Smochin sau smochin, smochin, smochin, ficus carica (Fikuscarica), boabe de vin - cea mai veche plantă termofilă care crește pe coasta Mediteranei și a Mării Negre până la 12 metri. Fructele sale sunt delicioase și foarte sănătoase. Acestea conțin o mulțime de vitamine A, B, C, oligoelemente, fibre, proteine și altele. Smochinele sunt recomandate ca remediu pentru anemie, sunt utilizate pentru boli cardiovasculare, pentru tratamentul răcelii, durerilor în gât. Este un bun diuretic. Recent, arborele sudic menționat este cultivat nu numai în Caucaz și Asia Centrală, ci și în Crimeea, teritoriul Krasnodar, în sudul Ucrainei și chiar în regiunea Moscovei.
Cultivarea smochinelor în grădină
Smochinele sunt originare din Marea Mediterană și din alte țări cu climat blând. Și noi, locuitorii Ucrainei centrale și de est, nu suntem dispuși să ne alăturăm cultivării fructelor exotice, dar aici apare imediat întrebarea: cum va supraviețui smochinul termofil iernile noastre reci? Este posibil să-l crească în grădină și cum să o faci? După cum dovedește experiența grădinarilor ucraineni, dacă doriți și sârguință, acest lucru este destul de real.
Smochinul (sau smochinul sau smochinul) este una dintre cele mai vechi plante pe care omul le cultivă în cultură. Denumirea latină „Ficus carica” ne indică faptul că smochinul aparține genului Ficus. Întâlnim mențiunea despre el în Biblie. La urma urmei, Adam și Eva și-au acoperit goliciunea cu o frunză a acestui copac după ce au mâncat fructul pomului cunoașterii. O plantă nepretențioasă cu frunze mari și frumoase a atras atenția unei persoane prin fructele sale dulci, precum mierea. Delicioase și delicate, sunt în același timp foarte hrănitoare și sănătoase, vă pot oferi o sațietate rapidă.
După cum sa menționat mai sus, mulți grădinari ucraineni care trăiesc în Kiev, Dnepropetrovsk, Harkov și alte regiuni au experiență în cultivarea acestei plante în câmp deschis. Vom vorbi despre caracteristicile tehnologiei agricole pentru regiunile Ucrainei în articol.
În locurile din aria sa, smochinele cresc sub forma unui copac mare mulțumit, dar în țara noastră este cultivat de un tufiș.
smochine în turnare de cordon
smochine în formă de tufă
Metode de creștere
În locurile din aria sa, smochinele cresc sub forma unui copac mare mulțumit, dar în țara noastră este cultivat de un tufiș. Principalul secret al creșterii cu succes a smochinelor este de a le oferi condiții pentru o iernare reușită. Pentru aceasta, de regulă, este cultivat în gropi sau tranșee, ceea ce este convenabil pentru un adăpost de iarnă al unei plante iubitoare de căldură.
Există două moduri principale:
1. Crește la un unghi de 45 °. Răsadul este poziționat astfel încât să faciliteze și mai mult îndoirea ramurilor în fața adăpostului lor.
2. Formarea unui cordon orizontal. În acest caz, răsadul este plantat vertical, vârful este tăiat, iar lăstarii laterali în creștere sunt îndoiți cu grijă la sol. Acestea sunt plasate sub formă de mâneci direcționate de-a lungul unei linii în direcții opuse. Din mugurii de pe acești lăstari se dezvoltă ramuri în creștere verticală, pe care se va coace recolta.
Plantarea unui răsad
Mai întâi, alegeți locul cel mai cald și protejat de vânt din grădina dvs. și pregătiți o gaură. O șanț trebuie săpată dacă veți planta mai multe plante simultan. Acest lucru trebuie făcut în avans, deoarece procesul este destul de laborios.
Pentru a planta o plantă, săpați o gaură de aproximativ 1,5 m lungime, 1 m lățime și 60-80 cm adâncime. Nu este necesară o gaură adâncă pentru plantarea răsadului în sine, deoarece sistemul rădăcină al smochinelor este superficial.
Pentru comoditate, puteți planta 2 plante simultan, apoi creșteți lungimea șanțului la 2 m. Așezați răsadurile la capetele opuse la un unghi față de centrul șanțului. Este convenabil să îndoiți lăstarii care cresc unul către celălalt și să faceți un adăpost comun pentru iarnă. De asemenea, acest aranjament economisește spațiu și costuri de muncă.
Îndoiți separat stratul superior de pământ fertil pentru a-l umple ulterior în gaura de plantare. Când groapa este pregătită, se toarnă 1,5 găleți de humus sau compost, 200 g de superfosfat, 200 g de îngrășăminte cu potasiu (se poate folosi cenușă de lemn) pe fund, apoi un strat de sol fertil pregătit.
Formați o mică movilă în gaura pe care să distribuiți rădăcinile răsadului, acoperiți cu sol, compact și apă din abundență. În ceea ce privește îngrășămintele, acestea nu pot fi utilizate, deoarece în natură smochinele cresc chiar și pe soluri pietroase. Prin urmare, nisipul și pietricele mici pot fi adăugate amestecului de sol.
Smochinele sunt plantate pe teren deschis la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut în cele din urmă. Atunci când crește un număr mare de plante, șanțul trebuie poziționat în direcția de la est la vest, pentru a maximiza iluminarea soarelui.
Smochinele sunt plantate pe teren deschis la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când amenințarea înghețurilor nocturne a trecut în cele din urmă.
smochine dulci
Îngrijire și modelare
După plantare, răsadurile trebuie udate des și abundent la început, apoi de câteva ori pe lună. Mențineți înălțimea tufișului prin tăiere nu mai mare de 2 m. Acordați o atenție specială tăierii și formării coroanei. Coroana trebuie subțiată, astfel încât fructele să fie bine iluminate de soare și să se coacă.
Ce iarna smochinele
Toamna, după căderea frunzelor, la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, tufișurile de smochine care cresc într-un unghi pot începe să se aplece treptat și cu grijă la pământ, încercând să nu rupă ramurile. Apoi legați-le împreună și presărați cu pământ, frunze uscate și alte resturi de plante. Odată cu apariția înghețului, acoperiți cu două straturi de filet negru și, după un timp, de asemenea, cu folie de plastic. Unii grădinari construiesc un adăpost cu cadru mic din polietilenă deasupra tufișurilor. Acest lucru este opțional.
Primăvara, odată cu apariția temperaturilor înghețate, adăpostul poate fi îndepărtat treptat. Este complet îndepărtat când se stabilește o vreme caldă stabilă, fără amenințarea înghețurilor. În fiecare an ramurile devin mai groase și este dificil să le îndoiți, așa că trebuie doar să tăiați astfel de ramuri.
Când se așteaptă recolta?
Smochinul este o cultură cu creștere rapidă și începe să dea roade în al doilea an după plantare. În natură, smochinul este o plantă dioică, adică există arbori masculi și femele. Procesul de polenizare este foarte complex, rolul principal în acesta îl are viespea blastofagă, care transportă polen, plante polenizatoare. Deoarece această viespe nu trăiește pretutindeni, crescătorii au crescut soiuri autofertile - partenocarpice. Aceste soiuri sunt utilizate în mod obișnuit în cultură. Acest lucru vă permite să obțineți o recoltă chiar și atunci când creșteți un tufiș.
Nu puteți vedea o floare în forma cu care suntem obișnuiți într-o smochină. Avem impresia că se formează imediat un mic fruct, care crește și se coace. De fapt, floarea smochinului se dezvoltă în axilele frunzelor din interiorul lăstarilor îngroșați sferic cu o gaură în partea de sus. Florile sunt mici și discret. Tulpinile de fructe feminine - smochine - capătă forme destul de mari în formă de pară pe măsură ce se coc.
Majoritatea soiurilor dau două recolte pe an: prima la începutul verii pe lăstarii anului trecut, iar a doua în septembrie - octombrie pe lăstarii curenți. În condițiile noastre, atunci când creșteți pe teren deschis, trebuie să vă concentrați pe obținerea fructelor în toamnă.Dar când crești smochine într-o seră, poți obține două recolte pe an. Momentul maturității fructului este determinat de culoarea pielii și de densitatea acestuia. Fructul copt are o culoare caracteristică soiului (verde, maro, galben sau violet închis), este moale la atingere.
Reproducere. Smochinele sunt ușor de propagat folosind butași în toamnă în timpul tăierii sau primăvara devreme. Butașii recoltați în toamnă sunt depozitați în subsol până la jumătatea lunii ianuarie. Apoi germinează ca butași de struguri.
Cele mai bune soiuri de smochine pentru Rusia și Ucraina
Smochinele sau smochinele au fost cultivate de mult timp, pot fi consumate proaspete, uscate, fac gem și gemuri din el. Numeroasele sale soiuri se disting prin timpul de coacere, culoare, mărimea fructelor, gustul și numărul de recolte pe sezon.
