Este timpul să colectăm conopida - o facem bine

Conopida este predispusă la creșterea excesivă, deci trebuie să știți timpul aproximativ de maturare a capetelor. O întârziere a recoltării timp de câteva zile poate duce la pierderea recoltei și la scăderea calității acesteia.

Perioada de recoltare a acestei culturi depinde de mulți factori. Este influențat de iluminare, condițiile de temperatură și calitatea îngrijirii. Momentul definitoriu este caracteristica varietală - perioada de coacere.

Pregatirea locului

Conopida este plantată pe paturi pre-pregătite, în timp ce tehnologia agricolă trebuie să respecte anumite reguli. Toamna, după recolta principală, solul începe să fie pregătit pentru însămânțarea de primăvară. Pentru a face acest lucru, este slăbit, îndepărtând buruienile și larvele de insecte. După aproximativ două săptămâni, se aplică îngrășăminte - 5 kg de îngrășăminte organice, 30 g de potasiu și fosfor sunt consumate pe metru pătrat. După fertilizare, patul este săpat pe baioneta unei lopate și lăsat să se odihnească până la primăvară.

Odată cu apariția căldurii, solul este slăbit și se adaugă uree - aproximativ 20 g pe metru pătrat. Nu uitați: plantarea conopidei se face în sol dens, adică nu trebuie să o săpați din nou. Dacă nu ați reușit să dezgropați pământul în toamnă, atunci va trebui să o faceți primăvara, dar apoi înainte de plantare va trebui să fie compactat, ușor tamponat. Acest lucru afectează calitatea capetelor: respectarea acestei reguli este necesară pentru ca acestea să fie dense și gustoase.

Prevenirea și tratamentul bolilor

Rămân fără recoltă datorită Alternariei, piciorului negru, bacteriozei mucoase, mozaicului viral. Pentru a preveni bolile, se observă rotația culturilor, toamna curăță solul de buruieni și reziduuri de plante și semănă siderate.

Vara, fungicidele sunt utilizate pentru prevenire și tratament:

• Alirin-B;
• „Gaupsin”;
• „Gamair”;
• „Trichopol”;
• Fitosporină.

Conopida este tratată cu fungicide la fiecare 10-12 zile.

Protecția insectelor

Conopida este iubită de omizi fluture, molii de varză, pești albi. Sunt roși de melci și melci. Debarcările suferă de afide și larve de muscă de varză. Pentru prevenirea dăunătorilor din grădină, conopida este tratată cu bioinsecticide:

• „Verticilină”;
• „Bicol”;
• „Bitoxibacilină”;
• Boverin.

Aceste medicamente sunt utilizate în amestecuri de rezervoare. Tratamentele se efectuează în timpul verii insectelor și a apariției larvelor. Din melci și melci, paturile de varză sunt presărate cu cenușă. Așezați momeala din coji de pepene verde și cârpe umede înmuiate în cvas.

Metode de plantare

Plantarea conopidei se face cel mai adesea la răsaduri. Cu toate acestea, astăzi grădinarii recurg adesea la însămânțarea deschisă a semințelor în pământ. Nu uitați că maturarea capetelor are loc suficient de repede și, pentru a recolta pe tot parcursul verii, semănatul semințelor se poate face în 3-4 termeni cu o pauză de 20 de zile. Pentru cea mai timpurie plantare, răsadurile sunt cultivate în focare și sere, iar culturile de vară și toamnă se fac direct în pământ. Nu uitați că atunci când temperatura aerului scade, răsadurile trebuie protejate cu un film.

Există un număr imens de soiuri pe piață astăzi. Plantele cu maturizare timpurie sunt perfecte pentru creșterea în sere. Până de curând, conopida bună se cultiva numai în sud, dar astăzi este disponibilă peste tot.Dar chiar și într-o seră, dacă vremea este prea rece, capetele pot crește mai mici decât de obicei. Conopida din mijlocul sezonului funcționează cel mai bine. Plantarea răsadurilor vă va permite să recoltați o cultură timpurie, iar semănatul într-o grădină vă va permite, de asemenea, să recoltați a doua și a treia. Soiurile târzii nu se maturizează de obicei în climă rece.

Răspunsuri la întrebările frecvente

De ce nu este legat capul este cea mai presantă întrebare a grădinarilor începători. Poate că motivul este vremea caldă. În căldură, formarea inflorescenței nu are loc. Încălcarea datelor de plantare este un alt motiv pentru o recoltă slabă.

Metoda de plantare	Semănat	Transfer la pământ
Răsaduri în apartament	15-20 martie	Sfârșitul lunii aprilie, începutul lunii mai
Răsaduri într-o seră, seră	Prima decadă a lunii aprilie	La formarea celei de-a 4-a foi
Sămânță în pământ	Aprilie iunie	–

Trebuie să ridic frunzele inferioare?

În această chestiune, trebuie să ascultați opinia experților. Ei cred că această operațiune dăunează conopidei:

• infecția (viruși, ciuperci) poate ajunge de la sol în răni, capetele de varză infectate sunt slab depozitate;
• frunzele inferioare hrănesc capul, îndepărtarea lor va afecta dimensiunea acestuia;
• sucul eliberat din rană va atrage dăunători, acest lucru va afecta calitatea și dimensiunea inflorescenței;
• pamantul se usuca mai repede, trebuie sa udati mai des.

Puteți ridica frunzele uscate și în descompunere. Nu există niciun beneficiu din partea lor. Presărați rănile și pământul cu cenușă. Acest lucru va proteja varza de infecție.

Este posibil să obțineți oa doua recoltă?

Două culturi dintr-o rădăcină se obțin în sud... Nu va funcționa în Siberia. Vara este prea scurtă. În teritoriul Kuban și Stavropol, reușesc să obțină 3 capete dintr-o rădăcină. Frunzele și inflorescența sunt tăiate, butucul nu este atins. Este strâns, udat, hrănit cu soluție de mullein. În câteva zile, apar lăstari tineri (1-2 buc.). Pe ele se formează inflorescențe noi. Sunt mai mici decât primele, dar sunt bune pentru mâncare.

Cultivarea unei recolte bune de conopidă nu este ușoară. Cultura este foarte sensibilă la temperaturi ridicate, necesită o dietă echilibrată și iubește solul fertil. O ușoară întârziere a recoltării va reduce calitatea culturii.

Semănatul semințelor

Prima sarcină este creșterea unei recolte timpurii pentru salatele de vară, în care conopida se potrivește perfect. Plantarea răsadurilor se efectuează în conformitate cu următoarea regulă. Pentru a obține lăstari prietenoși și răsaduri sănătoase, trebuie să selectați doar semințe mari. Înainte de însămânțare, se efectuează următoarea procedură: semințele sunt înfășurate într-o cârpă și înmuiate în apă fierbinte. Nu ar trebui să-l încălziți la fierbere, cea mai bună opțiune este de 50 de grade. Acum semințele activate sunt răcite în apă rece și îmbibate într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 8 ore.

Acest preparat asigură o germinare excelentă. Semințele pregătite pentru plantare sunt semănate în cutii speciale. Solul poate fi oricare, dar un amestec de turbă și humus s-a dovedit cel mai bun. În plus, 15 g de superfosfat și sulfat de potasiu trebuie adăugați într-o găleată de amestec de sol. În practică, conopida este plantată cu semințe în teren deschis. Pe solul ușor umezit și compactat, canelurile sunt marcate cu o adâncime de 0,5 mm, în care sunt așezate semințele. Sunt acoperite cu același amestec și ușor acoperite cu pământ.

Caracteristici de stocare

Capetele tăiate nu sunt expuse la lumină. Recolta se depozitează până la 60 de zile în prezența unei pivnițe (cameră), unde temperatura aerului nu este mai mare de 2 ° C, iar umiditatea este de aproximativ 90-95%. Inflorescențele sunt păstrate în recipiente de plastic, strânse cu folie alimentară sau suspendate de cioturi.

Timp de o lună sau puțin mai puțin, capetele se află în frigider fără a pierde calitățile consumatorilor. Pentru a nu se estompa, înainte de timpul lor:

• înfășurat în mai multe straturi de hârtie (ziar);
• pune într-o pungă cu alimente;
• înfășurat în folie alimentară.

Pentru locuitorii orașelor, cel mai bun loc pentru depozitarea conopidei este congelatorul.Recolta este păstrată în siguranță în ea toată iarna. Timpul petrecut pentru pregătirea varzei pentru depozitare este compensat în viitor. Orice fel de mâncare din flori de conopidă congelată se gătește foarte repede.

Pe o notă! Conform recenziilor grădinarilor, Baldo F1 este ideal pentru depozitare - un hibrid excelent, cu capete comerciale albe, cântărind până la 2 kg, cu un diametru de aproximativ 20 cm.

Procesul de pregătire a inflorescențelor pentru îngheț este simplu:

1. După tăiere, capul de varză este înmuiat într-un volum mare de apă timp de 30-60 de minute. Dacă erau insecte pe ea, acestea vor pluti.
2. Capul este dezasamblat în inflorescențe, spălat cu o strecurătoare în apă curentă, rece.
3. Fierbeți apa într-o cratiță mare, adăugați puțină sare, blanați inflorescențele.
4. Varza este turnată cu apă rece, uscată, așezată pe tăvi pentru congelare și trimisă în cameră.
5. Inflorescențele înghețate sunt turnate în pungi, ambalate, stabilite data ambalării, trimise la congelator.

Condițiile de detenție

Temperatura optimă pentru varză este de +20 grade. În aceste condiții, răsadurile vor apărea în aproximativ 4-5 zile. Principalul pericol se ascunde aici: varza tinde să se întindă rapid, prin urmare, imediat după apariția lăstarilor, temperatura aerului este redusă la +6 grade. După aproximativ 5 zile, se ridică la 15 grade - acest lucru ajută la aclimatizare. Acest lucru este cel mai ușor dacă răsadurile sunt în ghivece, dar plantarea semințelor de conopidă în aer liber lasă loc de manevră. Filmul care acoperă sera este îndepărtat sau deschis de pe o margine. În acest fel, temperatura este reglată.

Caracteristicile creșterii în regiuni

Conopida este termofilă. În regiunile sudice, poate da 2-3 recolte pe sezon, iar pe banda din mijloc și spre nord nu este atât de ușor să obțineți nici măcar una. Prin urmare, atunci când alegeți soiuri, trebuie să acordați atenție celor destinate special acestei regiuni.

Suburbiile Moscovei

Într-o seră încălzită, însămânțarea semințelor pentru răsaduri începe în a treia decadă a lunii martie. Dacă apartamentul are o logie vitrată, atunci se recomandă să plantați răsaduri pe el din 20 aprilie. Este necesar să plantați semințe la o distanță de cel puțin 4 cm, altfel toate plantațiile pot fi afectate de un picior negru. Prevenire - fără preaplin, mai ales la temperaturi scăzute.

Pentru cultivarea în regiunea Moscovei în câmp deschis, soiurile timpurii sunt potrivite:

• Glob de zăpadă - timpuriu, greutatea fructelor de până la 800 g;
• Express - perioada de coacere - 55-60 zile;
• Flora Blanca - capete alb-gălbui, cântărind până la 1 kg;
• Coacere timpurie - se coace după 65 de zile.

  

  Citește și:  Dewdrop îngrijire la domiciliu udare hrănire reproducere

  Conopida Flora Blanca are un gust grozav

Puteți semăna în seră:

• Express - 55-60 de zile de la momentul debarcării răsadurilor până la primirea fructelor;
• Movir 74 - mijlocul sezonului, perioada de coacere - 70-96 zile;
• Castelul alb - se dezvoltă bine într-o seră, perioada de coacere - 55-65 zile.
  Conopida soiului Express se coace în 55-60 de zile de la momentul plantării răsadurilor

Regiunea Leningrad

În regiunea Leningrad, unde verile sunt reci și scurte, conopida se cultivă cel mai bine în interior. Bine dovedit:

• Movir 74 - rezistent la căldură și frig, răspunde cu recunoștință la udare, potrivit pentru sere;
• Garanție - crește cu succes sub film;
• Malimba F1 - fructe cu greutatea de până la 1-1,5 kg, nu este nevoie să se umbrească;
• Boldo F1 - se coace la 55 de zile după transplant.

Este mai bine să cultivați aceste soiuri în răsaduri.

Pregătirea semințelor constă în dimensionare, prelucrare cu infuzie de usturoi și înmuiere. O alegere se efectuează la o săptămână după apariția lăstarilor, transferând lăstarii într-un recipient mai mare și nu într-un teren deschis.

Răsadurile de conopidă sunt scufundate într-un recipient mare, astfel încât să se dezvolte mai bine

Paturile trebuie pregătite toamna. Temperatura apei pentru irigare trebuie să fie de cel puțin 10 ° C, udarea se face la rădăcină. Dacă temperatura aerului a depășit 18 ° C, este mai bine să treceți la stropire.

