Rozmarin: cultivarea acasă într-o oală, îngrijire și reproducere

Până de curând, rozmarinul era considerat o plantă exotică și un condiment neobișnuit pentru bucătăria noastră, dar recent a devenit din ce în ce mai popular.

Nu toată lumea știe că rozmarinul poate fi cultivat într-un apartament și nu numai în grădini, grădini de legume și alte zone deschise și, uneori, se rădăcină mai bine în casă, deoarece iubește căldura. În acest articol, vă vom spune în detaliu cum să cultivați astfel de verdeață neobișnuită, parfumată și foarte sănătoasă chiar pe pervazul ferestrei.

Rozmarin: nuanțele creșterii unei case într-o oală

Dacă nu se creează condiții confortabile pentru plantă, aceasta începe să-și piardă treptat atractivitatea și proprietățile benefice. În mod ideal, creșteți o floare într-o grădină de iarnă, dar dacă aceasta lipsește, o puteți face într-un apartament. Rozmarinul în condiții bune devine un copac mic, care ar trebui luat în considerare la alegerea unei plante.

De asemenea, merită să ne amintim că, dacă se acordă o îngrijire greșită, aceasta începe să doară și poate muri. Vara, este necesar să scoateți floarea în aer curat. Acest lucru va îmbunătăți dezvoltarea tufișului, va crește conținutul de nutrienți din acesta.

Scurtă descriere a rozmarinului cu fotografie

Rozmarinul este un arbust veșnic verde care aparține familiei Lipo. În condiții naturale, crește foarte repede, în fiecare an cu aproximativ 20 cm. Înălțimea maximă a unei plante perene adulte este de 2 m. Exemplarele domestice sunt mult mai mici decât „tovarășii sălbatici”. Arbuștii sălbatici pot crește într-un singur loc timp de 10-15 ani, într-o cameră (cu îngrijire adecvată) - 20-30 de ani.
Scurte caracteristici botanice ale rozmarinului:

• sistemul radicular este puternic, lemnos și ramificat, tulpina este erectă, gri-maro;
• ramurile sunt ramificate, tetraedrice, pubescente;
• frunzele sunt piele, liniare, opuse, până la 3,5 cm lungime, până la 0,4 cm lățime;
• florile sunt mici, de culoare albastru-violet, colectate în inflorescențe;
• fructul este rotund, amintind în exterior de o nucă maro mică.

Frunzele proaspete, ușor amare, au o aromă pronunțată, care amintește de un amestec complex de eucalipt, camfor, lămâie, pin. Înflorirea are loc în aprilie-mai, iar semințele se coc numai în septembrie.

Atenţie!

Rozmarinul, plasat în cameră, curăță eficient aerul de microorganisme patogene. Acest lucru se datorează efectului antibacterian al uleiurilor esențiale care alcătuiesc planta.

Rozmarinul conține nu numai uleiuri esențiale, ci și o gamă întreagă de substanțe utile. În scopuri medicinale, se folosesc frunzele plantei. Frunzele proaspete sau uscate se adaugă la multe feluri de mâncare. Condimentul aromat este foarte decorativ. Este adesea folosit în grădinărit peisagistic, atât în ​​grup, cât și în plantații individuale. Gardurile vii de rozmarin arată spectaculos.

Plantarea unei plante

Dezvoltarea sa ulterioară depinde de cât de corect este plantată floarea. Greșelile din timpul fazei de plantare duc la faptul că rozmarinul începe să se ofilească și poate muri.

Cerințe pentru sol și oală

Rezultatul creșterii unei plante depinde de alegerea corectă a ghivecelui și a solului. Rădăcina de rozmarin este foarte ramificată și are nevoie de un recipient spațios. Rădăcinile au o cerere mare de oxigen și, prin urmare, materialul ghiveciului trebuie să fie poros. Argila este cea mai bună alegere.Nu trebuie folosite ghivece acoperite. Un ghiveci cu un diametru mediu de aproximativ 20 cm este potrivit pentru o plantă tânără.

Planta are nevoie de sol special. La un magazin de flori, puteți cumpăra un substrat de pietriș pe bază de tei, dar este mai bine să vă pregătiți solul de rozmarin.

Pentru aceasta, sunt conectate următoarele componente:

• sol cu ​​frunze - 2 părți;
• sol de gazon, din care s-au îndepărtat toate rădăcinile - 2 părți;
• humus - 1 parte;
• nisip de râu grosier - 1 parte;
• turbă - 1 parte.

Înainte ca planta să fie plantată, solul trebuie să fie foarte bine vărsat cu apă.

Alegerea unui site de aterizare

Rozmarinul este foarte sensibil la condițiile externe, nu tolerează creșterile de temperatură și frigul. Cel mai bun loc de cultivare este într-o zonă însorită, protejată de vânt. Părțile sudice și estice ale grădinilor de legume sunt cele mai importante pentru plantă.

Arbustul iubește solul ușor nisipos, neacid și drenat, deoarece un astfel de teren pătrunde perfect apa, fără a o reține deloc. În plus, slăbirea sa permite sistemului radicular să fie saturat cu oxigen.

În cazul unei predominanțe a solului acid în zonă, acesta trebuie calcificat. Pentru a preveni excesul de umiditate a solului, drenajul trebuie așezat în partea inferioară a găurii de plantare. În mare parte, este cumpărat în magazine sau se utilizează pietricele mari și cărămizi sparte.

