Răsaduri de căpșuni Frigo - o metodă modernă de înghețare și creștere

Acasă / Grădină / Fructe de padure

Înapoi la

Publicat: 26.12.2019

Timp de citire: 9 minute

0

45

În ciuda cantității mari de informații despre răsadurile de căpșuni frigo, populare în Europa, pentru mulți locuitori de vară, esența metodei și eficacitatea acesteia rămân neclare. Nu toată lumea înțelege ce este, confuzând tehnologia cu numele unui soi de căpșuni, sceptic cu privire la rezultatele anunțate și indicatorii de randament.

Între timp, tehnologia creșterii frigo a fost evaluată și adoptată pozitiv de către fermele mari din Europa și din mai multe regiuni din Rusia. Treptat, locuitorii de vară domestici care cultivă fructe de pădure spre vânzare încep să-l folosească.

• 1 Tehnologia Frigo: descriere, caracteristici
• 2 Clasificarea răsadurilor
• 3 Caracteristici ale plantării căpșunilor frigo
• 4 Îngrijirea culturilor
• 5 Avantajele și dezavantajele tehnologiei frigo

Ce este Frigo Strawberry?

Descrierea ar trebui să înceapă prin a menționa că Frigo nu este numele fructelor de pădure. Și tehnologii pentru pregătirea specială a materialului de plantare pentru plante din anumite soiuri. Tehnica constă în faptul că tufișurile uterine cu randament ridicat sunt plantate în soluri ușoare, de exemplu, nisip. Când fertilizați cu această metodă, este important să preveniți înflorirea plantei. Este necesar să se creeze condiții în care eforturile soiului să fie îndreptate nu spre înflorire, ci spre reproducere.

Răsadurile trebuie să se separe, după care trebuie să fie bine hrănite. De obicei, perioada de maturare are loc la sfârșitul lunii octombrie. Frigo face clar procesul de pe frunziș, care devine maro, iar rădăcinile devin maro pe un ton uniform. Capetele rădăcinii albe sunt considerate o manifestare normală a maturității.

Mai mult, răsadurile de căpșuni Frigo sunt dezgropate, mutate într-un loc răcoros, scuturate de pe sol. Este important să nu tăiați sau să spălați o plantă deja matură. Apoi, pe tufișurile Frigo, trebuie să îndepărtați toate frunzele. Lăsând câteva opțiuni tinere. Mai departe. Frigo trebuie tratat cu fungicide. Căpșunile Frigo trebuie apoi sortate după mărime și depozitate în pachete.

Important! Răsadurile de căpșuni Frigo trebuie păstrate în condiții strict definite. Ar trebui depozitate în pungi de plastic. Locale - camere frigorifice, a căror temperatură este de până la -2 grade. Nivelul de umiditate din frigider nu trebuie să depășească 90%.

Dacă se respectă toate condițiile de mai sus, atunci soiul se păstrează fără a compromite calitatea timp de aproximativ 2 săptămâni, ceea ce este foarte important pentru căpșuni. Dacă randamentul nu este atât de important, termenul de valabilitate este crescut la 4 ani sau mai mult.

Tehnologie tradițională de recoltare a puieților de căpșuni

Răsadurile de căpșuni proaspăt săpate sunt plantate primăvara (aprilie-mai) sau toamna (sfârșitul lunii august-septembrie), așezând plantații de căpșuni.

Citește articolul:

Înmulțirea căpșunilor cu mustață

Se preferă plantarea de toamnă din cauza umidității ridicate. Răsadurile de căpșuni sunt plantate toamna cât mai devreme posibil - pentru înrădăcinarea lor într-un loc nou. O mulțime de energie este cheltuită pentru formarea sistemului radicular, iar formarea mugurilor generativi scade, astfel încât nu este întotdeauna posibil să obțineți o recoltă bună anul viitor.

