupru sau amestec Bordeaux.

Introducere

În climatul nostru, pot fi cultivate câteva zeci de tipuri de coacăze. Acestea includ atât specii sălbatice, cât și specii domesticite. Cea mai mare varietate de coacăze în creștere sălbatică se observă în regiunile muntoase: în Caucaz și în estul Uralilor. Pe lângă coacăzele tradiționale roșii și negre, există și coacăze albe și aurii. Cu toate acestea, coacăzul negru pentru gustul și proprietățile sale utile a ocupat palma popularității.

Tufă de coacăz roșu

Coacăzele pot fi consumate crude, se pot obține gemuri excelente, compoturi, gemuri, siropuri și așa mai departe. Deoarece coacăzele au suficient zahăr și sunt fermentabile, se obțin o varietate de băuturi spirtoase artizanale, de la vinuri și lichioruri la lichioruri puternice.

Boabe de coacăze negre

Utilizarea coacăzelor în medicină se datorează în primul rând prezenței în ea a unei cantități uriașe de acid ascorbic (vitamina C)precum și flavonoide și taninuri. Mai mult, aceste substanțe sunt conținute nu numai în boabele plantei, ci și în tulpini și frunze. În medicina populară, se prepară diverse infuzii, decocturi și ceaiuri din frunze de coacăze și fructe de pădure.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Gard viu periferic cu creștere rapidă: reguli de selecție, plantare, creștere și îngrijire a plantelor

Istoria creșterii coacăzului de aur

Coacăzul auriu este unul dintre soiurile mai puțin cunoscute ale acestei plante. Provine din America de Nord, de unde a fost adus în Europa în secolul al XVIII-lea. Inițial, a fost cultivat doar în grădina botanică - la începutul secolului al XIX-lea, a fost cultivat un singur soi numit Krandal.

Lucrările active privind selectarea altor soiuri de coacăz de aur au început sub stăpânirea sovietică. În timpul căutării de plante rezistente la secetă pentru construirea centurilor forestiere de protecție, s-a descoperit că coacăzele aurii sunt excelente în aceste scopuri. Prin urmare, planta din anii 30 ai secolului trecut s-a răspândit pe teritoriile Siberia, Altai, Ucraina, Kazahstan, Uzbekistan.

Coacăzul a început să fie numit auriu datorită frumoaselor sale flori galbene strălucitoare, cu miros plăcut.

Tufișurile de coacăz auriu sunt foarte decorative datorită frumoaselor lor flori galbene.

După o pauză de reproducere din cauza războiului de la sfârșitul anilor 40, Institutul numit după V.I. Shreder (orașul Tașkent). Au fost obținute aproximativ 20 de soiuri cu randament ridicat, care au servit ca bază pentru activitatea de reproducere în instituțiile științifice rusești:

• Elixir,
• Uzbekistan,
• Kishmishnaya,
• Muhabbat,
• Soare.

Metode de reproducere

Coacăzele se propagă în mai multe moduri.

Straturi

Propagarea prin straturi răspândite orizontal este o metodă frecvent utilizată. Orice metodă implică utilizarea tufelor de coacăze puternice și sănătoase ca mamă. Avantajele acestei opțiuni sunt că lăstarii se înrădăcinează ușor cu un efort minim al grădinarului, iar planta mamă nu are stres semnificativ.

Pentru propagarea coacăzelor prin stratificare, unul dintre lăstarii de un an este așezat într-un șanț și fixat

Pentru înrădăcinare, straturile sunt așezate la începutul primăverii sau la începutul toamnei.

1. Șanțuri adânci de 10-15 cm se fac lângă tufiș.
2. O pernă moale de nisip, turbă, humus, compost este așezată în ele.
3. Pentru cultivarea butașilor, se selectează lăstari puternici de un an sau lăstari de 2-3 ani cu creșteri. Sunt așezate în caneluri și fixate cu agrafe.
4. Ramuri din muguri treziți vor răsări pe strat. Când ating o înălțime de 10 cm, sunt strânși, păstrând 1-2 frunze libere.
5. După 2-3 săptămâni în primăvară, frunzele lăstarilor se efectuează din nou. Dacă acest lucru apare în toamnă, lăstarii sunt detașați de planta mamă și mutați la locul lor de creștere permanentă.

Prin butași

Tăierea cultivării coacăzului este potrivită atunci când există deja un soi cultivat cu succes pe site pe care doriți să îl înmulțiți. Este mai convenabil să recoltați butașii la începutul primăverii în timpul tăierii de primăvară a tufișului.

