Unde cresc portocalele și cum, mai ales plantarea și creșterea speciilor de interior

Horticultură »Citrice» Portocală

0

983

Evaluarea articolului

Portocalele sunt pomi fructiferi care au fost cultivate de oameni de câteva mii de ani. Acum sunt cunoscuți în toate țările lumii. În aer liber, portocalele cresc în țările fierbinți cu climat tropical și subtropical.

Cum cresc portocalele

Semnificație economică [editați | editează codul]

Portocalele în creștere sunt o parte importantă a economiei SUA (Florida și California) și țări precum Brazilia, Mexic, Pakistan, China, India, Italia, Iran, Egipt, Turcia. Este oarecum mai puțin important pentru Spania, Africa de Sud și Grecia.

Comparativ cu 1974, în 2004 producția de portocale s-a dublat, o creștere de 99,8%.

Soiuri comune

Arbore de ceai: îngrijire la domiciliu și metode de creștere

Unul dintre cele mai cunoscute soiuri de casă este portocaliul Washington Navel. Se caracterizează printr-un gust excelent. Un copac de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită și frunziș verde bogat. Florile sunt de culoare albă, colectate în inflorescențe mici, cu miros plăcut. Fructele sunt de formă rotundă, cu buricul în partea de sus și sunt de dimensiuni mari. Greutate medie 0,5 kg. Pielea fătului este în general netedă sau aspră și se separă bine de făt. Fructele se coc la sfârșitul anului. Pulpa este împărțită în 13 sectoare pe partiții de grosime medie și conține un procent mare de suc. O cultură de acest tip se propagă cu ajutorul butașilor, mai ales atunci când este udată în substanțe stimulatoare de creștere.

Pavlovsky. Descrierea soiului se reduce la următoarele: este foarte bună pentru cultivarea în condiții de apartament. Arborele crește până la 100 cm înălțime, cu frunze frumoase, verzi strălucitoare. Florile acestui soi sunt albe, culese în ciorchini, cu o aromă plăcută. Fructul în sine este rotund, cu o culoare portocalie strălucitoare. Cultura este crescută folosind butași la sfârșitul iernii, la începutul primăverii.

Rudele portocalii

În plus față de portocală, au fost crescute multe alte tipuri de citrice, printre care există fructe bine cunoscute și reprezentate pe scară largă în magazinele din întreaga lume.

Tabel: cele mai renumite soiuri de citrice

Există, de asemenea, specii și hibrizi mai puțin obișnuiți:

• dulciuri - pomelo + grapefruit alb;
• gayanima - citrice indiene cu miros de ghimbir și eucalipt;
• agli - un hibrid de grapefruit și mandarină;
• ponzirus - citrice necomestibile cu fructe galbene;
• citrange - poncirus + portocaliu;
• Citranjquat este o portocală în formă de pară, un hibrid de kumquat și citrange.

Galerie foto: soiuri de citrice

Citrange nu se consumă proaspăt, ci este folosit pentru a face marmeladă

Kumquat conține o mulțime de substanțe nutritive

Deget citron Mâna lui Buddha - fruct fără pulpă

Pomelo este cel mai mare citric

Tangelo este un hibrid al uneia dintre soiurile de mandarină și grapefruit

Portocale roșii

Sicilia, sau sângeroasă, portocalie are o carne roșie datorită prezenței antocianine (coloranți de plante). Acesta este un hibrid de pomelo și mandarină, care a fost crescut pentru prima dată în Sicilia. Acest tip de citrice nu conține aproape semințe și are dimensiuni inferioare unei portocalii obișnuite cu pulpă de portocală suculentă și o aromă specifică de fructe de pădure. Culoarea cărnii poate varia de la purpuriu strălucitor la negru purpuriu. Coaja portocalelor siciliene este portocalie sau roșiatică.

Portocaliul roșu (sângeros) conține pigmentul antocianidină, care este un antioxidant

Se cunosc cele mai comune 3 soiuri de portocale roșii:

• Sanguinello (Spania);
• Tarocco (Italia);
• Moreau.

Hibrizii citrici cu pulpă roșie se cultivă în Maroc, Spania, Italia, SUA, China. Fructul este folosit în produse de patiserie, dulciuri, ca desert proaspăt.

Descrierea portocalului

Un copac portocaliu crește până la 12 m înălțime, portaltoi culturali populari - până la 4-6 m. Specia pitică, care este cultivată acasă în căzi, are o înălțime de numai 60-80 cm, soiuri de seră - 2-2,5 m. Coroana este compactă, ramurile au spini de până la 8-10 cm lungime. Trunchiul este acoperit cu scoarță maro netedă.

Conform descrierii, portocalul crește mult timp, începe să dea roade peste 8-12 ani, dacă este plantat din sămânță. Răsadurile mici produc recoltă în 3-4 ani.

Sistemul rădăcină

Nu există vilozități pe rădăcinile plantei portocalii, care absorb umezeala, substanțele minerale și organice din sol. În schimb, la vârfurile rădăcinilor, există capace speciale pe care se înmulțesc ciupercile saprofite. Prin miceliul lor, apa și toate componentele necesare nutriției pătrund în copac. În primul rând, aceștia sunt compuși ai fosforului. În schimb, ciupercile primesc carbohidrați și aminoacizi.

Simbioza crește randamentul plantei. În același timp, devine dependent de microorganisme. Ciupercile nu tolerează temperaturile scăzute, solul uscat în exces, prin urmare planta dă roade numai în climă caldă, are nevoie de udare și irigare. La transplant, este ușor să deteriorați rădăcinile și miceliul - această manipulare trebuie efectuată cu atenție. Un copac tânăr este transferat într-un loc nou cu o mulțime de pământ.

Frunze

Arborele are frunze ovale de culoare verde închis
Culoarea frunzelor este verde închis, de formă ovală, cu vârful ascuțit. Pețiolul este scurt, cu apendicele înaripat. Zona frunzelor este de 10-15 cm, marginile sunt netede, ondulate sau cu crestături de mică adâncime. Suprafața este netedă, acoperită uniform cu fire scurte de păr. Placa frunzelor este cărnoasă, în grosimea ei există glande care produc uleiuri esențiale cu miros specific.

