Principalele cauze ale putrezirii cepei, modalități de combatere a putregaiului

Ceapa este o legumă sănătoasă, fără de care este dificil să ne imaginăm majoritatea primelor și a doua feluri de mâncare.

Acestea trebuie să fie aprovizionate toamna, deoarece se păstrează perfect până în primăvara viitoare, dar numai cu condiția să fie create condiții adecvate pentru aceasta.

Citiți despre de ce putrezesc ceapa atunci când sunt depozitate în interior și în exterior, ce să faceți și cum să preveniți deteriorarea culturii, citiți articolul.

Ce este putregaiul

Putrezirea este procesul de descompunere a unei legume, care afectează atât bulbul, cât și penele. Multe legume sunt susceptibile la acest fenomen. Când putregaiul de ceapă este deteriorat, partea verde se stinge, frunzele devin maronii și apare un miros neplăcut.

Adesea, un bec sănătos la exterior poate fi putred la interior. Fructul devine moale, iar fundul pare apos. Nu toți grădinarii știu ce să facă dacă ceapa se strică în timpul depozitării.

Ceapa se poate putrezi în interior din mai multe motive.

Atenţie! Ceapa putredă nu trebuie consumată.

Răspândirea cepei în timpul creșterii în grădină

Dacă la următoarea inspecție găsiți pene îngălbenite, asigurați-vă că capetele nu au început să putrezească din interior. Dacă becul este moale, apos și miroase neplăcut, atunci se putrezește.

Încep să rezolve problema determinând cauza apariției putregaiului.

Încălcarea regimului de irigații

Udarea prea frecventă, în special în combinație cu vremea ploioasă și amplasarea paturilor în câmpiile joase, duce la decăderea.

Soluția va fi udarea activă, efectuată numai la începutul sezonului de creștere. După formarea bulbilor, udarea este redusă, iar cu o lună înainte de recoltare, acestea se opresc cu totul.

Excesul de azot din sol

Concentrația excesivă de îngrășăminte cu azot provoacă înmuierea țesuturilor bulbului și dezvoltarea infecțiilor putrefactive.

Soluția este de a respecta normele atunci când se aplică îngrășăminte. Dacă apare o problemă, solul este spălat cu o soluție de cenușă de lemn.

Putregaiul Fusarium al fundului

Agentul cauzal al infecției trăiește în sol. Mai întâi, lovește pene, apoi provoacă putrezirea fundului.

Infecția se poate răspândi la plantele vecine, astfel încât exemplarele afectate sunt scoase din grădină. Rotația culturilor ajută la combaterea răspândirii bolii. Ceapa este plantată la locul său inițial abia după 3-4 ani.

Putregaiul cervical

O boală fungică care se dezvoltă cu umiditate ridicată. Se manifestă sub formă de mucegai. Planta bolnavă capătă un aspect moale și moale și dă un miros neplăcut.

Pentru a preveni, sunt respectate regulile de prevenire: plantațiile sunt plasate într-un loc înalt și însorit și mențin umiditatea optimă a solului.

Ceapa musca

Larvele dăunătorului mănâncă țesuturile plantei, provocând putrezirea și moartea acesteia.

Pulverizarea cu o infuzie de cenușă, praf de tutun și piper măcinat ajută la combaterea parazitului. Protejarea paturilor de ceapă cu material de acoperire în timpul verii zborului va împiedica dăunătorul să depună ouă în paturi.

Nematodul tulpinii

Mic viermemâncând suc de ceapă. Înmulțit prin depunerea ouălor în țesuturile plantelor. Țesuturile afectate devin friabile, putrezesc și capătă un miros neplăcut.

Apariția parazitului este prevenită prin observarea rotației culturilor și semănarea semințelor sănătoase.Imediat înainte de plantare, răsadurile sunt îmbibate într-o soluție de preparat "Fitosporin-M" timp de 20-30 minute (38 g de substanță la 10 l de apă).

Principalele cauze ale putrezirii în paturi și cum să le rezolvați

Ceapa putrezește din mai multe motive. În majoritatea cazurilor, este de vină îngrijirea necorespunzătoare a culturilor.

