Fructele de agrișe ocupă un loc important printre iubitorii de fructe și fructe de pădure. Agrișele au boabe sănătoase și gustoase, dar culegerea lor este o problemă, deoarece ramurile tufișului sunt echipate cu spini ascuțiți. Soiurile de agrișă fără spini sau cu un număr mic de ele pe ramuri au fost crescute tocmai în acest scop - pentru a proteja hainele și mâinile grădinarului în timpul recoltei.
Calitățile gustative ale boabelor soiurilor de agriș fără spini nu diferă deloc de omologii lor spinoși. Nu există prea multe diferențe în perioada de fructificare, randament și rezistență la îngheț. Unele soiuri de agriș fără spini au o anumită rezistență la atacul fungic. Cu toate acestea, nu există soiuri de agrișe complet fără spini. Numărul și moliciunea spinilor depind de condițiile meteorologice și de caracteristicile agronomice. Pe ramurile tinere de soiuri fără spini, spinii sunt absenți, dar pe ramurile vechi pot exista, dar în cantități mici.
Cum arată coacăza?
Istoria reproducerii
Pentru gustul excelent, agrișele sunt uneori numite struguri din nord. Fructele plantei sunt bogate în vitamine și minerale, precum și în pectină. Randamentul maxim pe tufă poate ajunge la 15 kg. Dar spinii din timpul recoltării și făinarea sunt o adevărată problemă pentru grădinari. Crescătorii au început să lucreze folosind soiuri de agriș din America de Nord și au obținut soiuri lipsite de spini și practic neacceptate unui astfel de flagel precum făinarea.
Fiecare grădinar visează să culeagă o recoltă bogată din tufișuri.
Pentru informația dumneavoastră! În Rusia, primele soiuri înregistrate de agriș fără spini sunt Eaglet, Kolobok și slab spinoase. În Ural, din cauza rezistenței insuficiente la îngheț și temperaturi extreme, regionalizarea a fost slabă.
Caracteristici și descrieri ale celor mai buni reprezentanți ai speciei
Coacăzele fără spini sunt o boabe gustoase și sănătoase. Toate soiurile moderne de rasă ale acestei plante fără spini au o serie de trăsături caracteristice proprii. Principalele sunt:
- cu fructe negre;
- roșu-fructat;
- verde.
De fructe negre
Violet Ek - descriere, soiuri și caracteristici ale soiurilor
Aceste soiuri și-au primit numele din culoarea boabelor. Grushenka este un reprezentant izbitor al soiului cu fructe negre al agrișului fără spini. Boabele plantei sunt mari, în formă de pară. Culoarea este negru și violet, iar pulpa este dulce și acrișoară. Fructele coapte au o aromă pronunțată.
Notă! Soiul Grushenka este rezistent la boli precum făinarea, antracnoza și septoria.
Al doilea reprezentant al soiurilor fără spini cu fructe negre este Eaglet. Fructele coapte sunt negre, forma lor este rotundă. Există o asemănare cu coacăzul negru. Calitățile gustului sunt excelente, gustul dulce și acru se exprimă. Soiul este rezistent la îngheț și făinare.
Tufișul în sine este înalt, are un număr mic de spini în partea inferioară. Frunzele sunt bogate în verde.
Pui de vultur
Un alt reprezentant al soiurilor cu fructe negre este Căpitanul de Nord. Potrivit pentru prepararea băuturilor de casă, inclusiv a celor alcoolice. Valoarea acestui tip de agriș fără spini este o rezistență bună la iarnă.
Fructe roșii
Reprezentantul soiurilor cu fructe roșii lipsite de spini este Kolobok.Obținut ca urmare a încrucișării unui soi roz și Smena. Diferă în maturarea rapidă. Nu tolerează schimbările bruște de temperatură.
Pentru informația dumneavoastră! În regiunile cu scăderi regulate de temperatură și ierni severe, soiul Kolobok îngheață ușor.
Fructele sunt rotunde, de culoare roșu închis. Tufa necesită tăiere regulată, deoarece este destul de înaltă.
Soi de fructe roșii cu fructe roșii, fără spini Consul. Are o productivitate bună. Fructul are un gust acru, cu o ușoară dulceață. Este rezistent la făinare și septorie.
Vedere fără spini cu fructe roșii
Agrișa roșie fără spini este un soi Sirius cu randament excelent și rezistență la îngheț. De asemenea, rezistă bine la făinare. Boabele soiului Sirius sunt mici, rotunjite și de culoare roșu aprins. Pulpa este fragedă și dulce-acrișoară.