Frunzele de pe copac se schimbă treptat. Aproximativ 25% scade în februarie și martie și aceeași sumă se pierde pe tot parcursul anului. Durata medie de viață a unei frunze este de 2 ani. Frunzele tinere sunt responsabile de fotosinteză, cele vechi acumulează substanțe nutritive care sunt folosite pentru creștere, formarea florilor și fructelor. Frunzele tind să devină galbene iarna și apoi să devină din nou verzi.

Principalele caracteristici ale plantei portocalii

Portocaliul este o plantă înflorită, lemnoasă, veșnic verde, cu un ciclu de creștere continuă, adică în același timp pot exista fructe coapte și verzi pe copac, precum și coșuri înflorite. Fructul portocalilor este apreciat pentru gustul și aroma sa. În Marea Mediterană, țările asiatice și America de Sud, se cultivă hectare de plantații de portocale. În sudul Europei, aleile cu hibrizi citrici împodobesc străzile și piețele centrale.

Portocalii împodobesc străzi și curți din Spania

Portocaliul este o plantă neobișnuită cu mai multe caracteristici. Este considerat un ficat lung și trăiește de peste 75 de ani.

Tabel: clasificarea botanică a portocalii

De ce copacii și fructele sunt interesante

Acest copac înalt, cu o coroană compactă densă, de formă rotundă sau piramidală, atinge o înălțime de 10-12 m. Se caracterizează prin remontabilitate, crește până la 50 cm pe an. Există, de asemenea, soiuri scăzute:

• formele pitice cresc până la 5 m;
• copacii interiori compacti, asemănători exterior cu un tufiș cu frunziș lucios, cresc la 0,8-1,0 m. Exemplarele excepționale, care au peste 10 ani, au o înălțime de doi metri.

Rădăcinile hibridului sunt situate superficial și la capete au capace cu colonii de ciuperci în loc de fire de rădăcină pentru a absorbi nutrienții și umezeala. Simbioza plantelor și ciupercilor se numește micoriza și are un efect benefic asupra randamentelor citrice, deoarece miceliul crește suprafața absorbantă a rădăcinilor prin care sunt absorbiți compușii minerali și apa. Această caracteristică a sistemului radicular necesită irigare artificială.

La capetele rădăcinilor portocalii există cazuri cu colonii de ciuperci pentru a absorbi nutrienții și umezeala

Pe ramuri există spini și spini cu lungimea de până la 10 cm. Frunzele unui portocal trăiesc timp de 2 ani, prin urmare, pe o plantă în același timp pot exista frunze de anul trecut, care servesc la acumularea de substanțe nutritive, iar tinerii participă în fotosinteză. Majoritatea frunzelor vechi cad în februarie - martie. Frunza citrică de culoare verde închis este pieleoasă, densă, de formă ovală, cu vârful ascuțit, are o dimensiune de 10 × 15 cm și o margine ondulată sau solidă. Glandele plăcii cu frunze portocalii conțin uleiuri aromatice. Pețiolii au mici anexe înaripate.

Recolta de portocale depinde în mare măsură de frunzișul plantei. Dacă, dintr-un anumit motiv, portocalul și-a pierdut frunzele, nu va da roade anul viitor.
M. A. KAPTSINEL

Fructul portocalei se numește hesperidium (un tip de fruct asemănător fructelor de pădure) sau portocaliu. Fructele se coc de la 7 la 12 luni, în funcție de soi. Sunt mici și mari, cu o aromă puternică sau subtile, abia sesizabile. Fructele coapte cântăresc de la 100 la 250 g și uneori ajung la 600 g. Portocalele au formă rotundă sau larg ovală, având o structură similară cu boabele. Sunt multi-semințe și fără semințe, au un gust dulce și acru, uneori cu o amărăciune specifică.

Portocala este un fruct și o boabă în același timp

Fructele conțin:

• ulei esențial - până la 2%;
• zahăr - 9%;
• vitamine - 68%.

Pulpa fructului este multicelulară, acoperită cu un film și este formată din 9-13 felii, separate de un sept. Sucul parfumat reprezintă aproximativ 40% din volumul total de fructe. Partea interioară este reprezentată de celule mari suculente sub formă de saci de suc, ușor separați unul de celălalt.

Suprafața poroasă a portocalei - coaja - reprezintă 20-40% din masa totală a fructelor și are o grosime de aproximativ 5 mm. Este de culoare portocalie strălucitoare, uneori cu o nuanță roșiatică sau gălbuie, în funcție de soi. Suprafața coajei - coaja - are o aromă înțepătoare, eterică. Stratul alb, spongios din interiorul crustei se numește albedo și se desprinde cu ușurință de crustă.Fiecare felie conține 1-2 semințe, situate una peste alta.

În interior portocaliul este format din trei straturi: coajă, albedo și pulpă cu semințe

Fleur d'orange - floare de portocal elegantă

Pentru prima dată, plantele tinere înfloresc și intră în fructe în al 3-lea an de viață. Un coș alb ca zăpada, cu un pistil mare auriu în mijloc, adunat în ciorchini de inflorescențe la capetele lăstarilor, emanând o aromă delicată, cu note de iasomie - aceasta este o floare de portocal.

De obicei, florile unui hibrid tropical sunt colectate în ciorchini de 6-8 bucăți, rareori - singure. Portocaliul înflorește la o temperatură de 16-18 grade: în sudul Rusiei acesta este începutul - mijlocul lunii mai, unele soiuri înfloresc la începutul lunii iunie. În Spania și Turcia, portocalul înflorește la mijlocul lunii martie, iar în Cipru în martie sau aprilie.

