Planta este un castravete nebun și fotografia sa. Planta de castravete nebun: proprietăți, fotografie, unde crește, aplicare

„Castravete nebun” este numele informal pentru mai multe plante din familia Pumpkin. Gardurile, copacii, arbuștii și gardurile noastre sunt adesea acoperite cu Echinocystis lobata anual. El este nepretențios și dezvoltă rapid orice teritoriu în care se află sămânța. Merită să lupți împotriva unei vițe erbacee anuale cu creștere rapidă ca buruiană sau să o lași să crească pe site? La urma urmei, este cu adevărat decorativ. Este sigur să folosiți lobul echinocystis ca plantă medicinală sau să îl considerați otrăvitor?

Echinocystis lobed, cunoscut sub numele de "castravete nebun"

De ce „castravetele nebun” a primit acest nume?

Echinocystis lobat sau lobular, înțepător

, aparține
familia Dovleacul
... Popular, această plantă anuală este mai bine cunoscută sub numele de „castravete nebun”. Numele plantei provine din cuvintele grecești „arici” și „balon”. Coaja "castravetelui" este acoperită cu spini moi, de aceea echinocystis se mai numește "
înţepător
»

Semințele de Echinocystis au fost aduse în Europa din America de Nord. Acolo planta s-a simțit ca acasă și s-a răspândit în Extremul Orient. Poate fi găsit în natură nu numai de-a lungul malurilor râurilor, de-a lungul drumurilor, ci și în păduri.

Frunze

... Frunzele verde deschis de fructe spinoase sunt ușor aspre. Sunt mai des cu trei lame sau cu cinci lame. Tulpinile de până la 6 metri lungime se agață de orice suport cu spirale tenace de antenă.

Echinocystis frunze lobate ("castravete nebun", fruct spinos)

Flori

... Florile parfumate sunt mici, albe sau crem deschis. Ele sunt colectate în grupuri de inflorescențe. Aroma este delicată, dragă. Înflorirea durează din iulie până în august.

De la sfârșitul verii apar „castraveți” spinoși necomestibili (cu o lungime de până la 6 cm). La început, au o nuanță albăstruie. În interior există doar două cavități cu câte două semințe. Semințele sunt împușcate de la un "castravete" copt sub presiunea umezelii și mucusului acumulate, mai puternice în timpul verii umede. Se împrăștie câțiva metri în direcții diferite. Fructele uscate seamănă cu o lufă minusculă.

Fructele „castravetelor nebuni” pe peretele verde al vechiului hambar

Colectarea semințelor

Colectați păstăile de semințe în septembrie. După câteva săptămâni, se vor deschide și puteți ridica semințele. Se usucă 3-4 zile și se pun în pungi de hârtie în care pot fi depozitate.

Fructele sunt recoltate nu numai pentru plantarea de plante noi, ci și pentru ca mugurii să nu apară într-un loc inutil. Trăgând semințe la câțiva metri distanță, castravetele mâniat își poate extinde teritoriul, de unde va fi dificil să le scoateți mai târziu. Prin urmare, plivirea de mai multe ori pe lună nu va strica.

În creștere și decorativ

Echinocystis preferă solurile ușoare. Nu-i place acru. Crește nu numai în zonele îngrijite, ci și în pustii. De multe ori puteți vedea arbuști împletiți cu spini. Mai ales de-a lungul râurilor. „Castravetele nebun” se simte minunat într-un loc însorit, nu rău la umbra parțială.

Este o plantă rezistentă la frig, care crește bine într-o vară destul de caldă, dar nu foarte caldă. „Castravetele nebun” nu atrage dăunătorii.

O plantă fără pretenții cu creștere rapidă este cât se poate de decorativă în timpul înfloririi.Poate fi utilizat în siguranță la proiectarea unei largi varietăți de structuri verticale. Concurentul împletește garduri, pergole și este capabil să ascundă locuri inestetice pe site.

Flori de „castravete nebun”, culese în inflorescențe, frumoase și parfumate

Pentru mulți oameni, parfumul florilor provoacă dureri de cap și slăbiciune. În acest caz, echinocystis nu este cea mai bună plantă pentru decorarea foișoarelor sau verandelor. Nu este recomandat să fii lângă el mult timp.

Copiii adoră „aricii” verzi cu care se pot juca și pot face din ei păpuși, animale etc.

Tipul de înflorire masculin

Tipul de stamină de înflorire se caracterizează prin faptul că nu conține ovare. Descrierea aspectului lor indică faptul că florile se caracterizează printr-o culoare galbenă și se află pe un pedicel lung. Dacă luăm în considerare florile masculine din punctul de vedere al componentei biologice, atunci scopul lor principal este polenizarea florilor de tip feminin, după care începe formarea fătului. Polenizarea este necesară pentru ca fructele să se poată forma. Aceasta înseamnă că recolta se va coace într-un timp scurt.

Castravetele partenocarpic crește fără polenizare. Dar, în acest caz, le lipsește complet semințele. Pentru a putea colecta semințe, inflorescențele partenocarpice trebuie polenizate constant cu polen mascul.

Descrierea indică faptul că inflorescențele masculine încep cel mai adesea să se formeze pe tulpina principală sau pe lăstarii laterali. Se crede că cea mai mare parte a acestei formațiuni are loc în grinzi. Polenul inflorescenței masculine este destul de greu. În ciuda acestui fapt, nu cade din floarea principală, deoarece caracteristica lipicioasă o ține foarte puternic la locul său. Din acest motiv, vântul nu poate transporta polenul, iar polenizarea este posibilă numai cu ajutorul albinelor sau altor insecte.

Reproducere

„Castravetele nebun” este o plantă monoică. Se reproduce prin semințe dure, alungite-ovale, întunecate, care amintesc de semințele de pepene verde. Fiecare „castravete” conține patru semințe, a căror germinare este foarte mare.

Castravete nebun Fructe spinoase

Semănatul se face cel mai bine toamna, anul maturării semințelor. Depozitarea semințelor reduce rata de germinare.

Răsadurile apar rapid și încep să urce rapid pe orice suport. În exterior, arată ca castravete sau dovlecei. Primul nostru „castravete nebun” a fost transplantat cu succes de mine dintr-un lot vacant într-un pat de grădină fertilizat. Au trecut mulți ani de atunci. Acum acest loach este înregistrat pe site, buruieni și germinează în locuri unde nu este vizibil la început.

Pregătirea unei sere de primăvară pentru creșterea castraveților

În serele de primăvară, castravetele este cultivat pe sol cu ​​adăugarea de îngrășăminte organice și minerale. Pentru a pregăti sera pentru castraveți în toamnă, se introduc în sol 25-30 kg gunoi de grajd, 45-60 g superfosfat, 20-30 g sulfat de potasiu per 1 m². După aceea, solul este dezgropat. Primăvara, înainte de slăbire, adăugați 25–35 g pe 1 m² de azotat de amoniu.

În fiecare an, ele îmbunătățesc proprietățile fizice ale solului prin introducerea de materiale de slăbire (tăiere paie, rumeguș, turbă) până la 25% din volum. Când se introduc paie și rumeguș primăvara, se adaugă îngrășăminte cu azot pentru a compensa azotul, care a fost absorbit de microflora în dezvoltare rapidă, cu o rată de 30 g azotat la 1 kg de rumeguș și paie.

Răsadurile de hibrizi de castraveți cu fructe scurte sunt plantate în sere de primăvară când solul la o adâncime de 10 cm la ora 8 dimineața se încălzește până la 14 ℃. În sere încălzite de primăvară, acest lucru se întâmplă în prima sau a doua jumătate a lunii martie, în funcție de capacitatea de încălzire. În serele neîncălzite din zona de stepă, castravetele este de obicei plantat la mijlocul lunii aprilie, în zona de pădure-stepă și Polesie - în a treia decadă a lunii aprilie. Aceste date coincid cu tranziția temperaturii medii zilnice a aerului cu 10 ℃. Răsadurile hibrizilor cu formă de fruct alungită nu trebuie plantate în sol la temperaturi sub 10 ℃.În solul rece, formează un sistem radicular slab, frunzele mici sunt afectate de boli. Cultivatorii de legume neexperimentați merg în cealaltă extremă, întârziind cu datele de plantare, plantând în sere în luna mai în același timp cu plantarea în teren deschis. Acest lucru duce la pierderea unei recolte timpurii. Amintiți-vă că serele sunt structuri scumpe și trebuie recuperate în primul rând cu o recoltă timpurie.

Sera este acoperită cu folie cu 10-15 zile înainte de plantarea răsadurilor și încălzită în avans, dacă este posibil, pentru a seta temperatura aerului și a solului necesară.

În sere, este foarte important să se asigure munca productivă a albinelor. Polenizarea slabă duce la o scădere bruscă a productivității plantelor, creșterea crescută a lăstarilor laterali, ceea ce crește costurile forței de muncă pentru formarea unei tufe. Cu 5-7 zile înainte de înflorire, un stup este așezat pe 1000 m². La cultivarea hibrizilor partenocarpici, prezența albinelor în sere nu este permisă, deoarece acestea reduc calitatea produselor prin polenizare - se formează fructe cu capete de semințe. Prin urmare, este imposibil să se cultive soiuri partenocarpice și polenizate de albine în aceeași seră, cu excepția unui număr de hibrizi - F1 Matryoshka, F1 Maryina Roscha, F1 Ant etc., în care polenizarea nu afectează calitatea produsului.

Iarba sau nu?

Crapul spinos lobat dezvoltă în mod activ noi regiuni, deseori sălbatice, regăsindu-se în teritorii abandonate sau în natură.

Pe site-ul nostru, „castravete nebun” a devenit. Nu-mi place faptul că Echinocystis crește rapid printre hamei. Mulți lăstari lungi, frunziș verde deschis și inflorescențe albicioase strică impresia generală a peretelui de hamei cu frunziș frumos verde închis și brațe de „conuri” de miere aurie. Merită să pierzi momentul, iar biciile plantei înțepătoare se urcă pe crengile copacilor și tufișurilor. Chiar și gardurile vii de arbuști atent selectați suferă de „castravete nebun”.

„Castravete nebun” pe o tufă de alun (alun)

Vecinii suferă și ei cu această plantă, care din când în când încolțește printre strugurii fecioare.

Se spune că laptele vacilor și caprelor, care mâncau adesea „castravete nebun”, poate avea un gust amar.

Care sunt rădăcinile, tulpinile și florile castraveților (cu fotografie)

Sortimentul de culturi de legume în sere include aproximativ 50 de fructe, frunze, rădăcini, ceapă și alte culturi.

Castravetele este una dintre legumele preferate și populare. Toată lumea iubește aroma, carnea crocantă, gustul delicat.

Castravetele conține mulți compuși alcalini care neutralizează aciditatea. Castraveții sunt foarte buni pentru îmbunătățirea funcționării stomacului, rinichilor, ficatului, inimii, eliminarea colesterolului. Iodul ușor asimilat în castraveți normalizează glanda tiroidă. Consumul regulat de frunze verzi proaspete reduce formarea de carbohidrați și grăsimi în organism. Aranjați zilele de post de castraveți - și deveniți mai subțiri. Senzație: Castraveții conțin argint. Mănâncă mai mulți castraveți și valoarea ta va crește!

Castravete - originar din regiunile tropicale din India; este o plantă blândă, caldă și iubitoare de umiditate.

Semințele încep să germineze la 12-13 ℃, cu toate acestea, în aceste condiții, răsadurile apar foarte lent și rar. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 25-30 ℃, apoi încolțesc la 4-6 zile după însămânțare. Pentru o creștere normală, este necesară o temperatură de 25-27 ℃. La temperaturi sub 15 ℃, dezvoltarea plantelor este întârziată, la 8-10 ℃ se îmbolnăvesc, iar la 3-4 ℃ mor după 3-4 zile. Castravetele nu tolerează înghețul. Lăstarii tineri (în faza cotiledonilor) sunt cei mai sensibili la frig. În faza uneia sau a două frunze adevărate, când începe fotosinteza intensivă la plante, rezistența lor la frig crește semnificativ. Temperatura optimă pentru înflorire și fertilizare a florilor este de 18–21 ℃. Cele mai bune temperaturi în perioada de rodire sunt 30–32 ℃ ziua și 20–22 ℃ noaptea.

Când sunt crescuți, castraveții de toate soiurile au nevoie de umiditate ridicată a solului și a aerului (85-95%) în combinație cu temperaturi ridicate (cum ar fi atmosfera unei băi).Acest lucru se datorează dezvoltării slabe a sistemului radicular, puterii sale mici de supt, suprafeței mari de evaporare a plantelor, conținutului ridicat de apă în țesuturi și intensității transpirației. Cu o umiditate insuficientă a solului și o umiditate relativă scăzută a aerului, plantele cresc slab, se dezvoltă încet, primele, cele mai valoroase ovare cad, se formează puține fructe, nu ating dimensiunea normală și gustul lor este scăzut. Scăderea temperaturii și umidității aerului contribuie la apariția amărăciunii în fructe. Castravetele suferă de fluctuații ale temperaturilor de zi și de noapte, de curenți și de udare rece. Este suficient să turnați apă rece o dată, astfel încât bolile să apară în 10-15 zile.

Una dintre caracteristicile castraveților în creștere este de a oferi acestor plante suficientă lumină.

Castravetele este pretențios în ceea ce privește fertilitatea și structura solului, este instabil la salinitate, este, de asemenea, foarte sensibil la o concentrație ridicată de soluție a solului și la aciditatea solului (nivelul optim al pH-ului este de 6,2-6,8).

După cum puteți vedea în fotografie, rădăcina castravetelui este esențială, pătrunde în sol superficial și are numeroase ramuri:

Știind ce fel de rădăcină are un castravete, este important să oferiți condiții bune pentru dezvoltarea acestuia și să slăbiți foarte atent solul din jurul plantelor; cel mai bine este să faci șmecherii cu un furculiț.

Și care este tulpina unui castravete și care este intensitatea ramificării sale? Lungimea tulpinii, în funcție de soi și cultură, variază de la 30 la 500 cm sau mai mult. Hibrizii cu efect de seră au un gen puternic în creștere. Ele variază foarte mult în tendința lor de ramificare. Există hibrizi în care ramificarea începe după ciupirea mugurelui apical. La altele, ramificarea începe după recoltarea fructelor din biciul principal. În prezența autoreglării ramificării, se petrece mai puțin timp pentru a ciupi lăstarii laterali. Cei mai rari hibrizi sunt cei cu internodii scurtați, care practic nu necesită ciupire.

Intensitatea ramificării are nu numai o bază genetică, dar depinde și de condițiile externe. Umbrirea, temperaturile scăzute și lipsa apei contribuie la reducerea ramificării.

Uită-te la fotografie - florile de castravete sunt unice, de regulă, dioice:

O plantă conține flori masculine și feminine. De obicei, florile masculine sunt colectate în inflorescențe de 5-7 bucăți, primele apar în nodurile inferioare ale biciului, iar florile feminine sunt situate individual, rareori 2-3 în axila frunzelor, apar mai târziu.

Manifestarea sexului este o trăsătură varietală, dar poate depinde și de condițiile externe. O scădere a temperaturii, monoxidul de carbon și o scădere a duratei zilei la 12 ore accelerează formarea florilor feminine și le mărește numărul.

Acum se creează hibrizi cu un tip de înflorire feminin sau predominant feminin, în acest sens, nu este nevoie să se utilizeze tehnici care să contribuie la creșterea numărului de flori feminine. Odată cu aceasta, există soiuri cu un tip de înflorire masculin utilizate ca plante polenizatoare. Castravetele este o plantă polenizată încrucișat. În același timp, hibrizii cu formare de fructe partenocarpice sunt foarte populari în legumicultura cu efect de seră. Nu necesită polenizare. Este valoros ca formarea culturii să nu depindă de insectele polenizatoare, care nu sunt întotdeauna dispuse să viziteze sera. Atunci când sunt polenizați, astfel de hibrizi dau semințe, dar în același timp, în majoritatea soiurilor cu fructe lungi, comercializarea se pierde, deoarece verdele capătă o formă clavată deformată.

