Informații generale despre menta, plantarea și îngrijirea unui ombalo sau purice

• Caracteristicile vederii
• Regulile de aterizare
• Îngrijire
• Metode de reproducere
• Rizom
• Butași
• Dăunători
• Boli
• Profilaxie
• Cerere

Decorativ, util și nepretențios în îngrijire Menta curată a devenit favorita multor grădinari. Această plantă unică nu este solicitantă pentru sol. Frunzele sale suculente sunt bogate în substanțe nutritive și sunt utilizate pe scară largă în medicina modernă și gătit.

Soiul cret și-a luat numele datorită frunzelor sale caracteristice.

Piper

Cea mai faimoasă și răspândită varietate. Și-a luat numele de la puternica înțepare a gustului frunzelor.

Se referă la un soi ornamental peren. Nu crește în sălbăticie. Este o plantă bună de miere. Înălțimea tulpinii ajunge până la 1 metru. Frunzele sunt ovoide.

În parcele de grădină, este cultivată ca plantă de amenajare a teritoriului. În sectoarele industriale, este utilizat în medicină și parfumerie. Se adaugă ca aditiv alimentar la prepararea multor feluri de mâncare și deserturi.

Are un mare efect de vindecare asupra corpului uman. Îmbunătățește digestia, ajută în lupta împotriva bolilor hepatice și ale vezicii biliare.

Are un efect benefic asupra sistemului nervos central. Este util pentru inflamația organelor genitale feminine. Crește tonusul celulelor pielii, elimină focalizarea inflamației pielii.

Boli

Infestarea cu rugină va fi indicată de pete roșii pe suprafața frunzișului. Dacă frunzele sunt acoperite cu un strat alb praf, planta este bolnavă de mucegai praf. Agentul cauzal al acestor boli este o ciupercă. Bolile se răspândesc rapid, prin urmare, dacă sunt detectate, este necesar să le tratezi imediat, altfel riști să pierzi toate aterizările. Tratamentul fungicid se efectuează cu o lună înainte de recolta planificată. Dacă infecția a avut loc în ajunul recoltării frunzelor, menta cretă trebuie aruncată - îndepărtată de pe loc și arsă.

Adesea afectată de antracnoză și pata frunzelor. În acest caz, plantele sunt pulverizate cu amestec de Bordeaux.

Mentol

Se referă la soiurile de piper. Și-a luat numele din conținutul ridicat de mentol.

Specii perene. Cultivat în parcele de casă. În sălbăticie, apare în marginile pădurii și de-a lungul țărmurilor corpurilor de apă.

Tulpina erectă atinge până la 100 cm. Această varietate are frunze ascuțite, alungite-ovoide (vezi foto). Acasă, este cultivat pentru amenajarea teritoriului și taxe de recoltare.

În regiunea Voronezh și regiunea Krasnodar, câmpuri mari de mentă mentolă sunt cultivate pentru a fi utilizate în industria medicală, cosmetică și culinară.

Se utilizează la fabricarea produselor de igienă personală: paste de dinți, șampoane, balsamuri după bărbierit, geluri de duș.

Se adaugă ca o componentă suplimentară în prepararea preparatelor calde, deserturilor și băuturilor. Face parte din multe medicamente.

Menta mentol este utilizată în tratamentul bolilor neurologice. Are un puternic efect sedativ. Reface activitatea tractului digestiv.

Substanțele bioactive au un efect expectorant și dezinfectant.

Recomandat pentru inflamația sistemului respirator: nas, bronhii, trahee, plămâni.

Cum să ai grijă de o varietate

În ciuda nepretențiozității mentei de mentă, aceasta are încă nevoie de puțină îngrijire.

Udare și hrănire

Irigarea trebuie efectuată pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Udarea trebuie să fie moderată, pe timp uscat se fac în fiecare zi. Umiditatea excesivă din sol este plină de procese putrefactive pe sistemul radicular al mentei de mentă.

Slăbirea și îndepărtarea buruienilor

Pentru a evita foametea de oxigen a rădăcinilor de mlaștină, se recomandă slăbirea solului după fiecare irigare. Vegetația buruienilor trebuie îndepărtată în mod regulat, altfel solul se va epuiza rapid.

Prevenirea și tratamentul bolilor

Cel mai adesea, menta de menta este infectată cu boli fungice. Pe tufișuri poate apărea rugină, mucegai. Astfel de boli apar ca urmare a încălcării regulilor de udare, a introducerii compozițiilor nutritive (exces). Aici va trebui să transplantați într-un loc nou; nu merită tratat cu substanțe agrochimice dacă intenționați să utilizați în continuare frunzele plantei pentru hrană.

Protecția insectelor

Persoanele parazite, cum ar fi gândacul de frunze, puricii, căpușa, omida, ursul pot ataca menta de mentă. Mănâncă masa verde a tufișului, precum și partea sa subterană. Pentru a proteja menta de dăunători, este necesar să se pulverizeze cu o soluție de lucru pe bază de celidină (250 grame de materii prime sunt luate pentru 8-10 litri).

Parfumat

Cunoscut și sub denumirea de frunze rotunde. Are un miros bogat, ușor dulce. Datorită acestui fapt, și-a primit numele.

Soi peren. Iubește zonele însorite cu umiditate moderată. Distribuit pe scară largă în țările din Marea Mediterană și Asia Mică. Înălțimea tijei aproximativ 40 cm.

