Descriere și subtilități ale roșiei în creștere Ciocolată în dungi

Evaluarea autorului

Autorul articolului

Yakov Pavlovich

Profesor, șef al departamentului legumicultură

Articole scrise

153

Soiul de salată de roșii în dungi, care a prins rădăcini în dachele rusești și în parcelele casnice, a primit recunoaștere pentru aspectul său original, coacerea amiabilă a fructelor. Cultura selecției americane arată un randament mediu cu tehnologia agricolă standard atât în ​​câmp deschis, cât și în sere de film.

Descrierea și caracteristicile varietale

Alte denumiri pentru soiul de roșii Dungi de ciocolată - Dungi de ciocolată, Dungi de ciocolată. Hibridul este obținut ca rezultat al polenizării încrucișate a soiului de carne de vită roz pal Beefsteak și Shaimet Krig subdimensionat cu fructe roșii intercalate cu accidente aurii.

Planta, populară în SUA, Europa și Rusia, are o înălțime medie, determinantă. Creșterea maximă a tulpinilor puternice este limitată la cel de-al optulea racem.

Înălțimea tufișului din seră este de 2 m, în câmp deschis - 1,5 m. Cultura este cu frunze scăzute, plăcile frunzelor sunt ridate, verzi saturate, asemănătoare cartofului. Prima inflorescență, din care se formează până la cinci roșii, se formează deasupra celei de-a opta frunze. Ulterior - în 2-3 coli.

Fructe rotunde plate de roșii Ciocolata cu dungi crește până la 15 cm în diametru, cântărind de la 350 g la 1 kg. Coaja este de densitate medie, cu un luciu lucios. Roșii necoapte - o culoare verde uniformă, după maturare - visiniu cu dungi verzi și roșii. Fructul de pe tăietură este la fel de pestriț ca și suprafața. Pulpa suculentă din opt camere cu un număr mic de semințe se caracterizează prin conținut de zahăr și o aromă pronunțată.

Roșiile se coc în ziua 96-106 din ziua apariției. Ciocolata cu dungi este o ciocolată la mijlocul sezonului.

Pentru a crește randamentul, al cărui indicator este de 8 kg pe 1 mp. m, planta se formează, lăsând una sau două tulpini. Transportabilitatea este redusă. Planta este imună la boli, rareori afectată de boala târzie.

Fructele sunt folosite pentru consumul proaspăt, prepararea salatelor, sosurilor și producția de produse de casă după măcinare.

Opinia expertului

Stanislav Pavlovich

Grădinar cu 17 ani de experiență și expertul nostru

Pune o intrebare

Important! Datorită pulpei cărnoase, a dimensiunilor mari și a tendinței de a sparge fructele, varietatea Chocolate Strips nu este potrivită pentru stoarcerea sucului de roșii, conservarea fructelor întregi.

În condiții de seră, începutul maturării roșiilor în dungi este iunie. În zonele deschise, fructificarea durează din iulie până la sfârșitul lunii septembrie.

Reguli agricole

Nu există nimic complicat sau neobișnuit în cultivarea soiului „Ciocolată cu dungi”. Dar grădinarii începători încă trebuie să cunoască câteva reguli importante ale tehnologiei agricole pentru aceste roșii.

Ciocolata cu dungi în creștere nu este diferită de alte soiuri

1. Răsadurile pentru seră sunt semănate până la mijlocul lunii martie la o temperatură de 25 ° C. Dar după o săptămână, când apar lăstari, temperatura trebuie redusă la 20 ° C. Pentru teren deschis, răsadurile sunt pregătite de la mijlocul lunii aprilie.
2. Răsaduri de "ciocolată cu dungi" ar trebui să fie transplantate în seră deja la începutul lunii mai și pe patul deschis - în iunie. Densitatea plantării - 2-3 plante pe 1 m².
3. Cel mai bun loc pentru arbuști din acest soi este o zonă luminoasă, cu puțină umbră.
4. Roșiile ar trebui să fie legate cu mize sau spalier vertical. Jartierele în sine ar trebui să fie din materiale sintetice, pentru a nu provoca putrezirea tufișului.

