Echinocactus este un suculent globular găsit în deșerturile din America Centrală. Alte numele acestui gen este cactus arici, din cuvântul grecesc pentru „arici” - echinos.
Divorțată ca plantă de casă și grădină, prinde rădăcini bine în poros ușor acid sol, dar sensibil la îngheț și moare din cauza temperaturilor scăzute.
Tipuri de cactuși comestibili
Aceste soiuri includ următoarele:
Fruct de cactus
Cea mai comună specie cu fructe comestibile. Unde în Opuntia nu se mănâncă doar fructele, ci chiar și tulpinile... Inițial, acestea sunt verzi, devenind roșu-visiniu pe măsură ce se maturizează. Fructele sunt acoperite cu spini de dimensiuni foarte mici. În acest sens, nu este recomandat să luați fructe de padure cu mâinile goale. Gustul este dulce cu o ușoară aciditate.
Hilocereu
În magazinele rusești și nu numai, puteți găsi deseori un fruct atât de exotic precum Pitahaya sau Pitaya. Acest produs se mai numește și Dragon Fruit. Este rodul unui cactus numit Hilocereus. Acest cactus provine din Vietnam. Pulpa are un gust acru... Unii oameni compară gustul pitaya cu căpșuna. O mănâncă crudă, fac gem și o adaugă și la feluri de mâncare de desert.
Mammillaria
De asemenea, sunt comestibile fructele cactusului Mammillaria. Pot crește pe plantă pe tot parcursul anului, fără să cadă. Aceste fructe de padure au un gust acru.... Sunt consumate crude, precum și pentru prepararea gemului.
Boli și dăunători
Gruzoni are o bună rezistență la boli. De obicei, acestea sunt cauzate de îngrijiri necorespunzătoare sau prea îngrijitoare. Principalul factor negativ este saturația umidității. - excesul va provoca rapid putrefacția.
Scut
Apariția petelor maronii din material străin mărturisește înfrângerea scabiei. Astfel de solzii sunt ușor de ridicat și separat de tulpină, care confirmă prezența dăunătorului. Soluția la problemă va fi tratarea suprafeței cactusului cu vată îmbibată în alcool. O altă metodă pentru cazurile mai grave este tratamentul cu insecticide.
Acarianul Cactus
Mic artropod aproape invizibil cu ochiul liber. Un semn de infecție este formarea unei erupții maro pe cactus. Pentru luptă, se folosesc mijloace speciale pentru distrugerea căpușelor - acaricide. Pentru a preveni recidiva, o a doua se face la o săptămână după primul tratament.
Scorms
Observând o înflorire albă între secțiuni și pe areole, proprietarul cactusului începe să se pregătească pentru contracararea viermilor. Semnele apar pentru mai multe stadiul târziu al infestării, deoarece dăunătorii se instalează mai întâi în zona rădăcinii. O întunecare nerezonabilă a tulpinii va deveni un simptom mai devreme.
A scăpa de insecte este relativ ușor. Placa este spălată la duș și apoi planta este pulverizată cu un amestec de spumă de săpun și o picătură de alcool. Procedura este necesară zilnic timp de o săptămână. sau mai mult. Puteți folosi oțet în loc să frecați alcool.
Atenţie! Suspiciunea de viermi, ca și alți dăunători, este un motiv de carantină imediată pentru a evita migrația către alte plante.
Mănâncând fructele Opuntiei
Pulpa suculentă are un gust dulce cu o ușoară aciditate. Unii compară gustul Opuntiei cu căpșuni, al doilea cu o pere, iar alții cu kiwi.
Fructul de ficat crește chiar la marginea frunzelor spinoase.
Suprafața este dură, este acoperită cu ace mici.Colorare - de la verde pal la roșu. Unde Opuntia are nu numai gust interesant, ci și proprietăți curative..
Recent, un astfel de exotism poate fi găsit pe ghișeele magazinelor străine, mai rar în cele interne. O prindătoare este așezată special în tava cu fructe, cu care le puteți lua pentru a nu intepa.
Cum să scoateți acele din fruct?
Înainte de a mânca fructele, trebuie să le preparați. În primul rând, este necesar să eliminați toți spinii existenți.
Colectarea fructelor Opuntia nu este recomandată fără mănuși sau un instrument special.
In primul rand, nu este recomandat să luați fructe de cactus cu mâinile goalepentru a nu scoate acele de pe piele mai târziu. În acest sens, merită să folosiți mănuși de cauciuc durabile. Și fructul în sine este cel mai bine ținut cu clești largi. În ciuda faptului că acele au dimensiuni foarte mici, contactul lor cu pielea răspunde cu senzații dureroase.
Dacă acul pătrunde în pielea mâinilor, trebuie să îl scoateți cu o pensetă. Este recomandabil să faceți acest lucru peste chiuvetă, clătind imediat acele. În caz contrar, ace vor cădea pe podea, în urma cărora vor trebui scoase de pe pielea picioarelor.
În al doilea rând, pentru a îndepărta spini, se recomandă clătirea Opuntia sub o presiune puternică de apă... Acest lucru va scăpa de ace mici. Ace mari pot fi îndepărtate ștergând suprafața fructului cu un țesut. Șervețelul trebuie pliat de mai multe ori.
Fructele deja decojite din spini sunt la vânzare, prin urmare, pentru a le folosi, trebuie doar să clătiți fructele sub apă.
Cum să dezlipiți pielea?
Deoarece coaja fructului este destul de dură și densă, se recomandă îndepărtarea acestuia... Cum să o facă?
- Iniţial capetele fructului sunt tăiate;
- Pe fructe se face incizie longitudinală;
- Piele trage ușor și este îndepărtat.
Unii oameni preferă să taie pur și simplu fructele în jumătate și să mănânce pulpa cu o lingură. În acest caz, se mănâncă și oasele.
Cum să mănânci pentru a nu te injecta?
Este recomandat să purtați pe mâini mănuși de cauciuc durabile pentru a îndepărta acele din fructe de pădure. Boabele sunt înmuiate în apă rece sau spălate sub un curent puternic de apă curentă... Acest lucru va elimina spini mici de pe suprafața fructului.
Apoi, fructele se șterg cu un șervețel de hârtie, care este pliat de mai multe ori.
Ce gust are fructul de ficat?
Opuntia este suculentă și ușor acră. Mai mult, în funcție de soi, gustul poate fi acru sau mai dulce. Unele soiuri au o aromă incredibil de plăcută, în timp ce altele nu o au deloc..
Fructul de ficus în tăietură
Aceste fructe sunt capabile să potolească perfect setea din cauza suculenței și a apei ușoare a pulpei fructului. Prin urmare, unii sunt surprinși de utilizarea fructelor în țările cu climă rece.
Fructul conține oase mici. În acest plan fructele pot fi comparate cu rodia sau strugurii... Cineva refuză să le mănânce și cineva le mestecă calm și le folosește împreună cu pulpa.
Cum și ce este acolo?
Cum și ce este acolo? Aceasta este o întrebare de actualitate pentru cei care intenționează să guste acest produs delicios. În exterior, fructul unui cactus comestibil este mic. Are o suprafață dură și ace mici deasupra. Culoarea fructului poate fi de la verde deschis la roșiatic. Boabele sunt renumite pentru gustul neobișnuit și proprietățile lor medicinale.
Astăzi fructele plantei pot fi găsite în supermarketuri. În același timp, există întotdeauna un polder special lângă el, prin care trebuie să luați fructele pentru a nu intepa. Prețul acestor fructe în țara noastră este destul de semnificativ, dar în Cipru, fructele de cactus sunt o plăcere foarte accesibilă. Un kilogram de delicatese costă în medie 1,5 euro.
Înainte de a începe să mâncați fructele, acestea trebuie pregătite.Mai întâi trebuie să scapi de numeroasele spini care sunt prezente. Nu ar trebui să faceți acest lucru cu mâinile goale, deoarece scoaterea acelor din piele nu este o sarcină ușoară. Trebuie să purtați mănuși groase de cauciuc, în timp ce țineți fătul cu o pensă largă.
Sfat! Cu toate acestea, dacă s-a întâmplat ca acul să fie sub piele, ar trebui îndepărtat cu o pensetă. Este convenabil să faceți acest lucru deasupra chiuvetei, aruncând imediat ghimpa în scurgere. A face acest lucru pe podea poate provoca căderea acului sau încurcarea în covor, ceea ce face dificilă găsirea.
Este necesar să scăpați de ace mici cu ajutorul unei presiuni puternice de apă. Fructul trebuie ținut cu forceps, întorcându-l ușor sub apă. Dacă rămân ace mari, atunci trebuie să înfășurați un șervețel în mai multe straturi și să ștergeți cu atenție fructele. Apropo, astăzi există fructe la vânzare care au fost deja decojite din ace. Va fi suficient doar să le clătiți sub presiunea apei sau să le înmuiați în ea.
La vânzare puteți găsi fructe tinere și „adulte”. Acesta din urmă trebuie să fie decojit din coajă, deoarece este destul de dens și dur. Acest lucru se face după cum urmează:
- tăiați capetele fructului;
- faceți o incizie longitudinală;
- Trageți ușor și desprindeți cu o furculiță.
Sfat! Mulți oameni preferă să mănânce fructul crud, tăindu-l în jumătate. Apoi pulpa se scoate din jumătate cu o lingură. Puteți mânca chiar și oase, sunt foarte utile.
Interesant, în unele țări, congelați mai întâi această boabă și abia apoi mâncați-o. Acest pas simplu va facilita clătirea acelor de pe suprafață.
Beneficiu și rău
Fructele acestui tip de cactus au multe proprietăți benefice. Acestea sunt utilizate pentru mai multe dintre următoarele boli:
- Obezitatea;
- Diabet;
- Ulcer gastric;
- Gastrită;
- Constipație.
Frunzele de Opuntia sunt folosite pentru masaj
În același timp, nu numai fructele sunt utilizate în medicina populară, ci și alte părți ale cactusului: frunze, flori și tulpini.
Cu ajutorul unui astfel de fruct exotic, sunt tratate și unele boli terapeutice, de exemplu, răcelile, și sunt utilizate și pentru scăderea temperaturii corpului.
În plus, pulpa de fructe este capabilă să oprească sângerarea și are un efect de vindecare a rănilor... De asemenea, potolesc perfect setea datorită gustului lor acru.
