Plantarea de ceapă (set, ovăz sălbatic) în toamnă înainte de iarnă - termeni, tehnologie

În Rusia, este dificil să găsești o fermă de legume sau un teren personal în care ceapa să nu fie cultivată. Această plantă bienală este utilizată pe scară largă pentru pregătirea primelor și a doua feluri de mâncare, iar pene de ceapă verde la începutul primăverii este furnizorul primelor vitamine. Este cunoscut faptul că ceapa este plantată în mod tradițional primăvara, dar bulbii pot fi așezați în grădină toamna. Ambii termeni au puncte tari și puncte slabe. Modul de efectuare corectă a plantării de toamnă a cepei înainte de iarnă pe nap este descris în acest articol.

Avantajele și dezavantajele plantării de toamnă

De obicei, ceapa este plantată după topirea zăpezii de primăvară. Ceapa este inclusă pe lista culturilor rezistente la frig și, prin urmare, devine posibilă plantarea lor la începutul primăverii, de îndată ce se stabilește o temperatură pozitivă.

Cultivatorii cu experiență încep adesea să planteze toamna. Această tehnologie are multe avantaje, dar există și puncte slabe.

Pro:

1. Toamna, grădinarul nu este foarte ocupat. După plantarea bulbilor în toamnă, partea de primăvară a muncii este redusă.
2. În primăvara anului viitor, ceapa de iarnă va depăși ceapa de primăvară cu 20 de zile sau mai mult. La zenitul lunii iulie, cultura își eliberează complet zona. În acest loc, puteți cultiva o altă cultură cu un sezon de creștere scurt până la sfârșitul sezonului.
3. Dacă folosiți cea mai mică fracțiune de plantare - ovăz sălbatic - pentru plantarea de toamnă, nu vă puteți teme de împușcarea cepei de primăvară. Utilizarea fracțiunilor mari pentru plantarea toamnei poate duce la formarea prematură a săgeților.
4. Dăunătorii culturilor nu sunt la fel de activi toamna ca vara. În scurta perioadă caldă rămasă, muștele de ceapă și alți dăunători nu vor provoca daune semnificative.
5. Bolile insidioase - putregaiul cenușiu, făinarea în toamnă nu sunt la fel de periculoase ca vara.
6. Plantarea cepei de toamnă la începutul primăverii crește rapid o pană verde, captează spațiul și suprimă buruienile.
7. Ceapa de iarnă oferă o calitate mai mare și un randament mai mare.
8. Ceapa plantată toamna obține multă umezeală din zăpada care s-a topit primăvara. Trebuie udat mai puțin.
9. Bulbii recoltei obținute din însămânțarea de iarnă sunt destul de bine depozitați iarna, dar ceapa de primăvară se păstrează mai bine.

Minusuri:

1. este dificil de ghicit cea mai bună dată de aterizare;
2. este nevoie de adăpostirea paturilor pentru perioada rece de îngheț;
3. trebuie să măriți rata de aterizare cu 15%;
4. ceapa de iarnă se păstrează mai rău decât ceapa de primăvară.

Secretele grădinarului

Fiecare cultivator de legume are propria opinie cu privire la cultivarea unei anumite culturi. Puteți transplanta ceapa acasă sau o puteți lăsa în grădină așa cum este. În general, se acceptă faptul că dacă soiurile de iarnă au fost folosite pentru plantare și ceapa a încolțit înainte de îngheț, atunci recolta va fi în orice caz, deși puțin mai proastă. Dacă soiul obișnuit a fost plantat, atunci în vară va merge în continuare la săgeată. Potrivit grădinarilor, astfel de ceapă sunt folosite cel mai bine pentru verdeață.

Recolta viitoare a culturii în cauză depinde în mare măsură de momentul corect în funcție de regiunea de creștere. Deci, dacă în Belarus se plantează ceapă de la începutul lunii octombrie până la începutul lunii noiembrie, atunci în Ural datele vor fi complet diferite - de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie.

Deoarece clima se schimbă în fiecare an, trebuie să plantați ceapă ținând cont de condițiile meteorologice, acordând atenție previziunilor.