În cazuri rare, ajunge până la 1 metru. Frunzele sunt ovoide cu pubescență moale și margine ușoară.

Datorită aspectului său atractiv, este cultivată ca plantă ornamentală. Se folosește în gătit, medicină.

Are un efect calmant. Este inclus în majoritatea sedativelor și taxelor.

Este prescris femeilor în timpul menopauzei. Apa de gură cu mentă dezinfectează cavitatea bucală și reduce inflamația gingiilor.

Normalizează ficatul și vezica biliară. Diluează bila, facilitând scurgerea sa stabilă. Refuză extinderea vaselor de sânge.

Reduce durerile de cap și stabilizează tensiunea arterială. Se recomandă utilizarea acestuia pentru inflamația sistemului respirator în timpul răcelii.

Îngrijire

Pentru creșterea și dezvoltarea intensivă, răsadurile tinere necesită îngrijire atentă și în timp util:

1. La început, culturile trebuie udate frecvent pentru a preveni uscarea, îngălbenirea și moartea germenilor. Umezirea trebuie să fie moderată și numai dintr-o sticlă de pulverizare, astfel încât să nu se formeze o crustă pe suprafața solului. Este mai bine să hidratezi plantele seara, când nu există soare arzător.
2. La o zi după fiecare udare, solul este slăbit pentru a-și crește aerarea (permeabilitatea la aer și umiditate). Slăbiți superficial pentru a nu deteriora rădăcinile tinere.
3. Fertilizarea regulată va ajuta plantele să construiască o imunitate puternică și să acumuleze rapid masa verde. Preparatele cu azot și fosfor sunt folosite ca alimente. Pansamentul de top se aplică în timpul sezonului de vegetație. Unii grădinari folosesc în plus compost sau humus.
4. Mulcirea solului este o condiție prealabilă pentru îngrijire. Mulciul este introdus înainte de apariția vremii reci pentru a proteja plantațiile de îngheț. Acoperiți cu paie, rumeguș sau pământ de grădină.

Creț

Are mai multe nume: cret, german, țepos. Diferă în absența aproape completă a mentolului.

În sălbăticie, acesta predomină în țările din Asia de Vest și Europa de Sud-Est. Specii perene. Tulpina se dezvoltă până la 1 metru. Frunzele sunt alungite, cu margini zimțate, ca în fotografie.

Se caracterizează prin suprafețe ondulate și încrețite.Uleiul esențial este utilizat pe scară largă în domeniul medical, fabricarea săpunului și industria tutunului.

Are proprietăți mai moi în comparație cu piperul. Este utilizat în multe medicamente pentru copii.

Tinctura este utilă pentru dificultatea de a urina și tratamentul urolitiazei. Normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.

Un remediu eficient pentru greață, vărsături, flatulență și colici. Ajută la hemoroizi. Combate bolile inflamatorii: febră, bronșită.

Infuzia caldă este potrivită pentru tratarea ulcerelor cutanate. Reduce procesul de infecție și accelerează perioada de vindecare a rănilor.

Metode de reproducere

În plus față de cultivarea semințelor, care este folosită de mulți grădinari, menta Kucheryavaya poate fi propagată prin butași și rizomi. Deci, puteți obține o plantă puternică, menținând în același timp toate caracteristicile varietale ale tufișului mamă.

Lăstari rădăcini de mentă

Rizom

Primăvara, când zăpada se dezgheță și se instalează vremea caldă, trebuie să dezgropați tufișul de mentă Curly. Apoi împărțiți-l cu o lopată de grădină în mai multe părți, astfel încât fiecare diviziune să aibă mai multe rădăcini sănătoase și un lăstar verde. Locurile de tăiere sunt pudrate cu cărbune și uscate.

Delenki sunt plantați pe un teren cu teren fertil la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt. După plantare, se udă abundent - se consumă 5 litri de apă pe plantă.

Îngrijirea suplimentară este aceeași ca și pentru exemplarele adulte.

Butași

Tăierea butașilor verzi se efectuează vara. Alegeți lăstari puternici cu mai mulți muguri. Lungimea optimă a lăstarilor este de 20 cm. După tăiere, butașii sunt scufundați în apă cu un stimulator de formare a rădăcinilor (Epin, Kornevin sau Heteroauxin).

După câteva ore de înmuiere, butașii sunt plantați pe teren hrănitor și slăbit. Apoi udat și înghețat. Puteți înțelege că lăstarii au început de noile frunze.

Butași de mentă

Lesnaya

Cunoscut ca tămâie. În Europa se numește „oregano”.

Distribuit pe scară largă în partea europeană. În Rusia, crește peste tot, cu excepția regiunilor din nordul îndepărtat.

El alege pajiști și dealuri ierboase ca creștere. Tulpinile se dezvoltă până la 90 cm. Frunzele sunt alungite-ovate, de culoare cenușiu-verde.

Folosit ca condiment în multe feluri de mâncare. Datorită compoziției sale chimice bogate, este utilizat pe scară largă în medicină.

Ladanka normalizează sistemul digestiv. Ajută în lupta împotriva otrăvirii și a diareei. Are un efect calmant asupra sistemului nervos.

Ameliorează anxietatea, anxietatea. Este utilizat ca calmant pentru durerea de dinți, dureri articulare și cefalee. Are efect antibacterian și vindecător. Vitaminele care alcătuiesc uleiul esențial măresc coagularea sângelui.

Metabolismul grăsimilor este stabilizat, nivelul colesterolului este restabilit. Acidul ascorbic ajută la creșterea și consolidarea sistemului imunitar.

