Taiga - descrierea soiului de struguri și a caracteristicilor de cultivare

Soiul Taezhny este un soi de struguri Amur, descoperit și introdus în cultivare de către crescătorul stației de fructe și boabe Suifuno-Ussuriyskaya Nikolai Nikolaevich Tikhonov, un adept și student al I.V. Michurin. Cercetătorul a făcut această descoperire în 1933 în sudul taiga Primorskaya. De atunci, forma s-a răspândit în multe regiuni ale viticulturii nordice, unde și-a demonstrat maturitatea timpurie, pretenția, calitatea bună a fructelor pentru strugurii încă sălbatici și versatilitatea utilizării recoltei. Plantele rodesc foarte abundent, iar din fiecare tufiș puteți obține până la un centner de ciorchini coapte. În plus față de cultivarea productivă, este de asemenea potrivit pentru amenajarea teritoriului în regiuni cu climă foarte dură.

Informații oficiale despre soi

Gust simplu și postgust lipicios.

Soi de coacere timpurie rezistent la îngheț.

Tufiș puternic cu creștere puternică a lăstarilor.

Soiul nu are date despre „nașterea” sa.

Există dovezi că sudul teritoriului Primorsky este „pământul promis” pentru soi și apoi, datorită meritelor sale, a mers pe jos prin țară. Poate o dată, a fost valoros, dar nu a trecut testele de varietate și nu a fost înscris în registrul realizărilor de reproducere ale Federației Ruse.

În ciuda acestui fapt, există încă entuziaști care continuă să cultive acești struguri și să împărtășească experiența lor.

Caracteristici ale

Strugurii Taiga se caracterizează prin flori feminin funcționale, care, în absența unui alt soi, duc la deteriorarea setului de fructe.
Soi de maturare timpurie... La o latitudine de 54 de grade, maturarea are loc pe parcursul a 90 de zile. Acest fapt captivează viticultorii începători și plantează butași.

Această varietate este universală. Boabele sale sunt potrivite atât pentru desert, cât și pentru prepararea de vin, lichior, compot, gem. Care este gustul acestui produs este complet diferit. Conținutul ridicat de substanțe pectinice permite fructelor de pădure ale acestui strugure să fie utilizate ca aditiv pentru prepararea pastelor, marmeladă, marshmallows pentru alte legume și fructe. Culoarea acestui strugure este, de asemenea, utilizată pentru a adăuga tonuri bogate produselor.

Struguri Taiga

Se poate simpatiza doar cu grădinarii și locuitorii de vară din regiunile nordice ale Rusiei: trebuie să investească mult mai mult timp și energie în recolta viitoare. Dar cel mai dificil lucru este să găsești un soi potrivit care să poată supraviețui în climatul dificil din nord. Într-o măsură mai mare, acest lucru se aplică fructelor și fructelor de pădure, în special celor care iubesc căldura precum strugurii. Varietatea Taezhny este o descoperire pentru rezidenții de vară și viticultorii din regiunile reci. Acest strugure se coace foarte repede, practic nu se îmbolnăvește și, cel mai important, tolerează perfect temperaturile scăzute.

Acest articol oferă o descriere completă a soiului de struguri Taezhny, cu fotografii și recenzii ale unor grădinari adevărați. Producătorii începători vor putea învăța cum să planteze butași și cum să îngrijească ulterior o viță de vie adultă.

Descrierea formularului

Împărtășind observațiile lor, viticultorii spun că „Taezhny” are o vigoare mare și alungă tufe destul de puternice în timpul sezonului.

Lungimea viței de vie la Taezhnoye este limitată doar prin tăiere; în patru sezoane, ramurile acestui soi depășesc cu ușurință marca de cinci metri.

• Maturarea lăstarilor este foarte influențată de caracteristicile climatice, dar urmărirea în timp util accelerează semnificativ procesul de maturare a lăstarilor.
• Strugurii se înrădăcinează foarte bine. Aproape toate butașii devin răsaduri.
• Răsadurile plantate cresc rapid și nu dau o viță groasă, ci foarte lungă.