Verde
Agrișă înaltă, nu spinoasă - Ural fără spini. Are multe ramuri care se împletesc între ele. Spinii de pe tufiș sunt mici și rare. Boabele sunt de culoare verde deschis, iar carnea are un gust neobișnuit. Pentru aceasta, Ural Besshorny s-a stabilit pentru prepararea compoturilor și conservelor.
Notă! Printre soiurile fără spini cu fructe verzi se numără soiurile Emerald și Malachite.
Malachit
Cea mai dulce
Cele mai dulci soiuri sunt Uralsky Besshipny și Kolobok. Există puțini spini pe aceste tufe, iar rezistența la infecții fungice este mare. Ambele soiuri sunt destul de înalte și necesită tăiere regulată. Spre deosebire de soiul Ural, Kolobok nu se poate lăuda cu o rezistență specială la temperaturi extreme, prin urmare crește pe scară largă în regiunile sudice.
Pentru informația dumneavoastră! Agrișele cu aromă dulce de miere sunt galbene.
Soiuri de miere
Cel mai productiv
Cele mai productive soiuri de agrișe cu un număr mic de spini sunt Căpitanul de Nord, Sirius și Ogni Krasnodar. Soiul North Captain oferă o recoltă foarte mare pentru întregul sezon. Este cultivat activ în Rusia, chiar și în zone îndepărtate din Siberia. În plus față de calitățile de mai sus, acest soi de agrișe de fructe de padure întunecate produce o recoltă mare. Crește bine în regiunea Moscovei și în Rusia Centrală.
Soiul Sirius oferă, de asemenea, un randament mare, în ciuda faptului că fructele nu au o dimensiune deosebit de mare. Are un gust dulce și acru, nu se teme de îngheț și de bolile fungice. Maturarea fructelor are loc la mijlocul verii.
De ce spini de agrișă
Într-adevăr, spinii sunt o caracteristică a tufelor de agrișă. Acestea protejează ramurile de lumina directă a soarelui, se acumulează condens pe ele, astfel încât planta să nu se supraîncălzească nici măcar într-o zi fierbinte. În plus, spinii împiedică animalele copite să ajungă la boabele dulci, oferind astfel plantei o rată de supraviețuire crescută în rândul concurenților.
Dar cabana de vară este un teritoriu inviolabil pentru elani și cerbi. Crescătorii au ocazia să depășească natura și să creeze specii de coacăze aproape fără spini.
Astfel de culturi au apărut și au primit în timp sprijinul activ al grădinarilor. Și clasificarea plantei prin prezența sau absența de spini pe tufiș a inclus soiuri de spini fără spini, spini mijlocii și puternici.
Spinii de agrișă complică îngrijirea culturilor - este greu să culegi fructe de pădure, riscând în mod constant înțepături
Avantajele și dezavantajele generale
Violet de grădină - descriere, soiuri și caracteristici ale soiurilor
Unii grădinari susțin că soiurile de agrișă spinoasă produc mai multe fructe și sunt mult mai gustoase decât rudele lor fără spini. De fapt, aroma oricărei agrișe depinde de soi. Unele au un gust acru, altele dulci și aromate.
Grushenka
Rezistență la secetă, rezistență la îngheț
În timpul activității de reproducere, încrucișarea anumitor soiuri de agrișe spinoase a dat rezultate neașteptate. În plus față de rezistența la făinare și multe alte boli fungice, soiurile de agriș fără spini au o bună rezistență la îngheț și la temperaturi extreme.
Productivitate și fructificare
Productivitatea și fructificarea depind, de asemenea, de soi și nu de numărul de spini de pe tufiș. Unele soiuri de agrișe fără spini (de exemplu, Sirius, Căpitanul de Nord, Kolobok) oferă o recoltă excelentă pe sezon.
Domeniul de aplicare al fructului
Agrișele sunt folosite pentru a face gemuri, conserve, compoturi și chiar băuturi alcoolice. Domeniul de aplicare poate diferi în funcție de grad Deci, soiul Orlyonok, aparținând speciei cu fructe negre, este folosit pentru a face vin sau tincturi de casă. Soiul Uralsky besshorny are fructe verzi și pulpă dulce-acrișoară; este folosit pentru a face compoturi și gem.
Coacăz cu fructe roșii fără spini
Rezistența la boli și dăunători
Datorită muncii de reproducere, soiurile de coacăz fără spini sunt practic neafectate de boli fungice, cum ar fi mucegaiul praf. Dar cu îngrijire necorespunzătoare și condiții meteorologice nefavorabile, tufișurile de agriș pot fi expuse la antracnoză, rugină de calici, afide, mușchi de gălbui, molie de agrișă. Merită să ne amintim acest lucru și să monitorizăm întotdeauna îndeaproape starea tufișurilor.