De asemenea, ajută la inflamația uretrei și a organelor respiratorii.

Recoltare și recoltare

Menta de mlaștină este recoltată la mijlocul verii, selectând doar exemplare sănătoase. Ierburile uscate sunt depozitate în pungi de pânză sau zdrobite pe un râșniță de cafea, plasându-le în recipiente de sticlă curate.

De asemenea, puteți păstra menta în pungi de plastic la frigider, eliminând excesul de aer din ele.

Menta de mlaștină este o plantă medicinală și frumoasă. Nu este dificil să-l crească dacă cunoașteți principalele puncte de plantare și îngrijire. Aceasta este o cultură destul de nepretențioasă și sănătoasă care ar trebui să fie în fiecare grădină.

Camp

Planta erbacee, al doilea nume este mentă de luncă.

Specii perene. Răspândit. Găsit în Europa și Asia Centrală. Pe teritoriul Rusiei, crește în partea europeană, Siberia și Caucaz.

În sălbăticie, preferă țărmurile corpurilor de apă și ale mlaștinilor.Tulpinile ramificate ajung la 100 cm. Frunzele sunt dintate zimțate, pufoase în perioada de recoltare.

Diferă într-un conținut ridicat de mentol. Este cultivat pentru utilizare în medicina populară și profesională.

Infuziile au un efect calmant asupra sistemului nervos central. Somnul și apetitul sunt normalizate, iar frecvența durerilor de cap scade.

Este utilizat pentru bolile tractului digestiv. Afectează ficatul și vezica biliară. Este util pentru colecistită, diluează în mod activ bilele stagnante. Combate bolile respiratorii.

Elimină edemul, reduce riscul de inflamație. Promovează expansiunea vaselor de sânge în creier și inimă. Stabilizează tensiunea arterială.

Soluțiile de ulei cu acest soi sunt adăugate la compoziția multor medicamente: validol, valocordin. Uleiurile esențiale sunt utilizate în producția de pulberi și paste dentare, clătiri bucale.

Dăunători

Menta cretată este adesea atacată de insecte dăunătoare. Acest lucru se întâmplă în absența îngrijirii adecvate (udare, fertilizare) și a inspecției periodice.

Dăunătorii inveterați care mănâncă partea aeriană a plantei sunt puricii de mentă și afidele. Primul tip face găuri în placa frunzei, al doilea își pliază tubul.

Puteți scăpa de acești dăunători cu ajutorul infuziei de usturoi sau ceapă. Irigarea se efectuează de 2 ori cu un interval de 10 zile. Pulverizați coroana plantei și solul din jurul ei.

Molii și acarienii de mentă adoră sărbătoarea pe menta cretată. Există riscul deteriorării viermilor de sârmă atunci când plantați lângă cartofi. Insecticidele sistemice vă vor ajuta să scăpați de acești paraziți.

Afidele deteriorează frunzele de mentă

Căţeluş

Numită și budra de iederă. Diferă într-un miros pronunțat.

Perene, ca majoritatea soiurilor. El preferă să trăiască în zone temperate din Eurasia. Crește activ în păduri sau poieni.

Tulpina târâtoare crește până la 50 cm. Frunzele sunt reniforme, situate pe pețioluri lungi, acest lucru se vede clar în fotografie. În perioada primăvară-vară dă miere.

Se referă la componentele active ale vindecării populare.

Domeniul principal este agentul antiinflamator și coleretic. Accelerează îndepărtarea nisipului din vezica biliară. Elimină procesele inflamatorii, stabilizează sistemul digestiv.

Folosit pentru tratarea sistemului respirator. Diluează flegma, ajută mucusul să scape și previne dezvoltarea în continuare a bolii.

Se referă la un diuretic puternic. Ajută în tratamentul sistemului urinar. Are un efect de răcire și vindecare a rănilor.

Dezinfectează bine suprafața, reducând dezvoltarea infecției. Trebuie să fii atent când îl folosești.

Planta acestui soi este considerată otrăvitoare.

Prevenirea

Pentru a preveni apariția bolilor și a paraziților, urmați măsuri preventive simple și eficiente:

• îndepărtați în mod regulat buruienile și resturile vegetale de pe sit;
• toamna, efectuați o săpătură profundă a solului pentru a distruge ciuperca, larvele care intră în pământ pentru iernare;
• plantele bolnave care nu mai pot fi salvate trebuie îndepărtate imediat de pe sit pentru a exclude infecția exemplarelor sănătoase.

Pentru o bună creștere a mentei, zona este curățată de buruieni.

Menta de pisică

Al doilea nume este catnip. Și-a luat numele din sucul de lămâie subțire care atrage atenția activă a pisicilor.

Ierburi perene. În sălbăticie, crește în pustii, poieni de pădure.

În industria grădinăritului este cultivată ca decor decorativ al grădinii. O lovitură verticală poate ajunge la 1 metru, destul de pufoasă (dar nu la fel ca cea a coreeanului din fotografia următoare). Frunzele sunt triunghiulare-ovoide, ascuțite.

Se folosește la gătit ca condiment. Se folosește la fabricarea săpunului și parfumerie. Este utilizat pe scară largă în medicină.

Se referă la produse puternice antiseptice și de răcire.Este prescris pentru anemie, completează deficitul de vitamine din organism.

Are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Monitorizează nivelul tensiunii arteriale. Este utilizat în tratamentul sistemului digestiv.