Nerespectarea rotației culturilor

Este imperativ să se observe rotația culturilor în fiecare an. Fiecare plantă preia elemente specifice din sol. Dacă crești în mod constant același lucru într-un singur loc, atunci treptat solul devine mai sărac. Drept urmare, cultura nu va primi substanțele necesare în câțiva ani. Bulbii vor crește slabi, mai predispuși la diferite boli, inclusiv putrezirea. Nerespectarea rotației culturilor duce la faptul că legumele devin mai vulnerabile la daunele cauzate de insecte și dăunători, ceea ce duce și la apariția putregaiului în viitor. De aceea, se recomandă să re-plantați ceapa în aceeași grădină numai după 3-4 ani.

Ceapa putredă poate provoca otrăvirea stomacului

Putregaiul de col uterin

Această boală este cauzată de o infecție fungică. Destul de des, poate fi găsit deja pe ceapa colectată și pregătită pentru depozitare. Infecția cu boala apare din mai multe motive:

• Lipsa rotației culturilor.
• Folosirea semințelor netratate cu fungicide sau ceapă pentru plantare.
• Nerespectarea timpului de recoltare.
• Over-udare și sezon ploios lung.

Putregaiul cervical se manifestă prin mai multe semne la care ar trebui să se acorde atenție. Acestea includ:

• Gât bulbos moale.
• Apariția unor pete gri pe făt.
• Formarea treptată a unui înveliș gri în toată leguma.
• Prezența sporilor fungici în placă (vizibilă ca pete negre).

Notă! În acest caz, nu va fi posibil să salvați întreaga recoltă: va trebui să sortați toate cepele și să aruncați capetele stricate care au reușit să putrezească.

Putregaiul gâtului este cauzat de ciuperci

Nematodul tulpinii

Nematodele sunt viermi mici și albi. Puteți observa că au „atacat” planta numai în grădină și, uneori, chiar și în timpul depozitării. Semnele de deteriorare a nematodelor de ceapă sunt solzi umezi, devin moi, procesul de descompunere se dezvoltă treptat.

Boli și dăunători care duc la degradare

Bolile și dăunătorii sunt cele mai periculoase pentru creșterea cepei. Acestea nu numai că strică recolta, dar pot infecta și culturile vecine. Pentru a vindeca plantarea, grădinarul trebuie să determine imediat boala și să înceapă să rezolve problema.

Citiți mai multe despre bolile de ceapă și lupta împotriva acestora.

Boli

Bolile sunt cauzate de agenți infecțioși nocivi care se aflau în sol și în materialul săditor sau s-au găsit în paturi în timpul creșterii legumelor. Putrezirea poate fi cauzată de putregaiul moale bacterian, bacterioza cepei, putregaiul gâtului, putregaiul alb, fusarium sau făinarea.

Putregai moale bacterian

Agentul cauzal al bolii este o bacterie care se așează pe ceapa matură. Boala poate fi determinată mai aproape de recoltare.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• udare necorespunzătoare;
• scaderea temperaturii;
• lipsa pansamentelor sau deficiența acestora.

Semne ale bolii:

• 2-3 plăci putrezesc în interiorul cepei;
• părțile afectate devin galbene, nisipoase sau cenușii;
• există un miros fetid;
• plăcile care nu au fost afectate de putregai arată complet sănătoase.

  

Bacterioza cepei

Bacterioza cepei este o boală bacteriană, care, ca și cea anterioară, este mai des determinată în ultima perioadă de maturare.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• slăbirea potrivirii datorită îngrijirii necorespunzătoare;
• udare excesivă;
• umezeala solului.

Vă recomandăm să învățați cum să udați corect ceapa.
Semne ale bolii:

• capul putrezește din mijloc;
• putregaiul este gri, adesea mai aproape de maro;
• zonele afectate sunt moi și alunecoase la atingere;
• se simte un miros putrid;
• la gradul maxim de deteriorare, întregul bec putrezește.

  

Putregaiul cervical

Putregaiul cervical este o infecție fungică. La fel ca bolile descrise mai sus, poate fi determinată mai aproape de sfârșitul sezonului de vegetație. De multe ori se manifestă deja în ceapă rezervată pentru depozitare.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• recoltare prematură;
• rotația incorectă a culturilor;
• lipsa tratamentului semințelor sau însămânțarea cu fungicide;
• ploi frecvente;
• udare excesivă.