Siberia

Verile scurte și temperaturile scăzute necesită o selecție atentă a soiurilor. Este necesar să ne oprim asupra celor care se coc repede și nu se tem de vremea rece. Creșteți bine în Siberia în aer liber:

• Glob de zăpadă - rezistent la boli și condiții meteorologice nefavorabile;
• Expresul colorat este unul dintre cele mai rezistente soiuri la îngheț;
• Amphora F1 - maturarea timpurie, greutatea capului până la 400 g.

Plantează în sere:

• Cheddar F1 - are o culoare originală (multicoloră) a perioadei de coacere a capetelor - 65-66 zile.

Capete Cheddar - culori diferite pe același tufiș

Conopida din Siberia este cultivată în principal în răsaduri. Cea mai eficientă opțiune este o grădiniță rece, care este o cutie de lemn fără fund. Un cadru vitrat este folosit ca acoperire, iar partea inferioară deschisă a cutiei este așezată la sol. Semințele sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. După apariția mugurilor, după 40-45 de zile, plantele sunt transferate pe teren deschis. Momentul debarcării este determinat de vreme. Răsadurile cultivate acasă trebuie întărite.

Regiunea Krasnodar

Sunt recunoscute cele mai bune soiuri pentru teritoriul Krasnodar:

• Gribovskaya timpurie 1355 - acest soi de maturare timpurie este rezistent la vreme caldă;
• Intern - se coace la 80–117 zile după germinare, capetele albe de varză cu greutatea de până la 900 g tolerează bine transportul, pot fi plantate înainte de iarnă;
• Adler iarna 679 - folosit pentru a obține varză proaspătă la începutul primăverii. Acest soi rezistent la îngheț este capabil să tolereze temperaturi de până la –7 ° C înainte de apariția capului;
• Primăvara Adler - cultivată în câmp deschis, poate fi utilizată pentru plantările de iarnă, ceea ce vă permite să obțineți o recoltă la începutul primăverii. Nu este foarte productivă, dar se coace mai repede.

  

  Conopida domestică poate fi plantată înainte de iarnă

Răsaduri în creștere

Dacă creșteți răsaduri, atunci trebuie să culegeți răsadurile când au 8-10 zile. Înainte de procedură, trebuie să umeziți ușor solul. Amintiți-vă că umezeala excesivă din ghivece va duce la boli ale răsadurilor. Imediat după culegere, răsadurile trebuie hrănite. Este nevoie de aproximativ 45-50 de zile pentru a pregăti răsadurile. Tufișurile pregătite pentru plantare trebuie să aibă cel puțin 5 frunze adevărate și un sistem radicular bine dezvoltat. Asigurați-vă că întăriți răsadurile, obișnuiți-le cu soarele, frigul și temperaturile extreme. Pentru a face acest lucru, înainte de plantare, răsadurile încep să fie scoase în stradă sau lăsate în fața unui balcon deschis. Este recomandabil să identificați complet plantele din seră în ultimele zile. Dacă afară este răcoros noaptea, atunci filmul poate fi lăsat aprins.

Schema de plantare pentru conopidă

Pentru plantarea plantelor în pământ, alegeți seara sau dimineața. De obicei răsadurile sunt bine udate cu o zi înainte. Pe vreme uscată și caldă, nu prinde rădăcini bine, așa că gândiți-vă în avans cum puteți umbri plantele delicate. Puteți refuza umbrirea artificială numai la trei zile după debarcare. Plantând conopidă în aer liber într-o ordine specifică, soiurile anterioare pot fi plantate mai aproape, iar mai târziu mai departe, deoarece sunt mai stufoase. Poziția optimă este de 70 x 40 cm, nu trebuie să vă îngroșați, deoarece acest lucru afectează recolta, nu veți obține capete bune în acest caz.

Cu toate acestea, ridichile, mărarul și salata pot fi folosite ca umplutură. Datorită faptului că aceste plante se coc rapid și sunt recoltate, ele nu vor dăuna plantării principale. Răsadurile de conopidă sunt plantate pentru a nu acoperi mugurul apical. Solul din jurul plantei tinere este bine compactat, udat și acoperit cu un strat de sol, astfel încât să nu se formeze o crustă.

Cum să udăm conopida - prin stropire sau sub rădăcină?

Când crește conopida, udarea are o importanță deosebită. Pentru această cultură, atât umezirea solului, cât și ariditatea acestuia sunt la fel de nedorite.Pentru a determina nevoia de udare a varzei, trebuie să luați solul lângă varză și să încercați să formați o bilă din ea. Dacă mingea se sfărâmă din solul argilos, dar din lutul nisipos nu funcționează deloc, atunci udarea este necesară. De asemenea, se întâmplă ca stratul superior al solului să fie umed, iar frunzele de varză să se ofilească la căldură, ceea ce înseamnă că rădăcinile au nevoie de udare.

După plantarea răsadurilor, udarea se efectuează de cel puțin 1 dată, de preferință de 2 ori pe săptămână (aproximativ 5-8 litri de apă pe 1 mp) și numai la rădăcină... Când plantele devin puternice, este suficient să le udați o dată pe săptămână, puteți folosi stropirea (aproximativ 8-12 litri de apă pe 1 mp).

Pentru tot sezonul, această legumă ar trebui să fie saturată cu apă la rădăcină de cel puțin trei ori (10-30 litri de apă pe 1 mp). O astfel de udare este deosebit de importantă atunci când plantați răsaduri de varză și legați un cap de legume.

Varza este foarte pasionată de udare prin stropire (mai ales în perioada caldă), în care solul, planta și aerul sunt umezite.

Udarea se face cel mai bine seara și numai cu apă caldă + 18- + 23 grade, dar nu mai mare de +25 și nu mai mică de +12 grade.

După fiecare udare, rădăcinile trebuie să fie umede și solul să fie slăbit.

Metoda de creștere fără semințe: pentru ce regiuni este potrivită

Pentru început, este demn de remarcat faptul că plantarea conopidei în teren deschis are un avantaj incontestabil. Răsadurile năpădite reduc randamentul și deteriorează calitatea produselor, astfel încât nu riscați nimic: plantele se vor dezvolta așa cum ar trebui, în conformitate cu ceasul lor biologic.

Plantarea semințelor de conopidă este cea mai potrivită pentru regiunile aride și sudice. Dar odată cu apariția soiurilor de maturare timpurie, această metodă este practicată de toți grădinarii, până în Siberia. În acest caz, sistemul radicular crește mai puțin ramificat, dar pătrunde mai adânc în sol. Înainte de însămânțare, marcajele se fac direct pe pat cu o distanță între rânduri de 45-60 cm, în funcție de caracteristicile soiului sau hibridului, precum și de fertilitatea solului. Când răsadurile produc primele frunze adevărate, este necesară subțierea. Lăsați 15 cm între plante la rând. Când răsadurile eliberează șase frunze adevărate, subțierea se repetă și din nou ar trebui să existe un interval de 15 cm între plante. Dacă grădina este bine udată înainte de procedura menționată, atunci plantele scoase rețin sistemul radicular și pot fi transplantate în alt loc.

Cum să plantați răsaduri în paturi?

În diferite regiuni, perioada de transplant este selectată individual, în plus, sunt luate în considerare caracteristicile de vârstă ale soiului și starea răsadurilor. Răsadurile mai rezistente și mai puternice sunt plasate în sere neîncălzite sau în focare încă din aprilie, oferind un strat suplimentar de izolație care protejează împotriva înghețului. Iar varza tarzie si slaba asteapta luna mai.

Important! Soiurile de conopidă târzie pot fi plantate până la 1 iulie.

Când plantați pe paturi, trebuie să alegeți cu atenție locul și compoziția solului, înainte de a face toate componentele necesare. Lipsa de lumină și nutriție afectează starea fructelor, acestea cresc mici, slăbite sau nu se formează deloc, eliberând tulpini de flori.

Cum se alege un loc pe site?

Conopida este o cultură iubitoare de lumină, care iubește soarele, dar nu căldura. Cu o iluminare insuficientă, capetele sunt formate mici, deformate sau deloc, acest lucru este afectat chiar de umbrirea slabă.

Cartofi în grădină

Cel mai bun loc pentru cultivarea unei culturi este solul slab, hrănitor, pe care au crescut anterior legume necrucifere: cartofi, roșii, ceapă, pepeni, boabe și cereale. Toamna, situl este dezgropat și îmbogățit cu potasiu, fosfor, humus, humus de frunze. În timpul iernii, toate componentele se descompun și satură bine solul. Înainte de plantare, verificați aciditatea solului și aplicați preparatele corespunzătoare.

Date de plantare pentru conopidă

Procedura începe pe timp cald, când nu mai există îngheț, dar căldura nu a venit încă.În regiunile sudice, acest lucru se face la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, pe banda de mijloc este mai bine să vă concentrați pe mijlocul lunii mai, iar în Siberia și Urali la sfârșitul lunii. Soiurile târzii sunt plantate înainte de 1 iulie, astfel încât soiurile timpurii și mijlocii sunt plantate mai întâi.

Pentru a împiedica răsadurile să crească și să intre în săgeți, acestea sunt plantate la 45-50 de zile de la primii lăstari, dar ținând cont de condițiile meteorologice. Materialul de plantare de înaltă calitate ar trebui să aibă 4-6 frunze adevărate, o tulpină puternică și o sănătate întărită; pentru aceasta, tăvile cu răsaduri sunt scoase temporar în stradă, crescând treptat timpul de mers pe jos. Cu 3 zile înainte de transplant, acestea sunt lăsate să petreacă noaptea în aer curat, acoperite cu un film.

Pregătirea solului și schema de plantare a răsadurilor

Cultivarea conopidei în câmp deschis este un proces simplu, dar are nevoie de atenție și tehnologie agricolă adecvată. Dacă în toamnă, site-ul a fost dezgropat și îmbogățit cu toate substanțele necesare, atunci când veți face transplant, va trebui să adăugați doar o mână de sol special:

• Teren de grădină din găuri.
• Humus - 1 găleată.
• Cenușă de lemn - 500 de grame.
• Uree - 15 gr.
• Superfosfat - 2 linguri.

Toate ingredientele sunt bine amestecate și adăugate 1-2 pumni generoase în fiecare godeu.

Cultura formează tufișuri destul de răspândite, prin urmare, acestea aderă la schema de plantare, distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 30 cm, iar distanța rândurilor să fie de 70-90 cm. Mai mult, intervalul crește în funcție de perioada de coacere, cele de maturare și cele târzii au nevoie de mai mult spațiu.

Lucrări de plantare

După ce au rupt paturile, încep să planteze conopidă în pământ deschis. Procedura se efectuează într-o zi înnorată, dar caldă sau seara, când soarele de la prânz pleacă și riscul de ars al frunzelor delicate trece.

O compoziție pregătită este introdusă în găuri, o depresiune se face în mijloc și răsadurile sunt transferate prin metoda de transfer pentru a nu deteriora rădăcinile. După aceea, plantele sunt udate și mulse cu turbă, rumeguș sau humus, terasamentul trebuie să ajungă la primele frunze, dar nu închideți orificiul de evacuare, astfel încât să nu existe putregai.

În primele zile, răsadurile ar trebui să fie acoperite cu polietilenă durabilă noaptea, protejându-le de înghețurile de primăvară și de ploile reci și umbrite cu capace de hârtie în timpul zilei.

Conopida: plantare și îngrijire

La fel ca cele mai apropiate rude ale culturii, conopida este foarte iubitoare de umiditate. Umiditatea optimă a solului trebuie să fie de cel puțin 70%, nu este permisă uscarea. Acest lucru este deosebit de important în perioada de creștere a puieților. Chiar și o ușoară uscare a solului poate duce la formarea unui cap superficial sau chiar la pierderea randamentului, deoarece începe rapid să înflorească. Respectarea regimului de temperatură este, de asemenea, foarte importantă. Grădinarii subliniază că conopida este mult mai capricioasă decât alte soiuri. Plantarea și îngrijirea implică un control constant al temperaturii. Scăderea prelungită a acesteia la + 10 grade și mai jos duce la o tranziție rapidă la faza de înflorire fără formarea unui cap dens.

Varza se teme de îngheț

Toamna, o scădere a temperaturilor medii zilnice la 8 ° C inhibă formarea capetelor, dar nu le strică comercializarea. Lăstarii de rezervă se pot forma pe plante - capete noi, mici, care trebuie rupte.

Spre deosebire de varza albă, care câștigă suculență în timpul primelor înghețuri, capetele de conopidă înghețate își pierd prezentarea și se păstrează puțin. Cu amenințarea unei apăsări reci, creasta trebuie acoperită cu filet și nu întârziată cu recoltarea inflorescențelor. Tufișurile cu capete mici ar trebui trimise pentru creștere înainte de primul îngheț.

