Soi cu fructe negre - tomate Miracol de ciocolată: caracteristici și descriere detaliată a soiului

În zilele noastre, în paturile de grădină, ambele tradiționale, familiare tuturor dintre noi soiurile de roșii, și „noi” - hibrizii crescuți de crescători coexistă recent.

Dintre acestea, roșia Chocolate Miracle se remarcă atât prin aspectul său neobișnuit de elegant, cât și prin gustul excelent, datorită cărora aceste roșii pot fi numite delicatese vegetale.

Astfel de legume sunt cultivate în mod deosebit cu nerăbdare de iubiții exotici cărora le place să fie primii care stăpânesc totul nou și își surprind vecinii și „colegii” în paturi.

Caracteristicile și descrierea soiului cu o fotografie

Soiul de roșii miracol de ciocolată nu are încă douăzeci de ani, abia începe să-și cucerească locul la soare în paturile cultivatorilor de legume rusești. Dar a câștigat deja popularitate datorită culorii neobișnuite a coajei și a pulpei și a gustului său excelent.

Roșia este destinată cultivării atât în ​​aer liber, cât și în sere.

Soi de roșii Miracle de ciocolată - aceasta este o cultură semi-determinantă non-standard, se referă la roșiile din mijlocul sezonului: prima cultură poate fi îndepărtată din tufișuri la 90 de zile de la plantare pe sol.

Cu o dimensiune medie și o înălțime a plantelor de aproximativ 1,2-1,5 m într-o seră și 80-90 cm în paturi, aceste roșii necesită cu siguranță o jartieră, chiar dacă au tulpini destul de puternice.

Soiul are un sistem radicular puternic (ramuri orizontale). Pe fiecare perie a unei roșii, se coc cinci fructe în medie, iar aceasta este cantitatea optimă: cultivatorii de legume experimentați recomandă să le ciupiți cu mai multe flori, astfel încât planta să nu irosească energie suplimentară.

Roșii Ciocolată miraculoasă rotundă, segmentară, ușor stoarsă din stâlpi. Cântăresc aproximativ 250-300 g, dar există și exemplare mai mari (până la 0,5 kg și mai mult).

Roșia și-a luat numele din culoarea coajei - este maroniu, care amintește de ciocolata cu lapte... Coaja ascunde carnea suculentă, bogată în zahăr, motiv pentru care roșia are un gust dulce atât de bogat. Acest lucru face ca această varietate de salată să fie indispensabilă pentru prepararea preparatelor proaspete de legume de vară.

Dar Miracolul de ciocolată nu este potrivit pentru conservarea fructelor întregi din cauza dimensiunilor sale mari și a coajei subțiri. Aceeași caracteristică necesită udare atentă: atunci când planta este udată, excesul de umiditate din fruct duce la crăparea coajei. Roșiile crăpate trebuie consumate sau procesate cât mai curând posibil.

Acest soi este folosit pentru gătit:

• salate de legume asortate în borcane;
• adjik;
• ketchup;
• suc de roșii, precum și paste și piure.

Avantajele soiului

Fructele Miracolului de ciocolată diferă de alte roșii prin gustul lor de zahăr.

Caracteristici pozitive ale Miracolului de ciocolată:

• metodă de creștere - obișnuită;
• modest;
• ușor de cultivat;
• tufișuri mici;
• rezistent la diferite boli și dăunători;
• productivitate ridicată;
• gust extraordinar;
• culoare neobișnuită a roșiilor.

Soiul nu are nicio deficiență ca atare. Singurul lucru este că roșiile sunt prost depozitate proaspete, dar aici puteți găsi și o alternativă: sărarea, conservarea, prepararea sosurilor și a pastelor de roșii și multe altele.

Pro și contra ale soiului

Principalul avantaj al roșiei Chocolate Miracle este gustul său special dulce: la fel ca toate soiurile de roșii cu fructe negre, are un indice special de zahăr-acid. Celelalte avantaje ale sale:

• lipsit de condiții de îngrijire și de mediu;
• nu există cerințe speciale pentru cultivare;
• mărimea medie a tufișurilor, care facilitează îngrijirea și recoltarea;
• rezistență la boli;
• aspect exotic al roșiilor.

Aceste calități fac acest soi preferabil pentru cultivare spre vânzare, au o prezentare bună și, prin urmare, sunt extrem de competitive pe piețe cu o gamă largă de produse vegetale.