Când crește smochine, trebuie avut în vedere că în condiții naturale, este polenizat în principal de viespi blastofage, care nu se găsesc în zona noastră. Soiurile autofertile ale acestei plante sunt cultivate aici în câmp deschis. Cele mai populare sunt prezentate în tabelul următor.
| Numele soiului | Descrierea fructelor | Caracteristica soiului |
| Kadota | Gălbui verzuie, mare, cu pulpă cremoasă ușoară, rotundă, în formă de pară, cântărind până la 58 de grame, zahăr peste 20% | Vine din California, coroană universală, de dimensiuni medii, răspânditoare, transportabilă, rezistentă la îngheț (până la -27) |
| Maro turcesc | Produce 2 culturi în august și octombrie. Primele fructe roșii-maronii în formă de pară cântăresc până la 58 de grame, al doilea - maronii rotunde-violete cântărind până la 43 de grame | Origine americană, cu randament ridicat, copaci mijlocii, desert |
| Violet abhazia | Gri-violet, prima recoltă în august - 80 grame, a doua - în noiembrie, 50 grame, formă alungită cu nervuri, zahăr - mai mult de 20% | Copaci de dimensiuni medii, fructe uscate și varietate de masă, originare din Tunisia |
| Negru din Crimeea | Oval, albastru-violet, cu o piele subțire, densă și pubescentă și carne roșie închisă. Prima recoltă - în iunie - 80 de grame fiecare, a doua - în septembrie - 40 de grame fiecare | Early, versatil - uscare, conservare, gem. Crescut în Grădina Botanică Nikitsky |
| Data | De dimensiuni medii, în formă de pară, cu o piele delicată, densă, pestriță, verde-violet, netedă cu o pulpă uleioasă de culoare roșu închis. Se coace la sfârșitul lunii septembrie, cântărește 50 de grame | Originar din Italia, copac versatil, viguros |
| Chapla | Galben-maroniu, în formă de pară, cu carne roșu-roz, suculent, cu o piele subțire | Desert, potrivit pentru conservare, copaci de până la 6 metri înălțime |
| Dalmată | În formă de pară, mare: prima colecție - 180 de grame, a doua - 130 de grame. Pielea este galben deschis, cu pete albe, pulpa este suculentă, roșiatică, dulce și acrișoară | Cea mai bună varietate de masă |
| Cenușiu timpuriu | Rotund, violet deschis sau maro, suculent și dulce, prima colecție este de 40 de grame, a doua este de 30 de grame | Soi timpuriu |
| Randino | Oval, verde deschis, nervurat și alungit, dulce, greutatea primei colecții este de 100 de grame, iar a doua - 50 de grame | Potrivit pentru conservare |
| Brunsovik | Mare - până la 200 de grame, în formă de pară, verde deschis cu pulpă suculentă, dulce | Early, cu randament ridicat, rezistent la îngheț (până la -27 grade) |
Smochinele sau smochinele sunt cunoscute omenirii încă din timpuri imemoriale. Acestea sunt plante iubitoare de căldură din sud. Dar, recent, au fost crescute multe soiuri care sunt cultivate cu succes în zonele climatice temperate, unde puteți obține până la 10-15 kg din acest fruct exotic gustos și sănătos dintr-un tufiș.
Plantarea smochinelor în câmp deschis - îngrijirea culturilor
Mulți grădinari visează să crească Smochine pe parcela lor, deoarece acest pom fructifer, cu o îngrijire bună, te va încânta cu fructe delicate gustoase, ele apar pe ramuri în trei valuri din aprilie până în mai. Astăzi mă grăbesc să vă spun cum să cultivați această cultură iubitoare de căldură în zona de mijloc, să o protejați de frig în timpul iernii și să asigurați rodirea pe termen lung.
Ce varietate să alegi?
Știind cum cresc smochinele, se poate trage concluzii care dintre soiuri va prinde rădăcini în condiții non-tropicale și care nu.
Un indicator important este rezistența la iarnă a plantei. Pentru climatul nostru, au fost crescute soiuri speciale care sunt capabile să reziste iernii reci, înghețului și să aștepte cu succes până când vine vremea lor preferată - vara.
În plus, ar trebui să se acorde preferință speciilor autopolenizate, chiar și în subtropici există o singură specie de viespi capabile de polenizare, iar în latitudinile noastre nu trăiește deloc.
Pe baza unor astfel de condiții și cunoscând caracteristicile modului de cultivare a smochinelor, următoarele soiuri sunt potrivite pentru o plantare fertilă cu succes:
- „Violeta abhazia”;
- „Negru din Crimeea”;
- „Pomorie”;
- „Gri devreme”;
- „Dalmațian”;
- „Maro turcesc”.
Descrierea culturii
Pomul fructifer este o specie de foioase din genul Ficus din familia Mulberry. Patria sa este vechea regiune Caria din Asia Mică. Planta are o scoarță argintie netedă, iar frunzele sale mari au o suprafață dură.
Smochina este o plantă perenă exotică (cu vârsta de până la 300 de ani). Datorită relativității sale fără pretenții față de climă, se poate adapta la diferite condiții.
În perioada de înflorire, pe lăstari se formează flori sferice dioice. Dintre acestea, în al treilea an de creștere, nucile se formează cu o singură sămânță în interior. Culoarea lor variază de la galben la cerneală de cărbune.
Smochinele coapte au:
- dimensiune 5-8 cm diametru;
- în formă de pară;
Fructele au un gust dulce-zahăr; într-o formă necoaptă, nu sunt potrivite pentru consum, datorită prezenței unui volum mare de suc amar lăptos.
Caracteristicile botanice ale smochinelor
Oricine nu a văzut niciodată un smochin își poate imagina în siguranță un ficus destul de întins, înalt, cu frunze tăiate mari, numeroase fructe asemănătoare perei mici în formă, galben deschis sau violet (în funcție de soi). Smochinul este cunoscut omului din cele mai vechi timpuri și a fost cultivat de aproximativ 5000 de ani.
Smochinul este un copac de lungă durată - în condiții favorabile trăiește și dă roade de peste 300 de ani. Smochinul (F. carica), care crește pe coasta Mării Negre din Caucaz, atinge o înălțime de 12 m cu un diametru al trunchiului de până la 60 cm. Dar în Kuban este cel mai adesea un tufiș. Frunze de 3-7 lobi, chiar aproape întregi, aspre, de până la 25 cm lungime, pe pețioluri lungi și dense. Florile sunt colectate într-o inflorescență densă în formă de pară, cu o gaură. Prin urmare, expresia „arată un smochin” devine clară, adică dulia (dulia - în para ucraineană).
Smochina este o plantă dioică, cu flori dioice, fructe comestibile. Se propagă vegetativ, de obicei prin butași de 2-3 ani, precum și lăstari de rădăcină, lăstari. Fructificare de la 2-3 ani. Frunzele înfloresc în aprilie și cad în octombrie. Înflorește de 2-3 ori pe an: în aprilie-mai, iunie-iulie și august. În Krasnodar, smochinele merg chiar iarna cu fructe necoapte. În pădure, se reproduce prin lăstari de rădăcini sau semințe.
Izhir este una dintre cele mai vechi culturi, aparține familiei de dud. Înflorește imediat cu răsaduri. Coapte, se mai numesc și boabe de vin, foarte fragede și gustoase. Acest produs alimentar bogat în calorii conține până la 40% zaharuri (glucoză și fructoză), proteine, vitamina C, provitamină A, multe săruri de potasiu (1161 mg%), magneziu (117 mg%), calciu (227 mg%) ), fosfor (263 mg%), fier (46 mg%), diverse enzime și alte substanțe.
Smochinele sunt foarte utile pentru bolile cardiovasculare, sunt utilizate pentru anemie. Fructele conțin enzima ficină, care ajută la îmbunătățirea sănătății cheagurilor de sânge. Gemurile, compoturile sunt gătite din fructe de pădure, sunt uscate, dar este mai bine să le folosiți proaspete.
Interes sporit în rândul grădinarilor amatori în comun (Adriatic) fig. Nu necesită polenizare, adică florile sale cu pistil lung produc smochine comestibile de toate generațiile.Chinezii numesc smochine uh-wa-go (fruct fără floare). Da, nu puteți vedea înflorirea pe ea.
În vremurile noastre, cultura smochinelor este dezvoltată pe scară largă în regiunile din Caucaz, Crimeea. Există din ce în ce mai multe astfel de plantații în Kuban. Acum au fost crescute multe soiuri noi. Cele mai bune dintre ele sunt de origine turcă.
La Sochi, populația locală cultivă smochine din soiul de vinete, care au fructe de pădure de dimensiuni medii, alungite, care sunt mai transportabile decât alte soiuri de reproducere noi. Are un alt nume - Kara-fig (întunecat). Dintre soiurile ușoare, Sary-paiz este bun. În Dagestan, cel mai bun soi este Ak-fig. Soiurile autofertile au devenit răspândite pe coasta Mării Negre - Sochi-7, Cadet, Dalmatsky etc.
Fructul de smochin este achena din fructele compuse crescute. În funcție de soi, fructele variază ca formă și greutate: cuboidă, turtită cu o culoare verde-gălbuie în Sochi-7, în dalmată - verde, mare, în formă de pară.
Pregătirea pentru aterizare
Când planificați aterizarea figurilor, trebuie să determinați corect locul și, de asemenea, să urmați toate recomandările. În acest caz, răsadul va putea înrădăcina bine și va începe să rodească după un timp.
Selectarea scaunelor
Cultura are nevoie de o iluminare bună, este solicitantă în absența curenților de aer. Cel mai bine este să-l crești pe partea de sud a clădirii pentru a oferi o lumină maximă.
Pe amplasament, apariția strânsă a apelor subterane nu este de dorit, distanța până la acestea ar trebui să fie cel puțin. 3m.
Aterizarea poate fi efectuată pe:
- suprafață plană;
- un deal blând.
Solul poate fi oricare, atât stâncos, cât și nisipos. Nu există cerințe speciale pentru compoziția sa. În orice condiții, pomul poate rodi atât vara, cât și toamna cu îngrijire adecvată.
Date de aterizare
Planta ar trebui plantată la mijlocul sau sfârșitul lunii martie; în regiunile mai reci, datele se pot schimba până la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. În acest moment, pământul se va dezgheța deja, iar aerul va fi suficient de cald. Plantarea ulterioară nu este recomandată, deoarece după înmugurirea răsadurilor, este posibil să nu se înrădăcineze.