Alimente

După cum sa menționat deja, conopida este mai solicitantă pentru nutriția solului decât varza albă. Acest lucru ar trebui știut chiar și în stadiul creșterii răsadurilor. Apropo, dacă îl crești în ghivece, atunci însămânțarea se poate face în februarie. Apoi, în iunie, veți avea deja conopidă. Datele de plantare sunt mult întârziate dacă intenționați să semănați semințe direct în pământ.Apoi, trebuie să așteptați până la sfârșitul lunii aprilie și apoi dacă aveți o seră. Este posibil să se semene în sol neprotejat numai în luna mai, când răsadurile nu sunt amenințate de îngheț. În cazul unei scăderi puternice a temperaturii, trebuie utilizat un material de acoperire. Plantarea semințelor de conopidă implică hrănirea regulată, doar în acest caz se poate aștepta o recoltă bună.

Ce varză să alegi

Varietatea soiurilor de conopidă este uimitoare. Mare și mic, scăzut - 15 cm și înalt - până la 70 cm, gusturi și culori diferite! De la alb înzăpezit la cireș și violet.

Galerie foto: varietate de soiuri de conopidă

Un cap elegant al unei varietăți de conopidă Ametist F1, care amintește de un buchet de flori, va decora grădina

Capul de conopidă Romanesco arată ca un extraterestru din spațiu

Capetele de conopidă amforă au o formă uimitoare.

Conopida verde Maserata are gust de broccoli

Atunci când alegeți un soi pentru plantare, în primul rând, trebuie să estimați perioada de coacere, deoarece capacitatea de a obține o cultură la timp depinde de condițiile meteorologice. Pe banda de mijloc, este mai bine să rămâneți cu soiuri timpurii - au șanse mai mari să ajungă la maturitate. Cele mai bune soiuri de conopidă sunt capabile să producă randamente mari în condiții nefavorabile, dar este totuși mai bine să alegeți soiuri zonate.

Atunci când alegeți soiuri crescute pentru alte regiuni, este necesar să reglați datele de plantare în funcție de durata de maturare. De asemenea, ar trebui să țineți cont de aciditatea și tipul de sol, de umiditatea solului. Trebuie amintit că soiurile hibride bune vor produce o recoltă excelentă, dar semințele obținute din acestea nu vor păstra proprietățile benefice ale „părintelui”. Hibrizii sunt ușor de recunoscut după marcajele de pe sacul de semințe - numele se termină cu F1 și trebuie să le cumpărați înainte de fiecare sezon. Pentru a obține propria sămânță, trebuie să utilizați plante de soiuri rezistente.

Tabel: caracteristicile soiurilor de conopidă

Nume	Greutate, kg	Timp de coacere, zile
Din timp
Alfa	1,2–1,5	56–60
Movir 74	1,38	85–96
Capra-Dereza	0,7–6,5	51–70
Bulgare de zapada	0,4–1	92–96
Expres	0,35–0,5	55–60
Mediu devreme, mijlociu târziu
Violet	1,5	110–120
Cap alb	0,8–1,1	115–120
Târziu
Consta	0,55–0,82	145–170
Gigant de toamnă	2–2,5	200–220

Soiuri de maturare timpurie

Alpha este o varză foarte gustoasă de rasă germană. Diferă în ceea ce privește productivitatea bună. Capul rotund, ușor aplatizat, are o pulpă densă, dar fragedă. Randamentul de la 1 m2 ajunge la 4 kg.

Alpha este un soi de conopidă popular, dar capricios, pretențios cu privire la aciditatea solului

Soiul timpuriu Movir 74 are același cap rotund, alb, ușor aplatizat. Movir tolerează ușor căldura și frigul și reacționează bine la udare. Soiul este rezistent la fisurare, capabil să reziste bacteriozei.

Soi de conopidă Movir-74 - cap mare are un gust plăcut

Soiul Koza-Dereza cu maturare timpurie a fost crescut. Capul rotund este tuberos, foarte dens, alb. Soiul are un randament ridicat (randamentul mediu este de 3 kg pe metru pătrat). Capul poate cântări până la 6,5 ​​kg.

Soiul de conopidă Koza-Dereza garantează o recoltă stabilă

Globul de zăpadă aparține și frunzelor de coacere timpurie, care se închid automat, permițând capului să mențină o culoare albă ca zăpada. Furculițele dense sunt ușor turtite, au gust ridicat.

Conopida cu bulgăre de zăpadă de rasă franceză se distinge printr-o bună germinare și o coacere amiabilă

Cel mai delicios dintre soiurile timpurii este Express. Capetele sale mici se coc destul de repede, randamentul este de până la 1,5 kg pe metru pătrat. Express rezistă bine bacteriozei, dar este afectat de dăunători. Pentru a păstra recolta, se recomandă acoperirea patului pretratat.

Varietatea de conopidă Express acoperă capul de formare cu frunze, nu crăpă

Soiuri mijlocii-timpurii, mijlocii-târzii

Culoarea extraordinară a varzei violet este doar unul dintre avantajele sale. Violetul este bine depozitat, rezistent la boli și are proprietăți dietetice valoroase. În plus, ea poate deveni un adevărat decor al grădinii.

Varietatea de conopidă Violet este excelentă pentru a garni garnituri de legume

Soi Cap alb are un cap albicios, turtit parțial acoperit cu frunze. Textura pulpei este de densitate medie, suprafața este ușor accidentată. Soiul are un gust bun.

Varietate de conopidă Capul alb are o rozetă ridicată de frunze, ceea ce facilitează întreținerea

Soiuri târzii

Cultivarele care se coc mai târziu au o durată mai mare de valabilitate. Prin urmare, în regiunile în care au timp să se coacă, alegerea unor astfel de soiuri vă permite să utilizați cultura pentru o lungă perioadă de timp.

Un soi târziu popular este Consista. Capul are o consistență fermă, tolerează ușor înghețurile de toamnă. Se cultivă pe orice sol.

Conopida rezistă la condiții climatice nefavorabile

Gigantul de toamnă se coace chiar mai târziu. Datorită sezonului de creștere lung, este potrivit pentru plantare numai în regiunile sudice. Dar dimensiunea capului este de aproape 2 ori mai mare decât cea a Alpha-ului cu maturitate timpurie.

Soiul Giant de toamnă oferă randamente mari, greutatea capului ajunge la 1,5 kg

A doua și următoarea hrănire

După aproximativ două săptămâni, hrănirea trebuie repetată. Plantarea răsadurilor de conopidă în teren deschis este însoțită și de o a doua fertilizare (prima s-a făcut deja în timpul culegerii). Compoziția formulei nutritive poate varia în funcție de preferințele cultivatorului. O infuzie de mullein sau excremente de pui este optimă - 0,5 litri la 10 litri de apă. Alternativ, puteți achiziționa din magazin orice extract concentrat de balegă de vacă sau de cal.

Descrierea culturii, caracteristicile și proprietățile acesteia

Conopida este o recoltă anuală de grădină cultivată în întreaga lume. Rădăcinile sale sunt fibroase, frunzele alungite, pene sau lanceolate (în funcție de specie), tulpina este uniformă și densă, fructele sunt capete rotunjite sau turtite, formate din inflorescențe.

Aceste inflorescențe cărnoase sunt folosite pentru hrană, care, în funcție de soi, sunt vopsite în alb, crem, portocaliu, verde sau violet. Pulpa de varză este bogată în vitamine și minerale, iar conținutul lor îl depășește pe cel al altor legume de varză, pentru care nutriționiștii o respectă atât de mult.

În ciuda conținutului scăzut de calorii (doar 30-35 kcal la 100 g de produs), cu o singură porție puteți obține o doză zilnică din toate elementele micro și macro necesare. Conopida conține o gamă completă de vitamine - A, C, B, E, D, U, K, H, PP; și minerale - calciu, potasiu, fosfor, magneziu, mangan, fier, zinc, cupru, sulf, sodiu.

Ca să nu mai vorbim de celelalte componente:

• Celuloză.
• Proteine ​​rapid digerabile.
• Acizi organici (citric, malic, tartronic).
• Aminoacizi.
• Pectină.
• Amidon.
• Zaharuri și carbohidrați.
• Biotina (o substanță rară care întărește nervii).

Toate componentele au un efect benefic asupra activității întregului organism ca întreg și asupra sistemelor individuale: digestiv, nervos, cardiovascular, imun. Delicat, ca și când s-ar topi în gură, carnea nu irită membrana mucoasă a stomacului, a intestinelor, este permisă pentru utilizare de către bebeluși în prima perioadă de hrănire. Varza nu are practic contraindicații și restricții, este lider pe piața mondială de legume și este a doua doar după soiul de varză albă.

Inițial, cultura a fost recomandată pentru utilizare ca medicament și întărirea corpului în timpul iernii, dar crescătorii au îndepărtat amărăciunea naturală din pulpă și au creat un produs dietetic ideal. Beneficiile pentru ficat au fost dovedite, leguma are un efect coleretic, elimină toxinele și metalele grele, curăță sângele, reduce producția de colesterol și întărește sistemul imunitar.

Important! Singurul caz în care merită să se limiteze utilizarea unei legume este guta.

Boli și dăunători

Dăunătorii includ afide și molii de varză. Acestea sunt eliminate prin asamblare mecanică sau tratament chimic. Amintiți-vă însă că varza absoarbe absolut tot ce intră pe ea. La începutul primăverii, trebuie să tratați plantarea cu medicamente antifungice. Fitobacteriile și ciupercile vă pot strica sau distruge complet recolta. Datorită susceptibilității conopidei la diferite boli, mulți se dovedesc a fi din această legumă utilă, dar în zadar, deoarece medicamentele moderne de înaltă calitate pot rezolva aceste probleme.

Cultivarea și îngrijirea culturii

Tehnica plantării și îngrijirii conopidei nu poartă nimic anume și nu diferă prea mult de cultivarea altor culturi de varză. Răsadurile au nevoie de udare moderată, dar frecventă, îmbrăcăminte superioară, mulcire, slăbirea solului, dar toate manipulările au limitări și nuanțe proprii.

Încălcarea tehnologiei agricole este plină de recolte slabe sau chiar de absența acesteia. Cheia succesului constă în soluri libere și nutritive, îngrășăminte organice și minerale.

Udare corectă

Sistemul radicular de suprafață al culturii necesită udări frecvente și nu-i place să se usuce din sol, aceasta afectează instantaneu starea plantei. După transplant, solul este umezit zilnic timp de 1-2 săptămâni, până când răsadurile capătă putere și devin mai puternice. În timp, udarea se reduce la 2-3 ori pe săptămână, la căldură extremă, volumul de apă turnat în găuri crește și se menține cu ajutorul mulciului.

Nu permiteți pătrunderea apei în capetele de varză, de aceea este recomandabil să folosiți udarea prin picurare sau rădăcină. Stropirea trebuie abandonată pentru a nu pierde nașterea din cauza putregaiului format pe tulpini și inflorescențele capetelor de varză.

Plivirea și slăbirea solului

După fiecare udare abundentă, slăbirea solului trebuie efectuată, dar foarte atent, încercând să nu deteriorăm rădăcinile. Pentru a împiedica acest lucru, îngroșarea și mulcirea se fac cu frunze putrezite, rumeguș, paie mică sau turbă.

Rumeguş

Aveți grijă să monitorizați formarea buruienilor și să scăpați cu atenție de ele, altfel există riscul de infecție cu boli sau atac de dăunători.

Hrănirea plantelor

Pentru întreaga perioadă vegetativă, se efectuează mai multe pansamente. Primul se face primăvara, când se formează răsaduri folosind soluție de mullein. Conopida reacționează brusc la lipsa de molibden și bor, este extrem de necesară, altfel capul vegetal nu va crește, iar frunzele vor fi înguste și estompate.

Saturația cu ele este posibilă cu ajutorul soluțiilor minerale, în magazine există preparate speciale care conțin toate aceste componente. La 2 săptămâni de la transplant pe sit, varza este udată cu mullein (1:10), iar o săptămână mai târziu cu minerale, manipularea se repetă în timpul formării fătului. Pentru întreaga perioadă vegetativă, leguma este hrănită de 2-3 ori.

Capete umbrite de soare

Pentru a preveni înflorirea și descompunerea capului de varză în părți mici, experții recomandă umbrirea capetelor. Acest lucru se face cu frunzele inferioare, ridicându-le și legându-le ca o pungă în jurul fructului.

Procedura se efectuează în zilele toride de vară pentru a proteja varza de daune și arsuri. Sunt dezlegate imediat înainte de colectare sau odată cu debutul vremii reci.

Recoltarea conopidei

Începe în iulie, când se recoltează soiurile timpurii. Cele mai recente se coc în august - septembrie. La recoltare, trebuie să se ghideze după mărimea și densitatea capului. În plus, dacă capul devine alb, acest lucru indică și maturitatea acestuia. Cel mai adesea, de îndată ce furcile ating un diametru de 8 cm, este timpul să o tăiați. Overripe este rău pentru gust. Dacă capul începe să se sfărâme, acesta este și un semnal pentru tăiere imediată. Varza poate fi murată și se va păstra la frigider mult timp ca o gustare rece gata preparată. Acest fel de mâncare gustoasă și sănătoasă va oferi corpului vitamine și va diversifica plăcut meniul.