Opuntia conține proteine vegetale care ajută la combaterea edemului și a celulitei prin îndepărtarea lichidului din corp
Boabele sunt utilizate în mod eficient pentru pierderea în greutate. Acestea ajută nu numai la reducerea greutății, ci și la combaterea celulitei și a edemelor care însoțesc adesea obezitatea. Acestea conțin un minim de calorii.
Cu toate acestea, produsul nu trebuie suprautilizat. Abuzul poate duce la o serie de consecințe neplăcute.:
- Reactie alergica;
- Durere de cap;
- Constipație;
- Vărsături.
Utilizări medicinale și culinare
Utilizările medicinale și culinare ale fructelor de cactus sunt foarte frecvente. Fructul este adesea folosit crud. Dar, de asemenea, destul de des este inclus într-o varietate de deserturi, salate de fructe și băuturi din fructe. Pulpa este adesea o componentă a lichiorurilor. Diferite gemuri, dulciuri, conserve și marmeladă sunt preparate numai din fructe sau în combinație cu alte fructe.
Interesant, în multe țări, fructele sunt folosite pentru gătitul preparatelor din carne. În special, cactușii completează sosurile și sosurile, adăugându-le o aromă dulce-acrișoară. Adesea, fructele de cactus sunt preparate cu ingrediente din carne. În forma finită, cactusul are un gust apropiat de piper acru. Dar frunzele cactusului seamănă mai mult cu măcrișul sau salata obișnuită.
În scopuri medicinale, decocturile sunt preparate din fructe de cactus. De exemplu, acasă va fi posibil să se facă un bulion anti-rece din fructele unui cactus, rădăcină de marshmallow și miere. Pentru aceasta, se prepară mai întâi siropul de rădăcină de marshmallow, iar apoi ingredientele rămase se adaugă la masă. Pentru două părți ale siropului, veți avea nevoie de o parte din miere și fructe de cactus.
Un remediu eficient la domiciliu pentru febră, care este făcut din fructe de ficat și trei litri de apă. Este suficient să fierbeți fructele în apă și apoi să folosiți bulionul rezultat pentru a reduce temperatura corpului.
Sucul de cactus este incredibil de sănătos. Când este consumat în mod regulat, poate reduce nivelul zahărului din sânge și al colesterolului. De aceea planta este recomandată pentru utilizarea în diabetul zaharat.
Este interesant! Ceaiul este adesea făcut din flori de cactus. Gustul său este oarecum diferit de băutura obișnuită și familiară pentru noi.
Cactușii comestibili sunt un produs interesant care îți poate potoli setea datorită stării lor de apă și a apei. Fructul conține, de asemenea, oase mici. O proporție semnificativă de oameni compară fructele de cactus cu rodia sau strugurii. Principalul avantaj al unui cactus este gustul său interesant. În plus, fructele au un efect benefic asupra organismului, făcându-l sănătos. Nu uitați să curățați și să curățați cactușii comestibili înainte de a mânca.
Ce se face din fructele de pere?
Fructul nu este folosit doar crud. Cel mai adesea este folosit pentru a prepara tot felul de delicatese de desert.... Acestea includ salate de fructe, băuturi din fructe. De asemenea, pregătesc gemuri, conserve și confituri și marmeladă. De asemenea, pulpa de boabe este adesea adăugată la lichioruri.
Citește și: Izolarea tavanului verandei din țară cu un wallphone
Dar asta nu este tot. Fructele sunt adesea folosite la prepararea preparatelor din carne. Este folosit în mod activ pentru a crea sosuri și sosuri dulci și acre.
Trebuie remarcat faptul că există mai multe rețete care sunt utilizate în mod activ în medicina tradițională pentru tratamentul anumitor boli.
Datorită unui număr de proprietăți utile, Opuntia este utilizat în mod activ atât în medicina tradițională, cât și în medicina populară.
Asa de, pentru prepararea unui bulion răcit de tuse veți avea nevoie:
Din rădăcina de marshmallow, este necesar să se pregătească inițial un sirop și apoi să se amestece toate ingredientele într-un raport 2: 2: 1.
De asemenea, un remediu eficient împotriva febrei este o rețetă din:
Unele soiuri de cactuși sunt comestibile și foarte gustoase, care sunt consumate activ atât crude, cât și fierte. De exemplu, aceste fructe exotice se adaugă la felurile de mâncare fierbinți, la deserturi, folosite la prepararea gemurilor și a dulciurilor... Fructele se disting nu numai prin bun gust, ci și prin proprietăți utile. În același timp, înainte de a mânca fructele, acestea trebuie curățate de ace și coji.
Descriere
Cactușii comestibili sunt plante care aparțin familiei cactusilor. Fructele pot fi incluse în dieta zilnică. Nu toată lumea știe că fructele acestei plante sunt comestibile. Pentru majoritatea oamenilor, cactușii sunt plante spinoase, situate în cea mai mare parte lângă computer. Dar există tipuri de plante care nu sunt doar comestibile, ci și foarte gustoase. Cactușii cresc în America de Sud și de Nord, în Israel, în Tunisia, unde au devenit mult timp o parte a dietei zilnice.
Din acest articol veți afla ce tipuri de cactuși există, principalele lor caracteristici. Vom vorbi și despre proprietățile benefice și dăunătoare ale unui astfel de produs. Articolul descrie în detaliu modul de utilizare corectă a cactusului alimentar pentru alimente, precum și ce se poate prepara din acesta. În fotografie puteți vedea cum arată cactușii comestibili.
Cel mai exotic fruct pe care l-am gustat vreodată.
Bună ziua tuturor celor care s-au uitat la următoarea mea recenzie.
Astăzi vom vorbi despre fructe de cactus de pere. Oamenii le numesc, de asemenea, pitahaya, fruct de dragon, ficat de ficat, smochin indian.
În căutarea de noi experiențe, am decis să încerc un cactus. Acest eveniment memorabil a avut loc în Tunisia. Ghidul m-a împins la asta, el a descris aceste fructe atât de apetisant încât nu am putut rămâne indiferent.El a avertizat despre spini, dar i-am considerat inofensivi. Ce sunt pentru noi acești mici spini? Oh, cât de greșit am fost.
Am văzut ficatul de pe teritoriul hotelului, l-am luat cu mâinile goale. Unde erau creierele mele? A plecat la Moscova pe durata vacanței.
Spinii sunt foarte mici, i-am scos din degete cu pensete pentru o jumătate de zi. Am aruncat fructul de ficut fără să-l încerc vreodată. Și apoi am ajuns pe piață.
Aceste fructe au fost vândute aproape peste tot, au costat foarte ieftin - 2,5 dinari. Arătau atât de delicioși încât era pur și simplu imposibil să reziste tentației. Și da, am cumpărat câteva.
Previzualizat pe Internet cum se curăță în mod corespunzător fructele de ficat. Originalul necesită mănuși, dar eu am folosit o pungă de plastic. De unde îmi iau mănușile de cauciuc în vacanță?
Așadar, în primul rând, ne protejăm mâinile, apoi clătim fructele sub apă rece. Facem acest lucru foarte atent pentru a spăla cât mai mulți spini cu putință. Apoi, trebuie să le ștergeți bine cu un prosop de hârtie. Apoi, ținând fructele cu o furculiță, faceți o incizie și folosiți o lingură pentru a scoate fructele de pe coajă. Nu aveam la îndemână o lingură sau o furculiță, ci doar un cuțit. Prin urmare, am curățat fructele de ficare ca cartofii fierți - dezlipind pielea cu bucăți. A fost foarte inconfortabil, deoarece fructul este foarte moale în interior.
Are gust dulce și acru, apos, cu aromă de aloe. Am dat peste fructe de gust diferit: unele erau suculente și dulci, în timp ce altele erau insipide și deloc gustoase. În interiorul fructului se afla o mulțime de oase.
Fructele Opuntia conțin multe vitamine și minerale. Ei potolesc perfect setea, sunt folosiți pentru a pregăti gem și marmeladă.
Am adus cu mine mai multe borcane din această gem, astfel încât familia și prietenii mei să încerce și cactusul. Apropo, acest dulceață are un gust foarte asemănător cu dulceața de dud.
În rest, am mâncat aceste fructe în fiecare zi. Au capacitatea de a descompune și elimina grăsimile din corp. Opuntia reduce pofta de mâncare, promovează eliminarea fluidelor din corp. Ea încă mai are o grămadă de proprietăți utile, dar mai ales îmi amintesc asta fructele de ficare contribuie la sindromul mahmurelii. Acest fruct minunat promovează îndepărtarea rapidă a toxinelor din organism, ameliorează greața și gura uscată. Și de ce nu crește acest cactus în Rusia? Aici ar fi foarte util.
Odată am văzut o piatră de ficat în supermarketurile noastre de câteva ori, dar acum nu o mai văd. Mi-ar plăcea să-l cumpăr.
Dacă aveți ocazia, asigurați-vă că încercați acest fruct.
Cactusul de ficat este una dintre cele mai interesante plante de pe planeta noastră. Această specie este cea mai comună din genul cactus. Timp de multe luni, cel mai mare reprezentant al plantelor suculente se poate descurca fără apă, se simte bine în cele mai puține soluri lipsite de nutrienți.
Patria de pere, ca majoritatea cactușilor, America de Sud. Este capabil să crească în deșerturi, semi-deșerturi sub soarele fierbinte arzător, precum și în zonele tropicale și pe coasta mării sărate. Cactușii se găsesc peste tot în lume. Ele pot fi găsite în diferite zone climatice naturale ale altor continente.
Există aproximativ 300 de specii. Cactușii sunt neobișnuiți și unici prin formele și dimensiunile lor. În diferite țări, reprezentanții lor de plante uimitoare sunt populari, pe care fermierii le-au adaptat habitatului lor și sunt fericiți să crească pe parcelele sau plantațiile lor. Iubitorii de plante le cresc pe pervazuri sau în sere.
Descrierea generală a plantei
Pe lângă spini mari, „Opuntia” are și o „armă secretă” - „Glochidia”, spini mici, palizi aproape invizibili pentru ochi, echipați cu cârlige minuscule. Ei părăsesc atât de ușor planta și se agață de piele și de îmbrăcăminte încât oamenii sunt de părere că cactusul îi „scuipă”.