Rozmarinul este foarte sensibil la condițiile externe, nu tolerează creșterea temperaturii și frigul. Cel mai bun loc de cultivare este într-o zonă însorită, protejată de vânt. Părțile sudice și estice ale grădinilor de legume sunt cele mai importante pentru plantă.

În cazul unei predominanțe a solului acid în zonă, acesta trebuie calcificat. Pentru a preveni excesul de umiditate a solului, drenajul trebuie așezat în partea inferioară a găurii de plantare. În mare parte, este cumpărat în magazine sau se utilizează pietricele mari și cărămizi sparte.

Rozmarinul este clasificat ca o plantă cu sensibilitate crescută la temperaturi extreme și îngheț. Grădinarii, care plantează condimentul în fiecare an, sfătuiesc să îl plantați în zone însorite. De asemenea, o zonă protejată de rafalele de vânt este ideală pentru aterizare.

Atunci când alegeți un loc pentru rozmarin, trebuie să țineți cont de caracteristicile solului. Condimentul crește cel mai bine în solul drenat, cu aciditate scăzută. Un astfel de sol absoarbe bine umezeala și este constant saturat cu aer. Dacă nu este posibil să plantați o plantă în sol liber și neacid, va trebui să adăugați puțin nisip și să o calceți.

Îngrijire la domiciliu pentru rozmarin

Pe lângă plantarea corespunzătoare, planta are nevoie de îngrijire completă, în care planta aromată să primească tot ce are nevoie. Prin aspectul atractiv al plantei, puteți înțelege imediat că este bună pentru ea și că există suficientă îngrijire pentru ea.

Temperatura, umiditatea și iluminatul

În timpul sezonului de creștere, planta necesită o temperatură a aerului de +23 până la +25 grade. Iarna, rozmarinul intră într-o stare latentă și, prin urmare, necesită o scădere a temperaturii. Ar trebui să fie între +6 și +15 grade. Într-un apartament, este rar, se pare, să creezi o temperatură optimă. Pentru ca rozmarinul care crește în apartament să nu sufere de supraîncălzire, iarna ar trebui să fie așezat cât mai aproape de fereastră. De asemenea, pentru răcire, puteți pune alături un castron de zăpadă sau gheață, care, topindu-se, va reduce ușor temperatura din jurul plantei.

Umiditatea aerului este un indicator important, deoarece atunci când este insuficientă, floarea interioară începe să devină galbenă și să se ofilească. Vara, în majoritatea cazurilor, nu este necesară umidificarea suplimentară a aerului pentru plantă. Iarna, din cauza încălzirii, aerul din cameră devine mai uscat și, prin urmare, este necesar să creșteți umiditatea. Pentru a face acest lucru, argila expandată este turnată în palet cu planta, care este umezită abundent.Apa nu trebuie să ajungă în orificiile de drenaj ale vasului, deci nu există riscul ca planta să putrezească din cauza umidității excesive a solului. În același timp, datorită evaporării apei, aerul din jurul rozmarinului devine suficient de umed pentru ca acesta să funcționeze normal.

Planta este iubitoare de lumină și necesită o iluminare intensă timp de cel puțin 6 ore pe zi. Pentru ca coroana arbustului să se dezvolte uniform și nu unilateral, ghiveciul trebuie rotit cu 180 de grade o dată la 2 zile. În căldura verii, astfel încât iarba să nu se arde, trebuie să fie ușor umbrită. Iarna, iluminatul ar trebui să fie cât mai intens. Este bine să folosiți fitolampe pentru iluminarea suplimentară a unei flori, al cărei spectru de lumină are un efect benefic asupra creșterii plantelor de interior.

Interesant: rozmarin: proprietăți medicinale

Udarea plantei

Când creșteți rozmarinul acasă, trebuie amintit că tolerează usurarea excesivă mai ușor decât umezirea excesivă. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, floarea trebuie udată în mod regulat, folosind apă bine separată la temperatura camerei.

Dacă planta nu are suficientă apă, frunzele sale încep să devină galbene. Când este prea mult, rozmarinul începe să arunce frunzele, care în același timp își păstrează culoarea verde.

Semnalul că trebuie udat este uscarea stratului superior al pământului. Este inacceptabil să așteptați până când solul este complet uscat. La căldură extremă vara, este util să pulverizați iarba dimineața devreme sau seara târziu, dar nu mai des decât o dată pe zi. Pentru aceasta se folosește aceeași apă ca și pentru irigații.

Pansament superior și fertilizare

Rozmarinul este hrănit în timpul sezonului de creștere din primăvară până la 1 noiembrie de fiecare dată pe lună, folosind un îngrășământ complex pentru plantele de interior. Ar trebui să fie diluat în dublul volumului de apă comparativ cu instrucțiunile din instrucțiuni. De asemenea, este util să udați de 2 ori pe sezon cu o soluție apoasă de excremente de păsări, preparată cu o rată de 1:30.

Iarna, este extrem de nedorit să hrăniți rozmarinul. Dacă începe să slăbească din cauza lipsei de substanțe nutritive, atunci este permisă o hrănire unică cu o compoziție complexă. Acest fenomen apare de obicei atunci când planta nu a fost transplantată în timp util.

Transfer

Până la 5 ani, rozmarinul construiește activ sistemul radicular. Din acest motiv, în primii ani, trebuie transplantat în fiecare aprilie într-o oală care va fi cu 5-7 cm mai lată decât cea precedentă. După 5 ani, floarea este transplantată o dată la 3 ani, tot în aprilie. În acest caz, ghiveciul ar trebui să fie cu 10-12 cm mai lat decât cel anterior.