Stabilizează funcția rinichilor. Reglează activitatea sistemului nervos. Reduce sentimentele de anxietate și anxietate. Recomandat pentru boli respiratorii.

Este un expectorant puternic. Recomandat femeilor în caz de probleme cu ciclul menstrual.

Date și tehnologie de debarcare

Creșterea menta este la fel de eficientă, atât prin semințe, cât și prin metode vegetative. Principalul lucru este să cunoașteți subtilitățile de bază ale fiecărui proces.

Semințe

Momentul optim pentru semănat este începutul lunii aprilie. Semințele de menta de mlaștină amestecate cu nisip sunt răspândite uniform pe un sol pre-umezit, stropite ușor cu nisip și umezite cu o sticlă de pulverizare. Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de 15-20 de centimetri, adâncimea canelurii să fie de 2-3 centimetri.

Dacă răsadurile de mentă de mlaștină au fost semănate în recipiente, atunci plantele sunt plantate într-un loc permanent după apariția a 3-4 frunze.

Butași

Datele altoirii - începutul primăverii-începutul lunii august. Pentru a obține butași, trebuie să tăiați lăstarii de 10 centimetri lungime din tufiș și să le înrădăcinați în nisip umed sau apă. Plantarea butașilor de mentă într-un recipient cu nisip se efectuează la un unghi de 45 de grade, după care sunt acoperite cu polietilenă pentru a crea un efect de seră.

Periodic sunt ventilate, umezite și după 1-2 săptămâni sunt stabilite într-un loc permanent. Plantele sunt adâncite cu cel mult 5 centimetri, menținând o distanță între plantații de 15 centimetri.

coreeană

Este cunoscut sub numele de lofant tibetan. Bună plantă de miere.

Perene. Creșterea faunei sălbatice a dispărut. Iubește solul fertil în locurile însorite. Acest soi poate crește până la 1 metru lungime.

Diferă în flori tubulare purpurii, colectate în inflorescențe în formă de vârf. Este cultivată ca plantă ornamentală, utilizată ca parte a preparatelor medicinale.

Aplicare largă în industria medicală și cosmetică, gătit.

Ceaiul vindecător are un efect calmant asupra sistemului nervos. Produsele cosmetice care conțin mentă coreeană uniformizează tonul pielii, normalizându-i tonul și prevenind procesele de îmbătrânire.

Curăță bine sângele, îndepărtează metalele grele din corp. Normalizează tensiunea arterială. Recomandat pentru utilizare în boli virale și respiratorii: astm, pneumonie, bronșită, gripă.

Are efect terapeutic asupra ficatului și vezicii biliare. Utilizat în tratamentul hepatitei C.

Normalizează activitatea tractului gastro-intestinal, restabilește metabolismul. Pentru tratamentul sănătății masculine, este utilizat pentru prostatită, crește în mod activ potența.

Regulile de aterizare

Această plantă iubește să crească în sol liber și fertil. Dacă sunteți plantat în sol acidificat, nu trebuie să vă așteptați la o creștere bună și frunziș dens. De asemenea, o cultură picantă nu crește bine pe solul înundat și doborât. Cel mai bun loc pentru plantare va fi o zonă însorită, cu puțină umbră.

Înainte de plantare, locul ar trebui să fie curățat de reziduuri de plante și buruieni, bine nivelat și fertilizat cu materie organică (pentru 1 metru pătrat de suprafață 3 kg de compost sau gunoi de grajd putrezit). În plus, puteți adăuga pansamente minerale - fosfor și potasiu, 50 g pe 1 mp. m. zona.

Semințele sunt recoltate după maturitate completă - la mijlocul lunii octombrie. Pot fi semănate imediat după recoltare în cutii de răsaduri sau pot fi păstrate la frigider până în primăvară. Și odată cu apariția zilelor calde, semănați în teren deschis.

Când plantați semințe, nu sunt scoase caneluri prea adânci - 3-4 cm adâncime. O distanță de 15-20 cm este lăsată între caneluri.Pentru însămânțare uniformă, semințele sunt amestecate cu nisip grosier într-un raport de 1: 5. După însămânțare, semințele sunt îngropate cu sol de grădină, ușor compactate și irigate abundent cu o sticlă de pulverizare.

Semințele de mentă cret, cum ar fi semințele de pătrunjel, clocesc în două săptămâni. În timp ce încolțesc, zona trebuie curățată în mod regulat de buruieni care pot interfera cu germinarea răsadurilor.

Pământ fertil este necesar pentru o bună creștere a răsadurilor.

japonez

Vedere rară. Endemic pentru insulele japoneze.

Perene. Crește pe insulele Honshu și Hokkaido, unde a fost făcută fotografia. Preferă pădurile umede și mlăștinoase. Se distinge printr-o tulpină scurtă (se dezvoltă până la 40 cm) și părți mici în general.

În Japonia, este cultivat pentru a decora grădinile. Aplicație industrială largă. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale parfumate, este folosit la gătit ca condiment sau condiment, pentru a decora preparatele și deserturile gata preparate.

Un ingredient activ în produsele cosmetice și de parfumerie. În Rusia, se vinde numai în magazine specializate.

Instrucțiuni pas cu pas: cum se folosește un purice?