Floarea portocalie emană o aromă delicată

Cu o fluctuație accentuată a temperaturii de fundal în orice direcție, florile sensibile se sfărâmă. Floarea înfloritoare este bisexuală. Nu trăiește mult (nu mai mult de 5 zile) și emană o aromă delicată, plăcută. Inflorescența crește până la 5 cm în diametru atunci când înflorește complet. Pe el sunt alb-lăptos, uneori cu o nuanță roz, petale cărnoase (5 bucăți) de formă ovală, care se înclină spre capăt.

Înconjurat de multe stamine galbene, puternic pubescente, există un singur pistil lung în centru. Floarea nu se deschide complet și pistilul rămâne înconjurat de perianturi - petale subdezvoltate. Există soiuri fără pistil, nu necesită polenizare și produc fructe fără semințe.

În franceză, „floare portocalie” sună ca „portocaliu d'Orange”.

Uleiul esențial atractiv de floare de portocal are o gamă largă de proprietăți cosmetice și proprietăți curative pentru piele și păr. Se mai numește „neroli” în cinstea prințesei italiene Neroli, care a început mai întâi să folosească ulei esențial de floare de portocal în scopuri cosmetice.

Neroli - ulei de floare de portocal, care este folosit în cosmetologie

Florile albe ca zăpada au fost folosite în Evul Mediu în Europa ca decor tradițional pentru coroana miresei.

Putere vindecatoare

Proprietățile fructelor portocalii sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Medicii din Egiptul Antic cu ajutorul lor au vindecat cu succes multe probleme. Pulpa suculentă îmbunătățește pofta de mâncare, menține forța și promovează vindecarea rapidă a rănilor. Fructele întăresc mușchiul inimii, reduc vâscozitatea sângelui. Sunt utile pentru tahicardie, sângerări, arsuri la stomac.

Un raport bine echilibrat de vitamine C și P întărește vasele de sânge, normalizează tensiunea arterială și activează procesele redox. Aceasta este o bună prevenire a aterosclerozei, hipertensiunii, obezității, bolilor infecțioase.

Portocalele sunt folosite pentru prevenirea deficiențelor de vitamine, recuperarea după operație, stres, suprasolicitare. Conținutul ridicat de săruri de potasiu le conferă proprietăți diuretice. Fibrele și pectinele normalizează digestia, ameliorează constipația. Utilizarea rezonabilă restabilește bunăstarea, îmbunătățește funcționarea întregului organism:

• normalizarea metabolismului,
• întărește gingiile,
• activează intestinele,
• creșteți apărarea în sezonul răcelilor,
• îmbunătăți apetitul,
• ameliorează apatia și oboseala,
• înveselește-te
• Creșterea eficienței,
• încetinirea îmbătrânirii,
• protejează împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi.

Portocale cu coajă și semințe
Acidul ascorbic activează regenerarea țesuturilor, astfel încât fructele sunt incluse activ în dietă pentru leziuni, precum și în perioada postoperatorie. Se recomandă adăugarea acestora în meniu în următoarele condiții:

Suc de portocale proaspăt stors: beneficii și daune

Sucul de portocale nu este doar o băutură gustoasă și o băutură răcoritoare. Poate aduce beneficii de neprețuit pentru sănătate:

• Crește colesterolul „bun”.Un studiu din 2000 din SUA a constatat că consumul regulat al băuturii a îmbunătățit profilul lipidic al sângelui.
• Ajută la slăbit.
• Reface sănătatea oaselor.
• Reduce inflamația.
• Oferă o încărcătură de vioiciune, mai ales iarna.

Se crede că băutura are un efect distructiv asupra smalțului dinților, de aceea se recomandă să o bei prin paie sau să clătești gura cu apă curată.

Cum este bun sucul de portocale pentru tine?

Băutura normalizează digestia, stimulează pofta de mâncare. Este recomandat pentru reducerea secreției biliare, o tendință la constipație, gastrită hipoacidă. Conține o cantitate mare de substanțe pectinice care îmbunătățesc motilitatea intestinală, asigură golirea sa în timp util, reducând absorbția componentelor dăunătoare.

Această băutură strălucitoare este bogată în fitoncide, care elimină inflamația, inhibă dezvoltarea și dezvoltarea bacteriilor, a protozoarelor și a ciupercilor microscopice. Aceste antibiotice naturale ajută să facă față răcelilor, gripei, să se refacă după o boală sau o intervenție chirurgicală. Băutura tonifică perfect și ridică starea de spirit.

Cum se face suc de portocale?

Pregătirea uneia dintre cele mai sănătoase băuturi naturale nu este deloc dificilă. Oricine se poate descurca. Acest lucru va necesita:

• se iau 5 fructe coapte, se spală bine;
• ștergeți-l uscat;
• se curăță, se macină într-un blender;
• diluați masa rezultată cu o sticlă de apă minerală, strecurați-o printr-o sită fină.

Când și cum înflorește o portocală

Are flori bisexuale, destul de mari, cu dimensiuni de până la 50 mm. Floarea este formată din cinci petale albe, dar se întâmplă și cu o nuanță roșiatică.

Tipuri și forme de flori

Florile sunt colectate în inflorescențe sub formă de pensulă, mai multe bucăți. Există, de asemenea, flori unice, dar sunt rare.

Perioada de înflorire

Florile portocalii apar de obicei primăvara. Unele soiuri de casă înfloresc tot timpul anului.

Cum să îngrijești o portocală în timpul înfloririi

Pentru ca cultura să înflorească normal, trebuie să creați anumite condiții în cameră. Mugurii, care se formează primăvara, înfloresc la temperaturi de la +17 la +19 ° C.

Portocaliu înflorit

Caracteristici de creștere

Se pot vedea lucruri uimitoare acolo unde cresc portocalele. Sistemul radicular portocaliu este aproape superficial și are caracteristici unice care trebuie luate în considerare la cultivarea acestei plante. Spre deosebire de alți pomi fructiferi, rădăcinile portocalii nu au fire de păr, care contribuie la o bună absorbție a umezelii și a nutrienților. În schimb, la capetele rădăcinilor, există cazuri cu ciuperci din sol care există în combinație cu planta.