Pregătirea solului
Indiferent de cerințele culturii pentru compoziția solului, trebuie mai întâi să-l hrăniți. Acest lucru va permite răsadurilor să se dezvolte mai bine, să devină mai puternice.
Pentru a aplica îngrășăminte, aveți nevoie de:
- îndepărtați solul superior până la fundul șanțului sau groapei;
- conectați substratul cu sol cu frunze, humus și nisip.
Puteți folosi sol de plantare gata făcut, deja saturat cu nutrienți.
Sol pentru smochine
Dacă pe teren există pământ argilos, trebuie să se formeze fără greș un strat de drenaj. Este realizat din pietriș fin și nisip.
Pentru a pregăti solul pentru plantarea unui copac, ar trebui să amestecați solul grădinii cu compost, humus și gunoi de grajd și apoi să-l turnați în groapa de plantare. Este un astfel de substrat care va fi o opțiune ideală pentru smochine, permițându-i să crească și să se dezvolte corect.
Aterizare
Smochinul este un pom fructifer care poate fi plantat în diferite moduri:
- proiectarea găurilor de aterizare;
- săpând tranșee.
Metoda este aleasă ținând cont de aspectul parcelei personale.
Aterizarea în groapă
În primul rând, trebuie să pregătiți găuri de plantare cu o adâncime și un diametru de 1 m. Un strat de drenaj gros de 30 cm este așezat pe fundul lor. Pentru a face acest lucru, utilizați:
Pereții gropilor sunt căptușiți cu bucăți de beton sau cărămizi sparte, pietre sau alt material similar. Acest lucru va asigura aerarea solului, va acumula căldură și va limita creșterea sistemului radicular.
Groapa este parțial umplută cu un substrat gata pregătit, apoi umezită și, atunci când umezeala a fost absorbită, este instalat un răsad. Spațiul liber este acoperit cu pământul rămas, compactat astfel încât gulerul rădăcinii să fie pe suprafața pământului. Planta este udată, cercul trunchiului este mulcit cu compost sau humus cu un strat de 10-15 cm.
Metoda de aterizare a tranșeelor
Pentru a planta o cultură, trebuie mai întâi să pregătiți o tranșee. Un răsad necesită un șanț:
- adâncime nu mai mică de 0,5 m;
- 60-70 cm lățime;
- lung de aproximativ 2 m.
În partea de jos, sapă găuri adânci de 50 cm, le umple cu un strat de drenaj gros de 30 cm, le umple cu pământ pregătit la jumătate.
Un suport este instalat în apropiere, după care un răsad este așezat într-un șanț la un unghi de 45 de grade. Rădăcinile sale sunt acoperite cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii să fie deasupra solului, iar trunchiul să fie atașat la suport. Solul este udat abundent și mulcit.
Aterizarea competentă rezolvă multe probleme
Răspunsul la întrebarea cum să crească smochine pe site, pentru a proteja de îngheț, va fi o plantare inteligentă. Următoarea metodă este cea mai eficientă în condițiile noastre climatice. Copacii plantați folosind această metodă practic nu suferă de îngheț nici în cele mai severe ierni. Trebuie remarcat imediat că aceasta este operațiunea care consumă mai mult timp în cultivarea smochinului din nord, dar rentabilitatea acestuia va fi colosală. Este vorba de aterizarea în tranșee adânci.
În fotografie există lucrări pregătitoare pentru plantarea smochinelor
În primul rând, să decidem cu privire la locul de aterizare. Ar trebui să fie cel mai însorit din zona ta. Este de dorit ca din sud să nu existe copaci puternici sau clădiri înalte, iar din celelalte trei laturi să existe protecție împotriva acelorași copaci sau clădiri. Acest lucru va crea un microclimat suplimentar mai cald în timpul verii - exact ceea ce are nevoie un smochin. Vom sapa un șanț nu în direcția nord-sud, ca pentru majoritatea celorlalte culturi horticole, ci cu orientare vest-est. Astfel oferim cantitatea maximă de soare viitoarei noastre plantații de smochine.
Acum sapăm o tranșee. Va trebui să lucrați din greu, deoarece adâncimea sa este de un metru și jumătate. Aruncăm stratul superior, cel mai fertil, pe latura sudică, vom avea nevoie de el pentru a amesteca substratul în care vom planta smochinele. Solul adânc este de obicei sărac, este fie gresie, fie argil, în funcție de zona dvs. O aruncăm spre nord, formând acolo o zidărie de pământ.
Lățimea șanțului este de un metru. Până la fund, îl puteți îngusta până la 60-80 cm. Dar numai în detrimentul peretelui sudic. Nordul ar trebui să fie perpendicular. Pe partea de sud, facem o pantă ușoară spre groapă. Acest lucru va permite o penetrare mai bună a razelor solare până la fundul tufișurilor care cresc în tranșee. Deci, avem un șanț extins, adânc de un metru și jumătate, lățime de un metru, cu o pantă ușoară pe partea de sud. Dacă aveți argile grele, turnăm drenaj pe fund: pietriș fin sau nisip. Drenajul nu este necesar dacă aveți argilă nisipoasă.
Fotografie de plantare a smochinelor
Pregătim substratul pentru gropile de plantare. Amestecăm solul de suprafață extras cu humus de frunze sau de pajiște, gunoi de grajd putrezit, compost. Umplem toate acestea în gaură, astfel încât adâncimea sa să fie redusă la 100-120 de centimetri. Cu un pas de doi metri, umplem movile de pământ, pe deasupra cărora instalăm răsaduri, răspândind uniform rădăcinile de-a lungul versanților acestor dealuri. Le umplem cu pământ din diferite părți, ținând trunchiurile pe verticală, până la un nivel chiar deasupra gulerului rădăcinii - nu vă fie teamă să-l adânciți, solul ulterior se va așeza și îl va deschide.
Acoperim versantul sudic până la groapă fie cu o folie neagră densă, fie cu plăci. Acest lucru este necesar pentru a preveni creșterea buruienilor, care pot bloca fundul smochinelor de la soare. Din nord, instalăm un perete din polimer, foi de ardezie sau plăci albe vopsite. Acest lucru previne căderea solului în groapa de smochine. De asemenea, un perete luminos din nord va reflecta razele soarelui, netezind diferența de iluminare a tufișurilor.
Cel mai durabil va fi un perete din cărămizi vopsite cu var.
Metoda de creștere a culturilor horticole termofile în apropierea zidurilor sudice este populară printre grădinarii din nordul Europei. În timpul zilei, peretele sudic acumulează căldura soarelui, ceea ce creează un microclimat, împingându-vă plantele cu câteva sute de kilometri mai spre sud.
Fotografii cu smochine în creștere
Avem nevoie de astfel de șanțuri adânci, astfel încât, cu adăpost adecvat de iarnă de sus, smochinele să rămână în zona solului care nu îngheță. La urma urmei, majoritatea solurilor noastre îngheață la o adâncime de aproximativ un metru. În acest fel, grădinarii din nord cultivă nu numai smochine, ci și rodii, dafin și chiar mandarine! Toate acestea iernează bine, dau randamente, deoarece cultura de tranșee oferă un microclimat aproape subtropical.
Îngrijirea culturii
Îngrijirea smochinelor în câmp deschis nu este dificilă, principalul lucru este să finalizați toate procedurile la timp. Acest lucru vă va permite să creșteți o plantă puternică, frumoasă, care vă va încânta cu o recoltă gustoasă și abundentă pentru o lungă perioadă de timp.
Udare
Răsadurile tinere au nevoie de udare săptămânală, în timp ce o plantă are nevoie de 7-10 litri de apă. Ulterior, când sistemul radicular este complet format, udarea se reduce la 1 dată în 10-15 zile. Pentru umezirea solului, folosiți 10-12 litri de apă.
În verile calde și uscate, frecvența irigării poate fi crescută fără a permite uscatul terenului. Acest lucru poate afecta calitatea fructelor.
După fiecare udare, solul dintre rânduri este slăbit cu atenție, buruienile sunt îndepărtate. Pentru perioada de formare a ovarului, solul nu este udat. Ultima dată acest lucru se face numai după recoltare.
Pansament de top
Planta are nevoie în mod regulat de hrănire de înaltă calitate. Unde:
- în primul deceniu al sezonului de creștere, se utilizează compoziții de azot;
- la mijlocul sezonului estival, amestecurile de fosfați sunt solicitate, datorită cărora ovarul apare activ;
- la sfârșitul sezonului de creștere, accentul se pune pe îngrășămintele cu potasiu, care vor avea un efect pozitiv asupra maturării fructelor și a lemnului.
De asemenea, în fiecare lună trebuie să faceți compoziții saturate cu oligoelemente. Pansamentul foliar se aplică de două ori pe lună prin pulverizare. Nu trebuie să uităm de materia organică, care este importantă pentru culturile pomicole.
Toate îngrășămintele se aplică numai după udare, acest lucru nu va arde rădăcinile plantei.
Tunderea
Cultura are nevoie de tăiere formativă. Pentru ca coroana sa să aibă o formă compactă, este construit un spalier, de care este legat un tufiș. În primul an de creștere, în timpul tăierii, sunt lăsați 3 lăstari superiori cu o lungime de 20 cm:
- unul este permis în poziție verticală;
- restul sunt legate de trunchi.
Când ramurile cresc până la 1 m lungime, ele sunt îndoite paralel cu solul și legate pentru unghiuri exacte. Ulterior, tulpinile cresc vertical.