Ciorchini și fructe de pădure

Diferența dintre ciorchinii acestui soi este că sunt extrem de uniforme ca formă și dimensiune.

O grămadă de struguri Taezhny de dimensiuni medii.

• Ciorchinele conice, nu dense, au o greutate medie de 250 - 350 g. Deoarece sarcina de producție nu este mare, sunt lăsate până la trei ciorchini pe tragere și, prin urmare, transportă până la un kilogram de fructe de pădure.
• Boabele au o formă uniformă, rotundă, care cântărește până la 4 g... Culoarea este albastru închis la maturitate completă, aproape neagră.
• Boabele sunt ușor de gustat și nu aromate, cu toate acestea, având în vedere locul de cultivare, sunt un produs valoros de vitamine.... Dacă cultivatorul are noroc și nu există precipitații din abundență, atunci puteți prinde o aromă ușoară de nucșoară. Mulți viticultori susțin că cuvântul „Muscat” și „Taiga” sunt incompatibile, iar în regiunea lor nu a avut niciodată o astfel de aromă.
• Abundența substanțelor pectinice adaugă o aromă astringentă soiului mai ales la mestecarea pielii. Unii degustători cred că astfel de struguri nu pot fi clasificați ca universali, deoarece fructele de pădure sunt complet insipide și nu pot fi folosite ca desert.
• Cum boabele se păstrează pe tufișuri, părerile cultivatorilor sunt împărțite.
• Unii susțin că fructele de pădure atârnă mult timp pe viță de vie și nu își pierd capacitatea de comercializare. Cei care sunt ghinioniști și natura a adus o abundență de ploi, susțin asta acest soi este lider în cracare.
• Printre viticultori, există și afirmații că ciorchinii cântăresc perfect timp de 2 luni. În același timp, sunt spălați de ploile de toamnă și îngheță, dar rămân comestibile și își păstrează integritatea generală.
• Există, de asemenea, opinia că acest strugure cântărește mult timp pe tufișuri și este adesea acoperit de zăpadă doar pentru că o astfel de boabe nu este bună pentru nimic.

Proprietăți agrobiologice

Tufișuri cu vigoare mare, masă vegetativă abundentă și sisteme radiculare profunde. Lăstarii sunt puternici și foarte lungi. Frunzele sunt medii și mari, rotunjite, constau din trei, mai rar din cinci lobi, disecția dintre care este scăzută. Partea superioară a lamei frunzei este fin bulboasă, verde închis, cu vene ușor mai deschise. Nu se observă pubescența pe dors. Profilul frunzelor este în formă de pâlnie, dar marginile lobilor sunt adesea atârnate în jos. Crestăturile laterale superioare sunt de adâncime medie, deschise, cel mai adesea în formă de V, uneori în formă de liră cu fundul rotunjit. Crestăturile inferioare sunt abia conturate sau absente. Multe frunze pot crește deloc fără disecție. Crestătura pețiolată este boltită sau lancetă. Pețiolii sunt lungi și subțiri, de culoare verde, rareori cu o nuanță slabă de antocianină. Denticulele de-a lungul perimetrului lamei frunzei sunt mici, triunghiulare, cu vârfuri ascuțite și laturi drepte. Florile sunt funcțional feminine, ceea ce sugerează un nivel insuficient de polenizare. Cu toate acestea, Taezhny infirmă acest stereotip comun, prezentând un set excelent de fructe, cu condiția să existe soiuri bisexuale în cartier care înfloresc în același timp. Lăstarii anuali se coc bine, dobândind o culoare maro-maro în acest proces.

Ciorchinele de struguri Taezhnoye au dimensiuni medii, structură slabă și formă cilindro-conică. Greutatea obișnuită a unei perii standard este de aproximativ 150 de grame. Cele mai mari pot ajunge la 250 g. Datorită aranjamentului liber, boabele nu se deteriorează reciproc și nu se deformează. Fagurele este destul de lung, verde, nu lignificat.Boabele sunt mici, rotunjite, cu diametrul de aproximativ 16 mm, negre sau albastru închis, acoperite la exterior cu un strat de floare de prune albăstrui. Greutatea a o sută de struguri este de 250 - 350 de grame. Pulpa fructului este destul de fragedă și suculentă, gustul este echilibrat - dulce și acru, în aromă, conform unor mărturii, puteți surprinde tonuri ușoare de nucșoară. Conținutul de zahăr din sucul stors este ridicat - până la 20g / 100 ml, dar dulceața gustului este accentuată de o aciditate vizibilă. Boabele conțin, de asemenea, un conținut semnificativ de pectine. Pielea strugurilor se mănâncă. Oasele sunt prezente, până la trei bucăți. Gustul este mediu, ceea ce este destul de iertabil pentru un soi nordic nepretențios.

