Cum să crești mărar acasă pe pervaz: alegerea soiului și a solului, sfaturi pentru plantare și îngrijire

Iarna, nu există suficientă verdeață pe masă. Și adaug mărar la multe feluri de mâncare. Planta este utilă și dă un gust special. Anul trecut am decis să cresc mărar chiar acasă iarna, mai ales că nu au existat probleme cu alegerea unui soi. Și anul acesta nici măcar nu s-a pus întrebarea: dacă se plantează sau nu. Am decis să plantez și mai mult, deoarece verdele ecologic curat, sănătos și gustos a câștigat nu numai gospodăriile, ci și oaspeții. Să vorbim despre cum să crești mărar acasă, ce trebuie să iei în considerare mai întâi.

Cum se alege un soi de mărar?

La prima vedere, nu este dificil să crești mărar acasă: este suficient să semeni semințe în orice recipient cu sol, să udezi răsadurile și să îndepărtezi buruienile după cum este necesar. Dar, de fapt, în loc de desișuri de mărar verde, parfumat, într-o oală, lamele subțiri de iarbă palide, cu puțină sau deloc aromă, se balansează adesea singure.

Secretul pentru a obține o recoltă bună este în alegerea tipului potrivit de mărar. Grădinarii cu experiență de acasă optează cel mai adesea pentru soiul de coacere timpurie Gribovsky.

Sunt atrași de îngrijiri nesolicitate, productivitate ridicată, rezistență la boli și fluctuații de temperatură. Verdele vesel al mărarului Gribovsky cu o aromă puternică se va arăta pe pervazul ferestrei în termen de 1-1,5 luni după plantare în pământ. Pentru a obține o recoltă bună a acestui soi acasă, există suficient teren fertil și combaterea buruienilor.

Alte soiuri sunt cultivate pe pervaz: Grenadier (coacere timpurie), Richelieu (coacere mijlocie cu frunze verzi-albăstrui parfumate), Kibray (coacere târzie cu frunze largi și frumoase). Acasă, grădinarii cultivă, de asemenea, soiuri sudice cu un gust mai picant, care sunt mai finicky.

Soiurile de maturare târzie au propriile avantaje: se arbustează mai puternic, produc mai multă verdeață. Se coc mai mult, verdeața crește mai mult timp. Va fi și mai multă verdeață dacă veți semăna semințele soiurilor stufoase. Abundența sa va arăta grozav pe un pervaz sau balcon. Creșterea mărarului pe pervaz are nu numai o funcție utilitară, ci și decorativă: decorează perfect interiorul.

Nu există un tip special de mărar destinat creșterii pe pervaz. Atunci când alegeți o sămânță, ar trebui să vă concentrați asupra momentului de maturare.

Este important să nu faceți o greșeală aici: deși soiurile timpurii dau o masă verde foarte repede, acestea au frunze mai rele și se întind rapid în tulpini de flori decât cele de maturare târzie. Soiurile târzii de tipul tufișului (Salute, Gourmet, de dimensiuni rusești) nu au timp să se coacă în paturi vara, dar sunt perfecte pentru a crește acasă.

Pe fereastră, acest mărar formează tufișuri dese cu frunze bune, cu lăstari noi care ies din sinusuri. Pentru cultivarea acasă, soiurile târzii sunt ideale.

Ce soiuri sunt potrivite

Pentru creșterea pe pervaz, puteți alege orice varietate de perioade de maturare timpurie și medie. Au atât avantaje, cât și dezavantaje. De exemplu, soiurile timpurii cresc rapid (după 10-15 zile puteți obține un rezultat), dar se pot întinde dacă le lipsește iluminatul, precum și cu schimbări puternice de temperatură, ca urmare, mărarul devine subțire, verde pal.Soiuri medii sau chiar târzii, deși sunt inferioare celor timpurii în ceea ce privește recoltarea și diferă prin faptul că verdele lor poate fi obținut mai târziu, dar cresc mai luxuriant, iar timpul pentru obținerea verdeturilor durează mai mult.

Printre soiurile timpurii bune de mărar pentru creșterea pe pervaz se numără Gribovsky, Aurora, Dalny, Grenadier. Sunt potrivite soiurile de la mijlocul sezonului pentru forțarea verdețurilor: Lesnogorodsky, Bushy, Richelieu, Abundant, de târziu - Salute, Aligator, Gourmet, Kibray, Didl.

Pregătirea solului

Într-o grădină de legume, mărarul crește pe aproape orice sol. Este posibil să-l crească cu succes acasă doar într-un amestec fertil de sol, care trebuie pregătit în prealabil.

Pentru a face acest lucru, toamna, pregătiți solul liber de grădină și amestecați-l cu solul cumpărat neutru destinat plantelor de interior înainte de semănat. Pentru însămânțare, se recomandă selectarea unui recipient de dimensiuni suficiente, astfel încât mărarul să nu fie constrâns și nu uitați să faceți un strat de drenaj în partea de jos a recipientului.

Semințele de mărar durează mult timp pentru a germina datorită conținutului ridicat de ulei. Înainte de însămânțare, acestea trebuie înmuiate timp de 20 de ore în apă caldă, prin care se trece oxigenul cu ajutorul unui compresor de acvariu. O opțiune mai accesibilă este să așezați semințele în apă caldă timp de două zile și să le schimbați în apă proaspătă la fiecare 6 ore.

Pregătim materialul de plantare.

Semințele de mărar conțin o cantitate mare de ulei esențial, așa că germinează pentru o perioadă foarte lungă de timp. Se pot face unele manipulări pentru a accelera acest proces.

1. Dacă aveți un compresor de acvariu, înmuiați semințele în apă caldă pentru o zi, plasați compresorul în același recipient și lăsați aerul să curgă prin această apă. 2. Așezați semințele pe o cârpă de bumbac, acoperiți cu ea și acoperiți cu apă caldă. În această formă, semințele ar trebui să fie de două zile, apa trebuie schimbată periodic. 3. Înmuiați semințele timp de 12 ore într-un stimulator de creștere („Epin”, vermicompost lichid, suc de aloe diluat cu apă).

Indiferent de metoda pe care o alegeți, după înmuiere, întindeți semințele pe un prosop de hârtie și uscați-le, deoarece trebuie doar să plantați semințe uscate.

Selectarea containerelor

Pentru mărar în creștere, puteți folosi cutii din lemn sau plastic sau ghivece obișnuite cu un volum de 1-2 litri. Pentru a asigura scurgerea excesului de apă, trebuie făcute găuri în ele. Un strat de drenaj al oricăror pietricele mici, cărămizi sparte, lut expandat sau pietricele este plasat pe fundul containerelor.

După stropirea cu nisip, pământul este turnat deasupra. Ar trebui să fie hrănitor și neutru. Puteți amesteca solul de grădină cu turbă și compost sau puteți cumpăra un compus special gata preparat.

Cum să crești alte verdeață acasă

Începătorii sunt, de asemenea, interesați de ceea ce poate fi cultivat pe pervazul de iarnă, cu excepția mărarului, deoarece cultivarea verdețurilor este un proces lung în care trebuie investit. Pe lângă mărar, puteți planta și ceapa și pătrunjelul acasă. Spre deosebire de mărar, pătrunjelul nu este atât de capricios, dar răsăriturile apar mai târziu. Principiul semănatului și îngrijirii este identic cu cel al mărarului. Există două moduri de a crește pătrunjel: semințe și legume rădăcinoase.

Cultivarea semințelor

Pentru a crește pătrunjel pe pervaz, ar trebui să alegeți soiuri de maturare timpurie. În comparație cu alte soiuri, semințele de maturare timpurie vor răsări cu 2 săptămâni mai devreme. Aceasta include soiul ondulat Astra și Moscaruse, precum și soiul plat - Plain, Irinka și Laika. Plantarea semințelor:

• Semințele sunt germinate înainte de plantare.... Tifonul este ușor umezit în apă și sămânța este înfășurată în el. Apoi se pune într-un loc întunecat și se lasă să încolțească. După 3 zile, tifonul este stors și semințele sunt ușor uscate.
• Solul este turnat în recipient și umezit bine... Apoi, caneluri puțin adânci sunt realizate cu o adâncime de cel mult 1 cm și semințe sunt plantate în ele. Șanțurile sunt acoperite cu pământ și reumezite cu apă.
• Ghivecele de însămânțare sunt așezate într-un loc cald timp de 14-20 de zile.... Temperatura camerei trebuie să fie de cel puțin +20 grade. În această perioadă, culturile nu sunt acoperite cu folie. Semințele sunt udate cu apă stabilă sau fiartă o dată la două zile.
• După încolțire, răsadurile sunt subțiate... Se lasă o distanță de aproximativ 4 cm între lăstari.
• Lăstarii tineri sunt udați cu ușurință după ce solul se usucă.... Nu trebuie lăsat să se usuce complet sau să fie prea umed. Temperatura din cameră este redusă la +10 - 15 grade. Acest lucru se poate face prin deschiderea ferestrei noaptea.
• Iarna, patrunjelul are nevoie de iluminare suplimentară.... Pentru aceasta, lămpile fluorescente sunt instalate peste ghivece, care sunt aprinse zilnic timp de 8 ore. Pentru plantele plantate la începutul primăverii sau verii, lumina soarelui este suficientă.
• După două luni, pătrunjelul va ajunge la maturitate.... Înălțimea unei plante adulte este de 10-12 cm. Aceasta înseamnă că cultura poate fi tăiată și servită.

Articol asociat: O masă în loc de pervazul unei ferestre într-o cameră

Dezavantajul acestui tip de cultivare este lunga așteptare pentru recoltare.

Reproducerea prin culturi radiculare

Spre deosebire de înmulțirea semințelor, creșterea pătrunjelului cu culturi de rădăcină este mai rapidă. Cu această metodă, nu trebuie să petreceți 14 zile germinând semințe. Legumele cu rădăcină sunt cumpărate la un magazin alimentar sau dezgropate în grădina lor. Numărul de muguri și frunze formate depinde de diametrul culturii rădăcinii. Cea mai potrivită dimensiune este o cultură de rădăcină de 2 până la 4 cm. Cu cât dimensiunea este mai mare, cu atât este mai bine. Oala pregătită este umplută cu sol, apoi umezită și plantată cu culturi de rădăcini.

• Pătrunjelul este plantat în rânduri. Distanța dintre rădăcini se face de cel puțin 2 cm, iar între rânduri de 4 cm.
• Aterizarea se face pentru a nu acoperi capetele cu pământ.
• Pământul este zdrobit ușor și udat.
• Pătrunjelul este scos într-un loc răcoros (pe balcon) și transferat pe pervaz după ce apar primele răsărituri.
• În timpul creșterii active, planta trebuie udată abundent și des.

Dacă plantați mai întâi rădăcini mici și mari, o lună mai târziu, atunci recolta poate fi recoltată pe toată perioada iernii.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Înainte de a semăna mărar, ar trebui să pregătiți semințele. Sunt înmuiate în apă caldă timp de cel puțin 8 ore, iar apa se schimbă de mai multe ori. Unii cultivatori de legume recomandă înmuierea semințelor chiar și 24 de ore.

După aceea, semințele de mărar sunt înmuiate încă 3-5 ore pentru dezinfectare într-o soluție de 0,5% de permanganat de potasiu roz pal. Semințele umflate pregătite sunt uscate înainte de plantare, răspândindu-le pe țesături. Cei care nu s-au scufundat până la fund în timpul îmbibării pot fi aruncați imediat: nimic nu va crește din ele.

Activități pregătitoare

Nu toate plantele cresc cu succes în condiții interioare. Adesea, climatul interior este complet nepotrivit pentru cultivarea legumelor sau a plantelor. Dar mărarul nu este unul dintre acestea, ceea ce reprezintă avantajul acestei culturi. Se dezvoltă bine și crește într-o cameră răcoroasă, astfel încât să puteți obține o recoltă decentă acasă.