Anul viitor, trunchiul din centrul tufișului este tăiat cu 20 cm deasupra locului în care apar lăstarii. După aceea, efectuați aceleași acțiuni ca data trecută.
Această metodă vă permite să formați până la 4 niveluri de ramuri, când la final există doar 2 ramuri care merg în direcții diferite paralele cu solul. Când lungimea lor atinge 10 cm, li se permite să stea vertical.
Această tăiere vă permite să creați un tufiș compact, îngrijit. Poate deveni centrul compoziției peisagistice de-a lungul cărării de grădină sau în altă parte a parcelei de grădină.
De asemenea, o dată la 3-4 ani, planta este igienizată, timp în care se îndepărtează lăstarii rădăcinii și ramurile vechi și uscate. Toate tăieturile pentru orice tăiere sunt tratate cu pas de grădină.
Iernat
Planta trebuie protejată de frigul iernii. Pentru a face acest lucru, spalierul este îndepărtat, întreaga parte a solului plantei este îndoită la sol.
Se construiește un adăpost cu ventilație, pentru aceasta puteți folosi folie de spumă de polistiren sau alt material. Structura trebuie fixată cu grijă pentru a rezista chiar și la vânturi puternice. Adăpostul este îndepărtat cel târziu la mijlocul lunii aprilie.
Smochine de adăpost pentru iarnă
Odată cu sosirea primelor înghețuri (dar nu ne grăbim, înghețurile ușoare temperează planta), îndoim ramurile de smochin la pământ și mai bine și mai fiabil - punem în avans o tranșee săpată, atunci când plantăm . O fixăm cu o sârmă pe mizele ciocănite și o acoperim cu orice material de tablă mai mult sau mai puțin durabil. Ardezia, plasticul, PAL, plăcile și chiar cartonul sunt potrivite. Și deasupra adormim cu un strat de pământ de 15-20 cm.
Dacă intenționați să folosiți folie de polietilenă, rețineți că, în caz de dezgheț, smochinele pot arunca, iar sub adăposturi uscate, șoarecii vor hiberna (și vor strica smochinele). Pentru confortul adăpostului, merită să îndepărtați ramurile perene dificile de îndoire sau să le lăsați neacoperite. Poate ai noroc și nu vor îngheța.
Boli și dăunători
Cultura este susceptibilă de dăunători, este posibilă dezvoltarea diferitelor boli. Cel mai adesea, poate fi detectat:
- trage cancer. Fără terapie în timp util, planta moare;
- putregai gri;
- fusarium;
- antracnoza;
- acră.
Pentru a salva un copac, este necesar să efectuați un tratament cu medicamente antifungice până când este complet vindecat.
Printre dăunătorii care atacă adesea smochinele, cele mai frecvente sunt:
- fluture molie;
- gandac gandac;
- viermi de frunze și muște de frunze.
Este posibil să se ocupe de apariția lor numai prin prevenirea în timp util, care este tratamentul plantei cu preparate speciale. Puteți rezolva problema cu insecticide.
Transplantarea smochinelor
Succesul transplantului va depinde de cât de corect este efectuat. Pentru transplant, va trebui să săpați o gaură de aceeași dimensiune în care smochinele au fost plantate inițial. Ar trebui să fie săpată foarte atent pentru a nu deteriora rădăcinile. Arborele trebuie transferat într-o gaură nouă, cu o bucată de pământ.
Transplantul trebuie efectuat primăvara. Dacă se efectuează toamna, atunci vremea rece viitoare va duce la afectarea rinichilor, ceea ce este extrem de nedorit. Arborele trebuie mutat într-o locație însorită, protejat de vânt și curenți de aer. Cel mai bine este să plantați un smochin între alți copaci sau case.
Plantarea și creșterea smochinelor în câmp deschis în Ucraina
Cultivarea smochinelor în câmp deschis în Ucraina este posibilă nu numai în sudul țării, ci și în regiunile Harkov și Kiev. Această plantă nepretențioasă aparține genului familiei dudului ficus. Crește în regiunile subtropicale montane. Ne-a venit din Asia Mică. În Crimeea și Carpați, este cultivat în teren deschis, fără adăpost pentru iarnă. De obicei, se formează sub formă de tufiș, ceea ce reduce probabilitatea înghețării ramurilor scheletice în iernile dure.
Cultivarea smochinelor în câmp deschis în Ucraina este posibilă nu numai în sudul țării, ci și în regiunile Harkov și Kiev.
Crește într-o seră
Smochinele dintr-o seră pot fi plantate în pământ sau pot fi cultivate în aceleași cutii de lemn. Singura condiție, în afară de protecția împotriva dăunătorilor, hrănirea și udarea în timp util, care ar trebui să fie indispensabile, este prezența soarelui în majoritatea orelor de zi. Smochinul este cultivat într-o formă standard sau în formă de evantai, limitând creșterea rădăcinilor, astfel încât să nu crească în mod special. În acest scop, este necesar ca atunci când plantați copaci, distanța dintre ei să fie de cel puțin 2,5 m.
Smochinele în creștere sunt oarecum similare cu cultivarea piersicilor sau a strugurilor într-o seră, dar smochinele dintr-o seră sunt cel mai bine cultivate din soiuri din Crimeea - Nikitsky, Dalmatsky, Crimean Black, Cadou pentru a 50-a aniversare a lunii octombrie. În ciuda faptului că există mai mult de 1000 de soiuri de ficus subtropical în lume, hibrizii grădinarilor din Crimeea se disting prin randamente excelente și gust unic. Sunt foarte rezistente la schimbările de temperatură. În plus, sunt autofertile, deoarece în condițiile climatice din Crimeea, nu există viespe bacteriofagă care polenizează smochine în subtropici. În Crimeea, au fost crescute soiuri care pur și simplu nu au egal în lume.
Plantarea unei plante
Smochinele sunt plantate în teren deschis la începutul primăverii, chiar înainte de spargerea mugurilor. Dacă se plantează o plantă cu un sistem radicular închis, atunci acest lucru se poate face în a doua jumătate a lunii mai, când a trecut amenințarea înghețurilor de primăvară. O astfel de plantă crește aproape imediat, deci până în toamnă puteți obține un copac cu un sistem radicular bine dezvoltat și mai multe ramuri scheletice.
În funcție de condițiile climatice, se utilizează diferite metode de plantare a smochinelor pe teren deschis.Regiunile nordice sunt considerate o zonă de cultivare riscantă a plantelor exotice, de aceea este recomandabil să plasați o tufă într-o gaură pentru un adăpost mai bun pentru iarnă. În regiunea Dnepropetrovsk și spre sud, preferă să modeleze smochinele pe spalier, urmând exemplul strugurilor - un cordon cu patru brațe și cu un adăpost pentru iernare.
Groapa de aterizare este pregătită în avans și are dimensiuni de 50x50 cm și 60 cm adâncime. În ea se introduce o găleată de humus și 200 g de superfosfat. Amestecul de nutrienți este amestecat, răspândit pe fundul gropii și acoperit cu pământ. Pereții gropii sunt căptușiți cu ardezie sau alt material care limitează creșterea rădăcinilor. Apoi este instalat un răsad, care este udat din abundență. După ce apa este absorbită, groapa este umplută cu sol și compactată. În timpul sezonului de creștere, smochinele necesită udare abundentă, de aceea este recomandabil să mulciți cercul trunchiului cu humus sau alt material. Acest lucru nu numai că protejează solul de uscare, dar servește și ca pansament suplimentar.
În funcție de condițiile climatice, se utilizează diferite metode de plantare a smochinelor pe teren deschis.
Smochinele sunt plantate într-o locație însorită, protejate de vânturi și curenți de aer. Umbrirea periodică a plantei în timpul zilei afectează negativ fructificarea. Pentru a proteja împotriva vântului, sunt instalate ecrane de protecție sau plantele capabile să îndeplinească această funcție.
Pentru a planta un dud într-o groapă, este necesar să se echipeze o adâncire de dimensiuni suficiente și să se pregătească un loc pentru plantă în ea. Dimensiunea sa ar trebui să ofere o locație gratuită pentru tufa de iarnă. Adâncimea gropii este de aproximativ un metru. De obicei, 2 tufișuri sunt plantate într-o șanț, iar pentru iarnă sunt îndoite și legate între ele. Plăcile sunt așezate deasupra și acoperite cu folie de plastic, pe care, pentru o mai bună izolare, se toarnă un strat de frunze, iarbă uscată sau paie de cel puțin 20 cm.
Ramurile congelate se recuperează foarte repede și dau recoltă anul acesta.
Depozitarea butașilor de smochine înainte de plantare
Și mai întâi, ar trebui să obțineți butași de smochine. Nu este dificil să faceți acest lucru acum, pe Internet există multe oferte de la grădinarii amatori care oferă un sortiment mare de soiuri. Este necesar să se aprovizioneze butași numai iarna sau la începutul primăverii - înainte de începerea sezonului de vegetație.
O tulpină standard are o lungime de 10-25 cm, groasă ca un deget, cu 3 până la 4 muguri. Dar acesta este standardul, dar în practică se înrădăcinează tot felul de butași. Butașii pregătiți de smochine de la capete ar trebui să fie scufundați în parafină topită pentru a reduce evaporarea umezelii, sau puteți face fără această operație.
Apoi, butașii de smochine sunt șterși cu o soluție slabă (1:10) de peroxid de hidrogen (dezinfectat), înveliți cu o cârpă umedă (nu umedă) de bumbac și așezați într-o pungă de polietilenă. O etichetă este legată de punga de butași cu numele soiului (dacă este cunoscut) și data. Așezat în compartimentul pentru legume al frigiderului (temperatura + 4 ... + 5 grade) și păstrat până în primăvară. Periodic, o dată la două săptămâni, butașii sunt scoși și examinați. Dacă apare mucegaiul, ștergeți-l cu peroxid diluat și, dacă materialul este uscat, este ușor umezit.