Colectare și depozitare

Recoltați conopida pe măsură ce se coace, alegând capete gata de mâncare.

1. Tăiați capul astfel încât să se păstreze 3-4 frunze pe el.
2. Varza recoltată este imediat pusă la umbră, deoarece devine galbenă atunci când este expusă la soare și își pierde proprietățile benefice.
3. Numai capetele sănătoase, intacte, cu frunze bune sunt așezate pentru depozitare.

O dimensiune a capului de 8-12 cm în diametru este considerată suficientă. Nu merită să întârzieți colectarea, deoarece varza crescută este mai puțin stocată.

Soiurile târzii sunt depozitate mai bine și mai mult. Devreme și mijlociu devreme trebuie consumate imediat. Pentru a vă bucura de recoltă mult timp, se recomandă plantarea soiurilor din diferite grupuri de coacere.

Numai capete de conopidă sănătoase și intacte, cu frunze bune, sunt plasate în cutii pentru depozitare

Puteți păstra conopida în diferite moduri:

• la o temperatură de 0 ° C în pivniță: capetele sunt împăturite în cutii și acoperite cu un film, în această stare poate sta până la 7 săptămâni. Cu toate acestea, cutiile trebuie verificate periodic pentru a îndepărta exemplarele bolnave;

  

  Capetele de conopidă din pivniță trebuie verificate periodic

• dacă atârnați capetele de un buturug în aceeași pivniță, acestea vor dura 3 săptămâni;
• puteți păstra conopida la frigider, fiecare cap fiind îndepărtat într-o pungă separată;
• dezasamblat în inflorescențe și varza bine spălată poate fi congelată; produsul este depozitat în congelator până la un an.

  

  Pentru congelare, fiecare cap de conopidă este tăiat și pliat într-o pungă separată

Dacă varza nu este încă coaptă și vremea sa deteriorat, capetele cu un diametru mai mic de 5 cm sunt cultivate:

1. Plantele cu capete mici sunt scoase din rădăcină, așezate într-o cutie, apăsând una strâns pe cealaltă.
2. Adormiți cu pământul până la frunzele inferioare. Există 35-40 de plante pe metru pătrat.
3. Cutia cu varză este acoperită cu un film întunecat, deoarece creșterea are loc numai în absența completă a luminii.
4. Capul matur va ajunge la o greutate de 0,5 kg.

Temperatura camerei de creștere ar trebui să fie de 5 ° C.

Varza complet coaptă poate fi păstrată în același mod. În întuneric și acoperit cu pământ, poate sta până la 4 luni.

Culoare întărire caustică

Înainte de a planta o plantă în sol deschis, aceasta trebuie întărită cu cel puțin o săptămână înainte. În acest scop, cadrul este îndepărtat în seră pentru zi și ulterior pentru noapte. Pentru a crește ventilația, o acoperire de film este îndepărtată din seră cu o săptămână înainte de plantare în pământ. Răsadurile trebuie să aibă vârsta de cel puțin două luni (cinci sau șase frunze). Grădinarii sfătuiesc să slăbească solul adânc de zece centimetri și apoi să-l grapeze. Pentru plantarea ulterioară a puieților, terenul este păstrat curat de iarbă. Dacă varza pentru răsaduri a fost cultivată în ghivece sau casete, atunci la plantare nu are nevoie de udare. În alte cazuri, udarea este necesară. Se recomandă să plantați germeni de varză viitoare după-amiaza. Acest lucru se datorează înrădăcinării excelente pe timp de noapte.

Pentru ca varza să se mulțumească cu fructe semnificative, trebuie să fie bine udată, având în vedere climatul zonei în care este cultivată varza. Pentru un teren de un metru pătrat, sunt necesare trei găleți cu apă. În timpul sezonului de creștere, trebuie să luptați împotriva paraziților și dăunătorilor, precum și să luați măsuri preventive împotriva diferitelor boli. Pentru a evita o astfel de boală ca bacterioza vasculară, este necesar să se proceseze semințele prin metoda expunerii la temperatură.

Cea mai scăzută temperatură pentru varză. „Înlocuiește-ți umărul”

Principala creștere a capetelor de varză nu are loc vara, ci în septembrie-octombrie. Încep să se lege cu opt sau nouă frunze de acoperire. Uneori, grădinarii fără experiență îndepărtează frunzele superioare în toamnă și ... strică „cămara”. Varza „goală” începe să construiască „haine” într-un mod nou, adică cheltuie energie nu în ceea ce se presupune a fi pentru sezon. Ca rezultat, pentru iarnă va fi așezat „fragil”, slăbit, fără un cap dur de varză, așa cum ar trebui.

În loc să „dezbrace” varza, astăzi este momentul să o ajutăm să se întărească. De exemplu, este foarte important acum să slăbiți solul din jurul legumelor. Mai mult, acest lucru trebuie făcut până la recoltă, deoarece atunci este mai ușor ca frunza să fie umplută cu carbohidrați și săruri. Atenție: cu cât mai multe frunze, cu atât mai multă hrană va primi planta. În plus, săptămânal este necesar să polenizăm varza cu cenușă pe frunzele umede (pentru a nu se sfărâma), fără a uita de sol. Acest lucru se face de dragul hrănirii și împotriva dăunătorilor, care sunt, de asemenea, încă treji, în ciuda vremii reci.

Apropo, despre vreme. Nu trebuie să vă grăbiți să recoltați varza. Aceasta este leguma care sta mai mult timp în paturi și se toarnă, chiar dacă nu este mai în curte. Chiar și înghețurile ușoare nu se tem de varză. Dar dacă un „minus” vizibil lovește noaptea, atunci, desigur, va avea de suferit. În acest caz, nu este nevoie să vă grăbiți să-l tăiați dimineața devreme - lăsați-l să se dezghețe treptat în mugur. Cu toate acestea, o întârziere în recoltare este, de asemenea, plină - capetele de varză vor începe să explodeze și să tragă.

Aterizare

Sistemul radicular al acestui tip de varză este slab și fibros. Se află în straturile superioare ale solului, adică varza este sensibilă la compoziția și fertilitatea pământului. Locuitorii cu experiență de vară sfătuiesc să nu planteze o plantă în pământ proaspăt săpat, prin urmare, un loc pentru conopidă viitoare trebuie săpat cu trei săptămâni înainte de plantare. Este bine dacă legumele anterioare care au fost cultivate pe site pentru viitoarea varză au fost cerealele, mazărea, cartofii, morcovii. Conopida este foarte solicitantă pentru sol, nu-i plac solurile acidifiate și crește slab acolo. Când solul este acid, îi lipsește un element foarte important - molibden (varza pur și simplu nu-și leagă capul). Este recomandabil să abordăm scăderea nivelului de aciditate a solului în toamnă.

Este mai bine ca sol pentru răsaduri nu folosiți terenuri dintr-o cabană de vară, deoarece poate conține oligoelemente și bacterii inutile. Cea mai bună opțiune ar fi solul de pădure, cenușa de lemn și nisipul în părți egale (în cazul solului nisipos, proporția de nisip se reduce la jumătate). Toate acestea se amestecă, se varsă cu fitosporină și așa mai departe timp de trei zile. După aceea, pământul este așezat în cupe pregătite și turnat cu apă diluată cu epin (două picături la două sute cincizeci de mililitri). Pe un teren de un metru pătrat, sunt semănate zece grame de semințe. Trebuie avut în vedere faptul că acestea trebuie așezate în pământ la o adâncime de un centimetru.

Când și cum se recoltează?

Pe ambalajul semințelor sunt indicate datele la care trebuie să recoltați. Grădinarul trebuie să fie ghidat de ei. În plus, următoarele semne vor spune despre maturitatea tehnică a conopidei:

• diametrul capului este de 8-12 cm;
• greutatea capului - de la 300 la 1200 g.

În acest caz, trebuie să țineți cont de coacerea conopidei, în funcție de soiul căruia îi aparține:

• soiurile timpurii se coc în 60-100 de zile;
• soiurile cu coacere medie pot fi recoltate în 100-135 de zile;
• soiurile târzii ajung la maturitate în 4,5 luni, deci conopida va fi pe masă până la Anul Nou.

Nu merită să întârzie recolta, deoarece capetele crescute se slăbesc, se întunecă, se dezintegrează și înfloresc. Deci, pe măsură ce se coc, trebuie tăiate împreună cu 3-4 frunze de rozetă la 2 cm sub ultima frunză. Munca se face cel mai bine dimineața, dar dacă a început înghețul, puteți aștepta până la prânz.

Dacă lăstarii laterali s-au format în varză, merită să lăsați câteva dintre cele mai puternice, astfel încât să dea noi inflorescențe.

Dacă varza este destinată depozitării, nu o puteți tăia, ci dezgropa cu rădăcinile, lăsând frunzele exterioare. Apoi, trebuie așezat în nisip umed și transferat într-un loc răcoros. În plus, capetele de varză săpate pot fi agățate cu capul în jos într-o cameră întunecată, fără îngheț.

Se întâmplă ca conopida târzie, care trebuie recoltată înainte de primul îngheț, să nu aibă timp să dea un cap cu drepturi depline până acum. În acest caz, trebuie cultivat.Acest lucru se face după cum urmează:

1. Aduceți câteva pachete de pământ de grădină în pivniță.
2. Udați plantația în grădină și, după 2 zile, dezgropați capetele cu un mare pământ și transferați-le în pivniță.
3. Transplantați varza în cutii cufundându-le în pământ până la frunze.
4. Umeziți în mod regulat plantarea, deoarece varza are nevoie de cel puțin 90-95% umiditate pentru a ajunge la maturitate completă. În același timp, camera ar trebui să aibă o temperatură a aerului de la 0 la 4 ° C și o ventilație bună.

Nutrienții vor curge de la frunze la inflorescențe, așa că în 2 luni capetele subdezvoltate de varză se vor transforma în capete decente de care vă puteți bucura toată iarna.

Modul de cultivare a unei legume pentru a obține o recoltă bună este descris în videoclipul de mai jos:

Boli

Există destul de multe dintre ele, motiv pentru care grădinarii își pun adesea întrebarea - de ce putrezește conopida (devine galbenă, se usucă, nu crește)? Să descriem pe scurt cele mai frecvente probleme.

Alternaria

Manifestările externe sunt pete întunecate și cercuri concentrice pe frunze, care mor mai întâi. Infecția este fungică și se dezvoltă în special rapid în verile calde și umede. Lichidul Bordeaux, sulfatul de cupru și alte fungicide sunt eficiente împotriva alternariilor. Prevenire - tratarea semințelor cu compoziția "Planriz".

Keela

Deteriorează rădăcinile, provocând creșteri urâte asupra acestora și blocând transportul nutrienților.

Soluția de cenușă din lemn și făina de dolomită va servi ca un „antidot” bun, iar „puful” introdus în timpul plantării va servi ca măsură preventivă.

După infecția cu chila, este imposibil să reiați cultivarea varzei în această zonă timp de 5-7 ani.

Punct de inel

Frunzele și tulpinile sunt acoperite cu puncte negre în creștere care se transformă în inele. Aceasta este o boală fungică care duce la îngălbenirea frunzelor și la deteriorarea capului. Dacă tratamentul cu fungicide nu a dat rezultate, plantele sunt îndepărtate de pe amplasament, urmate de dezinfectare.

Bacterioza vasculară

Se exprimă prin apariția unor pete cu necroză progresivă a frunzelor și putregaiul fructelor negre. Prognoza depinde de momentul în care apare problema - puieții tineri nu vor mai da recoltă.

Medicamentele eficiente sunt Planriz și Tricodermina.

Bacterioza vasculară afectează mai des culturile cu încălcarea rotației cruciferelor.

Fusarium (icter)

Infecție fungică care blochează sistemul vascular al țesuturilor. Capetele sunt deformate și mor fără asistență în timp util. Boala poate fi tratată cu medicamentele Fundazol și Fitosporin-M.

Putregai umed

Se dezvoltă pe fundalul înundării și se exprimă prin apariția unor pete alungite negre care cresc, putrezesc și emană un miros fetid. Deteriorarea mecanică poate provoca boli. Dacă gradul de deteriorare este ridicat, trebuie să îndepărtați ceea ce este încă comestibil și să eliminați toate reziduurile de plante.

În plus față de bolile descrise, leguma este susceptibilă de a fi afectată de peronosporoză, picior negru și mozaic.

Umiditate

Pentru ca varza să se formeze și să crească complet, are nevoie de umiditate suficientă a aerului (aproximativ optzeci sau nouăzeci la sută). Datorită cantității insuficiente de umiditate din sol, varza are o formare de inflorescență prematură. Foarte des, grădinarii, pentru a înălbi capul, rup frunza și o pun deasupra, sau, în general, frunzele sunt ridicate și legate. Acest lucru nu este necesar dacă nu vă grăbiți să recoltați. Dacă mutați datele de însămânțare într-o perioadă ulterioară, atunci fără nici o legare și rupere, atunci când intensitatea luminii este scăzută, veți obține un cap mare de înaltă calitate alb.

