Găina efectuează primul ambreiaj după sfârșitul pubertății. Momentul pubertății nu este același pentru diferite rase. Începătorii trebuie să studieze caracteristicile încrucișărilor de păsări pentru a determina când puii încep să depună. Femelele producătoare de ouă se maturizează devreme. Încep să depună ouă încă de la 20 de săptămâni.
Persoanele din rasele de carne efectuează primul ambreiaj la 6-8 luni. Sunt considerate maturarea târzie. Găinile tinere au un pieptene mic, mai ales de culoare roz.
Găinile ouătoare poartă un pieptene mai mare. Culoarea sa este mai intensă. Adesea creasta cade pe o parte. Cum se formează un ou în corpul unui pui? Ce afectează calitatea zidăriei?
Câte ouă depune un pui
Puiul se repezeste inegal in tot timpul anului. Productivitatea sa depinde de o serie de factori. Pentru a evalua profitabilitatea creșterii găinilor și productivitatea acestora, este cel mai ușor să numeri ouăle pe an.
Pe zi
Este imposibil să se determine fără echivoc câte ouă produce o găină ouătoare medie pe zi. În condiții ideale de păstrare și hrănire, o găină adultă la vârsta de unu sau doi ani vara produce un ou în una sau două zile. Iarna, productivitatea scade semnificativ. În această perioadă, puiul este transportat nu mai mult de o dată la câteva zile.
In saptamana
În funcție de rasă și de caracteristicile individuale, o găină tânără în timpul verii poate depune 4-7 ouă pe săptămână. La păsările mai mari de doi ani, productivitatea scade cu 10-20% în fiecare an.
Pe luna
Timp de o lună, se obțin cel puțin 15 ouă dintr-un singur strat. Vara, cu hrănire intensivă, o găină tânără sănătoasă poate mulțumi proprietarii cu treizeci de ouă. Indicatorii normativi medii sunt de 20-24 ouă pe lună.
Pe an
Numărul minim de ouă obținut pe an de la o găină este de 200 de bucăți. În condiții favorabile de păstrare și respectare a normelor de hrănire, numărul mediu de ouă obținut de la un animal sănătos ajunge la 280-300 de bucăți pe an. O pasăre extrem de productivă depune până la 340 de ouă pe an.
Compoziție ouă de pui
Natura a stabilit că embrionul este situat în ou, ceea ce necesită o cantitate imensă de elemente necesare pentru creșterea și dezvoltarea acestuia. Ce se află în ou:
- Gălbenușul conține o cantitate mare de carotenoizi - cele mai importante elemente pentru maturizarea noilor indivizi;
- Cablurile proteice sunt atașate la gălbenuș, care este situat în coajă, care fixează gălbenușul și îi conferă capacitatea de a se întoarce;
- Proteina are o coajă și o coajă speciale, între care există o cameră de aer.
Element | Concentrație într-un ou |
Proteină | 55-57% |
Gălbenuş | 30-32% |
Coajă | 10-13% |
Compoziția chimică a unui ou arată astfel:
- apă (73-74%);
- substanță uscată (26-27%);
- grăsimi (11-12%);
- proteine (12-13%);
- glucide (0,8-1,2%);
- oul conține o anumită cantitate de lizocină, o enzimă naturală care previne deteriorarea produsului.
Video - Cum depun ouăle găinile în fermele de păsări
O persoană obișnuită consumă aproximativ 200 de ouă anual. Este unul dintre cele mai comune alimente, renumit pentru gustul și beneficiile sale pentru sănătate. Dintr-un videoclip interesant și informativ, veți afla cum ajung ouăle pe masa noastră, cum diferă produsele albe și maronii și, de asemenea, ce cale merg ouăle înainte de a ajunge la supermarketuri și magazine.
Natura a creat un produs unic, ale cărui beneficii și gust sunt indispensabile omului. Respectați regulile de păstrare a straturilor, hrăniți corect păsările, iar productivitatea puilor deținute în ferma dvs. va fi mare, iar ouăle vor fi gustoase și de înaltă calitate.
Cât de des se pune puiul
Găina tânără medie a rasei de ouă cu un nivel standard de producție de ouă în timpul verii este depusă aproape în fiecare zi. Iarna, cu excepția perioadei de năpârlire, găina este pusă la fiecare două-trei zile.
Vezi si
Când puii încep să depună acasă și durata producției de ouă Citește
Dispozitivul sistemului reproductiv al găinilor
Pentru a înțelege bine complexitățile fertilizării găinilor, trebuie să cunoașteți anatomia păsărilor și structura sistemului lor de reproducere.
Puii au un oviduct care se termină în secțiunea mijlocie a cloacei.
Organele genitale ale cocoșului sunt mici testicule, ramificate în canale subțiri (canal deferent) care se termină în cloacă. Spermatozoizii sunt eliberați printr-o mică papilă.
