Cartoful târziu: măsuri de combatere a bolilor + soiuri rezistente

De ce este periculoasă boala târzie a cartofilor?

Boala târziu apare pe cartofi la mijlocul verii. Este foarte dificil să scăpați de boală, prin urmare, atunci când apar primele semne ale bolii, este necesar să îndepărtați tufișul deteriorat în timp util, astfel încât ciuperca să nu se răspândească în culturile vecine, din moment ce mușchiul târziu distruge la 70% din recoltă.

De ce boala târzie este periculoasă pentru cartofi:

• randamentul scade;
• gustul și prezentarea sunt reduse;
• fără tratament, planta moare;
• boala târzie reduce imunitatea, motiv pentru care bolile și dăunătorii se alătură adesea cartofilor;
• ciuperca se răspândește repede la culturile vecine.

Important! Întrucât boala târzie este localizată pe suprafața recoltei de rădăcini, atunci când depozitați cartofii infectați, ciuperca poate distruge întreaga cultură recoltată.

Metode de infectare

De îndată ce are loc germinarea tuberculilor afectați, zoosporangia apare și deasupra suprafeței solului, cu ajutorul căreia se răspândește boala târzie a cartofilor. Se pot ridica la suprafața solului de-a lungul capilarelor solului împreună cu apele subterane. Pe tot parcursul sezonului, infestarea cu cartofi are loc numai cu ajutorul zoosporangiei. Este nevoie de cel puțin patru ore într-o atmosferă umedă și umedă pentru ca un agent patogen să infecteze cu succes o tufă de cartofi. Materialul semințelor (tuberculii) ridică cel mai adesea boala la contactul cu vârfurile infectate cu miceliu.

Acest lucru se poate întâmpla fie în timpul ploilor abundente, fie în timpul recoltării toamnei. Oosporii pot migra, de asemenea, din tuberculii bolnavi în cei sănătoși, dar proporția acestui proces este mică. Există dovezi că gândacii din Colorado și larvele lor pot transporta miceliu și spori pe corpul lor. Întrucât, în anii flămânzi, ei „pășunează” și pe roșii, livrează phytophthora acestor plante.

Cauzele bolii târzii a cartofului

Măcinarea târzie este o boală fungică care s-a adaptat condițiilor climatice nefavorabile. Ciuperca nu se teme de schimbările de temperatură și poate ierni cu succes la cultura recoltată.

Băiatul târziu poate apărea la mijlocul verii, dacă există o sursă de infecție din apropiere, atunci ciuperca poate ataca întreaga zonă. Surse posibile:

• cartofi de semințe infectați;
• ciuperca care iernează în sol sau în vârfurile anului trecut;
• instrumente slab igienizate.

Pentru dezvoltare, boala târzie necesită condiții favorabile:

• temperatura aerului de la + 15 la + 25 ° C;
• umiditatea aerului peste 90%;
• potrivire îngroșată;
• evaporarea umidității după irigare;
• cantitate insuficientă de fosfor, potasiu și cupru;
• suprasaturare cu azot.

Odată cu apariția căldurii, ciuperca încetinește dezvoltarea și moare în timp. Frunzele afectate se sting, iar cele noi cresc din nou, întinerind astfel tufa de cartofi.

Important! Ciuperca târzie se manifestă adesea pe timp ploios și cu schimbări bruște de temperatură.

Descrierea bolii

Phytophthora este o boală fungică cauzată de oomycete Phytophthora infestans. Clasa este izolată de regatul ciupercilor, deoarece structura organismelor miceliale ale omicetului este ușor diferită. Reproducerea se face prin zoosporangie, perioada de incubație este de la 3 la 16 zile.

Cereți și primiți sfaturi utile de la grădinari profesioniști și rezidenți cu vară cu experiență. >>

Infecția afectează tuberculii, frunzele și lăstarii plantei.Surse de infecție:

• cartofi de sămânță;
• tuberculi lăsați în sol după recoltare;
• reziduuri de plante.

Agentul patogen se distinge prin vitalitate, rezistență la temperaturi sub zero. Grup de risc - reprezentanți ai familiei solanelor, printre care, pe lângă cartofi, ardei dulci, roșii, vinete. Boli târzii apar peste tot, cu pierderi anuale din cauza infecției fungice care se ridică la 15%.

Semne de rău târziu pe cartofi

Pentru a proteja cartofii de boala târzie, trebuie să cunoașteți semnele bolii, deoarece randamentul și calitatea culturilor de rădăcină depind de aceasta.