Cultura recoltată poate fi utilizată atât direct pentru hrană, cât și transformată în compoturi delicioase, conserve și gemuri, minunate din punct de vedere gastronomic și foarte bogate în culori. Bogate în vitamine și minerale, aceste semifabricate vor fi utile la iarnă. În plus, mulți proprietari prepară vin roșu de casă de la Taezhnoye. Se dovedește a fi destul de bun ca calitate, ceea ce este facilitat de echilibrul bun dintre zahăr și acid din must. Datorită nivelului suficient de alcool, băutura finită prezintă stabilitate la depozitare. Aroma acestui vin este foarte parfumată și unică în felul său. Unii gurmanzi observă însă în buchet așa-numitele tonuri „Labrus”, pe care le consideră neplăcute pentru percepția lor. Cu toate acestea, majoritatea viticultorilor nu acordă atenție acestui lucru.

Maturarea strugurilor are loc foarte devreme. Un erou de pe litoral are nevoie de doar 90 - 92 de zile după înmugurire în primăvară pentru a atinge maturitatea tehnică. Suma temperaturilor active în acest timp nu depășește 2000 ° C, ceea ce permite Taezhnoye să se maturizeze în nordul părții europene a țării noastre, în multe regiuni din Ural și Siberia. Un avantaj suplimentar aici este rezistența imensă la îngheț a viței de vie, atingând -35 ... -40 ° С. Vă permite să cultivați plante fără adăpost, chiar și în cele mai dure condiții, în care soiurile sudice ar supraviețui cu greu iernii, chiar încălzite.

Randamentul soiului este foarte mare, datorită dimensiunilor gigantice ale tufișurilor adulte, precum și unui număr semnificativ de inflorescențe care se formează pe lăstari. Astfel, factorul de fructificare poate ajunge la 2,5 - 3,5 ciorchini pe viță de vie, iar limitarea numărului acestora nu este necesară datorită energiei vitale fantastice a plantelor. Ca urmare, până în al șaptelea până la al optulea an de la plantare, se pot obține până la 100 kg de struguri din fiecare tufă fără semne de supraîncărcare. Odată coapte, ciorchinii pot continua să atârne liber de viță de vie până la îngheț. Boabele nu sunt predispuse la crăpături sau descompuneri, astfel încât nici ploile abundente și o scădere puternică a umidității solului nu le pot dăuna.

Randament

Recenziile producătorilor vorbesc despre un randament foarte ridicat al soiului. Există dovezi că înregistrarea unui tufiș de struguri este de 112 kg.

Un tufiș de struguri în vârstă de opt ani poate produce aproximativ un centner de fructe de padure coapte în condițiile Rusiei centrale.

• Producătorii împărtășesc informații că fructificarea începe în al patrulea an și este aproape 3 Kg.
• Deja în al cincilea an, randamentul -15 Kg, al șaselea - 20 Kg, al șaptelea - 60 Kg, Al optulea - 100 Kg.
• Descriind recolta, cultivatorul a împărtășit informații că acest tufiș are o vigoare mare de creștere și este format pe un foișor.

Ce randamentul este influențat și de caracteristicile climatice, desigur, are un factor determinant... De aceea, chiar și regiunile nordice pot avea un randament semnificativ diferit de cel descris în articol.

Formând un tufiș

Puterea tufișului va impresiona orice cultivator. Se străduiește din toate puterile să cucerească teritorii și să-și dea înapoi recolta.

Acest soi de struguri este adesea folosit în scopuri decorative, acoperind pereții clădirilor cu el.