La gătit

Se folosesc frunze uscate:

• În primul și al doilea fel de carne de vită, porc și miel.
• Pentru prepararea sosului Georgian Khmeli-suneli și sos Tkemali.
• Sosuri și umpluturi de plăcintă.
• În Armenia - pentru aromatizarea brânzeturilor de casă.
• Pentru prepararea amestecurilor de ceai.
• Ca agent aromatizant natural în conservarea fructelor și a boabelor.

Se folosesc frunze de mentă proaspete:

• Pentru decorarea prăjiturilor, deserturilor și înghețatei.
• Pentru aromatizarea băuturilor alcoolice și nealcoolice, lichiorului, oțetului, ceaiului.

În scopuri medicinale

• Astm bronșic și bronșită.
• Rece.
• Boli gastrointestinale.
• Gută.
• Tulburări ale sistemului nervos, stres și tulburări de somn.
• Întârzierea ciclului menstrual.
• Stimularea activității cardiace și întărirea pereților vaselor de sânge.
• Ameliorarea crampelor (ameliorează durerile de cap, menstruația, durerile de stomac).
• Colelitiaza.
• Pentru boala gingiilor și stomatita.
• Pentru a îmbunătăți respirația urât mirositoare.
• Boli de piele.

Marocan

O rudă a mentei. Numele este asociat cu țara de origine. Conține o cantitate mică de mentol.

Se referă la soiuri perene. Preferă solul fertil. Crește în locuri însorite, moderat umede. Rezistent la îngheț. Tulpina nu depășește 70 cm, frunzele sunt dentate. Ferma este cultivată pentru colectare și ca specie decorativă.

Utilizat pe scară largă în industria culinară și medicală. Un aditiv popular în producția de băuturi alcoolice și tutun.

Infuziile cu adaos de mentă marocană au un efect benefic asupra sistemului nervos. Uleiurile esențiale sporesc imunitatea și normalizează tensiunea arterială.

Menta piperă dilată vasele de sânge ale inimii și creierului, crescând astfel nivelul sângelui și reducând durerile de cap.

Este utilizat pentru inflamația organelor genitale feminine. Îmbunătățește digestia, normalizează metabolismul.

măr

Al doilea nume este menta egipteană. Numit după patria de origine.

Ierburi perene. În sălbăticie, crește în Asia, în Caucaz. Iubește un climat cald.

În ceea ce privește înălțimea, aceasta atinge 60-70 cm. Frunzele sunt rotunde, cu o suprafață catifelată, acest lucru nu se observă foarte mult în fotografie.

Principala specializare în aplicații este industria alimentară. Utilizat în cosmetologie și medicină.

Uleiurile de mentă de mere se adaugă produselor de îngrijire a părului. Previn fragilitatea și vărsarea și redau o strălucire sănătoasă.

Esterul este util pentru bolile respiratorii. Recomandat pentru astm, bronșită, pneumonie, pentru tratamentul rinitei.

Normalizează procesele sistemului digestiv. Este prescris pentru colici, constipație, flatulență. Are efect antiseptic. Ameliorează mâncărimea, roșeața, elimină focalizarea inflamației și previne dezvoltarea acesteia.

Munca pregatitoare

Pentru a crea condițiile cele mai favorabile pentru înrădăcinarea și creșterea mentei de mentă, este necesară pregătirea instrumentului adecvat și a solului.

Inventar

Pentru lucrările de plantare trebuie să vă pregătiți:

• lopata cu baioneta;
• chiuretă;
• greblă ușoară;
• foarfece ascutite;
• manusi de protectie.

Pregătirea șantierului și material de plantare

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea mentei de mentă, ar trebui să se acorde preferință unei zone însorite, cu sol slab. Pentru purici, vânturile nordice sunt destul de distructive; când solul se usucă, organele sale vegetative încep să se usuce. Cea mai bună opțiune este de a planta menta mentă lângă clădiri și clădiri.

Vezi si

Descrierea mentolului mentol, caracteristicile plantării și îngrijirii, recoltării și depozitării

A citi

Pregătirea sitului pentru menta de mentă se efectuează în toamnă, curățându-l de buruieni. La săpăturile adânci, gunoiul de grajd putrezit este adăugat la sol cu ​​o rată de 4-5 kilograme pe metru pătrat. Având în vedere dimensiunea redusă a materialului de plantare, acestea trebuie amestecate cu nisip curat sau cu sedimente de cafea înainte de a le așeza în pământ.

Caracteristici benefice

Înainte de a trece direct la descrierea soiurilor, ar trebui spus câteva cuvinte despre menta în general. Planta este nepretențioasă și se adaptează rapid la condițiile din jur. Nu necesită fertilizare, udare regulată și nicio îngrijire specială. Vrei să-l așezi în paturi? Nu putea fi mai ușor! Plantați unul și va crește rapid fără aportul dvs.

Menta este cunoscută ca un sedativ eficient, dar „puterile” sale nu se termină aici. Frunzele parfumate au un efect tonic, diuretic, coleretic și antiinflamator.

La fel ca orice medicament tradițional, menta nu trebuie consumată necugetat, amestecată cu diverse medicamente și făcând infuzii inutile.

Proprietăți de vindecare

Menta este cunoscută pentru efectele sale de vindecare asupra corpului uman. Pe lângă o aromă plăcută și o combinație excelentă cu alte ierburi atunci când prepari ceaiuri delicioase, prepararea deserturilor, sosurilor, parfumurilor, ajută la scăderea multor afecțiuni.