Dintre dezavantajele Miracle de ciocolată cu roșii, trebuie remarcat:

• imposibilitatea depozitării pe termen lung;
• tendință la crăparea;
• transportabilitate redusă datorită pielii subțiri.

Gospodinele consideră imposibilitatea conservării acestor roșii întregi ca un dezavantaj relativ - roșiile mari nu se încadrează în gâtul borcanelor. În plus, acest soi este recoltat numai când este complet copt: dacă îl alegeți cu „verde”, atunci nu se va înroși după aceea și nu va dobândi gustul său minunat.

Boli și dăunători

Soiul „Chocolate Miracle” este o noutate. Relația sa cu boala este în curs de investigare. Grădinarii în acest caz sunt testeri. Gândacul din Colorado este un dăunător serios pentru plantele tinere. Când plantați un număr mare de roșii, zona trebuie pulverizată cu orice insecticid. Plantele adulte nu sunt interesante pentru gândaci.

În ciuda faptului că soiul este nou, are deja mulți admiratori.

Dacă găsiți o eroare, selectați o bucată de text și apăsați Ctrl + Enter.

Caracteristici de creștere și îngrijire

Pentru teren deschis, semințele sunt semănate cu 60 de zile înainte de plantare, pentru o seră - 50 de zile.

Înainte de a planta răsaduri, solul trebuie slăbit cu o baionetă lopată, fertilizată (3 kg de îngrășământ pe metru pătrat). Cea mai bună vreme pentru plantarea roșiilor este în lumina soarelui difuză și fără vânt. Timpul de debarcare este la mijlocul lunii mai. Dacă solul nu este suficient de încălzit, trebuie mai întâi să acoperiți patul sub roșii cu o folie neagră: solul nu trebuie să fie mai rece decât 15 ° C. Nu se plantează mai mult de trei răsaduri pe metru pătrat. În prima săptămână după plantare, nu udați.

Trebuie să faceți sunete de două ori pe săptămână, îndepărtând lucrurile inutile cu mâinile sau cu un cuțit ascuțit. Această procedură se efectuează dimineața. Formarea se efectuează pe două tulpini.

Este necesar să-l legați imediat ce ovarele încep să apară, pentru ca mai târziu planta să nu se întindă. Este mai bine să legați plantațiile de seră pe un spalier, iar pe paturi conduceți în cuie din partea de nord la o distanță de cel puțin 10 cm de tufiș (acest soi are o ramificare orizontală puternică) și legați tulpinile. Înălțimea cârligelor depinde de înălțimea bucșei, dar nu mai puțin de 1 m.

Plivirea regulată va oferi oxigen și umiditate sistemului radicular.

Dăunătorii de roșii sunt afide, căpușe, dar gândacul din cartoful Colorado favorizează în special Miracolul ciocolatei cu atenția sa. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că este periculos doar pentru răsadurile fragede foarte tinere, cu o tulpină erbacee subțire. Pe măsură ce tulpina crește și devine lignificată, gândacul își pierde interesul pentru roșie.

Răsaduri în creștere

O recoltă bună se bazează pe semințe de calitate și răsaduri sănătoase. Semințele trebuie achiziționate de la un magazin specializat. Pentru tomate, durata de valabilitate a semințelor este foarte importantă - în timp, își pierd germinarea.

Decideți din timp cantitatea de răsaduri de care aveți nevoie și, după ce ați cumpărat cantitatea necesară de semințe, luați o altă pungă pentru orice eventualitate. Se toarnă pământul răsadurilor în cutii mici cu găuri în partea de jos. Puteți utiliza humus de pe site-ul dvs.

Trebuie să-l recoltați toamna și să-l păstrați în subsol. Cu această metodă de depozitare, microflora solului nu suferă îngheț.

Solul din recipientele pentru răsaduri trebuie vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu de culoare roz mediu. Apa fierbinte va ucide dăunătorii, permanganatul de potasiu va scăpa de ciuperci. În solul răcit, trebuie să semănați semințe conform schemei de 1x1 centimetru și să acoperiți recipientul cu sticlă sau film pentru a preveni uscarea solului. Dacă capacul filmului nu este adecvat, înlocuiți irigarea prin pulverizare. Solul depozitat nu poate fi procesat dacă nu miroase a mucegai.