Transplantul de primăvară este direct legat de condițiile meteorologice. Primăvara, la plantarea căpșunilor, se udă abundent.

Plantele sunt plantate cu un sistem radicular bine dezvoltat și cu un număr mare de muguri generativi. Stresul cauzat de transplant și lipsa de umiditate duce la o scădere a randamentului de căpșuni în anul plantării.

Dezavantajul atunci când plantați răsaduri în primăvară este o perioadă limitată de timp, există multe alte lucrări în această perioadă în grădină.

Video - CE ESTE FRIGO SEEDLING STRAWBERRY

Împărțirea pe clase și soiuri

Soiul, după cum ați putea ghici, nu este numele plantei, ci doar tipul de plantare. Care are propriile sale diviziuni în clase și soiuri. În Europa, există 4 clase de fructe de pădure, costul unei fructe de pădure va depinde, în primul rând, de aceasta:

• Clasa se caracterizează printr-un diametru al gâtului de 8-12 mm și există 2 pedunculi pe bucșă. Această clasă dă roade timp de 2 ani după plantarea căpșunilor;
• există Frigo de clasa A, în care diametrul gâtului căpșunilor este de 13 mm, pe plantă există 2 pedunculi. Dacă respectați normele tehnologiei agricole, atunci puteți obține până la 20 kg cu această tehnologie de plantare;
• există un alt tip de A +, în care dimensiunile gâtului sunt de 15-18 mm. Clasa se distinge prin prezența a 3 sau mai multe pedunculi, în funcție de îngrijire și condițiile inițiale. Cu o îngrijire de cea mai bună calitate, puteți obține 40 de fructe de pădure dintr-un tufiș Frigo;
• vizualizarea are o altă clasă, care este scrisă cu abrevierea WB. Soiul se caracterizează printr-un diametru larg al gâtului de până la 22 mm și peste. Diferă în prezența a 5 pedunculi. Și dintr-un arbust al soiului, puteți colecta până la 450 de fructe.

Este logic să presupunem că clasele Frigo WB și A + sunt valoroase în scopuri comerciale. Dacă boabele sunt cultivate pentru consum personal, atunci boabele din clasa B pot funcționa și ele.

Recenzii grădinari

Grădinarii și proprietarii de ferme care plantează căpșuni frigo sărbătoresc argumentele pro și contra.

Avantajele tehnologiei includ:

• capacitatea de a recolta tot anul, chiar și în afara sezonului;
• coacerea rapidă a fructelor după plantare;
• capacitatea de a rezista bolilor;
• producții mari de răsaduri de înaltă clasă;
• plantele tinere se înrădăcinează bine și repede.

Printre minusuri se remarcă:

• preț ridicat al răsadurilor;
• dificultatea creării condițiilor de depozitare a răsadurilor, necesitatea unui anumit regim, utilizarea echipamentelor scumpe;
• maturitatea timpurie a căpșunilor cultivate folosind această metodă este posibilă numai în primul an după plantare, apoi căpșuna devine obișnuită.

Frigo este o tehnologie unică care a fost în mare parte stăpânită de fermele mari pentru cultivarea recoltelor de căpșuni spre vânzare. Dar aspectele pozitive ale utilizării tehnologiei o introduc treptat în grădinăritul mic pentru uz personal.

Sfaturi pentru conservarea soiurilor

Întrebarea cum să plantezi și să îngrijești un soi de fructe de pădure poate părea suficient de clară. Cu toate acestea, această tehnologie necesită anumite metode de stocare a soiului. Dacă materialul de plantare este ambalat în mușchi sphangum, atunci o astfel de depozitare va exclude apariția putregaiului. În acest tip de depozitare, soiul poate fi păstrat în calitatea sa originală timp de până la 3 săptămâni de transport.

Dacă soiul de căpșuni este achiziționat din magazine specializate, acesta trebuie inspectat cu atenție. Cu bucșele latente, puteți continua depozitarea în frigider. Timpul de plantare Frigo se formează atunci când primele frunze încep să se formeze pe tufiș.

