Măslinul european - un pom fructifer în casa ta

Descrierea plantei

Măslinul (lat. Olea) sau măslinul european este o plantă ale cărei fructe sunt bogate în uleiuri și sunt folosite pentru hrană. Acești reprezentanți veșnic verzi ai florei aparțin genului Olives (Oleaceae). Specia Olea europaea (măslin cultivat), care se mai numește măslin, a devenit răspândită. Pe lângă cultivarea unei plante pentru fructe, este cultivată în scopuri decorative. Primele mențiuni despre o plantă cultivată apar în locuri precum Grecia (Creta) și coasta Mării Negre. Măslinele, în general, adoră climatul însorit și vântos din Crimeea, Georgia, Azerbaidjan și chiar India. Și în condiții climatice mai severe, se înrădăcinează bine în sere sau sere.

Un măslin acasă rareori atinge doi metri înălțime. De regulă, acestea sunt exemplare pitice cu un trunchi lung drept și o coroană sferică densă.

În cazul unei plante de casă, măslinul poate fi făcut în stil bonsai, cu trunchiul drept și subțire îndoit în mod bizar, iar sistemul rădăcinii este inhibat. Uneori, de la distanță, ochiul prinde nuanța argintie a coroanei, care arată uimitor în interiorul casei, cu condiția să existe o lumină naturală bună. Caliciul alb al florii de măslin are forma unui pahar, de dimensiuni destul de mici. Florile miros foarte slab și nu aspru, mai degrabă ca iarba sau praful încărcat de ploaie, la figură, ca o stepă peste mare.

Măslinul european este o plantă bisexuală, copacii sunt bărbați și femele. Pentru a obține fructe, este necesar să se efectueze polenizarea încrucișată, prin urmare, pentru a obține o recoltă, adesea două răsaduri de sex diferit sunt plasate într-o gaură a containerului. Contrar credinței populare că măslinele sunt verzi și măslinele sunt violet închis, este demn de remarcat faptul că sunt aceleași fructe de piatră. Singura diferență este maturitatea. Pentru ca arborele să nu rodească, ci să servească drept decor, ovarele trebuie îndepărtate după înflorire. Hibernează fără a arunca frunze înguste și dense și rămâne verde tot anul, reînnoindu-le doar o dată la 2-3 ani.

Cum să alegi o măslină

Planta se vinde sub formă de semințe și răsaduri cultivate. Prețul mediu pentru un pachet de 5 semințe de măsline cu frunze mici este de 132 de ruble. Un container măslin de 30 cm înălțime poate fi achiziționat pentru 1250 ruble.

Astăzi măslinele sunt cultivate peste tot în lume, atât pentru comerț, cât și pentru consum personal. Deși măslinul poate trăi peste 1000 de ani, acesta, ca majoritatea celorlalte plante, necesită anumite condiții pentru a crește. Dacă doriți să crească un măslin matur dintr-un mugur mic și să folosiți cu pricepere diversele tehnici pe care fermierii le folosesc pentru a obține fructe și ulei delicioase, citiți acest articol.

Clasificare

De secole, locuitorii Mediteranei au crescut diferite soiuri de măsline de casă, care diferă în procentul de ulei. Cele mai grase aparțin grupului de semințe oleaginoase. Combinat - potrivit pentru prelucrare și conservare. Uleiul nu este stors din soiurile de masă, ci este consumat crud, conservat și murat. Astăzi măslinul este cultivat nu numai în pepiniere, ci și acasă. Soiuri populare de masă: Crimeea 172, Revoluția, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevigliano, Urtinskaya, Otur, Coregialo.

Este posibil să crești un măslin dintr-o sămânță dintr-un borcan? Partea 1 Pregătirea semințelor

1

Decideți tipul de copac pe care doriți să îl creșteți. Există sute de soiuri de măslini în întreaga lume. Unele dintre ele sunt similare unele cu altele, cu doar mici diferențe de culoare și gust ale măslinelor. Alții au diferențe cardinale și au propriile cerințe de creștere, care afectează momentul de coacere a fructelor.

