Probleme ale agriculturii ecologice: cum să scapi de mituri și să obții o recoltă ecologică

Dacă observați că fructele și legumele din grădină nu au devenit atât de gustoase, plantele se îmbolnăvesc din ce în ce mai des și nu dau o astfel de recoltă ca până acum, este timpul să vă gândiți la noi principii ale agriculturii. Pentru a vindeca pământul lipsit de viață, otrăvit de aplicarea necontrolată de îngrășăminte și pesticide, trebuie să vă schimbați radical ideea de grădinărit, să vă angajați într-o agricultură ecologică. Apoi, recolta din cabana de vară va fi complet sigură și extrem de utilă.

Agricultura ecologică în țară

Mulți locuitori ai FORUMHOUSE sunt cei mai înflăcărați susținători ai metodei agriculturii ecologice, în care cultivarea fructelor are loc în deplină armonie cu natura, conform principiului „nu refaceți natura, ci ajutați-o”. Adepții stricți ai acestei metode nu folosesc lopata și sapa, nu îndepărtează buruienile și lucrează câteva zile în timpul sezonului - restul timpului pe care îl recoltează.

Principiile de bază ale agriculturii ecologice. Susținătorii agriculturii ecologice:

• nu ară și nu dezgropa pământul, maximul permis este să slăbiți solul cu un tăietor plat Fokin la o adâncime de 5-7 cm.
• nu folosiți niciodată erbicide. O bună tehnologie agricolă este cheia unei plante sănătoase și nu există afide, boli fungice și gândacul din cartoful Colorado în grădinile unor organiști cunoscuți. Și dacă apar boli și dăunători, acestea sunt tratate cu soluții microbiene, remedii populare sau produse biologice.
• nu folosiți îngrășăminte minerale: puteți folosi numai compost, gunoi de grajd putrezit, mulci, paturi calde etc.
• încercați să atrageți cât mai mulți râme pe locul lor și să stimulați activitatea microorganismelor din sol.
• atât paturile, cât și cărările sunt mulciți în mod activ. Agronomul Nikolai Kurdyumov, autorul sistemului „grădină inteligentă”, spune că mulcirea nu va scăpa deloc de buruieni, dar este mai ușor să „smulgi o buruiană epuizată de lupta pentru înrădăcinare” decât să fii de serviciu cu o sapă tot timpul. Dar scopul principal al mulciului nu este nici măcar combaterea buruienilor, ci menținerea umidității, creșterea fertilității solului și îmbunătățirea structurii sale.

Respectând aceste principii pe site-ul său, rezidentul de vară urmărește trei obiective:

1. crește fertilitatea solului (în fiecare an devine din ce în ce mai bună);
2. crește fructe excepțional de sănătoase și gustoase, fără chimie;
3. pentru a reduce timpul petrecut la muncă în paturi, pentru a facilita munca.

Asemenych Participant la FORUMHOUSE

Dar OZ în fermă necesită o consistență excepțională și o înaltă disciplină tehnologică! Și fără asta este mai bine să nu începi ...

Unde sa încep

Este necesar să începeți tranziția de la metoda clasică la cultivarea plantelor în conformitate cu principiile agriculturii organice din grădina dvs., studiind această tehnologie. Este important să se decidă dacă grădinarul este gata să accepte o astfel de filozofie de lucru cu pământul sau se îndoiește cu tărie de eficiența acestuia.

Dacă aveți dubii, puteți selecta o mică zonă de eșantionare pentru a înțelege cum funcționează totul în practică.

Adică, să petreceți una sau două sezoane de muncă agrotehnică în mod natural: opriți săpăturile, acoperiți solul cu mulci, plantați gunoi de grajd verde, abandonați utilizarea chimiei sau reduceți cantitatea acesteia cu cel puțin jumătate.Apoi rămâne doar să comparăm rezultatele și să tragem concluzii.

Permacultura lui Sepp Holzer

Permacultura este o direcție în agricultura ecologică, care a fost fondată de celebrul naturalist austriac Sepp Holzer, împreună cu doi prieteni.

Permaculturologii și-au pus sarcina de a crea o grădină-grădină de legume care să aibă grijă de ea însăși. Pentru a face acest lucru, ei selectează plante care se stimulează reciproc creșterea, nu concurează pentru nutrienții din sol și îi sperie pe dăunători unul de celălalt.

Artecology FORUMHOUSE Membru

Arta stăpânului leneș! Aș aș descrie conceptul de permacultură pentru noi toți.

Un membru al portalului nostru cu porecla ShadeXXX, folosind principiile permaculturii, încearcă să-și reînvie site-ul din stepele din Kazahstan. Acum, în zona sa argiloasă, nu mai trăiește nimic în afară de iarbă uscată și țânțari, dar este sigur că peste câțiva ani va exista o grădină și un iaz.