Pregătirea butașilor

Oamenii care nu au mai experimentat butași înainte fac greșeli adesea atunci când pregătesc butași pentru plantare. Prin urmare, este recomandat să vă familiarizați cu caracteristicile pregătirii răsadurilor pentru plantarea ulterioară.

Există mai multe reguli care ajută la prevenirea problemelor viitoare:

• Pregătiți recipientele în prealabil pentru plantarea condimentelor și a solului în care va fi plantat. Când pregătiți amestecul de sol, solul negru este amestecat cu humus și turbă.
• Un strat subțire de pietricele este așezat pe fundul vasului în care va crește rozmarinul, iar amestecul de sol este turnat deasupra.
• Faceți găuri mici pentru plantarea condimentelor. Adâncimea lor trebuie să fie de 3-4 cm.
• Recipientele cu butași de rozmarin plantați sunt transferați într-un loc însorit pentru germinare.

Mulți grădinari au o greșeală comună în cultivarea rozmarinului folosind butași. Nu rezistă răsadurilor pentru o anumită perioadă de timp pentru formarea rădăcinilor și le plantează direct în sol. Ca urmare, butașii nu prind rădăcini și nu mor.

Pentru a evita problemele, trebuie să respectați următoarele reguli:

1. Pregătiți ghiveciul pentru plantă și sol (puteți obține substratul din magazin). Dacă solul este recoltat independent, atunci trebuie să amestecați sol negru, turbă, nisip și humus.
2. Așezați pietricele mici la fundul recipientului, apoi turnați pământ și umeziți-l.
3. Faceți găuri mici și îngropați răsadurile adânci de 3-4 cm. Asigurați-vă că tăiați frunzele inferioare și udați din nou solul.
4. Puneți recipientul cu butași pe un pervaz cald și însorit timp de 1-1,5 luni.

Atenţie! Rozmarinul trebuie udat de cel puțin patru ori la fiecare șapte zile, iar apa nu trebuie lăsată să stagneze în oală. Trebuie scurs dacă s-a adunat pe o farfurioară.

1. Îndepărtați răsadurile de rozmarin și transplantați-le într-o zonă în aer liber.

Mulți grădinari au o greșeală comună în cultivarea rozmarinului folosind butași. Nu rezistă răsadurilor pentru o anumită perioadă de timp pentru formarea rădăcinilor și le plantează direct în sol. Ca urmare, butașii nu prind rădăcini și nu mor.

O modalitate bună de a înrădăcina crengile unei plante este să le așezați în borcane cu apă. Trebuie actualizat la fiecare 3 zile. Este important să oferiți crenguțelor lumină și căldură.

Rozmarinul este foarte sensibil la tipul de sol. Nu tolerează solurile alcaline, argiloase și grele. Pentru ca planta să se simtă grozav, se recomandă să slăbiți solul, acest lucru nu va permite apei să zăbovească. Arbustului nu îi place vremea uscată, iar udarea excesivă poate duce la putrezirea rădăcinii.

Pregătiți ghiveciul pentru plantă și sol (puteți obține substratul din magazin). Dacă solul este recoltat independent, atunci trebuie să amestecați sol negru, turbă, nisip și humus. Așezați pietricele mici la baza recipientului, apoi turnați pământ și umeziți-l. Faceți găuri mici și îngropați răsadurile adânci de 3-4 cm. Asigurați-vă că tăiați frunzele inferioare și udați din nou solul. Puneți recipientul cu butași pe un pervaz cald și însorit timp de 1-1,5 luni.

Îndepărtați răsadurile de rozmarin și transplantați-le într-o zonă în aer liber.

Propagarea rozmarinului

Creșterea unei plante prin semințe acasă este destul de problematică și, prin urmare, metoda de propagare este utilizată în principal. Pentru a obține noi plante, lăstarii apicali lungi de 7,5 cm sunt tăiați și trebuie tăiați cu foarfece ascuțite la un unghi de 45 de grade. Butașii sunt umeziți în apă curată și locul tăieturii este rulat în pulbere „rădăcină”. Apoi excesul de pulbere este scuturat și butașii sunt plantați în turbă umedă. Recipientul cu ele este acoperit cu o pungă de plastic, deoarece condițiile de seră sunt necesare pentru înrădăcinare. Rădăcinile apar într-o lună sau puțin mai devreme. O îngrijire suplimentară se efectuează conform schemei standard.

Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivarea acasă

Poate fi interesant Ce trebuie să faceți dacă există semne de mucegai pe rozmarin Cum să păstrați rozmarinul proaspăt și uscat Cimbru: specii și soiuri cu descrieri și fotografii

Genul cu același nume include 5 specii de plante. Nu toate sunt potrivite pentru a crește într-o cameră. Doar un singur tip de rozmarin este potrivit pentru păstrarea unei case - medicinale sau obișnuite. Următoarele soiuri pitice sunt folosite pentru cultivarea ierbii acasă:

• Richard;
• Parfumat;
• Sensibilitate;
• Ampelny;
• Picătură de rouă.

Toate soiurile sunt potrivite pentru cultivarea în ghivece. Plantele perene cultivate din aceste soiuri diferă prin mărime, lungimea frunzelor, culoarea și forma florilor. Au proprietăți medicinale și sunt potrivite pentru consum.