Sfat: Nu este ușor să scapi de insidioasa „Glochidia”, nu le poți vedea de sus, dar din lateral, firele de păr înfipte în piele sunt clar vizibile.
Este mai bine să le scoateți cu pensete și acest lucru ar trebui făcut peste chiuvetă pentru a spăla imediat spinii cu apă curentă, altfel vor țipa în altă parte.
Familie
De îndată ce oamenii nu îl numesc pe acest reprezentant al familiei cactusilor: „limba soacrei”, „fructul dragonului”, „para indiană”.
Germanii au numit cactusul „Opuntia” „cactus cu urechi”, britanicii - „bobul de ficat”, iar francezii - „smochinul barbar”.
Interesant! Detalii despre tipurile de cactus „Opuntia”.
Nume stiintific
Nume stiintific - Opuntia - dat unui cactus de către greci prin ... o neînțelegere.
În vremurile străvechi, grecii nu cunoșteau actualul „Opuntia”, dar în apropierea orașului „Oponte” aveau mulți dintre spini.
După numele orașului, ei erau numiți „Opuntia” și abia apoi acest nume a ajuns la o plantă extraordinară de peste mări - de asemenea, un ghimpe.
Tara natala
Patria sa se află în America Centrală, de acolo cactusul Opuntia răspândit peste tot în lume, în special îndrăgostindu-se de Mexic - aproximativ jumătate din soiuri se găsesc acolo.
Astăzi crește peste totunde este cald și uscat - în America, de la stepele Canadei până la granițele sudice ale Argentinei, în țările mediteraneene, în India, în Australia, în Israel și chiar în Rusia - mai mult de o duzină de specii cresc în Caucaz și Crimeea.
Puteți cultiva acest cactus acasă, „Opuntia” este tenace și fără pretenții.
Este adevărat, floarea „Opuntia” din cameră rareori este plăcută ochiului. Pentru a admira corolele lor galbene, roșii, roz, mai rar albe, este mai bine să scoateți planta în grădină - acolo va înflori mai repede.
Pot să-l țin acasă?
Cactusul Opuntia nu necesită îngrijire specială și beneficiază de oameni. Planta este la fel de bună va crește atât pe un pervaz însorit, cât și într-o umbră deschisă. Iarna, cactusul poate fi pus într-un loc răcoros - lăsați-l să „doarmă”, câștigați putere până la primăvară.
Nu este nevoie să udați sau să hrăniți planta în acest moment. „Opuntia” poate face lipsă de apă timp de mai multe luni, dar merită să o udăm - aproape uscată - în primăvară și va învia la viață.
O dată pe lună, planta poate fi hrănită îngrășământ pentru cactuși și, atunci când crește, transplantați-l într-o oală mai mare. La transplant, spre deosebire de majoritatea plantelor, nu este nevoie să udăm cactusul. Din vechiul sol uscat, acesta este transferat (sau transferat) într-unul nou - la fel de uscat.
Sfat: pentru a avea grijă de „Opuntia” și, cu atât mai mult, pentru transplant, este necesar doar în mănuși de cauciuc.
Opuntia cactus descrierea speciilor și soiurilor
Planta poate crește până la 4 metri înălțime. Subfamilia Opuntia are diferite tipuri de tulpini - sferice, ovale, cilindrice, în formă de disc sau segmentate. Cactușii sunt erecți sau târâți. Dezvoltarea sistemului radicular nu are loc în intestinele pământului, ci în lățime.
Planta înflorește frumos, de obicei în flori unice mari sau mijlocii. Acești cactuși sunt unul dintre puținele care au părți comestibile - fructe care se formează după ce florile se ofilesc. Fructele sunt dulci, cărnoase și suculente, în pulpă există multe semințe plate acoperite cu o coajă densă. Fructele de ficat sunt acoperite cu glochidii, spini mici, totuși, ca întreaga plantă. Numai cactusul în sine are încă spini duri.
Mici glochidii adunate în ciorchini. Acestea provoacă mari probleme unei persoane care, din greșeală, a atins planta, săpând în piele cu micii lor spini.
Opuntia fig
Opuntia ficus-indica, cea mai renumită suculentă, este pur și simplu cunoscută sub alte nume, de exemplu: ficat de ficat, smochin indian, ficat de Indian, Indica ficus, soacră cactus (limba). Cactuși în natură, plantele sunt foarte înalte. „Smochina” crește până la 4 metri înălțime și până la 2 metri în diametru. Acasă, ficatul nu va fi așa, dar este destul de potrivit pentru o seră.
Cactusul comestibil înflorește de două ori pe an.Înflorirea smochinei plăcută ochiului cu florile sale multicolore - florile de pe ele sunt roșii, galbene sau portocalii, sunt luminoase la fel ca fructele lor. Fructele „ficatului” sunt roșii, dulci și suculente. Nu sunt consumate numai crude, ci și folosite la gătit.
Smochinul de smochin are proprietăți benefice, fructele sunt hrănitoare și pline de vitamine și minerale. „Smochinul indian” este utilizat pe scară largă în medicina populară și cosmetologie.
Citește și: Varietate de struguri academician jenees
Fruct de cactus
Opuntia microdasys este habitatul nativ al cactusului central din Mexic (statul Hidalgo) în zonele înalte de 1000 m deasupra nivelului mării. Cactusul este, de asemenea, comun în America și în Insulele Galapagos.
O plantă ramificată stufoasă este considerată a fi de dimensiuni medii înălțime de aproximativ jumătate de metru. Tulpinile verzi turtite și verzi ale plantei sunt complet acoperite cu areole (muguri axilari), pe care se află mici „așchii” de glochidie lipite în piele.
În natură, înțepătura cu păr mic înflorește cu frumoase flori galbene lămâie cu un diametru de 5-7 cm. În captivitate, adică atunci când este cultivată acasă, înflorirea plantei este un fenomen rar. În consecință, bobul de ficare iubește, de asemenea, să rodească în elementul său liber, formând fructe alungite roșii.
Opuntia subulata
Genul Opuntia subulata, un alt nume pentru cactusul „Austrocylindropuntia” - are, probabil, cea mai originală formă pentru un cactus. Este surprinzător modul în care arată tulpinile groase cilindrice ale ficatului. Sunt acoperite cu fire albe lungi. Pe tulpini există spini ascuțiți în formă de ac, precum și frunze, pe care cactusul le varsă în timp. Tulpinile suculente se întind în sus și cresc puternic.
Opuntia subulata este o plantă cu creștere rapidă, dar aproape niciodată nu înflorește acasă. În natură, florile apar pe părțile superioare ale tulpinii, sunt galbene, portocalii, roșu aprins.
Această specie este adesea cultivată ca stoc pentru alte pere. Dacă crești un cactus acasă, atunci ai nevoie de un loc însorit și, chiar și mai bun, bobul de țepuș va crește și te va încânta cu aspectul său atipic într-o seră ușoară și spațioasă.
Păr de ficat comun
Opuntia vulgaris este originară din subtropicile din America de Sud. În habitatul său natural, acest tip de cactus crește până la 5-6 metri înălțime. El este considerat progenitorul tuturor celorlalte pere. Cactusul crește rapid, formându-se în tufișuri bizare.
Opuntia are tulpini verzi, alungite sub formă de prăjituri, cu un număr mic de spini, segmente groase suculente cresc unul de la altul. Pe segmente se formează și frunze mici, care în cele din urmă cad. Planta din areole este alimentată cu glochidii multiple ascuțite. În natură, înțepătul comun înflorește cu frumoase flori galbene, acasă acest fenomen este rar. Fructarea în bobul de ficat are loc de la mijlocul până aproape de sfârșitul verii. Fructele roșu-visiniu, cărnoase și suculente pot crește până la 10 cm și cântăresc 100-300 de grame.
Aproape toate părțile plantei sunt utilizate în fermă. Fructele și tulpinile sunt hrană pentru oameni și animale de companie. Cactusul este utilizat în scopuri cosmetice și medicinale. Ceaiul se prepară din flori. Uleiul de vindecare este produs din semințe. Planta este procesată pentru a produce lipici și coloranți.
Pui de ficat brazilian
Brasiliopuntia este un bob de ficat. În natură, înălțimea sa poate fi de până la 20 de metri. Habitatul preferat al ficatului brazilian lângă pădurile tropicale tropicale. Prin urmare, pentru cei care doresc să crească o plantă acasă, trebuie să țineți cont de mărime, precum și de dragostea pentru umiditate și apă în mod regulat.
Din trunchiul spinos al cactusului, cresc lăstari plate asemănători frunzelor. Frunze cărnoase, de culoare verde închis, de aproximativ 15 cm lungime. Ace de un centimetru și jumătate sunt distribuite uniform și cresc din areole. Cactusul înflorește cu flori mici (6 cm) galbene sau bej, care se deschid la rândul lor, ca și când ar dori să își prelungească timpul de înflorire.Acasă, cactusul înflorește foarte rar.
Fructele rotunde sau ușor în formă de oval ale plantei sunt mici - 3-4 cm. Fructele dulci cu gust plăcut încântă cu o varietate de culori, când sunt coapte sunt: galben, roșu, portocaliu sau chiar violet, cu semințe mari în interior .
Paragină de grădină
Acest tip de ficat este potrivit pentru cultivarea acasă: pe pervaz sau în grădina din exterior. „Sadovaya” este unul dintre puținii cactuși care nu se tem de iernile geroase și înzăpezite. După ce a supraviețuit cu mândrie frigului în câmp deschis, firul de pomi va încânta iubitorii de exotici prin aspectul său neobișnuit atractiv. Și pentru proiectarea peisajului, ficatul de grădină este doar o mână de Dumnezeu, cu participarea sa se obțin diapozitive alpine frumoase și paturi de flori șic. La începutul verii, apar muguri, care apoi se deschid la soare și planta înflorește.
Ca orice plantă de casă și grădină, necesită îngrijire: alegerea corectă a unui loc pentru plantare, udare, hrănire, eventual încălzire pentru iarnă. Dar toate eforturile sunt răsplătite, deoarece cactusul aduce bucurie și satisfacție estetică.
În plus, cactusul de casă are proprietăți medicinale, poate fi folosit ca diuretic și antiinflamator. Ajută la durerile de cap, inclusiv la cele asociate cu sindromul mahmurelii. Sucul conține substanțe care promovează vindecarea rănilor cu proprietăți bactericide.