Ciupercile transformă compușii minerali într-o formă accesibilă (principalul lucru este fosforul), care sunt absorbiți de plantă și, în schimb, primesc aminoacizi, carbohidrați și alte substanțe importante. Această comunitate se numește micoriza, care ajută la creșterea randamentelor prin creșterea suprafeței radiculare absorbante.

Există, de asemenea, o problemă cu acest fenomen. O astfel de plantă este mai vulnerabilă datorită faptului că micoriza nu suportă lipsa apei și este greu de tolerat expunerea rădăcinilor. Prin urmare, pe terenurile în care cresc portocalele, este de dorit să se respecte o condiție importantă. Aceasta este crearea irigațiilor artificiale.

Unde cresc portocalele în Rusia? Condițiile climatice permit coacerea fructelor însorite în această țară? Și totuși cresc în Abhazia și în teritoriul Krasnodar.

Unde cresc portocalele - în ce țară din lume?

Planta subtropicală s-a format într-un climat umed și cald, care este motivul creșterii sale vegetative continue. Hibrizii acestei specii sunt termofili și ocupă un loc intermediar în rezistența la îngheț printre alte citrice, în același timp sunt destul de toleranți la căldură și se cultivă cu succes la temperaturi de până la 45 ° C.

Umiditatea, temperatura și compoziția solului pentru cultivarea și fructificarea portocalelor sunt ideale pe malul Mediteranei, în Egipt, Pakistan, Turcia. Această varietate de citrice este cultivată și în Algeria, Iran, SUA, Brazilia. Condițiile climatice din Sicilia, India, Spania și Portugalia fac posibilă sărbătoarea pe portocale și cultivarea lor pentru export.

Citricele (inclusiv portocalele) cresc în condiții subtropicale și tropicale cu ierni blânde și veri calde, ceea ce este ideal pentru creșterea unei astfel de plante. Dar fiecare regiune își cultivă propriile soiuri de citrice.

Portocalele cresc în multe țări - din China până în Europa. Primele plante au fost cultivate în China, de unde au fost aduse de nave către țărmurile Europei.

Există încă țări care conduc în cultivarea acestor fructe exotice delicioase. Cele mai delicioase portocale însorite sunt cultivate în Turcia, Egipt, Spania, India, SUA și China. Cel mai adesea sunt văzuți de clienți pe rafturi.

Se cultivă și în Grecia, Italia, Algeria, Portugalia, Maroc, Africa, Japonia, Australia, Brazilia etc.

Cum să crești un copac dintr-un os

Semințe de portocale

Puteți încerca să plantați nu numai o portocală dintr-o piatră. Dar și lămâie, curmale sau avocado. Doar fructele din aceste plante de interior nu pot fi de așteptat. Copacii destul de frumoși vor încânta ochiul, dar numai cu frunziș. Citricele sunt o excepție plăcută.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Lobelia: descriere, plantare și îngrijire, când ar trebui să fie semănat, descrierea soiurilor (50 de fotografii și videoclipuri) + Recenzii

De ce ai nevoie de un stoc

Pentru un începător curios care nu a plantat niciodată nimic, se pune întrebarea: dacă plantați o sămânță portocalie, ce va crește? Și cea mai comună portocală, de la cel mai apropiat supermarket. Raspunsul este da. Vom explica mai jos cum să faceți acest lucru.

Dar nu avem nevoie de un răsad de portocale, ci de un stoc. Ce înseamnă? Cumpărând un copac gata făcut, cu fructe portocalii, într-un magazin de flori, nici nu bănuim că este altoit. În 99% din toate cazurile, grefa și portaltoiul sunt diferite tipuri de citrice.

Altoirea citricelor

Toate citricele sunt altoite, altfel, crescute din semințe, vor da roade târziu (dacă se va întâmpla deloc), iar fructele nu vor fi atât de gustoase. Destul de des, puteți auzi sau citi o poveste pe forumuri specializate, ale căror fragmente sunt similare.

Este vorba despre faptul că la locul de muncă crește o lămâie uriașă (portocală, mandarină) cultivată din semințe, care are deja 15 ani (10, 20, 30). Și nimeni nu l-a văzut vreodată înflorind. În consecință, nici acest copac nu a fost răsfățat niciodată cu fructe.

Dacă doriți ca eforturile dvs. să nu fie irosite, găsiți imediat un stoc bun pentru viitorul dvs. arbore. Acestea pot fi găsite în reclame. Însă căutarea va fi mult mai eficientă pe site-urile specializate unde oamenii care sunt dornici să cultive citrice își împărtășesc experiența și materialul de plantare suplimentar.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Migdale: descriere, plantarea unui copac sau arbust în câmp deschis, îngrijirea acestuia, beneficii și posibilele daune + Recenzii

Care sunt cele mai bune citrice pentru portaltoi

Pentru ca fructele citrice să poarte fructe, acestea trebuie altoite. De exemplu, nu s-a însămânțat niciodată kumquat sau calamondină ca portaltoi. În primul rând, sunt prea fragili și durează mult să crească.

În al doilea rând, sistemul radicular al acestor răsaduri este foarte slab. Ambele calus se acumulează pentru o lungă perioadă de timp. Într-un cuvânt, acestea nu sunt utilizate în această calitate.

Se crede că cele mai bune portaltoi pentru o portocală ar fi:

• lămâie
• pomelo
• bigardia sau portocala acra
• grapefruit

Faptul este că sunt luați în considerare diferiți factori, cum ar fi rata de creștere și alții. Lămâile sunt cele mai frecvent utilizate, pur și simplu pentru că sunt mai ușor disponibile. Decât toate celelalte tipuri de portaltoi de succes.

Răsaduri de lămâie de un an

Există încă două circumstanțe care sunt luate în considerare atunci când alegeți un portaltoi.El trebuie să aibă un puternic sistem rădăcină pentru a se hrăni pe deplin și pentru a hrăni scionul. Și mai important: calusul ar trebui să crească rapid și rănile ar trebui să se vindece într-o perioadă scurtă de timp.