Descriind tufișurile lor, cultivatorii spun asta manșon 8 m absolut nu limita. Răspândind două în fiecare direcție, podgoria însăși poate închide o zonă destul de extinsă. Adesea, amatorii modelează acest soi astfel încât să acopere pereți întregi ai casei și să ajungă la balcoane și mansarde. Această sarcină este complet fezabilă. Mulți cultivatori cu experiență cred că acest soi este destinat doar unui astfel de scop decorativ.

Puterea imensă a creșterii captivează acei grădinari care aleg o varietate de dragul amenajării peisajului... Prin plantarea tufișurilor din acest strugure, este ușor să se formeze camere verzi pe amplasament și să se efectueze lucrări pentru a limita și delimita spațiul.

La plantarea acestui soi, este necesar să se țină seama de faptul că va fi foarte problematic să-și limiteze creșterea ulterior. Prin urmare, dacă există ceva în spatele ei care are nevoie de lumina soarelui și ventilație, atunci este mai bine să refuzați plantarea.

Cultivarea culturii

Pentru a obține succes în cultivarea culturilor și a producțiilor fenomenale, trebuie să acordați atenție lucrărilor de plantare.

Date de aterizare

Se recomandă plantarea unei culturi în sol primăvara. Plantarea toamna este permisă numai în zonele cu ierni calde.

Selectarea scaunelor

Merită să plantați un tufiș pe partea de sud a sitului, care se încălzește bine. Este important ca planta să nu fie afectată de curenți de aer. În timpul lucrărilor de plantare, un spalier sau stâlpi trebuie așezați lângă tufiș. Acest lucru va asigura o dezvoltare normală și o bună ramificație a culturii.

Pregătirea răsadurilor

Când cumpărați un răsad, ar trebui să studiați cu atenție starea acestuia. Este important ca planta să îndeplinească următoarele criterii:

1. Avea un sistem rădăcină puternic, cu multe fragmente asemănătoare firelor.
2. Pe secțiuni avea o nuanță maro deschisă de rădăcini.
3. Avea un raport echilibrat de sus în jos. Aceasta înseamnă că sistemul rădăcină trebuie să se potrivească cu dimensiunea părții supraterane a plantei.
4. S-a remarcat prin plăci de foi netede. Nu trebuie să fie deformate sau să aibă vârfuri galbene.

Înainte de a planta un tufiș în teren deschis, se recomandă să îl înmuiați în apă sau să utilizați un stimulator de creștere.

Pregătirea și plantarea șantierului

Pentru a planta această plantă, veți avea nevoie de o adâncitură de 100x100 centimetri. Merită să adăugați 20 de centimetri de nisip sau piatră zdrobită în groapă, 12 centimetri dintr-o compoziție pe bază de rumeguș și cărămidă zdrobită. Atunci merită să folosiți solul încălzit din adâncitură. Se recomandă amestecarea acestuia cu humus și cenușă de lemn. Puteți adăuga un pahar de ovăz la compoziție.

Pentru o zi, se recomandă acoperirea depresiei cu un film negru. Acest lucru ajută la încălzirea solului. Cu 2 ore înainte de plantare, răsadul trebuie scos în stradă, astfel încât să se adapteze la climă.

Vezi si

Descrierea și tehnologia soiurilor de struguri în creștere AngelicaRead

Apoi faceți o adâncime de 40 cm în gaură și așezați răsadul în centru. Neteziți sistemul radicular și presărați planta cu sol. Puneți un suport și turnați cu apă caldă. În cele din urmă, mulciți cercul trunchiului de copac cu frunze căzute sau rumeguș.

Rezistența varietății la boli și temperaturi scăzute

Rezistența soiului la bolile fungice și îngheț este legendară. Cu toate acestea, nu toate recenziile sunt atât de optimiste.

Unii cultivatori dau exemple când strugurii au fost afectați de făinare împreună cu alte soiuri. Alții spun că acesta este cel mai rezistent soi în raport cu bolile fungice.

Ceea ce toți grădinarii au ajuns să fie de acord este rezistența sa la temperaturi scăzute.