Butașii de smochine sunt gata pentru înrădăcinare. <игорь>
Îngrijirea lui Bush
Smochina este o plantă de foioase, fără pretenții, care tolerează bine seceta. Când este cultivat în aer liber, tolerează cu ușurință înghețurile până la -20 ° C. Nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că puteți planta o plantă și uitați de ea. Îngrijirea unui smochin atunci când îl creșteți în câmp deschis implică plantarea adecvată, udarea și hrănirea regulată, formarea coroanei și adăpostul pentru iarnă.
În primii 2 ani, răsadul nu poate fi hrănit, deoarece va avea suficienți nutrienți introduși în timpul plantării. Începând cu al treilea an, în cercul trunchiului se adaugă îngrășăminte cu azot și potasiu.Din a doua jumătate a verii, alimentarea cu azot este oprită, deoarece provoacă o creștere activă a masei verzi și a lăstarilor noi, care nu au timp să se coacă înainte de vreme rece și să înghețe iarna. Potasiul are un efect benefic asupra dezvoltării sistemului radicular, care are un efect pozitiv asupra rezistenței la iarnă a plantei, precum și asupra așezării mugurilor de fructe din recolta anului viitor.
Smochina este o plantă de foioase, fără pretenții, care tolerează bine seceta
Udarea regulată și abundentă atât a răsadului, cât și a tufișului adult facilitează tolerarea căldurii. Cu o lipsă de umiditate, frunzele devin letargice, se îngălbenesc și cad, iar ovarele fructelor nu se dezvoltă și se ofilesc pe ramuri. În Ucraina, cu climatul său temperat, 30-40 de litri de apă trebuie turnate sub fiecare plantă pentru 1 udare. Deoarece sistemul radicular al smochinelor este situat chiar la suprafața (în stratul de sol aerat), este necesar să mulci trunchiurile. Acest lucru va oferi acces la oxigen la rădăcini și va preveni slăbirea solului. Fânul, turbă, rumegușul copacilor care nu conțin rășină, compostul este de obicei folosit pentru a acoperi solul sub plantă. Stratul de mulci trebuie să aibă cel puțin 5 cm.
În timpul perioadei de coacere a culturii, cantitatea de umiditate introdusă este redusă sau irigarea este oprită cu totul. Udarea în toamnă provoacă creșterea lăstarilor tineri, deci nu se efectuează deloc. Planta va avea suficientă umiditate atmosferică. Smochinele nu sunt susceptibile la boli fungice sau la alte boli, deci nu este nevoie să utilizați substanțe chimice. Fructele prea coapte atrag viespile, care le pot afecta pe cele coapte. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie colectate periodic, evitând crăpăturile.
În timpul perioadei de coacere a culturii, cantitatea de umiditate introdusă este redusă sau irigarea este oprită cu totul
Coroana începe să se formeze din al doilea an. Cultivarea plantelor care sunt adăpostite pentru iarnă pe teren deschis nu implică faptul că au o tulpină înaltă. Este suficient să nu depășească 30-40 cm, iar când se formează pe spalier - 10-15 cm. La sfârșitul toamnei (dar înainte de debutul primului îngheț), ramurile groase vechi sunt tăiate din tufișuri, lăsând câteva lăstari bine dezvoltate din acest an. Recolta anului viitor se va forma pe ele.
Înrădăcinarea butașilor de smochine
La începutul primăverii, butașii de smochine pot fi înrădăcinați. Împrospătați fundul tăiat cu un cuțit ascuțit și faceți câteva zgârieturi superficiale în partea de jos tăind coaja. Pentru o înrădăcinare bună, merită să țineți butașii pentru timpul prescris conform instrucțiunilor într-o soluție a oricărui agent de înrădăcinare. Deși multe soiuri se înrădăcinează ușor fără ea.
Acum așezăm butașii smochinelor într-un fel de substrat respirabil și absorbant de umiditate. Cineva folosește nisip calcinat, în timp ce eu folosesc fie mușchi de sphagnum, fie, ca în acest sezon, substrat de nucă de cocos. Principalul lucru este că nu este umed, iar apa nu curge din el, trebuie să fie exact umedă.
Ca container, puteți utiliza orice container, dar cu găuri făcute pentru schimbul de aer: un recipient de plastic cu capac, o pungă de plastic, două căni de plastic, un recipient cu un borcan de sticlă etc. Temperatura pentru înrădăcinarea smochinelor este de + 22 ... + 25 de grade.
După aproximativ o lună (sau poate chiar mai devreme), apar primele rădăcini mici. În timp ce sunt mici, tăierea trebuie plantată într-un recipient cu un amestec slab și nutritiv. Rădăcinile crescute se rup ușor și planta cheltuiește din nou timp și energie pentru creșterea altora noi, așa că nu întârziați.
Mix de plantare? Substrat de turbă sau nucă de cocos plus sol de grădină. Butașii de smochin cresc aproximativ o lună și apoi, când a trecut amenințarea înghețurilor de primăvară (în jurul lunii mai), după întărire, pot fi plantați într-un loc permanent.
Așezăm butașii de smochine în orice substrat respirabil și absorbant de umiditate. <игорь>
După aproximativ o lună, apar primele rădăcini mici. <игорь>
Fig interior
Mulți iubitori de plante exotice, dacă este imposibil să le crești în câmp deschis, cresc cu succes un copac în condiții interioare.Smochina este o plantă iubitoare de lumină, deci cel mai bun loc pentru a o găsi ar fi o fereastră orientată spre sud sau sud-est. Iarna, poate fi amplasat pe un balcon vitrat sau într-o cameră în care temperatura nu scade sub 5-7 ° C.
În primii 3 ani, planta este replantată în fiecare an. După 3 ani - o dată în 3 ani. Această procedură se efectuează în ianuarie sau februarie, chiar înainte de începerea umflării rinichilor. Pentru a face acest lucru, utilizați un ghiveci de flori cu un diametru de 2-3 cm mai mare decât cel anterior. Transferul plantelor se efectuează cu o bucată de pământ. În partea de jos a vasului, drenajul trebuie să fie aranjat.
Smochinele din interior se dezvoltă mai lent decât cele care cresc în câmp deschis, dar pot începe să rodească timp de 2-3 ani. Dacă nu există fructe în această perioadă, atunci cel mai probabil planta nu are soare sau umezeală. Îmbrăcarea superioară a smochinelor se efectuează în timpul sezonului de creștere de 1-2 ori pe lună. Pentru a face acest lucru, utilizați fie o nitroamofoska la o rată de 5 g pe 1 litru de apă, fie un îngrășământ complex, conform instrucțiunilor.
Mulți iubitori de plante exotice, dacă este imposibil să le crești în câmp deschis, cresc cu succes un copac în condiții interioare.
La 6-7 ani, planta este de obicei transplantată într-un recipient mare (cadă) și instalată într-un loc permanent. În condiții interioare, smochinele cresc rapid, prin urmare formarea coroanei este una dintre condițiile principale pentru fructificarea abundentă. Ciupiți lăstari tineri peste 4-5 frunze. În timpul sezonului de creștere, ramurile nu sunt tăiate, deoarece dezvoltarea sistemului radicular și, prin urmare, nutriția întregii plante, depinde de cantitatea de masă verde. Smochinele din interior rodesc o dată pe an și depind de condițiile de detenție.
Fructele sunt folosite pentru alimente nu numai ca delicatesă, ci și în scopuri medicinale - pentru răceli și deficiențe de vitamine. Datorită conținutului ridicat de zahăr, nu este recomandat persoanelor cu diabet zaharat. Smochinele se consumă proaspete, uscate și uscate, iar din ea se face gem. Este unul dintre cele mai delicioase fructe uscate.
Unde să plantezi
Atunci când alegeți un loc de plantare, este necesar să luați în considerare unde cresc smochinele la originea lor. Acest fruct iubitor de căldură preferă mult soare și lumină.
Astfel, un factor important pentru o plantare reușită este condiția ca indicele de temperatură totală în timpul sezonului de creștere să fie de 400 de grade. Aceasta este cea mai importantă regulă pentru o recoltă bună și consecventă.
Cel mai optim loc pentru plantare este partea de sud a sitului, astfel încât să nu existe plante înalte, grămezi și clădiri. Pe celelalte trei laturi, sunt permise arbuști mici sau structuri care protejează de vânt. Partea de plantare trebuie să fie întotdeauna deschisă și însorită.
Caracteristici ale îngrijirii în diferite perioade ale anului
Un nou ciclu de vegetație pentru smochine începe în timpul eliberării de primăvară din adăpostul de iarnă. Este important să faceți acest lucru în timp util, deoarece odată cu apariția căldurii sub adăpost, planta crește foarte repede și moare. Este mai bine să turnați apă fierbinte pe sol în jurul smochinelor care nu s-au dezghețat încă și să faceți o seră care protejează arborele de schimbările de temperatură din zi și din noapte decât va „arde” sub adăpost deja inutil. Formarea coroanei, tăierea este, de asemenea, preocuparea primăverii unui grădinar. Vara, îngrijirea se reduce la ciupirea lăstarilor, udarea, hrănirea și recoltarea.
În toamnă, după ce ați construit o seră, puteți asigura coacerea tuturor fructelor rămase pe ramuri. Și la o lună după sfârșitul fructificării, efectuați ultima udare, formare și tăiere sanitară. O tăiere bună în toamnă este o necesitate. Toate lăstarii uscați și deteriorați sunt tăiați la pământ, fără buturugi, lăstarii sunt scurtați - este mai ușor să ascundeți o coroană ușoară într-un adăpost de iarnă.