1. Butașii sunt recoltați din tulpini complet maturate, a căror grosime nu este mai mică de 6 mm, iar lungimea este de aproximativ 15-20 cm. Tăiați oblic în partea inferioară, iar tăietura superioară se face dreaptă, plecând la 1 cm de mugurul superior .
2. Înainte de plantarea butașilor, împreună cu frunzele conservate, acestea sunt îmbibate într-o soluție activă biologic cu Epin, Novosil, Kornevin, suc de aloe.
3. Butașii sunt plantați sub un unghi, lăsând vârful de 3-4 cm în pământ, între răsaduri mențin o distanță de 15-20 cm.
4. O parte a tăierii cu 2 muguri este lăsată liberă, cea inferioară ar trebui să fie aproape de suprafața solului.
5. Pentru ca formarea rădăcinilor să se desfășoare eficient, echilibrul de umiditate din sol trebuie menținut constant. Pentru aceasta, solul este mulcit cu un strat de compost de 3 cm.

Pentru o mai bună formare a rădăcinilor, vârful tăieturii este pudrat cu un stimulator de creștere a rădăcinilor

Prin împărțirea tufișului

Reproducerea unui tufiș prin divizare este de obicei utilizată atunci când un soi valoros este forțat să fie transplantat într-un alt loc sau când există o penurie de material de plantare. Principalul avantaj al acestei metode este supraviețuirea rapidă a unui tufiș nou plantat fără mari dificultăți.

Prin împărțirea tufișului, sunt crescute soiuri valoroase de coacăze

Tehnica modei:

1. La sfârșitul lunii septembrie și înainte de începutul lunii octombrie sau începutul primăverii, partea necesară a tufișului sau a tufișului este atent ruptă din sol, fără a deteriora rădăcinile.
2. Toate lăstarii vechi sunt îndepărtați folosind un tăietor sau un ferăstrău de grădină, iar tinerii sunt scurtați la 30 cm.
3. Bucșa este împărțită în 3-4 părți cu o hașură ascuțită. O cerință importantă este prezența mugurilor bine vizibili și a unui sistem ramificat de rădăcini sănătoase din partea plantei care este destinată plantării.
4. Un tufiș este coborât într-o gaură (50x60 cm) fertilizată cu un mullein putrezit. Rădăcinile sale sunt acoperite cu pământ, care este strâns strâns și udat abundent (1,5 găleți de apă sub plantă).

Cum se cultivă coacăze din semințe

Coacăzele pot fi cultivate din semințe. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă bazați pe o recoltă rapidă în acest caz.Pentru prima dată, un tufiș crescut din semințe va începe să producă fructe de padure numai în al 4-5-lea an de viață. Dar chiar și aici poate aștepta o captură - fructele de pădure sunt probabil diferite de cele din care au fost luate semințele. Tehnica este simplă. Fructele coapte sunt tăiate, frământate, spălate ușor, ușor uscate.

Este inițial permisă uscarea boabelor într-un uscător special de legume, după care este deja posibil să se scoată semințele din ele.

Mai mult, este de dorit să se efectueze stratificarea cu semințe. În condiții naturale, acest proces seamănă cu situația în care fructele de pădure căzute de pe ramuri petrec iarna sub zăpadă.

Stratificare - păstrarea semințelor diferitelor culturi la temperaturi scăzute până la 70 ° C pentru a îmbunătăți germinarea lor. Pentru aceasta, semințele sunt plasate într-o cârpă umedă sau sol.

Semințele de coacăze sunt folosite în diferite moduri: sunt semănate primăvara (metoda seamănă cu cultivarea răsadurilor de legume) pentru obținerea de germeni, sunt plasate într-o pivniță răcoroasă pentru depozitare până în primăvară sau sunt semănate imediat într-o tranșee pregătită înainte iarnă.

Care ar trebui să fie răsadurile

Atunci când alegeți un material de plantare, trebuie să vă bazați pe aspectul și starea generală a acestuia:

• nu există semne de deteriorare a răsadului de către dăunători și boli;
• răsadul este „proaspăt”, după cum indică textura verde umedă de sub scoarță;
• sistemul radicular este dezvoltat, atinge o adâncime de 30-35 cm;
• scoarța lăstarilor este netedă, fără zone ridate.