Opuntia monacanth
Opuntia Monacanta este un cactus foarte ramificat cu tulpini ovale aplatizate. Planta este acoperită cu areole cu spini și glochidie. Cactusul înflorește cu flori mari, galbene, cu un diametru de 5-8 cm. Datorită polenizării, firul de pomi dă roade, formând fructe roșii cărnoase suculente, lungi de 5-6 cm.
Cultivatorii adoră să crească acasă monacant de pere pentru formele sale complicate și stufoase și cultivarea fără pretenții.
Puiul de ficat al lui Berger
Opuntia bergeriana este un cactus arbust comun, destul de înalt de 4-5 m. Acoperit cu tulpini alungite cărnoase groase de 40 cm lungime. Spre deosebire de altele, acest tip de ficat înflorește la o vârstă fragedă. În perioada de înflorire, planta este acoperită abundent cu flori roșii aprinse de mărime medie. Haloii cu spini lungi și ascuțiți sunt împrăștiați uniform de-a lungul tulpinilor cactusului.
La domiciliu, înălțimea pereților este de obicei puțin mai mare de un metru, iar lungimea lăstarilor este de aproximativ 25 cm. O îngrijire bună asigură o înflorire abundentă, încântând pe toată lumea prin frumusețea sa.
Tipuri de echinocactus
Există 6 tipuri, fiecare având diferențe caracteristice.
Echinocactus grusonii (Gruzoni)
Endemic în estul și centrul Mexicului, dar rar în sălbăticie și amenințat de dispariție. Habitat - substrat bazaltic pe versanții dealurilor, la o altitudine de aproximativ 1.400 m.
Descris pentru prima dată de botanistul german Heinrich Hildmann, care a dat speciei un nume în onoarea unui compatriot - Hermann Gruzon
Exterior seamănă cu un mare aproape o minge obișnuită. De-a lungul anilor, atinge dimensiunea unui metru. Exemplarele tinere sunt diferite în afară de cele mature. Speranța de viață este de aproximativ 30 de ani.
La adulți, pot exista până la 35 de coaste proeminente, deși numai proeminențe mici sunt vizibile în etapele inițiale de creștere. Spinele lungi ascuțite sunt de obicei drepte sau ușor curbate, prezentate în nuanțe de galben și uneori alb.
După ce a ajuns la aproximativ 20 de ani, pe coroana Gruzoni apar în fiecare vară mici flori galbene.
Echinocactus platyacanthus (cu spini largi sau cu vârf plat)
Provine din deșertul Chihuahua. Locuitorii din Mexic prepară dulciuri tradiționale din acesta, fierbând pulpa. Planta atinge o înălțime de 2,5 m și o lățime de 1,5 m. Trăiește peste o sută de ani. Are o tulpină albastru-cenușie cu spini duri.
Vârful este plat, acoperit cu galben textura fibroasă. Este prezentă o nervură puternică și areole mari. Florile înfloresc la începutul anotimpurilor primăvară-vară și poartă mici fructe păroase.
Echinocactus parryi (parry)
Globat aplatizat sau cilindric scurt, care amintește morfologic de poliefal. Planta are o tulpină gri-verde de 20-30 cm lungime, cu coaste distincte. Ace sunt albe sau roz, dispuse în ciorchini, acoperind aproape complet planta. Înflorirea are loc vara.
Echinocactus horizonthalonius (orizontal)
Mediul natural este substratul calcaros al deșerturilor Sonora și Chihuahua. Culoarea variază de la gri-verde până la gri-albăstrui, forma este sferică, emisferic, cilindric sau turtit.
Se întinde până la 45 cm cu o lățime de 20. Se compune din secțiuni, ușor îndoite în jurul axei longitudinale, de-a lungul imaginea șurubului. Flori roz strălucitoare sau roșu purpuriu 7-9 cm în diametru înfloresc în iunie. Mugurii se deschid la mijlocul zilei și se închid noaptea.
Echinocactus polycephalus (cu mai multe capete)
Patria - cele mai uscate zone ale continentului american - deșertul Mojave și partea de nord a Sonorei.
Uneori solitar, dar mai des forme grupează până la 30 de exemplare, fiecare până la 0,6 m înălțime. Spini puternici frecvenți acoperă tulpina și împiedică deschiderea completă a mugurilor. Perioada de înflorire este iulie. Ace maro devin roșii din cauza umezelii.
Cactusul este greu de înrădăcinat din cauza rădăcinilor slabe.
Echinocactus texensis (Texas)
După cum sugerează și numele, provine din Texas și din regiunile înconjurătoare.
Cactus rezistent: solitar în stadiile incipiente ale creșterii, formează ocazional grupuri de-a lungul anilor. Nuanțele variază de la gri-verde până la iarbă. Planta are multe coaste. Partea supraterană este emisferică, cu vârful plat.
Spini mici dar duri cresc în smocuri. De obicei, subspecia Texas se așează adânc în pământ, ridicându-se deasupra suprafeței pentru aproximativ 20 cm cu diametrul de 30. Înflorește ușor, se rădăcină bine, are o rezistență mai mare la îngheț decât alte specii.
Proprietăți medicinale cactus Opuntia
Opuntia are o serie de proprietăți medicinale și este utilizat în mod activ în medicina tradițională și populară în unele țări. În primul rând, s-au remarcat proprietățile sale hemostatice, diuretice, antiinflamatorii, antibacteriene.
Datorită concentrației ridicate de glucoză, proteine, clorofilă, para este considerat un antibiotic natural și absorbant care protejează împotriva influențelor nocive ale mediului.
Opuntia pentru slăbire și digestie
Mâncarea perei este utilă pentru a pierde în greutate (mai des se folosesc smochine). Fibrele dietetice grosiere sunt abundente în plantă.
Distensia stomacului este crescută datorită fibrelor, care contribuie la o senzație de plenitudine. Fructele de cactus suprimă pofta de mâncare. Sinteza țesutului adipos scade. Fibrele elimină, de asemenea, sodiul și excesul de apă din corp. Stimulează motilitatea intestinală. Îmbunătățește procesele metabolice din organism.
Există forme farmacologice de eliberare a perei, înainte de utilizarea cărora este necesară consultarea medicului.
Consolidarea sistemului imunitar
Opuntia este bogată în vitamina C, care este utilă pentru întărirea sistemului imunitar. Vitamina funcționează ca un antioxidant, prevenind distrugerea structurilor celulare. Proprietățile benefice ale ficatului măresc rezistența organismului la bolile infecțioase.
Pentru dinți și oase
Opuntia conține calciu, care este implicat în formarea țesutului osos. 99% din element este depus în schelet, unghii și dinți. Fructele de cactus sunt utile dacă există riscul de osteoporoză, în special pentru persoanele în vârstă.
Pentru lucrarea inimii
Proprietățile medicinale ale ficatului îmbunătățesc funcționarea sistemului cardiovascular. Scapă corpul de colesterolul „rău”. În plus, atunci când planta este consumată, tensiunea arterială este redusă. Pereții vaselor de sânge sunt întăriți.
Citește și: Prepararea tutunului acasă
Proprietățile medicinale ale ficatului sunt prevenirea aterosclerozei, accidentului vascular cerebral și a bolilor coronariene.
Prevenirea oncologiei
Compuși organici: flavonoizi, polifenoli, betalainele conținute în cactuși au un efect antioxidant asupra organismului. Aceștia neutralizează radicalii liberi, prevenind dezvoltarea celulelor canceroase. Prin urmare, fructele de ficat în dietă sunt prevenirea dezvoltării oncologiei.
Un somn mai bun
Proprietățile cactusului ajută la stres sau la excitabilitate crescută. Substanțele benefice conținute în cactuși cresc nivelul de melatonină, au efect calmant în caz de insomnie. Planta normalizează tensiunea arterială, ceea ce favorizează și adormirea naturală.
Cu ulcere de stomac
Mexicanii au tratat întotdeauna această boală periculoasă cu cactuși. Mai târziu, medicii au recunoscut eficacitatea cactușilor în tratamentul ulcerelor de stomac. Oamenii de știință au efectuat chiar teste pe un grup de voluntari în stadiul acut al bolii. Ca rezultat, s-a obținut remisia stabilă la toți participanții la experiment.
Cactusul conține o substanță lipicioasă și fibre, datorită conținutului lor, atunci când este consumat, starea stomacului se îmbunătățește cu ulcer și gastrită.
Cu diabet zaharat
Cactusul are un efect antidiabetic asupra organismului. Scade colesterolul și lipidele rele din sânge. Cu utilizarea regulată a perei, nu există eliberare bruscă de glucoză în organism, pacienții cu diabet zaharat se simt mai bine.
Contraindicații pentru utilizare
La fel ca orice remediu care are un efect activ asupra corpului, firul de prick are propriile sale contraindicații. Înainte de utilizare, ar trebui să vă evaluați în mod obiectiv starea de sănătate, deoarece frunzele, florile și fructele smochinului pot aduce nu numai beneficii, ci și rău.
Datorită efectului diuretic al produselor care conțin pere, se recomandă să aveți grijă atunci când îl utilizați ca tratament pentru persoanele care suferă de boli cronice și acute ale sistemului urinar și ale rinichilor.
De asemenea, ar trebui să țineți cont de intoleranța individuală la componentele cactusului. Ele pot provoca alergii cu manifestări sub forma:
- greaţă;
- erupții pe corp;
- dureri de cap.
Cactusul de ficat proprietăți utile
Mediul, stresul, suprasolicitarea afectează negativ corpul uman. Proprietățile benefice ale cactusului de ficare sunt o bună protecție împotriva îmbătrânirii premature.
Beneficiile unui cactus se datorează compoziției sale de vitamine, micro- și macroelemente. Toate părțile unui cactus, tulpinile, fructele, florile sale care conțin:
- fibre alimentare - 3,7%,
- apă - 87,5%,
- glucide - 7,62%,
- proteine - 0,72%,
- grăsimi - 0,51%.
Vitamine: A, C, PP, B1, B2, B6, B9, beta-caroten. Micro-macroelemente: potasiu, magneziu, calciu, fosfor etc.
Acizii utili conținuți în bobul de ficare sunt linoleic, oleic, steoric, palmitic, ascorbic, miristic și arachinic. Toate acestea sunt utilizate în mod activ în cosmetologie, farmacologie și industria alimentară.