Avantajele și dezavantajele tehnicii

Căpșunile Frigo au o serie de avantaje incontestabile, dar au și dezavantaje. Avantajele evidente ale acestor răsaduri includ:

• creșterea continuă a fructelor de pădure pe tot parcursul anului;
• compactitatea materialului săditor;
• rata de supraviețuire excelentă;
• productivitate ridicată.

Cultivarea căpșunilor "frigo" are, de asemenea, dezavantaje:

• preț ridicat (de la 15 ruble pe bucată);
• echipamente scumpe pentru depozitarea răsadurilor;
• dificultățile de creștere din regiunile nordice.

Regulile de plantare a căpșunilor

În cazul în care a început sezonul de plantare, puteți planta soiul Frigo în paturi. Dacă sezonul nu a sosit încă, căpșunile pot fi plantate și în condiții de seră.De asemenea, Frigo este adaptat pentru plantare în ghivece. Dacă plantarea are loc într-un cadru urban, atunci pot fi folosite ghivece volumetrice cu un diametru de până la 500 ml. După venirea sezonului estival, puteți planta boabele într-un loc permanent.

Înainte de plantare, rădăcinile căpșunilor Frigo trebuie tăiate cu aproximativ 20 cm. Apoi, trebuie îndreptate și coborâte în pământ, astfel încât sistemul rădăcină să fie distribuit uniform pe sol. După procesul de plantare, solul din jurul căpșunilor trebuie compactat. Este extrem de nedorit să acoperiți complet orificiul de evacuare cu pământ.

Cultivarea și recoltarea răsadurilor

Pentru a obține răsaduri, tufele mamă sunt plantate în lut nisipos și sol nisipos în adăposturile tunelului sau în paturile deschise. Pedunculii care se formează pe ele sunt îndepărtați astfel încât planta își direcționează toate forțele către formarea descendenților. În timpul creșterii plantei, tufișurile tinere sunt hrănite în mod activ. De îndată ce răsadurile de căpșuni intră în faza de odihnă, acestea sunt săpate.

Disponibilitatea rozetelor este de obicei verificată de rizom - devine maro uniform colorat cu vârfuri deschise. Un alt indicator al „hibernării” este frunzele - acestea se întunecă și capătă o nuanță maronie. Acest lucru se întâmplă de obicei în noiembrie, când temperatura se stabilește între 0 și -3 ° C. Anterior, planta nu ar trebui să fie deranjată, deoarece în acest caz materialul de plantare va muri în timpul depozitării.

Planta tânără săpată este transferată într-o cameră rece în care temperatura este menținută de la +8 la + 12 ° C. Rădăcinile sunt bine scuturate de rămășițele solului (nu vă spălați!) Și este, de asemenea, strict interzisă tăierea lor. Apoi îndepărtați toate frunzele mari, lăsând doar cele mai tinere frunze în punctul de creștere.

Pentru a evita apariția putregaiului, răsadurile de căpșuni „frigo” pregătite sunt tratate cu fungicide - „Vincit Forte”, „Fundazol”, „Hom”, „Topaz”. După aceea, acestea sunt sortate după mărimea gulerului rădăcinii și după soiuri și apoi legate în pachete dense, de regulă, 50-100 de bucăți.

Sfaturi pentru alegerea solului pentru căpșuni

Această metodă de plantare necesită sol cu ​​valoare nutritivă specială. Recoltarea solului trebuie să înceapă toamna. Calculul compoziției solului se face cu o rată de 1 m2. Va trebui să adăugați 11 kg de gunoi de grajd putrezit, sare de potasiu în cantitate de 30 de grame. De asemenea, veți avea nevoie de 65 g de superfosfat. Este mai bine să plantați boabele în creste destul de înalte, pe 2 rânduri. Apoi mulci cu paie.