Date de însămânțare, reguli pentru prepararea semințelor de conopidă și a solului

Înainte de a continua lucrările pregătitoare și de însămânțare, este necesar să vă familiarizați cu calendarul și caracteristicile regionale ale însămânțării semințelor de conopidă.

Tabel: calendarul semănatului semințelor în funcție de regiune

Regiune	Semănat date	Soiuri recomandate și caracteristici de cultivare
Sud	La jumătatea sfârșitului de aprilie	Oricine va face.Conopida este cultivată prin însămânțare directă
Regiuni centrale	soiuri timpurii: sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie; soiuri de mijlocul sezonului: a doua decadă a lunii aprilie - a doua decadă a lunii mai; soiuri târzii: mijlocul lunii mai - prima decadă a lunii iunie	Puteți crește oricare. Semințele soiurilor timpurii pot fi semănate în pământ sub un film, începând de la jumătatea lunii mai
Ural, Siberia	soiuri timpurii: a doua - a treia decadă a lunii aprilie; soiuri de mijlocul sezonului: sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai; soiuri târzii: sfârșitul lunii mai - mijlocul lunii iunie	La începutul și mijlocul sezonului. Răsadurile sunt plantate în pământ cel puțin 50 de zile. Primele 5-7 zile după plantare, lăstarii se recomandă îndepărtarea sub un adăpost temporar

Conform calendarului lunar, plantele, ale căror fructe sunt formate pe partea de deasupra, trebuie să fie semănate în timpul lunii în creștere. Și se recomandă să vă abțineți de la efectuarea lucrărilor de însămânțare pe luna nouă și luna plină, precum și în ziua precedentă și după apariția lor.

Pretratarea semințelor

Efectuarea măsurilor preliminare înainte de însămânțare vă va ajuta să alegeți semințe de cea mai înaltă calitate și să protejați viitoarele plante de boli. Dar înainte de a efectua această procedură, studiați ambalajul: mulți producători pregătesc singuri semințele și indică informațiile relevante. În acest caz, nu este necesară prelucrarea suplimentară, puteți începe imediat însămânțarea.

Pentru toate lucrările, încercați să vă aprovizionați cu apă moale nu mai mică de temperatura camerei - decongelată, ploaie, fiartă sau așezată pentru o zi.

Calibrare

Calibrarea semințelor de conopidă se efectuează după cum urmează:

1. Examinați semințele cu atenție și selectați orice defecte mici și evidente (fisuri, găuri etc.).
2. Așezați semințele rămase într-o soluție salină (1 lingură de sare în 1 litru de apă).
3. Se amestecă și se așteaptă 15-20 de minute. Semințele bune ar trebui să se scufunde până la fund, iar semințele stricate ar trebui să se ridice la suprafață.
4. Scurgeți apa împreună cu semințele stricate și clătiți bine restul în apă curată și uscați.

Dacă semințele sunt de dimensiuni medii și aproximativ aceleași, atunci nu este nevoie să le sortați după mărime. În acest caz, după prelucrare, semănați 2 semințe într-un recipient și apoi îndepărtați cea mai puțin viabilă lăstare.

Dezinfectare

Procedura de dezinfectare a semințelor:

1. Metoda 1. Pregătiți o soluție ușoară de permanganat de potasiu (1 g pulbere la 200 g apă) și așezați semințele în ea timp de 3-5 minute, apoi îndepărtați, clătiți bine și uscați.
2. Metoda 2. Mulți grădinari o consideră mai eficientă, deoarece nu numai că dezinfectează semințele, ci le ajută și la germinare: Puneți semințele într-o pungă de tifon.
3. Așezați piesa de prelucrat într-un recipient cu apă fierbinte (+ 48 ° C ... + 50 ° C) timp de 15-20 minute. Vă rugăm să rețineți că această temperatură a apei trebuie menținută pe parcursul întregului timp de procesare, așa că așezați recipientul pe încălzitor.
4. După încălzire, puneți imediat piesa de prelucrat în apă rece (+ 10 ° C ... + 12 ° C) timp de 1-2 minute.
5. Scoateți semințele din pungă și uscați puțin.

Înmuiați

Dezinfectarea se efectuează după cum urmează:

1. Așezați o bucată de pânză (de preferință bumbac) pe fundul farfuriei și așezați semințele pe ea.
2. Se toarnă suficientă apă, astfel încât semințele să fie acoperite cu 2-3 mm.
3. Așezați piesa de prelucrat într-un loc cald timp de 8 ore. Schimbați apa pe jumătate. Pentru a face înmuierea mai eficientă, după schimbarea apei, puteți adăuga un biostimulant (de exemplu, Epin Extra, Energen etc.), calculând doza conform instrucțiunilor.

Întărire

Întărirea este benefică în special pentru grădinarii care locuiesc în zone mai reci, deoarece, ca urmare, conopida iubitoare de căldură se va putea adapta mai bine la temperaturi scăzute:

1. Așezați o bucată de pânză umedă pe fundul unei farfurii și așezați semințele deasupra acesteia.
2. Acoperiți-le cu o a doua bucată de pânză umedă.
3. Înfășurați piesa de prelucrat într-o pungă de plastic și puneți-o în frigider pe raftul inferior pentru o zi. Păstrați materialul umed în orice moment.
4. După această perioadă, scoateți semințele și începeți imediat să semănați.

Pentru a obține răsaduri de înaltă calitate, semințele trebuie prelucrate înainte de însămânțare.

Pregătirea solului

Pentru creșterea răsadurilor de conopidă, puteți folosi un sol vegetal universal, dar, dacă este posibil, încercați să pregătiți singur substratul. Următoarele amestecuri sunt potrivite pentru cultivarea conopidei:

• sol de grădină (1 parte) + humus (1 parte) + turbă (1 parte);
• turbă (3 părți) + rumeguș putrezit (1 parte) + sol de grădină (1 parte);
• turbă (3 părți) + humus (1 parte);
• humus (10 părți) + nisip (1 parte) + humus (1 parte).

Pentru a proteja lăstarii tineri de boli, nu uitați să dezinfectați solul. Pentru a face acest lucru, așezați substratul umezit pe o foaie de copt acoperită cu hârtie și încălziți-l timp de 30 de minute la o temperatură de + 70 ° C sau vărsați-l cu o soluție puternică de permanganat de potasiu (3 g pulbere per 1 găleată de apă) .

După dezinfectare, substratul trebuie fertilizat. Pentru a face acest lucru, adăugați cenușă (5 linguri. L / 10 l de sol) sau un amestec de îngrășăminte minerale (superfosfat (30 g) + sulfat de potasiu (15 g) + acid boric (3 g) / 10 l de sol).

Caracteristici de îngrijire

Cultivarea conopidei în aer liber necesită udarea și slăbirea corespunzătoare a solului, hrănirea în timp util și competentă și controlul dăunătorilor. Sfaturile utile ale experților vă vor ajuta să obțineți o recoltă excelentă.

Când și cât să ud

Particularitatea plantei constă în sistemul radicular superficial, care reacționează la uscarea stratului superior al solului. Starea solului trebuie verificată zilnic. Tufișurile tinere sunt udate cu o rată de aproximativ 7 litri de apă pe 1 m2 de teren. Volumul crește pe măsură ce tufele cresc.

Slăbirea și strălucirea

La 2-3 săptămâni de la plantare, varza este spud. După alte 10-15 zile, procedura se repetă. În timpul creșterii tufișurilor, solul trebuie să fie periodic slăbit superficial și mulcit cu compost sau gunoi de grajd.

Umbrire

În ciuda faptului că planta iubește soarele, capetele tinere trebuie umbrite, altfel nu vor fi dense. Pentru a face acest lucru, fixați mai multe foi interioare în partea superioară a capului. Unele soiuri au deja propria umbrire a frunzelor și nu necesită manipulări suplimentare.

Pansament de top

Grija pentru varză implică hrănirea. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor în mai multe etape:

1. La jumătate de lună după plantare, azotul de amoniu dizolvat în 10 litri de apă (1 linguriță / m2) se adaugă la sol.
2. După 10-15 zile, adăugați superfosfat (10 g / m2) și sulfat de potasiu (7 g / m2).
3. După 2 săptămâni, se adaugă în sol îngrășăminte complexe cu un conținut minim de azot.

După fertilizare, tufele sunt spălate cu apă pentru a evita formarea de arsuri.

Combaterea bolilor și dăunătorilor

Conopida tânără este o bucată gustoasă pentru paraziți și agenți patogeni.

Cele mai bune mijloace de protecție a plantelor sunt respectarea regimului corect de cultivare, tratarea cu biofungicide și decocturi de ierburi ne-otrăvitoare.

Bacterioza mucoasă, piciorul negru, mozaicul viral și alternaria sunt boli care afectează adesea plantele. Pulverizarea sistematică cu „Fitosporin”, „Gamair”, „Gaupsin”, „Trichodermin”, „Binoram” are un efect pozitiv și previne dezvoltarea infecției. Dăunătorii principali ai culturilor includ melci, melci, omizi de molii și fluturi albi, afide, muscă de varză. Pentru a combate paraziții, tufișurile sunt tratate cu cenușă sau bioinsecticide:

• „Bicol”;
• „Verticilină”;
• „Bitoxibacilină”.

Utilizarea culturii pentru hrană este posibilă numai după expirarea timpului după pulverizare, furnizat de producătorii de agenți de control chimic.

Caracteristicile creșterii într-o seră

Grădinarii cu experiență știu cum se poate obține un randament bun de conopidă într-o seră. Aceștia recomandă plantarea semințelor în sere în luna mai pentru răsaduri puternice. Poate fi folosit pentru cultivarea varzei în seră.

Principalele cerințe pentru cultivarea legumelor în structurile interioare sunt solul adecvat cu îngrășămintele necesare, iluminare suficientă, dacă este necesar artificial, udare adecvată și ventilație regulată.

Toamna, sera poate fi folosită pentru a coace varza atunci când apare îngheț. Este necesar să vă asigurați că temperatura din seră nu scade sub + 5 ° C.

De ce varza infloreste si nu produce recolta

Principalul motiv pentru care varza nu este legată se datorează condițiilor de temperatură greșite. Capetele de varză se pot forma la aproximativ + 18 ° C. Solul slab, schimbările bruște de temperatură, fertilizarea prematură sau prea abundentă pot duce, de asemenea, la absența ovarelor după înflorire. Ce se întâmplă dacă varza nu cedează? Eliminați motivele de mai sus, preveniți bolile plantelor și monitorizați cu atenție umiditatea solului.

Cum să crești răsaduri?

Cultivarea răsadurilor puternice este esențială pentru o recoltă bună. Acest proces poate fi împărțit în mai multe etape, fiecare dintre acestea necesitând o atenție specială.

Pregătirea substratului

Puteți să-l cumpărați în magazin sau să-l pregătiți singur, dar în avans - din toamnă. Solul pentru răsaduri trebuie să fie hrănitor, absorbant de umiditate, liber și neutru (pH aproximativ 6-6,5), deoarece varza nu tolerează solurile acide. Având în vedere acest lucru, puteți pregăti următoarele compoziții:

• turbă joasă, nisip și humus - 1: 1: 10;
• turbă joasă, rumeguș putrezit, mullein - 3-5: 1-1.5: 1.

Toate tipurile de turbă pot fi utilizate la prepararea substratului, deoarece absoarbe perfect umezeala, este respirabil și nu se compactează. Când se utilizează un soi cu nivel scăzut, trebuie adăugat rumeguș (până la 1/3 din compoziție).

Substratul finit trebuie aburit timp de 2 ore și apoi se aplică îngrășăminte cu azot. Opțiunile populare includ:

• uree sau azotat de amoniu - 20-25 g;
• îngrășăminte complexe - 50 g pe 1 litru.

În plus, 300-450 g de făină de dolomită pot fi adăugați la 10 litri de turbă cu țărână mare. Dacă nu există oligoelemente în pansamentul superior, ar trebui să adăugați suplimentar 1 pahar de cenușă de lemn, deoarece aceasta este o sursă organică de potasiu, care, de asemenea, scade aciditatea solului și crește concentrația de fosfor, bor și mangan din el .

Păstrați substratul pregătit până la primăvară într-un loc ferit de rozătoare.