Principalele probleme în creștere

Principala problemă cu care se poate confrunta un florar este făinarea. Datorită frunzelor deosebite de rozmarin, nu apare în mod obișnuit. Ca urmare, fără a fi observat, boala progresează, iar planta moare din cauza ei. Puteți suspecta o problemă prin rumenirea frunzelor. Cultivarea rozmarinului într-un apartament poate fi, de asemenea, complicată de temperaturi mai mari decât cele necesare în timpul iernii, când planta ar trebui să fie latentă.

Despre soiuri

După cum s-a menționat mai sus, rozmarinul obișnuit medicamentos este împărțit în mai multe soiuri, care diferă prin înflorire (culoarea florilor poate fi diferită), nuanța frunzelor, dimensiunea și caracterul.

Următoarele soiuri de rozmarin sunt cele mai potrivite pentru cultivarea în interior:

• "Lavandă",
• „Gingășia”, care crește din semințe, oferă cele mai reușite rezultate,
• soiurile "Rosinka" și "Roseus" prind rădăcini, de asemenea, destul de bine în apartamente.

Dar, în general, nu există restricții asupra soiurilor, puteți încerca să crească orice arbust din speciile comune de rozmarin.

Cum se obține o plantă perenă sănătoasă?

Pentru a crește rozmarinul la un rezultat bun, trebuie doar să urmați câteva reguli simple.

Temperatura

Acasă, încercați să păstrați planta adultă la o temperatură cuprinsă între 15 și 25 de grade. Toamna, rozmarinul poate fi cultivat pe balcon, unde temperatura minimă este de aproximativ 11-12 grade.

Dacă păstrați rozmarinul pe pervaz, încercați să deschideți fereastra mai rar pentru a nu crea modificări bruște de temperatură care pot determina planta să-și piardă unele frunze.

Iluminat

Este mai bine să instalați o plantă acasă pe un pervaz sudic, deoarece în condiții naturale primește multă lumină naturală a soarelui. Nu sunt necesare filtre speciale de lumină - cu toate acestea, în timpul iernii, puteți activa un fitolamp peste acesta cel puțin o dată pe zi pentru a evita lipsa radiațiilor ultraviolete necesare pentru a asigura nivelul normal de sănătate a frunzelor.

Cele mai mari tufișuri din sezonul rece pot fi transferate în sere speciale - de exemplu, cultivarea rozmarinului poate fi efectuată pe un balcon sau logie, cu condiția ca temperatura de mai sus să fie menținută acolo.

Hidratant

Întreținerea include, de asemenea, menținerea aerului ușor umed - dacă casa dvs. nu are un sistem de încălzire nou și pereți monolitici, puteți face acest lucru aproximativ o dată pe săptămână. În caz contrar, cu o ariditate mare, este posibil să crească rozmarin mare într-o oală pe pervaz doar dacă frecvența de pulverizare este dublată.

Udarea se efectuează aproximativ la fiecare trei zile - acasă, o îngrijire adecvată necesită ca solul să fie ușor umed de cele mai multe ori. Cu toate acestea, atunci când temperatura din interiorul casei depășește 25 de grade, rozmarinul necesită multă udare în fiecare zi.

Boli și dăunători

Dacă rozmarinul nu este îngrijit corespunzător, crește probabilitatea de dăunare a insectelor pe acesta, iar planta se poate îmbolnăvi și. Când apare un acarian păianjen, suprafața inferioară a frunzelor este acoperită cu o floare albicioasă și pe ramuri se poate vedea o pânză de păianjen subțire. Acarianul parazitează în interior, unde aerul este uscat, astfel că frunzele cad și din tufiș. Frunzele deteriorate trebuie rupte, iar planta trebuie tratată cu o soluție de săpun de rufe. 30 g de săpun se diluează în 1 litru de apă și se spală de 3 ori la fiecare 2 zile. Din preparatele insecticide se folosește Fitoverm. Afidele se luptă prin pulverizare cu Biotlin. Dacă apare o muște albă, atunci se recomandă utilizarea unei infuzii de rădăcini și frunze de păpădie. 50 g de produs se toarnă în 1 litru de apă și se lasă la infuzat timp de 4 ore. Infuzia rezultată este pulverizată pe plantă o dată la 7 zile până când insecta dispare. Puteți utiliza produsul achiziționat „Aktara”. Pregătirile „Bankol” și „Mospilan” vă vor ajuta să scăpați de teacă.

Cerințe pentru condiții

Înainte de a vă da seama cum să cultivați rozmarinul, trebuie să luați în considerare cerințele sale pentru sol și condițiile de mediu:

• Sol - această cultură necesită un sol ușor, bine drenat, aproape de sol neutru sau sol format din turbă joasă, nisip grosier și sol de grădină într-un raport de 1: 2: 2;

Sfat. Aroma plăcută a frunzelor de rozmarin se arată cel mai bine atunci când este cultivată în soluri ușor alcaline. Prin urmare, pentru prepararea unui amestec de sol sau plantarea acestuia pe teren deschis, este imperativ să se măsoare nivelul de aciditate folosind o bandă indicatoare de turnesol. Dacă aciditatea este mare, aceasta este calcinată cu cretă sau cenușă de lemn.