Concepte generale

Discuțiile despre cât de eficientă și sigură este această direcție în agricultură continuă până în prezent. Cu toate acestea, în ciuda controversei, faptul rămâne - pământul este ca un burete care absoarbe totul... Și randamentul pe suprafața cultivată depinde direct de cât de saturat va fi cu microorganisme și substanțe utile.

Astăzi, pentru a obține o recoltă abundentă, mulți oameni folosesc îngrășăminte chimice, care afectează negativ nu numai solul, ci și calitatea culturii. Mulți grădinari au decis să renunțe la utilizarea produselor agrochimice în favoarea agriculturii ecologice.

Într-un limbaj simplu și accesibil, agricultura ecologică este utilizarea proceselor naturale naturale, a deșeurilor, a fenomenelor și a organismelor vii care contribuie la dezvoltarea proceselor naturale în sistemul agricol pentru a obține o recoltă sănătoasă, bogată și de înaltă calitate. Cu o abordare competentă, puteți obține nu numai produse de înaltă calitate cultivate pe propriul teren, ci și să protejați mediul împotriva interferențelor umane.

Grădina de legume leneșă a lui Bagel

Unul dintre cei mai renumiți permaculturologi ai spațiului post-sovietic este Boris Bublik. El crede că orice lucru cu sapă și lopată dăunează grădinii: nu trebuie să vă amestecați cu natura și chiar să o ajutați mai bine plantând plante potrivite în apropiere.

Nu îndepărtează buruienile, lucrează în grădină doar câteva zile pe sezon și practic nu-i pasă de el. Grădina de legume crește după principiul „pădurii comestibile”, de la sine, fără intervenția omului. În fotografie - grădina lui Boris Bublik.

Aceasta este o abordare destul de radicală, iar printre susținătorii FORUMHOUSE ai agriculturii ecologice, atitudinea față de Bublik este ambiguă: „este mai mult un orator decât un om de știință”. Dar acest lucru îi împiedică pe participanții portalului nostru să folosească cu succes multe dintre tehnicile unui permaculturolog. Mai ales instrumentele de grădină ale invenției sale (sau pe baza lor).

Un instrument pentru plantarea cartofilor sau, așa cum îl numește el însuși permaculturistul, "hreanul cartofului" este o tulpină groasă în care este introdus un cui pentru a controla adâncimea găurii. Bagelul nu plantează cartofi întregi, ci ochii de la cei mai mari tuberculi.

În fotografia de mai jos - „hrean de cartofi” de un membru al portalului nostru cu porecla Deppert.

Deppert

L-am plantat cu ochi tăiați, am înfipt gaurile mai strâns, am aruncat ochii încolțiți în găuri și i-am călcat în jos. Tot. Plantarea a 4 soiuri de cartofi a durat aproximativ o oră de lucru pe îndelete cu pauze de fum.

Bagelul nu semănă semințe în paturi în rânduri egale, consideră că este inutil. Are aproximativ zece semănătoare portabile - sticle de plastic de 1,5 litri cu găuri în fund. Fiecare jardinieră are găuri de o anumită dimensiune - foarte mici, pentru morcovi, mai mari, pentru sfeclă etc. Grădinarul împrăștie în mod aleatoriu semințe peste paturi cu semănătoare, le acoperă cu pământ cu un greblă sau un tăietor plat - atât.

Un locuitor de vară nu ar trebui să stea deasupra patului de grădină, aplecat cu litera „g”, spune Bublik. El semănă semințe mari printr-o țeavă lungă, făcând mai întâi găuri cu un cui (în fotografie această țeavă este în extrema dreaptă).

Un alt know-how: paturi auto-însămânțate. Ceapa și usturoiul din august nu sunt recoltate complet, semințele sunt împrăștiate, iar primăvara locuitorul de vară, fără să-și lovească degetul pe deget, are o grădină semănată!

Cartea lui Bagel „Grădina ta. Abordarea neobișnuită a lucrurilor familiare ”a devenit primul element al agriculturii ecologice pentru membrul nostru cu porecla Sly Fox. Datorită acestei cărți, membrul forumului a încetat să perceapă dacha ca un loc de muncă grea și a împărtășit informații utile tuturor membrilor forumului.

Vulpe sireata

Sarcina mea principală în perioada „grădinii” a fost să evadez din chiria dacha prin orice mijloace. Am citit-o și m-a lovit, atât de mult încât în ​​fiecare zi, lună, an mi se face din ce în ce mai greu să ies din grădina-grădina-grădina din față.