Selecția varietății

Indiferent de tipul de mărar, lăstarii apar destul de repede după plantare. În termen de 6 - 8 săptămâni, puteți obține deja primele verzi. Cultura este nepretențioasă, este suficient doar să urmați regulile simple de îngrijire. Principalele sunt umezirea moderată a solului în recipient și asigurarea unei cantități adecvate de iluminat, deoarece adesea nu este suficient în timpul lunilor de iarnă.

1. Înainte de a începe să crească, trebuie să alegeți unul sau mai multe soiuri. Cu toate acestea, nu există specii special crescute pentru cultivarea în interior. Toate soiurile nu sunt fundamental diferite. Principalul lucru este doar timpul de maturare.
2. Toate soiurile sunt împărțite în maturare timpurie, maturare medie și târziu.Dacă decideți să alegeți un soi timpuriu pentru a obține verdeață proaspătă cât mai repede posibil, atunci mărarul va crește cu adevărat devreme, dar și tulpinile de flori vor începe să se întindă destul de activ.
3. Soiurile târzii ale acestei culturi ating maturitatea tehnică într-o cantitate suficient de mare, dar materialul semințelor nu are timp să se coacă înainte de apariția vremii reci. Crescătorii de plante le recomandă să le folosească pentru cultivarea acasă.
4. Dacă studiați numeroasele recenzii ale grădinarilor care cultivă regulat mărar în interior în timpul iernii, atunci printre primii puteți distinge Grenadierul și Gribovsky. Acesta din urmă este foarte puțin exigent, se simte minunat în cameră, se dezvoltă bine și crește, este productiv și, de asemenea, practic nu este susceptibil la boli. La toate caracteristicile pozitive, puteți adăuga un gust excelent și o aromă unică.
5. Dintre soiurile târzii, un număr destul de mare este deosebit de popular: Aligator, Amazon, Salute, Buyan, Dill, Kibray, dimensiunea rusă. Cresc foarte bine pe pervaz. Din axilele frunzelor răsar din ce în ce mai multe lăstari cu frunze.
6. În mijlocul sezonului, este adesea folosit pentru creșterea în camera Richelieu. Unii grădinari cultivă și soiuri sudice, care au o aromă specială și un gust picant, dar sunt mai capricioși în cultivare.

Alegerea unui loc pentru mărar

Dacă aveți suficiente pervazuri spațioase, atunci puteți încerca să crească mai multe soiuri în același timp, să combinați soiuri timpurii și târzii. Astfel, veți avea verdeață proaspătă tot timpul.

• Principala condiție pentru creșterea oricărei vegetații este disponibilitatea unei cantități suficiente de lumină în lunile de iarnă, când orele de lumină sunt scurte. Prin urmare, mai întâi decideți surse de lumină suplimentare. Așezați recipiente cu material de plantat lângă ele. Pentru dezvoltarea cu succes a mărarului, sunt necesare cel puțin 15 ore de lumină pe zi dacă cutiile sunt în partea din spate a camerei.
• Lămpile trebuie expuse la o distanță de jumătate de metru de verdeață. Dacă recipientele sunt pe pervaz, atunci va fi suficient să vă luminați doar dimineața timp de cel mult 4 - 5 ore.
• Dacă plantați mărar în a doua jumătate a lunii martie și continuați tot sezonul estival, atunci nu este nevoie de iluminare suplimentară artificială.

Ce temperatură este necesară în cameră

Mărarul are o rezistență destul de bună la frig, dar pentru ca lăstarii să apară după plantare, este necesar să se respecte regimul de temperatură. Pentru această plantă este de +17 - 20 grade.

Periodic, este permis să luați containere la loggia sau balcon, terasă (dacă este o casă privată). Deci, puteți cultiva mărar pentru întreaga perioadă de toamnă, până când apare îngheț.

Nu așezați recipientele într-o cameră în care este foarte rece și umedă, deoarece putrezirea sau infecția fungică vor începe să atace tufișurile. Mararul este cel mai sensibil la o astfel de boală, cum ar fi făinarea. Nivel de umiditate acceptabil - nu mai mult de 50%.

Există încă un detaliu care trebuie luat în considerare la plantarea și creșterea acestei verdeață: nu este de dorit ca frunzele să atingă sticla rece a ferestrei. Acest lucru poate duce la înghețarea culturii și moartea plantei.

Tehnologia de plantare a mărarului

Semințele de mărar pot fi semănate direct pe solul umed, fără a face găuri sau caneluri. De sus sunt presărate cu turbă amestecată cu humus. Pentru un decimetru pătrat de sol, este suficient să se semene 0,3 grame de semințe.

Pentru a oferi viitoarelor plante condiții de creștere confortabilă, se recomandă să lăsați câțiva centimetri între răsaduri. Plantele crescute nu se vor umbri reciproc.

Pentru a obține cel mai bun rezultat, puteți face caneluri adânci de 1 centimetru în pământ, le puteți vărsa cu apă și așezați semințele pregătite pe fund.De sus sunt presărate cu pământ uscat de pe marginile canelurilor, astfel încât o crustă densă care împiedică apariția răsadurilor să nu se formeze pe suprafața solului.

Este recomandat să acoperiți recipientul cu culturi cu folie de celofan și să îl puneți într-un loc întunecat cu o temperatură de aproximativ 20 ° C timp de o săptămână. Primele lăstari vor începe să apară peste o săptămână. În 10-12 zile, toate răsadurile se vor târâi din pământ.

Semănarea semințelor de mărar

Tehnologia de însămânțare este foarte asemănătoare cu semănatul semințelor pentru răsadurile în creștere. Umeziți ușor solul înainte de semănat. Este mai bine să folosiți o sticlă de pulverizare pentru acest lucru. Pe suprafața solului, faceți caneluri superficiale, de 1 - 1,5 centimetri. Pentru a evita îngroșarea culturilor de mărar într-o oală, plantați câte o sămânță folosind o chibrită umedă sau o scobitoare, păstrând o distanță de 3 centimetri între ele. Apoi semințele sunt presărate cu pământ și umezite din nou din sticla de pulverizare.

Sfat. Nu trebuie să faceți canelurile de așezare. Se toarnă solul în oală nu în vârf, ci cu o margine. Pur și simplu răspândiți semințele pe suprafața solului și presărați cu un strat subțire de pământ.

După însămânțare, acoperiți recipientul cu semințe cu orice material transparent (film, sticlă) și așezați la umbră parțială. Temperatura pentru germinare trebuie să fie moderată, în limita a + 18-20 grade. Primii lăstari, în funcție de varietatea mărarului și condițiile de germinare, pot fi așteptați într-o săptămână. În mod masiv, vor începe să încolțească în 10 - 12 zile. După aceea, mărarul poate fi mutat pe pervazul luminat. Îndepărtați folia (sau sticla).

Iluminat

Mararul este o planta foarte iubitoare de lumina. O iluminare bună este poate cea mai importantă condiție pentru creșterea acesteia. Vara, când este mult mai multă lumină, când orele de vară sunt lungi pe pervaz, acesta va primi suficientă lumină. Desigur, dacă pervazul este pe partea de est, vest sau sud. Când așezați mărarul pe un pervaz orientat spre sud, acesta va avea nevoie de protecție împotriva soarelui arzător.

Dar iarna, când deja nu există suficientă lumină, orele de lumină sunt reduse semnificativ. În acest moment, mărarul va avea nevoie de iluminare suplimentară. Nu este dificil să-l organizezi. O lampă fluorescentă albă obișnuită este potrivită pentru acest lucru. Se pot utiliza și fitolampuri, ceea ce este de preferat. Mai mult, acum există destul de multe astfel de lămpi care utilizează LED-uri economice.

Îngrijirea mărarului pe pervaz

Practic, îngrijirea mărarului crescut pe pervazul sau balconul constă în îndepărtarea la timp a buruienilor, udarea și pulverizarea.

Temperatura și umiditatea

Cel mai bine este să crești mărar la o temperatură de + 18 ° C, dar chiar și atunci când temperatura scade la + 8 ° C, de exemplu, pe un balcon cu sticlă, plantele se vor simți destul de confortabile. Dacă temperatura din cameră este peste + 20 ° C, este necesar să se mărească iluminarea, astfel încât tufele de mărar să nu se dovedească ușoare, alungite și letargice.

Pentru ca plantele să câștige forță și să nu se întindă, în prima săptămână după apariția răsadurilor pe timp de noapte, este recomandabil să reduceți temperatura din cameră prin deschiderea ferestrei. Pentru a împiedica mărarul să se întindă, puteți scoate recolte pe balconul vitrat. Uscarea excesivă sau umiditatea ridicată au un efect dăunător asupra mărarului.

După tăiere, frunzele și tulpinile de mărar nu cresc din nou. Pentru a tăia verdele proaspăt în mod continuu, se recomandă să semenați semințe în zona liberă a micro-orașului dvs. la fiecare 3 săptămâni.

Când creșteți mărarul acasă, nu uitați că această plantă este foarte iubitoare de lumină. Din martie până în august, este cel mai ușor să-l crească pe o fereastră: pe un pervaz ușor în sol fertil, plantațiile formează verdeață luxuriantă și fără iluminare suplimentară.

Plantele cultivate în perioada de toamnă-iarnă se vor întinde și vor cădea fără iluminare suplimentară. Datorită consumului de energie electrică, costurile creșterii vor crește. În această perioadă, plantarea va trebui să acorde mai multă atenție.

Mararul are nevoie de udare regulată, care ar trebui să fie acordată o atenție specială în timpul germinării semințelor și apariției lăstarilor tineri. Pentru irigații, utilizați apă curată, așezată.

În solul umed, mărarul crește bine, dar nu ar trebui să existe prea multă apă: aceasta va duce la mucegai pe sol. Este recomandabil să pulverizați verdele într-o cameră uscată mai des. Este recomandat să rotiți vasele cu 180 de grade zilnic, astfel încât mărarul să crească frumos și să nu se întindă prea mult.

Plantarea o dată la 2-3 săptămâni trebuie hrănită cu un îngrășământ mineral complex. Unii proprietari practică pur și simplu adăugarea periodică a vermicompostului. Dacă mărarul a fost însămânțat în sol fertil fertilizat, hrănirea nu va fi necesară imediat, ci după re-plantare masivă.

Momentul apariției și recoltării mărarului de casă

Varză de mărar, dacă semințele au fost preparate, după 1-1,5 săptămâni. Puteți recolta ierburi proaspete, respectiv, după 4 sau 5 săptămâni. O puteți crește până când pedunculii apar în axilele frunzelor. Tăiați tulpinile de mărar chiar la rădăcină. Nu cresc din nou, așa că oala este semănată din nou cu semințe. De această dată, hrănirea se efectuează împreună cu semănatul și din nou după 2-3 săptămâni. Dacă mărarul nu crește într-o oală sau crește slab, solul este complet înlocuit.

Pentru a vă aranja un fel de bandă transportoare de mărar proaspăt, semințele trebuie plantate în recipiente pentru distilare aproximativ la fiecare 2-3 săptămâni.

Marar în creștere pe pervazul iernii

Nu orice verdeață poate crește bine în interior. Unele plante preferă lunile mai reci și pot chiar să înflorească acasă. Marar iubește vremea rece, deci este relativ ușor să-l crești acasă. Pe pervaz, îl puteți semăna de la mijlocul toamnei până la începutul primăverii.

Acest proces nu necesită abilități și eforturi speciale. Mararul încolțește repede, frunzele sale sunt gata de recoltat în 6-8 săptămâni. Nu uitați doar că iarna, verdele trebuie udat în mod regulat și iluminat suplimentar.

Uscarea excesivă sau umiditatea ridicată sunt dăunătoare mărarului. Făinarea afectează verdele la umiditate ridicată. În mod normal, umiditatea aerului ar trebui să fie în intervalul 40-50%. Dacă ferestrele sunt reci la atingere, frunzele plantelor se pot îngheța, verdeața poate muri.

Un exces de îngrășăminte este mai negativ pentru mărar decât lipsa acestora. În același timp, trebuie avut în vedere faptul că verdeața interioară crește încet în lunile de iarnă. De la mijlocul lunii octombrie până la mijlocul lunii martie, nu se recomandă reducerea cantității de îngrășământ. Ca pansament de top, puteți folosi orice îngrășământ lichid destinat plantelor de interior.