Semne ale bolii:

• gâtul becului devine moale;
• zonele afectate devin gri;
• întregul cap este acoperit treptat cu o acoperire cenușie;
• pe placă, sporii fungici sunt observați sub formă de pete negre.

  

Putregai alb

Putregaiul alb este cauzat de sporii fungici.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• udare excesivă la temperaturi scăzute;
• rotația incorectă a culturilor;
• mult azot în pansament;
• sol acid.

Vă sfătuim să citiți cum și ce să procesați ceapa înainte de plantare.

Semne ale bolii:

• penele se ofilesc și devin galbene;
• în partea de jos a becului apare o floare albă;
• treptat placa se extinde pe întreaga coajă exterioară a legumei;
• dacă începeți boala, ceapa începe să putrezească din interior;
• fructul putred se usucă.

  

Putregaiul Fusarium

Fusarium este o boală fungică periculoasă care afectează multe culturi de grădină, iar ceapa nu face excepție.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• temperatura ridicata a aerului;
• udare abundentă;
• ploi frecvente;
• atac de muscă de ceapă.

Vă va fi util să învățați cum să pregătiți un pat pentru ceapă în toamnă.

Semne ale bolii:

• penele se îngălbenesc, apoi își pierd forma și mor;
• leguma crește mai încet decât de obicei;
• rădăcinile bulbului devin maronii, încep să putrezească;
• fundul este acoperit cu un strat filamentos;
• cu umiditate excesivă pe zonele în descompunere, puteți observa pete roz;
• în secțiune, partea inferioară este cenușie și apoasă.

  

Făinarea

Făinarea este cauzată de o infecție fungică. Boala poate distruge întreaga cultură.

Creșteți probabilitatea de infecție:

• umiditate ridicată a aerului;
• vreme rece.

Posibile cauze ale degradării atunci când sunt depozitate acasă

De multe ori o persoană nu înțelege de ce ceapa se deteriorează în timpul depozitării. Dacă începe să putrezească acasă, înseamnă că au fost făcute unele greșeli în timpul colectării și depozitării. Acestea includ:

• Se utilizează pentru depozitarea soiurilor timpurii.
• Nerespectarea termenelor de curățare.
• Lipsa sortării înainte de depozitare.
• Ventilație slabă.
• Umiditate crescută.
• Congelarea fructelor.
• Daune cauzate de dăunători și boli.
• Recipient de depozitare slab.

Nerespectarea regulilor de stocare duce adesea la dezvoltarea degradării.

Este important să pregătiți și să păstrați corect ceapa în timpul iernii. În caz contrar, puteți pierde întreaga recoltă.

Bolile de ceapă: cum să lupți

Dacă ați făcut totul corect: ați reglat regimul de temperatură, ați reglat umiditatea și ați efectuat uscarea - există încă riscul declanșării proceselor putrefactive. Există o serie de boli care reprezintă o amenințare pentru recoltă.

Putregaiul gâtului gri

Acest atac poate lovi arcul oricând. Apare atât în ​​timpul depozitării, cât și în timpul fazei de creștere. Dezvoltarea sa este declanșată de o ciupercă - este posibil să nu se manifeste mult timp, dar în anumite condiții, poate deveni mai activă.

Becurile afectate se pot distinge în timpul etapei de creștere. Am văzut o plantă slabă, cu frunze curbate - îndepărtați imediat un astfel de exemplar. După colectare, nu veți mai putea determina boala.

Pentru a preveni dezvoltarea putregaiului gri, va trebui să lucrați din greu:

• Inspectați fiecare cap - orice specimen suspect trebuie aruncat.
• Toate legumele care vor fi depuse trebuie să fie bine uscate. Este recomandabil să faceți acest lucru pe aragaz sau în dressing.
• Este important să se mențină un anumit regim de temperatură - semnul termometrului nu trebuie să coboare sub + 3 ° C.
• Atenție la umiditate. La o umiditate mai mare de 70%, becurile vor ieși din repaus - vor începe să germineze.

Fusarium

Boala fungică se manifestă chiar și în stadiul cultivării - penele încep să putrezească, iar apoi procesul pătrunde în bulbul în sine. Se poate dezvolta și mai târziu, în timpul depozitării - motivul pentru aceasta este zonele capului deteriorate în timpul curățării și umiditatea ridicată în cameră. Dacă observați becuri deteriorate - îndepărtați cele deteriorate, verificați microclimatul magazinului.