Pregătirea pentru iarnă
Smochina, chiar și în regiunile sudice ale Rusiei - teritoriul Krasnodar și teritoriul Stavropol - necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă. Este mai ușor să acoperiți smochinele de șanț, deoarece acestea sunt deja în adâncitură. Pentru aceasta, ramurile sunt îndoite la sol, fixate, acoperite cu frunziș.Șanțul este acoperit cu polistiren, plăci, placaj de tablă, acoperit cu un film deasupra și întregul sistem este acoperit complet cu cel puțin 10 cm de pământ. Smochinii cu standard scăzut și tufișuri sunt legați, înfășurați în mai multe straturi cu material de acoperire sau pânză. Baza este acoperită cu pământ pe toate părțile, acoperită cu ramuri de molid.
Fotografie: <>
Dăunători
Următorii dăunători pot ataca arbustul:
- Un fluture de foc, care poate duce la putrezirea fructelor.
- Viermele frunzelor, care este considerat un dăunător al caprifoiului, dăunează tufișului în așa fel încât frunzele se îngălbenesc, fructele încep să putrezească și tulpina în sine se usucă.
- Listobloshka amenință să încetinească creșterea tulpinii din cauza lipsei de substanțe nutritive aspirate de dăunător.
- Gândacul de scoarță dăunează scoarței, ceea ce duce adesea la moartea plantei.
Fluturele de foc poate duce la putrezirea fructelor
Pentru a combate dăunătorii, este necesar să se utilizeze insecticide speciale, iar diferite boli fungice pot fi depășite prin normalizarea regimului de irigații climatice și îngrijire atentă.
Activități preliminare
Smochinele, a căror cultivare la domiciliu nu este practic diferită de cultivarea pe stradă în regiunile sudice, se vor dezvolta bine în viitor, desigur, numai dacă materialul de plantare este pregătit corespunzător.
Puteți lua semințe de smochin numai din cele mai mari fructe bine coapte. Acestea ar trebui îndepărtate împreună cu pulpa. Apoi, materialul săditor trebuie pus într-o sită și clătit cu grijă cu apă rece. Semințele eliberate în acest fel de pulpă trebuie uscate pe un șervețel de bumbac. Pot fi semănate într-o zi.
Smochine iarna
Au ajutat și câteva pungi cu ace sau rumeguș, care sunt folosite după cum urmează: în timpul primelor înghețuri de toamnă, trebuie să turnați câteva pungi de rumeguș pe tufișuri ... și este suficient. Ramurile de deasupra rumegușului îngheață și se deteriorează, dar sub ele nu. Primăvara, ramurile înghețate sunt tăiate, iar rumegușul turnat este lăsat (asigurare în caz de înghețuri neașteptate în primăvară). Apoi, lăstari noi răsar din ei, iar planta începe să înflorească. Ramurile fără fructe sunt eliminate automat. În iulie, trebuie să ciupiți crenguțele cu fructe de pădure. Prin urmare, fructele au capacitatea de a absorbi mai multe sucuri și de a se coace.
Deschiderea smochinelor după iarnă
Smochinele trebuie deschise la mijlocul lunii aprilie, astfel încât tulpinile plantei să nu înceapă să putrezească. Dacă pământul aflat sub adăpost nu s-a dezghețat încă, acesta poate fi turnat cu apă fierbinte.
Când planta este eliberată de adăpost, o seră ar trebui ridicată peste ea și ramuri ar trebui să fie întinse. Apoi curățați tulpina de frunziș uscat, dar fructele care s-au format peste iarnă trebuie lăsate pe ramuri.
Proprietățile medicinale ale smochinelor
În medicina populară, fructele și frunzele smochinelor au fost folosite din cele mai vechi timpuri. Mijloacele făcute pe baza lor vă permit să luptați împotriva următoarelor afecțiuni:
- Bronșită și pneumonie;
- Tromboză și tromboflebită;
- Angina și laringita;
- Constipație;
- Depresie;
- Afecțiuni inflamatorii ale sistemului genito-urinar;
- Hipertensiune arterială și anemie.
Unguente eficiente de vindecare a rănilor sunt preparate din smochine uscate. Decocturile din frunze sunt folosite pentru eczeme și furunculoze. Medicamentul fitoterapeutic "Psoberan" este prescris pentru tratamentul vitiligo și psoriazisului.
Smochine cu rețetă de lapte pentru tuse
După cum s-a menționat mai sus, smochinele pot face față multor boli, inclusiv tusea, pentru care există un remediu eficient bazat pe acest fruct dulce.
Pentru a pregăti o băutură medicinală, ar trebui să fierbeți jumătate de litru de lapte la foc mic. Când fierbe, trebuie să puneți 5 fructe de smochine uscate în ea, după care amestecul rezultat ar trebui să fiarbă aproximativ o jumătate de oră. Apoi, trebuie să scoateți tigaia de pe foc, să o înfășurați într-un prosop și să lăsați la infuzat 4 ore.
Laptele și smochinele trebuie consumate separat.Fructele trebuie consumate de trei ori pe zi înainte de a mânca, iar laptele trebuie încălzit și băut înainte de culcare. Terapia cu lapte și smochine se desfășoară pe parcursul săptămânii.
Soiuri deschise de sol
Principalele criterii pentru alegerea unui soi sunt rezistența la îngheț, timpul de coacere, randamentul, mărimea și gustul fructului.
Cu cât regiunea de creștere este mai la nord, cu atât este mai importantă alegerea soiurilor autofertile, deoarece în latitudinile reci nu există insecte care pot poleniza smochinele.
Dintre soiurile de smochine autofertile, următoarele sunt mai populare:
- „Adriatic alb” cu fructe galben-verzui în stadiul de maturitate deplină, a cărui carne este roz;
- „Dalmațian” („Dalmatika”) - smochine rezistente la frig, cu fructe de culoare verde-cenușie în formă de pară, cu gust dulce și acru;
- "Kadota" - fructe de padure cu forme de pere, varietate dulce, rezistentă la frig;
- „Brunswick” - cu fructe lungi;
- „Tigru” - fructe în dungi cu gust dulce de fructe de pădure;
- „Turcesc” - rezistent la îngheț.
Fotografie:
Desigur, cultivarea smochinelor în condiții neobișnuite este un proces laborios care necesită răbdare și putere. Dar dacă lăsăm deoparte îndoielile cu privire la succesul și incertitudinea în ceea ce privește capacitățile lor, atunci consumul unui fruct de smochin cultivat cu propriile mâini este o sarcină complet realizabilă.
Pansament superior de smochine
Fertilizați copacul cel puțin de două ori pe lună. La începutul sezonului de creștere, este necesar să folosiți îngrășăminte cu azot. Mai aproape de mijlocul verii, vor fi necesari fosfați, deoarece contribuie la setul de fructe. La sfârșitul sezonului de creștere, trebuie aplicate îngrășăminte cu potasiu. Vor permite smochinelor să se coacă mai bine și mai repede.
În fiecare lună arborele trebuie hrănit cu microelemente, îngrășăminte care îl ajută să se dezvolte normal. Îmbrăcarea rădăcinilor trebuie făcută în afara rădăcinii de două ori pe lună prin pulverizarea smochinelor cu o soluție nutritivă.
Pentru smochin, hrana organică este de asemenea importantă, sub formă de acid humic, microorganisme și sol. Pansamentul superior trebuie efectuat numai după udare, astfel încât să nu existe arsuri la rădăcină.
Recoltare
Când fructele sunt umplute cu culoarea caracteristică soiului, acestea devin moi și picături de nectar apar pe piele, este timpul pentru recoltare. Un alt semn de maturitate este lipsa de suc la separarea fructelor de lăstari. Deoarece coacerea smochinelor este un proces inegal, fructele sunt îndepărtate treptat pe măsură ce se coc.
Colaj foto <>
De ce smochinele nu dau roade
- Puțină lumină - puneți pe pervazul cel mai ușor sau transplantați-l într-un loc deschis și însorit din grădină.
- Prea mult spațiu rădăcină - transplantați într-o oală îngustă sau limitați spațiul din groapa de plantare.
- Coroana înghețată iarna - durează până la 3 luni pentru recuperare.
- Puțină apă și putere - Udați din abundență și hrăniți regulat.
- Infestarea cu dăunători - pulverizați cu soluție Epin sau un analog de 2 ori.
- Coroana densă - tăiați ramurile în exces. Smochinele oferă cele mai bune randamente atunci când sunt cultivate în 2 tulpini cu ciupirea regulată a vârfurilor.
Deci, îngrijirea smochinelor nu este deloc dificilă și puteți sărbători cu recolta plantelor exotice în orice climat.
Ți-a plăcut articolul? Susțineți-ne proiectul repostând pe rețelele sociale!
Rețete de gătit cu smochine
Pe lângă proprietățile medicinale, smochinele au un gust neobișnuit de miere, datorită cărora sunt folosite pentru a prepara multe delicii culinare. Mai jos vă puteți familiariza cu metoda de preparare a celor mai delicioase feluri de mâncare și băuturi pe baza ei.
Gem de smochine
Gemul de smochine nu este doar gustos, ci și sănătos și îl puteți găti în doar 40 de minute.
Ingrediente gem:
- Zahar granulat - 0,5 kilograme.
- Smochine proaspete - 700 de grame.
Metoda de gătit:
Luăm o smochină coaptă, o spălăm și tăiem capetele. Punem fructele într-o cratiță și le acoperim cu zahăr. Lăsăm amestecul timp de trei ore până când apare sucul.