Chiar dacă ceapa a început să încolțească și să o lase așa iarna, anul viitor va fi posibil să obțineți o recoltă din ea. În ciuda faptului că va merge la săgeți, conform sfaturilor unor cultivatori de legume, va fi posibil să tăiați pur și simplu mugurii și să nu atingeți săgeata în sine, deoarece funcționează ca o frunză, deși umflată. Becul se va îngrășa și se va dovedi ușor curbat spre săgeată. Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică deloc utilizarea unui astfel de arc pentru diferite semifabricate.

Ceapa este o cultură fără pretenții, deși cultivarea lor are unele particularități. Chiar și în cazul în care ceapa plantată înainte de iarnă a crescut în grădină, răspunsurile descrise în articol cu ​​fotografia, ce să faci în continuare, precum și regulile și recomandările te vor ajuta să ieși din această situație și să faci decizia corectă. În orice caz, nu trebuie să vă supărați, deoarece chiar dacă o legumă încolțește din timp, poate fi folosită ca ierburi proaspete pentru masă.

Soiuri de ceapă de iarnă

Nu întreaga listă varietală este potrivită pentru plantare înainte de iarnă. Pentru plantare, sunt selectate cele mai rezistente soiuri la îngheț care pot suporta iarna rece fără consecințe și, odată cu debutul încălzirii, cresc frunzele rapid.

Lista soiurilor rezistente la îngheț include:

• Stuttgarter Riesen;
• Rubin;
• Arzamas;
• Buran;
• Bessonovsky;
• Lugansk;
• Strigunovsky;
• Calcedonie;
• Danilovsky;
• Siberian.

Important! Soiurile de ceapă de iarnă utilizate pentru plantare în regiunile nordice nu trebuie plantate în sud. Și soiurile cultivate în sud nu sunt plantate acolo unde se observă ierni severe.

Înainte de iarnă, este permisă utilizarea diferitelor tipuri de material pentru plantare. Plantarea sevka pentru iarnă pe nap se cultivă. Cernushka este semănată și în toamnă. Se permite să fie semănat mai târziu de semănat, la sfârșitul lunii noiembrie, în stratul de sol deja înghețat. Pentru comoditatea semănatului, în astfel de condiții, brazdele de însămânțare trebuie făcute în avans.

Este posibil să plantați ceapă încolțită înainte de iarnă

Totul depinde de cât a încolțit ceapa. Opțiunile sunt:

1. Dacă becul a încolțit puțin, poate fi plantat înainte de iarnă cu toți ceilalți. Chiar înainte de aceasta, trebuie să vă uitați la prognoza meteo - dacă se așteaptă îngheț a doua zi. În caz contrar, mugurii pot muri.
2. Dacă mugurii sunt de dimensiuni medii, tăiați-le și apoi plantați ceapa. Dar un astfel de arc nu va da nap.
3. Dacă becul a încolțit puternic, rămâne doar să-l arunci, deoarece nu va fi recoltă din el.

Se recomandă să plantați lăstari tăiați într-o parte separată a patului de grădină. Deci, după apariția lăstarilor, va fi mai ușor să înțelegeți unde este ceapa pe verde (pentru o utilizare rapidă).

Referinţă. Pentru a nu arunca sevokul încolțit, îl puteți planta într-un borcan acasă. Apoi vor exista întotdeauna ierburi proaspete la masă.

Date de aterizare

Plantarea răsadurilor în toamnă trebuie efectuată în anumite condiții, înainte de îngheț. În multe regiuni ale țării, plantarea se efectuează în octombrie. Termenul trebuie ales astfel încât, înainte de îngheț, ceapa crește rădăcini, dar nu are timp să formeze pene.

Cum puteți seta mai precis data aterizării?

Pentru a determina cu exactitate momentul aterizării, indicatorii de temperatură ar trebui monitorizați continuu. Când temperatura aerului este de +5 grade timp de aproximativ o săptămână la rând și, conform prognozatorilor, se așteaptă o răcire mai mare - acesta este doar momentul în care ar trebui să aterizați.

Merită să plantați doar soiuri zonate, cu o perioadă latentă în perioada 16 decembrie - 15 ianuarie. Sevok-ul folosit pentru plantare ar trebui să aibă un diametru de aproximativ 1 cm.

Nu vă plantați bulbii prea devreme sau prea târziu. Bulbii plantați trebuie să aibă timp să elibereze rădăcinile, să nu aibă timp să reia creșterea frunzelor. În caz contrar, plantațiile vor îngheța în timpul sezonului rece.S-a constatat că, din ziua plantării până la apariția rădăcinilor bulbului, durează puțin mai mult de 2 săptămâni.