• De exemplu, în Rusia de-a lungul coastei Mării Negre pot crește soiuri de măslini precum măslinele europene, crimeene și turcene. În ciuda faptului că toate cresc pe teritorii similare, ușorele diferențe climatice și caracteristicile fiecărui soi vă permit să obțineți randamente complet diferite.
• Cercetați informațiile despre zona dvs. pentru a afla ce soi de măsline va funcționa cel mai bine în zona dvs.
• Un copac crescut dintr-un os va fi mai aproape de omologii sălbatici decât de copacul din care a fost obținut osul.

2

Colectați măsline proaspete. Veți avea nevoie de măsline proaspete care au fost luate direct din copac și care au un os viu. Măslinii prosperă în 8-11 zone climatice caracterizate prin climat subtropical și ierni blânde. Recoltați măslinele la începutul toamnei, când fructele sunt coapte și verzi. Lasă măslinele negre în pace. De asemenea, nu culegeți fructe de pe sol și asigurați-vă că măslinele pe care le culegeți nu au găuri roase de insecte.

• Conserve de măsline din magazin nu sunt potrivite pentru dvs., deoarece au fost procesate și fierte. Ca urmare a acestui proces, oasele din interiorul măslinelor mor și devin inutilizabile pentru cultivare. Cu toate acestea, măslinele crude din departamentul de Fructe și Legume proaspete pot fi în regulă.
• Dacă nu aveți acces la un măslin viu, puteți comanda semințele să fie livrate direct din pepinieră de măslini.

3

Așezați măslinele într-o găleată cu apă. Odată ce ai măslinele, zdrobește ușor pulpa în jurul gropilor cu un ciocan. Se toarnă apă călduță peste măslinele zdrobite și se lasă să stea peste noapte. Se amestecă măslinele în apă la fiecare câteva ore. Impactul fizic asupra fructului în timpul agitării va accelera separarea pulpei de semințe.

• Dacă nu este disponibil un ciocan, luați un cuțit larg și zdrobiți carnea măslinelor cu partea plană a lamei.
• Dacă vedeți măsline plutind la suprafață, prindeți-le și aruncați-le. Cel mai probabil, acestea lipsesc.

4

Scurgeți și scoateți pulpa din oase. Adunați oasele care au ieșit din pulpă și frecați pulpa rămasă cu un burete tare. Probabil aveți deja un burete pe care îl folosiți pentru a vă curăța vasele și tigăile. După ce ați șters pulpa, clătiți bine cu apă caldă timp de câteva minute.

• Dacă nu aveți un burete tare, puteți încerca să folosiți șmirghel în loc.

5

Tăiați oasele de la capătul contondent. Gropile de măsline au capete ascuțite și ascuțite. Luați un cuțit și tăiați osul de la capătul contondent. Nu tăiați coaja osului, altfel va deveni inutil. În schimb, încercați să faceți doar o mică gaură de dimensiunea vârfului unei reumpleri stilou.

• Înmuiați oasele pregătite în apă la temperatura camerei timp de 24 de ore.

Îngrijire

Principiul vieții măslinului este destul de simplu: faza de creștere și dezvoltare, înflorire, rodire, repaus sau iernare. Lăstarii noi apar în februarie - aprilie, când orele de lumină cresc și planta începe să primească mai multă lumină. Înainte de aceasta, floarea este în hibernare. În perioada inactivă, planta acumulează rezistență. Dacă arborele este suficient de puternic, florile apar la sfârșitul lunii aprilie. Înflorirea durează câteva luni, în medie până la începutul lunii iulie. Pentru ca fructele sănătoase să se stabilească, cel mai bine este să nu te bazezi pe auto-polenizare.Scuturarea ușoară a crenguțelor favorizează schimbul de polen între diferite inflorescențe. Puteți folosi tampoane de bumbac și transferați polenul cu mâna. Pentru ca înflorirea să fie abundentă, în toamnă și iarnă, măslinul este prevăzut cu o perioadă inactivă (din noiembrie până în februarie, când procesele metabolice încetinesc), ducându-l la un balcon încălzit (10-12 grade) , udarea este redusă și nu este atinsă. Manipularea se efectuează cu plante de peste cinci ani, care nu au fost transplantate de un an. Dacă fructificarea nu este planificată, atunci pe lângă acțiunile de mai sus, pentru îngrijirea măslinelor europene acasă, se efectuează formarea coroanei artificiale. Este recomandabil să îndepărtați lăstarii tineri în apropierea trunchiului, astfel încât creșterea să se producă în sus și nu în lățime, iar arborele să nu devină ca desișurile. La plantele adulte, ramurile uscate sau slabe sunt ciupite. Decorativitatea se realizează rapid dacă tăierea se efectuează în mod regulat.