După o săptămână, veți observa lăstari. Așezați-le în lumină și desfășurați-le în cutii de răsad mai mari sau cupe individuale pe măsură ce cresc.

În regiunile cu un climat blând, răsadurile pot fi cultivate într-o seră. O seră clasică este construită și semănată la mijlocul lunii martie, o seră fără încălzire biologică este semănată în prima jumătate a lunii aprilie. Răsadurile de pe fereastră pot fi semănate de la mijlocul lunii martie. Trebuie amintit că răsadurile crescute necesită mai multă îngrijire, se înrădăcinează mai rău.

Recenzii cine a plantat

Tamara, Togliatti:

În medie, am adunat 5 kg dintr-un tufiș într-o grădină deschisă. Gustul roșiilor Minunea ciocolatei este pur și simplu minunată, pulpa este suculentă, nu am mâncat mai delicios decât salatele! Și dacă acolo unde pielea este crăpată, le-am prelucrat în suc de roșii cu pulpă. Iarna au băut și au simțit gustul verii reale.

Anton, Perm:

Timp de doi ani la rând am plantat Miracolul de ciocolată cu semințe, primul an, din cauza vremii insorite și calde insuficiente, recolta nu a fost rea, dar s-a așteptat mai mult în ceea ce privește gustul. Dar anul trecut au colectat doar roșii uriașe cu un gust dulce minunat. Atât depinde de vreme.

Lydia, Kaluga:

Cultivăm Miracle de ciocolată în seră, o primim mai devreme decât cele care cresc pe pământ. Dintre toate cele pe care le-am plantat din roșii, acestea sunt cele mai mari și mai dulci, iar randamentul este foarte bun.

Ella, Omsk:

Este mai bine să crești acest soi în sere, primele roșii sunt recoltate foarte devreme, gustul este excelent. În plus, este fără pretenții când pleci. Deși semințele sunt scumpe, ne-am dat seama câte roșii obținem din fiecare tufiș - merită

Îngrijire după aterizare

Îngrijirea este standard. În fiecare seară, udați patul grădinii cu apă care s-a așezat într-un butoi, slăbiți solul după cum este necesar pentru a îmbunătăți accesul aerului la rădăcinile plantei și scoateți buruienile.

În timpul sezonului, merită să hrăniți roșiile de mai multe ori cu îngrășăminte minerale complexe. Pentru a obține roșii mari din tufiș, trebuie să monitorizați dezvoltarea tufișului, legând roșiile la timp și îndepărtând ovarele în exces.

Irigare

Solul nu trebuie să fie uscat. În prima săptămână după plantare, roșiile sunt aclimatizate. În această perioadă, acestea trebuie udate mai ales. Udarea trebuie făcută sub rădăcinile plantei sau direct între rânduri. Cel mai bun moment pentru irigare este dimineața devreme sau seara.

Pansament de top

În total, roșiile trebuie fertilizate de 3 ori în timpul sezonului. În timp ce tufișurile dau roade, le puteți hrăni la fiecare 14 zile. Pentru hrănire, se recomandă utilizarea îngrășămintelor cu un conținut redus de nitrați.

Răsadurile tinere au nevoie de magneziu pentru o creștere rapidă și o bună dezvoltare, iar borul trebuie adăugat în timpul înfloririi. În absența calciului, trebuie adăugate preparate care conțin acest element. Când se adaugă îngrășăminte, este necesar să se țină seama de compoziția solului. Prima dată când roșiile sunt fertilizate în a 10-a zi după transplantarea puieților, a doua oară se recomandă fertilizarea roșiilor în a douăzecea zi.

Vezi si

Cum să crească și să aibă grijă de roșii pe un pervaz acasă pentru începători Citiți

Plivirea

Paturile cu răsaduri trebuie înlăturate în mod regulat, iar solul trebuie slăbit după cum este necesar pentru a obține o recoltă bună. Aveți grijă la buruieni, roșiile de buruieni în timp util, deoarece buruienile iau nutrienți și umiditate din sol, împiedicând dezvoltarea roșiilor.

Jartieră

Tufele de roșii ar trebui să fie legate astfel încât să nu se rupă de greutatea fructului. Pentru ca tufișurile să prindă rădăcini bine, trebuie să alegeți șuruburi de aproximativ 1,5 metri lungime pentru jartieră.