Atenţie! Fructele din soiul „Ciocolată cu dungi” se păstrează mult timp, în ciuda suculenței pulpei. Dar pentru aceasta este mai bine să alegeți un loc întunecat și uscat.
Pentru iubitorii de roșii dulci, crescătorii au crescut mult mai multe soiuri de roșii. Printre acestea se numără „Pear Pear”, „Black Prince”, „Paradise Delight”, „African” și multe altele. Cu cât veți planta mai multe soiuri în grădină, cu atât va fi mai variată masa cu delicatese de vară.

Pro și contra de ciocolată cu dungi de roșii

Dungile de ciocolată sunt dotate cu un minim de dezavantaje cu avantaje evidente.

Locuitorii de vară notează următoarele avantaje ale roșiilor:

• culoare unică;
• cu fructe mari;
• randament stabil;
• nedatoratoare pentru compoziția solului;
• gust original;
• rezistența la bolile de noapte datorită imunității încorporate;
• fructificare pe termen lung;
• crescând în paturi deschise și sub un capac de film.

Rușii s-au îndrăgostit de noul soi nu numai pentru apariția fructelor de dimensiuni maxime, ci și pentru gustul și aroma strălucitoare a salatelor de legume de roșii.

Dezavantajele roșiei cu ciocolată în dungi includ crăparea fructelor cu lipsă de umiditate într-o vară sufocantă, pierderea prezentării în timpul transportului. Un alt dezavantaj este necesitatea de a lega plantele de suporturi puternice.

Recoltare

Cultura se recoltează de la începutul lunii august. Scoateți roșiile puse pentru a crește durata de valabilitate. Este mai bine să îndepărtați fructele în stadiul de maturitate albe.

Recolta se depozitează într-un subsol întunecat și uscat, în pivniță. Pentru depozitare, folosiți cutii din lemn umplute cu rumeguș sau paie. Roșiile sunt ascunse.

"Ciocolata cu dungi" este o varietate fructuoasă, cu un gust neobișnuit și o culoare de fructe. Fructele se coc inegal pe tot parcursul sezonului estival. Depozitează bine și tolerează transportul.

Specificul cultivării roșiilor

Pentru a crește tufișuri fructifere de roșii de ciocolată în dungi, acestea încep cu pregătirea și însămânțarea semințelor, îngrijirea răsadurilor. După transplantarea răsadurilor mature într-un loc permanent, se efectuează un set standard de lucrări agrotehnice.

Plantarea și îngrijirea răsadurilor

Datele de însămânțare sunt determinate prin calcul. Semințele sunt încorporate în sol nu mai devreme de 55 de zile înainte de plantare în teren deschis:

• în sudul Rusiei - la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie;
• în regiunea Centrală - de la mijlocul până la sfârșitul lunii martie;
• în Siberia și Urali - 1-15 aprilie.

A se vedea, de asemenea, Descrierea și caracteristicile cultivării roșiei Marusya

Datele sunt schimbate acum două săptămâni dacă este planificat transplantul de răsaduri de roșii. Ciocolată în dungi în seră.

Semințele dintr-o pungă de pânză se scufundă timp de 30 de minute într-o soluție de sodiu 5% sau mangan slab timp de o jumătate de oră. După dezinfectare timp de 2 ore, semințele sunt păstrate într-un stimulator de creștere - Kornevin, Zircon, suc de aloe.

Pentru a accelera germinarea, semințele de roșii cu ciocolată în dungi sunt înmuiate până se umflă. Un tifon umed cu un capăt este plasat pe o farfurioară, semințele sunt distribuite uniform de sus, acoperite cu un colț liber de materie. Se lasă cald timp de 12 ore.

În plus, găurile de drenaj sunt realizate într-un recipient sau pahare de plastic, un strat de lut expandat este plasat pe fund. Următorul pas este să umpleți recipientul cu un amestec de sol din părți egale de turbă, nisip de râu, pământ. Adăugați 2 părți de humus și cenușă la o rată de 1 lingură. l. pentru 1 kg de substrat. Se pot folosi comprimate de turbă pre-îmbibate.