Menta are multe proprietăți medicinale:

1. Îmbunătățește circulația sângelui, ameliorând în același timp simptomele tahicardiei, palpitațiilor cardiace.
2. Pe baza uleiului, plantele sunt folosite pentru a produce medicamente pentru tratamentul bolilor tractului digestiv.
3. Uleiul esențial are un efect pozitiv asupra pacienților cu bronșită, astm; ajută la eliminarea atacurilor strălucitoare la persoanele cu tuberculoză.
4. În combinație cu alți agenți, este utilizat la femei ca profilaxie și tratament al problemelor ginecologice.
5. Ajută să facă față stărilor de stres, anxietate, anxietate, tulburări de somn.
6. Elimină greața, vărsăturile, îmbunătățește pofta de mâncare.

În industria farmaceutică, proprietățile mentei au fost studiate de mult timp. Face parte din binecunoscutul „Validol”, efecte benefice asupra inimii și vaselor de sânge.

Descriere

Dintre toate soiurile de mentă, menta se distinge (se folosește și denumirea de „purici” sau ombalo georgian). În ceea ce privește caracteristicile externe, acest tip de mentă poate fi foarte diferit de aceeași mentă de luncă sau mentă de grădină.

Menta de purici

Această plantă perenă atinge maximum o jumătate de metru înălțime (deși există și „campioni”, de 1 metru înălțime), tulpinile sunt netede, rotunjite pe tăietură, lăstarii ramificați sunt situați orizontal. Frunzele mate ovate sunt verzi, cu o nuanță cenușie, ușor ascuțite la capete, zimțate la margini și acoperite cu cele mai fine fire de păr, au o aromă caracteristică delicată și ușoară de mentol.

Fiecare frunză, așezată pe un petiol scurt, este situată opusă celeilalte, lungimea sa este de aproximativ 2,5 centimetri, iar lățimea sa este de un an și jumătate. Inflorescențele de menta sunt numeroase și luxuriante, fiecare floare intră într-un peduncul, asemănător cu o spiculă cu mai multe niveluri, sunt mici, de culoare purpurie, mai aproape de violet pal.Corola florii de mentă are două valve și patru petale, în timp ce cele inferioare sunt mai mici decât cea din partea de sus. Menta începe să înflorească în iunie și continuă până la mijlocul toamnei (cel mai adesea până în septembrie).

Rădăcina plantei este obișnuită, firiformă, fibroasă, destul de ramificată, ceea ce este tipic pentru toate soiurile de mentă sălbatică și domestică.

Cum arată un fruct de mentă se vede rar, deoarece fructificarea este un fenomen destul de rar pentru această plantă perenă. Fructele (se numesc nuci) sunt așezate în cupe, sunt aspre la atingere și acoperite cu vilozități. De obicei, există patru nuci pe o tijă.

Numeroase inflorescențe

Caracteristici

Menta de mlaștină este răspândită pe aproape toate continentele, în special în Caucaz și în Marea Mediterană.

Planta conține o cantitate mare dintr-o componentă esențială, ale cărei componente sunt:

• pullegon (peste 90%);
• azulene;
• limonen;
• menton;
• dipenten.

Compoziția este determinată de locul de creștere. Uleiul este prezent în principal în frunziș și lăstari, extracția se efectuează din plante proaspete sau semi-uscate cu flori prin distilare cu abur.

De asemenea, menta conține taninuri, flavonoide, vitamina "C" și pigmentul caroten.

Menta de purici Ombalo cum se înlocuiește - Cabană de vară, grădină, grădină de legume, plante de interior

Dacă doriți să încercați să crească o plantă neobișnuită pe parcela dvs. personală, experții vă sfătuiesc să acordați atenție ombalo - menta de mlaștină. Această denumire a plantei este răspândită în Georgia, în alte țări se folosește mai des „purici”. Verdurile parfumate sunt folosite ca condimente, folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare culinare.

Specificitatea soiului

Menta de purici aparține familiei Lamiaceae și este o plantă perenă. Înălțimea lăstarilor ajunge la 25-30 cm. Spre deosebire de alte soiuri de mentă, cultura are o formă de frunze rotunjită. Plăcile sunt late, ridate, cret și ușor pubescente.

O caracteristică a culturii este perioada lungă de înflorire, care începe în iunie și durează până la îngheț. Inflorescențele se formează în inele dense, aproape sferice. În momentul înfloririi, acestea au o nuanță roz-violet cu prezența unui tub alb. Avantajul puricilor este capacitatea sa ridicată de înrădăcinare.

Planta se caracterizează printr-un tip de creștere târâtoare. Este considerată o plantă excelentă de miere.

În rețetele medicinei tradiționale, i se atribuie proprietăți de vindecare a rănilor, antiseptice și avortante.

În condiții naturale, planta se dezvoltă în pajiști inundabile și pe malurile râurilor. Această cultură se găsește în Asia, Crimeea, Caucaz și Turkmenistan. Ombalo aparține categoriei culturilor iubitoare de căldură, prin urmare, dacă este insuficient, indicatorii de randament scad.

Planta este cultivată prin însămânțarea semințelor în pământ, folosind metoda răsadurilor și prin împărțirea rizomului. Această din urmă metodă vă permite să multiplicați rapid cultura și, într-un timp scurt, să măriți semnificativ suprafața de plantare. Plantele sunt împărțite de la începutul primăverii. Cele mai populare soiuri de semințe sunt Penniroyal și Pulegium.

Unii grădinari practică menta în ghiveci.

Timpul de plantare este determinat în funcție de condițiile climatice ale regiunii, pentru teritoriile centrale rusești aceasta este mijlocul primăverii.