Putregaiul bacterian

Este dificil să se determine planta bolnavă - simptomele sunt detectate după ce ceapa este depozitată. Din punct de vedere vizual, becul arată normal, dar partea sa interioară se putrezește deja cu putere. O astfel de legumă va fi posibilă numai atunci când putregaiul ajunge la gât și îl face moale - acest lucru poate dura câteva luni. Doar prevenirea poate ajuta - nu permiteți ca leguma să devină victima unei muște a cepei, a mușchiului sau a acarianului păianjen în timpul cultivării.

Combaterea bolilor de ceapă în timpul depozitării

Pentru a preveni apariția și dezvoltarea acestora, se recomandă tratarea plantărilor cu agenți fungicizi speciali „Signum”, „Protector” etc. În plus, trebuie respectate toate condițiile de depozitare - mențineți temperatura necesară în cameră de la 0 la -3 ° C și umiditatea nu mai mare de 70-75%. Înainte de a depozita legumele depozitate, acestea trebuie uscate.

De asemenea, dăunătorii trebuie tratați cu ajutorul unor substanțe chimice speciale, cum ar fi „Fitosporin”. Din nematod se efectuează o cultivare anuală a solului.

Pentru a preveni putrezirea, plantele sunt tratate cu agenți speciali.

Cum se stochează corect?

Pentru a preveni putrezirea cepei, trebuie să o recoltați și să o păstrați în mod corespunzător.

Recomandări cheie:

• depozitați numai ceapa care a fost bine uscată;
• sortați legumele înainte de a le păstra pentru iarnă;
• orice caz care are dubii ar trebui eliminat;
• gâtul fiecărei legume trebuie tăiat la o înălțime de 5 cm;
• așezați cultura într-o pivniță, în care s-au creat condiții optime pentru aceasta: umiditatea aerului - până la 70%, temperatura - de la -1 la +1 grade;
• ceapa poate fi depozitată în cutii, în plase și în pachete suspendate de tavan, pe paleți din scânduri.

Camera trebuie să aibă o ventilație de bună calitate, care să asigure un nivel normal de umiditate. Dacă pivnița este umedă, ceapa va începe să încolțească.

Nu este recomandat să păstrați ceapa la frigider. Chiar și în raftul de legume, își pierde rapid prospețimea, începe să crească și să se deterioreze. În cel mai bun caz, va dura 30 de zile.

Legumele sunt răsfățate de amidonul din fruct, transformat în zahăr în frigider.... Capetele devin umede, încep să miroasă neplăcut, devin mucegăite și putrezesc.

Arcul trebuie să respire. Nu poate fi păstrat în pungi de plastic sau de hârtie. Puteți găsi toate cele mai importante lucruri despre depozitarea cepei aici.

Măsuri preventive

Pentru ca cultura să poată fi depozitată mult timp și să nu se deterioreze mult timp, se recomandă respectarea unor reguli preventive simple:

• Rotația culturilor.
• Selecția soiurilor rezistente la boli și dăunători.
• Tratarea semințelor înainte de plantare.
• Respectarea regulilor de îngrijire.
• Îndepărtarea buruienilor.

Putrezirea cepei din interior este posibilă din mai multe motive. Dacă găsiți becuri răsfățate, trebuie să sortați întreaga cultură, să scăpați de cele rele și să încercați să găsiți și să eliminați cauza putrezirii. Respectarea tuturor regulilor va exclude posibilitatea putrezirii și decesului culturilor atât în ​​timpul maturării, cât și în timpul depozitării.