Pentru femei
Oțetul din Opuntia tunisiană este relevant în special pentru frumusețea feminină. Reduce umflarea și celulita. Oțetul este 100% organic, conform producătorului. Citiți instrucțiunile de utilizare înainte de cumpărare.
Pentru bărbați
Bolile prostatei, tractul urinar pentru un bărbat sunt o problemă gravă care aduce durere și disconfort vieții sale personale. Proprietățile benefice ale ficatului de ficat reduc inflamația. Există medicamente și suplimente alimentare care stabilizează activitatea organelor.
Preparatele moderne pe bază de cactus, dezvoltate de oamenii de știință, ajută la combaterea mahmurelii prin îmbunătățirea funcției hepatice, neutralizând produsele de degradare din otrăvirea cu alcool.
Pentru sportivi
Există preparate și suplimente alimentare care includ extracte din cactuși. Proprietățile benefice ale auxiliarii redau corpul după antrenamente lungi și obositoare. Se satură cu vitamine, conferind putere, ameliorează tensiunea nervoasă cauzată de suprasarcină.
Pentru piele
Proprietățile antioxidante ale ficatului, precum și fitochimicalele și acizii săi, au un efect de întinerire a pielii. Consumul de cactuși și produse cosmetice pe bază de plante face pielea sănătoasă, proaspătă și o protejează de ridurile premature și de petele de vârstă.
Valoare nutritionala
În afară de gustul său răcoritor, ficatul este o sursă bună de nutrienți: vitamine, aminoacizi și minerale. O porție de 86 de grame de ficat oferă 0,393 mg de mangan, 141 mg de calciu, 45 mg de magneziu, 8 mg de vitamina C și 0,51 mg de fier. În plus, mulți aminoacizi sunt 0,012 g triptofan, 0,034 g treonină, 0,042 g izoleucină, 0,066 g leucină, 0,051 g lizină și 0,013 g metionină.
Mâncând
În țările din sud, ficatul este folosit în gătit. De exemplu, în Mexic, America Centrală, timp de mai multe decenii, preparatele naționale preferate au fost preparate din cactuși. Fac salate, o folosesc ca legumă, o mănâncă ca fruct, prepară ceai sănătos și aromat din flori.
În Spania, în timpul sărbătorilor anuale la fermă, puteți gusta o varietate de feluri de mâncare făcute cu cactus.
În unele țări, după recoltare, sucurile sunt stoarse din cactus, se fac sosuri, frunzele sunt murate, prăjite sau coapte. De asemenea, produc tot felul de deserturi, confiate și fierte în sirop. Pentru mulți oameni, fructele de ficare au gust de căpșuni suculente, zmeură sau pere. Cele mai delicate gemuri, creme, sufleuri, conserve și alte preparate culinare delicioase sunt obținute din cactus.
Reproducere
Echinocactus poate fi propagat doar la vârsta adultă, atunci când este capabil să înflorească.
Semințe
În locul florilor, se formează cutii cu semințe maronii mici. Acestea sunt îndepărtate cu atenție și plasate în apă peste noapte. Pentru germinare, aveți nevoie de o tavă superficială, acoperită cu un amestec de turbă, vermiculită și nisip (6: 4: 4).
Semințele, împreună cu apa, sunt trase într-o seringă și distribuite pe suprafața substratului. De sus, paletul este acoperit cu folie sau sticlă. Apariția răsadurilor este de așteptat în 1–1,5 luni.
Acestea sunt transplantate în recipiente separate (nu mai mult de 5 cm în diametru) cu pensete după apariția spinilor. Creșterea ulterioară continuă timp de 1-2 ani, iar germenul este capabil să reziste transplantului într-o oală mai mare (până la 10 cm).
Copii
Reproducerea vegetativă nu este tipică pentru echinocactus. Bebelușii se pot forma numai în locurile în care suculenta este deteriorată de boli sau de mijloace mecanice. Ca urmare, planta mamă poate muri în curând. Dacă există semne de moarte din trunchiul principal, trebuie să separați cactusul fiică și să-l plantați separat.
Ulei de pere
Un produs util este produs din flori de cactus prin împărțirea lor în uleiuri vegetale. Când sunt combinate, substanțele se leagă de componentele grase, transferând toate beneficiile florilor în ulei.
Uleiul este utilizat în special în cosmetologie pentru îngrijirea pielii și a părului.
A doua metodă de obținere a uleiului este extragerea directă a semințelor de cactus. Uleiul îmbogățit cu vitamine este comun în țările în care cactusul crește. Turiștii sunt bucuroși să-l achiziționeze, aducând exotice utile din Tunisia, Mexic și alte țări.
Plantă
Opuntia este considerată un arbust sau un copac mic care crește până la 2-4 m înălțime. S-a constatat că cactusul iubește condițiile însorite, deșertice și preferă solul uscat bine drenat, în mare parte stâncos mai aproape de versanți.
Trunchiul cactusului este lemnos și rotund în secțiune transversală. Segmentele de tulpină sunt verzi, eliptice înguste, obovate, cu grosimea de 8 - 50 × 5 - 15 cm. Segmentele au o formă plină, baza și vârful sunt rotunjite. Areola cu diametrul de 2 mm, la distanță de 2-3 cm.
Spinii sunt de obicei absenți, uneori prezenți la 1–3 cm în areolă, lărgind, cenușiu, acicular, de 3–9 mm; glochidele sunt vizibile la frunzele timpurii. Frunzele sunt conice de 3 - 4 mm. Flori de 1,3 - 1,5 cm în diametru, erecte, roșii, galbene sau violete.
Extract de opuntie
În farmacologie, extractul de cactus este utilizat în tratamentul și prevenirea multor boli. Tot în industria cosmetică, extractul de cactus este un remediu bine cunoscut pentru îngrijirea pielii și îngrijirea părului. Poate fi adăugat la creme, loțiuni și alte produse cosmetice sau poate fi utilizat singur.
Există rețete de auto-preparare a extractului, cactusul este zdrobit și utilizat proaspăt, este, de asemenea, preparat sau infuzat. Și pentru cel mai bun efect, acestea sunt amestecate cu alte ingrediente utile, de exemplu, cu miere, ulei de măsline sau lichide care conțin alcool.
Echinocactus infloreste
Echinocactus gruson înflorit va recompensa doar cultivatorii foarte răbdători. La urma urmei, maturitatea unui cactus sub forma capacității de reproducere și formare a semințelor are loc la vârsta de 20 de ani. Și chiar și după atât de mult timp, în condiții nefavorabile, mugurii pot să nu apară.
Sfat! Dacă cumpărați un exemplar adult și îl îngrijiți corespunzător, veți putea vedea florile mai devreme.
Înflorirea viitoare este evidențiată de apariția proeminențelor în vârful mingii. Din ele mugurii înfloresc în formă de pâlnie, culoarea depinde de specie. Gruzonii se caracterizează prin flori galbene strălucitoare, cu petale subțiri și alungite, sunt situate în jurul circumferinței vârfului turtit.
Vizualizați această postare pe Instagram
Publicație de la Tamara Vouk (@vouktamara) 13 martie 2019 la 12:46 PDT
Contraindicații și rău
Este important să ne amintim întotdeauna despre utilizarea moderată a unei plante utile, deoarece un cactus poate fi dăunător.
- Merită să fii atent cu o plantă exotică pentru persoanele predispuse la alergii.
- Este posibilă intoleranța individuală.
- Femeile însărcinate experimentează mai bine utilizarea fructelor de cactus și a extractelor care conțin ingrediente de cactus.
- Persoanele cu cistită cronică sau boli de hemoroizi trebuie să renunțe la firul de ficat și la produsele bazate pe acesta.
Gruzoni înflorit
Apariția florilor are loc la începutul anotimpurilor primăvară-vară la reprezentanții speciilor de peste 20 de ani. Judecător poți vorbi despre asta după diametru: odată cu realizarea unei vârste date lățimea tulpinii este de obicei mai mare sau egală cu 40 cm. Chiar dacă dimensiunea și vârsta îndeplinesc criteriile, este posibil ca florile să nu apară dacă cactusul nu a primit suficient soare.
Important! Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, mici coroane tubulare înfloresc în partea superioară a tulpinii, mărginind-o. Petalele sunt înguste și alungite, de nuanță galben închis.
Opuntia acasă
Cultivatorii adoră să crească cactus exotic de pere, oferind îngrijire acasă. Sunt plantați în sere sau în grădina lor. Desigur, nu este ușor să obții o frumoasă înflorire a unui cactus acasă, dar este real.
Este necesar să urmați toate recomandările legate de regulile de îngrijire a plantelor de cactus.
- Oferiți iluminat și temperatura aerului potrivită acasă, în funcție de sezon.
- Udarea plantei depinde și de anotimp și de calitatea apei. Cel mai adesea, apa este turnată în tăvi, nu este utilă pentru o plantă pe care apa o primește pe frunze și tulpini.
- O condiție importantă este hrănirea periodică pentru creșterea activă a plantei. Cactușii încetează să se hrănească în perioada de înflorire.
- Ca orice plantă de casă, cactușii au nevoie de un transplant, dar pot fi tolerați dureros. Transbordarea se face după cumpărare și pe măsură ce crește.
- Acasă, bobul de bob se poate cultiva din semințe. După apariția răsadurilor, acestea sunt așezate în containere, în viitor se planifică transferul lor în ghivece mari.
Cactusul de ficat este o plantă puternică și rareori se îmbolnăvește, dar are și probleme cu îngrijirea necorespunzătoare. Există întotdeauna metode de combatere a dăunătorilor periculoși, principalul lucru fiind recunoașterea bolii la timp. Pentru ca firul de pomi exotic să se mulțumească cu înflorirea și, eventual, cu rodirea sa, merită încercat și creat un microclimat confortabil și condiții favorabile plantei.
Iernat
Gruzoni se află într-o stare de odihnă profundă din decembrie până în februarie, când procesele vieții încetinesc semnificativ.
Planta hibernează la o temperatură nu mai mică de 10 ° C. Cu cât este mai răcoros în jur, cu atât are mai puțină apă cactusul. În același timp, tolerează bine căldura camerei. Apoi, cererea de umiditate crește, dar este semnificativ mai mică în comparație cu perioada de vară.