Jartierul trebuie efectuat imediat la terenul de aterizare. Mizele de lângă roșii sunt sacrificate din partea de nord. Este necesar să vă retrageți la zece centimetri de tulpină.

Este necesar să efectuați ciupirea de mai multe ori pentru a elimina excesul de lăstari. Se recomandă efectuarea oricărei proceduri dimineața.

Recomandare de îngrijire a roșiilor

Cu o îngrijire adecvată a roșiilor, puteți crește semnificativ randamentele. O atenție deosebită trebuie acordată udării și fertilizării solului.

Udare

Roșiile nu au nevoie de udări frecvente. Dacă solul este în permanență udat, fructele vor deveni apoase și fără gust. Este suficient să irigați paturile de 2-3 ori pe săptămână. Irigarea se efectuează seara cu apă încălzită. Dacă irigați solul cu apă cu gheață, riscul de a dezvolta boli fungice va crește.

Pansament de top

Roșiile au nevoie de substanțe nutritive în sol. În prima jumătate a sezonului, când tufișurile cresc în mod activ, azotul este introdus în sol. Îngrășămintele care conțin azot stimulează creșterea, iar roșiile încep să rodească mai repede. Din pansamente se utilizează sulfat de amoniu, uree, azotat de sodiu.

După ce roșiile au început să înflorească, acestea nu mai adaugă azot în sol și încep să hrănească plantele cu potasiu și fosfor. Acești îngrășăminte au un efect pozitiv asupra formării ovarelor și îmbunătățesc gustul roșiilor.

În plus față de îngrășămintele minerale, tufișurile sunt hrănite și organice. De exemplu, puteți uda paturile cu infuzie de buruieni sau stropiți paturile cu cenușă de lemn și apoi udați paturile. O altă rețetă pentru hrana organică este udarea paturilor cu infuzie de coajă de banană. Coaja de banane se toarnă cu apă și se pune într-un loc întunecat pentru a fermenta timp de 7 zile. Înainte de udare, îngrășământul este diluat în apă.

Când aplicați pansamente, trebuie să acordați atenție aspectului tufișurilor. Dacă plantele cresc în mod activ masa de foioase, atunci sunt supraalimentate. În acest caz, fertilizarea este oprită.

Steying

Tufele de roșii trebuie fixate. Acest soi este înalt, astfel încât ramurile inferioare trebuie tăiate pe măsură ce cresc. Nu au niciun sens de la ei și iau nutrienți din tufiș. Copiii vitregi le taie cu mâinile, dar este mai bine să le tăiați cu foarfece de grădină.

Vezi si

Descrierea soiurilor rare de tomate de colecție de la Valentina Redko, produse noi în 2020

A citi

Mulcire

O altă măsură care poate fi utilizată pentru a crește randamentul este mulcirea paturilor. Turba, rumegușul sau agrofibra specială sunt folosite ca mulci. Stratul de mulci nu trebuie să fie mai mic de 15 cm. Datorită mulcirii, nu este nevoie să înlăturăm solul, să îndepărtăm buruienile și să udăm adesea paturile.

Plivirea

O dată pe săptămână, înainte de udare, merită să plivim solul și să îndepărtăm toate buruienile de pe sit. Nu este necesar să înlăturăm solul adânc, este suficient de 7-10 cm. După plivire, sistemul radicular este, de asemenea, saturat cu oxigen, astfel încât tufișurile încep să crească și să rodească mai activ.

Tufe de jartieră

Tufișurile înalte de roșii au nevoie de o jartieră. Dacă acest lucru nu se face, tulpinile se vor sparge sub greutatea fructului. Plantele sunt legate la începutul sezonului de creștere, când tufișurile cresc relativ înalte.

Protejarea culturilor de boli și dăunători

Deși soiul de roșii de ciocolată este rezistent la boli, prea multă prevenire nu va strica.

Măsuri preventive împotriva dăunătorilor și bolilor:

• Nu este recomandat să plantați roșii aproape una de alta.
• Buruienile ar trebui distruse în mod regulat și nu ar trebui să li se permită să apară pe site. Datorită buruienilor, nu numai bolile apar pe culturi, ci și dăunătorii.
• Nu udați paturile cu apă rece și turnați roșii.
• Nu uitați de pansamentul de top. Roșiile cresc slab pe un teren sărac și imunitatea lor este slabă.