Tabel: prevenirea putrezirii cepei în grădină

Cauzele degradării cepei	Măsuri de prevenire
Material de plantare infectat	Încălzirea seturilor de ceapă înainte de plantare la o temperatură de 45 ° C timp de cel puțin o jumătate de zi. Înmuierea înainte de plantare pentru dezinfectare într-o soluție de permanganat de potasiu roz.
Încălcări ale tehnologiei agricole	Respectarea rotației culturilor, schimbarea anuală a locului de plantare a culturilor de legume. Cei mai buni precursori ai cepei sunt cartofii, castraveții, varza; acceptabil - sfeclă, dovlecei. Aterizând într-un loc luminos, încălzit de soare. Plivirea și udarea în timp util.
Exces de umiditate	Respectarea regulilor de udare. Drenaj într-o vară ploioasă.
Bolile cepei	Utilizarea materialului săditor sănătos, decontaminarea înainte de plantare. Respectarea rotației culturilor și a tehnologiei agricole. Utilizarea rezonabilă a îngrășămintelor (în mai - azot, în iulie - fosfor-potasiu).
Ceapa cu musca înfrângere	Plantarea în comun cu morcovi, care respinge dăunătorul. Udarea cu apă sărată (250-300 grame pe găleată de zece litri pe pat 1 cu 6 metri). Utilizarea prafului de tutun, tincturii de makhorka sau usturoi, cenușă de lemn pentru a respinge dăunătorii.

După cum puteți vedea, degradarea bulbului are loc din diverse motive. Luați măsuri preventive, utilizați remedii populare, dacă este necesar, preparate chimice și veți reduce daunele la ceapă putrezind la minimum și veți obține o recoltă sănătoasă.

Ce sa faci cu ceapa rasfatata

Dacă găsiți o ceapă răsfățată în plasă, nu vă grăbiți să o aruncați. Există mai multe moduri de a salva ceapa din coșul de gunoi:

1. Curățați ceapa, tăiați și aruncați părțile putrede și tăiați restul în jumătate. Suc cu ajutorul unui storcător. Sucul de ceapă este un excelent agent antimicrobian și antiseptic. Pulverizați-le pe becuri sănătoase și uscați-le. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de putregaiul de pe restul cepei.
2. Tăiați mărunt părțile întregi de ceapă și prăjiți-le în ulei de floarea soarelui. Așezați într-un recipient de sticlă și păstrați-l în congelator.
3. Sucul de ceapă spală bine ferestrele și oglinzile. Se amestecă o parte din sucul de ceapă cu o parte din apă și se toarnă într-o sticlă cu spray. Aplicați soluția pe fereastră și ștergeți-o cu o cârpă sau ziar uscat. De asemenea, puteți freca mobilierul lăcuit cu această soluție.

Udare

Pentru a evita putregaiul cepei, este important să alegeți regimul de irigare potrivit. Excesul de umiditate din sol afectează negativ etapele ulterioare ale dezvoltării. Sistemul rădăcină nu poate face față lichidului primit, prin urmare, începe procesul de descompunere.

Este necesară udarea abundentă în primele săptămâni de la plantare. După ce pană a apărut deasupra solului, este necesar să treceți la irigare mai puțin intensivă. Se recomandă efectuarea procedurii pe măsură ce solul se usucă.

Cauza putrezirii cepei poate fi lipsa de oxigen. După udare, se formează o crustă densă pe sol, care nu permite trecerea aerului. În astfel de condiții, zona este uscată inegal și încep procesele ireversibile. Pentru a preveni ca întreaga cultură să înceapă să dispară, trebuie să slăbiți în mod regulat paturile. Mulcirea va ajuta la simplificarea muncii.

Înainte de a începe săpatul, nu mai udați cultura. Planta nu acumulează umezeală în țesuturi. Acest truc protejează împotriva apariției degradării și prelungește durata de valabilitate a produsului.

Mozaic viral

Această boală este transmisă de insecte mici atunci când ceapa crește în grădină. Prin urmare, poate fi determinat în perioada de creștere a cepei în grădină. Pentru a face acest lucru, trebuie să acordați atenție penelor. Dacă conțin pete sau dungi verzi deschise, acesta este un semn sigur că ceapa este infectată cu un mozaic viral.

Metode de control al bolilor:

1. Luați măsuri pentru a proteja ceapa de dăunătorii mici.
2. Dacă în grădină se găsesc plante infectate, acestea trebuie îndepărtate imediat pentru a preveni infectarea bulbilor sănătoși.
3. Respectarea rotației culturilor. Acesta este unul dintre cei mai importanți factori pe care grădinarii amatori din anumite motive nu doresc să-i respecte. Cultivarea pe termen lung a aceleiași specii de plante într-o anumită zonă duce la prezența constantă a bolilor și dăunătorilor în sol, caracteristice acestor culturi. Precursorii cei mai adecvați pentru ceapă sunt culturile de umbră de noapte, precum și morcovii și pătrunjelul.