• Umiditatea solului - această plantă nu tolerează inundațiile cauzate de apele subterane și înfundarea solului. Prin urmare, dacă prevede cultivarea rozmarinului în ghivece sau recipiente, un strat de drenaj este așezat pe fundul lor.Pe teren deschis, umiditatea solului este reglată prin irigare și amplasarea plantării într-o zonă înaltă care nu este inundată de apă de sus sau ape subterane;
• Lejeritate - Rozmarinului îi plac locurile care sunt bine iluminate în timpul zilei. La umbră și umbră parțială, crește și se dezvoltă slab, adesea acoperit de buruieni mai rezistente;
• Regim de temperatură - planta se simte bine la temperaturi ridicate. Capabil să reziste înghețurilor pe termen scurt. Gerurile pe termen lung sub -12 ° C sunt distructive pentru rozmarin.

Metode de înrădăcinare

Pentru a planta un rozmarin cu butași, mai întâi trebuie să fie înrădăcinat, adică creați condiții favorabile creșterii rădăcinilor. Acest lucru necesită cupe mici cu un volum de 200-250 ml, apă sau sol universal pentru răsaduri. În loc de sol, se utilizează hidrogel și diverse amestecuri:

• sol + nisip + drenaj;
• părți egale de pământ cu frunze, turbă și nisip;
• fulgi de cocos + drenaj;
• vermiculit + nisip.

La înrădăcinarea în apă, mai multe ramuri pot fi așezate într-o ceașcă, fixându-le pe un carton cu găuri - cartonul reduce evaporarea umezelii, conferă stabilitate. Înrădăcinarea rapidă este facilitată prin adăugarea de ½ comprimat de cărbune activ. Dacă se presupune înrădăcinarea în pământ și este planificat să crească într-un ghiveci, un ghiveci mare, atunci este recomandabil să așezați 2-3 butași într-un pahar, astfel încât să poată fi transplantate într-o comă de pământ fără a se împărți, dacă răsadurile sunt plantate în teren deschis, atunci este mai bine să puneți una într-o tulpină de sticlă. O tăietură a butașilor așezați în pământ este tratată cu Kornevin.

Pe o notă!

Este recomandat să așezați crenguța mai aproape de perete, adâncindu-l în amestec (apă) cu 2 cm. Potrivit grădinarilor, cu această plasare este convenabil să observați creșterea rădăcinilor, iar înrădăcinarea în acest caz are loc mai repede.

Recipientul este acoperit cu o pungă translucidă și plasat într-un loc cald, luminos, dar nu în soare direct. Îngrijirea constă în aerisirea serii, umezirea solului, adăugarea de apă. În timpul înrădăcinării, este important să preveniți stagnarea umezelii, uscarea solului, hipotermia - în astfel de condiții, rădăcinile pot să nu apară.

Proprietățile vindecătoare ale rozmarinului și utilizările sale

În compoziția sa, rozmarinul conține antioxidanți, vitamine B, uleiuri esențiale și alte substanțe benefice. Gustul amar al plantei este creat de carnosol, rozemanol și acid rosmarinic.

Efectul terapeutic este exercitat direct asupra corpului uman de către flavonoide - apigenină și luteolină.

În Medicină și Cosmetologie

Încercați acest ulei organic de rozmarin

Conținutul de uleiuri esențiale constituie o bază excelentă pentru fabricarea multor preparate medicinale cu efect calmant și relaxant.

Uleiul esențial de rozmarin este unul dintre cele mai versatile și ar trebui să fie întotdeauna în dulapul cu medicamente. Are multe dintre cele mai benefice proprietăți pentru vindecarea corpului nostru.

Această plantă conține fitoncide care acționează ca antioxidanți. Se folosesc uleiuri și rășini valoroase:

• cu insomnie;
• ca expectorant și diuretic;
• cu boli ale vezicii biliare;
• cu boli ale tractului gastro-intestinal;
• pentru tratamentul ficatului;
• cu diabet.

Aroma acestei plante medicinale are un efect benefic asupra copiilor, gravidelor, persoanelor cu un sistem nervos dezechilibrat.

O aromă plăcută în cameră, dacă plantați rozmarin pe pervaz, va ajuta la depășirea stresului, ameliorarea oboselii și depresiei.

Rozmarin în gătit

Rozmarinul are un spectru foarte larg de activitate în gătit.

Florile și frunzele plantei fac un condiment parfumat, care este folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.

Oțetul este infuzat cu condimente, vinul se adaugă la sosurile de carne și pește.

Planta se folosește și proaspătă (vârfurile lăstarilor cu flori și frunze).

Datorită aromei sale de camfor de pin, precum și a gustului picant, ușor amar, planta este combinată în mod ideal cu vinete, varză, fasole, ciuperci, salate de fructe. Uleiurile esențiale de rozmarin sunt adesea folosite pentru coacere și în băuturile alcoolice.

Cum să crească rozmarinul luxos din semințe

Semințele-nuci rămân viabile timp de 3 ani. Este necesar să depozitați semințele în pungi de hârtie. Semințele nu au nevoie de tratament de pre-însămânțare, pot fi însămânțate toamna sau primăvara.

Înainte de însămânțare, se recomandă înmuierea semințelor timp de 2-3 zile într-o cârpă umedă. Pe măsură ce se usucă, materialul trebuie umezit. În acest timp, semințele se vor umfla puțin și va deveni clar care sunt potrivite pentru însămânțare și care pot fi aruncate. Semințele sunt semănate în ghivece pregătite cu sol fertil și umed, împrăștiate pe suprafață. După însămânțare, udarea nu este necesară, trebuie doar să acoperiți recipientele cu polietilenă și să le puneți într-un loc cald și luminos.