În timpul transportului, rădăcinile trebuie învelite cu o cârpă umedă sau celofan. Trebuie să plantați imediat, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți săpați temporar răsadul sub un unghi în pământ și să-l udați. Așa că poate rezista câteva săptămâni.

Soi varietal

Coacăzul are nu numai multe specii, ci și o mare varietate de soiuri, diferind în condiții de creștere, productivitate și timp de coacere.

Dintre întreaga abundență de soiuri, puteți alege întotdeauna cele care sunt potrivite pentru un anumit tip de teren, condițiile climatice și preferințele personale ale proprietarului site-ului. Luați în considerare clasificarea soiurilor de coacăze în funcție de timpul de coacere:

înapoi la meniu ↑

Vezi și: iasomie de grădină: descriere, tipuri, plantare în teren deschis, îngrijire, tăiere, reproducere (peste 60 de fotografii și videoclipuri) + Recenzii

Soiuri timpurii

Soi de coacăze roșii Jonker

• Venus... Coacăz negru, greutatea boabelor aproximativ 5 g. Tufișuri înalte cu fructe de padure dulci și acre.
• Perla... Coacăz negru cu fructe de pădure mari, cântărind până la 6 g.
• Alb Ural... Coacăze cu fructe de pădure albe-galbene. Boabele cântăresc până la 5 g. Tufă întinsă, ramificată.
• Jonker... Coacăz roșu cu fructe de pădure foarte mari, cântărind până la 7 g. Gust dulce și acru.
• Umka... Coacăz alb. Boabele sunt dulci, mari. Tufișul este înalt, nu se întinde.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Saxifrage: descriere, tipuri și soiuri, reproducere, creștere din semințe, plantare în teren deschis, îngrijire (peste 110 fotografii și videoclipuri) + Recenzii

Soiuri de mijloc de sezon

Soi Sanuta

• Osipovskaya dulce... Coacaze rosii. Boabele sunt mari, până la 5 g. Tufa este înaltă, slab ramificată. Boabele sunt foarte dulci.
• Roland... Coacaze rosii. Gustul este dulce și acru. Soiul este rezistent la boli și îngheț.
• Aniversare... Coacăz negru. Tufa este înaltă și compactă. Gustul fructelor de pădure este dulce și acru.
• Imperial... Coacăz alb. Boabele au un diametru mediu de 5-6 mm. Creșterea tufișului este medie. Tufișul în sine se răspândește.
• Sanuta... Coacăz negru, fructe de padure cântărind până la 5 g. Tufa este înaltă, compactă.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Cartofi: o descriere a celor mai bune 73 de soiuri + Recenzii ale grădinarilor

Soiuri târzii

Persoană leneșă

• Valentinovka... Boabe mari (cu diametrul de până la 10 mm). Tufișul este înalt, nu se întinde. Boabele sunt dulci și acri.
• Persoană leneșă... Coacăze negre Tufă compactă. Boabele sunt dulci.

Vedeți și: Cum să creați frumoase grădini de flori și paturi de flori în țară cu propriile mâini? (220 de fotografii și idei video proaspete) + Recenzii

Câteva trucuri peisagistice cu coacăze în grădină

Palierele de grup sunt cel mai bine utilizate fie ca gard, fie ca compoziție centrală.Toate răsadurile trebuie să aibă aceleași cerințe climatice.

Liniile netede de frontieră sunt ușor de realizat prin plantarea unui număr impar de bucșe

Când echipează parcul, recurg la o singură aterizare. Pentru ca tufișurile independente să atragă atenția, este selectată o varietate care își păstrează culorile mult timp, iar răsadurile sunt plantate la o distanță de trei ori înălțimea așteptată a unui tufiș de coacăz adult.

Pentru a ascunde vizual denivelările terenului, utilizați tehnica compozițiilor pe mai multe niveluri.

Tufișurile de coacăze, plantate de-a lungul cărărilor, decorează locul mai bine decât florile. Aceste garduri vii aduc identitate grădinii.

Puteți oferi gardului viu un spectacol combinând în el mai multe tipuri și soiuri de culturi care au culori diferite de fructe de pădure și flori.

Când este cultivată pe spaliere, planta este mai bine iluminată, este mai puțin probabil să fie afectată de boli și arată mai bine îngrijită și mai grațioasă.

Este mai convenabil să culegi fructe de padure coapte vara din tufișuri legate.

Cu toate acestea, acest proces necesită mult timp și nervi, astfel încât nu fiecare grădinar își face treaba.