Sistemul de reproducere al puiului este reprezentat de ovar sub forma unui ciorchine de struguri, care este situat în dreapta, și de oviduct, care se termină în secțiunea mijlocie a cloacei. O celulă de ou se formează și se maturizează direct în ovar, care ulterior se transformă într-un gălbenuș.
Ce determină indicatorul cantitativ al producției de ouă la găini, cum să-l creștem
Productivitatea găinilor depinde de mulți factori însoțitori:
- caracteristici de hrănire;
- condițiile de detenție;
- vârsta păsării;
- caracteristicile rasei;
- sezon.
Fiecare crescător de păsări novice vrea să obțină numărul maxim de ouă din straturi. Cu toate acestea, pentru aceasta va trebui să încercați din greu - condițiile de viață favorabile, hrănirea în timp util și monitorizarea zilnică a animalelor vă vor permite să obțineți rezultatul dorit.
Dieta găinilor ouătoare
Pentru a menține producția de ouă la un nivel ridicat, următoarele grupe de furaje sunt incluse în dieta straturilor:
- glucide;
- proteine;
- minerale;
- vitamine.
Puii de hrănire trebuie distribuiți uniform pe tot parcursul zilei și să aibă loc în același timp. În curțile private, cel mai adesea se practică trei mese pe zi. Păsării i se dă:
- piure umed, format din furaje compuse și diferiți aditivi;
- cereale uscate, care asigură funcționarea stomacului;
- ierburi proaspete;
- vitamine;
- hrană minerală responsabilă de rezistența cojii.
Utilizarea furajelor compuse gata preparate pentru hrănirea puilor în conformitate cu normele de vârstă și hrănire are un efect benefic asupra productivității și sănătății animalelor.
Scăderea producției de ouă
De regulă, găinile sănătoase produc ouă în mod constant în timpul verii. Scăderea productivității în timpul iernii este influențată de mulți factori:
- Motivul scăderii producției de ouă în timpul iernii este scurtarea orelor de zi. Pentru a menține productivitatea la un nivel ridicat, se instalează iluminare suplimentară folosind lămpi cu infraroșu pentru straturi.
- Încălcarea regimului de temperatură este o cauză frecventă a scăderii producției de ouă. Temperatura medie standard pentru pui este de 15 ° C. La temperaturi scăzute, este necesară izolarea de înaltă calitate a cocoșului și a echipamentelor de încălzire.
- Aerul stagnat și umiditatea ridicată provoacă răceli la găini și reduc productivitatea. Coșul de pui necesită un sistem de ventilație de înaltă calitate care să ofere aer proaspăt și să nu creeze curenți de aer.
- Neadecvarea nutriției față de nevoile păsării se reflectă în nivelul producției de ouă. Sănătatea și productivitatea găinilor în timpul iernii necesită o atenție specială. Adăugarea diferitelor vitamine în această perioadă va ajuta la menținerea productivității ridicate.
- Lipsa de spațiu în găinărie este, de asemenea, de o mare importanță. Nu mai mult de cinci găini pot trăi pe un metru pătrat. Cu plantații mai dense, puii devin anxioși și aleargă mult mai rău.
- Una sau două găini necesită echipamente de cuiburi confortabile. Dacă nu există suficiente cuiburi în găinărie, straturile caută locuri izolate în curte și se grăbesc acolo.
- Puii au o schimbare sezonieră de acoperire în fiecare an. În perioada de năpârlire, productivitatea scade semnificativ sau dispare cu totul.Utilizarea furajelor fortificate în această perioadă va ajuta la accelerarea supra-acoperirii și la reluarea producției de ouă.
- Vaccinările ajută la prevenirea mai multor boli frecvente. Inspecția zilnică atentă a animalelor contribuie la identificarea în timp util a persoanelor bolnave și la tratamentul imediat al acestora.
- Prezența paraziților în învelișul de pene cauzează adesea anxietate la găini și reduce productivitatea acestora. Dezinfectarea la timp a coșului de pui folosind var stins sau preparate specializate va ajuta la prevenirea apariției acestora. Având suficient nisip și cenușă în coop, ajută, de asemenea, să scăpați de paraziții enervanți.
- De la vârsta de cinci luni, găinile încep să culce. Productivitatea lor crește în fiecare lună. Cu toate acestea, după doi ani, producția de ouă scade invariabil. Pentru a-l menține la același nivel, este necesară reînnoirea la timp a efectivului.
Vezi si
Câte grame cântărește un ou de pui și descifrând marcajele Citiți
Controlul constant asupra factorilor de mai sus contribuie la cultivarea animalelor sănătoase cu producție ridicată de ouă.