Este important să alegeți un loc bine luminat pentru iarna Gruzoni și să îl verificați în mod regulat pentru a găsi paraziți. Aer cald uscat creează un mediu atractiv pentru dăunători.
Iernarea rece este recomandată exemplarelor adulte ale plantei, deoarece aceasta crește probabilitatea apariției florilor.
Cum se reproduce cactusul
Echinocactusul se reproduce de către copii și semințe. Din păcate, bebelușii sunt extrem de rare. Procesul trebuie separat la vârsta de 6-12 luni. Se usucă 2-3 zile în aer, apoi se înrădăcinează în nisip umed sau într-un amestec de nisip și turbă. Nu este necesar să se adâncească răsadul. Este suficient doar să-l apăsați în pământ și să-l sprijiniți cu scobitori. Procesul durează 1-2 luni. După aceea, puteți transplanta echinocactusul înrădăcinat într-un loc permanent.
Semințele se disting printr-o bună germinare. Este mai bine să le semeni la sfârșitul lunii februarie. Puteți face acest lucru în alte perioade ale anului, dar va trebui să evidențiați suplimentar răsadurile. Pentru plantare, se folosesc recipiente cu pământ frunze și nisip. Solul trebuie calcinat înainte de plantare. Semințele sunt împrăștiate la suprafață, pulverizate cu apă și acoperite cu folie sau sticlă. Sera este lăsată într-un loc luminos la o temperatură de + 26 ... + 30 ° C. Răsadurile apar în 1-2 săptămâni. Ei continuă să crească sub acoperire timp de o lună și abia atunci sunt obișnuiți treptat cu absența sa.
Unde crește
Cactușii formează o familie de plante cu flori perene. Au fost descoperite mai întâi în timpul expedițiilor în America de Nord și de Sud, apoi aduse în Europa. Specia de Opuntia este cea mai comună. Pe lângă țările asiatice, Africa și Australia, Opuntia crește în Marea Mediterană. La noi, planta se găsește pe malul Mării Negre, în Crimeea. Opuntia se adaptează bine diferitelor tipuri de climă. Ea preferă habitate semi-aride. Cactusul poate crește pe sol, nisip, soluri stâncoase. Nu tolerează doar un climat tropical umed și înghețuri severe. Se găsește pe toate continentele, cu excepția Antarcticii.
Informații generale
Cactusul are o suprafață verde cu un număr mare de coaste cu areole mari atașate la ele. În partea de sus a plantei, areolele pubescente reprezintă un „capac” galben. Spinii sunt de obicei galbeni.
Referință: La animale sălbatice nu există echinocactus cu spini roșii sau verzi. Trebuie să știți că, în acest caz, planta a fost cultivată folosind coloranți pentru a obține culoarea dată a spinilor.
Este posibil să nu vedeți echinocactus înflorind atât de des. Pentru ca acesta să înflorească, echinocactusul trebuie să aibă vârsta de cel puțin douăzeci de ani, iar diametrul tulpinii sale trebuie să fie de cel puțin patruzeci de centimetri. Florile pot fi galbene, roșii sau roz. Ele apar în partea de sus a plantei, petalele florii sunt înguste și în jos.
Cu ce seamănă
Opuntia este un arbust asemănător unui copac cu ramuri drepte sau plate care se strecoară de-a lungul solului. Ramurile arată ca niște segmente aplatizate segmentate. Tulpinile pot avea o înălțime de până la trei metri. Trunchiul unor astfel de plante este același cu cel al copacilor: acoperit cu scoarță, cu un diametru de până la 40 cm. Trunchiul este scurt, în principal pere este compus din segmente cărnoase puternic ramificate - cladodii, care sunt frunze modificate. Segmentele sunt eliptice, de obicei de culoare verde deschis.
O caracteristică distinctivă a firelor de pomi este prezența glochidiei. Acestea sunt spini ascuțiți și duri cu dinți. Ele cresc pe suprafața frunzelor reduse și în jurul areolelor - mugurii cactusului.Mugurii se formează din muguri în perioada de înflorire. Toate florile de pere sunt asemănătoare ca structură și formă - mari, cu un număr mare de petale, nuanțe luminoase. Gama de culori variază de la galben la roșu, violet, violet. Plantele speciilor de pere sunt foarte diverse. Pot fi de diferite forme, dimensiuni, nuanțe, dar toate au o structură similară.
Cum le mănânci?
Opuntia - mai întâi, toate acele trebuie scoase de pe făt (procedura se desfășoară în mănuși de protecție, rămășițele spinilor sunt șlefuite și spălate cu apă), apoi tăiate în jumătate și mâncând pulpa cu o lingură. Gust fructul are un gust suculent, dulce și acru, care amintește de zmeură.
Pitahaya - are o coajă moale fără ace, care poate fi tăiată cu ușurință cu un cuțit. Pulpa cu semințe este folosită pentru hrană. Gustul fructului este adesea menționat ca o încrucișare între căpșuni și kiwi cu o ușoară aromă de nuci.
Coaja ambelor fructe este necomestibilă.
Vă sugerăm să vizionați un videoclip util despre cum să mâncați fructe de pere.
Caracteristicile plantei
Cactușii sunt omniprezenți în America de Nord și de Sud, Indiile de Vest. În toată lumea sunt cunoscute ca plante spinoase care tolerează bine seceta deșerturilor.
Subfamilia Opuntia include aproximativ 250 de specii. Trăsăturile lor distinctive sunt tulpini suculente, spini și ace temporare foarte subțiri - glochidia. În aproximativ jumătate dintre ele, tulpinile și lăstarii sunt modificați și se numesc cladodia. Sunt turtite și funcționează ca frunze. Această formă a tulpinilor este necesară pentru ca cactușii să reducă evaporarea umidității în condiții calde de deșert.
Interesant: una dintre caracteristicile Opuntia este prezența dinților pe coloane, care au direcția opusă. Dacă smulgi din greșeală tulpinile sau fructele Opuntiei, spinii se vor scufunda în piele și, din cauza acestor vârfuri, va fi extrem de dificil să le obții.
Tulpinile plantei pot atinge o înălțime de 4 metri. Sunt foarte suculente și conțin multă apă. Această caracteristică a cactușilor le permite să rămână viabile timp de 3 ani în absența umezelii în sol. Sistemul radicular al plantei este superficial. Rădăcinile sunt situate în pământ la o adâncime de 15 cm.
Pentru prima dată, cladodele Opuntia au fost aduse în țările mediteraneene în secolul al XVI-lea. Astăzi sunt atât de răspândite pe teritoriile acestor țări încât se pare că au crescut întotdeauna aici.
Interesant: cactușii din multe țări ale lumii sunt cultivate ca plante agricole. În 1992, FAO (o organizație ONU specializată în agricultură) a publicat programul rețelei de pere Cactus pentru a promova răspândirea cactușilor ca cultură de fructe.
Fructe comestibile
În țările aride fierbinți, uimitorul Opuntia crește peste tot, ale cărui fructe pot fi consumate. Fructele formate pe cactus se coc, schimbând culoarea de la verde la roșu-portocaliu, uneori violet. Culoarea fructelor coapte este diferită, în funcție de soi, de exemplu, Opuntia cu părul mic are fructe roșii-liliac, iar Opuntia Monacanta are burgund.
La fel ca tulpinile, acestea sunt acoperite cu spini ascuțiți. Privind fructele de pădure de Opuntia, este dificil să ne imaginăm că sunt comestibile, deoarece fructul nu arată foarte apetisant și chiar amenințător. Dar sub pielea densă și înțepătoare se află o pulpă dulce suculentă, care are gust de pară. Semințele mari pot fi prinse în pulpă.
Ca cultură de fructe, smochinul Opuntia este cel mai apreciat. Se mai numește cactusul indian, cactusul regal, sabr (sau tsabr), ficatul. Are gust de smochine, datorită căreia și-a primit numele de „figă de ficat”.
Înainte de a mânca un fruct de cactus, acesta trebuie spălat și curățat. Faceți-o cu atenție, este mai bine să vă protejați mâinile cu mănuși strânse. Ținându-l cu o furculiță, tăiați „vârfurile” cu un cuțit, apoi tăiați pielea. Dacă fructul este consumat proaspăt, nu este necesar să scoateți semințele din pulpă. Poți doar să le scuipi.
Smochinul de smochin are o pulpă dulce și suculentă care potolește setea și satura bine.Poate fi un desert grozav sau o gustare. Puteți mânca fructele Opuntia nu numai proaspete. Fructele sunt folosite pentru a pregăti diverse deserturi (marmeladă, conserve, gem), fac licoare delicioase, precum și piureuri, sucuri proaspete, cocktailuri, se adaugă la salate de fructe, sosuri și fac înghețată din ele. Utilizarea fructelor în gătit este limitată doar de imaginația bucătarului.
Opuntia ca legumă
Nu numai fructele cactusului Opuntia sunt potrivite pentru hrană. În Mexic, nopalito este considerat o legumă tradițională. Acesta nu este altceva decât tinerii cladodi de cactus. Multe tipuri de cactuși plate sunt folosite pentru hrană, în special, Opuntia indiană, Opuntia puternică, Opuntia inermis.
După îndepărtarea spinilor din lăstari și tulpini, acestea sunt consumate proaspete, ca parte a salatelor, sau gătite prin înălbire și prăjire. Acestea pot fi adăugate la legume, preparate din carne, o varietate de plăcinte, inclusiv dulci. Un fel de mâncare populară mexicană - plăcintă deschisă cu cactus - are gustul cunoscutei „Charlotte”. Acest lucru se datorează concentrației ridicate de acid malic în pulpa nopalitos. Și, de asemenea, comorile suculente ale cactusilor sunt murate și conservate.
Interesant: pe piețele din Mexic, puteți găsi adesea nopalitos deja curățați de ace înțepători la vânzare. Adesea acestea sunt vândute sub denumirea incorectă biologic de „frunze de cactus”. De fapt, nopalithos sunt tulpini.
Citiți și Cum să măcelăriți corect un porc acasă
Nopalitos este un aliment cu conținut scăzut de calorii. În 100 g de pulpă de cactus, aproximativ 35 kcal. Este format din 80% apă, conține fibre sănătoase pentru organism, o cantitate mare de vitamine C și A. Practic nu există proteine sau grăsimi în ele, dar există o mulțime de carbohidrați care dau organismului energie.