După ce ați tratat căpșunile Frigo și ce sunt acestea, puteți lua în considerare avantajele și dezavantajele soiului. Există un randament ridicat și posibilitatea de a-l scoate din sezon. De asemenea, grădinarii notează cu această metodă calitatea și siguranța materialului săditor. Dezavantajul acestui soi este că răsadurile sunt mai scumpe decât o simplă căpșună. Rata fructelor de căpșuni este ridicată numai în primul an și apoi nu diferă de alte soiuri cu un cost crescut al răsadurilor principale.

Acest material vă va ajuta să învățați cum să plantați corect căpșuni folosind tehnologia Frigo.

Pregătirea răsadurilor pentru plantare

Pe teren deschis, aceste căpșuni sunt plantate în mai-iunie. În seră - tot anul. Pentru ca procesul de creștere a boabelor să fie neîntrerupt, acest lucru trebuie făcut la intervale de cincizeci până la șaizeci de zile. Căpșunile Frigo se vând congelate, așa că ar trebui trezite înainte de plantare.

În primul rând, răsadurile trebuie dezghețate în decurs de 24 de ore într-un pachet închis, în timp ce nu ar trebui permisă o scădere prea puternică a temperaturii pentru a nu provoca un șoc termic al materialului săditor. Pentru a accelera dezghețarea, deschideți ambalajul și turnați apă caldă pe răsaduri. Scoateți tufele decongelate din ambalaj și puneți rădăcinile în apă rece timp de trei ore. Acest lucru va ajuta la refacerea umezelii pierdute în timpul perioadei de depozitare.Este recomandabil să adăugați un stimulator de creștere a sistemului radicular în apă - Getorauxin, Zircon, Kornevin.

Încercați să nu lăsați soluția să ajungă pe frunze, deoarece acest lucru poate duce la o încetinire a dezvoltării părții aeriene a tufișului.

Clasificare

Tehnologia pentru cultivarea căpșunilor numită frigo are 4 grupe care clasifică plantele care sunt utilizate în acest grup.

Clasa a

• Aceasta este o clasă suplimentară, cea mai înaltă categorie.
• Cel mai scump material de plantare, dar și cea mai înaltă calitate în același timp.
• Doar soiurile de elită de căpșuni sunt utilizate pentru răsaduri.
• Randament foarte mare - 20 tone la hectar.

Clasa A +

• De asemenea, o categorie foarte mare de plante.
• Particularitatea acestei clase este conservarea surprinzător de bună a căpșunilor după ce a fost în frigider, chiar și pentru o lungă perioadă de timp.
• Randamentul este mai mic - de la 1 hectar - 10 tone de fructe de padure.
• Ideal pentru setarea recoltelor târzii.

Clasa a-

• Acest grup de căpșuni este excelent pentru suprafețele mici.
• Plantele au un număr mic de pedunculi, astfel încât randamentul este semnificativ mai mic - 4 tone pe hectar.

Clasa B

La plantele din această categorie, se formează un singur peduncul. Recoltele, respectiv, sunt slabe. Astfel de căpșuni încep să rodească abia în al doilea an după plantare.

Specificitatea îngrijirii

Îngrijirea culturilor de fructe de pădure este standard, necesită udare, fertilizare și tratamente preventive în timp util.

Udare

Răsadurile cultivate și depozitate conform tehnologiei olandeze pot tolera cu ușurință temperaturile ridicate și seceta scurtă. Prin urmare, udarea se efectuează după cum este necesar.

Pentru a reduce udarea, solul sub tufișuri este slăbit și mulcit.

Pansament de top

Pentru a crește randamentul fructelor de pădure, căpșunile sunt hrănite cu minerale și organice. Primăvara, când planta abia intră în faza de creștere, tufișurile sunt fertilizate cu materie organică care conține azot.