Puteți recunoaște o ciupercă după aspectul său:

1. Blaturile de cartofi capătă o culoare maro-negru. În stadiul inițial al bolii, partea inferioară a masei verzi este mai întâi afectată. După 3-5 zile, petele întunecate încep să crească și apare o floare fungică albă ca zăpada în interiorul plăcii frunzei. Fără tratament, frunzele încep să se onduleze și să dispară.
2. Tulpina este acoperită cu pete ovale întunecate. De-a lungul timpului, acestea se contopesc, provocând moartea și degradarea celulelor. Dacă în timpul bolii umiditatea aerului este redusă, atunci tulpinile devin letargice și fragile. Ovarele și florile își schimbă culoarea și cad în timp.
3. Tuberculii de cartof sunt afectați de boala târzie într-un stadiu incipient al bolii. Dens în consistență și pete vagi apar sub piele. Pulpa devine maro, se înmoaie și începe să putrezească. O astfel de legume rădăcină nu este potrivită pentru consumul uman și nu este potrivită pentru reproducere.

Pentru a recunoaște boala târzie pe cartofi, trebuie să vizualizați fotografia:

Remedii populare împotriva phytophthora

Utilizarea metodelor populare de tratare a bolii târzii este permisă dacă plantele abia încep să se îmbolnăvească de boala târzie. Combaterea unei infecții fungice nu este ușoară. Pentru a salva recolta atunci când este activată Phytophthora infestans, nu se folosesc remedii populare.

Ca măsură preventivă, puteți aplica prafuri multiple de tufișuri de cartofi și distanțe între rânduri cu cenușă de lemn. O infuzie se face din pulbere de cenușă: 1 litru de cenușă se diluează în 2 litri de apă fierbinte. Insistați 72 de ore, filtrați, pulverizați vârfurile de cartof după germinare, în timpul înmuguririi, după înflorire. Tuberculii de cartofi sunt înmuiați în aceeași soluție înainte de plantare în găuri.

Cum să faci față bolii târzii la cartofi

Pentru a scăpa de boala târzie a cartofilor, trebuie să respectați regulile de îngrijire și, la primele semne ale bolii, să începeți tratamentul în timp util. Pentru a scăpa de ciupercă, puteți folosi substanțe chimice sau vă puteți lupta cu remedii populare. Majoritatea grădinarilor preferă remediile populare, deoarece nu dăunează mediului, au un efect pozitiv asupra insectelor polenizatoare și sunt inofensive pentru recolta viitoare.

Măsuri agrotehnice

Pentru a preveni și a scăpa de boala târzie, trebuie să respectați regulile de îngrijire:

1. Slăbirea și plivirea regulată îmbunătățesc schimbul de aer. Ca urmare, pielea devine mai densă, ceea ce împiedică pătrunderea sporilor în pulpă.
2. Pe vreme uscată și rece, irigarea se efectuează strict sub tulpină, evitând umezeala pe vârfurile de cartofi.
3. Când sunt detectate primele semne ale unei boli, tufa este îndepărtată de la sol și arsă.
4. Îndepărtarea în timp util a buruienilor, deoarece un număr mare de spori se acumulează pe ea, care se răspândesc rapid la exemplarele sănătoase.

Preparate pentru boala târzie pe cartofi

Băiatul târziu este o boală incurabilă, dar pentru a preveni răspândirea și progresarea bolii, grădinarii folosesc substanțe chimice. Fungicidele sunt mijloace eficiente pentru combaterea răului târziu al cartofilor. Dar când le folosiți, trebuie să știți că substanțele chimice se pot acumula în sol și rădăcini.Prin urmare, fungicidele pentru cartofi de la boala târzie sunt folosite numai în cazuri extreme, când boala este neglijată, iar remediile populare sunt ineficiente.

Pentru a proteja plantările de cartofi de boala târzie, trebuie să respectați următoarele reguli:

1. Înainte de plantare, cartofii de sămânță sunt tratați cu Fitosporin.
2. Lăstarii tineri care au atins o înălțime de 15-20 cm sunt pulverizați cu lichid Bordeaux, sulfat de cupru sau sulfat de cupru.
3. Dacă condițiile meteorologice sunt confortabile pentru răspândirea răului târziu, cartofii sunt pulverizați înainte de înflorire cu Exiol, Epin sau Oxygumat. Dacă vremea este caldă, uscată, atunci puteți aplica „Krezacin” sau „Silkom”.
4. O lună mai târziu, se efectuează re-tratament cu fungicide cu spectru larg. Aceste medicamente includ „Efal” și „Ditan M-45”. Dacă boala este masivă, atunci este necesar să se utilizeze medicamente mai puternice, cum ar fi: "Oxyhom" sau "Ridomil". Tufa este prelucrată de două ori cu un interval de 10-14 zile.
5. După înflorire, cartofii sunt pulverizați cu Bravo.
6. Cu o lună înainte de recoltare, pulverizarea finală se efectuează cu preparatul „Alufit”.