Caracteristicile rasei
În funcție de productivitatea preconizată, următoarele rase sunt crescute în ferme private:
- puii de carne și ouă sunt capabili să producă 150-180 ouă;
- păsările ouă depun 260 sau mai multe ouă;
- cele din carne vă permit să obțineți 110-130 ouă pe an.
Vara, cu o îngrijire adecvată și o alimentație bună, găinile sănătoase se grăbesc în fiecare zi. Iarna, nu este posibil să se mențină productivitatea la același nivel. Înghețul, orele scurte de lumină și năpârlirea afectează puternic productivitatea și o reduc. În timpul perioadei de muta, pasărea nu se grăbește deloc.
Caracteristici de hrănire
Pentru ca puii să zboare bine, dieta lor trebuie să fie abundentă și echilibrată. Această regulă trebuie respectată în special în perioada de iarnă a anului. O parte din hrana pentru cereale ar trebui să fie pre-germinată. Rețeta este destul de simplă. Porumbul sau orzul se înmoaie în apă călduță. În această formă, alimentarea este împrăștiată într-un strat mic într-o încăpere separată, în timp ce temperatura optimă din aceasta ar trebui să fie de +25 grade Celsius. Păstrați bobul umed în permanență. După câteva zile, vor apărea primii lăstari, după care furajele pot fi hrănite găinilor.
Unii oameni adaugă drojdie în furaje pentru a crește producția de ouă a păsărilor în cauză. Rețeta este, de asemenea, simplă. Luați 30 de grame de drojdie proaspătă, diluați-le în 1,5 litri de apă și apoi adăugați la 1 kilogram de cereale zdrobite. Amestecul se amestecă bine și se lasă 8-9 ore într-o cameră caldă. După aceea, compoziția este gata de utilizare și poate fi adăugată la piure (amestec special de furaje).
Puii se grăbesc fără cocoș?
Într-o curte privată, necesitatea de a cumpăra un cocoș apare în următoarele cazuri:
- pentru fertilizarea ouălor și creșterea propriilor pui;
- pentru că te bucuri de cântatul de dimineață;
- pentru carne delicioasă.
Dacă nu există dorința de a primi anual puii lor din straturi, prezența unui cocoș la fermă nu este necesară.
Alegerea unei rase adecvate, condiții favorabile de creștere, hrănirea luând în considerare normele și caracteristicile vârstei vă permit să crească o turmă sănătoasă și să obțineți ouă de casă delicioase în fiecare zi.
Lider în coșul de pui
Nu este nevoie să minimizați rolul domnului cu pene, deoarece cocoșul poate deveni un adevărat ajutor neprețuit. Dă un semnal de trezire dimineața devreme și, ca un bun proprietar, creează o ordine aproximativă în găinărie. Persoanele tinere se comportă mai calm, găinile nu luptă și nu apără dreptul la întâietate. Au pinteni ai gleznei care pot tăia pielea. Cocoșul monitorizează siguranța tuturor subordonaților săi și poate alunga un câine vagabond, lupta singur cu un șoim sau un dihor.Dar, de asemenea, pot epuiza găina dacă ea nu acceptă relația sexuală sau dacă aveți prea mulți bărbați. Dacă trebuie să obțineți descendenți, atunci cocoșul este indispensabil în ferma de pui. Există indivizi prea agresivi care pot ataca un copil sau o persoană, deoarece sunt foarte înfocați din fire, sunt obișnuiți să joace rolul unui lider și, în acest caz, el are o cale directă spre supă.
Funcțiile principale ale proprietarului coșului de pui
În multe sate există convingerea că, dacă nu există cocoș cu găini, atunci productivitatea va fi mai mică. Aceasta este o altă concepție greșită, găinile vor depune același număr de ouă, dar nu și fertilizate.
A avea un cocoș în turmă este util:
- Să-ți clocească propriile găini.
- Pentru a stimula puii care merg.
- Pentru a crește producția de ouă (fără cocoș, această proprietate se estompează mai repede).
- Dacă vrei să ai un cocoș cântător.
- Ca paznic de pui (dar nu întotdeauna cocoșii sunt curajoși).
- Permite găinilor să trăiască cu 35 de ani mai mult.
- Pentru rol decorativ.
- Ai un delicios bulion de duminică.
Cocoșul este mai strălucitor, cu un pieptene dezvoltat, pinteni lungi și frumoase pene arcuite de coadă, este un adevărat decor al cocoșului de pui.
Cele mai bune rase
Cele mai bune rase de găini ouătoare:
- Livorno - productivitatea lor ajunge la 300;
- Laurent Brown - 315 i / g;
- Minorca - aproximativ 200 i / g;
- Alb rusesc - până la 200 I / g;
- Hamburg - 220 I / g;
- Andaluz - 200 I / g.
Este interesant! În 1930, găina ouătoare Livorno a fost listată în Cartea Recordurilor Guinness pentru 361 ouă depuse pe an.