Unii oameni numesc Novogruzinsky lămâie ca portaltoi de succes pentru o portocală. El, la fel ca bigardia, este gata pentru vaccinare în câteva luni de la plantare. Și nu într-un an, ca o lămâie.

Rădăcina este puternică, calusul crește instantaneu. Una dintre cele mai bune alegeri pentru portaltoi. Există multe opinii cu privire la altoirea citricelor. Unora le place grapefruitul ca portaltoi, deoarece au lăstari destul de puternici.

Cineva le respinge categoric pentru a fi utilizate în vaccinări. Cel mai bun mod de a afla cine are dreptate este să experimentați singur vaccinul.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Meniu pentru copii pentru ziua de naștere (de la 1 la 12 ani): rețete pentru preparate din carne, gustări și tot felul de dulciuri

Cum se pregătește un răsad pentru vaccinare

Obișnuia să fie ca stocul să fie la fel de gros ca un creion. Acum sunt permise diametre mai mici de butoaie. Amatorii care au atins virtuozitatea în materie de vaccinare, grefează citricele cu grosimea trunchiului într-un chibrit.

Pentru o vaccinare reușită, luați puieți de lămâie de un an sau portocale acre de 4-5 luni. Unii oameni aplică o doză crescută de îngrășăminte cu azot, astfel încât răsadurile să crească mai repede. Acest lucru nu trebuie făcut.

Deoarece excesul de doză al oricărui element, inclusiv azotul, are același efect negativ ca și deficiența sa.

Excesul de îngrășământ este rău pentru plantele în ghivece

Printre dezavantajele acestei metode se numără susceptibilitatea crescută a plantei la bolile fungice. Dacă excesul de azot este mare, atunci acest lucru va afecta aspectul plantei: culoarea frunzelor și a trunchiului se va schimba, se ondulează și se colorează.

Cel mai bun mod de a crește o plantă sănătoasă este să folosiți un îngrășământ complet care conține întregul set de elemente esențiale și oligoelemente. Pentru ca lămâia să crească și să se dezvolte mai bine, o puteți pulveriza ocazional cu „Epin” pentru a utiliza rezervele interne ale plantei.

Udarea trebuie să fie moderată. Solul trebuie să fie ușor umed. Dacă există multă apă, atunci rădăcinile vor începe să putrezească. În exterior, acest lucru nu va apărea imediat, dar va fi puțin sens de la o astfel de plantă ca de la un portaltoi. La urma urmei, rădăcinile sunt principalul organ pentru nutriția plantelor.

înapoi la meniu ↑

Citește și: Fuchsia - Cultivare, îngrijire, transplant, reproducere la domiciliu (peste 50 de fotografii și videoclipuri) + Recenzii

Pregătim totul pentru plantare

Cutia de instrumente pentru grădinar

Pentru începători, luați semințe de lămâie. Dacă vrei cu adevărat să crești o portocală dintr-o sămânță, atunci o poți face. Portocala poate fi, de asemenea, altoită pe un portocaliu. Cu toate acestea, va trebui să așteptați puțin mai mult decât o lămâie, aproximativ un an și jumătate.

Pentru a planta semințe de citrice, avem nevoie de:

înapoi la meniu ↑

Citește și: Geranium: descriere, tipuri, îngrijire la domiciliu, creștere, reproducere, tăiere și alte informații utile (peste 50 de fotografii și videoclipuri) + Recenzii

Pahare de plastic

Rezervoare pentru sol

Unii oameni cumpără în mod specific cupe transparente, astfel încât să puteți observa dezvoltarea sistemului radicular.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Zambila (peste 80 de fotografii) - Plantarea, îngrijirea și reproducerea acasă - Buchet elegant pe pervaz + Comentarii

Drenaj

Este utilizat pentru a permite excesului de umiditate să scape prin orificiul de scurgere. În absența drenajului, excesul de umiditate nu iese, ci se acumulează în stratul inferior al solului și se poate acidifica acolo.

Ca drenaj se folosesc pietricele sau argila mică expandată

Acesta din urmă este vândut în magazinele de flori în pungi etichetate „Drenaj”.

înapoi la meniu ↑

Vezi și: Rodie acasă: cultivarea din semințe și îngrijire, proprietăți utile și contraindicații + Recenzii

Amorsare

Cel mai bine este să îl folosiți pe cel în care numele indică: Pentru citrice.Pentru a îmbunătăți germinarea, nisipul de râu poate fi adăugat la sol. Trebuie pre-calcinat în cuptor (20-30 minute) sau în cuptorul cu microunde (5 minute).

Sol ambalat

Dacă se folosește sol auto-pregătit, atunci este imperativ să folosiți nisip. Solul dvs. trebuie, de asemenea, calcinat, astfel încât toți sporii infecțiilor fungice să moară. Pentru însămânțare, nu este necesar să se utilizeze sol foarte nutritiv.

În plus: permanganat de potasiu, irigator, apă pentru irigare, marker de semnătură, pungă de plastic, lampă fluorescentă sau fitolamp.

Semințele trebuie să fie pre-îmbibate

Pentru ca sămânța să încolțească mai repede, o puteți înmuia mai întâi. Semințele oricăror plante sunt înmuiate într-o cantitate mică de apă, astfel încât abia să acopere materialul săditor. În caz contrar, semințele se pot „sufoca” și nu vor încolți.

Care este cel mai bun pentru plantare: ghivece sau pahare de plastic? Nu există unitate în răspunsul la această întrebare, fiecare metodă are argumentele pro și contra. Dar majoritatea oamenilor preferă să folosească încă ochelari.

Sunt mai mici și pământul din ele nu va avea timp să se acreze. De îndată ce sistemul rădăcinii încurcă întreaga bilă de pământ, puteți transplanta planta într-un recipient mare. Și într-o oală, rădăcina va prelua întregul volum mult timp, ceea ce va încetini dezvoltarea părții solului.