După formarea mugurilor florali, hrănirea verdeturilor este oprită. Plantele pot fi tăiate la baza tulpinii. După 6-8 săptămâni, verdele aromat este gata de recoltat. Mărarul se folosește de obicei în stare proaspătă, așa că este recoltat periodic pentru a se adăuga la vase.

Este convenabil atunci când există întotdeauna verdeață proaspătă la îndemână - felurile de mâncare preparate cu el devin mai aromate și mai gustoase, astfel încât puteți găsi adesea mărar pe pervaz printre gospodinele prudente. Acasă, această plantă nepretențioasă nu se simte mai rău decât în ​​grădină și, cu o îngrijire bună, oferă multă verdeață luxuriantă.

Plantăm semințe și avem grijă de mărar.

Acum că toate lucrările pregătitoare sunt finalizate, puteți începe să plantați.

Umeziți solul în recipient și răspândiți semințele pe suprafața sa, apăsați-le puțin în pământ. Apoi turnați un strat de sol de centimetri deasupra, nivelați și umeziți suplimentar (este mai bine să faceți acest lucru cu o sticlă de pulverizare pentru a nu eroda solul și a nu deplasa semințele). După aceea, acoperiți recipientul cu o pungă, sticlă sau folie alimentară și puneți-l într-un loc cald, prezența soarelui în această etapă este complet opțională.După apariția mugurilor, adăpostul trebuie îndepărtat, răsadurile trebuie subțiate, lăsând o distanță între ele de cel puțin trei centimetri și recipientul trebuie rearanjat într-un loc luminos permanent.

Pentru ca verdele să înceapă să crească activ, trebuie să respectați câteva reguli. În viitor, când vă simțiți complet confortabil cu grija mărarului, puteți planta treptat semințele, astfel încât să crească în mod constant noi verdețuri. Păstrați temperatura sub 20 de grade în primele două săptămâni. Acest lucru va permite germenilor să devină puțin mai puternici înainte de a începe să crească.

Elaborați un program optim de udare: solul nu trebuie să se usuce, dar nu trebuie să fie excesiv de umed. Apă numai când solul vegetal este uscat. Verdeața care crește în interior are nevoie de mai mult lichid decât atunci când este cultivată în aer liber, astfel încât uneori puteți pulveriza plantele.

Odată cu debutul primăverii, udarea poate fi crescută, dar nu uitați să scurgeți excesul de umiditate din tigaie pentru a preveni putrezirea rădăcinii.

În ciuda prezenței iluminării suplimentare amplasate de sus, verdeața se va întinde în continuare spre fereastră. Prin urmare, nu uitați să rotiți recipientul de mărar cu 180 de grade, astfel încât plantele să crească uniform.

Asigurați-vă că fertilizați o dată pe lună și jumătate, deoarece solul se va epuiza rapid. Ca pansament de top, puteți folosi „Agrolife”, biohumus lichid, pansamente complexe pentru plante decorative cu frunze de interior sau îngrășăminte care conțin azot (în acest caz, verdele va crește mai repede).

Instrucțiuni despre cum să crească mărar pe pervazul ferestrei

În grădină, mărarul poate crește pe aproape orice sol, dar cultivarea cu succes a mărarului la domiciliu este posibilă numai într-un amestec fertil de sol, care trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, în toamnă, ar trebui să pregătiți sol de grădină liber și să-l amestecați înainte de a semăna cu sol neutru cumpărat pentru plante de interior. Selectați un recipient pentru culturi de dimensiuni suficiente, astfel încât mărarul să nu fie înghesuit și nu uitați de stratul de drenaj din partea de jos a containerului.

Deoarece semințele de mărar germinează mult timp datorită conținutului ridicat de ulei, acestea trebuie înmuiate timp de 20 de ore înainte de a semăna în apă caldă prin care trece oxigenul în mod continuu (de exemplu, folosind un compresor dintr-un acvariu). O altă opțiune este să plasați pur și simplu semințele în apă caldă timp de două zile și să le schimbați în apă proaspătă la fiecare șase ore.

Pentru cele mai bune rezultate, puteți face caneluri adânci de un centimetru în pământ, le puteți vărsa cu apă și așezați semințele pregătite pe fund.

Semințele pot fi semănate direct pe suprafața solului umezit, fără caneluri și gropi, stropind cu turbă amestecată cu humus deasupra. Rată de însămânțare suficientă - 0,3 g pe 1 decimetru pătrat de sol. Pentru cele mai bune rezultate, puteți face o canelură adâncă de centimetri în pământ, le puteți vărsa cu apă și așezați semințele pregătite pe fund. De sus, semințele de mărar sunt presărate cu pământ uscat de pe marginile canelurilor, astfel încât să nu se formeze o crustă densă pe suprafața solului, ceea ce împiedică apariția răsadurilor. Acoperiți recipientul cu culturi cu celofan și puneți-l într-un loc întunecat, cu o temperatură de aproximativ +20 grade, timp de o săptămână.

Instrucțiuni pas cu pas pentru însămânțarea mărarului acasă

Semănatul mărarului în containere de forțare nu este deloc dificil. Veți avea nevoie de recipiente, amestec de sol, semințe de mărar și apă caldă de la robinet sau apă de fântână. Cum să faceți acest lucru, vom descrie în detaliu mai jos.

Selectarea containerelor pentru cultivare

Pentru a crește verdeață de mărar într-un apartament, trebuie să luați ghivece cu o adâncime de 10-15 cm și suficient de largi, astfel încât plantele, în special sistemul lor radicular, să se poată dezvolta liber în ele. Prin urmare, cu cât recipientul este mai adânc, cu atât mărarul din oală va fi mai înalt și mai magnific.

Sunt potrivite ghivecele obișnuite cu un volum de aproximativ 1-2 litri. În partea de jos a recipientelor, trebuie să faceți câteva găuri mici pentru drenaj, apa în exces va trece prin ele.

Alegerea solului potrivit

Substratul pentru mărar cultivat acasă pe pervazul ferestrei trebuie să fie fertil, ușor, slăbit, aerisit, nu îngroșat după udare și să lase să treacă umezeala. Cel mai simplu mod de a-l obține la un magazin alimentar este solul obișnuit pentru răsadurile de legume. Aciditatea sa ar trebui să fie neutră. Dacă faceți solul cu propriile mâini, atunci puteți amesteca sol bun de grădină, humus putrezit, nisip grosier și turbă neacidă.

Dacă forțarea mărarului are loc iarna, atunci componentele amestecului trebuie pregătite toamna. După pregătirea substratului, acesta trebuie dezinfectat pentru a preveni bolile plantelor cu boli fungice - se varsă cu o soluție de permanganat de potasiu (1%) sau Fitosporin (diluat conform instrucțiunilor) și se usucă. Iarna, îl puteți îngheța afară timp de câteva zile. O altă opțiune pentru dezinfectare este aburirea substratului în cuptor la 180 ° C timp de 40 de minute într-un manșon de copt.

Pregătirea preparării semințelor

Semințele de mărar conțin o mulțime de uleiuri esențiale care interferează cu germinarea lor rapidă. Pentru a le îndepărta, acestea sunt înmuiate în apă fierbinte timp de 1-3 zile. În acest timp, lichidul este schimbat de mai multe ori pe zi. Apoi se scurge împreună cu semințele plutitoare, iar restul sunt așezate pe țesături și uscate pentru a le semăna mai ușor.

Recomandat de citit

Proprietăți utile și medicinale ale mărarului și contraindicații

Proprietăți utile și medicinale ale semințelor de mărar și contraindicații

Reguli pentru cultivarea rozmarinului într-un apartament, plantare și îngrijire

Cum să plantați în mod corespunzător mărarul cu semințe și răsaduri pe teren deschis

Tehnologie de aterizare

Semănatul mărar se realizează după cum urmează: un strat de lut expandat sau orice alt material de drenaj gros de aproximativ 2-3 cm este turnat în ghivece, un substrat este așezat deasupra acestuia și nivelat. Apă și așteptați până când apa este complet absorbită. Presărați semințele uniform deasupra, apoi presărați-le cu un strat subțire (2 cm) de substrat și compactați-le cu o lingură. Consumul de semințe - 0,3 g pe 10 mp vezi Ghivecele sunt acoperite cu un film transparent și plasate într-un loc neluminat până când germinează semințele, în care temperatura nu scade sub 20 ° C.

Marar în creștere pe pervaz - secretele succesului

Creșterea mărarului acasă, în primul rând, trebuie să vă amintiți că această plantă este foarte pasionată de lumină. Așezați culturile pe un pervaz ușor, iar în timpul iernii, oferiți iluminare suplimentară mărarului prin instalarea lămpilor fluorescente la o înălțime de 50 cm deasupra plantelor. Pe pervaz, este suficient să aprindeți lămpile dimineața timp de aproximativ cinci ore, dar dacă cutiile cu mărar se află în fundul camerei, iluminatul suplimentar ar trebui să dureze cel puțin cincisprezece ore.

Reguli de îngrijire a mărarului la domiciliu:

• mărarul trebuie udat în mod regulat, acordând o atenție deosebită udării în timpul germinării semințelor și când apar lăstari tineri;
• o dată la două săptămâni, se recomandă hrănirea plantațiilor cu îngrășăminte minerale complexe;
• cel mai bine este să crești mărar la o temperatură de +18 grade, dar chiar și pe un balcon vitrat când temperatura scade la +8 grade, plantele se vor simți destul de confortabile;
• dacă temperatura din cameră este mai mare de +20 grade, trebuie să măriți iluminarea, altfel bucșele de mărar se vor dovedi a fi alungite, lente și ușoare;
• în prima săptămână, deoarece lăstarii par să apară, se recomandă scăderea temperaturii în cameră noaptea prin deschiderea ferestrei sau efectuarea recoltelor către balconul vitrat, astfel încât mărarul să nu se întindă.

Mărarul trebuie udat în mod regulat, acordând o atenție deosebită udării în timpul germinării semințelor

Creșterea acasă poate fi mai mult sau mai puțin dificilă, în funcție de perioada în care plantați mărarul. Cel mai simplu mod de a crește mărar pe o fereastră este din martie până în august, deoarece plantarea fără iluminare suplimentară formează verdeață luxuriantă, cu condiția să existe un teren fertil și un pervaz ușor.În perioada de toamnă-iarnă, fără iluminare suplimentară, plantele se vor întinde și vor cădea, ceea ce înseamnă că va trebui să le acordați mai multă atenție, iar costurile de creștere vor crește datorită energiei electrice consumate.

Începând o nouă afacere interesantă de a crește verdeața într-o cameră, dar neavând o idee despre complexitățile procesului, veți obține, desigur, câteva rezultate. Deși nu este un fapt că acestea vor fi pozitive, deoarece mărarul are anumite proprietăți și necesită cunoștințe inițiale în domeniul tehnologiei agricole și o pregătire atentă.

Marar pe pervaz

Conținutul instrucțiunilor pas cu pas:

Alegerea unui loc de creștere din semințe

Pe pervazul ferestrei este puțin loc pentru creșterea unui număr mare de plante. În acest sens, acasă, este recomandat să plantați doar cele mai solicitate verdeață pentru dvs. și familia dumneavoastră. Deci, ce condiții sunt necesare pentru creșterea mărarului în apartamentul dvs. de pe pervaz:

1. Iluminat. Poate că cea mai importantă regulă atunci când plantați ierburi verzi este să aveți o iluminare adecvată. Fără cantitatea optimă de lumină, plantele dvs. vor deveni verde deschis. Mararul este o planta foarte iubitoare de lumina. Verdele se va simți cel mai confortabil pe un pervaz bine luminat. Planta trebuie să fie expusă la lumina soarelui timp de cel puțin 6 ore, ceea ce este mult mai important decât căldura.
2. Temperatura. Mararul se caracterizează prin rezistență la frig și rezistență imensă. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, temperatura ideală care va permite mărului sănătos să crească pe pervaz este de 17-20 ° C. Cutii de mărar sau oale pot fi uneori scoase pe o logie sau pe un balcon deschis. Puteți lăsa verdele pe balcon numai dacă nu sunt de așteptat înghețuri în noaptea următoare; până vine frigul de toamnă, cultivarea plantei în astfel de condiții merge bine.
3. Umiditatea aerului. Pentru cultivarea cu succes a verdelor de casă, este necesar să se mențină umiditatea optimă a aerului. Nivelurile crescute sau uscăciunea excesivă pot fi dăunătoare plantei. La niveluri ridicate de umiditate a aerului, verdele este expus la o boală fungică foarte periculoasă, care se numește făinare. Umiditatea optimă a aerului trebuie să fie cuprinsă între 40-50%. Este foarte important să nu permiteți ferestrelor să se simtă prea rece la atingere din interior. În acest caz, frunzele de mărar vor începe să înghețe și planta va muri în curând.