Bolile frecvente ale roșiilor includ:

• Mozaic de tutun. Primul semn este apariția unor pete galbene pe frunziș. Apoi se îndoaie și se încrețesc. Este imposibil să vindeci această boală. Tufișurile afectate sunt dezgropate și distruse. Solul este apoi udat cu o soluție de permanganat de potasiu. Ca măsură preventivă, semințele sunt murate înainte de însămânțare.
• Tăierea târzie. Adesea, pe vreme caldă și umedă, tufișurile încep să se îmbolnăvească de rău târziu. Cel mai adesea răsăritul târziu apare atunci când este cultivat în aer liber. O trăsătură caracteristică este apariția petelor întunecate pe fruct. Pulverizarea cu preparatul „Zaslon” sau „Barieră” ajută la combaterea bolii târzii.

De la insectele de pe roșii, pot fi găsite melci, mai ales dacă varza crește lângă paturi. Un alt dăunător este scoopul. Acestea sunt mici omizi de diferite nuanțe. Puteți scăpa de dăunători dacă tratați tufișurile cu medicamentul „Strela”. De asemenea, după recoltare, solul este săpat de 20 cm.

Despre originea ciocolatei cu roșii

Autorul soiului este binecunoscutul și viu Lyubov Anatolyevna Myazina. Crescătorul, doctor în științe agricole, a creat o întreagă colecție de legume unice în cei peste 30 de ani de practică. Registrul de stat al realizărilor de reproducere include:

• 25 de soiuri de roșii:
• 39 hibrizi de roșii;
• 7 hibrizi de castraveți.

Agro din Moscova a depus o cerere de înregistrare a ciocolatei în 2005; a devenit, de asemenea, distribuitorul cu ridicata exclusiv al semințelor acestei roșii. Titularul brevetului și inițiatorul, adică persoana responsabilă pentru siguranța soiului, este Lyubov Myazina. Soiul a fost inclus în registrul de stat în 2007 și este aprobat pentru cultivare în toate regiunile Federației Ruse.

Autorul Ciocolatei are un site web în care nu numai că poți cumpăra semințe, care se numește direct, ci și să pui o întrebare, să ceri sfaturi despre creștere, să exprimi dorințe sau recunoștință.

Descrierea fructelor

Majoritatea recenziilor pe care le veți citi sau auzi vor începe cu o descriere a culorii neobișnuite a roșiei. Acestea sunt fructe foarte frumoase de culoare roșu închis. Ceea ce se transformă în maro. Și când este complet coaptă, pielea devine complet de culoare ciocolată.

În interior, o culoare verde deschisă poate fi păstrată parțial în camerele de semințe. Aceasta nu înseamnă că fructul este necoapte. A este o caracteristică a soiului. Fructele au de obicei cel puțin 4 camere de semințe, uneori mai multe. Masa roșiilor poate varia de la 0,2 la 0,4 kg. Fructele sunt rotunjite, turtite în partea de sus și de jos.

Avantajele și dezavantajele unui hibrid

Roșie Marshmallow în ciocolată

Proprietățile pozitive ale soiului includ următoarele:

• lipsit de pretenție în procesul de creștere;
• înălțime redusă a bucșei;
• rezistență ridicată la boli infecțioase;
• culoare originală neconvențională care atrage cultivatorii de legume;
• calități gastronomice excelente;
• productivitate bună;
• dimensiune optimă pentru conservare.

Leguma nu prezintă dezavantaje speciale, cu excepția faptului că nu se păstrează mult timp și nu are capacitatea de a se coace.

Datorită îngrijirii sale nepretențioase și a gustului minunat, soiul de roșii de ciocolată găsește din ce în ce mai mulți fani printre iubitorii acestei culturi. Soiurile de flori negre și de ciocolată nu sunt doar mai rele decât roșu și galben-portocaliu, în unii parametri pot da cote rudelor lor de o culoare diferită. La urma urmei, culoarea închisă sugerează că aceste roșii conțin substanțe - antocianine, care le conferă o astfel de culoare.Oamenii de știință care au studiat aceste soiuri susțin că au mai mulți antioxidanți decât roșiile roșii. Încercați varietatea de roșii Cremă de ciocolată - ceea ce nu este ciocolată. Este dificil să supraestimezi beneficiile acestor fructe pentru sănătatea umană.