Cum să propagați tu însăși o portocală

Înmulțirea culturii se efectuează de obicei în trei moduri: prin altoire, butași, stratificare și semințe. La domiciliu, cea mai comună metodă de reproducere este folosirea butașilor. Această metodă face posibilă obținerea de pomi fructiferi după 5 ani.

Înrădăcinarea tăierii

Butașii sunt tăiați dintr-un copac sănătos și ar trebui să aibă mai mulți muguri care se dezvoltă în mod normal. Butașii sunt înrădăcinați folosind un recipient cu pământ, dar puteți face acest lucru pur și simplu în apă. Înrădăcinarea are loc într-o semilună.

Descriere botanică [editați | editează codul]

Arborele destul de înalt, aparține tribului Citrus (Citreae

) subfamilie Portocaliu (
Aurantio> [6]. Frunzele întregi de culoare portocalie perene se conectează la pețiolele lor înaripate printr-o articulație largă intermediară. Florile albe sunt așezate în șase, în ciorchini și sunt compuse dintr-o periantă formată din cinci părți, ușor deschise, cu lobi groși, multe stamine și un singur ovar liber sau "superior" (cunoscut sub numele de "fleurs d'orange").
Formula florilor: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5>; C_ <5>; A_; G _ <(>) >> [7].

Fructul este multi-celular, multi-însămânțat, cu o coajă groasă în două straturi. Pulpa este formată din multe pungi de suc

- firele de păr fusiforme, umplute cu sevă (prin originea lor, sacii de sevă sunt excrescențe ale epidermei interioare a carpelelor). Fructul unui astfel de dispozitiv, care provine din ovarul superior și este caracteristic și altor reprezentanți ai genului Citrus (lămâie, portocală etc.), se numește „hesperidium”; este un fel foarte specific de fructe asemănătoare fructelor de pădure. Într-o portocală, pulpa este ușor împărțită în lobi, care sunt cuiburile fructului; fiecare conține una sau două semințe, una peste alta [8].

Stratul exterior al hesperidiumului portocaliu, numit datorită culorii galbene-portocalii a fructelor coapte ale flavedoului (din latină flavus - galben), conține un număr mare de glande globulare translucide mari care conțin ulei esențial. Stratul interior, datorită structurii albe spongioase la fructele mature, se numește albedo (din latină albus - alb); o portocală are un albedo liber, astfel încât carnea să se separe ușor de coajă. Soiuri ale așa-numitelor portocale ombilicale

au o anomalie interesantă a hesperidium: gineciul lor formează două rânduri de carpeluri, în urma cărora se dezvoltă două fructe, iar unul dintre ele este rudimentar și este situat în vârful celui de-al doilea fruct mai mare; acest fruct mic poate fi văzut printr-o mică gaură („buric”) în pielea unui fruct mare [9].

Structura

Pulpa conține de la 6 la 15% zaharuri, pectine, acid citric.În 100 de grame din partea comestibilă a unui fruct copt, aproximativ 0,3 mg de fier, 197 mg de potasiu, 13 mg de magneziu, 23 mg de fosfor, 34 mg de calciu, 6 mg de siliciu. Conține cupru, iod. Sunt prezente cantități mici de zinc, seleniu, mangan, sulf, cobalt.

În sălbăticie, copacii pot fi găsiți încă în Himalaya. Unii dintre ei au 700 de ani.

Portocalele sunt bogate în vitamina C. Un fruct de dimensiuni medii asigură aproximativ jumătate din necesarul zilnic de acid ascorbic. Există, de asemenea, acizi grași polinesaturați, vitaminele B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, proteine ​​vegetale. Zestul este o sursă de ulei esențial natural. Coaja conține zaharuri, pectine, vitamina P. Compoziția chimică variază în funcție de regiune, condițiile meteorologice, clima, varietatea și gradul de maturitate.

O masă ușoară slabă - albedo - este situată între coajă și pulpă. În aceasta se concentrează cantitatea maximă de pectine. Coaja conține peste 60 de bioflavonoizi diferiți. Aceste substanțe au proprietăți antiinflamatoare, antioxidante și anticanceroase.

Aplicație și semnificație

Fructele sunt consumate crude sau procesate pentru a face băuturi, gemuri, nectare. Se adaugă la salate, sosuri și alte feluri de mâncare. Feliile dulci și acrișoare sunt un desert minunat, un decor util pentru prăjituri și alte produse de cofetărie. Fructele confiate delicioase sunt preparate din coajă și pulpă. Această delicatesă orientală are un gust plăcut, ușor acru.

În sudul Europei, coaja este folosită pentru a face lichioruri. Cel mai valoros ulei este extras din piele, care are proprietăți tonice și deodorante, ajută la ameliorarea spasmelor și la combaterea depresiei. Ulei esențial - utilizat ca agent aromatizant în fabricarea medicamentelor, a diverselor produse alimentare și a produselor de cofetărie.

Citricele sunt disponibile pe tot parcursul anului. Sunt rezidenți permanenți ai ghișeelor ​​supermarketurilor populare, indiferent de vreme sau de zona climatică. Prețul lor nu este mai mare decât merele și vă puteți răsfăța cu o delicatesă sănătoasă.

Cum se face gem de coajă de portocală?

Dulceata de portocale

Dacă achiziția sa dovedit a nu fi prea gustoasă, atunci puteți face gem delicios din ea. Este ușor de făcut acasă. Desertul original va merge bine cu ceai sau cafea de dimineață și vă va încânta cu gustul și aroma sa delicate.

Gem de portocale cu coajă - rețetă:

• Se iau 1 kg de fructe coapte, se spală bine, se rotește printr-o mașină de tocat carne împreună cu piei. Dacă în același timp întâlnești oase, atunci este mai bine să le îndepărtezi pentru a nu strica gustul cu amărăciune.
• Adăugați un pahar de apă, suc de 1 lămâie și un kilogram de zahăr.
• Se toarnă amestecul într-un castron larg, se pune pe foc, se gătește până se obține consistența dorită. De obicei, durează aproximativ o oră. Apoi, masa ar trebui răcită. Dacă se dorește, nu este interzis să adăugați nuci tăiate, scorțișoară sau miere.