Important! Este necesar să respectați cu strictețe regulile de plantare, să selectați un loc, să pregătiți materialul de plantare. În acest caz, riscurile de boli și dăunători pe tufiș sunt reduse la minimum.
Pregătirea pentru perioada de iarnă
Acest soi este bun pentru îngheț, deci nu are nevoie de nici o protecție sub formă de scuturi sau paie. Înainte de iernare, este necesar să curățați cu atenție în jurul agrișelor, adică să înlăturați solul, să îndepărtați frunzele vechi. Solul trebuie slăbit bine și trebuie efectuat un tratament preventiv împotriva bolilor și a virușilor. Cercul trunchiului trebuie închis cu compost.
Regulile de aterizare
Violet de pădure - descriere, soiuri și caracteristici ale soiurilor
Toate soiurile de culturi sunt plante care nu tolerează așternutul strâns al apelor subterane. Pe solurile mlăștinoase, nici măcar o agrișă nu va crește normal. Se recomandă drenarea bine a solului înainte de plantare.
Notă! Agrișele prezintă cele mai bune proprietăți atunci când sunt plantate pe muguri lutoși și muguri gazon-podzolici.
Momentul recomandat
Se recomandă plantarea agrișilor fără spini primăvara sau toamna. Grădinarii recomandă plantarea plantelor în toamnă, deoarece un tufiș mic se adaptează bine și se întărește iarna, fiind expus treptat la temperaturi scăzute. Unii locuitori de vară susțin că o plantă plantată primăvara are capacitatea de a crește rădăcini puternice și de a intra puternic în hibernare.
Alegerea locului potrivit
După cum sa menționat deja, agrișele nu-i plac solul cu un nivel ridicat de apă subterană (înundat), prin urmare, un loc pentru plantare trebuie selectat cu atenție. Iluminarea este o condiție importantă pentru dezvoltarea normală a tufișului și fructificarea cu succes a acestuia. Agrișa iubește soarele, dar zona trebuie protejată de curenți.
Algoritm de aterizare
Pentru a planta tufa selectată, trebuie să pregătiți o gaură de aproximativ 30 cm adâncime. Acest lucru trebuie făcut nu înainte de îmbarcare, ci în avans. De exemplu, dacă plantarea este planificată primăvara, groapa este pregătită toamna.
Următorul este algoritmul:
- Un amestec special este plasat pe fundul gropii pregătite. Această compoziție nutritivă va permite agrișelor să prindă rădăcini mai bine. Amestecul conține gunoi de grajd, cenușă de lemn sau sare de potasiu și praf de var.
- Apoi, planta este plantată. Bucșa este îngropată astfel încât gulerul rădăcinii să fie la 6 cm sub nivelul solului. Ramurile inferioare pot fi presărate și cu pământ.Acest lucru va permite agrișelor să prindă rădăcini mai bine.
- În timpul plantării, răsadul trebuie așezat vertical. După aceea, groapa este umplută, rinichiul este compactat (călcat) și udat. Mulci (turbă sau humus) pot fi utilizate pentru a reține umezeala suplimentară în jurul trunchiului.
Recolta de agrișe roșii
Cum să crești fertilitatea solului?
Pentru ca solul să ofere cât mai mulți nutrienți, ar trebui fertilizat cu un amestec special. Pentru a pregăti amestecul, veți avea nevoie de gunoi de grajd (5-6 kilograme), turbă (4 kilograme), calcar (120 grame), cenușă de lemn (200 grame), superfosfat (80 grame). Toate componentele trebuie amestecate bine și amestecate cu pământ.
Deoarece fertilitatea solului este foarte importantă pentru agrișe, hrănirea trebuie făcută de mai multe ori pe sezon.
- La începutul primăverii, planta are nevoie de azot, deci trebuie aplicată fertilizarea cu azot (15-25 grame pe 1 metru pătrat).
- Vara, agrișele au nevoie de potasiu și fosfor, astfel încât o hrănire complexă din aceste substanțe este perfectă.
- Toamna, superfosfatul trebuie adăugat într-o cantitate de 25-30 de grame pe tufă.
Îngrijire ulterioară
Agrișa este o plantă cu creștere lentă. În volum, tufișurile nu cresc rapid, dar deja în al doilea an pot da o recoltă relativ bună. Pentru ao crește, este important să udăm regulat tufișurile, dar pentru a nu exista exces de umiditate. Trebuie să aveți grijă de plantă în perioada moartă și cu 14 zile înainte de începerea recoltei.
Notă! Este recomandat să slăbiți solul din jurul tufișului, dar cu atenție. În caz contrar, există riscul de deteriorare a sistemului rădăcină. Buruienile trebuie eliminate, deoarece sunt purtătoare de dăunători și diferite boli.