Cultivarea unei măsline acasă vă oferă posibilitatea, cu îngrijire suficientă, de a obține până la 2 kg de cultură. În condiții de apartament, dă roade la fiecare doi ani. Măslinul nu este o cultură ușoară, poate fi mai dificil să-l ștergeți în primele șase luni decât orice alte verdeață. În special, multe dificultăți apar dacă sunt cultivate din semințe: semințele sunt capricioase, rata de germinare nu depășește adesea 50%, iar lăstarii proaspeți își pierd adesea viabilitatea. Dar nu disperați, deoarece există metode de reproducere mai ușoare și, uneori, mai bune, cum ar fi butașii și altoirea.

Tehnologie în creștere

Amestec de sol

Substratul înundat de apă și capacitatea redusă de încărcare a solului sunt principalele cauze ale ofilirii măslinului. Ar trebui evitate zonele în care se acumulează apă. Când plantați, asigurați-vă că adăugați un strat gros de drenaj.

Puteți proteja planta de precipitații excesive plantându-o pe o pantă ușoară. Este recomandabil să nu folosiți un substrat fertil. Cantitățile excesive de substanțe nutritive determină o creștere intensivă a copacului. Ca urmare, procentul randamentului scade.

Solul ideal pentru creșterea unui copac trebuie să îndeplinească mai multe cerințe:

1. drenaj bun;
2. slăbiciune;
3. fineţe.

Dacă este posibil, umpleți orificiul de plantare cu un amestec de sol nisipos și argilos.

Cum se fertilizează

Deficiențele de nutrienți pot fi completate cu azot. Procedura trebuie efectuată o dată pe an. O sută de metri pătrați nu vor avea nevoie de mai mult de 1,2 kg. Poate fi plantat lângă măsline naturale care produc azot (leguminoase). De asemenea, se recomandă adăugarea periodică de compost în sol.

Măslinul trebuie hrănit cu azot și compost.

Cresterea containerului

Pentru a cultiva măsline în interior, în primul rând, trebuie să pregătiți soiul potrivit. Este recomandabil să achiziționați o cultură pitică. Containerul trebuie inițial ales suficient de mare. Dimensiunea ghiveciului trebuie să fie de cel puțin 60 cm adâncime și lățime.

Este imperativ să se facă mai multe găuri mari suplimentare în fundul recipientului. Principalul dușman al măslinelor este umiditatea constantă a solului. Prin urmare, pentru creșterea copacilor interiori, ar trebui să pregătiți sol argilos sau nisipos. Înainte de următoarea udare, solul trebuie să se usuce cu o adâncime de cel puțin trei centimetri.

Recipientul de măsline este mai solicitant. Pentru dezvoltarea completă a unui copac interior, este necesar să efectuați în mod regulat o tăiere ușoară. Nu este recomandat să permiteți îngroșarea ramurilor principale. Este suficient să nu lăsați mai mult de patru ramuri principale pe copac.

Condițiile de detenție

Un măslin, ca plantă de casă cultivată într-o oală, necesită anumite condiții pentru o dezvoltare sănătoasă și nu contează în ce fel este plantat, le vom lua în considerare în ordine:

Pamantul

Deoarece în natură măslinele cresc pe argile și gresii, este necesar să selectați un sol cu ​​o compoziție similară. Copacilor nu le place solul acidificat, dar un mediu ușor alcalin este ideal pentru ei. Ca pudră de copt, ar trebui să alegeți un substrat de nucă de cocos, tuf vulcanic, lut mic expandat. Înainte de plantare, solul trebuie să fie liber și moderat umed.