Prelucrarea se efectuează numai pe timp uscat și calm.

Important! Pentru a nu dăuna tufișului de cartofi, fungicidele sunt crescute strict conform instrucțiunilor.

Tratamentul răului târziu al cartofilor cu remedii populare

Pentru a trata cartofii de pe urma bolii târzii în stadiul inițial al bolii, grădinarii folosesc remedii populare. Sunt sigure pentru mediu și nu vor dăuna recoltei viitoare. Cel mai adesea, următoarele rețete sunt folosite pentru a combate boala târzie:

1. Infuzie de usturoi. Tocăm 100 g usturoi și adăugăm într-o găleată cu apă caldă. Insistați timp de aproximativ 24 de ore, apoi filtrați infuzia și pulverizați peste plantațiile de cartofi. Procedura se efectuează săptămânal timp de 1 lună. Fiecare tratament se efectuează cu o infuzie proaspăt preparată.
2. Infuzie de kefir. Kefirul este turnat într-un borcan și lăsat într-o cameră caldă pentru a se acidifica. Produsul din lapte fermentat acru este turnat într-o găleată de apă și amestecat bine. Recipientul este îndepărtat într-un loc cald timp de 2-3 ore pentru perfuzie. Cu această infuzie, cartofii sunt prelucrați din momentul infecției până la recoltare.
3. O soluție de sulfat de cupru, acid boric și permanganat de potasiu. În 3 litri de apă clocotită, diluați 1 linguriță. permanganat de potasiu, acid boric și sulfat de cupru. După răcire, soluția este diluată cu 7 L de apă. Tratamentul cartofilor din boala târzie se efectuează în iulie și august, cu un interval de 7-14 zile.

Important! Când apar primele semne, este necesar să prelucrați imediat cartofii împotriva bolii târzii. Dacă boala progresează, tufa de cartofi este dezgropată și arsă.

Biologice

Cum să scapi de boala târzie a cartofilor fără a afecta plantele? Grădinarii cu experiență folosesc produse biologice de contact în astfel de scopuri. Astfel de produse conțin culturi de cupru și bacterii. Principiul de acțiune al acestor medicamente este de a preveni creșterea agenților patogeni înainte ca aceștia să aibă timp să penetreze țesutul plantei.

Sulfatul de cupru și Fitosporin-M sunt utilizate cel mai adesea ca astfel de medicamente.

• Sulfatul de cupru este utilizat sub forma unei soluții preparate din 10 litri de apă și 2 linguri. linguri de produse uscate. Soluția rezultată este pulverizată cu cartofi înainte de înflorire. Eficacitatea tratamentului depinde de modul în care fluidul de lucru a fost distribuit uniform pe toate suprafețele părții supraterane a bucșei.
• Fitosporin-M - acest produs biologic a fost dezvoltat pe baza sporilor și a celulelor vii ale culturii bacteriene a Bacillus subtilis, care ajută la suprimarea activității ciupercii târzii. Soluția de fitosporină se prepară la o rată de 1 lingură. lingură de fonduri într-o găleată cu apă. Fluidul de lucru rezultat este tratat cu tufe de cartof de 2 ori pe parcursul unei luni.

Pe baza bacteriilor care alcătuiesc Fitosporin-M, a fost dezvoltat biofungicidul Antignil. Ambii agenți au proprietăți similare și sunt utilizați pentru a trata baleiul târziu, fusarium, alternaria, fomoza, crusta și diferite tipuri de putregai.

Prevenirea bolii târzii a cartofilor

Pentru a nu se confrunta cu dificultăți, pentru a colecta o recoltă generoasă și pentru a reduce probabilitatea apariției răzii târzii, trebuie luate măsuri preventive. Acestea includ:

1. Tratamentul paturilor de cartofi și mulcire.
2. Alegerea materialului de plantare de calitate. Ar trebui să se acorde preferință soiurilor care sunt rezistente la boala târzie.
3. La plantarea cartofilor cu o imunitate slabă la această boală, materialul de plantare este păstrat timp de 7-10 zile într-o cameră cu o temperatură de + 15-20 ° C. La această temperatură, ciuperca apare rapid și, dacă apar pete întunecate pe cartofii de sămânță, atunci este aruncată. Pentru a preveni răspândirea bolii, restul tuberculilor sunt tratați cu medicamentul "Fitosporin" sau "Agat".
4. Respectați rotația culturilor.
5. Nu îngroșați plantarea. Tufișurile plantate strâns sunt slab ventilate, drept urmare se creează o atmosferă favorabilă pentru creșterea ciupercii.
6. Cartofi cu deal. Cu cât movila de pământ este mai înaltă, cu atât va fi mai puțin probabilă apariția bolii târzii.
7. Când apar primele semne ale bolii, tufișurile sunt scoase din grădină și arse.