Punem cratița cu fructele la foc mic, aducem la fierbere și scoatem spuma.Fierbe smochinele timp de 5 minute, amestecând ocazional pentru a dizolva zahărul. După aceea, gemul trebuie îndepărtat din aragaz și lăsat la infuzat timp de 10 ore.
După ce a trecut timpul, trebuie să fierbeți din nou gemul la foc mic, să colectați spuma și să fierbeți timp de 5 minute. Apoi cratița trebuie scoasă din nou de pe foc și gemul trebuie lăsat timp de 10 ore. Această procedură trebuie repetată încă o dată, după care gemul trebuie turnat în borcane sterilizate și înfășurat.
Tort de smochine
Acest tort ușor de făcut cu smochine și mascarpone este un decor minunat pentru orice ocazie.
Componentele umpluturii:
- Iaurt - 600 de grame.
- Zahar granulat - 100 grame.
- Mascarpone - 300 de grame.
- Gelatină - 20 de grame.
Componentele prăjiturilor:
- Muesli la cuptor cu nuci - 400 de grame.
- Unt - 120 de grame.
Decor:
- Suc de lămâie - 0,5 lămâie.
- Smochine proaspete - 20 bucăți.
- Zahar - 50 de grame.
- Zmeură - 120 de grame.
Pregătirea tortului:
Luăm o formă detașabilă cu un diametru de 24 de centimetri, punem folie alimentară pe fund și acoperim părțile laterale cu pergament. Gătirea tortului. Pentru a face acest lucru, încălzim untul și mărunțim musliul într-un blender. Apoi combinăm aceste două ingrediente și le punem într-o matriță și le nivelăm, tamponându-le în paralel cu o lingură. Puneți tortul terminat la frigider timp de o jumătate de oră.
Luăm gelatină și o îmbibăm în apă timp de 10 minute. Puneți amestecul finit într-o cratiță și încălziți-l la foc mic până se dizolvă. Se ia de pe foc și se filtrează într-un recipient cu iaurt. Adăugați brânză de vaci și mascarpone, apoi bateți. Se toarnă umplutura rezultată pe tort, se nivelează și se pune la frigider timp de 4 ore.
Luăm zmeură și zahăr, amestecăm și punem într-o cratiță. Punem aragazul și aducem la fierbere, apoi fierbem 3 minute și la frigider. Când amestecul s-a răcit, amestecați-l cu suc de lămâie și măcinați-l cu un blender. Frecați sosul rezultat printr-o sită.
După 4 ore, scoateți tortul din frigider, scoateți-l din matriță și decorați-l cu smochine feliate și sos de zmeură.
Pregătirea smochinelor pentru iarnă
După terminarea sezonului de creștere, puteți începe să pregătiți planta pentru iarnă. În acest scop, ar trebui să îndepărtați spalierul și să îndoiți lăstarii către pământ. Deasupra tufișului, trebuie să așezi lemn sau o foaie de placaj și să pui un film deasupra.
Apoi acoperiți structura rezultată cu pământ cu 10 centimetri. Astfel, sistemul rădăcină nu va fi afectat de îngheț. Dacă înghețurile din regiunea în care cresc smochinele sunt puternice, atunci ar trebui pus un strat izolator suplimentar de paie, frunze sau ramuri de molid. Dacă pânza de ulei este prea densă, atunci trebuie făcute găuri în ea pentru aerare.
Transplantarea unei plante tinere
În primii câțiva ani, smochinul este transplantat anual după ce planta a părăsit perioada latentă, dar înainte ca florile să înflorească. Răsadurile tinere se dezvoltă suficient de repede și au nevoie de o oală mai mare. După al șaptelea an de viață, smochinele nu necesită o schimbare atât de frecventă a vasului - un transplant poate fi efectuat la fiecare doi până la trei ani sau dacă este clar necesar.
Un smochin adult este transplantat într-un recipient cu diametrul de doar 5 cm mai mare decât cel anterior, altfel rădăcinile vor crește activ și fertilitatea va scădea.
Pentru a transplanta smochinele, vasul trebuie să fie udat cu apă clocotită și cel puțin 3 cm de drenaj trebuie așezate pe fundul acestuia (puteți folosi bucăți de spumă). Drenajul este extrem de necesar pentru o plantă de orice vârstă, va permite rădăcinilor să respire, eliminând apa stagnantă și putrezirea sistemului radicular.
Transplant de cultură
Pentru a planta smochine într-o oală, trebuie:
- Se amestecă toate părțile substratului solului și se decontaminează solul.
- Așezați lut expandat și acoperiți cu solul pregătit, puneți deasupra un strat de nisip curat de râu.
- Transferați răsadul din recipient, compactând ușor solul.
- Udă ușor planta tânără.
- Așezați vasul într-un loc luminos.
Smochinele, plantate dintr-o butaș sau stratificare, vor încânta primele fructe timp de 2-3 ani. Este destul de ușor să cultivi smochine într-un apartament. Cu puțin efort și oferind o îngrijire adecvată, pomul vă va încânta cu fructe gustoase și sănătoase.
Soiuri de casă
Înainte de plantare, trebuie să decideți asupra unui soi care poate crește cu succes. De regulă, se recomandă alegerea unei specii subdimensionate autofertile. Există trei tipuri principale de polenizare:
- mixt (nu are nevoie de polenizare primăvara, doar toamna);
- partenocarpic (dezvoltarea semințelor în mod independent);
- o varietate care necesită polenizare.
Cele mai comune și potrivite sunt următoarele tipuri:
- Purpuriu Sukhumi;
- Kadota;
- Sochi nr. 7;
- Solar.
Puteți încerca să crească smochinul negru din Crimeea, dar este mai potrivit pentru zona de grădină.
Polenizarea smochinelor
În sursele vechi, smochinele sunt descrise ca o plantă polenizată de albine, care înflorește într-o boabă, care la capătul fructului are mici găuri în care poate pătrunde o „albină” specială. Viespea de smochine nu trăiește pe ținuturile ucrainene și am putea termina articolul în acest loc dacă unii experți nu ar fi produs noi soiuri de plante autopolenizate. Smochinul original, care este polenizat de viespea de smochine, este destul de rar.
Smochin
Este interesant
În povestea biblică, se constată unele neconcordanțe: primii oameni (Adam și Eva) au mâncat fructul măr interzis de Dumnezeu și și-au acoperit trupul gol cu frunze de smochin. Majoritatea istoricilor presupun că fructele și frunzele au făcut parte din aceeași plantă - smochin. Era rezonabil să includem mărul în Biblie, deoarece smochinul este o plantă din țările sudice, iar populația din țările nordice practic nu știa despre smochin.
Unde în Rusia poți cultiva smochine?
Pare imposibil, dar este destul de posibil să cultivăm o cultură subtropicală în climatul nostru nordic și, în ciuda înghețurilor severe de iarnă, va aduce o recoltă bună. Acest lucru necesită doar tehnologia agricolă potrivită.
În cazul în care smochinele cresc în sălbăticie, la o temperatură medie zilnică de +10 ° C pentru întregul sezon de creștere, suma temperaturilor ajunge la +4000 ° C. Cu astfel de indicatori, recolta va fi abundentă și stabilă. Prin urmare, atunci când cultivați o cultură pe cont propriu, este important să asigurați aceleași condiții folosind metoda tranșei.
În anumite condiții, cu adăpost obligatoriu pentru iarnă, este posibil să se planteze un smochin în centrul Rusiei. Deși în Caucaz și Crimeea, se găsește în sălbăticie. În teritoriul Krasnodar, în octombrie-noiembrie, smochinii necesită condiții speciale de seră pentru a supraviețui iernii.
În regiunile cu un climat continental dur, cultura este crescută în grădini de iarnă și sere. Smochinele înfloresc 2-3 ani după plantare. Aduce un randament ridicat de la 7-9 ani. Cultura se propagă prin semințe, butași și stratificare.
Cum să alegi un loc pentru smochine în grădină?
Pentru a înțelege cât de armonios acest copac va fi combinat cu alte plante de pe site-ul dvs., uitați-vă mai întâi la fotografia unui smochin adult.
Atunci când alegeți un anumit loc de plantare pentru o anumită cultură, luați în considerare următoarele cerințe:
- Spațiu bine luminat.
- Lipsa vânturilor suflate.
- Este de dorit să aveți o latură sudică față de casă pentru a oferi cele mai confortabile condiții pentru dezvoltarea smochinelor în ceea ce privește cantitatea de căldură solară.
- Adâncimea apei subterane nu depășește 2,5-3 metri.
- Suprafața plană a sitului sau un deal blând.
Important! Zonele situate în locuri în care se acumulează aer rece - zonele joase, câmpiile inundabile ale râurilor, râurile sunt categoric inadecvate pentru cultivarea smochinelor.
Plantarea curmalelor pentru smochine
Având în vedere că smochinele sunt foarte îndrăgite de căldură, atunci trebuie plantate numai primăvara, astfel încât să aibă timp să se înrădăcineze corect înainte de prima vreme rece, altfel planta va muri. Grădinarii cu experiență identifică momentul exact al plantării, și anume 15-30 martie, imediat după începutul încălzirii și topirii zăpezii.
Achiziționarea materialului săditor
Când cumpărați răsaduri de smochin, cel mai bine este să alegeți exemplare în vârstă de doi ani, cu o pereche de lăstari laterali. Cu cât răsadul este mai vechi, cu atât este mai dificil să prindă rădăcini, perioada de adaptare este mult mai lungă. Puieții cu rădăcini deteriorate sau coajă de lăstari ar trebui aruncați. Ar trebui să existe mai mulți muguri pe lăstari.