Temperatura

Măslinul crește bine în condiții de cameră la o temperatură de 18-22 de grade. Cu toate acestea, în timpul iernării, o scădere a temperaturii la 10-12 grade este considerată acceptabilă.

Iluminat

Este necesară multă lumină, este bine dacă este lumina soarelui strălucitoare din zori până la amurg și nu o lampă de masă timp de câteva ore pe zi. În caz contrar, arborele va începe să se ofilească și să-și arunce frunzele. Se recomandă expunerea răsadului la aer cald și proaspăt - acest lucru activează creșterea, este util pentru setul de muguri.

Udare

Este de dorit să controlați umiditatea solului, măslinul adult tolerează uscăciunea, dar rădăcinile încep să putrezească din golfuri. Cu toate acestea, la răsaduri tinere, trebuie să fiți deosebit de atenți să nu uscați lăstarii abia eclozați. Un semn că măslinul nu primește suficientă apă sunt frunzele plictisitoare, ofilite, care, înfășurându-se, încep să cadă. În zilele toride de vară, coroana trebuie pulverizată cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

Ispitire

Pentru ca dezvoltarea să poată continua activ, din martie până la mijlocul verii, se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale complexe, cu o frecvență de până la două ori pe lună. Atât hrănirea rădăcinii, cât și hrănirea foliară sunt posibile - prin pulverizarea frunzelor. Tonicele speciale mențin fermitatea frunzelor și stimulează creșterea acestora. Există formulări echilibrate gata preparate în magazine.

Plantarea unui copac într-o oală

Semințele proaspete de măsline vândute în magazine specializate sunt potrivite pentru plantare. Semințele de măsline murate nu vor funcționa; nimic nu va răsări din ele. Înainte de plantare, oasele trebuie plasate într-o soluție alcalină timp de două treimi din zi pentru a scăpa de coaja tare. După procesare, semințele trebuie uscate.

Vezi si

Descrierea și caracteristicile alunelor Trebizond, subtilități de cultivare Citiți

Ca sol pentru plantare, este adecvat un substrat, jumătate format din pământ fluvial, iar cealaltă jumătate - pământ și grădină în mod egal. Adăugați o cantitate mică de turbă și var.

Ridicați o oală pentru o măslină cu adâncimea și lățimea de 60 de centimetri. Ar trebui să existe găuri în partea inferioară a recipientului pentru a scurge excesul de umiditate. Așezați niște cărbuni pe fundul vasului.

Semințele trebuie plantate în sol la o adâncime de trei centimetri. Pentru ca planta să se înrădăcineze, la început, mențineți temperatura camerei de la 20 de grade și umiditatea aerului la un nivel ridicat.

Reproducere

Există trei moduri de a crește un măslin fructifer.

Din os

Ar trebui să pregătiți mai multe drupe, din măsline vii și nu din conserve, deoarece tratamentul termic al fructelor distruge legăturile biologice din semințe. Miezul este păstrat în condiții apropiate de mediul natural de plantare. Aceasta este temperatura camerei, înmuiată timp de 12-14 ore într-o soluție ușor alcalină (10%). Pentru prima plantare, este suficient să aveți o oală de 10 cm în diametru. Semințele spălate sunt scufundate în sol 2 cm. Primii lăstari apar după șase până la opt săptămâni. O astfel de plantă va putea forma ovare doar până în al zecelea an de viață. Dacă doriți să accelerați procesul, plantele tinere sunt altoite în soiuri mai vechi.

Grefă

În magazine puteți cumpăra un măslin în ghiveci, arată compact, dar are un trunchi gros. Astfel de exemplare se obțin prin altoirea butașilor de măsline adulți pe răsaduri cultivate din semințe. Butașii sunt îndepărtați de la indivizii fructiferi, prin urmare, copacii obținuți în acest mod sunt destul de repede gata să dea roade.Dacă există un loc pentru a obține o „mamă”, puteți răspândi independent măslinul acasă.