De ce putrezește ceapa

Mai întâi trebuie să determinați factorii care au cauzat acest proces. Cea mai frecventă cauză a problemelor este încălcarea irigațiilor. Îndepărtarea solului creează un mediu favorabil dezvoltării bacteriilor, ceea ce provoacă apariția putregaiului cepei. Cu toate acestea, problema apare nu numai din cauza excesului de umiditate: astfel încât ceapa să nu putrezească în pământ, este necesar să îi asigurați condiții bune pentru creștere.

Pamantul

Un motiv obișnuit pentru care ceapa putrezește în grădină este un sol prea greu, în care sunt prezente o proporție mare de particule de argilă. Argila nu permite trecerea apei, ceea ce duce la stagnarea acesteia. Dăunătorii se dezvoltă activ în solul umezit excesiv. Dacă solul este lut, puteți planta bulbii în caneluri, pe fundul cărora a fost turnat anterior un strat de nisip și apoi acoperit cu un strat de sol. Nisipul va acționa ca un strat de drenaj: va elimina excesul de umiditate și va proteja rădăcinile plantei.

Un alt motiv pentru care bulbul a putrezit este prezența bacteriilor în sol. Cu două zile înainte de plantarea cepei, grădinarii experimentați recomandă turnarea apei clocotite peste paturi. Înainte de plantare, puteți vărsa solul cu o soluție de permanganat de potasiu de o nuanță roz pal. Aceste măsuri îl vor dezinfecta și îl vor face sigur pentru plantare.

Un factor important de risc este nerespectarea regulilor de rotație a culturilor. Când ceapa este plantată în același loc, potasiul este extras din sol timp de câțiva ani, iar bacteriile patogene și sporii fungici se acumulează.

Pentru a le combate și a preveni contaminarea solului, trebuie să mutați grădina într-un loc nou în fiecare an. În mod ideal, cartofii sau leguminoasele cresc pe locul viitoarei creastă de ceapă.

Reguli de depozitare a cepei

Pentru a menține ceapa în stare bună pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să respectați regulile simple:

1. Când dezgropați ceapa, aveți grijă să nu deteriorați fundul și rădăcinile cepei.
2. Uscați bine aerul cu ceapă pe timp cald. Dar nu în lumina directă a soarelui.
3. Tăiați rădăcinile și gâtul cepei cu 5 cm înainte de a le păstra.
4. În timpul depozitării, sortați ceapa, selectând becurile bolnave și deteriorate. O ceapă putredă poate distruge o ladă întreagă.
5. Păstrați ceapa la o temperatură de -2 până la + 3 ° C într-un loc întunecat și uscat.
6. Depozitați ceapa acasă în împletituri sau tricotaje. Pentru a face un pachet, sortați arcul și cravata în perechi cu gâturile. Îndoiți coarda în jumătate și legați capetele împreună. Agățați capetele de un cui în hambar sau balcon. Strângeți becurile pereche, inversând coarda după fiecare pereche. Acest lucru va crea o tricot uniformă.

Putregaiul bacterian

Un alt atac dur se referă la boli bacteriene. Chiar dacă sunteți cea mai atentă persoană din lume, riscați în continuare să vă uitați la un bec bolnav în timpul recoltei. Și totul pentru că este foarte dificil să recunoști putregaiul bacterian. Infecția se manifestă abia după un timp.

Becul poate arăta sănătos și frumos, dar interiorul poate fi putred. Putregaiul se răspândește de la centru la margine, infectând întregul bec. Abia după câteva luni puteți observa un gât înmuiat și puteți înțelege că becul a devenit victima unei boli insidioase. Dacă nu ești prea atent, un miros neplăcut îți va spune că ceapa este stricată.

Odată cu putregaiul bacterian, ceapa începe să se deterioreze din centru

Cum să lupți?

1. Doar măsurile preventive vor ajuta la rezolvarea putregaiului bacterian. În special, lupta împotriva purtătorilor acestei boli: ceapa, mușchiul de ceapă, acarianul păianjen.

O sursă

Dacă pe tăietura bulbului se găsește o alternanță de solzi sănătoși, suculenți și moi, mirosiți, acestea sunt semne ale unei boli fungice comune. La recoltare, astfel de culturi de rădăcină practic nu diferă de cele neafectate, dar după 2-3 luni napii vor începe să dispară.