Notă: la tăierea cladodelor tinere, mucusul este eliberat la locul tăiat, ceea ce pare respingător și face ca mulți oameni să nu mai folosească nopalitos. Dar puteți scăpa de acesta fierbând nopalitos în apă sărată câteva minute.
Rețete
Înainte de a începe gătitul, ar trebui să curățați cladodia de spini, să clătiți bine. Boabele trebuie dezlipite.
Omletă
Acesta este un fel de mâncare tradițional mexican. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de pulpa de ficat, 2-3 ouă de pui, două linguri de făină, brânză rasă, condimente. Frunza de ficat trebuie tăiată astfel încât să rămână intactă la bază, iar restul să fie benzi groase de 1 cm. Frunzele se fierb timp de 20-25 de minute până se înmoaie. Ouăle sunt sparte într-o cană, amestecate cu făină, sărate. Pulpa cactusului este scufundată în aluat, pusă într-o tigaie cu ulei de măsline încălzit. Se prăjește pe ambele părți, se adaugă condimente. Presară cu brânză rasă înainte de servire. Puteți mânca o omletă cu roșii sau sos cremos.
Salată de pere
Pentru gătit veți avea nevoie de: 2-3 frunze de bob de ficat, castraveți, tulpină de țelină, conserve de mazăre. Pulpa de cactus este înmuiată în apă rece timp de 15 minute. Apoi, stratul superior al cojii este tăiat. Frunzele sunt tăiate cubulețe cu latura de 1 cm, fierte timp de 10-15 minute. Acest lucru este necesar pentru ca aceștia să se înmoaie și să dobândească proprietăți gustative plăcute. Castravetele și țelina se toacă și se pun într-un castron de salată. Bucăți de ficat, mazăre sunt, de asemenea, adăugate acolo. Salata este îmbrăcată cu sos balsamic. Puteți adăuga un vârf de chili măcinat.
Jeleu
Pentru a face un jeleu frumos, trebuie să luați fructele de pădure de nuanțe roșii, galbene sau cireșe. Pentru o jumătate de kilogram de fructe, luați 500 ml de apă, două linguri de zahăr, o pungă de gelatină. Boabele sunt curățate și tăiate felii. Se pune într-un blender, se bate până la piure. Gelatina se diluează cu puțină apă caldă. Se toarnă piureul de fructe de pădure într-o cratiță cu apă și se fierbe. Apoi fierbeți timp de 10-15 minute. Gelatina umflată este turnată în amestec, amestecată. Masa este răcită, turnată în forme, setată să înghețe.
Din istorie
Cercetătorul Bernardino de Sahagun a descris Opuntia ca pe un fel de copac. În cartea sa „Istoria generală a afacerilor Noii Spanii”, folosind informațiile aztecilor, el a numit Opuntia „Nopalli”, iar fructele „Nochtli”. Cactusul i se părea un copac, cu frunze, ramuri și fructe de pădure acoperite cu spini. Călătorul a scris că atât fructele, cât și frunzele plantei sunt comestibile. Se pot forma ramuri noi direct din frunze, iar în interiorul tuturor părților Nopalli există un număr mare de fibre dure puternice - „vene”. La sfârșitul poveștii, s-a anunțat că planta este răspândită în natura locală.
Fapte interesante
Indienii mexicani au o legendă conform căreia vechiul stat aztec Tenochtitlan a fost fondat pe locul unde a crescut un arbust mare din genul de ficat. La acea vreme, aztecii nu aveau propria așezare și rătăceau în munți. Odată, au văzut un cactus pe care stătea un vultur, după ce se ocupase de un șarpe mare. Acest lucru a fost interpretat de lider ca un semn bun, iar indienii au decis să întemeieze un oraș în acest loc. Acum există orașul Mexic modern (capitala Mexicului).
În provincia siciliană, se organizează anual un festival dedicat perei. Se sărbătorește în octombrie, când recolta a fost deja colectată. Satul este decorat cu ghirlande, se ridică tarabe de mâncare. Tratamentul principal este boabele plantei, dar există și multe alte delicatese. Puteți gusta delicioase lichior de ficat, încercați diferite feluri de mâncare de la regina sărbătorii. În concluzie, artificiile sunt aranjate.
Semnele populare spun că firul de nopți din casă protejează de ochiul rău, atacurile celor care nu doresc. Dacă planta este așezată pe un pervaz sau pe o masă, atunci vrăjitorii nu vor putea dăuna proprietarului. Și conform conceptelor moderne, cactușii neutralizează radiațiile electromagnetice care provin de la un computer, televizor etc.
Există, de asemenea, un astfel de semn că ficatul în casă este un semn al divorțului. Planta atrage iubitorii cu energia sa și aduce relația în decădere. În Evul Mediu, doamnele foloseau această abilitate pentru a elimina un soț plictisit. Există, de asemenea, o părere că cactusul trăiește bine în familii în care scandalurile și certurile sunt frecvente.
Cu toate acestea, nu ar trebui să crezi orbește în prejudecăți. Pasiunea pentru cactuși indică natura neobișnuită, dragostea pentru tot ceea ce este extraordinar. Părul înțepător înflorit este un decor interior minunat care creează o dispoziție pozitivă pentru toate gospodăriile.
Cum să scapi de spini dintr-un cactus
Ace de ficat sunt mici și subțiri, dar provoacă senzațiile cele mai dureroase. Din această cauză, fructele cactus comestibile sunt considerate nu mai puțin periculoase decât otrăvitoare. Și chiar și atunci când cumpărați un cactus într-un magazin, nu este nevoie să-l luați cu mâinile. Pentru a scăpa de spini acasă, puteți utiliza una dintre următoarele metode.
- Mai întâi, clătiți cactusul cu apă pentru a scăpa de mărăcinii mici. După aceea, luați un prosop de hârtie împăturit în mai multe straturi și ștergeți bine ficatul. Ar trebui să existe spini pe prosop care să nu fie spălați cu apă.
- Pre-congelați cactusul timp de câteva ore. După timpul specificat, spinii vor dispărea ei înșiși.
Dar, indiferent de opțiunea aleasă, toate manipulările cu fructe trebuie efectuate cu mănuși de cauciuc.
Soiuri
Pe teritoriul țării noastre, cactușii de acest tip sunt cultivați în sud în câmp deschis, și pe banda de mijloc - în sere. Soiuri populare:
- Păr alb
- Berger
- Principalul
- Puiul de ficat al lui Lindheimer
- Opuntia Subulata
Păr alb
Această specie este comună în Mexic. Crescând în condiții naturale, arbustul poate atinge cinci metri înălțime. Suprafața frunzelor este presărată cu spini albi, oferind plantei aspectul unei linii de păr. În timpul înfloririi, apar cupe galbene frumoase. Arată interesant în ghivece de interior.
Berger
Planta este scurtă, se întinde până la un metru în lungime. Acest soi atrage atenția grădinarilor pentru lipsa de pretenție. Înflorește cu muguri roșii aprinși. Frunzele sunt groase, de culoare verde deschis.
Acasă (principal)
Plantele acestei specii au o culoare de suprafață interesantă. Poate fi albăstrui sau roșiatici. Florile sunt roz cu petale mari. Habitatul este America de Sud.
Puiul de ficat al lui Lindheimer
Arată minunat în timpul înfloririi - mugurii mari dubli de nuanță galbenă însorită înfloresc din abundență pe coroanele plantei. Poate crește până la 3-3,5 metri. De aceea, se recomandă plantarea acestui soi în aer liber. Boabele sunt de culoare mov.
Opuntia Subulata
Vine din Peru. O caracteristică a speciei este procesele asemănătoare coloanei vertebrale care ies din trunchi și ramuri. Florile sunt roz, portocalii-roșii. Acest cactus pare mai neobișnuit decât restul perei. Soiul nu diferă prin înălțime - maximul crește cu 1 metru.
Probleme în creștere
Chiar și un astfel de cactus fără pretenții precum Opuntia poate fi distrus de conținutul și condițiile de îngrijire greșite, iată problemele frecvente cu care se confruntă cultivatorii:
- Tulpina principală și ramurile se întind, se subțiază, iau o formă neregulată - iluminare slabă. Dacă apar semne iarna, o temperatură ridicată;
- Suprafața cactusului este încrețită, tulpinile își pierd elasticitatea, la bază pot apărea pete negre sau galbene cu carne putrezită - udare excesivă, afectează în special perioada de toamnă-iarnă;
- Lipsa de ramuri noi, creștere scăzută - sol vechi, lipsa îngrășământului, oală mică, udare insuficientă;
- Pe lăstari, se formează halouri cu țesut pe moarte - daune mecanice, daune dăunătoare, influența unui tiraj sau a unei ferestre deschise în timpul iernii. Vara, poate apărea deficit de umiditate;
- Petele negre sau maronii murdare de pe tulpini sau frunze - putrezirea cactusului din cauza umidității ridicate, a udării excesive, pot fi agravate la temperaturi scăzute. Metoda de control: îndepărtarea locală și dezinfectarea locului tăiat cu substanțe chimice.
Dacă nu înflorește?
Pentru a stimula creșterea echinocactusului, puteți:
- să scoată în timp cald la aer curat, în lumina directă a soarelui, pentru a asigura o scădere a temperaturii pe timp de noapte;
- hrăniți cu îngrășăminte în timpul sezonului de creștere (îngrășăminte lichide pentru suculente);
- asigurarea unei perioade de inactivitate în timpul iernii;
- urmați recomandările pentru îngrijirea plantelor.
Diversitatea speciilor de cactuși comestibili și fructele lor
La gătit, fructele diferiților reprezentanți ai familiei Cactus au fost folosite mult timp atât în stare proaspătă, cât și ca componente ale diferitelor feluri de mâncare. Majoritatea speciilor nu au un gust pronunțat. Cactușii comestibili ai unor specii sunt adesea baza pentru producerea de gemuri delicioase, lichioruri, siropuri, melasă. Cele mai frecvente tipuri de plante care pot fi consumate sunt Opuntia, Mammillaria, Hilocereus, Selenicereus, Schlumberger.
S-ar putea să vă intereseze:
Hatiora - semne, este posibil să păstrezi o floare de interior acasă? Hatiora suculenta este un arbust peren din familia Cactus. Planta a fost adusă din zona tropicală braziliană ... Citește mai mult ...