Semințele de mentă sunt destul de mici, astfel încât să crești astfel necesită anumite abilități. Se recomandă plantarea materialului săditor în sol nisipos pentru a asigura o germinare mai bună. După semănat, acoperiți cu folie și puneți-l într-un loc luminat. În medie, după 15 zile, apar primele fotografii, în acest moment filmul este îndepărtat.

Atunci când se utilizează metoda de divizare, plantele adulte cu un sistem radicular bine format sunt selectate pentru propagare. Nu trebuie să existe semne de deteriorare putrefactivă și alte tipuri de defecte pe lăstari.După săpare, tufa este împărțită cu grijă, astfel încât fiecare parte să aibă un număr suficient de rădăcini și să fie transplantată într-un loc nou.

Selectarea site-ului

Pentru plantare, alegeți locuri însorite deschise, cu o cantitate suficientă de lumină. Solul trebuie să fie fertil. Solul este pregătit preliminar săpând bine cel puțin pe o baionetă lopată. Resturile plantelor anterioare trebuie îndepărtate complet, în toamnă se recomandă fertilizarea locului de plantare planificat cu gunoi de grajd la o rată de 3 kg pe metru pătrat.

Plantarea mentei

Răsadurile sunt transplantate într-un loc de creștere permanentă după ce a trecut amenințarea cu înghețul.

Planta nu supraviețuiește bine stresului și nu tolerează temperaturi sub 8 C.

Plantarea se efectuează în găuri mici, așezând rădăcinile direct pe sol din recipientul de creștere. Distanța recomandată între plante este de 30 cm.

Menta nu este considerată o cultură solicitantă. Este necesar să îndepărtați buruienile și, atunci când stratul superior al solului se întărește, slăbiți-l. Cu precipitații naturale suficiente, cultura nu poate fi udată, umezirea se efectuează după cum este necesar. În timpul sezonului, se efectuează 2 fertilizări cu îngrășăminte complexe.

Boli

Menta este ușor susceptibilă la bolile fungice. Lăstarii sunt adesea atacați de rugină sau făinare. Primul este observat cu umiditate excesivă a solului, conținut crescut de azot în sol și vreme rece. O măsură preventivă este respectarea regulilor de rotație a culturilor și transplantul periodic de tufe de mentă.

Dăunători

Cultivarea poate fi complicată de infestările cu dăunători, deoarece condimentarea aromatică se bucură de multe insecte.

Principalul pericol este asociat cu invaziile următoarelor specii de insecte:

• afide;
• acarian păianjen;
• melci;
• omizi;
• gandacul frunzelor.

Este imposibil să folosiți substanțe chimice pentru combaterea dăunătorilor, prin urmare, profitați de consiliile populare. Pentru prevenirea și controlul insectelor, plantațiile sunt presărate cu cenușă, tratate cu o soluție de săpun de rufe, spălate cu apă curentă dintr-un furtun. Un efect bun este utilizarea unei soluții pe bază de usturoi sau celidină.

Recoltarea începe în iunie, când verdele se formează în volum suficient. Cultura este recoltată manual, alegând frunziș sănătos. Puteți păstra planta sub formă de condimente uscate sau congelate.

În acest din urmă caz, se folosesc mai des pungi din polietilenă, în care sunt așezate verdețuri de mentă spălate și sortate din gunoi. Pentru o depozitare cât mai bună, se recomandă îndepărtarea cât mai mult aer posibil după introducerea ierbii în pungă.

Acest truc va economisi în mod semnificativ spațiu în congelator.

Pentru iubitorii de flori medicinale și parfumate, experții sfătuiesc să acorde atenție unei rude de mentă - menta de mlaștină și să-și completeze colecția cu ea. Acest tip combină proprietăți utile și decorativitate ridicată, precum și capacitatea de a masca zonele inestetice ale grădinii cu un covor frumos.

Definiție

Este o planta perena erbacee picant-aromata si medicinala, cunoscuta din cele mai vechi timpuri. În Roma antică și Grecia, oamenii nobili iubeau această plantă și purtau coroane de mentă pe cap.

Citiți mai multe: dăunători de varză: cum să tratați, cum să luptați împotriva bolilor

Se crede că parfumul său îmbunătățește performanța mentală. În Rusia, slavii au căptușit podelele caselor lor cu iarbă proaspăt tăiată și mentă.

Menta de mlaștină se mai numește și menta de purici sau purice, precum și ombalo (acest nume este comun în Georgia).

Are diferențe clare față de alte tipuri de mentă. Tufișuri joase cu lăstari răspândiți frecvent și frunziș verde. Sonia și Penniroyal au cea mai puternică aromă. În perioada de înflorire, atrage albinele și fluturii cu un nor de flori parfumate care arată ca inele de liliac care prind tulpina.

În natură, crește de-a lungul malurilor râurilor și în pajiștile inundate. Se găsește în sălbăticie în Asia de Est, Europa. Aici crește în principal în Caucazul de Nord și în sudul Rusiei.

Planta este cultivată artificial în multe țări:

• Spania.
• Africa de Nord.
• Turkmenistan.

Genul Mint (Mentha) aparține familiei Lamiaceae. Este o plantă perenă, înaltă de 30-50 cm. Tulpina este rotundă, netedă, bine ramificată, târâtoare sau erectă. Tulpina și frunzele sunt netede, pot avea fire de păr rare.