Atenţie! Semințele de rozmarin încolțesc într-o lună! Dacă în acest timp mugurii nu au apărut, se recomandă reînnoirea culturilor, dar plantarea lor în recipiente noi. Pentru a crește corect rozmarinul din semințe, trebuie să respectați regulile.

1. Pe parcursul lunii, este necesar să ventilați regulat sera, astfel încât pământul să nu se oxideze și semințele să nu putrezească.
2. Apă numai pe măsură ce solul vegetal se usucă. Udarea trebuie să fie fină, dintr-o sticlă de pulverizare.
3. Când apar 3 frunze adevărate pe plantă, trebuie să subțiați plantațiile sau să tăiați răsadurile în cupe separate.
4. În timpul transplantului, sistemul radicular nu trebuie deteriorat, altfel „rozmarinul” se va dezvolta slab.

Pe măsură ce plantele cresc, acestea sunt transferate într-o oală mai mare pentru a oferi sistemului rădăcină suficient spațiu pentru a se dezvolta.

Pentru informația dumneavoastră! Iarna, rozmarinul crește bine în grădina de iarnă. Creșterea necesită o temperatură de +12 ° C până la +20 ° C. Când este păstrată într-o cameră fierbinte, planta își va pierde efectul decorativ și va începe să-și arunce frunzele.

Temperaturile mai scăzute au un efect negativ asupra plantei: sistemul radicular este supraîncălzit, ceea ce duce la moartea plantei.

Semne și beneficii ale unei plante pentru casă

Cultivând rozmarin acasă într-o oală, puteți obține simultan o plantă frumoasă, un condiment delicios și un odorizant natural. Istoria arbuștilor în creștere datează din cele mai vechi timpuri, deoarece atunci rozmarinul era considerat un simbol al Afroditei, zeița iubirii și frumusețe. Oamenii credeau că planta este capabilă să mențină tinerețea, precum și să ordoneze gândurile și sentimentele.

În prezent, se crede că rozmarinul înflorește doar în „adevărata” gospodină, care își ține în mâini nu numai casa, ci și soțul. Prin urmare, un arbust sănătos, ramificat și înflorit este un compliment pentru o femeie din însăși natura.

Frunzele de tufiș conțin un ulei esențial bogat în fitoncide și antioxidanți care împrospătează aerul și îl curăță de impurități și particule dăunătoare. Mirosul stufos ajută la relaxare și ameliorarea stresului, echilibrând starea emoțională a persoanei.

Rozmarinul este bogat în substanțe nutritive și vitamine, datorită căruia uleiul său este utilizat în mod activ în medicina populară pentru tratamentul diferitelor patologii, cum ar fi migrena, diabetul zaharat, neurastenia, inflamația rinichilor, a ficatului și a tractului gastrointestinal.

Datorită faptului că planta are un miros specific de conifere, este un condiment popular care va adăuga un gust rafinat oricărei mâncăruri din carne, pește și legume. Băuturile cu adăugare de crenguțe de rozmarin pot energiza și revigora o persoană.

Planta va purifica aerul, va aduce liniște în casă și va fi, de asemenea, un plus excelent pentru orice fel de mâncare, fie că este o garnitură sau un desert.

Ghid pas cu pas

Cultivarea rozmarinului într-o oală acasă nu este o sarcină ușoară; trebuie respectate condițiile adecvate de păstrare. Dacă sunt încălcate, planta va începe să doară, își va pierde efectul decorativ, gustul și proprietățile medicinale. Prezența rozmarinului de casă va ajuta la ameliorarea stresului nervos din gospodării și la calmarea acestora.

Atenţie!

O condiție importantă este pătrunderea luminii solare în apartament. Dacă nu este suficient, trebuie să aveți grijă de organizarea iluminării suplimentare.

O floare care stă într-un singur loc mult timp fără mișcare va crește inegal.Prin urmare, din când în când ar trebui să fie rotit spre sursa de lumină cu partea opusă. Reproducerea rozmarinului se realizează prin semințe, butași și împărțirea unui tufiș adult.

Posibile greșeli

Unii, când cresc într-un apartament din semințe medicinale de rozmarin, fac greșeli, din cauza cărora starea sa se agravează. Trebuie amintit că o plantă are nevoie de 10 ore de lumină pentru a crește normal. Dar nici expunerea prelungită la lumina directă a soarelui pe părțile situate deasupra nu va fi benefică. Frunzele vor deveni estompate și letargice. Prin urmare, este mai bine să organizați iluminatul difuz. Nu udați excesiv tufele. Îmbrăcămintea de sus trebuie făcută la momentul potrivit.

Crearea microclimatului potrivit în apartamentul în care crește planta este principalul lucru. Trebuie să tăiați periodic rozmarinul acasă, să dați tufișului forma dorită. După o tunsoare, începe să crească mai bine și mai activ. Tufișul devine mult mai luxuriant. Dar 2/3 din lăstarii tineri tăiați ar trebui să rămână. Numai în acest caz planta va tolera procedura în mod normal. Dacă este tăiat pe lemn vechi, rozmarinul se va slăbi și va deveni susceptibil la boli.

Uleiul esențial de rozmarin este foarte benefic. Are un efect coleretic, hipotensiv, diuretic și antioxidant.