Hibrizii diferă în manifestarea partenocarpiei, care depinde în mare măsură de condițiile de creștere. O zi relativ scurtă, iluminare ridicată, conținut crescut de CO2 și nutriție optimă contribuie la întărirea partenocarpiilor. Există hibrizi parțenocarpici care prezintă această capacitate numai în condiții favorabile.

Hibrizii partenocarpici sunt: ​​cu fructe scurte (lungimea zelenetelor până la 20 cm), cu fructe scurte (lungimea zelenetelor - 20-22 cm) și cu fructe lungi - 25-30 cm și mai mult. Suprafața este netedă și noduroasă. Cele mai mari producții timpurii din serele de iarnă sunt asigurate de castraveți netezi, cu fructe lungi. Un aspect oarecum neobișnuit nu afectează gustul ridicat.

Utilizarea „castravetelor nebuni” în medicina tradițională

„Castraveții” necomestibili conțin substanțe toxice. Medicina tradițională numai cu mare atenție permite utilizarea unor părți ale plantei (după prepararea preliminară a materiilor prime) pentru infuzii și decocturi medicinale. Fructul spinos conține toxine care pot dăuna corpului uman. Prin urmare, nu trebuie să riști și să îngropi sucul de fructe în nas cu o răceală, deși ei scriu că această metodă de tratament îi ajută într-adevăr pe unii oameni. Herboristerii recomandă pre-diluarea sucului cu apă.

Nu aș lăsa copiii să se joace cu fructele amuzante ale acestei plante, pentru că se cunosc cazuri de deteriorare a pielii delicate cu suc proaspăt de fructe înțepătoare.

R.B. Akhmedov, un vindecător popular și cunoscător de plante, avertizează:

«Planta este otrăvitoare, necesită o manipulare atentă. Castravetele nebun este contraindicat în pancreatită, boli ale stomacului și intestinelor cu tendința de a pierde scaune, în timpul sarcinii, precum și persoanelor cu inima slabă. Utilizați sucul și infuzia plantei numai în conformitate cu recomandările medicamentelor

"(Cartea" Plantele sunt prietenii și dușmanii tăi ").

Automedicația poate fi periculoasă. proprietățile acestei plante interesante nu au fost încă studiate.

Castraveți exotici (32 de fotografii)

Să vorbim astăzi despre castraveți. Mai neobișnuit decât obișnuit. Nu, nu, despre castraveții care sunt din grădină și imediat în după, nu vom spune nimic. Asa de…

0

Vedeți toate fotografiile din galerie

0

Majoritatea castraveților sunt originari din tropice, dar se înrădăcinează rapid în regiuni mai reci, oferind randamente destul de mari. Spre deosebire de castravetele tradițional rusesc, moderat lung, verde, cu cosuri, soiurile exotice aflate în procesul de dezvoltare „evolutivă” au dobândit diferite specii, care în aparență au căpătat similitudini cu unele culturi de legume și fructe. Au o gamă largă de culori: de la alb și marmură la galben, portocaliu și chiar roșu. Nici măcar nu le menționez pe cele verzi. Ca dimensiune și formă, pot fi la fel de mici ca murăturile și castraveții sau pot atârna ca fructele serpentine de până la un metru lungime. Și au gust neobișnuit.

0

Castravete alb. Castraveții albi sunt practic aceiași castraveți verzi obișnuiți, doar albini, crescuți selectiv în mod natural. Dar există încă o ușoară diferență. În primul rând, există o diferență în culoarea fructelor. În al doilea rând. Diferențele de gust se reduc la absența amărăciunii și prezența unei arome mai bogate. În al treilea rând. Creștere puternică a genelor plantei. Al patrulea. Nesolicitat formației. Și în al cincilea rând, cred că cel mai important punct. Sunt rezistente la modificările condițiilor meteorologice, la temperaturi mai mici și mai ridicate, tolerează bine umbrirea.

0

Ele pot rezista la vreme caldă până la + 45 ° С, sunt rezistente la boli și dăunători. Se formează fructe cu lungimea de până la 20 cm. Fructele mici de 8-12 cm sunt folosite pentru hrană. Carnea unui castravete alb este fragedă, cu gust dulce. Este considerată o delicatesă printre castraveți.

0

Serpentină chineză. A apărut pe piața rusă, acest castravete în urmă cu aproximativ 10-15 ani. Adaptat la creștere atât într-o zonă luminată, cât și umbrită, fără pretenții la temperaturi extreme. În aer liber, fructifică până la mijlocul toamnei, chiar și la temperaturi nocturne de + 6 ° C. Crește foarte repede. Are o piele elastică subțire, cu tuberculi mari, densă, suculentă, dulce, fără amărăciune și fără goluri. Și toate acestea sunt însoțite de o aromă delicată. „Castraveții” ating o lungime de 40 până la 85 cm.

0

Dar la un moment nepotrivit, recolta va „mulțumi” cu apariția șerpilor adevărați, care vor ajunge până la 90 cm lungime și mai mult.Deci, puteți umple complet un castron de salată cu un singur castravete. Acestea sunt folosite nu numai proaspete, ci pot fi folosite și pentru prepararea preparatelor de iarnă - decapare și salate. Dar nu este potrivit pentru sărare.

0

Kiwano. Kiwano este un fruct exotic originar din Africa. Se mai numește castravete african, roșie engleză sau pepene cornut, deoarece pe suprafața acestui fruct în formă ovală există spini sub formă de coarne. Kiwano este o viță de vie erbacee din familia dovleacului, subspecia este un castravete.

0

Coaja sa este de culoare galben-portocalie, iar pulpa este jeleoasă, cu un gust tărâm. Acest fruct are o compoziție versatilă. Conține apă, carbohidrați, proteine, grăsimi. În plus, fructul este bogat în vitaminele A, B, C, precum și în macro și microelemente (fier, calciu, zinc, potasiu, magneziu, mangan). Kiwano este considerat un produs cu conținut scăzut de calorii, prin urmare este utilizat pentru nutriția dietetică. Răsadurile sunt transplantate în paturi după ce nu există îngheț pe sol. Când transplantați o plantă pe teren deschis, ar trebui să alegeți un loc care să protejeze răsadurile bine de vânt și de lumina directă a soarelui. Deși acest castravete exotic este considerat termofil, nu poate suporta soarele fierbinte. Arsurile se dezvoltă rapid pe frunze, iar ovarul și florile pot cădea.

0

Kiwano iubește solul ușor, ușor și permeabil. Seceta și umezeala excesivă îi sunt dăunătoare. Dacă doriți să mâncați fructele imediat, imediat ce au fost culese, atunci ar trebui să aruncați toate semințele și să selectați toată pulpa cu o lingură. Coaja acestui castravete nu se mănâncă, este prea dură. Dar sunt aceia (și sunt destul de puțini) care, de dragul vitaminei B și al fibrelor, preferă încă să folosească coaja exoticului. Astfel, cultivarea unui astfel de fruct exotic din semințe în țara noastră este în puterea tuturor.

0

Melotria aspră. Melotria brută este originară din Africa ecuatorială. Această plantă este anuală, tulpinile sale ating o lungime de 3 m. Ele numesc melotrie și mini-castraveți pentru dimensiunea miniaturată a fructelor (1,5-2,5 cm) și pepenelui șoarecelui, și castravetelor colibri și castraveților africani, chiar și castravetului acru.

0

Fructele sale, de culoare asemănătoare cu pepenii mici, sunt foarte gustoase. În plus, castraveții africani au multe beneficii pentru sănătate. În ceea ce privește gustul și utilizarea, acestea pot înlocui castraveții obișnuiți. Folosit pentru salate și prelucrare (sărare, conservare). Fructele Melotria conțin multe fibre. Sunt bogate în proteine, grăsimi și carbohidrați. De asemenea, conțin minerale precum magneziu, fier, potasiu, calciu, fosfor, sodiu. În plus, vitaminele B9 și C fac parte din castraveții africani.

0

Castraveții Melotria ar trebui consumați când sunt încă tineri. Fructele coapte cu coaja groasă trebuie să fie murate sau sărate. Dar ceea ce este interesant este că nu numai fructele sunt comestibile în melotrie, ci și tuberculii. Au gust de castravete și ridiche în același timp. Trebuie să utilizați tuberculii imediat după ce le-ați dezgropat, deoarece sunt depozitați pentru un timp foarte scurt. Tuberculii Melotria pot fi folosiți pentru prepararea salatelor și a tocanelor de legume. Melotria din centrul Rusiei este cultivată ca o cultură ornamentală anuală și poate servi drept gard viu.

0

Castraveții armeni Castraveții armeni se mai numesc pepene galben de argint. Planta este un tip de pepene galben. Este răspândit în China, Japonia, Uzbekistan și Italia, care caracterizează pepenele serpentin ca o cultură iubitoare de căldură, pentru care prezența indicatorilor de temperatură ridicată a solului și a aerului, precum și o iluminare bună, este foarte importantă.

0

Aceasta este o cultură de pepene galben care este încă puțin cunoscută de grădinari. Fructele sunt de culoare verde deschis, acoperite cu pubescență argintie moale. Lungimea fructului variază de la 45 la 50 cm. Particularitatea castravetelui armean este absența completă a unei cavități de aer în interiorul acestuia. Castraveții armeni sunt ușor de cultivat pe teren deschis și protejat. Îngrijirea unui castravete constă în slăbirea regulată a solului și, cu udări rare, dar destul de abundente.Este necesar să se monitorizeze curățenia plantărilor și a buruienilor în mod regulat. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor organice ca îngrășăminte. Nu se îmbolnăvesc, sunt rezistente la temperaturi extreme. Se remarcă prin fructificarea continuă pe termen lung, până la îngheț.

0

Gustul este oarecum ciudat, conceput pentru amatori. Unii fani ai legumelor exotice cred că au gust de dovleac, alții îi compară cu pepene galben. Gustul și culoarea, după cum se spune ... castraveții armeni sunt consumați proaspeți împreună cu coaja și pot fi folosiți și pentru sărare și conservare. Ca urmare a copririi excesive, fructele devin galbene și își pierd aproape complet gustul. Fructele conțin aproximativ 13-14% zaharuri, aproximativ 15% substanță uscată și 7,5% amidon. În plus, pulpa este bogată în vitamine și săruri minerale.

0

Chayote este un castravete mexican. Chayote este originar din America Centrală. În natură, castravetele mexican este o viță perenă care poate crește într-un singur loc timp de până la 20 de ani. Cu ajutorul antenelor situate la capetele lăstarilor, se agață de suporturi. Tulpina în sine crește în condiții favorabile până la 20-50 metri înălțime. De-a lungul anilor, atât tulpina, cât și antenele se înrăutățesc, iar tulpina devine lemnoasă, transformând chayote într-o plantă rezistentă și puternică. Acesta este un specimen foarte interesant. Dacă o astfel de comparație se poate aplica unei plante, atunci aș spune că este o plantă „vivipară”. De ce? Se pare că fructele întregi sunt folosite pentru reproducere. Acestea sunt plasate în sol la o înclinație de 45 de grade, cu latura largă în jos și 2/3 acoperite cu sol. În primul rând, se formează sistemul rădăcină și apoi apar lăstari tineri cu frunze din partea aeriană superioară. Există mulți lăstari, deci smulgerea se efectuează, lăsând 2-3 dintre cei mai puternici lăstari. Cu antenele sale, planta se agață de suport și se întinde în sus. Pentru ca planta să înflorească, perioada de lumină este redusă artificial prin acoperirea plantelor cu un material opac, deoarece chayote înflorește numai atunci când ziua nu depășește 12 ore.

0

Chayote are nevoie de condiții speciale de creștere: udare abundentă cu apă încălzită la 25 C, solul este calciat înainte de plantare, deoarece chayote nu tolerează acidificarea și nu tolerează solul rece, a cărui temperatură ar trebui să fie de cel puțin + 15 ° C. În latitudinile noastre, este posibil să creștem chayote numai sub acoperire. Chiar și apropierea de zero îi poate distruge biciul și frunzele. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de + 20C, pentru sezonul de creștere este nevoie de toate + 22-28C, întregul sezon de creștere durează 6-7 luni. Chiar și în condiții favorabile creșterii în aer liber în sudul Rusiei, castravetele mexican nu tolerează iernile, în principal datorită înmuierii tuberculilor.

0

Chayote, în ceea ce privește gustul și aspectul fructului, este o rudă mai îndepărtată a Kiwano și a castraveților obișnuiți. Fructul său are forma unei pere verzi necoapte, neobișnuit de mari. Interiorul fructului este carne albă, suculentă și dulce. Dintre cele douăsprezece soiuri de castraveți mexicani, doar trei sunt cultivate în țara noastră: specii verzi, albe și spinoase. Lipsa culturii este mare, fructele grele pe o tulpină subțire, care se rup în vânt, sunt deteriorate atunci când sunt aruncate și se deteriorează rapid .. Când sunt coapte, cultura este îndepărtată cu atenție, deoarece fructele deteriorate (așa cum am menționat mai sus) nu sunt depozitate . Odată cu recolta corectă a fructelor, recolta se păstrează timp de până la șase luni. Castraveții sunt recoltați în septembrie și depozitați la +3 .. + 5 ° С. Anterior, tulpinile sunt îndepărtate din fruct și uscate timp de câteva zile la temperatura camerei.

0

Castravete-lămâie India a fost mult timp considerată patria castravetelor. Poate că singurul soi de castravete sferic care a prins rădăcini în Europa este CRYSTAL APPLE („măr de cristal”).În Rusia și pe teritoriul fostei URSS, acest soi a primit al doilea nume „castravete de lămâie” datorită asemănării sale izbitoare cu fructele de lămâie.

0

Dar asemănarea este pur vizuală, iar castravetele, desigur, nu are nimic de-a face cu lămâia. Prin urmare, este puțin probabil să bei ceai cu lămâie-castraveți. O caracteristică distinctivă a fructului este conținutul ridicat de umiditate cristalină din pulpă. Castraveții tineri sunt de culoare verde deschis, iar prin coacere capătă o culoare galben deschis, o aromă și un gust plăcut.

0

Suprafața fructului este acoperită cu un puf matasos. Fructificarea până la îngheț. Folosiți castravete de lămâie, atât proaspăt, cât și conservat. Când sunt procesate, fructele își păstrează culoarea și forma fără a se schimba. Planta este sudică, prin urmare, în centrul Rusiei este cultivată numai prin răsaduri. Castravetele de lămâie iubește umezeala și răspunde bine la udare, dar este capabil să extragă umezeala din aer și așteaptă astfel sezonul uscat.

0

Momordika. Momordica aparține castraveților indieni și este probabil campionul varietății de nume. Ei numesc Mamordiu și Indian, sau castravete galben și castravete crocodil, pepene nebun și rodie indiană, pere balsamice și pepene amar, măr amar, par parfumat și tărtăcuță amară. Momordica este o viță de vie alpinistă erbacee din familia dovleacului, originară din regiunile tropicale din India și Asia de Sud-Est. Are fructe extraordinare, coapte - asemănătoare florilor exotice portocalii strălucitoare.

0

Fructele își schimbă forma și culoarea în timpul dezvoltării. Fructele lungi de 6-8 cm seamănă cu castraveții, iar suprafața accidentată seamănă cu pielea unui crocodil. Asemănarea cu un crocodil crește odată cu coacerea fructului. Acestea schimbă treptat culoarea verde a fructului în portocaliu. Partea inferioară a crăpăturilor fructelor și în această perioadă de timp seamănă cu gura deschisă a unui crocodil, umplut cu semințe roșii aprinse sau roșii strălucitoare într-o pulpă de jeleu. Pentru această asemănare uimitoare, Momordica a primit numele de „castravete crocodil”. Fructele tinere au gust de dovleac, dovleac necoapte și castravete în același timp. Fructele coapte sunt dulci-zaharoase (amintesc de persimmon) cu amărăciune de la suprafața fructului. Pentru gustul său particular, fructele sunt folosite doar de iubitorii de legume exotice.