Ceapa se poate putrezi pe viță de vie, deci nu este întotdeauna posibil să se detecteze rapid semnele bolii.În primul rând, pete ușoare de arsuri apar pe pene în centru și apoi acoperă spațiul până la gât. Pe astfel de frunze nu există nicio placă caracteristică ciupercii, dar pe fundalul celor sănătoase, ele arată decolorate și căzute.

Stropirea excesivă sau vara umedă sunt suficiente pentru a putrezi produsul. Până la momentul recoltării, boala pătrunde în sinusurile de verdeață și în gât. Treptat, infecția cu ceapă se mută în straturile suculente. Boala crește temperatura în culturile de rădăcină, ca urmare a cărei producție este complet pierdută.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Cutie de bricolaj pentru depozitarea legumelor pe balcon iarna

Ceapa putrezită poate fi prevenită dacă vă amintiți regulile de rotație a culturilor. Este imposibil să plantați o legumă picantă într-un singur loc mai mult de 2 ani la rând. Există, de asemenea, o serie de predecesori interzisi și recomandați.

Pentru a evita putregaiul cepei, nu trebuie să lăsați reziduuri de plante pierdute în sol: acestea acumulează bacterii periculoase care nu mor din cauza înghețului. Zona afectată este tratată cu fungicide.

Când apar primele semne ale bolii, paturile culturilor radiculare sunt udate, pulverizate cu preparate pe bază de cupru. Este important să alegeți produsul potrivit și să urmați toate instrucțiunile din instrucțiuni. Nu puteți aplica o mulțime de îngrășăminte cu azot.

Putregai gri

Această boală fungică afectează ceapa chiar și în grădină, dar face cel mai mult rău în timpul depozitării. Ciupercile patogene sunt foarte tenace și pot exista în interiorul bulbilor pentru o lungă perioadă de timp. Putregaiul cenușiu (sau al gâtului) este considerat cea mai periculoasă boală a cepei depozitate.

Cel mai adesea, plantele slăbite suferă de acest flagel. Și după ce sunt deteriorate de putregaiul cenușiu, încep să rămână în urmă în creștere și frunzele lor - să se îndoaie. Dar este dificil de detectat simptomele pe bulbii recoltați: putregaiul se dezvoltă foarte lent.

În timpul depozitării, semințele afectate sau becurile de nap încep să se înmoaie în partea superioară, iar pe ele apar umflături. În 1-2 luni, astfel de becuri putrezesc complet. Sunt moi la atingere, parcă proaspete din cuptor.

Dăunători de ceapă

Adesea, grădinarii sunt interesați de: de ce putrezesc ceapa în pământ, deoarece se respectă regimul de irigații, conținutul de azot din sol este permis, tehnologia agricolă este corectă. Ceapa începe să putrezească din cauza infestării cu dăunători. Pentru a combate acest lucru, trebuie mai întâi să determinați tipul de insectă.

Dintre dăunători, un prejudiciu special este cauzat de:

• musca ceapa;
• acarian rădăcină;
• ceapa pânditoare.

Ei infectează plantele supraalimentate cu azot. Cultura nu se poate dezvolta normal, începe să putrezească. Dacă se găsesc dăunători, se recomandă adăugarea cenușii în sol, reducerea udării și aplicarea insecticidelor. Pentru a preveni infestarea cu insecte, ar trebui utilizate metode de pre-însămânțare a semințelor cu compuși de protecție.

Măsuri de prevenire

Este mult mai ușor să preveniți putrezirea culturilor decât să vă ocupați de consecințele sale. Prin urmare, este necesar să se ia următoarele măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor;
• prelucrarea materialului săditor;
• respectarea normelor agrotehnice pentru cultivarea culturilor;
• tratamentul cu fungicide și insecticide;
• slăbirea și plivirea;
• respectarea grădinii „bună vecinătate” (cultivarea plantelor care resping dăunătorii de lângă paturile de ceapă).

Respectarea tuturor normelor de plantare, prevenire, îngrijire, procesare și depozitare a culturilor va ajuta la prevenirea problemelor și la conservarea recoltei pe tot parcursul iernii.