Dulceata de portocale cu coaja

Rezumând - 7 secrete ale succesului:

1. Temperatura de creștere: vara - 20 - 22 ° С, iarna - de preferință în jurul valorii de 15 ° С.
2. Iluminat: umbră ușoară de la lumina directă a soarelui în zilele toride de vară, toamna și iarna cantitatea maximă de lumină solară.
3. Udare și umiditate: udarea cu apă înmuiată după puțină uscare a solului, iarna frecvența udării este redusă în conformitate cu temperatura ambiantă, umiditatea aerului este ridicată în combinație cu o mișcare bună.
4. Tunderea: Ciupirea regulată a lăstarilor tineri și tăierea formativă mențin mărimea plantelor sub control.
5. Amorsare: se adaptează ușor la orice pH al solului, este necesar un substrat nutritiv.
6. Pansament de top: cu îngrășăminte minerale sau organice, dacă planta este predispusă la cloroză - adăugați preparate de fier în pansamentul superior.
7. Reproducere: butași de tulpini primăvara și vara, semințe - semințe, totuși, plantele obținute din semințe nu vor moșteni caracteristicile varietale ale părinților lor prin altoire.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de:

Pentru fiecare dintre noi, mirosul de portocală și mandarină aduce un sentiment de sărbătoare. Credeți sau nu, vă puteți crea această sărbătoare pe tot parcursul anului dacă creșteți un portocal pe pervazul ferestrei.

În apartamente, soiul Merheulsky este cel mai adesea cultivat: creșterea sa depășește rareori un metru. Dacă încercați din greu și aveți răbdare, puteți colecta de la 2 la 40 de fructe dintr-o plantă.

În fotografie este un portocal

Îngrijire portocalie

Portocalele în creștere vor fi plăcute și distractive dacă urmați cu atenție instrucțiunile de îngrijire. Un avantaj imens al acestei culturi este faptul că este destul de rezistent la boli și dăunători. La înființarea unei plantații, trebuie să calculați cu atenție toate riscurile asociate cu un climat schimbabil, precum și cu caracteristicile solului. Producătorii de frunte sunt întotdeauna gata să împărtășească experiența lor cu noii veniți, în ciuda concurenței. Portocalele sunt o marfă foarte fierbinte pe care poți câștiga bani destul de buni. Dar pentru ca afacerea să aibă succes, ar trebui să aveți grijă de aceste plante. La ce ar trebui să fii atent în primul rând?

1. Îngrijirea solului. Această activitate include - slăbirea solului în găuri, combaterea buruienilor, cultivarea și utilizarea gunoiului de grajd verde pe culoare.
2. Îngrăşământ. Portocalii extrag literalmente toate rezervele posibile de azot, fosfor, potasiu și calciu din sol. Hrănirea anuală ajută la reînnoirea nivelului lor.
3. Formarea coroanei. Deoarece fructele se formează numai la creșterea actuală, este necesar să îndepărtați în mod regulat ramurile învechite. În plus, cu ajutorul resturilor, acestea păstrează forma corectă a coroanei, previn apariția lăstarilor paraziți. Ramurile deteriorate mecanic sunt, de asemenea, îndepărtate imediat, deoarece extrag mai mult suc din copac.
4. Udare. Pulpa de portocală este foarte suculentă, dar cu udare redusă, cantitatea de suc din fructe scade și schimbă gustul varietal în amar sau acru. Udă portocalele dimineața sau seara, în perioadele uscate - de 2-3 ori pe zi.
5. Luptați împotriva posibilelor boli și dăunători. În ciuda rezistenței relative la aceste probleme, apar excepții.

Lista dăunătorilor care pot infecta portocalul:

1. musca alba
2. gunoaie
3. acarian păianjen
4. afid
5. trips de diferite tipuri
6. teacă.

Cu o astfel de problemă, va trebui să curățați bine coroana, să tratați trunchiul și gaura rădăcinii cu preparate speciale. Arborii sănătoși ar trebui, de asemenea, dezinfectați.

Boli ale portocalelor:

• homoza
• negi
• antracnoza

Cea mai periculoasă boală este tristă, cauzată de un virus. În cazul său, arborele va trebui tăiat. Uneori, bolile portocalelor sunt exprimate prin lipsa fertilizării, udării și slăbirii. În astfel de cazuri, se pot observa îngălbenirea frunzelor, ofilirea și uscarea lăstarilor, o creștere a perioadei de coacere a fructelor și o schimbare a gustului. Pentru a combate bolile și deficiențele de micronutrienți, au fost create preparate eficiente care pot fi achiziționate în zona în care se cultivă această cultură.

Caracteristici benefice

Portocala este considerată a fi o adevărată vitamină bombă. Compoziția conține o mulțime de vitamine (C, B, PP, A) și oligoelemente (magneziu, fier, potasiu).

Produsul are multe proprietăți utile:

• are un efect tonic, dă o încărcătură de vivacitate
• are proprietati antioxidante, intinereste corpul
• purifică sângele, previne anemia
• previne scorbutul
• ajută la constipație
• ajută la întărirea sistemului imunitar, este utilizat pentru ARVI și gripă
• are efect antimicrobian și antiinflamator

Portocala este recomandată pentru anemie, hipertensiune arterială, ateroscleroză. Sucul este util pentru slăbiciune, letargie și lipsa poftei de mâncare. Fructul este eficient în prevenirea răcelilor sezoniere.

Portocala nu trebuie utilizată pentru patologiile stomacale și intestinale, deoarece sucul său poate fi iritant.

Este utilizat cu precauție de către diabetici, datorită prezenței zaharurilor în compoziție.

Acum fructul a fost utilizat pe scară largă în diferite domenii ale vieții. Pulpa se consumă proaspătă, se fac gemuri, jeleuri și deserturi.