0

Momordica poate fi cultivată într-o seră, o seră, pe un balcon și într-o cameră pe pervaz. Practic, planta se înmulțește cu semințe, dar se folosește și metoda de înmulțire prin butași. Înainte de fructificare, frunzele și tulpinile momordica cauzează arsuri ale pielii la atingere, ca urzicile. Se recomandă recoltarea fructelor momordica în a 8-10-a zi după apariția lor, apoi nu au încă un gust amar. Se știe că în China antică există un momordiku care era permis doar împăratului și membrilor familiei sale. În India, era considerată o plantă a zeilor, în Japonia - hrana centenarilor.

0

La noi, acest castravete exotic poate fi gustat în magazinele coreene. Dar grădinarii noștri avizi cred că cultivarea momordica pe cont propriu este mult mai interesantă. Unele soiuri de Momordica sunt cultivate ca plante de apartament ornamentale, în timp ce altele sunt cultivate ca culturi de grădină de legume sau ca plante ornamentale de-a lungul gardurilor și arborilor. Pentru gustul său particular, fructele sunt folosite doar de iubitorii de legume exotice. Momordica poate fi cultivată într-o seră, o seră, pe un balcon și într-o cameră pe pervaz. Înainte de fructificare, frunzele și tulpinile momordica cauzează arsuri ale pielii la atingere, ca urzicile. Se recomandă recoltarea fructelor Momordica în a 8-10-a zi după apariția lor, apoi încă nu au un gust amar.

0

Se știe că în China antică există un momordiku care era permis doar împăratului și membrilor familiei sale. În India, era considerată o plantă a zeilor, în Japonia - hrana centenarilor.La noi, acest castravete exotic poate fi gustat în magazinele coreene. Dar grădinarii noștri avizi cred că cultivarea momordica pe cont propriu este mult mai interesantă. Unele dintre soiurile Momordica sunt cultivate ca plante de apartament ornamentale, în timp ce altele sunt cultivate ca culturi de grădină de legume sau ca plante ornamentale de-a lungul gardurilor și arborilor.

0

Trichozant Trichozant, sau castravete serpentin, este o plantă termofilă originară din Asia de Sud-Est. Și-a luat numele pentru forma externă a fructului, asemănătoare șerpilor zvârcolitori de culoare verde închis, care în cele din urmă își schimbă culoarea într-o culoare roșu-portocalie strălucitoare. În lungime, fructele ajung la 1,2 metri. Serpentina trichozantă este o plantă neobișnuită, al cărei fruct este o legumă asemănătoare cu un castravete și un dovleac. Popularitatea acestei plante a crescut de-a lungul anilor. În latitudinile noastre, este foarte rar, așa că au început să-l crească artificial.

0

Acum este cultivat în China, India, America de Sud și chiar în unele părți ale Rusiei. În regiunile Rusiei, Trichozant nu este răspândit, este cultivat în principal de iubitorii de plante exotice datorită efectului său decorativ. Practic, Trichozant crește în teren deschis numai în regiunile sudice. Pe banda de mijloc, aceasta este o plantă cu efect de seră. La temperaturi sub 10C, planta moare.

0

La fel ca alte specii, Trichozant este nepretențios în îngrijire. Florile Trichozantului sunt foarte neobișnuite: mici, nu mai mult de 4 cm, seamănă cu fulgi de zăpadă. Fructele proaspete necoapte sunt întotdeauna verzi, în timp ce fructele coapte pot fi verzi, galbene, portocalii și chiar roșii aprinse, asemănătoare culorii dovleacului. Castravetele serpentin este un produs destul de valoros datorită compoziției sale chimice. Conține multe minerale și vitamine, în timp ce conținutul de calorii al produsului este scăzut, ca un castravete obișnuit. Semințele din fruct sunt mari, ca într-un dovleac. Fructele sunt consumate, mai ales crude. Pot fi, de asemenea, fierte și prăjite.

0

Tladianta îndoielnică Un alt reprezentant din Asia de Sud-Est. Cultura se propagă prin semințe și tuberculi asemănători cu cartofii. Înmulțirea tuberoasă este cea mai acceptabilă și nu consumă mult timp. Într-un singur loc fără transplant, Tladiant poate crește până la 10 ani. Apropo, tladianta dubioasă este singura specie rezistentă la îngheț din cele 20 de plante existente pe teritoriul Rusiei.

0

Cultura are nevoie de udare moderată constantă, nu tolerează excesul de apă (tuberculii mor). Fructele tladienilor se mănâncă. Fructele verzi sunt sărate și conservate ca castraveții obișnuiți sau dovleceii. Fructele roșii coapte au un gust dulce (au gust de kiwi și ananas) și pot fi consumate proaspete sau preparate cu gem, gem sau fructe confiate. Un fapt interesant din viața unui tladiant dubios. Viața ei este strâns legată de singurul ei polenizator - o mică albină sălbatică din genul Ctenoplectra.

0

Seara, această insectă urcă în mugurul de deschidere al unei flori masculine. După ce a petrecut noaptea, a doua zi dimineață albina zboară spre floarea femelă și părăsește polenul adus. Această albină nu vizitează niciodată pepeni și, dimpotrivă, albinele domestice, precum și bondarii și viespele care polenizează castraveți, pepeni și dovleci, nu stau niciodată pe flori dubioase. Ei bine, acolo unde nu se găsește această albină, atunci cu un tampon de bumbac, un tampon de bumbac ...

CUCUMBER CRAZY ESTE O LIANA CU IMPRIMATE

Deja acasă, am aflat că planta se numește castravete nebun comun sau fruct spinos. Aparține familiei dovleacului. Distribuit în centrul și Asia Mică, în Marea Mediterană, în Caucaz și în sudul Rusiei și Ucrainei.

Această liana este anuală, foarte nepretențioasă și, prin urmare, se găsește adesea în sălbăticie. Tulpinile sale ating o lungime de 1,5 m. Frunzele sunt mari, până la 20 cm lungime și până la IS cm lățime. Florile sunt destul de frumoase, gălbui, parfumate. În horticultură, fructele înțepătoare sunt folosite pentru amenajarea teraselor, foișoarelor, arcadelor, gardurilor, pereților, balcoanelor.

Castraveți cu fructe lungi

Printre castraveți există eroi adevărați de până la 1,5 m lungime și cântărind până la 5 kg.Când le creșteți, nu vă puteți lipsi de un suport sub formă de spalier, deoarece lungimea genelor ajunge la 4 metri. Unii grădinari îi așează lângă gard. Luați în considerare caracteristicile acestor castraveți.

Castravete armean

Diferă în germinarea bună a semințelor, rezistentă la schimbările de temperatură. Fructul său are caneluri longitudinale, ușor nervurate, acoperite cu o pufă ușoară și are o aromă de pepene galben, pentru care a fost numit Argint, sau pepene serpentin. Poate avea o lungime de până la 50 cm. Poate fi depozitat destul de bine și poate fi sărat de orice fel.

Castravete armean

Castravete chinezesc

Lungimea fructului ajunge la 80 cm, în majoritatea cazurilor are o cămașă asiatică netedă, sărarea este contraindicată. Ar trebui consumat în aceeași zi în care a fost smuls, deoarece fructul se usucă rapid. În China, este utilizat la prepararea salatelor tradiționale de legume picante.

Are o mică germinare a semințelor, doar până la 25%. Formează puțini lăstari laterali, deci poate fi plantat mai dens.

Serpentină trichozantă

Patria - subtropice și tropice din Asia de Sud și Sud-Est, unde este foarte popular. Chiar și tulpinile, frunzele și frunzele plantei sunt consumate acolo. Fructele coapte galbene, portocalii cu carne roșie se consumă crude, înăbușite și fierte.

Fructul său este o încrucișare între un castravete și un dovleac, dar mai fraged și dulce decât un castravete, atinge o lungime de până la 1 m și până la 10 cm în diametru, greutate de 1-5 kg.

Serpentină trichozantă

Interesant! Pentru a preveni îndoirea fructelor, o piatră este legată de capătul acestuia.

Florile albe ca zăpada acestui castravete japonez, asemănător fulgilor de zăpadă, sunt foarte frumoase.

Lagenaria

Patria este zona tropicală a Africii, dar crește și în Vietnam, pentru care a primit numele de castravete vietnamez - o încrucișare între dovlecei, castravete și dovleac. Țesăturile de viță de vie ating 15 m și sunt folosite pentru a realiza tot felul de răchită. Fructele necoapte au un gust picant amar și sunt folosite pentru mâncare.

Din coaja tare a fructelor uscate, coapte, fac pipă, vase, instrumente muzicale. În funcție de forma fructului, lagenaria se distinge serpentină, în formă de sticlă, în formă de bușteni. Interesant ceainic african Lagenaria cu un gât lung subțire și rotunjit în partea inferioară, lungimea fructului ajunge la 1 m. Flori mari și frumoase ale Lagenaria înfloresc după apus. Planta nu poate rezista nici măcar unui îngheț ușor și moare la temperaturi sub zero.

Un prieten al unui pub

După cum am fost convins, castravetele nebun crește bine în Rusia Centrală. Agrotehnologia este aceeași cu cea a dovleceilor și a dovlecilor.

Înainte de plantare, frecați semințele de târâtoare pe hârtie de șlefuit pentru a facilita spargerea mugurilor prin coaja dură. Și apoi înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru o zi și puneți-le într-un castron cu rumeguș umed. Acoperiți cu o pungă. Pune vasul la frigider pentru o lună. Apoi mutați-l la cald (cel puțin 25). Când apar rădăcinile, plantați semințele în ghivece cu un substrat de humus, sol cu ​​frunze, turbă și nisip (2: 2: 1: 1). Puteți încerca să semănați semințe și imediat în pământ, dar numai atunci când este stabilită o căldură stabilă.

Cămașe de castraveți

Tipuri de salate - cele mai bune soiuri pentru teren deschis

Deci, grădinarii au numit aspectul pielii, merită să-l privim mai atent.

„Cămașa germană” are dungi longitudinale, tuberculi frecvenți și spini nu numai pe tuberculi, ci și între ei, din care castravetele pare chiar pufos. Dimensiunea unui astfel de castravete nu depășește 12 cm.

„Cămașa olandeză” este acoperită cu tuberculi frecvenți cu spini la capetele lor. Castraveții olandezi sunt mai mari decât castraveții germani și au adesea ovare buchet tipice castraveților.

„Cămașă rusă (slavă, orientală)” - cu tuberculi destul de rari, împrăștiați la întâmplare, care sunt acoperiți cu spini negri sau maronii.

Castraveții fără spini, netezi, destul de mari au o „cămașă asiatică”.

Castraveți fără spini

Dacă fructele au încă umflături rare, atunci vorbim despre o „cămașă coreeană-japoneză”.

Separat, ar trebui spus despre castraveții cu spini albi și negri. Castraveții cu spini albi sunt castraveți de salată, ar fi o greșeală să-i săriți, deoarece soluția salină nu pătrunde prin pielea groasă. Spinii negri au o piele subțire și se simt minunat în murături.

Transplantarea unui castravete nebun în teren deschis

La sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, plantați răsadurile în teren deschis la intervale de 35-50 cm. Se toarnă o jumătate de lopată de humus în fiecare gaură de plantare.

Liana crește atât la soare, cât și la umbra parțială. Dacă nu ar exista proiecte. Solurile pentru acesta sunt preferabil argiloase nisipoase slab acide sau argile ușoare, bine drenate. Udarea este necesară moderată. Fertilizare - de două ori pe lună cu o soluție de mullein sau de excremente de păsări (lopată într-o găleată cu apă).

Florile de pe plantă se formează din iulie până la înghețurile de toamnă. Fructele se coc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Dar le-am tăiat mai devreme, lăsând doar câteva testicule. Într-adevăr, cu „explozii” necontrolate de castraveți nebuni, semințele lor se împrăștie pe laturi la o distanță de până la 20 m! Apoi dezgropați răsadurile din toată grădina!

Cum să crești castravete nebun

Pentru a profita de toate proprietățile pozitive ale castravetelor nebuni, trebuie să știi cum să-l crești în mod corespunzător pe teren.

Pregătirea pentru aterizare

Răsadul începe să fie plantat în pământ în primăvară. Cea mai favorabilă perioadă este când mărul se estompează, deoarece în această etapă a primăverii amenințarea cu înghețul a trecut deja.

Solul trebuie să fie cald, ușor și permeabil pentru ca planta să se înrădăcineze. Temperatura aerului ar trebui să fie peste zero, deoarece la temperaturi scăzute tufa nu va crește.

Puteți crea orice iluminare pentru o plantă: un castravete este nepretențios și va crește atât la umbră, cât și la soare. Este mai bine să-l plantați lângă garduri sau un perete, deoarece are tendința de a se ondula de-a lungul unei suprafețe verticale.

Procesul de plantare a castravetelor nebuni:

1. Semințele trebuie lăsate la macerat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 1 zi.
2. Faceți găuri la o distanță de 0,5 m.
3. Așezați îngrășămintele în găuri.
4. Așezați semințele pregătite în gaură în perechi.

Îngrijirea lui în timpul cultivării

Această plantă este foarte nepretențioasă și crește în aproape orice condiții. Cu toate acestea, dacă doriți să crească fructele unui castravete nebun, nu numai pentru a decora gardul din țară, trebuie să urmați reguli simple pentru îngrijirea acestuia.

Regimul de temperatură

Rădăcinile castraveților nu rezistă frigului extrem, așa că plantarea acestuia ar trebui să fie programată pentru mijlocul sfârșitului de mai. Cea mai bună temperatură pentru o plantă este de 23-25 ​​° C la umbră parțială. Umiditatea ridicată duce la decăderea plantelor și la moarte.

Udare

Această legumă nu necesită multă umiditate, dar trebuie udată împreună cu restul plantelor de pe amplasament. Udarea plantei are nevoie de moderat. Pe vreme uscată, solul din apropierea plantelor este umezit mai des.

Pansament de top

Răsadurile trebuie hrănite cu îngrășăminte minerale și organice. Pentru a face acest lucru, utilizați un amestec de humus sau excremente de păsări. 1 lopată de amestec este suficientă pentru a pregăti 1 găleată de îngrășământ. Îngrășămintele sunt utilizate o dată la 2 săptămâni.

ÎNAINTE DE „EXPLOZIE” SAU DUPĂ?

Colectez semințe de castravete nebune cu toate măsurile de precauție. Când tulpinile testiculelor devin galbene, îmi pun ochelari pentru a-mi proteja ochii, iau un castravete și îl așez cu grijă într-o pungă de plastic. Apoi scutur brusc fructul, aruncă o masă asemănătoare jeleului cu semințe de la sine în pungă. Această masă, datorită fermentării cu eliberare de gaz, determină o presiune crescută în interiorul cojii fructului, ducând la o „explozie”.

După finalizarea operației, rămâne doar să selectați semințele din pungă într-o strecurătoare, să le clătiți sub apă curentă de la robinet și să le uscați pe un șervețel.

Semințele pot fi, de asemenea, recoltate după explozia naturală a fructului. Este mai ușor, dar unele dintre semințe pot zbura într-o direcție necunoscută.

Castraveți albi

Lucrările la creșterea castraveților albi au fost efectuate la mijlocul anilor 60 ai secolului trecut, până în prezent, s-au obținut multe soiuri.Avantajul lor în comparație cu cele obișnuite este un gust mai dulce și o rezistență la frig, care le permite să rodească înainte de primul îngheț. În caz contrar, sunt la fel ca omologii lor verzi.