Adăpost pentru iarnă

Una dintre opțiunile pentru adăpostirea strugurilor pentru iarnă.

Unii cultivatori coborâți biciurile la pământ și încercați cumva să acoperiți... Alții nu iau deloc măsuri de adăpost și de la an la an strugurii iernează bine.

Potrivit celor care cultivă acest soi de zeci de ani, strugurii tolerează bine temperaturile. la minus 30 ᵒС.

Iernarea strugurilor Taezhny în regiunea Saratov.

Taiga în Chelyabinsk după iernare sub zăpadă.

Îngrijire

Ce proceduri de îngrijire trebuie efectuate pentru a obține randamente de invidiat în boabe.

Udare

• După înrădăcinare, răsadul este udat la fiecare două zile până când planta prinde rădăcini complet.
• În viitor, udarea se efectuează mai rar, dar nu permite solului să se usuce complet.
• Se recomandă să omiteți procedurile de umidificare în ploi din motive evidente.
• Începând cu al doilea an de viață, udarea se efectuează cu o frecvență de o dată pe săptămână, sau chiar mai rar.
• Pentru acest soi, excesul de apă este mai periculos decât seceta pe termen scurt. Rețineți acest fapt.

Tunderea

• Arbustul este tăiat atât primăvara, cât și după rodire.
• Este imperativ să îndepărtați din timp toate părțile uscate și rupte ale plantei, deoarece acestea pot deveni surse de infecție.
• Dacă regiunea este rece, în toamnă, efectuați doar tăieri ușoare pentru a nu răni planta încă o dată înainte de vremea rece. În acest caz, lăsați lucrarea principală pentru primăvară, bine sau acoperiți-o bine după tăiere.
• Formarea tufișului este standard, raționarea ovarelor este, de asemenea, necesară.

Profilaxie

În principiu, soiul este foarte rar bolnav. Cel mai periculos moment pentru o plantă este primul an după plantare. În această perioadă, trebuie să aveți grijă deosebit de atentă de arbust, să monitorizați bunăstarea acestuia. Cea mai frecventă patologie din primul an de viață al strugurilor este mucegaiul. Pentru a preveni ciupercile, se recomandă pulverizarea viței de vie cu amestec de Bordeaux primăvara.

Datorită pielii groase, strugurii Taiga sunt rezistenți la infestarea dăunătorilor: insectele pur și simplu nu pot mușca prin pielea densă. Dar prevenirea împotriva dăunătorilor încă nu dăunează.

Pansament de top

Strugurii Taiga nu au nevoie de hrănire frecventă. În timpul sezonului de creștere, este suficient să aplicați îngrășăminte de două ori:

• minerale de primăvară pentru un câștig mai bun de masă verde
• și materie organică în toamnă după rodire pentru a îmbunătăți structura solului și a întări rădăcinile;

Dintre îngrășămintele organice, următoarele îngrășăminte sunt cele mai potrivite pentru cultură:

• balega de vaca;
• excremente de pasare;
• compost;
• humus;
• frasin.

În ceea ce privește complexele minerale, cumpărați apoi cele cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor.

Iernat

Deoarece acești struguri sunt crescuți, în cea mai mare parte, în regiuni cu climă dură, se presupune că este adăpostit pentru iarnă.

Procedura este următoarea:

1. Placajul este așezat pe pământ lângă tufișuri sau se face promenada.
2. Vița de vie este îndepărtată de pe spaliere, legată și așezată îngrijit pe podea.
3. De sus, planta este acoperită cu ramuri de molid, o prelată, presărată cu pământ uscat.

Când a căzut suficientă zăpadă, trebuie să aruncați mai mult din ea peste tufișul așezat. Sub un strat de zăpadă, planta iernează în siguranță, iar rădăcinile sale nu vor îngheța.

Este posibilă reclasificarea?

Există încă o varietate cu primul cuvânt taiga - „Taiga smarald”. Adesea, viticultorii au confuzie cu privire la faptul că aceștia sunt de aceeași varietate sau diferiți.

"Taiga smarald" este un soi crescut de Nikolai Tikhonov și diferă de "Taiga" și are o boabă verde deschis... Cu toate acestea, multe publicații, care nu înțeleg caracteristicile, nu se deranjează să caute diferențe și să inducă în eroare oamenii.