Înainte de înflorire și în momentul formării ovarelor, cultura fructelor este hrănită cu fosfor și potasiu. Toamna se adaugă în sol atât îngrășăminte organice, cât și complexe minerale echilibrate.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Înainte de plantare în teren deschis, se recomandă tratarea puieților de căpșuni cu preparate pe bază de fungicide. De asemenea, la începutul primăverii, tufișurile de boabe sunt pulverizate cu insecticide și infuzii pregătite conform rețetelor populare.



Pregătirea solului

Cultura fructelor de pădure s-a remarcat întotdeauna prin exactitatea sa față de compoziția solului. Prin urmare, tufișurile sunt plantate în sol fertil, liber, cu un conținut scăzut de acid și umiditate:

1. Înainte de plantare, solul este amestecat cu humus, materie organică și îngrășăminte complexe minerale.
2. Situl este dezgropat, gunoiul și plantele nedorite sunt îndepărtate și slăbite complet.
3. Pe solul pregătit se formează creste, de 25-30 cm înălțime, în care sunt săpate găuri mici sau brazde.

Vezi si

6 cele mai bune modalități de a salva căpșunile pentru iarnă fără a găti

A citi

Important! Cantitatea de îngrășăminte aplicată solului depinde de compoziția și fertilitatea solului.

Cum să plantezi

Pentru ca căpșunile frigo să se înrădăcineze în siguranță după o răcire prelungită și să dea o recoltă excelentă, solul din grădină trebuie pregătit în prealabil în toamnă. Situl este dezgropat, se aplică îngrășăminte organice:

• gunoi de grajd putrezit - 10 kg per 1m2;
• sare de potasiu - 30 g pe 1m2;
• superfosfat - 6 grame pe 1m2.

În plus, uneori se plantează siderate care ambele slăbesc pământul și îl hrănesc după tuns. Cea mai bună opțiune pentru humus sărac și materie organică a solului.

Căpșunile Frigo sunt de obicei plantate la sfârșitul primăverii sau la începutul verii. Termenii mai specifici depind în mare măsură de condițiile meteorologice din zonă. După 2 luni, se efectuează oa doua plantare: o abordare similară în trepte asigură o recoltă aproape neîntreruptă.

Algoritmul acțiunilor

1. Răsadurile sunt scoase din camera rece, încep să o trezească.
2. Polietilena este deschisă și tufele de căpșuni sunt turnate cu apă caldă. Este important, atunci când efectuați această lucrare, să nu permiteți o scădere bruscă a temperaturii.
3. După dezghețarea completă, bucșa este plasată în apă răcită timp de câteva ore, pentru a umple deficitul de umiditate. Adăugați puțin stimulent de creștere în apă - Zircon, Epina.
4. Înainte de plantare, rădăcinile tufișurilor sunt tăiate.
5. Răsadurile sunt plantate în pământ la o distanță de 15-20 cm una de cealaltă. Dacă spațiul permite, este recomandat să lăsați 30 cm.
6. Rădăcinile plantelor din găuri sunt îndreptate, rozeta nu se adaugă prin picurare.
7. După plantare, tufișurile sunt udate, patul de grădină este mulcit. Este convenabil să folosiți un film negru cu fante ca mulci.
8. În următoarele 10 zile după plantare, căpșunile sunt udate zilnic. Apoi udarea se face la fiecare 5 zile, dacă nu a fost ploaie.

Important: în termen de 15 minute după ce tufele de căpșuni au fost scoase din apă, acestea trebuie să fie înrădăcinate. Nu puteți ezita, faceți treaba repede.

Sfat

• paturile sunt realizate în direcția sud-vest;
• suprafața câmpului de căpșuni ar trebui să fie fie dreaptă, fie cu o pantă ușoară;
• aterizarea se face cel mai bine seara sau pe vreme înnorată;
• înainte de a așeza răsadurile în găuri, grădina este bine udată.

Puteți afla mai multe despre metoda unică din videoclip:
https://youtu.be/MxrodRMOtBM