Principalii indicatori pentru identificarea datei de plantare în orice localitate sunt caracteristicile climatice ale regiunii și vremea predominantă în toamnă:

• în regiunile în care există o iarnă blândă, procedura de plantare se efectuează la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie;
• în alte regiuni, ar trebui să așteptați până când temperatura scade la +5 grade.

Important! Nu vă faceți griji prea mult dacă ceapa are timp să crească o pană de până la 1,5 cm lungime în toamnă. Cu toate acestea, dacă pană crește 5 cm sau mai mult, este puțin probabil ca o astfel de ceapă să supraviețuiască iernii.

Date de aterizare în diferite regiuni

Caracteristicile meteo nu sunt aceleași în regiuni. Prin urmare, momentul debarcării variază foarte mult.

1. Ural... Ceapa înainte de iarnă în Ural este plantată la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii următoare. Iernile sunt dure acolo, așa că sunt plantate cele mai rezistente soiuri la îngheț. Debarcarea târzie este plină de consecințe neplăcute, chiar și în sudul regiunii, uneori ninge în octombrie.
2. Siberia... Din cauza înghețurilor severe, plantarea cepei înainte de iarnă în Siberia este riscantă. Dar chiar și în această zonă, după ce ați ghicit corect data aterizării, plantând soiuri rezistente la îngheț și făcând un adăpost cald pentru paturi, puteți obține un rezultat decent. Procedura ar trebui finalizată înainte de sfârșitul lunii septembrie.
3. Suburbiile Moscovei... Plantarea cepei înainte de iarnă în regiunea Moscovei este planificată în perioada 5-25 octombrie. În această zonă climatică, iernile sunt suficient de înzăpezite, ceapa nu îngheață.
4. Sudul Rusiei, Ucraina... Pentru aceste zone, se obișnuiește plantarea cepei din 20 octombrie până la mijlocul lunii noiembrie.
5. Regiunea Leningrad, Belarus... În aceste zone, iernile nu sunt însoțite de înghețuri severe. Ceapa este plantată de la începutul lunii octombrie până la sfârșitul primului deceniu al lunii următoare. Rămâne aproximativ o lună înainte de perioada geroasă.

Important! Atunci când plantați toamna, este important ca bulbii să nu ajungă în pământ cald. Stratul de sol trebuie răcit.

Îngrijirea cepei de primăvară

De îndată ce zăpada s-a topit, mulciul este îndepărtat imediat, altfel sevokul poate putrezi. Drumul de iarnă se ridică foarte devreme, ca usturoiul. De îndată ce soarele se încălzește, apar lăstari. Cultura nu se teme de înghețuri până la -4-5 ° C, dar dacă nopțile sunt reci, plantele sunt acoperite cu lutarsil sau film. Dimineața, materialul de acoperire este îndepărtat.

Când plantele sunt deteriorate de înghețul nocturn, vârfurile frunzelor devin albe, iar tulpina și frunzele dobândesc ele însele o nuanță galben-albicioasă. În acest caz, dau îmbrăcăminte de urgență cu azotat de potasiu sau calciu (îngrășăminte care conțin azot), ajută ceapa să supraviețuiască unei situații stresante și contribuie la reapariția frunzelor noi. Ureea nu poate fi hrănită la temperaturi nocturne sub zero, deoarece conține azot pur și, fără prezența altor elemente, reduce rezistența la îngheț a plantelor.

Ceapa pentru sos

În prima jumătate a sezonului de creștere, ceapa de iarnă are nevoie de azot, prin urmare, când a trecut amenințarea cu înghețul, pansamentul superior se face cu infuzie de buruieni, umeri sau uree. După formarea a 5-6 frunze, se dă fertilizare cu potasiu-fosfor (1 lingură din fiecare îngrășământ la 10 litri de apă), sau ceapa este hrănită cu infuzie de cenușă. Dar dacă solul este fertil, hrănirea nu se realizează.

Nu puteți hrăni drumul de iarnă cu gunoi de grajd. Azotul conținut în gunoi de grajd este necesar de ceapă numai în perioada de creștere a penei, apoi va preveni formarea bulbilor. Dar, din moment ce gunoiul de grajd se descompune încet, cantitatea maximă de azot pătrunde în sol atunci când planta pune bulbul. Drept urmare, ceapa fie continuă să-și crească penele, fie, pe timp ploios, putrezește.