În plus, există mulți struguri ca acest soi. Mai devreme sau mai târziu, încep să apară lămuriri despre „acel” sau nu „acel”. Această situație este greu de înțeles. Dar, în orice caz, răspunsul este unul - cum ar fi, crește și folosește, nu - răsuciți și plantați soiuri promițătoare, bune.

Caracteristici agrotehnice

Cultivarea zonei Taiga nu necesită mult efort și un nivel ridicat de abilitate de la cultivator.

O varietate de tipuri de sol sunt destul de potrivite pentru amplasare, atât din punct de vedere al fertilității, cât și al compoziției mecanice. Singurul lucru la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți un loc pentru plantare este absența apei din sol și, cu atât mai mult, a mlaștinii sale, inclusiv a celor asociate cu apele subterane de mică adâncime.

Soiul se propagă ușor prin înrădăcinarea butașilor. În timpul plantării, se ia în considerare capacitatea sa de creștere nelimitată și, prin urmare, se alocă o suprafață semnificativă de teren pentru fiecare tufă pentru a exclude concurența dintre plante pentru lumină, umiditate și nutrienți în viitor.

Bucșele în creștere sunt formate în conformitate cu modele standard care nu acoperă cu cordoane laterale lungi. Rezultate excelente sunt, de asemenea, prezentate de formațiunile arcuite și de arboret, în care masa vegetativă a plantelor îndeplinește și o funcție decorativă.

Tufișurile fructifere sunt tăiate medii (6 - 8 muguri) sau scurte (3-5 ochi). După începerea creșterii, este recomandabil să îndepărtați lăstarii slabi și sterili, dar nu este necesară subțierea periilor pe vița de vie fertilă. Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor nu este practic necesară, datorită rezistenței crescute a Taezhnoye la agenți patogeni și numai în primii ani de viață, plantele tinere vor avea nevoie de tratamente preventive împotriva mucegaiului.

Avantajele soiului

Chiar și cu îngrijire minimă, Taezhny va crește bine și va da roade tolerabil.

Cei care cultivă acest soi de un deceniu nu îl pot refuza, deoarece are o listă întreagă de avantaje:

• Rezistență excelentă la îngheț (orice regiune este potrivită pentru cultivare).
• Mare putere de creștere (fii pregătit să faci circumcizie).
• Randament ridicat (pe o masă mare de viță de vie, desigur, va exista un arbore de marfă).
• Maturitate excelentă a lăstarilor (de aceea nu se teme de geruri).
• Poate fi folosit ca ecran verde (va acoperi tot ce trebuie ascuns ochiului uman).

În ciuda tuturor avantajelor, există temerari care plantează butași și cultivă acest soi, totuși, fiecare dintre propriile lor considerații.

dezavantaje

Grădinarii au observat înfrângerea strugurilor Taiga cu făinare în primul an după plantare.

Comparativ cu lista de avantaje enumerate, un punct de dezavantaje, se pare, nu este atât de important. Dar acest dezavantaj este gustul.

Plantăm struguri pentru a ne bucura de gustul lor de neuitat și pentru a savura traseul postgustului, precum și pentru a pregăti vin care să aducă plăcere și să ne umple viața de bucurie. Dar „Taezhny” pur și simplu nu are toate acestea.

Desigur, cel care face compoturi și gemuri din el se bucură și de ele, sunt destul de potrivite ca produse vitaminice. Dar. Dacă luăm în considerare problema plantării acestor struguri, este necesar să cântărim avantajele și dezavantajele.

Condiții de aterizare

În climatul rece, strugurii trebuie crescuți folosind o tehnologie specială, respectând regulile speciale de plantare și îngrijire. În primul rând, este necesar să vă angajați în plantarea butașilor doar primăvara, deoarece răsadurile de toamnă nu vor avea timp să devină suficient de puternice și să prindă rădăcini înainte de debutul înghețurilor de iarnă.

În al doilea rând, pentru strugurii Taezhny, trebuie să alegeți cel mai cald loc de pe site. Acesta ar trebui să fie versantul sudic sau peretele sudic al unei case, o clădire care poate proteja vița de vântul înghețat din nord.