Semănatul începe cu umezirea solului, creând caneluri adânci de 1 cm. La plantarea semințelor de roșii, se observă o distanță de 1-2 cm între ele, 3-4 cm între rânduri. Se presară cu pământ deasupra. Până la apariția mugurilor de roșii, ciocolata în dungi se păstrează la temperatura ambiantă de 23-25 ​​° C.

Dacă culturile sunt acoperite cu folie sau sticlă, este necesară ventilarea zilnică, astfel încât condensul să nu se acumuleze și mucegaiul să nu înceapă. Adăpostul este îndepărtat în a 5-8-a zi după germinarea semințelor, temperatura este scăzută la 14-18 ° C.

Pentru un sezon de creștere deplin, răsadurile de roșii au nevoie de 12 ore în timpul zilei. Dacă condițiile nu sunt corecte, utilizați lămpi pentru iluminare suplimentară Umeziți solul pe măsură ce se usucă. Alegerea se efectuează în stadiul de apariție a 2-3 frunze adevărate.

Opinia expertului

Stanislav Pavlovich

Grădinar cu 17 ani de experiență și expertul nostru

Pune o intrebare

Important! Răsadurile devin slabe, se întind în sus, cu o lipsă de lumină, înundări, temperaturi ridicate.

Intensitatea udării este crescută cu câteva zile înainte de transplantul de roșii. Pentru a evita curbura tulpinilor, recipientul cu plantele este rotit cu partea opusă soarelui într-o zi.

Transfer

Roșiile sunt plantate pe patul de grădină. Ciocolata cu dungi este plantată atunci când solul se încălzește până la 16 ° C, amenințarea cu înghețul a trecut. Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini mai repede, cu o săptămână înainte de eveniment, plantele sunt întărite, scoțând zilnic recipientul pe balcon, stradă.

Roșiile preferă zonele însorite cu sol ușor acid, slab, permeabil la oxigen și umiditate. Roșiile nu răspund bine la lumina directă a soarelui și la curenții de aer.

Răsadurile sunt plantate în teren deschis, menținând o distanță între găurile de 0,5 m, o distanță între rânduri de 0,7 m. În seră, într-un rând între plante, este lăsat mai mult spațiu liber - 0,6 m. Adâncimea găurii de plantare depinde de dezvoltarea sistemului rădăcină.

La finalul evenimentului, roșiile de ciocolată cu dungi sunt udate și mulse cu fân, turbă sau rumeguș. Mulci reduce intensitatea irigării, numărul de plivire și previne atacurile dăunătorilor care iernează în sol.

În primele zile, pentru o mai bună înrădăcinare a puieților în câmp deschis, se recomandă întinderea unui film peste plantații, fixat pe arcuri de fier. O altă opțiune este acoperirea plantelor cu agrofibre pe timp de noapte.

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent

Paturile pentru „Ciocolată cu dungi” sunt pregătite toamna, alegând pentru plantarea zonelor adăpostite de vânt, nu departe de copaci înalți, astfel încât să existe o umbră deschisă. Pământul este saturat cu humus la 4 kg pe m².

Important! Plantarea aproape de suprafața plasării apelor subterane nu este de dorit, deoarece excesul de umiditate provoacă putrezirea rădăcinii.

Cei mai buni predecesori sunt:

• varză;
• verdeaţă;
• Sfeclă.

Răsadurile sunt plantate la vârsta de 55-60 de zile, când terenul de pe sit se încălzește până la +16 ° С.

Găurile sunt săpate la o distanță de 50 cm una de cealaltă, 70 cm sunt lăsați între rânduri.

Fundul găurii de plantare este umezit din abundență, așteptând absorbția umezelii. Răsadul este așezat pe o movilă de pământ, la baza găurii, rădăcinile sunt îndreptate și presărate cu sol. După plantare, udat abundent.

Îngrijirea ulterioară a plantelor

Îngrijirea roșiilor Ciocolata cu dungi după plantare implică irigarea, slăbirea solului, plivirea regulată și legarea tulpinilor pe spaliere sau țăruși.