Soiuri de cartofi rezistente la boala târzie

Pentru a preveni boala târzie, este necesar să plantați o varietate care este imună la boală. Comparația soiurilor de cartofi rezistente la boala târzie arată rezistența lor la boli și la alte caracteristici.

Zori. O varietate timpurie cu fructe albe, rotunjite și ochi puțini. Culturile de rădăcini au un gust bun, păstrând calitatea și prezentarea. Întrucât lăstarii germinează rapid, mulcirea și arderea vor ajuta la protejarea plantei de înghețurile primăverii. O movilă de pământ nu numai că va salva răsadurile de vreme rece, dar va ajuta planta să crească rădăcini accidentale. Soiul are un conținut ridicat de acid ascorbic, deci este foarte util pentru copii. Sub rezerva regulilor agrotehnice, randamentul este ridicat, de la 1 sutime puteți colecta până la 1500 kg de culturi rădăcinoase.

Crestere rapida. Masă, soi de maturare timpurie. Rădăcinile ovale gălbui cu o greutate de până la 128 g au o piele densă și subțire. Pulpa albă conține 17% amidon. Soiul are un randament ridicat, cu 1 mp. m puteți colecta până la 3 kg de culturi rădăcinoase.

Noroc. O varietate de masă coaptă timpurie, cu culturi mari de rădăcini gălbui-cremoase, cu o greutate de până la 150 g. Soiul are un randament ridicat, până la 10-15 tuberculi pot fi scoși din tufiș. Soiul are o serie de avantaje:

• rezistent la schimbări bruște ale condițiilor de temperatură;
• legarea rapidă a culturilor rădăcinoase;
• imunitate la bolile fungice;
• bună păstrare a calității și transportabilitate;
• gust excelent.

Rezervă. Varietate de masă la mijlocul sezonului. Tuberculii albi cu o greutate de 80-100 g au o piele netedă, cu ochi puțini. Soiul are un randament ridicat, cu 1 mp. m, sub rezerva regulilor agrotehnice, puteți elimina până la 5 kg de culturi rădăcinoase. Rezervația are o bună calitate a păstrării și un gust excelent. Pulpa albă ca zăpada este rezistentă la daune mecanice și conține până la 14% amidon.

Nevsky. Un soi popular la mijlocul sezonului, durează aproximativ 90 de zile de la însămânțare până la recoltare. Rădăcinile rotunjite alungite au o piele densă de culoare alb-gălbuie. Pulpa este alb pal, tăietura nu se întunecă mult timp. Conținutul de amidon este de aproximativ 15%. Soiul are un randament ridicat, până la 15 tuberculi cu o greutate de 130 g pot fi îndepărtați din tufă. Soiul este nepretențios, tolerează bine seceta și solul înundat. Tufișurile de cartof sunt rezistente la boli și rareori sunt atacate de dăunătorii insectelor.

Albastru. Soi cu randament ridicat, mijlociu-târziu, cu rădăcini aromate și gustoase. Cartofii au o serie de avantaje:

• randament - până la 15 culturi rădăcinoase cu o greutate de până la 150 g pot fi îndepărtate din tufiș;
• lipsit de pretenție la calitatea solului;
• rezistenta la seceta;
• rezistență la schimbări bruște ale condițiilor de temperatură;
• soiul rareori suferă de dăunători de insecte și boli fungice;
• comercializare - până la 98%;
• bun gust și aspect.

Lugovsky. Soi mediu timpuriu pentru utilizare la masă. Din momentul plantării până la recoltare, durează aproximativ 2,5 luni. Tuberculii sunt mari, cântăresc 100-150 g, cu o piele netedă și subțire de culoare roz. Soiul are un randament ridicat, are o bună calitate a păstrării, prezentării și gustului. Pulpa albă ca zăpada conține aproximativ 15% amidon, astfel încât cultura de rădăcină este utilizată pentru gătit, tocăniți și pentru a face piure de cartofi.