Citește și: Budleya: tipuri, plantare și îngrijire în câmp deschis

Subtilitățile creșterii

Puteți planta mărar și crește într-un apartament pe tot parcursul anului. Intensitatea îngrijirii depinde de momentul în care semințele au fost semănate. Mararul plantat toamna sau iarna va necesita mai mult efort și timp decât verdele semănat vara.

Fotografie de mărar în creștere pe pervaz

Pe partea însorită, în sol bun, mărarul, plantat primăvara și vara, nu are nevoie de iluminare suplimentară și de obicei crește în tufișuri dense, ramificate. O bună creștere a răsadurilor de mărar asigură o lungă oră de lumină, de aceea, iarna sau pe timp înnorat, va fi necesară o sursă suplimentară de lumină.

Alegerea unei varietăți de mărar pentru pervazul ferestrei

Dacă, la însămânțarea pătrunjelului sau a țelinei, apariția unui peduncul ar trebui să fie de așteptat doar anul următor, atunci când crește mărar din semințe într-un microclimat uscat de cameră caldă, planta poate înflori, practic fără a forma frunziș. Prin urmare, productivitatea grădinii de legume de pe pervaz depinde în primul rând de alegerea soiului pentru însămânțare.

Astăzi există câteva zeci de soiuri demne care s-au dovedit în câmp deschis. Pentru o cultură în ghiveci, plantele care dau masă verde cât mai mult și mai abundent posibil sunt potrivite.

Exemple de astfel de soiuri includ:

• Buchet de sparanghel.
• Superdukat.
• Grinzi.
• Abundent.
• Kibray.

Plantele de mărar care formează un tufiș dens și verde pe pervaz se simt bine.

Dacă este necesar, lăstarii în creștere activă pot fi ciupiți pentru a provoca ramificarea și apariția de frunze noi.

Alegerea corectă a materialului săditor și a pregătirii

Alegerea tipului de semințe de mărar necesită abordarea corectă pentru a obține o recoltă bogată. Semințele nu diferă în niciun fel vizual, ele diferă doar în ceea ce privește maturarea. Prin urmare, soiurile sunt împărțite în timpuriu, mediu și târziu.

Pentru cultivarea la domiciliu, grădinarii cu experiență aleg soiul Gribovsky, nesolicitat, persistent și productiv, care oferă verdețuri parfumate. Semințele trebuie să fie plantate numai în sol fertil, iar buruienile sunt înlăturate în timp.

O grădină de legume bună pe pervazul ferestrei poate fi creată cu semințe din soiul Kibray de maturare târzie, cu un Grenadier timpuriu și o specie la mijlocul sezonului numită Richelieu. Soiurile sudice, cu gust și aromă picantă, se înrădăcinează bine și pe pervazurile ferestrelor, dar sunt mai pretențioase în ceea ce privește condițiile. Soiurile de maturare târzie sunt alese pentru cultivarea pe pervaz de către grădinari experimentați.

Fermierii novici fără experiență au multe întrebări despre cultivarea mărarului acasă. Nu puteți doar să lipiți semințe în pământ, să udați răsadurile în mod regulat și să înlăturați buruienile în ghiveci? Este adevărat, în loc de desișuri de verdeață parfumată, puteți observa recolta sub formă de lame rare incolore și fără gust.

Ce reguli trebuie respectate atunci când plantați mărar acasă, astfel încât verdele să se dovedească a fi mai rău decât pe piață?

Cum să crești mărar

Alegerea unei varietăți pentru cultivarea acasă

Deci, cum să crească în mod corespunzător mărar acasă din semințe, astfel încât să ofere o recoltă bogată și sănătoasă? În primul rând, ar trebui să aveți grijă atunci când alegeți semințele potrivite pentru plantare. Nu există soiuri speciale care să fie potrivite pentru cultivarea unei plante acasă. Cu toate acestea, majoritatea soiurilor de mărar diferă unele de altele doar ușor. Principala diferență, după cum ați putea ghici, este timpul necesar pentru a se coace. Pe această bază, toate soiurile sunt împărțite în târziu, mijlocul sezonului și timpuriu. Speciile timpurii sunt capabile să dobândească masa verde necesară într-o perioadă de timp destul de scurtă, dar se extind și rapid în purtători de flori.

Soiurile de maturare târzie pentru cultivare formează, de asemenea, frunzișuri destul de abundente, dar semințele lor se coc mai târziu. Prin urmare, pentru a planta mărar acasă, varietățile târzii de mărar sunt cel mai des utilizate, deoarece sunt ideale pentru cultivarea unei plante pe pervazul ferestrei.

În plus față de tipurile de mai sus, următoarele sunt potrivite pentru cultivarea mărarului acasă:

• Grenadier cu maturitate timpurie;
• mijlocul sezonului Richelieu;
• timpuriu Gribovsky.

Aceste soiuri se disting prin maturitatea timpurie și impecabilitatea în îngrijire, tolerează scăderile de temperatură cu o amplitudine mare și sunt rezistente la diferite boli și oferă o recoltă excelentă. Soiul de ciuperci, printre altele, are o aromă unică și un gust uimitor.

Pregătirea inventarului necesar

Plantarea începe cu pregătirea obligatorie a semințelor. Sunt înmuiate în apă caldă timp de cel puțin cinci ore, apoi apa este drenată și semințele sunt turnate cu o soluție medie de permanganat de potasiu timp de două până la trei ore. Acest lucru trebuie făcut pentru a decontamina semințele.

Plantarea mărarului include pregătirea adecvată a semințelor

Înmuierea semințelor în permanganat de potasiu

În timpul înmuierii, se pregătesc recipiente, care pot fi simple ghivece pentru flori de interior sau cutii din scânduri de lemn special pentru acest caz. Capacitatea containerului depinde de volumele de recoltare planificate, dar dacă nu sunteți ghidat de acest indicator, încercați mai întâi să plantați verdeață într-o oală de unul sau doi litri, în fundul căreia există găuri de drenaj pentru a scurge apa în exces. Recipientele trebuie așezate pe paleți.

Recipiente din plastic pentru mărar

Cutie cu palet

Uneori, semințele pentru răsaduri sunt plantate mai întâi în ghivece mici de turbă, iar din ele se plantează verdele în recipiente permanente. Alegerea containerelor permanente trebuie abordată în mod competent, astfel încât ghivecele să se încadreze armonios în decorul interiorului rezidențial și să nu strice camera cu aspectul lor nedescris.

Un mic strat de drenaj este turnat în vasele pregătite, care este potrivit pentru lut expandat obișnuit, piatră zdrobită sau pietricele. Următorul strat mic nu este nisip prea fin. Stratul superior este un sol fertil nutritiv sub forma unui amestec de sol gata pregătit special pentru această cultură sau un amestec de gazon obișnuit, humus și turbă.

Vermicompostul este un ingredient esențial în solul în care va crește mărarul.

Acum puteți începe să semănați și să cultivați ierburi proaspete chiar în propria cameră.

Semințele care s-au scufundat până la fund atunci când sunt înmuiate pot fi plantate în pământ. Semințele scufundate sunt semănate după uscare preliminară pe o cârpă sau vată.

Nu există o regulă specială pentru însămânțarea geometrică a mărarului, puteți semăna verdeață într-o oală în rânduri, ciorchini sau în orice altă ordine. După însămânțarea semințelor, un strat subțire suplimentar de pământ este turnat deasupra, nu mai mult de doi centimetri. Apoi, suprafața solului este ușor umezită, iar oala este acoperită cu polietilenă. Efectul de seră poate fi obținut folosind folie alimentară, acesta este un mod foarte convenabil.

Ghivecele sau cutiile de mărar plantate ar trebui să fie pe pervazul cel mai cald și mai bine luminat, astfel încât temperatura medie să fie de plus optsprezece grade Celsius. Recipientele sunt păstrate la lumină și calde până când apar primii germeni de mărar. Dacă ați respectat corect toate recomandările, culturile vor răsări într-o săptămână, maxim zece zile după însămânțare.

Mararul crește în ghivece

Pregătirea „patului”

În cazul mărarului, nu este nevoie să creșteți răsaduri urmate de cules, așa că ridicați imediat un recipient constant. Mararul va crește mult timp, sistemul său rădăcină crește bine, deci trebuie să alegeți oala sau cutia potrivită: suficient de mare, adâncă, concepută pentru o cantitate mare de sol. Numai în astfel de condiții planta va putea să se dezvolte bine și să crească în permanență verdeață. Într-un recipient mic și superficial, rădăcinile vor deveni în curând înghesuite, plantele vor fi slăbite și fragile și cel mai probabil se vor ofili în timp. În plus față de dimensiunea containerului, cerința principală va fi prezența găurilor de drenaj în acesta.

Apoi, începem să pregătim solul. Desigur, puteți lua pământul din grădină sau din grădină, dar cel mai probabil, împreună cu pământul, veți aduce acasă semințe de buruieni, iar dacă aveți foarte ghinion, atunci și larvele dăunătorilor. Prin urmare, cea mai bună opțiune ar fi achiziționarea de sol cumpărat din magazin, dar chiar și se recomandă dezinfectarea acestuia înainte de a semăna semințe.

Cea mai importantă cerință pentru sol este ca acesta să fie suficient de slăbit. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga vermicompost, fibră de nucă de cocos, turbă sau humus în solul achiziționat. Principalul lucru este să sfârșiți cu un sol nutritiv slab. Înainte de plantare, încălziți solul în cuptor sau pur și simplu turnați-l cu o soluție de mangan, aceasta este o măsură preventivă care ajută la prevenirea dezvoltării oricăror boli.

Așezați drenajul în partea de jos a recipientului, pentru aceasta puteți utiliza lut expandat, pietriș, scoici sau pietre mici. Apoi completați solul și începeți să pregătiți semințele.

Îngrijirea germinatului

După cum sa dovedit, cultivarea primelor răsaduri verzi nu este deloc un proces dificil. Costurile forței de muncă și ale timpului încep în timpul cultivării ulterioare a mărarului gros și parfumat.

Mararul trebuie îngrijit

Folia trebuie îndepărtată din recipiente de îndată ce toți mugurii au crescut. Îngrijirea în lunile mai calde constă în iluminarea bună, udarea regulată și pulverizarea mărarului.De asemenea, trebuie să vă amintiți să întoarceți vasele de răsaduri o dată pe zi, astfel încât plantele să nu se aplece în lateral, ci să se întindă în sus.

Cultivarea pe timp de iarnă constă din aceiași pași ca și în lunile de vară, este necesar să se asigure mărarului o iluminare bună în timpul orelor scurte de zi. Cu o lipsă de lumină, este imposibil să obțineți tufe pufoase, deoarece mugurii încep să se întindă prohibitiv în sus, în căutarea luminii solare. Ca iluminare suplimentară, o lampă obișnuită instalată la o înălțime de jumătate de metru deasupra vaselor de verdeață este potrivită. Iluminarea matinală a mărarului pe pervazul ferestrei este de până la șase ore pe zi, iar pentru mugurii din spatele camerei, trebuie să aprindeți lampa timp de cel puțin cincisprezece ore.