Castraveți albi

Soiuri de castravete alb:

• Sarea și ardeiul oamenilor de știință din SUA sunt un castravete alb rotunjit cu pete negre care seamănă cu ardeiul negru măcinat.
• Crystal Lemon este crescut de crescătorii australieni. În formă asemănătoare cu o lămâie albă, pare să fie umplută cu umiditate dătătoare de viață.
• Ouăle de dragon au o formă rotunjită, turtită la capete, carne albă ca zăpada și un miez verzuie de jeleu cu semințe.
• Îngerul se distinge prin dungi longitudinale de alb și verde.

PROPRIETĂȚI DE VINDECARE A CASTROBULUI FUGAT

Castravetele rabid este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru a trata ficatul, rinichii, răcelile, ulcerele trofice și nevralgia. Se folosesc și fructe, frunze și lăstari. Cu toate acestea, trebuie amintit că castravetele nebun este o plantă otrăvitoare. Nu puteți gusta niciuna dintre părțile sale! Chiar și sucul din tulpini și frunze de viță de vie, care intră pe piele, poate provoca iritații, arsuri și ulcere.

Este necesar să fiți tratați cu preparate de casă din castravete nebun sub supravegherea unui medic, deoarece o supradoză a acestora este plină de ritm cardiac crescut, amețeli, dureri abdominale și vărsături. Un astfel de tratament este contraindicat în caz de exacerbare a bolilor tractului gastro-intestinal, în timpul sarcinii, alăptării și copiilor cu vârsta sub 18 ani.

O plantă interesantă este un castravete nebun - Ecballium elaterium (L.) A. Rich, un reprezentant al familiei Pumpkin (Cucurbitae). În interiorul fructelor sale coapte, se creează o presiune de până la 8 atmosfere, atunci când sunt prea coapte, se desprind din tulpină și „trag” semințe cu o forță incredibilă, împrăștiindu-le la o distanță de câțiva metri. Fructele coapte se comportă în același mod atunci când o persoană sau animale le ating, acoperindu-le cu mucus lipicios cu semințe. Castravetele rabid este otrăvitor, dar a fost folosit de mult timp pentru a pregăti medicamente pentru tratamentul edemului și a bolilor hepatice. Castravetele nebun nu este recunoscut de medicina oficială, prin urmare toate rețetele sunt populare.

Soiuri exotice de castraveți

Pe o notă. Toate tipurile exotice de castraveți au nume neobișnuite, dar pot fi cultivate pe pervaz, logie sau balcon, precum culturile locale obișnuite, și chiar pot obține o recoltă mică. De asemenea, sunt foarte decorative. Este important doar să nu lăsați solul să se usuce în timpul cultivării.

Momordica Harantia

Are flori frumoase de culoare galben strălucitor, cu o aromă delicată de iasomie, momordica este adesea folosită în amenajarea peisajelor pentru decorarea foișoarelor. Fructele au o lungime de 10-20 cm, acoperite cu proeminențe de diferite dimensiuni, precum pielea unui crocodil, și au forma unui fus, arătat la ambele capete.

Fructele verzi ale momordica sunt folosite ca alimente ca castraveții obișnuiți. Coaja Momordica este puțin amară, dar aceasta este răscumpărată prin proprietățile sale benefice: curăță vasele de sânge și îmbunătățește acuitatea vizuală. Momordica coaptă este un castravete galben, cu un model frumos și pulpă de rubin închis la culoare, care amintește de persimmon. Fructul prea copt se fisurează în 3 părți și arată ca un crocodil cu semințe roșii-maronii în „gura” sa. Cu aceste semințe, Momordica se propagă prin răsaduri. Este suficient să le clătiți într-o soluție de permanganat de potasiu, nu trebuie înmuiate, altfel pot putrezi. Sunt plantați cu o margine.

Lăstarii și frunzele tinere de Momordica sunt, de asemenea, utilizate pentru hrană, dar trebuie amintit că, înainte de începerea fructificării, tulpinile Momordica înțepează ca urzicile.

Momordica Harantia

Kiwano

Originar din Africa. Fructul său are o formă rotunjită, ușor alungită, cu umflături rare pe piele, la început este verde, cu pete frumoase și, pe măsură ce se coace, este portocaliu, cu o pulpă verde, asemănătoare jeleului, care este scoasă cu un linguriţă. Nu există suficientă lumină de zi pentru coacerea Kiwano în regiunile nordice, dar crescătorii au crescut primul soi Green Dragon special pentru climatul nostru.

Pulpa fructului este curativă pentru bolile cardiovasculare, favorizează vindecarea rănilor și sângerarea, este utilizată în produse cosmetice sub formă de măști. Fructele Kiwano verzi pot fi sărate sau murate, iar gemul poate fi făcut din fructe coapte.

Coaja tare a fructelor Kiwano coapte le permite păstrarea la temperatura camerei până aproape de primăvară.

Anguria

Denumirea sa științifică este tradusă prin „castravete pepene verde”.

Anguria antilleană a fost domesticită de indieni. Anguria siriană, sau castravete sirian, are fructe mai mici decât cele antillene.

Anguria

Frunzele frumoase ale anguriei, asemănătoare cu pepenele roșu, și fructele verzi pe tulpini lungi și groase, cu numeroși spini verzi moi, seamănă în exterior cu fructele unui castravete nebun. Fructele necoapte sunt suculente și ferme, ca un castravete obișnuit, pot fi consumate proaspete, sărate și murate. Pe măsură ce se coace, fructele devin portocalii sau roșii și fără gust.

Melotria aspră

Acești mini-pepeni verzi cu o culoare alb-verde marmorată care măsoară doar 1,5-2,5 cm sunt originari din Africa ecuatorială. În plus față de comestibil, melotria are o valoare decorativă - are frunze frumoase de castravete netede, flori galbene de sex feminin sau masculin, colectate în inflorescențe. Cu ajutorul melotriei, grădinărirea foișoarelor și rotundelor se realizează într-un timp scurt. Melotria are, de asemenea, rădăcini comestibile, care ca gust și formă seamănă cu ridiche alungită sau cartof dulce; acestea sunt recoltate după sfârșitul culegerii castraveților.

Melotria aspră

Coaja fructului melotriei este acră, pentru care a fost poreclită „castraveț acru”.

Notă! Fructele și rădăcinile sale sunt contraindicate pentru gastrită și aciditate crescută a sucului gastric.

S-a obținut un singur soi pentru plantare pe banda din mijloc - Melotria Kolibri. Pentru răsadurile în creștere, semințele nu sunt stropite, ci acoperite cu sticlă.

Pentru toate soiurile exotice de castraveți, se aplică aceleași metode de creștere ca și pentru cele obișnuite. Cel mai adesea sunt cultivate prin răsaduri. Toate sunt polenizate cu albine, deci pot fi plantate pe teren deschis, dar cresc bine în sere.

Stropesc castravete

Este cunoscut pentru fructele sale, care aruncă semințe pe o distanță mai mare de 6 metri. Vârful popularității sale a venit în anii 60 ai secolului trecut, când a crescut lângă gardurile multor dachas și case. Foarte decorativ, florile sale parfumate atrag albinele. Fructele sale sunt necomestibile, în plus, întreaga plantă este otrăvitoare și, în unele cazuri, dacă este ingerată necontrolat, poate fi fatală. Cu toate acestea, planta uscată și rădăcinile plantei sunt medicinale și sunt utilizate în medicina populară.

Stropesc castravete

Descrierea biologică

O plantă anuală, monoică, cu o tulpină târâtoare, atingând o lungime de 70-150 cm. Tulpina este acoperită cu peri aspri. Rădăcină, cărnoasă. Frunzele sunt alternative, în formă de inimă, cu dinți de crenat, de până la 20 cm lungime, tomentoase dedesubt, ridate, de culoare verde-cenușiu.

Castravetele nebun are flori regulate de culoare galben pal: cele staminate sunt colectate în perii laterale cu puține flori; pistilat - solitar, situat în axile frunzelor pe pediceluri lungi. Fructul alungit în formă de boabe are o lungime de 5-10 cm și este acoperit cu peri rigizi. Mucusul care umple fructele fermentează și creează presiune pe măsură ce coace, ceea ce permite castravetelui să împrăștie semințele cu un flux puternic de lichid. Planta înflorește din iulie până în septembrie, fructele se coc până în octombrie. Castravetele nebun crește în locuri cu gunoi, în principal în zona de pe litoral.

Colectare și achiziție

Pentru uz medicinal, se recoltează necoapte fructe

plante. Sunt folosite proaspete, procesate în suc sau uscate la o temperatură de 45 de grade. Fructele uscate sunt depozitate separat de alte materii prime datorită toxicității lor.

Uneori folosit pentru pregătire rădăcinile plantelor și iarba

.

Materiile prime uscate sunt depozitate într-un recipient închis timp de un an.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a plantei nu a fost complet studiată; se știe că fructele conțin acizi organici, proteine, alcaloizi și vitamine. Ingredientele active - elaterina și elatericina - au principalul efect medicinal.

Descriere botanică

De sus în jos: vedere generală a plantei. Foaie. Floare. Diagrama florilor (A - masculin, B - feminin). Fructe.

Tulpina prosternată sau ascendentă, fără antene, lungă de 50-150 cm, cu ramuri scurte, mai mult sau mai puțin aspre. Rădăcina este îngroșată, pivot, ușor ramificată, albicioasă, cărnoasă.

Frunzele sunt alternative, cordate-ovate sau ușor lobate, cu crenat dinte, 5-10 (până la 20) cm lungime, 4-8 (până la 15) cm lățime, gri-tomentoase dedesubt, încrețite, rigid aspre, cu îngroșate, vene proeminente. Petiolele frunzelor sunt cărnoase, rulante, aspră, cu o lungime de 5-15 cm.

Florile sunt unisexuale, monoice, foarte rar dioice. Flori de stamină pe pedunculi lungi în inflorescențe racemose axilare; recipient pentru flori în formă de clopot scurt; sepale, în număr de cinci, liniar-lanceolate; corola galben pal, larg campanulată sau aproape în formă de roată, profundă în cinci părți; cinci stamine, dintre care patru sunt topite în perechi, una este liberă. Florile pistilate sunt solitare, pe pedunculi ieșind de obicei din aceleași axile ale frunzelor ca și pedunculii florilor staminate, cu trei până la cinci staminode ligulate scurte; periantul florilor pistilate este similar cu cel al florilor staminate; ovar inferior, alungit, cu vârf, cu trei placente; coloana este scurtă, cu trei stigme bipartite. Înflorește în iulie - septembrie.

Fructele sunt cenușii-verzi sau verzi, suculente, alungite sau alungite-ovate, 4-6 cm lungime, 1,5-2,5 lățime, spinoase, obuze la ambele capete, polispermice. Semințele sunt maro închis, alungite, mici, comprimate, netede, mărginite îngust, de aproximativ 1 cm lungime. Când semințele se coc, țesutul înconjurător se transformă într-o masă mucoasă. În acest caz, se formează o mare presiune în fruct, ca urmare a căreia fructul este separat de tulpină, iar semințele, împreună cu mucusul, sunt aruncate cu forță prin orificiul format. Procesul de ejecție a semințelor utilizează propulsie cu jet. Un castravete nebun își „scoate” semințele la o distanță mai mare de 6 m. Greutatea a 1000 de semințe este de 13-22 g. Fructele se coc în august - septembrie.

Caracteristici benefice

Castravetele nebun are următorul efect asupra corpului:

• Diuretic.
• Laxativ.
• Antihelmintic.
• Antineoplazic.
• Antibacterian și antiinflamator.
• Iritant local.
• Cerere

În medicina populară, se folosesc medicamente făcute din castravete nebun:

• Tinctură
  fructe alcoolice - este folosit ca frecare pentru reumatism și nevralgie. S-a dovedit a fi eficient în tratarea sciaticii - inflamația nervului sciatic.
• Proaspăt sucul
  fructe, frunze și rădăcini - pentru tratamentul hemoroizilor, durerilor de cap, sinuzitei; ca diuretic pentru edem de origine necunoscută. De asemenea, sucul este folosit pentru constipație și pentru expulzarea viermilor. Se utilizează extern pentru tratarea vitiligo, lichen și tumori.
• Decoct
  fructe și rădăcini - utilizate în tratamentul complex al neoplasmelor maligne. În exterior, bulionul se aplică sub formă de comprese pentru gută, răni care nu se vindecă.
• Pudra
  fructe uscate - ca pulbere pentru boli de piele.

Extractul de fruct a fost aplicat cu succes în 1972 de către fitoterapeutul bulgar Stoyanov pentru tratamentul hepatitei virale (icter).

Răsaduri de castraveți din semințe

Semințele de castraveți pentru răsadurile în creștere sunt semănate cu 25-40 de zile înainte de plantare. Cu cât răsadurile sunt plantate mai devreme, cu atât vârsta este mai mare. Înainte de însămânțare, pentru a activa activitatea enzimatică, semințele calibrate și murate sunt înmuiate timp de 12-16 ore la o temperatură de 20 ℃ într-o soluție de îngrășământ (pentru 1 litru de apă, 10 g de superfosfat și azotat de potasiu, 0,2 g de mangan, săruri de zinc și sulfat de cupru fiecare).Pentru a accelera apariția răsadurilor, semințele sunt germinate. Sunt semănate direct în ghivece de 10 × 10 cm la o adâncime de 1-1,5 cm.

Cultivarea răsadurilor de castraveți se realizează cu o alimentare moderată cu apă și o umiditate relativă de 70-80%. Temperatura optimă a solului în perioada de la însămânțare până la germinare este de 26-28 ℃, în restul perioadei - 23-24 ℃. În zilele însorite, temperatura aerului ar trebui să fie de 24–26 ℃, în zilele înnorate - 20–22 ℃, noaptea - 18–20 ℃. Când cultivați răsaduri pentru sere neîncălzite, se recomandă scăderea temperaturii nopții cu 1-2 ℃ și întărirea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, temperatura este redusă în decurs de 4 zile de la apariția lor la 20-22 ℃ ziua și la 15-16 ℃ noaptea.

Pentru a preveni bolile cu pete de măsline, antracnoză, bacterioză, răsadurile sunt pulverizate de 1-2 ori cu 1% lichid Bordeaux sau 0,3% oxiclorură de cupru.

Se plantează numai plante complete, sănătoase. Răsaduri de soiuri polenizatoare (Phoenix și Nezhinsky pot fi folosite ca polenizatori) cu 5-7 zile mai vechi decât răsadurile principalului hibrid. Acest lucru este necesar pentru a asigura aspectul florilor masculine în momentul înfloririi femelei.

Aici puteți vedea o fotografie a castraveților în creștere din semințe:

Rău și contraindicații

Planta este otrăvitoare și necesită respectarea strictă a dozei. Ingerare 0,6 g. sucul proaspăt poate duce la otrăviri fatale. Când se aplică extern, manifestările alergice sunt posibile sub formă de iritație a pielii și apariția bulelor, prin urmare, sucul proaspăt trebuie diluat cu apă. Utilizarea castravetelor nebuni este contraindicată persoanelor care suferă de boli grave ale inimii, stomacului și intestinelor; femeile însărcinate și copiii. În practica copiilor, este permisă utilizarea preparatelor homeopate de castravete nebun.

Fotografie de castravete nebun

Creştere

Planta este nepretențioasă, rareori afectată de boli și dăunători, deci este ușor să o crești într-un teren personal. Pentru reproducere, se folosesc semințe, însămânțându-le în același mod ca semințele de dovlecei sau dovleac.

Puteți cultiva răsaduri care sunt plantate în teren deschis după dispariția amenințării cu îngheț. Plantele sunt plasate la o distanță de 50 cm una de cealaltă; este bine dacă în apropiere există un gard, stâlpi sau altă bază care să permită să se țese castraveții.

Numărul de fructe va crește, cu condiția să fie udate și iluminate bine, se recomandă fertilizarea plantelor tinere.