Important! În timpul sezonului cald, vița de vie trebuie expusă constant la soare. Prin urmare, atunci când alegeți un loc pentru tăiere, nuanța ar trebui evitată.

Tehnologia pentru plantarea butașilor Taezhnoye ar trebui să fie după cum urmează:

1. Mai întâi, trebuie să săpați găuri pentru răsaduri. Deoarece strugurii Taiga se disting prin creșterea puternică a viței de vie și rădăcinile adânci, groapa pentru acesta trebuie să fie mare. Va trebui să sapi mult, deoarece dimensiunea optimă a gropii de plantare este de 100x100x100 cm.
2. În partea de jos a gropii, trebuie turnate 20 de centimetri de nisip de râu, piatră zdrobită sau cărămidă spartă. Este recomandat să adăugați deasupra încă 10 cm de așchii de lemn.Apoi, este recomandabil să acoperiți stratul de drenaj cu folie de plastic neagră - în acest fel, substratul se va încălzi bine.
3. Îngrășământul trebuie adăugat la solul care a fost îndepărtat din groapă în timpul procesului de săpare. Pentru struguri, complexul de îngrășăminte Taiga ar trebui să fie după cum urmează: o găleată de humus, o cutie de litru de cenușă de lemn și un pahar de ovăz sau grâu. Solul amestecat cu îngrășăminte este pliat cu o movilă și acoperit cu polietilenă, astfel încât pământul să se încălzească.
4. Pământul încălzit este turnat în groapă în ajunul plantării butașilor. O mică depresiune se face la mijloc (aproximativ 30 cm) și strugurii sunt plantați acolo.
5. Rădăcinile sunt presărate cu pământ, Taiga este udată din abundență și un suport sau spalier este instalat lângă el.

Sfat! Dacă este planificată plantarea mai multor tufișuri din soiul Taezhny, trebuie lăsat un interval de 1,5-2 metri între ele. În timpul plantărilor în masă, rămân 3 metri între rânduri.

Istoria reproducerii

Patria smaraldului negru - Laboratorul agricol din Statele Unite, California. A fost crescut prin încrucișarea FRESNO A69-190 și FRESNO C84-116 de către crescătorii David Ramming și Don Tarailo. Scopul lor era să creeze stafide timpurii și rezistente la îngheț.

Într-adevăr, Smaraldul Negru este unul dintre cele mai vechi Sidlis de coacere. Din SUA a ajuns în Ucraina, apoi s-a răspândit în teritoriile sudice ale fostei Uniuni Sovietice.

De asemenea, originare din America sunt Buffalo, Degetele vrăjitoarei și Alpha.

Se simte cel mai bine în regiunea Luhansk și pe coasta Mării Negre. Îi este frică de mai multe teritorii din nord din cauza naturii sale iubitoare de căldură.

Smaraldul taiga a fost crescut în regiunea Orientului Îndepărtat prin selecție de amatori, dar de către un om de știință foarte renumit - profesionist și candidat la științe, Nikolai Tikhonov. Nikolai și-a dedicat toată viața strugurilor, creând peste 20 de soiuri noi, a fost unul dintre studenții faimosului Ivan Michurin. Când smaraldul taiga a devenit unul dintre rezultatele muncii sale în 1958, această formă a câștigat rapid popularitate și a devenit una dintre cele mai faimoase din Primorye și din toată Rusia.

Baza pentru crearea sa a fost răsadul auto-polenizat al speciei americane Minnesota, de aceea este adesea numit și răsadul Minnesota sau Tikhonov nr. 9. S-a răspândit în toate regiunile cu un climat rece.

Tunderea

Tăierea de primăvară este recomandată pentru „Taiga”. Tunderea de toamnă în înghețuri severe poate provoca înghețarea viței de vie tăiate. Tunderea în primăvară trebuie făcută înainte ca seva să înceapă să curgă. Trebuie să lăsați numai acele viță de vie care vor forma legătura cu fructele.

Tunderea soiului Taezhny are loc de 2 ori pe an: toamna și primăvara.