Mararul necesită multă lumină

Modul optim pentru culturile verzi este o temperatură de șaptesprezece până la nouăsprezece grade peste zero, deși mărarul va tolera mici abateri într-o direcție sau alta fără pierderi. Udarea regulată trebuie să fie moderată și se recomandă fertilizarea solului cu îngrășăminte minerale de două ori pe lună.

Marar pe pervazul ferestrei în 3 zile

Deci, creșterea mărarului la domiciliu se dovedește a fi mai dificilă în perioada de toamnă-iarnă, când plantele nu au suficientă lumină solară. Dar, în orice moment al anului, puteți obține verdeață proaspătă dacă dedicați timp și suficientă atenție creșterii lor.

Video - Trucuri la domiciliu. Marar pe pervaz

Caracteristici de îngrijire

Deși mărarul este o plantă tolerantă la secetă, va crește cel mai bine cu udarea regulată. Ierburile verzi cresc foarte slab în condiții de lipsă de apă în sol. Umiditatea pentru mărar poate să nu fie suficientă în zilele calde, iar verdeața începe să necesite mai multă udare. Prin urmare, încercați să vă udați verdele în mod regulat, dar în limite normale - nu trebuie să se producă revărsarea solului. Starea solului vă poate spune cât de des trebuie să udați mărarul. Înainte de următoarea udare, trebuie mai întâi să vă asigurați că solul este complet sau aproape uscat.

Urmăriți cu atenție cât de repede crește mărarul. Pentru creșterea activă, se recomandă plasarea îngrășămintelor în recipiente cu ierburi, cu toate acestea, hrănirea se poate face nu mai mult de o dată la șase săptămâni. Pentru mărar, un exces de îngrășăminte este afectat mai negativ decât lipsa acestora. Iarna, ar trebui să reduceți cantitatea de pansamente pentru verdeață interioară cu aproximativ un sfert. Este necesar să se facă o astfel de reducere între mijlocul lunii octombrie și mijlocul lunii martie. Pentru hrănirea mărarului, puteți utiliza orice îngrășământ lichid complex pentru plantele de interior, dar toate acțiunile trebuie efectuate conform instrucțiunilor specificate.

Iarna, mărarul este deosebit de sensibil la lipsa de lumină. Prin urmare, trebuie acordată atenție creării unui iluminat suplimentar pentru verdeața interioară. Va trebui să instalați mai multe lămpi fluorescente. Există două opțiuni principale pentru rezolvarea acestei probleme: utilizați lămpi fluorescente sau fitolampe speciale, care sunt vândute în magazine specializate. În acest caz, înălțimea plantei nu trebuie să depășească semnul de 50-60 cm.

Pentru cei care sunt îngrijorați de întrebarea câte zile va răsări mărar după însămânțare, vom răspunde că nu trebuie să vă așteptați la rezultate rapide. Primele lăstari apar de obicei în aproximativ câteva săptămâni. După ce primele formațiuni de muguri de flori sunt văzute pe verdeață, ar trebui să încetați să vă hrăniți și să tăiați planta chiar de la baza tulpinii. Mărarul va fi gata pentru prima sa recoltare în aproximativ 6-8 săptămâni.

De regulă, mărarul se folosește în stare proaspătă, se recomandă să-l adăugați la felurile de mâncare imediat după tăiere. Recoltarea ar trebui să înceapă din partea de sus, ceea ce va ajuta la stimularea creșterii de verdeață și vă va permite să recoltați o recoltă abundentă cât mai mult timp posibil.

După cum puteți vedea, creșterea mărarului pe pervazul dvs. este un proces destul de simplu, dar foarte interesant. Aceste verdeață sănătoase nu necesită nicio îngrijire specială și condiții dificile.Tot ce aveți nevoie este udarea adecvată și iluminarea bună. Nu dați mărar prea mult îngrășământ și urmăriți umiditatea aerului, iar apoi tufele verzi pufoase ale acestei plante vor fi un decor minunat pentru bucătăria dvs.

Sfaturi de la grădinari cu experiență pentru cultivarea cu succes

Pentru a crește rapid ciorchini de mărar de înaltă calitate, trebuie să cunoașteți câteva secrete despre îngrijirea mugurilor:

nu trebuie să uităm de udarea regulată, mai ales în timpul germinării semințelor;

Udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă, în porțiuni mici

Astfel încât, pe măsură ce tufișurile cresc, acestea nu experimentează o deficiență de nutrienți, ele hrănesc mărar pe pervaz de două ori pe lună

Toate recomandările nu ar trebui să vă facă să credeți că este destul de problematic să faceți față mărarului în creștere acasă fără a avea experiență în această chestiune. Dar acest lucru nu este deloc cazul, deoarece mărarul este ușor de plantat pe pervazul ferestrei, deoarece plantele au suficient sol fertil și iluminare bună de la fereastră.

La 14-20 de zile de la prima însămânțare, următorul lot de semințe este semănat

Nu uitați să protejați lada de mărar de animalele de companie

Proprietățile benefice ale mărarului și aroma sa picantă fac din această verdeață indispensabilă în prepararea diferitelor feluri de mâncare. În plus, calciu, fosfor, vitamine și săruri de potasiu din mărar sunt componente esențiale ale măștilor pentru a îmbunătăți culoarea și a reîmprospăta pielea feței.

Astfel, pentru a obține vitamine pe tot parcursul anului, trebuie doar să organizați în mod corespunzător plantarea mărarului și a altor verzi de grădină, care nu sunt deosebit de exigente în condiții, pe pervazul ferestrei. Dacă sunteți un grădinar începător și nu aveți experiență în această afacere interesantă, vă recomandăm să plantați mărar în lunile calde de primăvară și vară.

Video - Cum să crești mărar acasă iarna

Se pare că nu este nimic mai ușor decât mărarul în creștere. Cu toate acestea, aceasta este o cultură foarte iubitoare de lumină, iar semințele sale, bogate în uleiuri esențiale, germinează mult timp. Aceste caracteristici vor trebui luate în considerare, vor fi deosebit de vizibile la creșterea mărarului pe pervazul ferestrei.

Proprietăți utile ale plantei

După cum am menționat deja, mărarul este apreciat nu numai pentru bunul său gust. Compoziția sa chimică este îmbogățită cu săruri minerale (fosfor, calciu, fier), acizi și vitamine utile organismului uman (acid ascorbic, tiamină, caroten etc.), precum și uleiuri esențiale.

Datorită acestui complex de nutrienți, condimentul are un efect benefic asupra motilității tractului digestiv, crește pofta de mâncare și ajută la normalizarea metabolismului.

Părți individuale ale plantei sunt utilizate în farmacologie pentru prepararea medicamentelor, în cosmetologie pentru a crea creme și o varietate de esențe. Medicina tradițională folosește, de asemenea, pe scară largă plantele pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli ale sistemului digestiv uman.

Utilizarea regulată a condimentelor îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal, este o bună prevenire a diferitelor boli.

Marar în creștere într-un apartament

Am încercat să cresc mărar pe pervaz în martie-aprilie. Dar acestei culturi îi lipsește lumina chiar și în lunile de primăvară. Chiar și pe fereastra sudică, au crescut fire de iarbă, formate din tulpini și frunze asemănătoare firelor. Prin urmare, am ajuns la concluzia că, fără iluminare de fundal, mărarul poate fi cultivat pe balcon numai vara. Aranjarea iluminatului de dragul unei grămezi de mărar este cumva ilogică. Dacă trebuie să cheltuim electricitate, atunci într-o mini-grădină întreagă, unde vor crește alte verdeață și poate legume.

Fără evidențiere, veți avea aproximativ aceleași rezultate.

Mararul este una dintre culturile cele mai iubitoare de lumină. Pentru a-l crește într-un apartament, veți avea nevoie de fitolampuri sau de obișnuite, la lumina zilei. Dacă este disponibil, puteți așeza vase cu ierburi nu numai pe pervaz, ci și în fundul camerei.

Cum să semeni mărar acasă

Obțineți semințele mai întâi. Unii grădinari recomandă cumpărarea soiurilor timpurii, altele - la mijlocul sezonului, altele - cele târzii. Alegeți ce vă place. Nuanța este că maturarea timpurie aruncă devreme săgeata florii, tufișurile lor sunt mici, iar cele ulterioare își acumulează masa vegetativă mult timp, au o mulțime de frunze.

Cumpărați solul împreună cu semințele. Potrivit pentru flori de interior, răsaduri, universal pentru legume.

Puteți lua un grund special pentru verdeață, dar unul universal este, de asemenea, potrivit.

Dacă este posibil, aprovizionează-ți amestecul de sol. Pentru a face acest lucru, luați și amestecați sol de grădină sau gazon 1: 1 și compost sau humus.

De asemenea, veți avea nevoie de drenaj:

• lut expandat,
• nisip grosier,
• cărămizi sparte,
• pietre de râu.

Desigur, ai nevoie de o oală sau de o cutie. Adâncimea sa ar trebui să fie de aproximativ 20 cm. Umpleți fundul de 3 cm cu drenaj, apoi turnați amestecul de sol într-un strat de 15 cm. Și ar trebui să existe în continuare părți pentru irigare deasupra.

Înmuiați semințele câteva ore în apă caldă (+ 30 ... +40 ° C), apoi vor germina mai repede. Semințele uscate pot germina în 2 săptămâni sau mai târziu.

Metode de însămânțare a mărarului în condiții de cameră:

• Faceți caneluri la 2-3 cm distanță, nu mai mult de 1 cm adâncime, vărsați-le cu apă. Răspândiți semințele, puteți gros. Acoperiți canelurile cu pământ liber.
• Neteziti si umeziti solul din oala. Răspândiți semințele uniform pe suprafață. Presărați-le cu pământ ușor slăbit.

Adică, puteți semăna atât superficial cât și ușor adâncire. Nu udati semintele de sus. Pot merge cu apă până la adâncimea oalei și nu vor germina. Acoperiți culturile cu folie sau sticlă și puneți-le într-un loc cald. Temperatura favorabilă mărarului: + 15 ... +18 ° C, dar pentru a accelera germinarea, poate fi mărită la +25 ° C.

Condiții de iluminare pentru creșterea mărarului din semințe

Culturilor verzi din apartament li se atribuie cele mai strălucitoare locuri, având în același timp grijă ca razele directe ale soarelui să nu cadă pe ghivece.

Dacă însămânțarea mărarului chiar și acasă are loc din martie până în august, plantele creează tufe luxuriante pe pervazurile bine luminate și nu necesită iluminare suplimentară.

Dar cel mai adesea mărarul este cultivat acasă iarna. Și aici nu puteți face fără iluminarea artificială a aterizărilor. Cel mai bine este să atârnați un fitolamp special la o înălțime de 50-60 cm de plantația de origine, oferind spectrul necesar plantelor. Dacă acest lucru nu este posibil, lămpile fluorescente albe vor funcționa. Luând în considerare iluminarea, orele de vară pentru mărar pe pervazul ferestrei ar trebui să dureze până la 13-15 ore. O astfel de măsură este deosebit de importantă în stadiul apariției, până când plantele au crescut și s-au maturizat.

Primind cantitatea necesară de lumină, bucșele nu se vor sprijini de geam, se vor întinde și vor arăta slăbite.

Cum să crești mărar pe pervazul ferestrei, astfel încât aprovizionarea cu verdeață la masă să fie neîntreruptă? Spre deosebire de patrunjel, care pentru o lungă perioadă de timp eliberează frunze noi în loc de cele colectate, mărarul practic nu formează verde după tăiere. Prin urmare, la 14-20 de zile de la prima însămânțare, următorul lot de semințe este semănat. În acest caz, pe pervazul ferestrei va exista întotdeauna mărar gata de recoltat cu verdeață comercializabilă de aproximativ 10 centimetri lungime.

Bolile mărarului și prevenirea acestora

În ciuda faptului că creșterea mărarului la domiciliu este considerată cea mai sigură cale, chiar și atunci răsadurile nu sunt protejate de posibile infecții. De exemplu, este suficient să exagerați cu udarea plantei, astfel încât gulerele sale să înceapă să putrezească. Pentru a evita contaminarea mărarului, ar trebui:

1. Dezinfectați solul dacă îl luați de pe propriul site. Amestecurile de sol gata preparate nu necesită dezinfectare;
2. Dezinfectați semințele dacă nu sunt cumpărate. Acest lucru se poate face prin scufundarea lor într-o soluție de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră;
3. Semănați o cantitate moderată de semințe pe oală. Nu încercați să crească cât mai multe plante posibil, pentru că, dacă se înghesuie, vor începe să doară sau doar să se ofilească.