Castravetele sălbatic este o cultură neobișnuită din familia dovleacului. A câștigat popularitate datorită capacității sale de a arunca semințe. Și, de asemenea, pentru pretenții în îngrijire și rezistență la boli.

Folosit de grădinari în scopuri decorative și în medicina populară. Aceasta este o plantă otrăvitoare, deci trebuie să fii extrem de atent cu ea.

Metoda de polenizare

Castraveții obișnuiți sunt plante dioice cu flori masculine și feminine. Pentru ca ovarul să se formeze, albinele, bondarii și alte insecte transferă polenul din floare în floare. Astfel de castraveți sunt polenizați cu albine.

Castraveții autopolenizați se caracterizează prin prezența staminelor și a unui pistil pe fiecare floare, astfel încât polenizarea are loc fără prea multe bătăi de cap. Pot fi cultivate atât în ​​aer liber, cât și într-o seră.

Castraveții partenocarpici au fost crescuți special pentru sere, icoana serelor este desenată pe o pungă cu astfel de semințe. Dacă sunt plantați în aer liber și albinele le polenizează în mod greșit, castraveții pot crește cu cârlig sau în formă de pară.

Polenizarea florilor de castravete

Notă! Majoritatea soiurilor partenocarpice sunt hibrizi.

F1 reprezintă pungile de semințe hibride în câmp deschis. Aceste semințe sunt obținute prin încrucișarea diferitelor soiuri. Numărul „1” indică faptul că aceștia sunt hibrizi în prima generație și că nu se formează în ei semințe de castraveți, adică este imposibil să obțineți semințe de la ei pentru plantare.

Cu toate acestea, hibrizii au și avantaje incontestabile: sunt mai rezistenți la boli și schimbări de temperatură și sunt mai productivi.

Un reprezentant proeminent al castraveților partenocarpici este celebrul castravete Baku, care seamănă cu un patron, nu mai mare decât degetul arătător. Are un gust ușor astringent. Îl poți întâlni în magazine în orice moment al anului.

Castraveți Baku

Caracteristica soiului

Cultura și-a luat numele din interesanta sa metodă de reproducere. Se mai numește echinocystis sau fruct spinos. Castravetele nebun este o planta anuala. Este singurul reprezentant al acestei specii. Momordica este cel mai faimos soi. Originar din America de Nord, în secolul al XIX-lea a fost adus în Europa. Distribuit acum în Azore, în Marea Mediterană, în sudul Rusiei și Ucrainei, în Asia Mică și Centrală.

În sălbăticie, apare în apropierea drumurilor, în locuri de gunoi. Poate fi văzut ca o buruiană lângă mare.

Descrierea tufei

Cultura arată ca o viță de vie. Se dezvoltă rapid, se întinde în sus de-a lungul suportului. Lungimea lăstarilor este de până la 6 m, în condiții bune poate ajunge la 10 m. Tulpina plantei este fără antene. Se răspândește de-a lungul solului, are mici vilozități pe suprafața sa. Rădăcina este albă, groasă, cărnoasă.

Descrierea frunzelor: aranjament pe pețioluri alternative, în formă de inimă sau de formă triunghiulară. Au denticule de-a lungul marginilor. Partea superioară este verde, partea de jos este șifonată, pâslă cenușie. Mărimea este de 5-10 cm, poate ajunge la 20 cm. Pețiolii sunt cărnoși, lungimea lor este de 5-15 cm.

Florile de castravete nebun sunt regulate, de culoare galben pal. Sunt unisexuali, monoici, rareori dioici. Floarea are forma unei corole, formată din cinci părți. Există cinci stamine, dintre care patru sunt acrete, a cincea fiind plasată separat. Pistil de trei carpeluri cu ovarul inferior. Aroma este plăcută, amintind de mirosul de gardenie. Prin urmare, planta atrage insecte, în special albinele. Acest lucru crește semnificativ randamentul culturilor horticole și horticole. Înflorirea are loc în iulie-septembrie.

Descrierea fătului

După înflorire se formează fructe suculente. Culoarea este verde sau gri-verde, forma este ovoidală. Lungime de la 3 la 6 cm, lățime - 1,5-2,5 cm. Semințele sunt maro închis, suprafața lor este netedă, aproximativ 4 mm lungime. Au peri spinoși. Pielea este subțire. Maturarea are loc în august. Apoi fructele se îngălbenesc. Dacă le atingi, semințele sunt împușcate. Acest lucru se datorează presiunii ridicate care se formează în interior (până la 6 atmosfere). Din această cauză, planta a primit un astfel de nume. Semințele de castravete nebun se răspândesc până la 6 m, stropind totul cu mucus. Așa se înmulțește cultura.

Dacă fructul copt nu este atins, acesta cade de pe tulpina uscată. Se formează o gaură prin care ies semințele.

Fructele castravetelor nebuni pot fi consumate doar de tineri la vârsta de 10 ani. În cele mai mature, sunt foarte amari. Înainte de utilizare, acestea sunt înmuiate în apă sărată timp de 10-12 ore. Procedura poate fi repetată până când dispare amărăciunea. Pielea trebuie îndepărtată. Pulpa este folosită pentru prepararea salatelor sau a tocanelor.

De asemenea, planta de Castravete Mad este folosită în practica medicală a medicinei tradiționale. La urma urmei, are proprietăți benefice datorită compoziției sale valoroase. Oamenii de știință le studiază până în prezent. Se știe că aceste fructe sălbatice conțin:

• alcaloizi;
• glicozide (elaterine, elatericine A și B);
• steroli;
• compuși care conțin azot;
• acizi grași și organici;
• proteine.

S-a dovedit prezența carotenoidelor, triterpenoidelor, vitaminelor C și B1.

Strămoșii noștri foloseau nu numai fructe verzi în scopuri medicinale, ci și tulpini cu suc. Utilizat pentru boli precum viermi, hidropiză, hepatită și dureri articulare. De asemenea, are proprietăți antineoplazice, diuretice, decongestionante, absorbante și bactericide. Sucul proaspăt de plante este util pentru abcese, fistule și hemoroizi. Mănușile trebuie purtate atunci când se pregătesc pentru a evita arsurile.

Este necesar să utilizați medicamente preparate pe baza de Castravete Mad sub supravegherea unui medic și să vă monitorizați starea de bine.Nu le luați dacă sunteți gravidă sau alăptați. Supradozajul amenință cu greață, amețeli, vărsături, dureri abdominale, puls frecvent.

Descrierea și compoziția chimică a plantei

Castravetele rabid sau sălbatic este un membru al familiei Dovlecei.

Știați? Această plantă și-a luat numele datorită procesului unic de ejectare a semințelor: un fruct copt, mai ales dacă este culegut, aruncă semințe în aer.

Atât un castravete obișnuit, cât și unul turbat, practic nu diferă în aspect. Lungimea tulpinii este de 30-85 cm, frunzele sunt acoperite cu spini mici, de formă triunghiulară, dar cel mai adesea în formă de inimă. Partea superioară a frunzei este netedă, verde, partea inferioară este decolorată, ridată, cu peri mici.

Floarea este galben pal, unisexual, are 5 stamine (4 împerecheate și 1 liberă), un calice din cinci părți și o corolă din cinci părți. Flori pistilate cu dimensiunea de 1,5 cm sunt așezate în axilele frunzelor pe pedicele. Înflorește în iulie și septembrie. Fructele încep să se formeze în august. Fructul este asemănător cu fructe de pădure, verde, eliptic, acoperit cu spini mici, situat pe o tulpină verticală. Lungimea sa este de 3–8 cm.

Castravetele nebun se înmulțește într-un mod aparte: la fructele coapte apare o presiune puternică, se desprind din tulpină, în timp ce semințele sunt aruncate din fruct și se împrăștie pe părți. Răspândirea semințelor acestei legume atinge 12 m în jurul tufișului principal.

Semințele de castraveți sălbatici sunt de culoare maro închis, mici, netede, ușor comprimate. Lungimea semințelor este de 4 mm. În perioada de coacere, semințele se află într-o masă mucoasă închisă.

Compoziția chimică a legumelor nu a fost investigată pe deplin, doar unele dintre componentele acestei plante sunt cunoscute.

Tulpina și rădăcina castraveților conțin:

• carotenoizi;
• triterpenoide;
• alcaloizi;
• steroizi;
• vitaminele din grupele C și B;
• acizi organici și grași.

Fructul conține:

• Elasericin A și B;
• vitaminele din grupele A, B și C;
• alcaloizi.

Zona de distribuție a castravetelor nebuni este teritoriile sudice. Crește în Azore, în Mediterana și Asia Mică, în sudul Rusiei, în Crimeea, precum și în Caucaz și Asia Centrală. Important! Castravetele nebun este o plantă otrăvitoare care poate ucide chiar și o persoană.

Caracteristici benefice

Această plantă, în ciuda substanțelor otrăvitoare din compoziția sa, are și proprietăți utile.

• Fructele sale au un efect atât de pozitiv asupra oamenilor:
• laxativ și diuretic;
• antineoplazic;
• antihelmintic;
• antibacterian.

Nu trebuie uitat că planta este foarte otrăvitoare. Ingerând doar 0,6 g de suc de castravete sălbatic, puteți muri.

• Efectele negative ale unui castravete nebun includ apariția unor astfel de afecțiuni:
• pancreatită;
• boli asociate cu inima;
• boli de stomac;
• probleme cu scaunele.

Important! Utilizarea castraveților nebuni în timpul sarcinii este strict interzisă.

Creştere

Momordica iubește locurile însorite, dar poate crește la umbră parțială. Nu acceptă schițele. Ele sunt plantate lângă suporturile de-a lungul cărora vița se va ondula. Trebuie avut în vedere faptul că are capacitatea de a se răspândi la alte plante situate în apropiere.

Solul cel mai potrivit pentru cultivarea culturilor ar trebui să aibă următoarele proprietăți:

• permeabilitatea la apă;
• uşura;
• neutru sau ușor acid.

Solurile argiloase sau nisipoase îndeplinesc aceste criterii. Dacă compoziția terenului nu este potrivită pentru cultivare, poate fi îmbunătățită. Pentru a neutraliza aciditatea supraestimată, se efectuează calcarea.

Plantarea în teren deschis

Momordica este plantată atât prin semănat direct în teren deschis, cât și prin răsad. Puteți cumpăra semințe la magazin sau vă puteți pregăti. Pentru aceasta, fructele sunt așezate într-o pungă și agitate. Conținutul rămâne în el. Semințele se spală. Uneori, ele sunt pur și simplu recoltate atunci când planta trage. Dar atunci majoritatea vor zbura într-o direcție necunoscută.

Semințele de castravete sălbatic pot fi plantate chiar și toamna.Ei tolerează bine iernile și germinează bine datorită stratificării la rece. Mai întâi trebuie să fie înmuiate. Dar este mai bine să plantați după sfârșitul înghețului. Este pe la începutul lunii mai.

Locul de plantare este umezit. Distanța dintre bucșe ar trebui să fie de 30-50 cm.

Răsaduri în creștere

Pregătirea semințelor plantei Crazy Castravete ar trebui să înceapă în aprilie de la scarificare. Pentru a face acest lucru, frecați vârful fiecărei semințe cu șmirghel, deoarece coaja lor este foarte dură. Apoi se toarnă cu o soluție caldă de permanganat de potasiu. Se lasă câteva zile. Pentru a germina semințele, acestea sunt plasate într-o cutie cu rumeguș umed sau pe un bandaj umezit cu apă, tifon. Temperatura camerei trebuie să fie de 25 ° C.

După apariția rădăcinilor mici, semințele sunt plantate în cupe, care sunt umplute cu amestec de sol. Pentru pregătirea sa, luați în proporții egale:

• sol frunzos;
• turbă;
• humus;
• nisip de râu.

Se pun 2 semințe în fiecare pahar pentru a îndepărta mai târziu un germen mai slab. Vasele sunt lăsate acasă sau plasate într-o seră. Principalul lucru este să-l mențineți cald.

Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la sfârșitul lunii mai. Apă din abundență.

Procesul de polenizare

Formula procesului de polenizare este simplă. Polenul trebuie să pătrundă în ouă, care se află în ovule. După aceea, trece puțin timp înainte ca ovarele să înceapă să se formeze. Speciile partenocarpice pot forma ovare fără polenizare.

Polenul este ideal pentru polenizare numai înainte de prânz. După această perioadă, ea începe să-și piardă vitalitatea. Dacă culoarea inflorescenței feminine are o culoare bogată, înseamnă că este complet pregătită pentru polenizare. Dacă procesul nu a avut loc, atunci după câteva zile culoarea devine mai palidă.

Îngrijire

Cultivarea castravetelor nebuni este ușoară. Pe parcelele lor, este plantat în scopuri decorative. Sunt folosite pentru decorarea balcoanelor, pereților casei, foișoarelor și gardurilor vii. Într-una sau două luni crește, ecologizând suprafața dorită. O plantă sălbatică se adaptează bine la diferite condiții de mediu.

Poate fi plantat singur, deoarece trage semințe la distanțe mari. Prin urmare, nu crește întotdeauna în locurile dorite. La o vârstă fragedă, mugurii sunt ușor de extras și de îndepărtat de pe site. De asemenea, în timpul iernii, rădăcinile dispar, deci nu trebuie să vă fie frică de o răspândire puternică a culturii.

Udare

Pe lângă soare, umiditatea este un factor important pentru creșterea fructelor înțepătoare. Cu umiditate naturală normală nu necesită udare suplimentară. Dar pe timp uscat, ar trebui să fie produs cu moderare. Puteți uda împreună cu alte culturi.

Jartieră

Pentru a asigura culturii iluminarea necesară, aceasta este echipată cu spaliere verticale. Atunci planta nu va cădea sau se va sparge. Dacă este folosit pentru a umbri foișoare sau alte clădiri, nu este nevoie să le legați. La urma urmei, se va agăța de structuri.

Pansament de top

Deși Castravetele nebun comun nu este capricios în îngrijire, îngrășămintele sunt aplicate pentru un aspect frumos și o dezvoltare rapidă. Dacă se alege o metodă de creștere a răsadurilor, atunci pentru prima dată hrănirea se face atunci când este plantată într-un loc permanent. Acest lucru se face la sfârșitul lunii mai, la începutul lunii iulie. Fiecărei găuri de plantare i se dă o jumătate de lopată de humus.

Posibilă cultivare a plantei acasă. Poate fi un pervaz, o logie sau un balcon vitrat. Dar apoi se aplică îngrășăminte minerale, care sunt cumpărate în magazine specializate.

Castravetele nebun este o plantă din familia cucurbitaceae, care este o viță tropicală erbacee cățărătoare. Înflorește cu flori parfumate galbene într-un miros care amintește de mirosul gardeniei. După înflorire, fructele se formează pe tulpini - rotunde, ușor alungite, roșu-portocaliu. În acest moment, planta este foarte atractivă.

Pe măsură ce se coc, fructele încep să crape și să arunce semințe de la sine (uneori până la câțiva metri).Prin urmare, acestei plante i s-a dat un nume - stropind castravete.

Cea mai populară varietate de astfel de castraveți este Momordica, tradus din latină și acest castravete „mușcă”. Faptul este că atunci când un castravete nebun crește, acesta arde ca urzicile. Dar când apare fructul, dispare toată acreitatea.

Înflorește: iulie - august, se coace: august - septembrie.

Îngrijirea nebună a castraveților

Udare

Nu este necesar să udați prea mult castravetele nebun. Un nivel ridicat de umiditate trebuie menținut numai pe timp cald, pe vreme sufocantă sau în timpul secetei de vară. În restul timpului, precipitațiile vor asigura fluxul de lichid. Este recomandabil să udați planta în creștere dintr-un vas de udat cu apă caldă.

Pansament de top

Castravetele nebun va crește fără să se hrănească, dar puteți obține o acoperire verde densă numai cu ajutorul îngrășămintelor. Se hrănesc o dată la fiecare 2 săptămâni, pansamente minerale și organice sunt utilizate la rândul lor. Pământul ar trebui să fie umed în acest moment.