Transplant în pământ: sincronizare

Pentru plantarea rozmarinului, este selectat un loc în care condițiile sunt similare mediului natural de creștere - o zonă semi-umbrită, dar nu umbrită, în care soarele este cel puțin jumătate din orele de lumină. Trebuie protejat de vânt de copaci, tufe, clădiri. Cultura preferă solul liber, fertil; nu crește pe soluri grele, alcaline.

Răsaduri în creștere

1. Pregătirea semințelor și a recipientelor de plantare

Materialul semințelor își păstrează caracteristicile de calitate timp de trei ani după colectare, dar are totuși o rată de germinare scăzută. Pentru a induce semințele să germineze mai activ, se recomandă scufundarea lor timp de câteva ore într-un vas cu apă obișnuită la temperatura camerei înainte de însămânțare. Semințele umflate pot fi însămânțate imediat.

Este important ca toate recipientele selectate pentru însămânțare să conțină găuri de drenaj. Înainte de a le umple cu sol, se efectuează un tratament de dezinfectare - opărire cu apă clocotită, spălare cu soluție de mangan sau săpun (pe bază de săpun de rufe).

Pregătirea solului și curmele de însămânțare

Un amestec de sol adecvat poate fi un amestec comercial de sol (pe bază de turbă) sau unul din sol de pădure și compost. Fundul cutiei de plantare este umplut cu lut expandat, spumă zdrobită sau coji de nuci sau orice alt material de drenaj.

Întreaga cutie este umplută cu substratul și turnată cu o soluție specială dulce preparată dintr-o lingură de miere și un litru de apă caldă.

Un moment favorabil pentru a începe semănatul este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie.

Caracteristici de însămânțare

Semințele sunt răspândite pe suprafața solului umed la o anumită distanță una de cealaltă, presând ușor în sol, pulverizate cu o sticlă de pulverizare și acoperite cu sticlă sau folie de plastic transparentă.

Condițiile de detenție

Înainte de germinare, culturile necesită ventilație zilnică, umiditate moderată și menținerea unei temperaturi stabile în intervalul douăzeci și șase până la douăzeci și opt de grade de căldură.

După ce apar germenii (după aproximativ trei până la patru săptămâni), adăpostul este îndepărtat imediat. Cutiile de răsad sunt transferate în condiții mai reci, cu o iluminare bună. Acesta ar putea fi un pervaz pe partea de sud a casei.

Dacă există o lipsă de lumină naturală, se recomandă utilizarea unei iluminări suplimentare sub forma unei lămpi cu LED (fito / lampă) sau a unei lămpi fluorescente.

Intervalul de temperatură în care ar trebui să se dezvolte răsadurile este de la cincisprezece la douăzeci și cinci de grade Celsius. Noaptea, ar trebui să fie mai mic decât în ​​timpul zilei.

Umezirea solului trebuie făcută de două ori pe săptămână.

Transplantarea răsadurilor într-un loc permanent se realizează atunci când înălțimea sa ajunge la opt până la zece centimetri.

Secrete în creștere: Cum să faci floră de rozmarin

Rozmarinul este, de asemenea, plantat de dragul florilor pentru a fi folosit ca condiment, dar creșterea acasă din semințe nu culminează întotdeauna cu înflorirea plantei.

Există câteva sfaturi de la cultivatori cu experiență pentru a vă ajuta să înfloriți rozmarinul. În primul rând, puteți încerca să-l transplantați în sol de turbă, foioase sau gazon, cu adăugarea de humus și nisip.

Această procedură este recomandată în fiecare primăvară.

În al doilea rând, planta trebuie să supraviețuiască cu siguranță perioadei reci, când temperatura mediului său scade la 5-10 ° C. În această perioadă, este necesar să reduceți udarea și să nu atingeți planta, să rupeți frunzele sau să o tăiați. Înflorirea ar trebui să fie așteptată în aprilie - mai.

După cum puteți vedea, este foarte posibil să cultivați rozmarin acasă pe pervazul ferestrei, dar pentru aceasta trebuie să aveți răbdare și cunoștințe. Dar eforturile tale vor avea rezultate cu o plantă luxuriantă frumoasă care poate fi folosită ca condiment pentru preparatele tale preferate.

Suntem cu toții obișnuiți să cumpărăm un condiment parfumat în pliculețe - rozmarin. Iarba se potrivește bine cu preparatele din carne și pește.

Crengile de rozmarin conferă felului de mâncare o aromă de pin cu note de citrice și camfor. Traducerea literală din latină înseamnă „prospețimea mării”.

Rozmarinul comun are proprietăți benefice: ameliorează stresul, tonifică și ajută digestia.

Planta conține uleiuri esențiale rare și taninuri. Puțini știu cum să cultive rozmarin acasă.

Cum să plantați și să crească pe pervaz - caracteristici, condiții și instrucțiuni pas cu pas

Când cultivați rozmarin pe pervaz, este important să respectați toate cerințele agrotehnice. Numai un tufiș care crește într-un mediu favorabil va servi drept decor interior, un depozit de substanțe utile și gust unic.

Care ar trebui să fie locul

Înainte de a obține o plantă picantă, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile sale în avans. Următoarele informații vă vor ajuta să determinați dacă rozmarinul dvs. va putea crea condițiile potrivite.

Temperatura

Temperatura optimă în camera în care se află vasele de rozmarin este+ 12- + 16 C... Mediile mai calde sunt rele pentru florile de primăvară.