Cerințe de mărar pentru sol, lumină, umiditate

Dacă aveți de gând să creșteți mărar într-un apartament, trebuie să înțelegeți imediat că aceasta nu va fi o sarcină ușoară.În grădină crește adesea auto-însămânțat și practic fără îngrijire. Acasă nu există astfel de condiții.

În primul rând, acestei plante nu-i place căldura și o temperatură peste 20 ° C într-un apartament este rău pentru ea. Și în prima săptămână, răsadurile ar trebui să fie reci. În al doilea rând, în timpul cultivării de iarnă, bateriile de încălzire, care usucă aerul, vor interfera foarte mult și va trebui umezită artificial. Este mai ușor cu solul: „patul” va trebui pur și simplu să fie udat aproape în fiecare zi. În al treilea rând, mărarul are nevoie de multă lumină. Orele de vară cu ajutorul diferitelor lămpi vor trebui extinse până la 14-15 ore.

Mararul are nevoie de multă lumină pentru a crește

Acestea sunt probabil cele mai mari probleme, deoarece puteți cumpăra pur și simplu sol fertil pentru cutia de mărar de la magazin: va fi mai bine decât să încercați să amestecați solul cu ingrediente care este puțin probabil să fie la îndemână.

Îngrijirea culturilor, deși nu foarte dificilă, va fi necesară zilnic.

Cum să plantați mărarul corect

Succesul creșterii de verdeață de casă depinde în mare măsură de caracteristicile recipientelor de plantare, de calitatea și valoarea nutrițională a substratului, de pregătirea semințelor, precum și de tehnologia de însămânțare.

Pregătirea recipientului pentru plantare

Mararul are un sistem radicular bine dezvoltat de tip tijă și necesită un recipient volumetric profund pentru dezvoltarea sa completă. Când alegeți unul, acordați preferință recipientelor cu o adâncime de 15-20 cm. La urma urmei, înălțimea părții supraterane a acestei culturi de grădină este proporțională cu dimensiunea rădăcinilor.

Prin urmare, cu cât este mai mică cutia, cu atât sunt mai sărace tufele din ea.

Pentru însămânțare, puteți folosi recipiente de grădină din plastic sau cutii de lemn de casă. Alternativ, orice container cu adâncimea corespunzătoare va funcționa. Unele gospodine preferă să planteze verdeață în sticle de plastic cu un volum de 6-10 litri cu partea tăiată.

În orice caz, ar trebui să existe găuri de drenaj în partea inferioară a recipientului (dacă este necesar, trebuie să le faceți singur). În caz contrar, planta va fi lovită de putrezirea rădăcinii, pentru care apa stagnantă va fi un mediu favorabil.

Pentru a preveni acest lucru, trebuie să începeți însămânțarea prin dezinfectarea vasului selectat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. După aceea, este umplut cu un strat de lut expandat gros de aproximativ 3 cm.

Știați? Celebrul scriitor rus Nikolai Nekrasov a iubit mărarul. La cererea sa, aceste verzi ar fi trebuit să fie prezente în toate cursurile I și II.

Pregătirea solului

Pentru o mai bună germinare a boabelor de mărar, este necesar un sol nutritiv slab cu aciditate neutră.

Puteți utiliza un substrat universal disponibil în comerț sau îl puteți pregăti singur din următoarele componente:

• teren de grădină (1 oră);
• nisip de râu (0,5 ore);
• turbă cu acțiune mare (2 ore);
• compost sau humus (1 oră).

Înainte de însămânțare, solul (inclusiv cel din magazin) este dezinfectat.
Există mai multe moduri de a face acest lucru:

1. Aburirea amestecului la un cazan dublu sau opărirea cu apă clocotită. Sub influența temperaturilor ridicate, microbii patogeni vor muri, dar după procedură, solul va trebui să fie uscat pentru o perioadă de timp. Este important în acest stadiu să se prevină condiții favorabile dezvoltării mediului patogen.
2. Prăjind în cuptor. Metoda, ca și cea precedentă, se bazează pe efectul unei creșteri pe termen scurt a temperaturii. Pericolul său constă în faptul că o ședere excesiv de lungă a pământului în astfel de condiții poate arde toate elementele utile din acesta, prin urmare, este necesar să dezinfectați substratul cu ajutorul unui cuptor rapid, după ce l-ați preîncălzit la + 200 ° C
3. Dezinfectarea cu substanțe chimice (o soluție slabă de permanganat de potasiu sau „Fitosporină”).

Tratarea semințelor

Având în vedere grosimea pielii de pe semințele de mărar, precum și cantitatea de uleiuri esențiale conținute în interior, este recomandabil să înmuiați materialul de plantare în apă caldă timp de 3 zile înainte de însămânțare. Și pentru a proteja boabele de bacteriile patogene, schimbați lichidul de mai multe ori pe zi.

Important! Pentru a preveni că mărarul își pierde prospețimea în frigider, se recomandă clătirea și uscarea sa bine. După aceea, verdele trebuie așezat pe un șervețel de hârtie într-un recipient de sticlă și sigilat cu un capac.

Pentru a le accelera germinarea, puteți adăuga câteva picături din orice stimulator de creștere (Kornevin, Emistim, Ecosil) la ultima schimbare de apă.

Tehnologie de însămânțare

Sub rezerva tuturor regulilor agrotehnice pentru însămânțare, verdele de mărar, în funcție de soi, vor apărea peste o lună și jumătate.

Pentru a îndeplini cerințele culturii și a oferi condițiile necesare pentru dezvoltarea acesteia, procedați pas cu pas conform instrucțiunilor de mai jos:

1. Umpleți recipientele curățate și decontaminate cu substrat pregătit și aplatizați. Asigurați-vă că aproximativ 3-4 cm de spațiu rămâne deasupra. În caz contrar, nu veți putea uda planta.
2. Umeziți substratul abundent cu apă stând la temperatura camerei. Așteptați până când solul a absorbit complet umezeala.
3. Semănați semințe. Acest lucru se poate face folosind rânduri de aproximativ 1-1,5 cm adâncime sau pur și simplu prin împrăștierea lor pe suprafața solului. După aceea, „patul” este presărat cu substrat proaspăt și ușor tamponat cu palmele.
4. Pentru a accelera germinarea, recipientul este acoperit cu folie de sticlă sau plastic și îndepărtat într-un loc întunecat și cald.

Sfaturi utile pentru creștere

Pentru ca mărarul de casă să se dezvolte într-un ritm accelerat în rozete luxuriante, gospodinele cu experiență sfătuiesc:

1. La temperaturi ridicate de creștere, creșteți lumina zilei în consecință. În caz contrar, mugurii vor fi foarte alungiți sau nu vor înceta deloc să crească. Această recomandare este relevantă mai ales iarna, când sistemele de încălzire sunt pornite.
2. Întoarceți regulat recipientele cu verdeață în direcții diferite spre fereastră, deoarece lăstarii se apleacă în cele din urmă spre sursa de lumină.
3. După apariția răsadurilor, nu îndepărtați imediat adăpostul din recipient, ci începeți să vă adaptați treptat la mediu. Pentru a face acest lucru, în prima zi, recipientul este deschis timp de o jumătate de oră, fiecare zi ulterioară crescând intervalul de 2 ori. În decurs de 10-12 zile, capacul poate fi complet îndepărtat din rezervorul de aterizare.

Mararul de pe pervaz este o adevărată descoperire în timpul iernii și o modalitate de a economisi la produsele cumpărate. Pentru a crește verdeață de casă, nu aveți nevoie de echipamente și cunoștințe speciale. Un condiment fără pretenții are nevoie de îngrijire de bază și puțină atenție.

Manipularea semințelor

Mararul pentru autocultivare la domiciliu este cumpărat cu semințe, a căror plantare nu este binevenită imediat - puteți ajunge deloc fără recoltă. Respectând aceleași reguli cu privire la modul de creștere a mărarului pe pervazul de iarnă, puteți obține o recoltă mare.

Pregătirea și însămânțarea semințelor

Înainte de plantare, este necesar să se studieze exact cum să plantăm mărar acasă pentru a preveni greșelile care sunt fatale pentru recoltare. Semințele de mărar cumpărate sunt plasate în apă caldă într-un pahar. Acest lucru este necesar pentru selectarea exemplarelor fertile.

Semințele care s-au scufundat în fund în 10 minute de înmuiere sunt plantate ulterior.

După înmuiere, semințele sunt uscate pe o cârpă - acest lucru va necesita plasarea lor sub soare sau iluminare artificială. Semințele uscate sunt turnate într-un recipient pregătit cu pământ. Dispunerea exactă a verdeață prezentată nu există - rândurile drepte, aterizările circulare și plantarea punctelor în ciorchini sunt potrivite aici.

După așezarea semințelor pe sol, acestea trebuie acoperite cu un nou strat de sol, dar nu mai mult de 2 cm. Nu trebuie să apăsați suplimentar semințele - presărați-le cu un nou strat de sol.

Solul ar trebui să fie ușor umezit, pentru care este mai bine să folosiți un pistol standard - nu va spăla stratul așezat deasupra, ci va umezi doar solul.

După udare, recipientul este complet acoperit cu polietilenă, este mai convenabil să folosiți folie alimentară. Efectul de seră creat contribuie la ciocănirea rapidă a semințelor.

Pentru a accelera procesul de scuipare a semințelor, puteți utiliza înmuierea suplimentară timp de câteva zile - nu mai mult de 4-5. Se toarnă apă caldă într-un pahar și se înmoaie semințele în el.

În timpul zilei, ar trebui să schimbați din nou apa pentru a încălzi sau a instala un pahar lângă încălzirea centrală. Este mai bine să uscați semințele înmuiate puțin înainte de plantare și abia apoi începeți să plantați. După o astfel de înmuiere, mugurii sunt ciupiți de două ori mai repede.

Amplasarea containerelor

După ce ați învățat cum să plantați mărar acasă, ar trebui să începeți pregătirea site-ului. Crescând într-o grădină de legume în aer liber, aceste verzi necesită mai multă lumină solară și o ventilație adecvată. Acasă și iarna este necesară și mai multă lumină și căldură.

Prin urmare, semințele plantate într-un recipient sunt expuse pe un pervaz pe partea însorită. Aceasta oferă lumină naturală și un fel de ventilație în timpul iernii.

Desigur, iarna există riscul ca pământul să înghețe pur și simplu. Pentru a preveni acest lucru, se recomandă instalarea suplimentară a unei lămpi fluorescente pe pervaz - aceasta este atât iluminare suplimentară, care nu este suficientă iarna, cât și căldură, care este extrem de dificil de realizat pe pervaz.

De îndată ce apar primii muguri, filmul este îndepărtat din recipient și se are grijă în mod obișnuit - se efectuează udarea corectă, se creează iluminare suplimentară și se face pansamentul superior.

Marar pe fereastră pe hidroponie

Cum poți face hidroponie acasă?

Hidroponica este un sistem în care plantele se dezvoltă fără sol și primesc substanțe nutritive din apă, pre-saturând-o cu un amestec nutritiv.

Puteți crea singur sistemul cel mai simplu:

Pentru sisteme mai complexe, fiți pregătiți să cheltuiți bani pe materiale -

• tuburi de curgere cu decupaje pentru cupe;
• un element de încălzire cu releu termic pentru menținerea temperaturii soluției;
• cupe cu găuri (ghivece pentru răsaduri) și umplute cu substrat (paie, mușchi, argilă expandată, piatră ponce, perle, pietriș etc.) și vermiculit; Dacă doriți să umpleți vasele cu vată minerală, asigurați-vă că respectați măsurile de siguranță în timp ce lucrați cu mănuși.
• recipient cu soluție;
• pompa cu temporizator;
• sistem furtun;
• semințe;

Așezați semințele în cupe cu umplutură, acoperiți cu folie. De îndată ce apar lăstarii și îi eliberăm în găurile pregătite în țevi, prin care curge lichidul îmbogățit cu oxigen și amestec de nutrienți, deoarece nu stagnează, iar substratul este în permanență în stare umedă, obținem o recoltă bună fără sol. Și cu siguranță asigurăm iluminarea luminii cu o durată de 15 ore.