Dintre speciile minerale, se preferă îngrășămintele cu un conținut ridicat de azot. Alternativ, este adecvată o soluție de gunoi de grajd (1 litru la 20 litri de apă caldă, așezată) sau infuzie de mullein (1 litru la 10 litri de apă așezată).

Formare

Planta se formează cu legăturile. Când crește la 1 m, vârful este atașat la un fel de suport. Deci, piesele laterale vor începe să crească de-a lungul peretelui. Dacă castravetele nebun nu se formează în nici un fel, tulpina sa se poate rupe din cauza vânturilor puternice sau pur și simplu în timpul procesului de creștere.

Când și unde să plantezi castravete nebun?

Pentru a decora pereții unei case, a unui foișor sau a unui gard cu tulpini de țesut, pe parcela de grădină este plantat un castravete nebun. Pe lângă calitățile decorative ale Momordica posedă calități medicinale și vindecătoare

, deoarece sucul ei este otrăvitor. În medicina populară, castravetele este popular, doar că ar trebui manipulat foarte atent.

Această plantă se propagă ușor prin semințe, care germinează destul de ușor (cum ar fi dovleacul sau dovleacul). Prin urmare, nu este nevoie să îi acordați o atenție specială.

Tipul de înflorire feminin

Vă rugăm să rețineți că florile de castravete de tip feminin se caracterizează printr-un ovar, sau mai degrabă un castravete mic. În acest sens, acestea diferă de tipul masculin chiar înainte de debutul perioadei de înflorire. Partenocarpicul formează un ovar verde, fără semne de polenizare. Este sigur să spunem că acest tip de floare nu are nevoie de ajutorul albinelor sau altor insecte polenizate.

Pentru ca castraveții polenizați cu albine să formeze ovare și să formeze un fruct, trebuie efectuată polenizarea cu polen de tip țărănesc. Există următoarele puncte de formare a florilor:

• hibrizii cu fructe lungi se caracterizează prin faptul că nu se pot forma mai mult de 2 flori de tip feminin într-un singur nod;
• castraveții de ciorchine pot forma aproximativ 10 flori de doamnă într-un nod.

Cauzele tulburărilor de dezvoltare

Destul de des poți observa o situație în care florile doamnelor se dezvoltă mai mult decât cele masculine. Există mai multe motive pentru aceasta.

1. Acestea sunt caracteristicile soiului. Majoritatea soiurilor de castraveți formează inițial o floare masculină, situată pe tulpina principală și abia apoi pe lăstarii laterali, o specie feminină. Acest lucru amenință că fertilizarea va fi amânată la nesfârșit, iar recolta va trebui recoltată mult mai târziu.
2. Motivul constă în calitatea semințelor. Semințele tinere formează întotdeauna un tip de fecioară mai întâi și abia apoi unul masculin. Dacă semințele sunt caracterizate de o vârstă de aproximativ 2 ani, atunci formarea înfloririi ambelor sexe are loc simultan. Acest lucru vă permite să accelerați procesul de formare a fătului.

Aplicare, tratament, proprietăți utile

Preparatele realizate din castravete nebun au proprietăți puternice diuretice și laxative, antitumorale, antibacteriene.

Un decoct din această plantă utilizat pentru diaree

, boli renale inflamatorii, hemoroizi, inflamarea mucoasei nazale.

Aplicat extern cu ulcere trofice

, cu sinuzită, tratamentul reumatismului, nevralgiei, ciupercilor cutanate.

Ecballium elaterium

Tinctura de fructe

Ar trebui să colectați fructele tinere ale unui castravete nebun, să clătiți împreună cu pielea (nu-l tăiați), tăiați în bucăți mici, umpleți cu ele un borcan de trei litri. Se toarnă totul cu jumătate de litru de vodcă sau alcool și se pune borcanul într-un loc întunecat, timp de două săptămâni. Strecurați medicamentul terminat.

Luați o tinctură a acestei plante de trei ori pe zi, o linguriță, pe stomacul gol. Tratamentul trebuie efectuat timp de cel mult trei zile. Astfel, pot fi tratate răcelile, psoriazisul, reumatismul (extern). Tinctura funcționează bine pentru a întări sistemul imunitar.

Decoct

Semințele sunt folosite pentru decoct. Puneți aproximativ 25 g de semințe într-o cratiță, turnați 200 ml de apă clocotită, fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Apoi înfășurați tigaia timp de o oră. Se strecoară bulionul terminat și se ia o jumătate de pahar - de trei ori pe zi. Bulionul ajută la hemoroizi și este folosit ca diuretic.

Semnificație și aplicare

Este prescris intern pentru edem, malarie, icter al nou-născuților, boli inflamatorii ale ficatului și rinichilor, amenoree, hemoroizi, neoplasme maligne ale uterului, diaree, gută, reumatism, sciatică, nevralgie, cu colici în intestine, extern cu fungice leziuni ale pielii, abcese, inflamații ale mucoasei nazale și sinuzite.

Decoctul de fructe este utilizat pentru tratarea reumatismului, abceselor, diareei, bolilor inflamatorii ale rinichilor, colicilor din intestine, hemoroizilor, inflamației mucoasei nazale.

În medicina populară și homeopatie, fructele sunt utilizate ca un laxativ puternic, pentru hidropiză și alte congestii, icter de nou-născuți, febră intermitentă, reumatism, sciatică, nevralgie, gută, amenoree, precum și antihelmintic și diuretic.

Contraindicații medicale

Planta este otrăvitoare, prin urmare, tratamentul se efectuează numai la recomandarea și sub supravegherea unui medic. În doze mari, preparatele de castravete nebun provoacă greață, vărsături, dureri abdominale, colici și puls rapid.

Câteva rețete

Pentru uz extern

Pentru uz interior

• Nu trebuie uitat că sucul de castravete nebun este otrăvitor, chiar și dozele mici pot provoca vărsături, diaree, somnolență și slăbiciune. Decocțiile din această plantă sunt băute cu icter, malarie și viermi.
• Sucul proaspăt stors poate fi utilizat pentru dureri în gât, difterie, otită medie, migrenă, curgerea nasului.
• Pentru durerea în gât, sucul plantei este amestecat cu miere și ulei de măsline, produsul rezultat este folosit pentru a lubrifia gâtul.

Contraindicații

Castravetele nebun este o plantă foarte otrăvitoare și preparatele pe baza acestuia trebuie luate cu mare atenție. Trebuie sa monitorizați cu atenție starea de bine în timpul tratamentului

... În niciun caz aceste medicamente nu trebuie administrate în timpul sarcinii și alăptării.

Când faceți suc de plante acasă lucrați cu mănuși de cauciuc

... Ca și cum sucul ar pătrunde pe piele, se pot forma arsuri, vezicule sau ulcere.

preparatele din castravete nebun trebuie luate numai strict sub supravegherea unui medic.

Schema de plantare a castraveților în seră (cu video)

În martie-aprilie, plantarea de castraveți în seră se efectuează conform schemei: 90-100 × 25-30 sau 120 × 25 cm, adică 3,3-4,4 plante pe 1 m². Zona de hrănire este determinată de perioada de creștere și de caracteristicile soiului. Cu cât răsadurile sunt plantate mai devreme, cu atât sunt mai puține plante pe 1 m². Cu cât ramurile de plante (F1 Souvenir, F1 Galit, F1 Ksana, F1 Slobozhansky, F1 Buyan, F1 Matryoshka, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy etc.) sunt cu atât mai puține plante sunt plantate pe 1 m².

Densitatea plantării crește la plantele cu ramificare moderată sau limitată (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta etc.). Când plantați castraveți într-o seră, numai oala este acoperită cu sol, fără a adânci tulpina. Gulerul rădăcinii nu este acoperit cu pământ, reducând astfel posibilitatea apariției bolilor plantelor cu putregaiul rădăcinii. În cazul plantării răsadurilor crescute, acesta este îngropat până la genunchiul hipocotal.Pentru o bună supraviețuire a răsadurilor, în special a celor crescute, este necesar să se creeze o umiditate ridicată a aerului în seră, aproape de 100%. Ar trebui să existe ceață în seră, ceea ce se realizează prin irigații revigorante.

Dacă, la plantarea răsadurilor crescute, în special în solul rece, creșterea suprafeței de asimilare este întârziată și se formează un număr mare de ovare, acestea sunt imediat tăiate. Crearea condițiilor pentru creșterea rapidă a suprafeței de asimilare are o mare importanță pentru obținerea unui randament ridicat de zelenți.

Cultivatorii de legume începători, care doresc să obțină primul castravete, încalcă adesea această regulă, care inhibă foarte mult creșterea și productivitatea ulterioară a plantelor. Faptul este că răsadurile crescute, capturate în condiții nefavorabile, tind să-și arunce toată puterea în producția de descendenți în detrimentul creșterii armonioase a frunzelor. La 2-3 zile de la plantare, plantele trebuie legate de un spalier la o înălțime de 1,8-2 m. Pentru a îmbunătăți utilizarea luminii, plantele sunt legate printr-unul la firele stânga și dreapta.

Urmăriți videoclipul plantării castraveților în seră pentru a înțelege mai bine tehnologia procesului:

Aplicații de gătit

Fructele Momordica pot fi consumate și au gust de caqui. Pentru consum, ar trebui să luați fructe tinere de zece zile (încă verzi). Dacă iei altele mai mature, atunci nu le poți mânca.

deoarece sunt foarte amari. Astfel de fructe pot fi înmuiate în apă sărată timp de 12 ore. Dacă, după înmuiere, au gust încă amar, trebuie să-l umpleți din nou cu apă sărată și să așteptați puțin mai mult.

După frunzele amărăciunii, trebuie să îndepărtați pielea și pulpa poate fi folosită pentru prepararea sau prepararea salatelor

... În plus, fructele pot fi sărate, murate - la fel ca castraveții obișnuiți.

Pe lângă fructele acestei plante, tuberculii, frunzele și tulpinile proaspete tinere sunt folosite pentru hrană

... Pot fi folosite pentru a face o supă ușoară de legume sau pentru a adăuga salate.

Principalele caracteristici ale plantei

În exterior, cultura arată ca o liană de cățărare tropicală. Florile ei sunt galbene. După mirosul lor, pot fi confundați cu gardenii, când se termină înflorirea, apar fructe rotunde și alungite - acesta este un castravete nebun. Planta arde în timpul creșterii prin analogie cu urzica, dar atunci când apar fructele, pungența caracteristică dispare. Cultura începe să înflorească la mijlocul verii și se coace mai aproape de septembrie.

O trăsătură distinctivă este că sămânța unei plante are proprietatea de a se împrăștia până la 20 de metri când este coaptă, astfel planta se înmulțește.

Cultura este anuală. A apărut pentru prima dată în partea de nord a Americii, dar acum aria sa de distribuție este următoarea:

• Centrală și Asia Mică;
• Ucraina și partea de sud a Rusiei;
• Azore;
• Mediterana.

În condiții naturale, poate crește în apropierea mării, precum și în apropierea drumurilor. Există mai multe soiuri de plante, dar există un singur tip - castravete nebun comun. Este, de asemenea, popular numit sălbatic.

În ceea ce privește caracteristicile externe, lungimea lăstarilor poate atinge 6-10 metri. Rădăcina este groasă și albă cărnoasă. Frunzele sunt triunghiulare sau în formă de inimă, cu denticule la margini. Deasupra sunt verzi, iar dedesubt sunt simțite în gri. Florile sunt galbene pal, unele sunt unisexuale, mai ales monoice, sub forma unei corole. Au 5 stamine, dintre care 4 sunt îmbinate, iar a cincea stamină este localizată separat, pistilul este format din 3 carpeluri.

Caracteristicile roșiilor Big Beef

Fructele când sunt coapte sunt suculente, sunt ovoide și pot fi verzi sau gri-verzi. Semințele sunt netede și de culoare maro închis.

Fructele pot fi consumate doar la vârsta de 10 zile, dacă sunt coapte, vor avea un gust amar. Înainte de a mânca, acestea trebuie înmuiate timp de 10 ore în apă sărată. Procedura se repetă după cum este necesar până când amărăciunea dispare complet.De asemenea, pielea este îndepărtată, salatele și alte feluri de mâncare sunt preparate din pulpa fructului.

Descriere

Planta aparține familiei dovleacului. Iubește solurile nisipoase, adesea întâlnite pe coastă. Ca cultură de grădină, nu este cultivată, este considerată o buruiană rău intenționată. Numele buruienii provine din răspândirea semințelor.

Castravetele nebun arde ca urzicile până când fructele se coc

Când fructele se coc, se creează o presiune de 6 atmosfere în interior, castravetele se desprinde din lăstari, iar semințele sunt împușcate la o distanță de 6-12 m în jur. Așa se răspândește sămânța și se reproduce planta.

Descriere botanică:

• anual termofil;
• tulpina târâtoare de 50-120 cm lungime cu antene;
• frunzele sunt tari, pubescente, cenușii în interior;
• florile sunt galbene;
• perioada de înflorire - iulie - septembrie;
• fructele sunt alungite, lungi de 4-7 cm, acoperite cu peri;
• coace în august - septembrie.

După maturare, castravetele devine maroniu, trage semințe alungite în masa mucoasă. Lungimea semințelor este de 4 mm, similară semințelor unui castravete obișnuit.

Există un soi anual numit Momordica. Se folosește ca plantă ornamentală urcătoare pentru a decora pereții unei case, foișor sau alte clădiri.

Unde crește castravetele roșu

După cum am menționat deja, Asia de Sud-Est, China de Nord-Est și Filipine sunt patria Tladienilor. Dar și noi, în Rusia, avem locuri în care această legumă crește sălbatică: în Orientul Îndepărtat. Pe Internet, am întâlnit o fotografie, al cărei autor întreabă: au mers și au întâlnit un astfel de miracol pe mal, ce fel de plantă era. Autorul locuiește în teritoriul Primorsky. Fotografie făcută la sfârșitul lunii octombrie:

Tladiant in vivo

Crap spinos sau echinocystis

Fără să știe, mulți oameni numesc echinocystis un castravete înfuriat sau, într-un mod popular, fructe înțepătoare, vierme cu bule, iederă. Într-adevăr, aceste două plante au aspect similar, în special la fructe. Echinocystis a venit la noi din America de Nord. Acum poate fi găsit în Europa și Asia, inclusiv în Rusia și în Marea Mediterană. Răspândirea castravetelor și a echinocystisului este atât de răspândită prin capacitatea lor de a trage semințe.

Există multe diferențe între aceste două plante. Deci, florile echinocystis miroase bine și atrag albinele. Viile de vie au antene, cu ajutorul cărora se târăsc pe suport. Frunzele sunt mai netede decât castravetele nebun. Florile nu arată ca florile de dovleac și sunt panicule. Semințele sunt mari, ajungând la un centimetru și jumătate. Fructele Echinocystis sunt comestibile. Acestea conțin multe vitamine și săruri minerale. Numai oamenii folosesc această plantă nu pentru hrană, ci pentru a crea un gard viu parfumat și frumos, decorează foișoare și arcade cu ea. Proprietățile medicinale ale echinocystisului nu au fost încă studiate.

Descriere și caracteristici distinctive

Această plantă este o plantă perenă erbacee mare, cu o rădăcină groasă, cărnoasă, mici tulpini aspre, cu frunzele, cu frunze mari lobate, rigide. Pe partea inferioară, frunzele sunt cenușii tomentoase. Lungimea tulpinii 50-150 cm, tulpina culcată.

Florile sunt galbene strălucitoare. Ele sunt fie aranjate în grup, fie într-o singură ordine. Această specie din familia dovleacului înflorește din iulie până în septembrie.