Ce este smochinul de fig
O plantă exotică de la Cactaceae cu fructe roșii, care sunt folosite la gătit pentru diverse feluri de mâncare, se numește smochin indian, smochin, ficat, ficat indian sau smochin. Această specie se distinge prin fructe cu pulpă suculentă gustoasă. Având o origine mexicană, această plantă este răspândită. Astăzi floarea se găsește în țările mediteraneene, Brazilia, Chile, Crimeea.
Astfel, ficatul este cel mai popular cactus comestibil. Soiul de smochine este un arbust vertical care formează tulpini plate. În perioada de înflorire, apar flori mari, unice. Tulpinile plantei sunt acoperite cu cârlige transparente microscopice (glochidia), care seamănă în exterior cu puful.
Când sunt ingerate, acestea pot provoca modificări patologice care sunt fatale. În caz de contact cu pielea, apar reacții alergice. Astăzi cactusul este folosit la gătit, ca cultură furajeră, ca materie primă pentru producerea unui colorant. Această plantă conține o cantitate mare de nutrienți, vitamina C, așa că mănâncă nu numai fructe, ci tulpini și chiar flori.
Mammillaria
Această varietate de cactus se distinge prin fructele sale comestibile de diferite tipuri și forme, care pot crește pe tot parcursul anului alături de flori. Au un gust acru când sunt consumate crude. Din ele se face gem delicios. O caracteristică morfologică distinctă a acestei plante este prezența numeroaselor papile pe tulpină, din vârfurile cărora cresc ace. Florile apar în sinusurile dintre ace.
Mammillaria
Mammillaria poate fi alungită, rotundă, în formă de disc sau în formă de bilă. Planta este formată dintr-o parte înțepătoare și căzută pe care înfloresc flori roșii, albe sau galbene. O trăsătură caracteristică a florii este sistemul său radicular dezvoltat. Rădăcinile groase și cărnoase sunt marca sa.
S-ar putea să vă intereseze:
Descrierea și caracteristicile culegerii ciupercilor cu un butoi în Crimeea (20 de fotografii) În ciuda faptului că ciupercile cu un butoi trăiesc pe întreg teritoriul sudic al Eurasiei, ele se găsesc cel mai adesea în Crimeea. Acesta este ... Citește mai mult ...
Hilocereu
Acest epifit se găsește în sălbăticie în Vietnam pe trunchiurile de copaci. Hilocereus se hrănește cu frunze putrezite și ramuri uscate. Trăsătura sa distinctivă este florile sale mari. Fructele acestei plante se numesc pitahaya sau pitaya. Au o piele caracteristică purpurie cu solzi verzi și carne albă. Pitahaya are dimensiuni destul de mari. Greutatea sa poate ajunge la un kilogram.
Hilocereu
Fructele acestui cactus se caracterizează prin bun gust și proprietăți utile, prin urmare această cultură este cultivată la scară industrială. Datorită saturației lor cu vitamine și minerale, acestea sunt recomandate pentru hipertensiune, diabet zaharat, colesterol ridicat din sânge și tulburări digestive. Cactusul este extrem de productiv. În condiții normale, fructifică de 5-6 ori pe an. Cei mai mari exportatori din lume sunt Thailanda și Vietnam.
Selenicereus
Numele acestei specii din America de Sud este tradus prin „regină a nopții”. Rădăcinile aeriene, lăstarii subțiri sunt trăsăturile distinctive ale cactusului. În plus, această plantă este caracterizată de flori regale foarte mari, care înfloresc doar la amurg.
Selenicereus
Înainte să apară primele raze ale soarelui, acestea sunt închise. Ca urmare a înfloririi, se formează fructe ovoide purpurii. Se caracterizează prin suculență, aromă plăcută și gust pronunțat. Pentru consum, se taie în două și se bucură de un fruct delicios sănătos.
Schlumberger
Acest reprezentant al plantelor epifite se numește zigocactus, care înseamnă „rocker”. Și-a primit numele principal în onoarea iubitorului francez de flori de cactus. Această specie provine din pădurile tropicale din America de Sud.
Schlumberger
Tulpinile sale constau din segmente mici, plane, cu margini ascuțite. Planta înflorește la începutul iernii, încântând cultivatorii de flori cu flori frumoase, albe, roz și roșii. Planta dă roade în decembrie, producând fructe cărnoase suculente, care arată ca un cais.
Ulei de cactus vindecător
Pe lângă ingestie, poate fi benefică și utilizarea externă a tulpinilor de ficat. După îndepărtarea spinilor, acestea sunt tăiate în farfurii și aplicate pe diferite părți ale corpului.
De asemenea, uleiul se face din semințele plantei prin presare la rece.În Mexic, Chile sau Peru, acesta poate fi achiziționat aproape peste tot, în țara noastră îl puteți găsi în magazinele online. Conține acizi grași oleici, inolenici și stearici, vitaminele A și E, datorită cărora are un efect regenerant, antiinflamator, anti-îmbătrânire, analgezic. Uleiul de cactus Opuntia este frecat în piele:
- are efect analgezic asupra reumatismului;
- uleiul de Opuntia pentru față are un efect de întinerire, poate fi adăugat la o cremă de noapte și aplicat zilnic pentru a îmbunătăți starea pielii;
- este util să folosiți ulei de pere pentru figurile adolescenților care suferă de acnee;
- Uleiul de Opuntia poate fi frecat pe scalp pentru a reduce căderea părului;
- Pentru femei, uleiul de față Opuntia poate fi utilizat ca mijloc de prevenire a ridurilor și îmbunătățirea tonusului pielii.
Uleiul de cactus Opuntia poate fi preparat și din tulpinile plantei. Se zdrobesc și se amestecă cu ulei de măsline (în părți egale). Amestecul se pune într-un loc întunecat și se insistă timp de o săptămână, după care se filtrează. Desigur, proprietățile vindecătoare ale uleiului de casă nu vor fi la fel de pronunțate, dar păstrează multe dintre substanțele benefice prezente în tulpinile de ficat.
Sfat: înainte de a utiliza ulei de Prickly Pear pe față, testați produsul pe o zonă discretă a pielii pentru a evita reacțiile alergice.
Câteva legende și mituri.
Rose i-a dat flori cactusului Opuntia, în schimbul unor spini, la ziua lor, pe care o aveau în aceeași zi. Conform unei alte versiuni, Opuntia este un pitic vechi cu peri groși și spinoși. Moneda de cupru din mâna lui s-a transformat în flori. O altă legendă povestește despre florile de cactus ca un răspuns la frumusețea Reginei Trandafir, care era admirată de toată lumea din jur, dar după ce florile Opuntia au înflorit, însăși domnitorul le-a acceptat frumusețea. Spinii sunt ghearele donate de vulpe, pentru faptul că cactusul a salvat-o de piatra care a vrut să zdrobească înșelăciunea. Opuntia avea nevoie de ace pentru a se apăra împotriva rumegătoarelor precum lamele sau alpaca care o atacă.
Intrări conexe:
- Ananasul nu este un fruct sau o legumă! Vom învăța pe oricine cum să-l crească singur. Ananasul are un efect benefic asupra stării întregului corp, îmbunătățește starea de spirit nu mai rău decât ciocolata și, de asemenea, dezactivează senzația de foame. Noi…
- În aceste Opuntia, diavolul însuși își va „rupe piciorul”! Tratat cu 32 de specii În procesul de evoluție și influență umană asupra naturii, clasificarea cactușilor Opuntia a suferit o schimbare. Anterior se știau despre 190 de specii „pure”, ...
- Heather - 4 moduri de propagare a unei plante cu proprietăți medicinale unice Bucurați-vă de florile purpurii sau roz ale unui tufiș de câmp frumos, cultivându-l acasă. Cuprins1 Descrierea plantei2 Originea numelui3 Patria ...
- Și oriunde nu este folosit. Un pic mai mult și se va numi Mega-Opuntia. Opuntia (din lat. Opuntia) este cel mai mare gen din familia Cactus. Majoritatea speciilor sale sunt formate din segmente plate acoperite cu tuberculi (areole) și ...
Greșeli tipice de florar și reacții la acestea
Echinocactus Gruzoni este îngrijitor de îngrijit. Cu toate acestea, el nu rămâne indiferent la greșelile cultivatorului, reacționând la acestea cu o deteriorare a aspectului. Pentru a readuce planta la decorativitatea sa anterioară, trebuie să înveți să înțelegi ce nu i se potrivește exact.
Tabel: cum reacționează echinocactus Gruzoni la erorile florăriei
Cum arată planta? | Care este motivul? |
Pete vagi-maronii bej pe tulpină. | Conținut de temperatură scăzută. |
Pete de culoare verde deschis sau gălbuie pe tulpină. | Deficiența de nutrienți. |
Pete ruginite, arămii sau roșiatice pe tulpină. | Planta este în picioare rece sau a suferit o schimbare bruscă a iluminatului. |
Pete negre și mucegai la baza trunchiului. | Udare excesivă. Putregaiul se dezvoltă și mai repede dacă camera este rece. |
Planta se transformă dintr-o minge într-un „castravete”, spinii devin mai subțiri și mai lungi, se rup ușor. | Lipsa luminii. |
Spinele devin mai subțiri și deformate, creșterea aproape se oprește. | Lipsa îngrășămintelor. Alte motive posibile sunt udarea cu apă rece, mutarea frecventă a vasului dintr-un loc în altul, sărirea unei perioade de repaus, transplantarea fără a fi nevoie urgentă. |
Planta izbucnește. | Neadecvat pentru cactuși, sol prea hrănitor. Situația este agravată de un exces de azot sau de materie organică naturală din sol. |
Tulpina se usucă, se ridă, se întărește. | Udare prea slabă. Mai ales vara, la căldură, când camera este prea caldă. |
Petele ruginite pe tulpină apar din cauza localizării nefericite a echinocactusului lui Gruzoni
Producătorii de cactuși cu experiență nu recomandă plasarea acestor plante lângă Saintpaulias (violete), considerând că polenul lor are un efect negativ asupra animalelor de companie. Nu există date științifice cu privire la acest lucru, dar unii preferă să se joace în siguranță, crezând că nu va fi mai rău în niciun caz.