Cum să-l faci singur video:

Multe tipuri de verdeață pot fi cultivate în soluția nutritivă:

• mărar,
• busuioc,
• coriandru,
• Melissa,
• patrunjel etc.

Vom învăța să folosim spațiul mic al pervazului nostru cu o eficiență mai mare.

Soiuri de mărar pentru creștere pe balcon

Pentru a vă oferi mărar proaspăt pe tot parcursul anului, trebuie să urmați o regulă foarte simplă: nu semănați o singură varietate de mărar.

La fel ca majoritatea celorlalte culturi de legume, mărarul variază în maturitate. În funcție de aceasta, există diferențe în masa verde, durata sezonului de creștere și sensibilitatea frunzelor.

Sfaturi utile! Dacă vă gândiți să cultivați verdeață pentru prima dată pe balcon, trebuie să achiziționați în magazin soiuri de coacere timpurie, medie și târzie în același timp.

Nu este nevoie să enumerați toate varietățile de soiuri ale anumitor perioade de maturare. Orice vânzător din magazin va răspunde la această întrebare. Mai mult, preferința pentru anumite soiuri este dată nu numai de imaginea de pe punga cu semințe, ci și de regiunea și zona climatică în care va fi cultivat mărarul. Este absurd să recomandăm soiuri de mărar care cresc bine pe balconul din regiunea Mării Negre pentru Arctica.

Dar de ce merită să plantați simultan trei soiuri de timp de coacere diferite simultan ar trebui explicat.

Soiuri timpurii de mărar caracterizată prin germinarea rapidă a semințelor și apariția timpurie a unei cantități suficiente de masă verde pentru a fi consumată. Cu toate acestea, soiurile timpurii de mărar reușesc să elibereze doar 4-6 frunze înainte de începerea tulpinii. Adică, randamentul masei verzi la soiurile timpurii este foarte nesemnificativ.

Soiuri timpurii de mărar:

• Gribovsky cu o aromă plăcută înflorește la 2 luni după însămânțarea semințelor. Diferă în mod nepretențios condițiile de creștere și oferă o mulțime de produse.
• Grenadier cu ace de frunze albastre
• Richelieu este un soi cu coacere medie, cu frunze albăstrui

Principalul criteriu atunci când alegeți un mărar potrivit este momentul de coacere a acestuia. Soiuri de mijloc de sezon mărar da o cantitate mult mai mare de masă verde și poate satisface nevoia de ea pentru o lungă perioadă de timp. Pe măsură ce frunzele proaspete sunt colectate, altele noi cresc în locul lor, dar sunt mult inferioare primelor ca aromă și sunt mai grosiere.
Soiuri târzii de mărar nu au timp să se coacă în Rusia centrală, dar masa lor verde este neagră și groasă, poate fi recoltată 2-3 luni.

Soiuri târzii de mărar:

• Dimensiunea rusească
• Gourmet
• Kibray
• Artificii
• Aligator
• Dipl
• Buyan

Plantând mărar de diferite perioade de coacere în același timp, veți obține cea mai bună opțiune. Nu trebuie să așteptați să crească cel mai productiv mărar de maturare târzie. Va fi posibil să vă satisfaceți nevoile în detrimentul maturării timpurii, apoi scoateți-l și semănați maturarea târzie la locul său. Deci, plantând periodic semințe noi cu un interval de 2 săptămâni, veți putea să vă asigurați mărar pe tot parcursul anului.

Cum să plantezi?

Semănatul semințelor într-o oală implică mai multe măsuri pregătitoare.

Înainte de însămânțare, veți avea nevoie de:

• decide asupra capacității centralei;
• cumpărați sau pregătiți sol;
• decideți un loc pentru o plantă picantă;
• pregătește sămânța.

Fiecare dintre etapele de pregătire necesită respectarea anumitor condiții și recomandări.

Oală

Ghivecele de flori cu un volum de până la 2 litri sunt potrivite pentru semănatul mărarului... Dacă intenționați să semenați un număr mare de plante, atunci pot fi folosite cutii obișnuite de copaci. Este important ca orificiile speciale de drenaj să fie făcute în recipientul selectat. Este necesar să selectați un palet adecvat pentru container.

Nu există cerințe speciale pentru o oală de mărar. Singurul lucru pe care merită să vă concentrați este comoditatea de a plasa plante pe pervaz. Puteți folosi vase de turbă pentru însămânțarea semințelor și apoi transferați-le într-o oală pentru cultivare ulterioară.

Amorsare

Este imperativ să se prevadă un strat de drenaj de 2 cm în partea inferioară a recipientului sau ghivecelui de flori selectat. Pentru a face acest lucru, utilizați lut expandat obișnuit. Dacă nu este posibil să se utilizeze lut expandat, atunci va merge nisipul obișnuit.

Dacă nu doriți să pregătiți singur solul, atunci puteți cumpăra gata făcute în magazin și amestecați-l într-un raport 1: 1 cu solul de grădină sau utilizați solul disponibil comercial din punct de vedere comercial. Pregătind singur solul, trebuie să amestecați solul de grădină, turbă, humus și sol universal în cantități egale.

Selectarea ferestrei

Mărarul este considerat o cultură a orelor lungi de lumină, de aceea se recomandă alegerea celei mai ușoare ferestre pentru creșterea plantelor. Cel mai bine este să plasați ghivecele de condimente cultivate pe partea de sud-est sau sud a casei. Nu este interzis să crească mărar în cameră, dar vor trebui luate măsuri suplimentare pentru a umple lipsa de lumină. În orice caz, este important să alegeți cel mai luminos punct pentru plantă.

Pregătirea semințelor

Se recomandă pregătirea semințelor înainte de semănat.... Activitățile pregătitoare sunt după cum urmează:

1. Cantitatea necesară de inoculum este plasată într-o bucată de țesut sau bandaj de tifon și imersată în apă caldă timp de 1-2 zile.
2. Se prepară o soluție de permanganat de potasiu roz pal și semințele sunt scufundate în lichid timp de 15-20 de minute, după care sunt spălate cu apă.
3. În plus, puteți efectua prelucrarea semințelor și puteți utiliza un stimulator de creștere, de exemplu, Epin. Diluați produsul conform instrucțiunilor și lăsați semințele în soluție timp de 3-4 ore.

Apoi, puteți semăna imediat mărar într-un ghiveci de flori sau alt recipient în care va crește pe pervazul casei.

Momentul cel mai potrivit pentru însămânțarea mărarului este martie-august, însă, având în vedere că acasă temperatura este în general întotdeauna constantă și supusă reglării, puteți semăna semințe în orice moment convenabil. Singurul lucru care ar trebui prevăzut este posibilitatea de a crea condiții optime pentru dezvoltarea culturii.

Procedură de plantare pas cu pas

Semănarea semințelor se efectuează în conformitate cu următorul algoritm de acțiuni: Pământul pregătit este turnat în recipientul selectat și turnat abundent cu apă, dar solul nu este udat.

1. Dacă recipientul este lung și vă permite să semenați mai multe plante, atunci se fac caneluri în el, până la 1 cm adâncime.
2. Semințele sunt așezate în așa fel încât distanța dintre ele să fie păstrată 10-15 cm. Dacă mărarul este cultivat în ghivece separate, atunci 1-2 semințe sunt suficiente pentru un recipient.
3. După distribuirea semințelor în sol, acestea sunt acoperite cu o cantitate mică de pământ și acoperite cu folie. Lăsați vasele într-un loc cald și luminat.
4. După ce apar primele lăstari (aproximativ 11-14 zile de însămânțare), filmul este îndepărtat și ghivecele sunt așezate într-un loc permanent de creștere.

Pregătirea solului

În condiții naturale, mărarul crește bine pe orice sol. Pentru a crește acasă, veți avea nevoie de

pregătiți în mod independent amestecul de sol care este optim pentru această plantă.

Sunt posibile mai multe opțiuni:

1. Cea mai bună alegere este terenul din grădină, pe care mărarul crește bine în grădină.
2. Soluri cu aciditate neutră, îmbogățite cu humus sau miceliu consumat din ciuperci de stridii sau alte ciuperci.
3. Un amestec de sol de grădină și amestec de sol cumpărat din magazin pentru cultivarea florilor într-un raport de 1: 1.

Este important ca solul să fie suficient de slăbit. Toate bulgările mari trebuie rupte. Pe solul ușor, respirabil, mărarul va crește rapid.

Semănat

Pentru a semăna mărar acasă, trebuie să urmați următoarea succesiune de acțiuni:

• acoperiți fundul recipientului cu un strat de drenaj (2-3 cm);
• umpleți recipientul cu pământ, fără a ajunge la margine cu 2-3 cm;
• semănați semințe, acoperiți cu pământ deasupra (0,5 cm);
• apă;
• închideți recipientul cu un pachet sau pahar;
• puneți-l într-un loc cald.

Important. Mararul poate fi plantat atât în ​​rânduri, cât și în împrăștiere. Metoda de plantare nu afectează germinarea.

Posibile dificultăți de creștere

Mararul este o cultură de grădină nepretențioasă și nu există dificultăți deosebite în cultivarea acasă. Chiar și grădinarii începători pot cultiva tufe luxuriante de condimente, dacă oferă plantei un pervaz bine luminat, modul recomandat de căldură și umiditate.

Inhibarea creșterii și alungirii lăstarilor indică cultivarea necorespunzătoare și condițiile inadecvate.

Lipsa creșterii

Motivul pentru care mărarul nu crește pe pervaz trebuie căutat atât la nivelul iluminării sale, cât și la fertilitatea solului. Examinați răsadurile cu atenție pentru simptome de boli și semne ale activității dăunătorilor.

Dacă sunt absente, se toarnă substanțe care conțin azot pe cultură. O dată pe săptămână, după udare, slăbiți solul în cutia de aerare a rădăcinii. Astfel de manipulări vor spori dezvoltarea mărarului. Și, de asemenea, asigurați-vă că temperatura aerului din apartament corespunde + 18 ° C, iar orele de lumină de zi pentru uzină sunt de cel puțin 15 ore.

Important! Cu germinarea ridicată a semințelor de mărar, însămânțarea densă trebuie subțiată, astfel încât distanța dintre plante să fie de cel puțin 2-3 cm.

Varza de mărar este puternic alungită

Acest lucru se întâmplă atunci când nu există suficientă lumină în cameră. Iarna, asigurați-vă că luminați culturile cu lămpi.Este important să le așezați deasupra culturilor, astfel încât lumina să se răspândească uniform pe întregul recipient.

Cum să îl îngrijești corect?

Pentru îngrijirea plantei, va trebui să efectuați următoarele activități:

• Udarea solului... Trebuie să udați planta, concentrându-vă asupra stării solului. Udarea trebuie efectuată după ce solul este aproape complet uscat. În niciun caz nu trebuie permisă înmuierea solului, precum și uscarea completă a acestuia.
• Pansament de top... Fertilizarea se efectuează o dată la 6 săptămâni. Mai mult, cantitatea de îngrășământ este aceeași pe toată durata creșterii culturii. Îngrășămintele minerale destinate culturilor de legume sunt folosite pentru hrănire. Acestea trebuie crescute în conformitate cu instrucțiunile pentru produsul achiziționat.
• Temperatura pentru că mărarul nu trebuie să depășească 20 de grade. Dacă regimul de temperatură îl depășește pe cel specificat, atunci trebuie să aveți grijă de creșterea maximă a orelor de lumină și să pulverizați zilnic plantele cu apă.

În plus, trebuie să rotiți periodic vasul cu 180 de grade. Acest lucru se poate face zilnic. Un astfel de eveniment va permite plantei să se întindă în sus și să nu crească spre lumină. În ceea ce privește iluminarea suplimentară, este necesară numai iarna.