Nici numele de castravete nebun nu a apărut de nicăieri. Când fructele se coc, apare în ele o presiune hidrostatică de aproape 6 atmosfere. Când cineva atinge un castravete care este deja copt, are loc o mică „explozie” - acesta „trage”.

Semințele în mucus lipicios se „trag” într-un flux puternic din gaura care apare atunci când castravetele se rupe de tulpină. Semințele zboară la o distanță de peste 12 metri. Astfel, ei s-au răspândit pe o suprafață mare.

Posibile contraindicații

Trebuie amintit că castravetele sălbatic în sine este foarte otrăvitor. Prin urmare, toate fondurile bazate pe acesta trebuie luate cu extremă prudență. Dacă este abuzat pot provoca reacții adverse precum:

• somnolenţă;
• diaree;
• vărsături;
• slăbiciune generală.

În timpul tratamentului, trebuie să vă monitorizați cu siguranță starea. Este strict interzis să luați remediul în timpul sarcinii sau alăptării.

Purtați întotdeauna mănuși de cauciuc atunci când faceți suc. Dacă ajunge pe piele, poate provoca răni, vezicule sau arsuri. Toate produsele pe bază de plante trebuie luate numai sub supravegherea strictă a unui medic.

Unele rețete pentru uz extern

• Lichen

Măcinați părțile uscate ale plantei în pulbere și presărați locul dureros cu ea.

• Ciuperca

Pregătiți o baie de picioare. Luați 200 de grame de plantă proaspătă, turnați 3 litri de apă clocotită și insistați. Puteți adăuga o lingură de miere în infuzie. Cu o astfel de infuzie pentru prevenirea bolilor fungice, șterg pantofii din interior. Se crede că infuzia de castravete nebun eliberează nu numai ciuperca de pe piele, ci și de pe pereți.

• Gută

Strângeți sucul unui castravete, amestecați cu oțet. Umeziți o cârpă în soluție și aplicați într-un loc dureros.

• Ulcere trofice

Castravetele nebun a fost folosit cu succes în tratamentul rănilor greu de vindecat. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un decoct la o rată de: o lingură de materii prime uscate și zdrobite într-un pahar cu apă clocotită. Se încălzește într-o baie de apă timp de 15-20 de minute. Se strecoară imediat și se adaugă apă pentru a face din nou un pahar de lichid. Pentru tratament, luați o linguriță de făină și o lingură de bulion, pregătiți un tort din acesta și aplicați-l pe ulcer.

• Hemoroizi

Fierbe castravetele în ulei de susan. Lubrifiați hemoroizii cu agentul rezultat.

Soiuri de castraveți „castraveți” pentru teren deschis

Castraveții (castraveți cu fructe mici, îndepărtați până la coacerea completă atunci când ating o dimensiune de cel mult 4-8 cm) sunt excelente pentru conservare și decapare.

Printre cele mai reușite soiuri se numără:

• Cetățen parizian (2006),
• Merry company (2003),
• Plata în avans (2008),
• Gerda (2007).

Foto: castraveți parizieni și familia Merry

Castravet parizian

Este recunoscut ca fiind cel mai bun soi din care se recoltează castraveții. Soi polenizat cu albine cu maturare timpurie. Excelent pentru salate, decapare, conserve. Planta este de tip nedeterminat, tufa este de dimensiuni medii și slab ramificată. Florile sunt în majoritate feminine. Greenies sunt scurte, fusiforme, de culoare verde, cu dungi de-a lungul lungimii fructului. Tuberculii mari și pubescența neagră de densitate medie sunt vizibile la suprafață. Pe sol bun, masa poate ajunge la 78 g. Castraveții au un gust excelent, trebuie recoltați în fiecare zi și sunt potriviți atât pentru consum proaspăt, cât și pentru conservare sau decapare.

Cheltuieli platite in avans

Castraveții de la Advance trebuie, de asemenea, recoltați zilnic. Acesta este partenocarpic în scop de salată și conservare, dă primii castraveți la 41 de zile după germinare. Ramificația plantei este medie, tipul de înflorire este predominant feminin și într-un singur nod pot exista până la 3 sau mai multe flori. Zelentsy sunt scurte, cilindrice și de culoare verde închis. Dungile sunt destul de scurte, există tuberculi, sunt de dimensiuni medii. Este prezentă o pubescență albă, densă. Greutatea fructelor pe solul hrănitor depășește uneori 115 g. Gustul este pur și simplu minunat, randamentul este de până la 12,2 kg pe 1 m². Dintre avantajele soiului, este posibil să se observe rezistența la cladosporia și putrezirea rădăcinii.

Cultivarea și îngrijirea castraveților într-o seră: menținerea umidității aerului

Una dintre condițiile prealabile pentru creșterea castraveților în serele de film este menținerea umidității necesare a aerului - cel puțin 85-95%. În zonele cu umiditate relativă scăzută a aerului, acest lucru se realizează printr-o combinație de ventilație forțată cu umidificare a aerului sau irigare răcoritoare, care este, de asemenea, un mijloc eficient de combatere a supraîncălzirii - principalul motiv al scăderii productivității castraveților în regiunile sudice.

Atunci când creșteți și îngrijiți castraveții pentru a spori creșterea tulpinilor, frunzelor și a verdeturilor, umidificarea aerului din seră este utilizată pe scară largă cu udarea la o rată de 1,5-2 l / m². Se efectuează între udări principale, căi de pulverizare, suprafața solului. După aceea, structurile sunt închise timp de 1-2 ore.

Odată cu scăderea umidității relative a aerului, dezvoltarea acarienilor păianjen este accelerată. Cu toate acestea, atunci când apar ascochita, antracnoza, pata de măsline și putregaiul alb, umiditatea relativă a aerului trebuie redusă la 70% pentru a preveni răspândirea bolilor.

Uz intern

Trebuie bine înțeles că castravetele nebun este foarte otrăvitor. Chiar și doze relativ mici de acesta provoacă vărsături severe, diaree, somnolență, slăbiciune și duc la probleme de respirație și probleme cardiace. În interior, nu poate fi utilizat de femeile însărcinate și copii.

Decocțiile acestei plante se beau cu icter, malarie, de la viermi.

Sucul din fruct are un efect mai puternic decât sucul din restul plantei. Proprietățile de vindecare ale rădăcinilor și ale părții solului sunt aproximativ egale.

Sucul proaspăt stors de castravete nebun este utilizat pentru amigdalită, difterie, otită medie, migrene, rinită.

• Pentru a scăpa de migrene, este diluat cu lapte și îngropat în nas.
• Pentru o răceală, puteți insufla suc diluat cu apă într-un raport de 1: 4 sau puteți lubrifia nările cu el.
• Durerea urechii este ameliorată prin insuflarea sucului în auricule.
• Pentru angină, sucul se diluează cu miere și ulei de măsline. Produsul rezultat este utilizat pentru a lubrifia gâtul.

Semănat înainte de iarnă

Nu este necesar să plantați semințe de castravete nebune primăvara; acest lucru se poate face și în toamnă înainte de iarnă. În același timp, este important ca temperatura aerului să nu scadă încă sub +5 grade. Algoritmul de plantare cu această metodă este ușor diferit decât atunci când crește răsaduri:

1. Trebuie folosite doar semințe uscate.
2. La fel ca și atunci când creșteți răsaduri, este necesar să prelucrați semințele cu șmirghel.
3. Semințele sunt semănate în caneluri prefabricate în sol. Ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ 20 cm pentru a nu îngheța iarna.
4. După aceea, semințele plantate trebuie acoperite cu sol fertil la toată adâncimea canelurilor.
5. Este important să umeziți bine solul.
6. Apoi, unii grădinari recomandă mulcirea locului de plantare cu un strat gros de paie sau rumeguș.

Semințele vor ierni, iar primăvara vor apărea primii lăstari.

Utilizarea Echinocystis pentru amenajarea teritoriului site-ului

În Rusia, acest castravete nebun a început să fie plantat în mod activ în case și cabane de vară în anii '70. A câștigat o popularitate largă datorită pretențiilor sale. Nu avea nevoie să fie îngrijit cu atenție. Tot ce era necesar pentru a oferi un castravete nebun - ușor și regulat, dar nu udare puternică. Abia mai târziu și-au dat seama că acest „străin” este capabil să înece plantele locale, deoarece are o adaptabilitate fenomenală la orice condiții și, de asemenea, datorită abundentei auto-însămânțări.

Crazy Castravete a atras atenția designerilor de peisaje. În cele din urmă, a fost găsită o plantă care poate umbri foișorul cu un ecran verde dens timp de două luni.

Pe lângă crearea de umbră, castravetele nebun împodobește orice zonă, deoarece florile sale delicate arată foarte impresionant. Datorită parfumului de miere al inflorescențelor, o aromă subtilă rafinată va umple grădina pentru aproape întreg sezonul cald. În lunile de toamnă și iarnă, „felinarele” uscate ale Thornbark arată foarte frumos.

Astfel de calități decorative au permis Echinocystis să devină una dintre cele mai populare plante în proiectarea de foișoare, arcade, spaliere, colțuri verzi și pereți ai clădirilor. Singurul dezavantaj este că trebuie să culegi fructele verzi din timp, până când încep să tragă cu semințe și sădească în mod activ răsaduri care arată ca germenii de castraveți primăvara.

Popular: Arbust în creștere amorf în proiectarea peisajului

Sfaturi utile

Grădinarii cu experiență oferă începătorilor câteva sfaturi utile care, fără îndoială, vor fi utile la cultivarea acestei plante neobișnuite:

• planta este perfectă pentru acei oameni care doresc să creeze un gard viu frumos în doar câteva luni; spre deosebire de vițele perene, castravetele sălbatic trebuie plantat anual, ceea ce vă permite să îl abandonați cu orice ocazie;

  

• liana plantei formează un covor verde destul de dens, astfel încât, cu ajutorul ei, puteți ascunde acele zone care nu ar trebui să fie la vedere;
• nu este recomandat să mâncați fructele plantei fără a vă familiariza cu toate regulile de colectare și pregătire, deoarece acestea sunt otrăvitoare;
• este strict interzis să se dea fructe de castravete copiilor, chiar și ca jucărie, deoarece aceștia pot ajunge cu ușurință în gura unui copil și, din păcate, acest lucru nu se va face fără consecințe;
• atunci când utilizați planta ca medicament tradițional, este imperativ să vă adresați medicului dumneavoastră.

O fotografie a unei plante de castravete nebune își arată toată frumusețea, pentru care este plantată de mulți grădinari - atât profesioniști, cât și amatori.

Caracteristicile soiurilor și hibrizilor de castraveți cu fotografii și descrieri

Înainte de a alege o varietate de castraveți, citiți fotografia și descrierea trăsăturilor lor caracteristice.

• Castraveții din motive economice sunt împărțiți în salată și murare și universal. Soiurile de salată nu sunt potrivite pentru murare, fructele lor sunt consumate proaspete. Fructele murate păstrează carnea densă crocantă sub formă sărată și conservată.
• În ceea ce privește maturarea, castraveții sunt: ​​devreme - intră în fructificare la 38-45 de zile de la germinare, mijlociu-devreme - la 46-50 zile, la mijlocul maturării - la 51-56 zile și la maturare târzie - mai mult de 56 de zile. Este recomandabil să semănați 3-4 soiuri într-un amestec, diferit în ceea ce privește maturarea, pentru a obține produse proaspete pe tot parcursul sezonului.
• Conform metodei de polenizare, soiurile și hibrizii sunt polenizați cu albine și partenocarpici. Primele necesită insecte polenizatoare și, dacă sunt absente, atunci polenizarea ar trebui efectuată manual, altfel nu va fi recoltă pe aceste soiuri. Soiurile partenocarpice nu au nevoie de polenizare, fructele lor se formează fără fertilizare, dar nici nu se așteaptă la semințe de la ele.

Dacă se indică faptul că soiul este partenocarpic al tipului feminin de înflorire, este necesar să plantați un soi polenizator cu acesta, altfel va înflori abundent, dar veți obține puține fructe. În plus, soiurile partenocarpice sunt cultivate de obicei în sere sau adăposturi de film. Dacă sunt polenizate de albine, pot produce fructe răsucite. Așadar, abțineți-vă de la cultivarea unor astfel de soiuri în aer liber, cu excepția cazului în care există o indicație specifică că sunt potrivite pentru aceasta.

Partenocarpic: Adam, Amazon, Anyuta, Aprilie, Aelita, White angel, Break, Cornflower, Vicenta, Voyage, Danila, Delpina, Dynamite, Emelya, Zozulya, Courage, Meadow, Makar, Marta, Navruz, Nastenka, Sail, Pasadena, Pasamonte, Picnic , Pyzhik, Romanță, stil rusesc, Safir, Svyatoslav, Septembrie, Stella, Juventa, Julian etc.

Albină polenizată: Sportiv, Hector, Hercule, Ziua, Druzhina, Unitate, Macara, Sarare, Masă, Grațios, Casanova, Katyusha, Balenă, Concurent, Rândunică, Libelle, Pet, Maisky, Kid, Parade, Dude, Nugget, Slav, Sunny etc.

Aici ar trebui să vă amintiți regula de aur: orice castravete pentru teren deschis crește bine în sere, cu toate acestea, nu toți castraveții de seră sunt adaptați la teren deschis. În paturile deschise se cultivă hibrizi, adaptați efectului de uscare al vântului și umidității scăzute a aerului. În plus, în caz de polenizare, plantele verzi nu ar trebui să-și piardă calitățile comerciale. Aceste cerințe sunt îndeplinite de astfel de hibrizi de cultivare universali precum partenocarpii F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Ant, F1 Matryoshka, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya karta, F1 Junior locotenent, F1 Three tankers, parthenocarpic F1 Saltan etc.

• Castraveții diferă semnificativ în ceea ce privește cererea de lumină (toleranță la umbră).Majoritatea hibrizilor din perioada de creștere primăvară-vară sunt forme iubitoare de lumină care dau roade în mod activ în zonele însorite bine iluminate. Hibrizii iubitori de lumină sunt hibrizi cu un aranjament de ovare în noduri. Cu toate acestea, în unele zone de grădină, plantațiile dense de pomi fructiferi și arbuști creează umbrire. În condiții de umbră parțială, se cultivă hibrizi toleranți la umbră: F1 Farmer polenizat cu albine, F1 Lord, partenocarpic F1 Arina, F1 Mastak, F1 Moscova seara, F1 Danila, F1 Classic, F1 octombrie, F1 Pro. Desigur, castraveții ecotipului primăvară-vară se cultivă vara. Castraveții de iarnă, în ciuda toleranței ridicate la umbră, sunt inadecvate pentru plantare în condițiile de vară, deoarece, în primul rând, sunt coapte târziu în ceea ce privește coacerea și, în al doilea rând, hibrizii de iarnă vor fi afectați de boli de vară (în primul rând mucegaiul pufos).
• De la mijlocul lunii august, principalul factor limitativ pentru creșterea și fructificarea castraveților este temperatura scăzută, în special noaptea. Dimineața, roua rece și condensul pe folia de plastic cresc hipotermia plantelor, ceea ce duce la slăbirea lor fiziologică și la creșterea sensibilității la boli. Pentru a colecta un număr mare de zelenți la sfârșitul verii - începutul toamnei, se plantează castraveți rezistenți la frig, cu o perioadă lungă de fructificare (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Boy cu degetul, F1 Maryina Roscha, F1 Chistye prudy , Serile F1 Moscova, F1 Fermier, F1 Lord etc.). S-a observat că castraveții rezistenți la frig sunt mai puțin afectați de bolile virale.
• La alegerea unei varietăți de castraveți, se ține seama de caracteristica duratei fructificării lor. Dacă trebuie să obțineți un randament ridicat într-o perioadă scurtă, se cresc hibrizii sprinter cu maturizare timpurie, care dau cea mai mare parte a randamentului (9-16 kg / m2) în prima lună de fructificare (F1 Regina-Plus, F1 Amur, F1 Buchet). Pentru colectarea zelentilor, hibrizii cu o perioadă extinsă de formare a fructelor sunt folosiți mult timp (F1 Anyuta, F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Mazai, F1 Farmer, F1 Lord etc.).