Udare

Drumul de iarnă este nesolicitat până la udare. După iarnă, există o cantitate suficientă de umiditate în sol, prin urmare, udarea nu se efectuează în primele 20-30 de zile după germinare. Apoi, pe timp cald și uscat, udă plantele de 1-2 ori pe săptămână, în funcție de temperatura aerului. Toate udările (și pansamentul lichid) se efectuează strict la rădăcină.Pământul dintre rânduri trebuie slăbit. Ceapa este foarte sensibilă la lipsa de oxigen din zona rădăcinii și, dacă se formează o crustă pe sol, bulbul se sufocă și putrezește.

Dacă ceapa este cultivată pentru un nap, nu este de dorit să-i tăiem penele. Când frunzele sunt îndepărtate, plantele cresc altele noi în detrimentul bulbului. Când frunzele sunt îndepărtate prea mult, napul se dovedește a fi foarte mic sau poate să nu se lege deloc.

După 35-50 de zile, în funcție de soi, udarea este oprită, iar pe vreme umedă, solul este smuls din navă, astfel încât becul să poată respira. Din acest moment, începe maturarea bulbului și excesul de umiditate dăunează plantelor.

Când penita este depusă, ceapa este gata pentru recoltare. Drumul de iarnă se coace, în funcție de regiune, la începutul și mijlocul lunii iulie.

Selecția site-ului, predecesorii

Ceapa adoră zonele însorite și uscate. Paturile de grădină în care apa stagnează sunt complet inacceptabile. Dacă întreaga cabană de vară este într-un loc coborât, trebuie să formați paturi înalte prin adăugarea de sol suplimentar.

Este mai bine să așezați patul pe versantul sudic al sitului. Deci plantele vor fi protejate de vântul pătrunzător. Solurile drenate de humus-lutoase sunt optime pentru plantările de ceapă.

Pentru a obține o recoltă bună, este important să respectați rotația culturilor.

Masa. Precursori pentru ceapă

Important! Arcul este permis să fie returnat la locul său inițial nu mai devreme de 4 ani.

Pregătirea solului

Este recomandabil să pregătiți un pat pentru ceapă cu 2-3 săptămâni înainte de plantare:

1. În primul rând, humusul este aplicat pe site la o rată de 5,5 kg pe m².
2. Apoi împrăștiați uniform pe fiecare metru pătrat 14 g de sulfat de potasiu și 23 g de superfosfat.
3. Cenușa poate fi adăugată la o rată de 10 g pe 1 m².

După distribuirea îngrășămintelor, trebuie să dezgropați zona. Cultivatorii de legume începători sunt interesați de cât de adânc ar trebui săpat pământul? Săparea profundă a cepei nu este necesară, este suficientă adâncirea lopatei cu 20 cm.

Important! Este recomandabil să ridicați ușor crestele de iarnă ale cepei pentru a proteja cultura de inundațiile de primăvară.

Ce se întâmplă dacă încolțesc?

Ceapa începe să încolțească la temperaturi de îngheț. Dacă acest lucru s-a întâmplat devreme și vor exista totuși perioade de vreme caldă, atunci cel mai bine este să dezgropați plantele și să semănați din nou. Dacă pământul este înghețat, atunci nu puteți face acest lucru.

Important! Ceapa încolțită trebuie acoperită fie cu un strat de sol neînghetat (grosimea stratului - 2-3 cm), fie folosind materiale de mulcire (compost, frunziș, iarbă tăiată etc.), care umplu și patul de grădină.

Pentru mai multe informații despre ce trebuie făcut dacă ceapa de iarnă răsare în toamnă, consultați aici.

Cultivarea cepei de iarnă este un proces simplu și are o serie de avantaje importante. Există o mare varietate de soiuri potrivite pentru acest lucru. Dacă alegeți soiul potrivit și respectați regulile pentru creșterea cepei de iarnă, rezultatul nu vă va dezamăgi.

Pregătirea bulbilor pentru plantare

Înainte de plantare, bulbii sunt calibrați cu respingerea simultană a exemplarelor nepotrivite pentru plantare:

• uscat;
• cu semne de boală;
• rănit;
• putred.

La calibrare, bulbii de plantare sunt împărțiți în fracții:

Este interesant! Cu cât este mai mare fracțiunea de plantare, cu atât crește mai repede pene în primăvară. Pana crește mai mult în ovăzul sălbatic decât în ​​alte fracțiuni, numărul de frunze este mai mic.