Tratarea semințelor

Pentru însămânțare, este mai bine să alegeți doar semințe mari și grele. Acestea trebuie să fie supuse următoarei prelucrări:

1. Pentru dezinfectare, înmuiați semințele uscate timp de 15-20 de minute în apă fierbinte (+ 45 ... + 50 ° С). Acest lucru va ajuta la distrugerea virușilor de pe suprafața lor, care își pot continua activitatea vitală în sol și pot provoca diferite boli într-o cultură în creștere. Înmuierea se poate face într-un termos.
2. După înmuiere, răciți imediat semințele în apă rece și uscați-le.
3. Pentru o zi, înmuiați semințele într-o soluție de îngrășământ mineral, altfel, după opărire, nu vor putea elibera săgeata florii. De exemplu, pentru ciocănire și germinare, semințele pot fi înmuiate într-o soluție de Nitrofoski (1 linguriță la 1 litru de apă). Materialul netratat poate fi pur și simplu îmbibat în soluție de Fitosporin pentru a obține un efect dublu - pentru a trata bolile și pentru a organiza hrănirea minerală necesară.
4. Când semințele sunt coapte, întăriți-le. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie transferați într-un loc răcoros pentru o zi, unde temperatura este menținută la + 2 ... + 5 ° С. De exemplu, pot fi așezate pe raftul inferior al frigiderului. Apoi, trebuie să obțineți semințele, să le mențineți calde pentru o zi și să le puneți la loc în frigider pentru o zi.

Semințele tratate corespunzător vor produce răsaduri puternice care vor tolera condițiile adverse mai rezistent.

Semănatul semințelor

În momentul optim, pot fi însămânțate pentru răsaduri, respectând următoarea ordine:

1. Pregătiți recipiente pentru răsaduri în creștere.Cea mai bună opțiune sunt ghivecele de turbă sau paharele de plastic cu un diametru de cel puțin 6 cm, deoarece în acest caz nu este nevoie să alegeți planta. În ultimă instanță, puteți utiliza o cutie adâncă.
   

   Conopida nu-i place culegerea, deoarece este foarte stresată pentru aceasta, ceea ce poate duce la o întârziere a dezvoltării timp de 1-1,5 săptămâni.

2. Pătrundeți substratul în cuptor timp de 5 minute. Temperatura acceptabilă este de 60-80 ° С. Datorită acestei tehnici, solul va fi curățat de microflora patogenă, ceea ce va crește rezistența la boli a viitoarelor răsaduri.
3. Așezați drenajul la baza recipientului pregătit, apoi completați substratul.
4. Pe suprafața solului, faceți depresiuni mici adâncime de 0,5 cm, aruncați 2-3 semințe în fiecare dintre ele, compactați solul și mulciți cu un strat subțire de nisip. Dacă plantarea se efectuează într-o cutie comună, atunci semințele nu trebuie așezate prea dens, altfel, atunci când transplantăm răsaduri într-un loc permanent, rădăcinile lor pot fi deteriorate. Deci, însămânțarea trebuie făcută în rânduri, făcând brazde la o distanță de 3 cm una de cealaltă și răspândind semințele la intervale de 1 cm.
5. Pentru a păstra umiditatea solului, acoperiți culturile cu un film transparent.

Cum să plantați semințe în casete pentru a nu culege în viitor, aflați din videoclipul de mai jos:

Îngrijirea răsadurilor

Constă în efectuarea unor astfel de măsuri agrotehnice:

• Organizarea condițiilor optime de temperatură. Înainte de apariția primelor lăstari, temperatura trebuie menținută în intervalul de + 18 ... + 20 ° С. Când apar lăstari (de obicei la 7-10 zile după însămânțare), îndepărtați capacul protector și rearanjați răsadurile mai aproape de sursa de lumină și reduceți temperatura la + 6 ... + 8 ° C, altfel răsadurile se vor întinde prea mult iar sistemul rădăcină va fi subdezvoltat. După 5-7 zile, regimul de temperatură trebuie schimbat din nou: în timpul zilei trebuie menținut la + 15 ... + 18 ° С, iar noaptea - + 8 ... + 10 ° С.
• Topping. Dacă toate semințele din gaură încolțesc, trebuie să lăsați doar cel mai puternic rădăcină și să ciupiți restul la nivelul solului. Este imposibil să scoateți excesul de lăstari, deoarece în acest fel puteți deteriora sistemul radicular al plantei.
• Udare. Răsadurile nu tolerează prea multă umiditate și uscăciune excesivă, așa că trebuie udate moderat cu apă stabilă la temperatura camerei o dată pe săptămână. Pentru a menține umezeala în sol, nu va fi inutil să o mulciți cu nisip de râu sau vermiculit. Nu este necesar să slăbiți solul, deoarece rădăcinile plantei sunt aproape de suprafață și pot fi ușor rănite. După udare, merită să ventilați camera. Umiditatea acceptabilă a aerului este de 70-80%.
• Pansament de top. Conopida este deosebit de solicitantă pentru bor și molibden, prin urmare, atunci când apar 2-3 frunze adevărate, răsadurile trebuie pulverizate cu o soluție 0,2% de acid boric (2 g la 1 litru), iar când apar 3-4 frunze adevărate - cu o soluție 0,5% de molibden amoniu (5 g la 10 l de apă). Cu o săptămână înainte de transplant, este necesar să se excludă complet introducerea îngrășămintelor cu azot, dar cu 2-3 zile înainte de aceasta, planta poate fi hrănită cu fosfor și potasiu (2-3 g de superfosfat și 3 g de clorură de potasiu la 1 litru de apă) pentru a-i crește rezistența la frig.
• Picaj. Răsadurile de conopidă nu tolerează culegerea, deoarece au un sistem radicular foarte slab și superficial. Deci, de la bun început, semințele ar trebui să fie semănate în cupe separate. Cu toate acestea, dacă au fost totuși plantați într-o cutie comună, atunci cu apariția a 2 frunze reale, răsadurile vor trebui să se scufunde. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți recipiente individuale mai adânc, astfel încât să nu răniți rădăcinile atunci când transplantați răsaduri pe teren deschis. După culegere, păstrați răsadurile la o temperatură de + 21 ° C. Când prinde rădăcini, în timpul zilei temperatura trebuie menținută la + 17 ° C, iar noaptea - + 9 ° C.
• Întărire. Timp de 10 zile după debarcare într-un loc permanent sau la vârsta de 40 de zile, răsadurile cu 5 frunze reale ar trebui scoase timp de câteva ore pe un balcon sau într-o seră, astfel încât să se obișnuiască treptat cu aerul liber.

Răsadurile întărite pot tolera înghețurile până la -5 ° C.

Condiții de dezvoltare și maturare a culturii soiurilor și hibrizilor

Printre numeroasele soiuri de conopidă, se disting soiurile și hibrizii:

• coacere timpurie - coace până la 100 de zile;
• mijloc-devreme, mijloc de maturare și mijloc-târziu - coace în 100-160 de zile;
• târziu - majoritatea se coc în 170 de zile, unele în 230 de zile.

Tabelul prezintă câteva soiuri de legume și o descriere a timpilor de coacere a acestora după apariția lăstarilor plini.

Cultivari sau hibrizi de cultură	Momentul maturării legumelor	caracteristici suplimentare
„Movir 74” - un soi testat în timp	Perioada de vegetație de până la 115 zile	Greutatea capului de la 0,5 la 1 kg. Se simte minunat în grădină. Recolta se coace împreună
"Snowball 123" - varietate franceză	Dezvoltarea unei plante de la plantare până la maturare are loc în 75-100 de zile	Ideal pentru cultivarea în regiunea Moscovei și pe banda de mijloc. Semințele sunt semănate pentru răsaduri la începutul lunii aprilie
„Dachnitsa” este un soi popular la mijlocul sezonului	Sezonul de creștere nu depășește 120 de zile, prelungit, ceea ce este benefic pentru uz casnic	Un soi versatil, potrivit pentru cultivarea în sere și paturi de grădină. Rezistent la frig și căldură, are un randament mediu atunci când este cultivat în paturi
„Express” este un soi de încredere, rezistent la boli și îngheț	Capetele se coc în 100-110 zile.	Capetele de varză sunt dense, cu caracteristici gustative excelente, utilizate pentru gătit, conservare și congelare
„Fremont F1” - hibrid mijlociu-timpuriu, caracterizat prin randamente ridicate	Capetele de varză se formează în 110-120 de zile	Hibridul este rezistent la căldură și la alți factori de stres, planta este puternică, capul este perfect alb, uriaș - până la 5 kg
„Cortez F1” este un hibrid la mijlocul sezonului, capul său fiind considerat ideal	Capetele se dezvoltă pe deplin în 120 de zile	Cultura este potrivită pentru a crește vara și toamna, dar este foarte solicitantă în îngrijirea sa. Greutatea capului - până la 3 kg
„Gigantul de toamnă” este un soi de la mijlocul târziu popular în Rusia și Europa	Sezonul de creștere durează până la 120 de zile	Această conopidă din grădină poate fi găsită atunci când temperatura scade sub zero. Planta formează capete puternice care tolerează perfect transportul
"Adlerskaya Zimnyaya 679" - un soi crescut pentru cultivare în teritoriul Krasnodar	Pot trece peste 200 de zile înainte de maturitatea tehnică a varzei.	Maturarea culturii este întinsă. Capetele nu sunt mari, dar pot rezista înghețurilor mici

La ce temperatură poate rezista varza de varză? Varză și congelată

În diferite regiuni, perioada posibilă de frig poate dura până la jumătatea lunii iunie.

Indiferent dacă răsadurile de varză se tem de îngheț, ce fel de înghețuri poate rezista varza în primăvară și modul în care temperaturile scăzute pot afecta calitatea culturii, depinde ce specie și soi a fost aleasă pentru cultivare.

Limite de temperatură de utilizare

Răsadurile unei plante cu o metodă de creștere fără sămânță mor la -3 ° C. Dacă răsadurile au fost cultivate în sere reci sau pre-întărite înainte de plantare în grădină, atunci pot rezista la o scădere pe termen scurt a temperaturii până la -5 ° C, dar în acest caz greutatea totală și calitatea capetelor de varză finite scad . Dacă pe stradă gradul scade sub -5 ° C, atunci răsadurile mor.

Cauzele congelării varzei

Luați în considerare motivele morții de varză în timpul înghețurilor. Pentru dezvoltarea și viața răsadurilor de varză în primăvară, atât înghețurile, cât și căldura sunt dăunătoare.

Dacă temperatura aerului scade sub 0 ° C, atunci apa din celulele plantei îngheață și se transformă în gheață. Se știe din cursul de fizică că, dacă apa este înghețată, atunci când îngheață, crește în volum. Același lucru se întâmplă și la plante. Când este înghețat, lichidul rupe celulele răsadului din interior, iar varza moare. Decongelarea bruscă după răsăritul soarelui este deosebit de periculoasă pentru plante.

Nu poți să-l lași să se dezghețe

Influența temperaturilor scăzute poate agrava alegerea greșită a locului de plantare, precum și starea răsadurilor.

Zone cu risc pentru varză

Plantele nu trebuie să fie plantate în soluri grele sau în zonele joase. Zonele ușoare argiloase, bine protejate de vânt, sunt potrivite pentru ea. În plus față de stagnarea constantă a umidității în zonele joase, aerul din timpul înghețurilor este, de asemenea, cu 2-3 ° C mai mic decât în ​​zonele plane.

Pentru o dezvoltare optimă a plantelor, solul nu trebuie să fie acid. Pe astfel de soluri, varza nu se va putea dezvolta normal, va răni, iar îngrășămintele pe care le aplicați nu vor putea fi absorbite complet de răsaduri. Prin urmare, dacă solul este acid pe amplasament, atunci trebuie să fie calcar. În aceste scopuri, făina de dolomită este perfectă, ceea ce va îmbogăți suplimentar pământul cu potasiu. În absența făinii, puteți folosi cretă, cenușă sau var. Numai varul poate fi folosit exclusiv în timpul săpăturilor de toamnă, pentru a nu deteriora răsadurile.

Dacă indicele de aciditate este crescut, atunci solul este tratat cu var

Dacă varza se teme de înghețurile de primăvară și cât de mult vor fi afectate răsadurile, depinde și starea generală a plantelor. Dacă sunt sănătoși, au reușit să se întărească și au crescut bine, atunci răsadurile se vor recupera din stres mult mai repede, iar daunele aduse culturii vor fi minime.

Pentru a crește răsaduri sănătoase, trebuie să respectați regimul de temperatură. Intervalul optim este de 12-20 ° C. Temperaturile mai ridicate conduc la faptul că răsadurile încep să rămână în urmă în dezvoltare, se dovedesc a fi slabe și nu atât de viabile.

De asemenea, este necesar să se monitorizeze regimul apei. Varza este o plantă iubitoare de umiditate, dar udarea ar trebui să fie astfel încât să nu existe stagnare a apei în găuri. Excesul de apă, precum și lipsa acesteia, pot duce la boli sau la moartea plantelor.

Notă! Toleranța la temperatură scăzută a răsadurilor depinde de tipul de varză.