Siderata este totul nostru

Una dintre practicile agricole, care face parte integrantă din agricultura biologică, este plantarea îngrășămintelor verzi pe terenuri temporar goale. Potrivit multor fermieri, aceste culturi sunt cel mai bun îngrășământ natural. În aceste scopuri, sunt utilizate astfel de plante cu creștere rapidă și bogate în micronutrienți, cum ar fi:

• leguminoase;
• muştar;

• trifoi;
• viol;
• viol de primăvară;
• secară.

Siderata poate fi plantată primăvara, vara și toamna. În primăvară, se plantează plante cu creștere rapidă și rezistente la îngheț, cum ar fi muștarul, rapița, phacelia. Sunt însămânțate foarte devreme și cresc până când este timpul să plantăm cultura principală. Apoi, sideratele sunt cosite cu un tăietor plat la câțiva centimetri sub nivelul solului, iar principalele plante sunt plantate în solul pregătit în acest fel. Blaturi, tulpini pot fi folosite ca acoperire pentru semănatul paturilor.

Toamna, secara și muștarul sunt cel mai adesea semănate. Semănatul se efectuează după recoltarea legumelor. Secara este recoltată la sfârșitul toamnei, tăind tulpinile la bază. Și muștarul trece sub zăpadă. Primăvara, se taie cu un tăietor plat și se plantează principalele culturi.

Agricultura ecologică este o producție ecologică bazată pe respectul pentru natură și sănătatea umană. Există multe tehnici și metode de agricultură naturală. Dar, în orice caz, fiecare site este individual. Nu există locuri absolut identice în ceea ce privește compoziția solului, microclimatul și lista culturilor plantate. Ceea ce fanii agriculturii ecologice nu obosesc să repete este: „Ascultați, aruncați o privire mai atentă asupra pământului, a plantelor voastre. Și aplică cunoștințele acumulate în practică. Trebuie să avem întotdeauna încredere în natură, în fiecare zi ".

Paturi înguste de-a lungul Mittlider

Jacob Mittlider este doctor în științe agricole. Sarcina sistemului său este de a obține randamente remarcabile dintr-o zonă mică, fără mari dificultăți. Sistemul se bazează pe doi piloni:

1. Creste înguste și pasaje largi între ele. Am vorbit în detaliu despre această tehnologie, care oferă plantelor o iluminare optimă. Paturile și culoarele nu se schimbă niciodată de loc.

Michurinets Participant la FORUMHOUSE

Salut pasaje largi în această metodă: întindem întotdeauna un pat peste altul și, atunci când crește, se formează o junglă.

1. Hrănirea regulată a plantelor cu îngrășăminte minerale. Mittlider face o hrănire echilibrată conform rețetelor speciale și include o cantitate destul de semnificativă de îngrășăminte minerale. Solul poate fi chiar înlocuit cu un substrat neutru la care se adaugă substanțe nutritive. Principalul lucru este că plantele primesc magneziu și molibden deficitare, care transformă nitrații în proteine ​​și aminoacizi necesari creșterii și maturării plantelor.

Dar acest sistem a fost dezvoltat de medic pentru cele mai nepotrivite soluri: sterpe, poluate, „ucise” de lucrări de construcții, soluri stâncoase și chiar artificiale.Cantitatea de îngrășăminte minerale oferite de Meatlider duce inevitabil la degradarea solului și la salinizare.

Prin urmare, membrii forumului sunt sceptici cu privire la această parte a sistemului și adaptează Mittlider la principiile lor organice.

Nadenka

Am folosit această metodă de câțiva ani, acum am lăsat doar paturi înguste. O mulțime de îngrășăminte sărăcesc foarte mult solul. Am încetat să mai găsesc nu numai buruieni, ci și viermi!

Rezumând

Grădinarii portalului nostru rareori urmăresc un sistem, mai degrabă, îi regândesc creativ pe fiecare și iau ceva util pentru ei înșiși. O abordare inteligentă a paturilor schimbă complet viața dacha: irigare prin picurare, mulcire, paturi înguste, plantarea cartofilor pentru fân etc. duce la faptul că munca în grădină nu mai este grea. Conține din ce în ce mai multă creativitate, creație și bucurie din cooperarea cu natura.

La FORUMHOUSE puteți afla despre metoda dublei săpături și rețetele de bază pentru compozițiile microbiene de John Jevson, citiți un articol despre săpăturile solului din toamnă, aflați cum să analizați fertilitatea solului acasă. Consultați experiența agriculturii ecologice a utilizatorilor noștri. Urmați experimentul de permacultură în stepele din Kazahstan — în curând acest pământ, uscat și dur ca betonul, va fi de nerecunoscut. Urmăriți videoclipul nostru pentru a vă ajuta să determinați tipul de sol de pe site-ul dvs.

Abonați-vă la canalul nostru Telegram Postări exclusive în fiecare săptămână