Pentru a crește productivitatea, plantele sunt tratate cu agenți chimici împotriva bolilor și insectele parazite, materia organică și îngrășămintele minerale sunt introduse în sol.

La cultivarea roșiilor într-o seră, tulpina principală se formează folosind metoda ciupirii. La fiecare 14 zile, ciupiți procesele cu lungimea mai mică de 4 cm.

Udare

Umeziți solul sub plante, după cum este necesar, ținând cont de precipitații. Roșiile din soiul de ciocolată în dungi preferă udarea rară, dar abundentă, cu apă caldă, așezată seara sau dimineața devreme. În secetă, cultura este irigată la fiecare două zile, pe timp moderat cald - săptămânal.

A se vedea, de asemenea, Randamentul și recenziile despre roșia Ghicitoarea naturii

După transplantul de răsaduri, rădăcinile sunt capabile să absoarbă umezeala nu mai devreme de 10-14 zile.Înainte de înflorire, tufișul este suficient pentru 3 litri de apă, după ce florile se deschid, o singură doză este mărită la 5 litri. Roșiile varietale sunt udate la rădăcină, evitând umezeala pe frunze pentru a evita arsurile solare.

Pansament de top

Prima hrănire a plantelor este combinată cu prima udare, aplicându-se 0,7 litri de soluție sub rădăcina fiecărui tufiș, inclusiv:

• 40 g superfosfat;
• 25 g azotat de amoniu;
• 15 g sulfat de potasiu;
• 10 litri de apă.

Puteți utiliza infuzie de mullein (1 kg pe găleată de apă) într-o singură doză de 0,5 litri.

A doua oară roșiile de ciocolată cu dungi sunt fertilizate în timpul înfloririi. Îngrășămintele cumpărate de magazin Red Giant, Kristalon, Fertika umple deficiența microelementelor.

Opinia expertului

Stanislav Pavlovich

Grădinar cu 17 ani de experiență și expertul nostru

Pune o intrebare

Atenţie! Pentru tratamentul frunzelor și tulpinilor plantelor cu flori cultivate în condiții de seră, 15 g de sulfat de magneziu se dizolvă într-o găleată cu apă.

În timpul formării ovarelor, hrănirea foliară cu o soluție de cenușă lemnoasă preparată cu o rată de 200 g de substanță uscată pe 1 litru de apă fierbinte este eficientă. Agentul de pulverizare a frunzelor este insistat timp de 48 de ore, volumul este adus până la 5 litri cu apă.

Ultima dată în perioada de rodire se toarnă sub o tufă de roșii.Soluție de ciocolată dungată preparată din 60 g de superfosfat, 30 g de îngrășământ de potasiu și 10 litri de apă. Se folosesc și complexe minerale gata preparate Estrel, Dozrevatel, Fertika, Benefit.

Avantajele și dezavantajele soiului

Datorită modestiei soiului, se pot distinge următoarele avantaje:

• recoltă semnificativă;
• fructificare pe termen lung;
• fructe mari;
• culoare extravagantă;
• gust unic;
• rezistența la boli din familia Solanaceae.

Soiul se distinge prin fructe mari.

Conform descrierii, roșiile prezintă un dezavantaj semnificativ: în timpul verilor fierbinți sau la temperaturi ridicate în seră (28-30 ° C), acestea se pot sparge.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Rezistența roșiilor cu dungi la mușchiul târziu, putregaiul, tutunul nu anulează respectarea măsurilor agrotehnice menite să protejeze plantele de boli, prevenind atacurile dăunătorilor.

Prevenirea bolii târzii la tomate include:

• respectarea regulilor de udare;
• plantarea gunoiului de grajd verde;
• utilizarea alternativă a substanțelor chimice o dată pe lună - lichid Bordeaux, Homa, Ridomil, Quadris.

Plantele trebuie tratate în special după o perioadă de ploi prelungite.

Începând cu a treia săptămână după transplantarea răsadurilor, o dată la 14 zile, roșiile Ciocolată cu dungi sunt udate cu o soluție de mangan, pulverizate cu apă cu săpun pentru a proteja împotriva gândacului de cartof din Colorado, afide.