Temperaturi sub zero

Frostul afectează diferite soiuri și soiuri ale acestei culturi în moduri diferite. Unii sunt capabili să reziste până la minus 10 grade, alții nu pot tolera nici măcar la minus 1, încep să devină fragili, se îmbolnăvesc și necesită reabilitare urgentă. Prin urmare, este dificil să dai un răspuns exact dacă varza se teme de îngheț, deoarece este individuală.

Ce condiții negative de temperatură poate rezista varza:

1. Capul alb în timpul dezvoltării este capabil să reziste până la 5 grade de îngheț. Dacă temperatura este mai scăzută, randamentul va fi mult mai rău. Înainte de recoltare, capul de varză format poate rezista bine chiar și la minus 10;
2. Varza din Beijing (răsaduri) tolerează temperaturi de până la minus 2 grade. Planta formată (adultă) poate rezista înghețurilor până la minus 5 grade;
3. Conopida nu este atât de stabilă, în orice stadiu de dezvoltare este capabilă să reziste maxim la 2 grade de îngheț și nu mai mult de 2-4 zile;
4. Broccoli în stadiul de dezvoltare a răsadurilor, dacă primăvara este rece, poate tolera bine temperaturi de minus 2 grade. O plantă adultă se simte bine la minus 5 grade.

varza alba

Varza, în special soiurile de varză albă, tolerează bine înghețurile, așa că astăzi poate fi văzută pe parcelele grădinarilor și locuitorilor de vară din aproape toate regiunile țării, chiar și în Arctica. Ce temperaturi negative poate rezista varza în diferite etape de dezvoltare este menționat mai sus.

Un fenomen precum înghețul nu dă plăcere grădinarilor în timpul plantării de primăvară sau înainte de recoltare. Modul de reducere a pierderilor posibile și varza rezistă înghețurilor în stadiul de dezvoltare a răsadului la câte grade, este descris în acest articol.

Cerințe pentru condițiile de creștere

Dacă decideți să cultivați conopidă, trebuie să țineți cont de regulile de bază ale tehnologiei agricole:

• Se recomandă cultivarea unei legume într-un mod de răsad. Semănatul semințelor se poate face de mai multe ori la intervale de 10-14 zile.Pentru a obține o recoltă timpurie, trebuie să semănați semințe pentru răsaduri de la mijlocul lunii mai și să le plantați la sol la începutul lunii mai. Pentru utilizare vara, semințele pot fi semănate în pământ de la mijlocul lunii mai, iar pentru utilizare târzie - de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie. Transplantați răsadurile într-un loc permanent la vârsta de 30-35 de zile.
  

  În regiunile sudice ale Ucrainei și Rusiei, semințele pot fi semănate direct în sol, deoarece pot germina la o temperatură de + 2 ... + 5 ° C. În regiunile mai reci este mai bine să alegeți metoda răsadurilor.

• Alegeți soluri libere, bogate în humus, cu o reacție neutră sau ușor acidă pentru conopidă. Dacă este necesar, calcați locul în toamnă, iar în primăvară aplicați îngrășăminte organice care conțin bor, molibden și cupru, deoarece planta este deosebit de sensibilă la lipsa lor.
• Cultivați o legumă la o temperatură a aerului de + 15 ... + 18 ° С. Dacă este expus prelungit la temperaturi scăzute, acest lucru va duce la formarea unor capete de varză mici, fără gust. Temperaturile ridicate vor afecta, de asemenea, în mod negativ dezvoltarea lor - la + 25 ° C și mai mult, în special în condiții de umiditate scăzută, vor înceta să crească rapid și vor deveni libere.
• Așezați cultura în zone însorite, protejate de vânturi reci și curenți de aer. Evitați plantările îngroșate sau umbrite, deoarece în astfel de condiții planta fotofilă se va întinde și va fi mai susceptibilă la diferite boli. În plus, capetele umbrite vor crește mici, iar la umbra deplină nu se vor lega deloc.

Cu ore lungi de lumină, capetele se vor forma mai devreme, dar se vor dezintegra rapid și în lăstari înfloriți. În cazul orelor de lumină scurte, se vor dovedi mai dense și mai mari, dar se vor forma mult mai târziu.

Dacă varza este prinsă de îngheț. Ce să faci cu varza ușor înghețată

Varza este foarte benefică pentru corpul nostru. De exemplu, varza murată susține perfect imunitatea umană. Varza crește în toate grădinile de legume. Dar uneori, odată cu apariția vremii reci, nu toată lumea are timp să scoată capetele de varză și îngheață. Ce să faci în acest caz?

Varza albă este o cultură rezistentă la îngheț. Poate rezista înghețurilor până la -5 grade. Capetele libere de varză îngheață mai puțin decât cele dense, deoarece aerul care se acumulează între frunze servește ca un bun izolator termic. Dar chiar și astfel de capete de varză nu rezistă înghețurilor constante.

Dacă, totuși, nu ați avut timp să tăiați și să scoateți varza pentru depozitare la timp și aceasta a înghețat, atunci este necesar să determinați adâncimea de îngheț. Dacă doar frunzele tegumentare sunt înghețate, atunci nu s-a întâmplat nimic teribil și își vor restabili proprietățile de bază. Și dacă înghețul a atins miezul, atunci capul de varză poate putrezi.

Capetele de varză congelate nu sunt potrivite pentru recoltare și decapare. Prin urmare, va trebui să-l păstrați doar proaspăt. Dacă varza este înghețată pe 4-5 frunze, atunci poate fi păstrată până la 2 luni. Dar este necesar să-l inspectați în mod regulat și să-l păstrați separat de capetele de varză sănătoase. Putrezirea poate veni oricând.

Puteți încerca să salvați cele mai înghețate capete de varză. Pentru a face acest lucru, acestea sunt menținute la o temperatură de +4 grade timp de 2-3 zile și apoi transferate într-un loc mai cald cu temperaturi de până la +15 grade. După decongelare, varza trebuie să revină la gust. Numai depozitarea acestor capete de varză nu este de dorit. Prin urmare, ele sunt folosite pur și simplu pentru gătit.

Și încă ceva: legumele care au fost dezghețate conțin o cantitate mare de nitrați, așa că aveți grijă când le folosiți în alimente.

Descrierea varzei

Varza prin origine este o plantă veche de doi ani. În primul an, ea dă un cap de varză, iar în al doilea an - semințe. În industrie, unele ferme cultivă culturi pentru a obține semințe, dar grădinarii sunt angajați în cultivare doar pentru a obține o cultură de varză.

Informații suplimentare. Broccoli și conopida cedează sub formă de inflorescențe, acestea diferă prin faptul că prima este verde, cea colorată oferă o recoltă de inflorescențe albe, roz, galbene, asemănătoare cu o bilă. Un alt reprezentant popular al acestei culturi este cohlrabi. Nu frunza (varza) este recoltată de la ea, ci rădăcina în sine. Capetele de rădăcină suculente sunt folosite la prepararea salatelor, sunt chiar murate.

La ce temperatură pot rezista puieții de varză?

Când să plantezi?

Pentru a recolta pe toată perioada de vară-toamnă, semințele pentru răsaduri ar trebui să fie semănate de 3 ori. Momentul exact al lucrărilor de plantare trebuie calculat în funcție de varietatea culturii:

Soiuri	Date de plantare pentru răsaduri	Timp de aterizare pentru un loc permanent
Mai devreme, hibrid	în perioada 5 - 30 martie	în 25-60 de zile, adică în perioada 25 aprilie - 15 mai
Mijloc târziu	din 10 aprilie până în 10 mai	în 35-40 de zile, adică în perioada 20 mai - 15 iunie
Târziu	din 25 mai până în 10 iunie	în 30-35 de zile, adică de la 1 la 10 iulie

Astfel, semințele soiurilor timpurii ar trebui să fie semănate pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie, în medie, la 40-50 de zile după transplantare într-un loc permanent, soiuri cu o perioadă medie de coacere - după 2 săptămâni și soiuri târzii - după o lună .

Pregătirea patului de grădină

În timp ce răsadurile cresc, trebuie să începeți pregătirea site-ului. Pentru conopidă, este mai bine să alegeți soluri fertile cu o reacție ușor acidă sau neutră (pH 6,7-7,4). Dacă solul este acid, acesta trebuie calcificat toamna adăugând făină de tei sau dolomită în timpul săpăturii. Această procedură trebuie efectuată la câteva zile după hrănirea solului.

Varul va funcționa mai repede, dar făina de dolomită va îmbogăți solul nu numai cu calciu, ci și cu magneziu.

Cei mai buni predecesori ai culturii sunt:

• rădăcini;
• leguminoase;
• cereale;
• ceapă;
• usturoi;
• siderate;
• soiuri timpurii de castravete.

Predecesorii răi includ:

• roșie;
• sfeclă;
• ridiche;
• ridiche;
• toate tipurile de varză.

Într-o zonă în care cresceau predecesorii răi, conopida poate fi cultivată după un incident timp de cel puțin 4 ani.

Pregătirea solului implică următoarele activități:

1. În toamnă, adăugați complexe organice și minerale, inclusiv 150 g de fosfat și 100 g de sulfat sau clorură de potasiu pe 1 mp. m.
2. În luna mai, vremea este instabilă, iar conopida nu tolerează bine înghețul, astfel încât solul trebuie izolat în prealabil. Pentru a face acest lucru, construiți adăposturi tunel strângând paturile cu folie de plastic, lutrasil sau filet negru pentru a suprima buruienile. Este mai bine să alegeți un material nețesut, deoarece este bun pentru permeabilitatea la umiditate și aer fără a forma condens.
   

   Adăpostul tunelului va permite nu numai izolarea solului, ci și protejarea acestuia împotriva gândacilor purici cruciferi, care sunt periculoși pentru varză.

3. La începutul primăverii, adăugați 1 lingură pentru fiecare plantă. l. îngrășăminte cu azot și până la 1 kg de humus. Unii grădinari recomandă adăugarea de gunoi de grajd putrezit sau un amestec de humus, turbă și compost în proporție de 10 kg pe 1 mp. m. Înainte de plantare în sol, puteți adăuga, de asemenea (pe 1 mp):
   o găleată de humus sau compost;
4. 2 căni de frasin de lemn;
5. 2 linguri. l. superfosfat;
6. 1 linguriță. uree.

Aditivii adăugați trebuie amestecați bine cu sol fertil. Este recomandabil să nu săpați paturile, ci să vă slăbiți superficial, rupând bulgări. Capetele mari și dense de conopidă pot crește numai în sol dens.

Agrotehnică

Diferă puțin de varza obișnuită, cu toate acestea, necesită o respectare mai aprofundată a cerințelor, deoarece cultura este slab adaptată condițiilor climatice din majoritatea regiunilor din Rusia.

Udare, slăbire, plivire

Hidratarea trebuie să fie regulată și suficientă. În condiții meteorologice normale, este nevoie de udare mai întâi de două ori pe săptămână (până când planta este în vigoare) și apoi o dată (ținând cont de precipitațiile naturale). Pentru 1 mp paturile vor avea nevoie mai întâi de puțin mai puțin de 1 găleată de apă, dar odată cu creșterea capetelor, rata de consum va crește.

Între udări, solul poate fi slăbit superficial, combinat cu plivirea. Cea mai puțin ușoară și nedureroasă îndepărtare a buruienilor este bună a doua zi după ploaie. Udarea prea des sau prea mult poate provoca putrezirea și dezvoltarea infecțiilor fungice.

Trebuie amintit că leguma are un sistem de rădăcini foarte slab și superficial, prin urmare, este de preferat să înlocuiți atât slăbirea, cât și plivirea cu mulci.

Umbrire

În ciuda cerințelor ridicate de iluminare, capetele înseși în lumina directă a soarelui tind să fie acoperite cu pete întunecate urâte, să se relaxeze și să înflorească. Prin urmare, imediat ce au început să se formeze, ar trebui să fie umbrite. Frunzele plantei în sine sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. Uneori sunt pur și simplu despărțite, dar în acest fel se deteriorează rapid. Este convenabil să folosiți șnururi în acest scop, conectând câteva foi deasupra inflorescențelor în creștere.

Pansament de top

Va fi suficient să se producă de 4 ori în timpul sezonului de creștere.

1 timp

La 2 săptămâni după plantare într-un loc permanent (dar nu mai târziu de 3 săptămâni) folosind o soluție apoasă de gunoi de grajd de pasăre într-un raport de 1:15. Pentru un răsad - borcan de 1 litru. Evitați să loviți portbagajul și întreaga parte aeriană!

de 2 ori

După încă câteva săptămâni, soluție de mullein 10% cu aceleași precauții. După 10 zile, se poate repeta cu adăugarea de Kristalin conform instrucțiunilor.

De 3 și 4 ori

În perioada de formare activă a capetelor cu o pauză de 10-14 zile. Se utilizează orice complexe minerale.

Semănatul de varză pentru răsaduri

Așezați drenajul la baza vasului, apoi completați solul neutru. Un astfel de sol este vândut în magazine, dar dacă doriți, îl puteți pregăti singur: amestecați 1 parte de turbă joasă, 1 parte de nisip și 10 părți de humus sau 4 părți de turbă joasă, 2 părți de putred rumeguș și 1 parte de mullein.