Sucul de pastă este foarte popular. Din coajă se prepară gem, tincturi, lichioruri. Produsul este utilizat în industria cosmetică și farmaceutică.

Țările exportatoare furnizează anual aproximativ 70 de milioane de tone de fructe.

Să urmărim un videoclip despre locul în care cresc portocala și alte fructe exotice:

Istoria apariției „mărului chinezesc”

Pentru prima dată, o plantă citrică cu coajă de portocală densă și pulpă dulce-acrișoară a fost menționată în vechile cronici din Asia de Est în jurul anului 4000 î.Hr. e. Patria portocalelor este considerată a fi China, unde 200 de ani î.Hr. e. a început să crească portocalii în sere. Primele „portocale” pe care le-au încercat chinezii au fost fructele amare ale portocalului în creștere sălbatică și nu au fost mâncate. Florile parfumate de portocaliu au devenit baza esenței, numită „bergamotă”, iar coaja fructului a început să fie folosită ca tonic. Această varietate de citrice în creștere sălbatică și-a „împărtășit” ulterior caracteristicile genetice cu cultura tradițională sudică, ale cărei fructe le cunoaștem.

Portocala modernă este rezultatul selecției chinezești, în care pomelo și mandarina au fost încrucișate și nu se găsesc în sălbăticie. Primele portocale comestibile au fost cultivate în grădinile aristocraților chinezi. Poate de aceea hibridul citric este numit cu cuvântul olandez „appelsien”, care înseamnă „măr chinezesc”. Mai târziu, cultura a fost adusă în țările mediteraneene, Egipt și Africa de Nord.

Europenii care au gustat mai întâi acest fruct tropical uimitor au fost soldații lui Alexandru cel Mare. În Europa, primii portocali introduși de navigatorii portughezi au fost plantați la mijlocul secolului al XVI-lea. Citricele au ajuns în Imperiul Rus în secolul al XVII-lea și au devenit o delicatesă rafinată a oamenilor nobili. La începutul secolului al XVIII-lea, portocalele erau cultivate în Georgia (regiunea Batumi), iar în secolul al XIX-lea au început să fie cultivate la Sochi.

Portocalele cresc în diferite părți ale lumii

În antichitate, sucul de portocale era considerat un antidot pentru aproape orice otravă și servea ca detergent, pentru a face față grăsimii și murdăriei.

Condiții necesare vieții

Portocalul este foarte termofil. Este complet nepotrivit pentru viața în condiții reci și geroase. Arborele nu tolerează schimbări mari de temperatură; cu o amplitudine de peste 8 grade, își varsă frunzele.

De asemenea, o plantă exotică solicită umiditate, se simte grozav la 60-70%.

Pentru citrice, calitatea solului joacă un rol important. Rădăcinile necesită sol slab și bogat în nutrienți.

Fructele din sud sunt sensibile la depozitare. Pentru ca expedierea să aibă succes, este necesar să le colectați necoapte și să le înfășurați în hârtie.

Cum să alegi locul potrivit

Pentru ca un portocal de casă să fie de acord să rămână cu tine, trebuie mai întâi să-l pui într-un loc care să răspundă pe deplin nevoilor plantei. Ai nevoie de lumină - abundentă, dar nu prea strălucitoare. Partile estice și sudice sunt potrivite dacă arborele nu este aproape de fereastră. Puteți determina distanța dorită de starea frunzelor. Dacă frunzele încep să se întindă și să se onduleze, acestea trebuie apropiate, fără a aștepta căderea. Dacă încep să devină galbene, trebuie mutate puțin mai departe (deși acest lucru se întâmplă rar). O preocupare suplimentară ar trebui să fie rotirea periodică a vasului, astfel încât portocalul să fie expus luminii pe diferite laturi, iar coroana să fie formată armonios. Și vara ar fi frumos să-l scoți în grădină sau pe balcon.

Alte informații

• În Argentina, FMA I.Ae a fost dezvoltat pentru transportul fructelor (în principal portocale). 38 Naranjero. Numele transportatorului (spaniolă. Naranjero
  ) se traduce prin „Orange” sau „Orange Dealer”.
• Monumentul portocaliu, creat de sculptorul Alexander Tokarev, a fost deschis la Odessa la 2 septembrie 2004 în cinstea aniversării a 210 ani de la oraș. Potrivit legendei, portocalele au salvat odată Odesa de declin. Lui Pavel I nu i-au plăcut angajamentele Ecaterinei a II-a, din acest motiv, finanțarea pentru construcția portului Odessa a fost oprită. După ce au aflat despre dragostea împăratului pentru portocale, locuitorii Odesei l-au trimis în februarie ca prezent 3000 de portocale grecești, care în acel moment în Rusia erau o marfă extraordinară. Datorită acestui fapt, în câteva luni Odessa a primit 250.000 pentru construcția portului. Sculptura, de aproximativ 12 m în diametru, este de culoare portocalie de bronz montată pe un piedestal. În interiorul ei, în locul unuia dintre lobuli, există o statuie a lui Pavel I și trei cai înhămați la o portocală.

Fructe

Fructul rotund al unei portocale se numește portocaliu sau hesperidiu. Poate fi multi-însămânțat, multi-cuibărit sau fără semințe și are o structură similară cu o boabe. Pielea are o structură groasă și moale de până la 0,5 cm grosime. La suprafață este netedă sau ușor aspră, acoperită cu coajă și are un strat alb subțire (albedo) dedesubt.

În general, coaja de portocală din masă reprezintă 42% din greutatea totală a fructului, iar culoarea acestuia poate fi de la nuanțe verzui și galben deschis la roșu-portocaliu.

De obicei fructul are o consistență fermă și elastică. Masa sa internă constă din cuiburi sau felii care se separă între ele (până la 13 bucăți), umplute cu celule de pulpă foarte suculente și mari, cu gust dulce, dulce-acru sau acru-amar.

Majoritatea soiurilor de portocale au semințe albe. Există, de asemenea, specii de plante fără sămânță, ale căror fructe se formează fără polenizare (partenocarpică).

portocala