Descriere și cele mai bune soiuri

Mararul este condimentul cel mai utilizat. De la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, gospodinele adaugă ierburi aromate proaspete în supe, presară cartofi tineri fierți, decorează salatele. Odată cu sosirea iernii, o puteți cultiva acasă pe un pervaz.

Toate soiurile de mărar sunt împărțite în timpuriu, mijlocul sezonului și târziu:

1. Early - soiuri cu creștere rapidă, care, după ce au crescut 5-6 frunze, deschid o umbrelă de flori și continuă la formarea semințelor. Durează 35-40 de zile de la însămânțare până la tăierea verdețurilor. Ele oferă verdele cel mai rapid, dar sunt, de asemenea, primii care aspră. Scopul principal este condimentarea în conservare și obținerea recoltei în cel mai scurt timp posibil. Soiuri - "Gribovsky", "Grenadier", "Dalny".
2. Coacere la mijloc - înainte de a elibera săgeata florii și de a deveni grosiere, reușesc să crească până la 10 frunze. Durează 40-50 de zile de la germinare până la recoltare. Reprezentanți - Richelieu, Lesnogorodsky, Kustisty.
3. Soiurile de maturare târzie încep să înflorească după 65 de zile și formează un tufiș puternic. Sunt cele mai potrivite pentru cultivarea pervazului. Soiuri - „Aligator”, „Amazon”, „Kibray”. O caracteristică distinctivă este aroma puternică.

O noutate interesantă este soiul Aurora timpuriu. Taierea verdeturilor se poate face la 25-30 de zile de la germinare. Frunzele acestei plante sunt foarte parfumate și suculente.

Atunci când creșteți o cultură pe pervazul ferestrei într-o oală din ceramică sau plastic, sunt de preferat recipiente cu o înălțime a peretelui de cel puțin 10 cm, cu o gaură obligatorie pentru scurgerea excesului de apă.

Pentru a vizualiza prezentarea generală a instalației:

Recoltare

Marar în creștere
Ne-am dat seama cum să plantăm mărar acasă pe pervaz, să creștem și să ne îngrijim, dar cum să recoltăm corect? Cel mai bine este să recoltați când planta a atins 20-25 cm înălțime și ar trebui să înceapă prin recoltarea frunzelor inferioare. După tăierea frunzelor inferioare, se recomandă pulverizarea mărarului, frunzele vor apărea pe tulpină puțin mai târziu. Ei bine, după tăierea completă a tufișurilor cu mărar verde, este necesar să se semene semințe noi și să continue să crească mărar iarna acasă în apartamente și pe pervazurile ferestrelor.

Mărarul propriu pe pervazul iernii și primăvara devreme este un adevărat depozit de vitamine proaspete și, în plus, este o ocupație interesantă, deși supărătoare. Încercați-l și mărar pe pervaz, crescându-l din semințe și mâncându-l iarna va deveni hobby-ul dvs. pentru o lungă perioadă de timp.

Mărar: plantare și îngrijire în câmp deschis

În ciuda avertismentelor de mai sus, mărarul nu necesită îngrijire intensivă în muncă pentru creșterea sa completă și volumetrică. Deci, trebuie să urmați doar câteva recomandări de bază.

Udare

Creșterea mărarului pe câmp deschis pe un pervaz necesită udarea obligatorie în timpul verii și iernii.

Aici aveți nevoie de apă stabilă la temperatura camerei - nu este nevoie să folosiți apă distilată specială, deoarece verdeața nu este atât de capricioasă.

Mararul iubește umezeala, dar asta nu înseamnă că solul trebuie să fie întotdeauna umed. Este suficient să udați, deoarece stratul superior al solului se usucă, ceea ce se va întâmpla destul de des vara și iarna, ținând cont de iluminarea suplimentară.

Iarna, ar trebui să aveți grijă la udare, deoarece utilizarea iluminării suplimentare poate duce la un efect înșelător - stratul superior al solului se va usca rapid, iar în interiorul solului va fi încă umed. Pentru a preveni bolile fungice în timpul udării în timpul iernii, este necesar să verificați starea solului în profunzime.

Pentru a face acest lucru, pur și simplu băgați degetul în pământ fără a atinge mugurii. Dacă solul este umed, udarea trebuie întârziată, chiar dacă stratul superior se usucă.

Îngrășăminte

Mararul nu trebuie lăsat fără îngrășămintele necesare germinării normale. Acestea sunt utilizate numai în cazul utilizării solului obișnuit pentru plantare. Cu condiția să se utilizeze solurile fertile dobândite, nu este necesară fertilizarea suplimentară în timpul creșterii mărarului.

Îngrășămintele permise pentru utilizare includ orice soluții lichide destinate creșterii fertile a culturii prezentate. Îngrășămintele sunt utilizate de două ori pe lună conform instrucțiunilor pentru îngrășământul achiziționat.

Acordați atenție acestui material - Cele mai bune soiuri de roșii pentru sere din policarbonat.

Vermicompostul are, de asemenea, un efect excelent asupra stării de verdeață, care se toarnă la fiecare trei săptămâni deasupra stratului de sol.

Sfaturi de la rezidenți cu experiență de vară, motive pentru eșec

Mulți începători care doresc să amenajeze o seră chiar în casă adesea nu înțeleg de ce verdeața nu crește pe pervaz. Prin urmare, cei care sunt interesați de cum să planteze, să crească mărar și pătrunjel în casă ar trebui să-și amintească:

• plantele de interior sunt capricioase; pentru o creștere bună, trebuie să creați condiții adecvate;
• clima necesară răsadurilor nu este întotdeauna posibilă organizarea într-un apartament de oraș;
• verdeața de casă poate avea un gust foarte diferit de cele cultivate în aer liber.

Tragerea răsadurilor

O întrebare frecventă apare la începători: de ce mărarul se întinde mult și ce să facem. În timpul sezonului de încălzire, amatorii se pot confrunta cu faptul că tulpina de mărar este întinsă și nu există multe frunze. Singura soluție corectă este iluminarea suplimentară cu lămpi fluorescente.

Următorul motiv pentru tragerea verdelor este însămânțarea densă. Când plantele tinere nu au lumină, încep să crească înalte. În acest caz, trebuie să subțiați plantațiile, lăsând exemplarele cele mai puternice.

Îngălbenirea frunzelor

Frunzele galbene, ondulate pot fi un semn al:

• revărsare;
• maladie;
• daune cauzate de dăunători.

Pentru a rezolva problema, ar trebui:

• revizuirea regimului de irigații;
• în caz de depistare a dăunătorilor, trăsături caracteristice bolilor (mucegai la suprafața solului, degradare), tratați cu ajutorul unor preparate speciale sau remedii populare;
• scade temperatura din cameră, ventilează periodic.

Mararul este o plantă rezistentă la frig și iubitoare de lumină. Nu este dificil să-l crești în aer liber. Dar într-o seră sau acasă pe pervazul ferestrei, este mai dificil să obțineți frunze parfumate; este dificil să creați condiții adecvate într-o cameră.

Creștem mărar acasă pe fereastră: reguli de bază și secrete de îngrijire

Mulți proprietari sunt fericiți să vadă ierburi proaspete pe masa lor. Nu este întotdeauna posibil să cumpărați verde în magazin, care va fi proaspăt și sănătos. De aceea, este logic să începeți să cultivați aceste culturi pe propriul pervaz. mărar în creștere acasă - aceasta nu este absolut o sarcină laborioasă, ajută la umplerea lipsei de vitamine necesare organismului, cu ajutorul plantelor proaspete.

Marar în creștere acasă.

Pentru a planta și a crește acasă tufe suculente de verdeață, nu este necesar să cheltuiți bani, timp și efort.Este suficient să plantați semințe și apoi să efectuați udarea în timp util, îmbrăcarea superioară și slăbirea. Sub rezerva acestor manipulări simple, după 5-6 săptămâni pe masă, vor fi verzi cultivate de mâinile tale, bogate în vitamine și minerale.

Inventar și ambalare

Primul lucru pe care trebuie să îl pregătiți este recipientul în care veți crește mărar pe pervaz. Pentru scopurile noastre, este mai bine să luați un recipient cu o adâncime de 15-20 cm cu prezența obligatorie a găurilor de drenaj în partea de jos. Există mai multe opțiuni:

1. Ghivece de turbă Acest tip de recipient este mai des utilizat pentru creșterea răsadurilor, pentru a nu recurge ulterior la procedura de cules, dar sunt potrivite și pentru creșterea mărarului. Cu toate acestea, răsadurile de mărar din ghivecele de turbă pot fi transplantate într-un alt recipient după germinare, astfel încât plantațiile să pară mai plăcute din punct de vedere estetic și să se încadreze în interior.

   

2. Ghivece și cutii din plastic cu paleți Acest tip de recipient pentru cultivare este cel mai practic și comun. Dacă îl alegeți, nu trebuie să scufundați răsadurile de mărar după germinare.

   

Recipientul și umplutura acestuia sunt gata, acum puteți începe să creșteți mărar pe pervaz, chiar și iarna, chiar și vara.

Selecția semințelor

Semințele corecte reprezintă jumătate din luptă. Nu există o varietate specială destinată cultivării în interior. Prin urmare, atunci când alegeți o sămânță, trebuie să vă concentrați asupra momentului de maturare a acesteia. Acestea se împart în timpuriu, mijlocul sezonului și târziu:

• 
  Soiurile de maturare timpurie se disting prin germinarea rapidă a semințelor. Acest lucru se întâmplă de obicei după 3-4 săptămâni. Nu dau multă verdeață și încep repede să înflorească. (Gribovsky, Grenadier, Carusel, Aurora, miracol timpuriu.)

• Cele de maturare se disting printr-o recoltă mai bogată, dar răsadurile apar 10 zile mai târziu. Și nu înfloresc încă din timp. (Kibray, Umbrella, Smelly, Richelieu.)
• Coacerea târzie. Primii lăstari trebuie să aștepte mult timp, dar acest lucru este complet compensat de abundența de verdeață. (Rusă, Gigant, Aligator, Buyan.)

Care sunt vitaminele benefice găsite în morcovi?

Pentru grădinarii începători, este recomandat soiul Gribovsky... Este cel mai puțin capricios, are un randament mai mare, este mai rezistent la temperaturi extreme și boli. Verduri parfumate și aromate.

Pentru a crește mărar, Gribovsky este suficient să-l semene în sol fertil, să-l udați după cum este necesar și să buruienile.

Grădinarii cu experiență preferă să planteze Soiurile Richelieu, Grenadier sau Kibray... Sunt exigente în condiții de creștere, dar au o recoltă bună. De asemenea, cultivă cu succes soiuri sudice, al căror gust și aromă sunt mai intense și pronunțate. Dar au nevoie de condiții speciale.

Pregătirea

Pentru a crește mărar acasă, veți avea nevoie de:

• Capacitate... La plantare, grădinarii folosesc recipiente de plastic cu un volum de 1 litru. Trebuie să existe găuri de scurgere în vase - acestea împiedică stagnarea apei în pământ. Uneori, locuitorii de vară iau ceramică sau cutii de lemn.
• Amorsare... Mararul nu tolerează solul acid, dar iubește să crească în sol neutru sau ușor acid. Grădinarii pot compune cu ușurință solul din următoarele ingrediente: 2 părți de sol de grădină, câte 1 parte fiecare - fibră de cocos, nisip de râu, turbă. Se adaugă și puțină cenușă de lemn.
• Material de drenaj... Pietrișul, pietricelele mici sau lutul expandat sunt minunate.

Bine de stiut. Formula autoformulată trebuie decontaminată. Cea mai eficientă și sigură modalitate este de a o îngheța timp de 7 zile. Sub influența frigului, dăunătorii și sporii bolilor mor. Următoarele metode nu sunt mai puțin populare: aburirea, tratarea cu Fitosporin, vărsarea cu apă clocotită, calcinarea în cuptor, prelucrarea cu o soluție de permanganat de potasiu.