Butași

Mai multe ramuri de vară sunt tăiate de la planta mamă printr-o tăietură oblică. Capetele sunt pulverizate cu un stimulator de creștere, tăierea este coborâtă în gaură cu 10-12 cm adâncime în sol, oala este necesară cu o adâncime de 20 cm. Este de dorit să creați efectul unei sere, pentru aceasta ar trebui să acopere răsadul cu un borcan transparent. Căldura variază de la 25 la 30 de grade, fără picături. Măslinul prinde rădăcini în săptămâna a patra până la a cincea, ceea ce va fi semnalat de apariția frunzelor tinere. Sistemul rădăcinii se va forma în cele din urmă în 3-4 luni, urmat de transplant într-un recipient mai mare într-un loc permanent.

Pamantul

Următoarea compoziție a substratului va fi cea mai bună pentru plantarea măslinelor:

• nisip de râu - două părți;
• teren de gazon - o parte;
• teren de grădină - o bucată.

În solul pentru măslin, va trebui, de asemenea, să adăugați puțină turbă și pulbere de var hidratată uscată (20-25 g la 1 kg).

Dacă veți folosi un substrat disponibil comercial, atunci trebuie să amestecați solul pentru cultivarea cactușilor (trei părți) și a solului obișnuit (o parte), subțierea amestecului ușor cu nisip.

Fapte interesante

Mulți turiști aduc măslini ca suveniruri din Grecia. Creta este un producător de măsline de frunte, furnizând cea mai mare parte a uleiului de măsline pe piața mondială. Durata medie de viață a cretanilor este de 80 de ani și aceștia își atribuie longevitatea consumului regulat de măsline și produselor lor de prelucrare. De aceea, creșteți-le acasă, bucurați-vă de fructele sănătoase și observați frumusețea măslinului pe tot parcursul anului!

Intrări conexe:

1. Adeniu: 3 moduri de a crește un "trandafir de deșert" acasă Când am văzut pentru prima dată aceste flori și apoi au crescut într-un grup de cinci plante, dintr-un motiv oarecare mi-au amintit de melci ...
2. Delonix regal sau copac de foc, crescut acasă Astăzi vom vorbi despre o plantă foarte interesantă, al cărei al doilea nume este „Copac de foc”, despre Delonix, care a venit inițial în casele noastre din ...
3. Mirt comun. Avem grijă și modelăm arborele. Crește, înflorește, emite oxigen, face plăcere ochiului, nu are nevoie de îngrijire, ce altceva mai trebuie de la o floare de acasă? Conținut1 Descriere2 Soiuri3 Formare ...
4. Transformă-ți casa într-o stațiune! Este elementar cu palma Trachikarpus! O frumusețe ramificată, palmierul Trachikarpus, chiar și în cea mai rece seară de iarnă, vă va aminti de o stațiune fierbinte din sud. Ventilatorul luminos pleacă eficient ...
5. Eucalipt. Frunzele sunt un întreg dulap pentru medicamente la domiciliu, cu un set de proprietăți medicinale. Recent, acest copac a atras atenția nu numai a koalelor, ci și a florăriilor de interior. Conținut1 Descrierea plantei2 Specii3 În creștere 3.1 Din ...

Probleme majore și dăunători

Arborele veșnic verde este deosebit de vulnerabil la atacurile de dăunători și boli. Cel mai mare pericol pentru plantă îl reprezintă bug-urile negre. Utilizarea excesivă a preparatelor chimice de protecție nu are cel mai bun efect asupra randamentului măslinelor. Prin urmare, este recomandabil să mențineți imunitatea copacului cu mijloace organice și minerale.

Arborele are un prag scăzut de rezistență la dăunători și boli.

Recolta este adesea deteriorată de muște albă și molia de măsline. În aer liber, mugurii și frunzele mâncate indică o așezare de omizi.

Ofilirea bruscă a ramurilor și a frunzelor indică infecția cu ofilirea verticală. Boala fungică nu răspunde la tratament. Dacă nu scăpați copacul veșnic verde în timp util din zonele afectate, planta va muri. În caz de infecție într-o zonă deschisă, trebuie evitat un loc pentru plantarea ulterioară a măslinelor.