Caracteristici în creștere
Un loc bine ales, solul pregătit și îngrijirea în timp util sunt cheia pentru obținerea unei tufe sănătoase și fructuoase.
Răsadurile varietale de agrișe sunt achiziționate în pepiniere sau centre de grădină.
Planta este examinată cu atenție pentru a detecta daune și boli. Rădăcinile trebuie să fie bine umezite, fără putregai și infecții fungice.
Plantarea agrișelor
Cultura de fructe iubește suprafețele luminoase de pământ cu aciditate neutră și conținut de umiditate, protejate de vânt și curenți. Amplasarea admisibilă a apelor subterane este la cel puțin 2 m de nivelul solului.
Vezi si
Cum să plantați și să crească agrișe din semințe acasă
A citi
Lucrările de plantare sunt planificate pentru începutul primăverii sau toamnei.
În regiunile sudice, plantarea agrișei se efectuează toamna, pe banda din mijloc, lucrările de plantare sunt recomandate primăvara.
Îndepărtarea buruienilor
Pregătirea amplasamentului pentru plantarea răsadurilor începe cu 4-6 săptămâni înainte de lucrările planificate, cu saparea solului și îndepărtarea buruienilor, rădăcinilor și resturilor.
Important! Buruienile sunt principalii purtători de dăunători, viruși și ciuperci.
După plivirea locului, îngrășămintele organice și minerale sunt aplicate pe sol.
Slăbind pământul
Pentru a îmbogăți solul fertil cu oxigen și substanțe utile, se lucrează pentru a slăbi solul. Cu cât pământul este mai ușor, cu atât răsadurile vor prinde rădăcini și vor prinde rădăcini.
Adâncimea gropii de plantare
După finalizarea lucrărilor pregătitoare, găurile de plantare sunt săpate în zona pregătită.
- Înainte de plantare în teren deschis, răsadurile sunt plasate timp de 5-8 ore într-un recipient cu apă și argilă.
- Adâncimea și lățimea găurii variază de la 40 la 50 cm.
- Distanța dintre plantații 1,5 m, între rândurile 2 m.
- Un strat de drenaj de nisip de râu amestecat cu piatră spartă sau zdrobită este așezat în partea de jos a găurii.
- Un sol fertil este așezat deasupra cu o movilă și este instalat un cui de sprijin.
- Un răsad este plasat în centrul găurii.
- Rădăcinile sunt distribuite uniform în gaură și acoperite cu un amestec fertil de sol.
- Pământul este apăsat de sus, răsadul este legat de un suport și udat din abundență.
Important! După finalizarea lucrărilor de plantare, cercul trunchiului este mulcit cu humus sau iarbă uscată.
Reguli de îngrijire
Tunderea la timp a tufișurilor de fructe, udarea și hrănirea vor contribui la creșterea randamentului culturilor de fructe de pădure.
Udare
Agrișele au o atitudine negativă față de excesul de umiditate. Udați cultura fructelor după cum este necesar, dar nu mai mult de 1-2 ori pe lună.
În perioada de înflorire și formarea ovarelor, lucrările de irigare sunt importante pentru arbustul de fructe de pădure, dar în perioada de coacere a fructelor, udarea este oprită cu totul.
Tunderea
Afișul crește și se dezvoltă rapid, astfel încât tufișurile de fructe au nevoie de o tăiere anuală formativă și sanitară.
Se recomandă formarea unui tufiș în primăvară, înainte de începutul sezonului de creștere. Ei aleg 3-4 dintre cei mai puternici lăstari, restul sunt tăiați la rădăcină.
Toamna, ramurile și lăstarii uscați, rupți și vechi sunt îndepărtați din plantă.
Pansament de top
Dacă agrișul a fost plantat în sol fertil, hrănirea începe la 2-3 ani de creștere a culturii fructifere.
- La începutul primăverii, tufișurile sunt alimentate cu îngrășăminte care conțin azot pentru creșterea masei verzi a plantei.
- În perioada de înflorire, agrișele au nevoie de fosfor și potasiu.
- Când fructele de padure se coc în toamnă, tufișurile de fructe sunt hrănite cu materie organică.
Îngrășămintele cu azot nu sunt utilizate în timpul sezonului de creștere, deoarece agrișul va începe să dezvolte acoperirea frunzelor în detrimentul randamentului.
Combaterea bolilor și dăunătorilor
Soiurile fără ghimpe sunt rareori afectate de bolile fungice și virale. Dar odată cu implementarea neloială a măsurilor agrotehnice, imunitatea culturii fructifere scade.
Primăvara și toamna se recomandă pulverizarea preventivă a tufișurilor și a solului cu mijloace chimice sau biologice de protecție împotriva dăunătorilor și bolilor.