Metode de reproducere
Propagarea prin butași... Pentru a obține răsaduri ale acestei plante fructifere exotice, puteți utiliza:
- butași verzi;
- butași lignificați.
Butașii verzi sunt tăiați imediat înainte de plantare de la o plantă fructiferă adultă adecvată. Acestea ar trebui folosite ca ramuri inferioare coapte, pe care există cel puțin 3-4 muguri.
Lungimea butașilor ar trebui să fie de la 10 la 15 cm, incizia superioară este făcută dreaptă, iar cea inferioară - sub un unghi și mai multe caneluri longitudinale superficiale sunt tăiate deasupra acestuia - acest lucru va ajuta rădăcinile să se formeze mai repede. După tăiere, butașii sunt ușor uscați până când se întărește sucul lor lăptos și apoi se așează într-o soluție de heteroauxină timp de 12 ore.
În același timp, se pregătește un amestec de pământ, în care butașii vor fi plantați. Trece printr-o procedură de aburire pentru dezinfectare pentru a elimina riscul putrezirii sau formării mucegaiului. După aceea, puteți trece la plantarea butașilor. Acest lucru se face după cum urmează:
- Capetele lor, unde ar trebui să se formeze rădăcinile, sunt scufundate în cenușă, așezate în pahare de hârtie și presărate cu un amestec de pământ pregătit.
- Butașii plantați sunt acoperiți cu folie, se udă periodic și se pulverizează.
- După ce mugurii încep să crească pe ei, butașii vor trebui învățați să trăiască fără adăpost.
Temperatura optimă a aerului în camera în care se cultivă butași verzi de smochine va fi de +22 grade. Dacă totul a fost făcut corect, peste aproximativ o lună vor avea un sistem de rădăcini, iar răsadurile rezultate pot fi plantate în pământ.
Din păcate, smochinele fructifere nu au întotdeauna ocazia să taie o tulpină verde. Prin urmare, pentru a crește un smochin în propria lor grădină, ei folosesc butași lignificați. Se recoltează toamna târziu și se trimit spre depozitare până în primăvară. Le puteți depozita fie în nisip umed, într-o pivniță caldă, fie pur și simplu să le sapați în pământ, după ce le înveliți cu o cârpă și acoperiți tuberculul cu un film pentru a evita pătrunderea excesului de umiditate în ele.
Înmulțirea semințelor... O modalitate mai dificilă și mai consumatoare de timp de a reproduce smochinul este creșterea copacului din semințe. Acest material de plantare este preluat din fructe coapte. Acestea trebuie clătite bine cu apă și uscate în 24 de ore.
În solul pregătit, semințele sunt plantate la începutul primăverii la o adâncime de cel mult 3 cm și udate cu grijă de la un pulverizator. Înainte de apariția primilor lăstari, recipientul cu semințele plantate în pământ trebuie acoperit cu polietilenă. Și când primii lăstari apar pe suprafața pământului, polietilena va trebui să fie deschisă periodic pentru a oferi plantelor tinere posibilitatea de a respira și de a se obișnui cu mediul.
După ce mugurii sunt bine crescuți, aceștia se transplantează în cupe de hârtie. Acolo continuă să crească și să se dezvolte și, la începutul lunii mai, pot fi transplantate pe teren deschis, mai întâi sub un film, pentru a le permite să se adapteze la un nou loc. Va fi posibil să transplantăm smochine din semințe într-un loc permanent în aproximativ 2 ani. În acest moment, ar fi trebuit deja să se formeze un răsad puternic și sănătos.
Smochinele se reproduc destul de repede prin lăstari de rădăcină, care sunt abundente la soiurile cu creștere redusă. Este suficient doar să sapi cu grijă rădăcina, să o separi și să o transplantezi într-un loc pregătit anterior. Puteți folosi, de asemenea, lăstari tineri, așa-numitul - stratificare. Îndoiți lăstarul selectat, acoperiți-l cu sol și apă. Și după ce sistemul radicular este format, dezgropați-l și transplantați-l într-un loc permanent.
Unde și cum să plantați
Smochinele, care sunt ușor de cultivat și de îngrijit acasă, se dezvoltă de obicei bine și dau randamente bune chiar și în interior. Cu toate acestea, acest lucru este posibil, desigur, numai dacă este plantat corespunzător.
Semănatul smochinelor trebuie să fie în cutii pregătite. Acesta din urmă ar trebui să aibă o înălțime suficientă. Un strat de drenaj din lut expandat sau pietricele este așezat în partea de jos a cutiilor. Apoi, amestecul de sol este turnat. Smochinele sunt absolut nedorite la sol. Puteți folosi doar un amestec obișnuit de sol de grădină, humus și gunoi de grajd bine putrezit pentru a germina semințele.
Smochine care cresc din semințe acasă
De asemenea, puteți propaga un smochin folosind semințe. Semințele sunt luate din fructe coapte, suculente. Pentru a le obține, aveți nevoie de celuloză. Trebuie îndepărtat și pus într-un loc cald timp de cinci zile. Când masa fermentează, semințele trebuie separate de pulpă, spălate și uscate. Materialul finit trebuie depozitat până în februarie și apoi plantat în sol.
Semințele trebuie plantate într-un substrat pe bază de nisip, humus și gazon, în găuri adânci de 0,5 centimetri. Primele lăstari vor apărea peste o lună, dacă solul este pulverizat în fiecare zi cu apă caldă. După apariția primelor 6 petale, răsadurile trebuie transferate în ghivece separate cu un diametru de 10 centimetri sau mai mult.
Pentru plantare în sol de grădină, plantele vor fi gata după doi ani. În tot acest timp, răsadurile trebuie să fie hrănite și, odată cu apariția căldurii, să fie scoase în stradă, unde ar trebui să fie până la începutul toamnei.
Tunderea și modelarea coroanei
O atenție deosebită trebuie acordată tăierii atunci când aveți grijă de smochine. În regiunile sudice, tăierea se efectuează de 2 ori pe an - toamna și primăvara. În funcție de forma tufei de smochine, se formează o coroană. În primii doi ani, o pereche de ramuri principale cu o lungime a tulpinii de aproximativ 40 cm este lăsată pe smochine în formă de tufă.
Formarea coroanei unui copac standard se efectuează din 3-4 ramuri principale, dar lungimea tulpinii trebuie să fie de 60 cm. Locurile tăieturilor trebuie acoperite cu lac de grădină pentru a preveni pătrunderea și răspândirea de infecție.
Tunderea formativă se efectuează în primul an. Dintr-un copac tânăr, trebuie să selectați ramura principală puternică și să tăiați restul la bază. După un an, tăiați ramura, situată la o înălțime de aproximativ 1,3 metri, la mugur. Rezultatul va fi o formă de jumătate de tulpină, iar ramurile scheletice se vor forma primăvara. În al treilea an, ramurile sunt scurtate la jumătate, orientate spre exterior.
În viitor, după formarea scheletului copacului, tăierea nu este necesară, cu excepția ramurilor care cresc fără succes. Vara, se recomandă ciupirea creșterilor, acest lucru va evita creșterea copacului în înălțime. Pentru iarnă, planta fructiferă este izolată sau acoperită cu pământ.
Reproducere
Smochinele, a căror îngrijire și cultivare necesită minuțiozitate, sunt, de asemenea, solicitante în ceea ce privește metodele de reproducere. Se crede că cele mai bune modalități de a transplanta o plantă în climatul nostru sunt:
- reproducere folosind butași;
- metoda semințelor.
Înmulțirea cu butași Metoda semințelor
Posibile probleme și soluții
Cu îngrijire adecvată, smochinele se vor încânta cu o recoltă gustoasă abundentă.
Smochinele, cu îngrijire adecvată, sunt rareori expuse dăunătorilor. Dar trebuie să fii atent la formarea coroanei. Odată cu dezvoltarea intensivă a culturii, aceasta crește într-un ritm rapid. Lăstarii lungi trebuie îndepărtați în timp util. Acest lucru va consolida ramurile inferioare.
Sistemul radicular al smochinelor poate suferi de o lipsă de aer. Slăbirea regulată a solului va ajuta la evitarea acestui lucru. Cu o umiditate insuficientă, cultura își pierde frunzele, prin urmare, solul nu trebuie lăsat să se usuce.
Propagarea smochinului prin butași
Atât lăstarii de vară, cât și cei de iarnă sunt folosiți pentru a crea butași. Ramurile de iarnă trebuie luate numai din acele plante care au deja un an. Butașii sunt plantați odată cu debutul primăverii în sol ușor până când apar muguri.
Butași de vară sunt plantați la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie în nisip. Lăstarii ar trebui luați de la plante care au dat deja roade. Până la apariția rădăcinilor, acestea trebuie păstrate într-un recipient cu apă. Când apar rădăcini lungi, ele pot fi plantate în solul grădinii.
Răsaduri, butași și smochine
Puteți începe să cultivați smochine din semințe și butași, precum și copaci mici care sunt vândute în centrele de grădină. Dar fiecare opțiune are propriile avantaje și dezavantaje.
- Semințele de smochin: sunt mai ieftine de cumpărat sau se eliberează de smochine coapte. Această metodă necesită răsaduri relativ fragile și chiar o tehnică de însămânțare.
- Smochini: Cumpărați din magazine mari sau centre de grădină și plantați direct în sol. Se coc mai repede și sunt mai puțin fragile.
- Recoltarea butașilor: perioada cea mai favorabilă este începutul lunii martie. Este necesar să tăiați lăstarul anului anterior în ramuri de 15-25 cm și să le plantați în sol bogat în humus. Protejați-vă de înghețurile de primăvară și de soare, în caz de căldură extremă.