Important! Rozmarinul reacționează la fluctuații accentuate ale temperaturii prin căderea frunzelor.

Umiditate

Pentru ca planta să nu fie atacată de ciuperci, umiditatea aerului din apartament trebuie să fie sub medie. Rozmarinul va crește rapid dacă camera este ventilată zilnic timp de 2-3 ore. Iarna, circulația aerului poate fi amenajată cu ajutorul unui ventilator convențional.

Mediul de ghiveci trebuie să fie constant umed, dar niciodată umed. Este mai bine să umpleți rozmarinul și să lăsați solul să se usuce pentru o perioadă scurtă de timp decât să transformați amestecul de sol într-o mlaștină.

Iluminare

Pentru ca rozmarinul să formeze frunze mai activ, iarna trebuie plasată o plantă iubitoare de lumină pe pervazul sudic sau estic. Vara, un container de rozmarin este transferat pe balcon sau plantat pe site. Oala trebuie rotită periodic către lumină de una sau de cealaltă parte. Astfel, deformarea poate fi evitată atunci când planta se îndoaie într-o parte a luminii, ceea ce se întâmplă adesea atunci când creșteți plante iubitoare de lumină pe un pervaz.

În zilele scurte de iarnă, rozmarinul răspunde cu recunoștință la iluminarea suplimentară de dimineață și seară cu lămpi fluorescente.

Ce recipient să plantezi

Datorită faptului că sistemul de rădăcină al rozmarinului este foarte ramificat, planta trebuie plantată în interior oală spațioasă de lut sau teracotă. Dimensiunile optime ale containerului de plantare: înălțime 15-20 cm, lățime 25 cm. Sunt permise abateri de la valorile recomandate în jos cu 3-5 cm.

Ce fel de sol (substrat)

Pentru a planta rozmarin pe pervaz într-un apartament dintr-o florărie pe care o cumpără sol neutru sau ușor alcalin pentru răsaduri în creștere. Un amestec de sol de grădină și nisip poate fi utilizat în locul solului cumpărat. Condiția principală este ca solul să fie liber și respirabil. Înainte de plantare, fundul vasului este așezat cu un strat de drenaj prin care excesul de apă va curge în tigaie.

Pregătirea semințelor sau butașilor pentru plantare

Semyoniar rozmarinul răsare foarte mult și slab: răsadurile își fac drumul spre suprafață doar la o lună după însămânțare. Pentru a accelera apariția răsadurilor, în ajunul plantării, semințele sunt înmuiate timp de 24 de ore în apă sau într-un stimulator de creștere.

Pregătirea Cherenkoîn rozmarin pentru cultivarea ulterioară pe pervazul ferestrei se efectuează în următoarea ordine:

1. La sfârșitul primăverii, pe un tufiș sănătos, vârfurile lăstarilor tineri lungi de 8-10 cm sunt tăiate.
2. Materialul de plantare este curățat de frunziș
3. Locurile tăiate sunt scufundate într-un stimulator de creștere, datorită căruia rădăcinile se formează mai repede.

Aterizare directă

Toate lucrările pregătitoare vor fi inutile dacă aterizarea nu este corectă. Procedura depinde de tipul materialului săditor.

Semințe rozmarinul este semănat în acest fel:

1. Materialul de plantare este întins uniform pe un recipient acoperit cu un substrat umed. Vă rugăm să rețineți că, din cauza germinării slabe a semințelor, aveți nevoie de două ori mai mult decât intenționați să obțineți răsaduri.
2. Presărați-le deasupra cu un strat de 0,5 cm de pământ umed
3. Recipientul cu culturi este acoperit cu sticlă sau folie și plasat într-un loc cald unde temperatura este de + 25- + 30C. Iluminarea este irelevantă în acest stadiu.
4. De îndată ce răsadurile răsad, cutia se deschide treptat și se transferă într-un loc luminos. Umeziți substratul după cum este necesar folosind o sticlă de pulverizare.

Aterizare butași rozmarinul pentru creșterea pe pervazul ferestrei se efectuează după cum urmează:

1. Pentru a pregăti substratul, nisipul este amestecat cu mușchi de turbă.
2. Butași pregătiți sunt îngropați în sol la un unghi de 30-45 de grade.
3. Recipientul este acoperit cu un film și se fac găuri în el, astfel încât să poată curge aer proaspăt spre mâner.
4. Cutia este plasată într-un loc cald și luminos. Mini sera trebuie deschisă periodic și pulverizată.
5. La vârsta de 3-4 săptămâni, plantele noi pot fi transplantate într-o oală permanentă.

Video: caracteristici și dificultăți de creștere a rozmarinului într-o oală acasă

Intrebari obisnuite

Cultivarea rozmarinului pe pervaz este destul de ușoară. Este suficient să urmați recomandările elementare cu privire la îngrijirea acestuia pentru a obține un arbust frumos care va deveni un „punct culminant” cu miros plăcut al oricărui interior. Rozmarinul este o plantă care este capabilă să mulțumească unei persoane pentru îngrijirea sa, purificând aerul și dând somn.

Datorită aromei lor minunate, crengutele de rozmarin au fost folosite la gătit de câteva secole pentru prepararea multor feluri de mâncare. Substanțele conținute în planta de condimente îmbunătățesc starea de spirit și ameliorează stresul. În plus, rozmarinul eliberează uleiuri esențiale care distrug bacteriile cauzatoare de boli.