Caracteristici de recoltare și depozitare

Colectează ceapa de iarnă când coca capătă densitate și culoarecaracteristică pentru un anumit soi. Acoperirea frunzelor este, de asemenea, un semn izbitor.

Ceapa este săpată cu grijă cu furculița și pur și simplu este scoasă din solul liber de frunze. După aceea, i se permite să se întindă 1-2 zile, astfel încât pământul să se usuce și să se sfărâme, iar apoi frunzele și rădăcinile sunt tăiate cu atenție cu foarfece sau foarfece de tăiere.Dacă intenționați să păstrați ceapa legată în împletituri, nu este necesară tăierea frunzelor. Rădăcinile sunt întotdeauna îndepărtate. Este important să nu deteriorați becul.

După tundere, ceapa se usucă 3-5 zile. la soare sau, dacă vremea este ploioasă, sub baldachin. Apoi se păstrează într-un loc răcoros și uscat.

Tehnologie de aterizare

Dacă solul și bulbii de plantare sunt pregătiți, puteți trece direct la procedura de plantare. Se efectuează conform următorului algoritm:

1. plantarea canelurilor se face pe patul de grădină;
2. distanța dintre rânduri este de aproximativ 20 cm;
3. pentru ceapa mică, adâncimea brazdelor se face cu 5 cm, pentru fracțiile de dimensiuni mari - 8 cm;
4. așezați becurile în caneluri astfel încât pasul de aterizare să fie de 7 cm;
5. deasupra bulbilor se toarnă un strat de șapte centimetri de amestec de sol pregătit;
6. patul este nivelat, compactat puțin.

Important! Cu cât bulbii plantați sunt mai mari, cu atât spațiul dintre rânduri și adâncimea de plantare este mai mare.

concluzii

Ca urmare, se poate observa că plantarea cepei în pământ pentru iarnă (a face / a semăna, a planta / a planta ceapă de iarnă în grădină) se caracterizează printr-o anumită specificitate a alegerii materialului săditor, a condițiilor, adâncimii, solului , prelucrare înainte de plantare în toamnă recoltare timpurie de iarnă a cepei familiale, atât pentru uz propriu, cât și potrivită pentru vânzare Această metodă de plantare are multe avantaje care duc la aplicarea sa practică. De asemenea, folosește plantarea solului de ceapă în sere.

Îngrijire după aterizare

Mai rămâne puțin mai mult de o lună de la momentul plantării până la vremea rece, astfel încât îngrijirea cepei este următoarea:

1. Dacă vremea este uscată și caldă după plantare, 1-2 udări se pot face înainte de vremea rece.
2. Cu câteva săptămâni înainte de îngheț, paturile sunt mulcite cu paie, frunziș uscat sau turbă. În sud, unde iernile sunt blânde și nu sunt însoțite de înghețuri severe, nu este necesar să mulci paturile de ceapă.

Grădinarii începători din toamnă se gândesc adesea dacă este necesar să acoperiți paturi suplimentare pentru iarnă de la înghețarea becurilor. Este cu adevărat nevoie de acest lucru în acele zone în care se observă ierni geroase, fără zăpadă. De obicei, paturile sunt acoperite cu vârfuri de plante vegetale.

La începutul iernii, deși este puțină zăpadă, se recomandă să o colectați și să o loviți peste patul de grădină. Zăpada este o izolație excelentă pentru sol, va proteja împotriva înghețului.

Dacă alegeți momentul potrivit pentru plantarea unei culturi de iarnă și faceți totul în conformitate cu recomandările prezentate în acest articol, plantațiile de ceapă vor ierna bine și vor da o recoltă bună.

Când este cel mai bun moment pentru plantarea cepei - toamna sau primăvara și de ce

Este bine cunoscut faptul că ceapa poate fi plantată la începutul primăverii după ce zăpada s-a topit și temperaturile sunt pozitive. Ceapa este o cultură rezistentă la frig, prin urmare, se aleg date relativ timpurii pentru plantare.

Cu toate acestea, există o tehnologie în care ceapa este plantată înainte de iarnă și are mulți aderenți. Deci, de ce insistă să planteze ceapă târziu în toamnă? Se pare că plantarea sub-iernă are multe avantaje care merită menționate.