1. Toamna, trebuie să vă gândiți la modul în care doriți să vedeți strugurii în primăvară. Metoda de tăiere va depinde de decizia dvs. Dacă nu ați avut o plantă în primul an, ați tăiat în mod regulat strugurii, atunci nu ar trebui să existe probleme cu formarea. Cu toate acestea, dacă, dintr-un anumit motiv, ați obținut o plantă abandonată sau tăierea a fost efectuată prost, atunci va trebui să transpirați peste astfel de struguri. Din primăvară până toamnă, trebuie să îndepărtați lăstarii verzi tineri care se formează pe ramurile vechi. Această procedură trebuie efectuată în fiecare an, fără a lipsi niciun tufiș. Dacă tufișul dvs. are mai multe ramuri perene, atunci trebuie să alegeți câteva dintre cele mai sănătoase și să eliminați restul în toamnă, după ce frunzele au căzut. Pentru formarea unei legături de fructe, sunt selectați lăstari buni, pe care se lasă o viță de vie și o ramură pentru anul următor. Trebuie remarcat aproximativ 4 ochi pe săgeata fructelor. Ramurile cu care veți efectua toate aceste manipulări, pe manșonul principal, alegeți nu mai mult de 3.
2. Tunderea de primăvară este mult mai ușoară decât tăierea de toamnă. Ar trebui să se efectueze în prima lună după terminarea înghețului. Toate ramurile bolilor și mânecile în exces trebuie îndepărtate.Trebuie să formați un tufiș și să lăsați numai ramuri potrivite pentru rodirea fructelor. Dacă soiul dvs. de struguri nu trebuie acoperit, atunci merită să-l tăiați primăvara. După tăiere în toamnă, o plantă slăbită poate deveni grav înghețată și deteriorată.

Caracteristicile ciorchinilor și fructelor de pădure

Northern Sweet este un soi tehnic de struguri roșii. Aceste fructe de padure fac vin bun usor. Poate fi consumat proaspăt, dar în exterior nu este la fel de eficient ca soiurile de masă. Apetitul va fi trezit mai degrabă de băutură decât de estetica grămezii - o perie conține în același timp fructe de pădure mari și mici. Forma lor este clasică, rotundă. În medie, fiecare cântărește 1,5-2 g. Ciorchinii sunt mici, cântăresc de la 80 la 120 g, moderat dens, de formă conică.

Gustul Northern Sweet este foarte plăcut: conținutul de zahăr poate atinge niveluri ridicate - 19% -25%. Aciditatea în acest caz variază de la 6 la 11 g / mol. Acești indicatori depind de momentul în care ciorchinii au fost tăiați de pe ramuri - cu cât recolta nu este mai lungă, cu atât se acumulează mai multe zaharuri și acizi. Acestea sunt struguri de coacere medie sau târzie. Se coace până la sfârșitul lunii august, dar dacă vremea o permite, frigul nu a venit încă, îl puteți întrerupe puțin mai târziu și puteți obține un vin cu caracteristici gustative ușor diferite sau vă puteți bucura de o astfel de particularitate pentru o schimbare a gust, mâncând proaspăt.

Coaja sa este densă. Datorită acestui fapt, Northern Sweet nu se încrețește în timpul transportului, poate minți o vreme, așteptând să fie procesat. Dar viespile, albinele, păsările pot deteriora o astfel de piele, deci merită să folosiți metode de protecție împotriva lor. Utilizarea pungilor speciale pentru protejarea strugurilor de viespi, albine, păsări este relevantă - aceasta este cea mai recentă metodă, eficientă, ieftină. Mai bine până acum nimeni, poate, nu a venit cu nimic. Pielea este ușor separată de pulpă. Fructele lui sunt delicioase.

Vă recomandăm să citiți: Revizuirea și caracteristicile tehnice ale tractorului MTZ-100. Caracteristici și domenii de aplicare a utilajelor din Belarus de la uzina de tractoare Minsk. Descrierea proiectării și a principalelor unități de lucru ale mașinii universale. Avantajele și dezavantajele modelului și modificările acestuia, prețuri aproximative pe piața secundară