Înainte de însămânțarea semințelor, se calcinează substratul în cuptor timp de 5 minute la o temperatură de 60-80⁰С (nu mai mult!). Acest lucru va curăța solul de microorganisme dăunătoare și va crește rezistența la boli a plantelor.

Semințele sunt semănate în cupe sau vase de turbă, adâncindu-se cu 0,5 cm și compactând solul, apoi mulcite cu un strat subțire de nisip.

descriere generala

Acest soi de varză și-a luat numele pentru tulpinile de flori cărnoase, care sunt de obicei consumate în stadiul embrionar al înmuguririi. Anualul acesta ne este cunoscut mai ales în alb, cu toate acestea, există soiuri mult mai elegante - de la crem la galben, verde și chiar roz-violet. Sistemul radicular este situat în partea superioară a stratului de suprafață al solului.

În funcție de soi, de la germinare până la maturitatea tehnică durează de la 90 la 120 de zile. Se cultivă atât în ​​răsaduri, cât și în răsaduri, dar în al doilea caz, va fi posibilă recoltarea în gazele de eșapament mult mai târziu și numai în condiții meteorologice favorabile. De exemplu, un august anormal de rece și ploios poate anula toată munca.

Este interesant! În condiții naturale, această cultură nu crește nicăieri. Se crede că a fost retrasă de sirieni (pentru care a fost numită siriană pentru o lungă perioadă de timp), după care a fost exportată în Spania și Cipru și s-a răspândit rapid în toată Europa și apoi pe ambele continente americane.

Varza din Beijing se teme de îngheț. Legumele se tem de îngheț?

Când este mai bine să toacă varza pentru iarnă: înainte sau după îngheț? Multe soiuri de varză sunt rezistente la îngheț, ceea ce înseamnă că nu se tem de îngheț. Dar pentru ca varza să-și păstreze capacitatea de a fi păstrată mult timp fără a-și pierde prospețimea, efectul temperaturilor scăzute asupra ei în timpul șederii în grădină ar trebui să fie de scurtă durată.

Recoltarea varzei de sub zăpadă la temperaturi sub -6 grade afectează negativ toate soiurile de varză, precum și înghețarea repetată după decongelare.Decongelarea, frunzele de varză exterioare devin un habitat pentru organismele microscopice care cauzează putregaiul culturilor.

Capetele tăiate de varză nu pot fi lăsate afară la temperaturi sub zero, depozitarea lor pe termen lung va fi imposibilă.

Ce înghețuri poate rezista varza toamna? Primele sărituri de temperatură sub zero, varza, de regulă, tolerează varza fără probleme.

Congelarea ușoară are chiar un efect pozitiv asupra gustului acestei legume: apare un gust dulce.

Temperatura maximă minus pe care o poate rezista varza este de minus 6 grade Celsius, cu condiția ca termometrul să nu rămână mult timp la acest semn.

Ce fel de înghețuri pot rezista soiurile târzii de varză? Soiurile de maturare târzie se mai numesc și maturare. Pentru a nu-i priva de „calitatea de păstrare” (termen lung de depozitare), nu ar trebui să fie expuși la temperaturi sub 6 grade Celsius.

Și pentru capetele de varză tăiate târziu, chiar -1 va fi o mare tragedie: pe secțiuni, țesuturile știuletelor sunt expuse și înghețează foarte repede, ceea ce declanșează ulterior procesele de descompunere.

Varza de varză este, de obicei, făcută din capete de varză care au fost expuse la temperaturi de până la -4 grade Celsius în timpul creșterii lor.

Varza chineză se teme de îngheț? Varza chineză (Peking) este rezistentă la îngheț, dar după ce a înghețat sub -4 grade Celsius, începe să putrezească. Nu se recomandă expunerea verzei chinezești la temperaturi sub -2 grade Celsius. O colectează în jurul datei de 15 octombrie, când încă nu există îngheț permanent. Puteți afla despre modalitățile de păstrare a varzei chinezești din articolul nostru.

Care varză tolerează bine înghețul? Soiuri de varză rezistente la îngheț marcate cu F1: Katyusha, Russian Winter, Ulyana. De asemenea, înghețurile sunt bine tolerate de Lika, Yaroslavna, Sugarloaf, Ukrainian Autumn, Zimovka, Amager 611, White Snow, Violanta și Kharkovskaya Zimnyaya.

Ce se întâmplă dacă varza este înghețată? Capetele de varză trebuie dezghețate fără a fi tăiate. Acest lucru durează de obicei 4 - 5 zile, după care varza poate fi tăiată și trimisă pentru iarnă.

Varza se poate recolta după congelare? Imediat după congelare, varza nu poate fi păstrată pentru depozitare. Dacă nu așteptați câteva zile până când varza se dezgheță pe viță, va începe să putrezească în prima lună după recoltare: vor apărea frunze negre.

La ce temperatură rezistă varza de Beijing? Caracteristici biologice ale varzei chinezești

Temperatura . Varza de Beijing este o plantă rezistentă la frig. Semințele germinează la o temperatură de + 2 + 3 ° C timp de 7-10 zile, nu uniform. La o temperatură de + 18 + 20 ° C, lăstarii prietenoși apar deja timp de 3-4 zile. Temperaturile peste + 25 ° С afectează negativ răsadurile, acestea pot muri. Acest lucru trebuie luat în considerare la semănatul răsadurilor în sere.

Plantele de varză chineze mature pot rezista la temperaturi de până la -4 ° C. Temperatura favorabilă pentru dezvoltarea și creșterea plantelor + 15 + 20 ° С. Varza din Beijing are o caracteristică deloc bună - la temperaturi scăzute prelungite sau invers, pe vreme prea caldă, formează o lăstare de flori, ocolind faza de formare a capului. Prin urmare, varza chineză poate fi semănată în 2 etape: 1 - la începutul primăverii pentru răsaduri și la sol la începutul lunii mai, 2 - în a doua jumătate a verii în sol.

Ușoară. Varza din Peking este fotofilă, dar destul de tolerantă la umbrire și oferă o recoltă bună în condiții de lumină slabă. Varza de Peking este o plantă lungă de zi, cu o lungime a zilei mai mare de 12 ore - plantele sunt împușcate. Acesta este un alt motiv pentru care varza chineză este semănată fie la începutul primăverii, fie în a doua jumătate a verii. În caz contrar, va trebui să îi creați o zi scurtă în mod artificial - acoperind varza seara cu material întunecat și îndepărtând-o dimineața.

Umiditate. Pentru creșterea rapidă a masei frunzelor, varza din Beijing necesită udare abundentă, dar nu tolerează apa stagnantă.Sistemul de rădăcină al verzei de la Peking are o rezistență redusă la boli de carie și chili.

Pamantul . Varza din Beijing are nevoie de soluri fertile, bogate în humus. Buni predecesori vor fi morcovii, cartofii, leguminoasele, ceapa, gunoiul de grajd verde, castraveții. Varza crește foarte bine în paturile în care a fost introdus gunoiul de grajd în anul precedent.

Când să colectezi

Trebuie să culegi conopida una câte una, monitorizând maturarea capului. Când capul se îngroașă și devine alb, este un semn de coacere. Dacă capetele s-au format deja complet, atunci în zilele fierbinți nu este nevoie să întârzie colectarea. În caz contrar, vor începe să se slăbească. Este necesar să tăiați capul cu mai multe frunze pentru a-l proteja de înfundare.

Pentru a crește varza acasă, trebuie să o săpați de rădăcini și să o transplantați într-o cutie cu pământ. Așezat în sol umed, presărat cu pământ până la frunze. Pe măsură ce frunzele se ofilesc, acestea sunt îndepărtate. Pentru această metodă, trebuie să alegeți o plantă cu multe frunze. Acest lucru va face posibilă umplerea capului cu toți nutrienții care se află în masa verde.

Locul de creștere poate fi utilizat într-o pivniță sau un magazin de legume. În cameră trebuie să existe suficientă umiditate (aproximativ nouăzeci la sută). Durata perioadei de creștere este influențată de indicatorii de temperatură: la treisprezece grade, varza se coace în douăzeci de zile, la cinci grade - în cincizeci de zile și la un grad - în o sută douăzeci de zile.

Etichete: ce, varză, toamnă, cresc, temperatura, conopida

Despre

«Postarea anterioară

Aterizarea în teren deschis

Cu aproximativ o săptămână înainte de data preconizată a transferului răsadurilor, hrănirea trebuie oprită. Singurul lucru care poate fi benefic este introducerea unei soluții de clorură de potasiu și superfosfat (câte 3 g pentru 1 litru de apă). Această măsură, în combinație cu întărirea răsadurilor (luarea lor la locul cu o creștere treptată a termenului), va ajuta la creșterea rezistenței la posibile scăderi de temperatură.

Momentul transplantului

Timpul de plantare pentru soiurile timpurii, semănat la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, începe aproximativ de la 25 aprilie până la mijlocul lunii mai, în funcție de vreme. Răsadurile din mijlocul sezonului sunt plantate în a doua jumătate a lunii mai sau chiar în primele zile de vară. Timpul soiurilor de maturare târzie vine în iunie, pe baza pregătirii răsadurilor.

Recomandări calendaristice lunare

Toate tipurile de varză, ca culturi care rodesc în partea aeriană, se recomandă să fie plantate și replantate în timpul lunii în creștere.

Acest lucru se face cel mai bine în primul trimestru al Lunii, cu excepția Lunii Noi. Aterizarea nu trebuie efectuată la apusul soarelui și la răsăritul acestuia, cel mai bine este ca Luna să fie, în general, sub orizont.

Cel mai bine este să plantați conopida în grădină într-o zi tulbure, dar caldă, seara.

Selecția site-ului, cerințele de rotație a culturilor

Terenul ar trebui să fie amplasat într-un loc deschis, însorit. Chiar și o nuanță ușoară de dantelă va face ca frunzele să crească mari și capul să se formeze superficial. Într-o zonă complet umbrită, capetele nu se vor lega deloc. Vânturile stabile și curenții de aer sunt nedorite.

Cei mai buni predecesori ai soiului de conopidă vor fi cartofii, ceapa de orice fel, usturoiul, morcovii. Este minunat dacă în ultimul sezon au crescut aici cereale sau leguminoase, care sunt excelente îngrășăminte verzi pentru crucifere. Dar în acele locuri în care au fost cultivate sfeclă, roșii, toate soiurile de ridichi și orice tip de varză, această specie poate fi plantată nu mai devreme de 4 ani mai târziu.

Cerința și pregătirea solului

Mai preferabil este solul cu valori neutre ale pH-ului (6,7-7,5). Înainte de a transfera răsadurile, este recomandabil să le fertilizați cu orice complex mineral la o rată de 90-100g pe 1 m2. În solurile acide, puteți amesteca „puful” sau un alt deoxidant. Era recomandabil să dezgropați parcela până la adâncimea lopatei chiar și iarna (precum și să o dezacidificați), iar în sezonul de primăvară doar să slăbiți superficial.Densitatea suficientă a solului este o condiție importantă, nu ar trebui să fie prea slabă, altfel capetele vor ieși la fel.

Transplantul

Găurile sunt săpate la o distanță de 0,3,5-0,5 m una de cealaltă. Adâncimea este calculată astfel încât răsadul să intre adânc în gaură, până la primele frunze adevărate. Plantarea adâncă este în același timp o profilaxie împotriva muștei de varză. Humus, cenușă de lemn sunt introduse în gaură, puteți adăuga câte 2 linguri fiecare. superfosfat, amestecându-se bine cu pământul.

Solul din jurul fiecărui răsad este compactat și udat cu grijă.

O profilaxie excelentă împotriva ursului este tratamentul unei comă de pământ cu karbofos.

Boli ale conopidei, fotografii, descriere și tratament

Următoarele boli provoacă daune semnificative plantelor de conopidă:

• Keela... Cea mai frecventă boală fungică care afectează sistemul radicular, pe care se formează creșteri. Plantele afectate se ofilesc și mor. Plantele bolnave nu pot fi tratate. Acestea sunt complet îndepărtate din grădină, iar locurile de creștere sunt tratate cu soluție 1% Fundazol.

Keela pe rădăcinile de varză

• Blackleg... Partea inferioară a tulpinii este afectată, pe care apare întunecarea țesuturilor și decăderea lor ulterioară. Măsuri de control: Tratarea semințelor înainte de plantare cu Fundazol.

Blackleg este una dintre cele mai frecvente boli ale conopidei

• Ofilirea Fusarium... Pe plantele afectate, frunzele încep să se ofilească și să cadă. Plantele bolnave nu pot fi tratate. Ele trebuie săpate de rădăcini și scoase din grădină. Locul în care planta a crescut trebuie tratat cu sulfat de cupru (5-7 g la 10 litri de apă).