Durata fructificării este asociată cu o astfel de trăsătură ca ramificarea (adică intensitatea recreșterii lăstarilor laterali). În unele cazuri, se preferă hibrizii foarte ramificați, în altele - celor slab ramificați. Castraveții cu diferite tipuri de ramificare sunt complementare, nu se exclud reciproc.

Toți castraveții de vară pot fi împărțiți în 3 grupe în funcție de natura ramificării:

• hibrizi cu ramificare bună;
• hibrizi de castraveți cu ramificare moderată sau limitată; 3 - hibrizi cu ramificare slabă.

1. O ramificare bună se înțelege ca creșterea lăstarilor laterali de la aproape fiecare nod al tulpinii principale; lăstarii laterali sunt lungi, necesitând ciupituri în sere. Mulți hibrizi moderni cu o ramificare bună se caracterizează printr-o trăsătură valoroasă - autoreglarea ramificării, atunci când o încărcătură mare de cultură pe tulpina principală nu permite formarea rapidă a lăstarilor laterali (F1 Buyan, F1 Anyuta, F1 Boy cu un deget, F1 Matryoshka, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy etc.). Când cea mai mare parte a culturii a fost recoltată de pe tulpina principală, lăstarii laterali vor începe să crească mai repede. Acest lucru este deosebit de important dacă veniți în grădină în weekend - astfel de plante nu au timp să crească prea mult în timpul săptămânii de lucru.

2. Hibrizii cu ramificare moderată a lăstarilor laterali pot avea mulți, dar sunt scurte, cu noduri scurte. F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 F1 card, F1 Mazai etc. combinați o creștere limitată a lăstarilor cu o perioadă de fructificare destul de lungă.

3. La castraveții cu ramificare slabă a lăstarilor laterali pe tulpina principală, nu se formează foarte mult, aceste lăstari sunt scurtate (adică, determinante, cu internoduri foarte scurte), oprind rapid creșterea lor. Este vorba de castraveți de tip „buchet” - F1 Cupid, F1 Bouquet, F1 Regina-Plus.

Intensitatea ramificării este reglementată genetic, dar depinde și de condițiile externe.Cu umbrire, temperaturi scăzute, secetă, lăstarii laterali devin mai slabi, iar pe vreme caldă și însorită, cu udare bună - mai puternică.

Hibrizii slab ramificați sunt ideali pentru acele cazuri în care trebuie să obțineți randamentul maxim într-un timp scurt (3-4 săptămâni). Randamentul timpuriu al castraveților slab ramificați crește datorită plantării mai dense (în sere până la 5-6 plante / m2 în loc de 2,5-3 plante / m2 obișnuite). Hibrizii cu ramificare moderată (limitată) sunt, de asemenea, bine potriviți pentru recoltare în termen de o lună.

După primul val principal de fructificare pe tulpina principală a unui castravete, apare un al doilea val de fructificare pe lăstarii laterali. Prin urmare, dacă doriți să colectați verdele pentru o perioadă mai lungă de timp, trebuie să creșteți hibrizi de coacere timpurie, cu ramificare mai activă. Dacă perioada de rodire durează de la 3-4 săptămâni la 1,5-2 luni, optează pentru hibrizii F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta etc.

Pe crestele deschise, castraveții sunt crescuți fără a se forma (adică fără a ciupi tulpina principală și lăstarii laterali), prin urmare, lăstarii laterali în creștere sunt cheia fructificării pe termen lung.

Pentru murare (și cei mai buni castraveți murați se obțin, după cum știți, cu recolte târzii în august, deoarece în acest moment se acumulează un conținut crescut de zahăr în verdeață) hibrizii cu ramificare moderată și bună sunt potrivite, vă vor oferi cu un randament ridicat la sfârșitul verii - începutul toamnei.

Castraveții cu un aranjament de pachete de ovare în noduri sunt foarte populare. Astfel de hibrizi au o productivitate ridicată, versatilitate de cultivare și calități excelente ale zelenților. Acest grup include un număr mare de hibrizi (F1 Buyan, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 True Friends, F1 Ant, F1 Maryina Roshcha, F1 Junior Lieutenant, F1 Three Tankmen, F1 Okhotny Ryad și mulți alții).

Dintre castraveții polenizați cu albine, formele de tip feminin de înflorire (F1 Farmer, F1 Lord, F1 True Friends) sunt mai productive în comparație cu formele de tip mixt. Dar pentru polenizarea de înaltă calitate, 10% din polenizator trebuie să fie semănat sau crescut lângă un soi hibrid sau de castraveți care formează un număr mare de flori masculine (flori sterpe).

La ce mai acordăm atenție? Pe pubescență sau înțepător, fructe. Este dens sau aproape absent, alături de spini mari pot exista și mici. Și diferă prin culoare: alb, maro, negru.

Castraveții cu spini albi sunt de tip salată, nu sunt potriviți pentru murare. Apropo, aceste legume sunt livrate ghișeelor ​​noastre din sere, indiferent de anotimp. Chiar și pe fructele lungi și lungi, se pot distinge spini albi rare.

Spinii negri sau maro sunt semnul unui castravete murat sau universal. Fructele lor sunt bune de consumat proaspete, murături și murături. Singurul dezavantaj este că se coacă, se îngălbenesc și devin aspre mult mai repede decât spinii albi. În Rusia, castraveții cu o suprafață cocoloasă sunt iubiți, considerându-i „reali”. Europenii, pe de altă parte, preferă cele netede. Și acei castraveți care au „cosuri” se numesc castraveți „cămașă rusească”.

Aceste fotografii cu castraveți prezintă plante de diferite soiuri:

Chayote

Acesta este un castravete mexican. În scopuri decorative, este adesea cultivat lângă foișoare și verande. Este necesară asistență. Fructul are gust de dovlecei, dar este mai moale și mai dulce. Se mănâncă proaspete, fierte, tocate cu alte legume, murate. Cultura produce numeroși tuberculi comestibili care au gust de cartofi. De la tulpină după prelucrare specială. Sunt țesute diverse produse, precum pălării. Crescut cu răsaduri. Iubește lumina, udarea abundentă și hrănirea, locul trebuie protejat de vânt.

Zona de distribuție

Castravetele nebun crește în multe părți ale lumii. Zona creșterii sale este Asia Mică, Marea Mediterană.Pe teritoriul Rusiei, planta poate fi găsită în unele regiuni din Caucaz, Crimeea, Krasnodar și teritoriile Stavropol. Rodia indiană iubește să crească în soluri nisipoase, unde este foarte puțină umiditate. Locurile creșterii sale sunt pe marginea drumurilor, pantele uscate ale râurilor.

Fertilizarea castraveților și cât de des se udă legumele în seră

Mulți cultivatori de legume începători sunt interesați de cât de des se udă castraveți într-o seră pentru a obține o recoltă bună. Modul de udare a castraveților, o cultură extrem de solicitantă pentru condițiile regimului de apă și aerare a solului, se diferențiază în funcție de condițiile de iluminare. Rata de irigare în martie - aprilie este de 4-6 litri, în mai - iunie - 12-15 litri pe 1 m² în fiecare zi sau zilnic. Udați castravetele numai cu apă caldă (20-25 ℃). Irigarea cu apă rece și înfundarea duc la dezvoltarea putrezirii rădăcinilor, o scădere bruscă a productivității plantelor.

Castravetele este hrănit în funcție de perioada de creștere, disponibilitatea nutrienților în sol și plante. Mulți grădinari preferă hrănirea castraveților în seră cu substanțe organice: o soluție de diluare mullein 1: 4-8 sau excremente de păsări 1: 10-12. Uneori, îngrășămintele organice alternează cu îngrășămintele minerale. Plantele sunt hrănite imediat după recoltare, astfel încât mineralele absorbite, în special azotul, să aibă timp să se transforme în compuși organici și să nu provoace acumularea de nitrați.

Tehnologie pentru cultivarea castraveților într-o seră: formarea unui tufiș

Unul dintre punctele importante în tehnologia creșterii castraveților într-o seră este formarea unui tufiș. Înțelesul acestui lucru este de a asigura un randament maxim datorat redistribuirii produselor fotosintetice între organele plantelor, optimizarea regimului de iluminare și volumul serii.

Pentru o creștere mai rapidă a tulpinii principale și formarea unui puternic aparat de asimilare la cei 4 noduri inferiori, florile feminine și genele laterale sunt îndepărtate, cel mai bine în stare embrionară. În următoarele 1-2 noduri ale tulpinii principale, ovarele sunt lăsate, dar genele laterale sunt îndepărtate. În nodurile următoare ale nivelului inferior, lăstarii laterali sunt ciupiți pe 1-2 frunze, în nodurile nivelului mediu - pe 2 frunze, în partea de sus - pe 2-3 frunze. Partea superioară a plantei este înfășurată cu grijă în jurul sârmei de spalier. Dacă sera este scăzută, atunci ciupiți scurt tulpina principală - deasupra frunzei 3-5.

În serele superioare, partea superioară a genei principale este înfășurată cu atenție în jurul spalierului, coborâtă și ciupită la o înălțime de 100 cm de la suprafața solului. Această metodă este cea mai des utilizată pentru plantele de castraveți polenizați cu albine. Pentru a asigura o perioadă mai lungă de fructificare, precum și în unele cazuri pentru hibrizii partenocarpici, genele de castraveți sunt ciupite peste frunza 3-5 de deasupra firului de spalier. Când crește castraveți, pentru a forma un tufiș din nodurile superioare, o lăstare laterală este coborâtă în jos, care este ciupită după 50 cm, lăsând o lăstare de extensie până la o înălțime de 100 cm de la nivelul solului. Pe secțiunea orizontală a tulpinii principale, toate lăstarii sunt îndepărtați pentru a crea o iluminare mai bună.

Videoclipul despre creșterea castraveților într-o seră arată toate etapele procesului tehnologic:

La ce bun

Castravetele Nebun este foarte otravitor. Nici fructele, nici alte părți ale plantei nu pot fi consumate. Florile sale nu miros și nu poartă miere. Cu toate acestea, a fost utilizat pe scară largă încă de pe vremea Avicenei. Rădăcinile, tulpina și fructele plantei conțin o mulțime de steroizi, alcaloizi, vitamina C, carotenoizi și alte substanțe valoroase. Datorită lor, preparatele din castravete nebun sunt utilizate în medicina oficială și populară pentru tratamentul multor boli. În exterior, este utilizat pentru licheni, tumori, boli fungice, ulcere care nu se vindecă, gută, hemoroizi. În interior, decocturile sunt prescrise celor care suferă de migrene, constipație, reumatism, colici intestinale, pacienți cu cancer, persoane cu hepatită, difterie.

În scopuri medicinale, frunzele și tulpinile sunt recoltate atunci când planta începe să înflorească.Materiile prime sunt uscate în locuri în care nu există lumina directă a soarelui, zdrobite. Rădăcinile sunt dezgropate toamna, spălate și uscate. Mai întâi în aer, apoi în cuptoare. Puteți stoca materiile prime finite timp de un an.

Recomandări de îngrijire echinochistă

Echinocystis nu are deloc nevoie de o persoană. Dacă ai grijă de el, atunci gardul viu se va dovedi frumos și armonios. Dar dacă dintr-un anumit motiv nu puteți oferi îngrijire adecvată pentru fructul înțepător, cu siguranță nu va muri din cauza acestuia. Da, va crește haotic, dar în același timp o va face singură. Și nu-mi pasă care va fi locația sa - o umbră de ton, o umbră parțială ajurată sau un loc la soare.

În țara noastră, castraveții nebuni se cultivă ca plante anuale. Odată cu apariția vremii reci, vă va fi suficient să tăiați partea uscată a viței de vie cu o tăietoare și să săpați patul de grădină pe care a crescut toată vara. Singurul lucru pe care vița îl are cu adevărat este umezeala. Dacă doriți ca amenajarea peisajă verticală să fie frumoasă, luxuriantă și luxuriantă, udați exoticul în mod regulat. Dacă nu aveți timp pentru udare, plantați o plantă înțepătoare lângă un rezervor artificial sau natural, astfel încât să poată extrage singură apă din pământ.

El va acorda atenție faptului că după fiecare udare este recomandabil să slăbiți solul în pat cu echinocystis. În caz contrar, pământul umed se va usca sub influența soarelui și va deveni crustos. Acest lucru va provoca foamete de oxigen de exotice și va afecta negativ intensitatea creșterii sale.

Echinocystis, în principiu, nu are nevoie de hrană. Dar dacă aveți o astfel de oportunitate, merită totuși să adăugați îngrășăminte în sol. Este suficient să o faci de două ori, maxim - de trei ori. Prima dată puteți hrăni planta cu compost. Și al doilea - excremente de pui. Dacă este a treia oară, hrăniți crapul înțepător cu balegă de vacă, dar nu proaspătă, ci una care a rămas de cel puțin un an.

În perioada de înflorire, liana nord-americană își răspândește aroma plăcută dulce peste tot. De regulă, multe insecte se adună la el. Inclusiv cele utile. Dar rețineți: plantarea unui fruct înțepător lângă plantele cultivate nu merită. Liana este capabilă să îi sugrume pe cei care sunt mai slabi decât ea. Prin urmare, pentru a nu pierde recolta, așezați patul de flori cu fructele spinoase departe de paturile de grădină și tufișurile de boabe.

Echinocystis este un pericol pentru pomi fructiferi. Unii locuitori de vară plantează special o viță de vie lângă meri sau prune pentru a-i oferi sprijin de înaltă calitate. Dar rezultatul este dezastruos: durează doar câțiva ani pentru ca un castravete nebun să zdrobească un pom fructifer. Drept urmare, mării, perele și prunele se usucă pur și simplu.

Anguria

…… sau altfel castravete antillean, Kiwano, pepene cu coarne. Liană anuală vegetală și decorativă cu tulpini de până la 4 m lungime, frunze originale, asemănătoare pepenelui verde. Înflorire luxuriantă, în locul florilor, se formează fructe cilindrice de până la 8 cm lungime, acoperite cu spini cărnoși. Fructificarea durează până la îngheț, Mai bine să crească pe spalier. Fructele tinere sunt consumate crude și murate. La o vârstă ulterioară, pielea devine densă și este necomestibilă, în schimb poate fi păstrată mult timp ca suveniruri. Crescute, ca un castravete, răsaduri. Locul este ales însorit, bine protejat de vânt. Solul trebuie să fie fertil, bine drenat. Planta este foarte productivă. Pentru fructificarea generoasă, de îndată ce apare primul ovar, ciupiți vârfurile lăstarilor. Există, de asemenea, Anguria siriană (castravete sirian) - o viță de vie mai puțin puternică, cu fructe mai mici.

Aspect

Genul Castravete Mad aparține acestei plante este unică, celelalte specii ale sale nu există. Îl puteți întâlni în Asia, Mediterana, în sudul Rusiei, în Crimeea, în Caucaz, chiar și pe acest castravete este anual sau peren.Tulpina sa reprezintă o viță de vie care se târăște pe sol sau se urcă pe urechi. Nu are antene. În exterior, legumele noastre preferate și castravetele nebun au o anumită asemănare. Fotografia demonstrează clar. Frunzele sale sunt la fel de late și aspre ca și cele ale unui castravete comestibil, florile sunt galbene, în formă de corolă. Dar fructele seamănă cu un castravete adevărat doar de la distanță. Sunt ovate sau alungite, de până la 6 cm lungime, dens acoperite cu peri, foarte suculente la începutul maturității. Semințele sunt mici, cu doar 4 mm sau mai puțin, ușor alungite, plate. În natură, această plantă poate fi găsită în grămezi de gunoi, depozite de deșeuri, de-a lungul marginilor drumurilor.