Frunzele sunt așezate pe pețiole scurte, de culoare verde deschis, oval, eliptice sau de formă alungită-ovoidală. Dimensiunea frunzei variază de la 1 la 5 cm în lungime și 1,5-3 cm în lățime. Venele frunzei sunt puternic pronunțate, oferind frunzei o ușoară ușurare.

Florile se formează în axilele frunzelor și sunt colectate în inflorescențe sferice inelare. Corola florii este roz-liliac cu un tub alb. Menta înflorește mult timp, din iunie până în noiembrie (până la primul îngheț). Fructul este o nutlet, maro, neted, lucios.

Specificitatea speciei

Principala caracteristică a ombalo este aroma sa puternică, utilizată pe scară largă în:

• parfumerie;
• medicament;
• gătit;
• design peisagistic.

Ca cultură, menta este o plantă de miere, fără pretenții, crește rapid masa rădăcinii și se rădăcină ușor. Acolo unde crește, formează un covor dens înflorit.

Puricii sunt o plantă termofilă și pot fi cultivate în sudul Rusiei, în principal în Crimeea, în partea de nord a Caucazului.

Într-un climat rece, nu ar trebui să vă așteptați la o recoltă abundentă din această cultură.

În regiunile nordice, cultivarea este posibilă cu utilizarea unui adăpost ușor pentru iarnă sau a unei metode de cultivare cu container (sau răsad), când ombalo este plantat în pământ numai pentru o perioadă de vară favorabilă.

1. Alegerea unui loc pentru aterizare. Ar trebui să fie bine luminat în timpul zilei și protejat de vânturi, cu sol fertil, bogat în materie organică.
2. Pentru aterizarea într-un loc permanent, solul este pregătit în avans.
   Din toamnă, balegă de vacă putrezită se aplică la locul de debarcare propus la o rată de 3 kg pe metru pătrat. Primăvara, pe măsură ce zăpada se topește și suprafața pământului se încălzește, solul este săpat la adâncimea baionetei lopatei. Toate rădăcinile și părțile de buruieni sunt îndepărtate. Nivelați cu o greblă.
3. Plantarea se efectuează imediat ce a trecut amenințarea înghețurilor de primăvară și temperatura este setată peste 18 grade (la temperaturi sub 8 grade, planta va muri). În anii diferiți din centrul Rusiei, poate fi sfârșitul lunii mai sau mijlocul lunii iunie.
   În Crimeea și în sudul Rusiei, puteți planta de la mijlocul lunii aprilie.
4. Plantarea se poate face prin răsad, împărțind tufișul și butași înrădăcinați.

Rizom

Este mai bine să împărțiți rizomul în primăvară, când procesele de creștere sunt în plină desfășurare și mugurii latenți vor avea suficientă putere pentru creștere și dezvoltare într-o nouă plantă.

1. Înainte de împărțire, rădăcinile sunt spălate cu apă și uscate la aer proaspăt.
2. Cu un tăietor ascuțit sau cuțit, tăiați rădăcina astfel încât să rămână cel puțin 8-10 muguri (noduri) pe ea.
3. Rizomii pregătiți sunt așezați în caneluri adânci de 10 cm, adăugând o mână de amestec de humus și cărbune sub fiecare rădăcină (2: 0,5).

Reguli de îngrijire

1. Udarea este moderată, cu apă așezată la temperatura camerei.
   Menta de mlaștină nu tolerează excesul de apă.

   Dacă solul este prea umed, planta este adesea afectată de boli fungice și mucegai.

2. Pansamentul superior după plantarea răsadurilor se efectuează de 2 ori pe sezon.
   Prima dată - la începutul primăverii, cu îngrășăminte minerale, cu un conținut ridicat de azot. De exemplu, nitroammofoska sau uree. Aici azotul este conținut într-o formă ușor de asimilat plantei. Granulele de îngrășăminte se diluează la o rată de 5 g pe 1 litru de apă.
3. Al doilea este la începutul formării mugurilor. Aici puteți utiliza îngrășăminte complexe pentru culturi de flori sau îngrășăminte care conțin fosfor. Cel mai popular îngrășământ printre grădinari este superfosfatul. Rata de reproducere - 1 lingură. l. 10 litri. apă. Dintre pansamentele lichide se poate distinge Agricola nr 7. 5 g de îngrășământ (linguriță) se diluează în 2 litri de apă.
4. Tunderea.
   Sanitare - pe tot parcursul sezonului.Toate lăstarii uscați și bolnavi sunt îndepărtați, lăstarii decolorați sunt scurtate.
5. Formativ - primăvara, în perioada de creștere activă a lăstarilor. Tufișurilor li se dă forma și aspectul dorit.
6. Stimularea - se realizează sub formă de ciupire a punctelor de creștere tinere pentru a stimula creșterea masei vegetative.
7. Slăbirea trebuie făcută după fiecare udare și pe timp ploios și umed.
8. Plivirea în desișul puricilor nu este practic necesară, deoarece cultura acoperă solul cu un covor, împiedicând creșterea buruienilor.

Citește în continuare: Vocație de cireș descriere fotografie recenzii polenizatori

Dăunători și boli

Când să plantați o cultură

Planta este cultivată prin însămânțarea semințelor în pământ, folosind metoda răsadului și prin împărțirea rizomului. Această din urmă metodă vă permite să multiplicați rapid cultura și, într-un timp scurt, să măriți semnificativ suprafața de plantare. Plantele sunt împărțite de la începutul primăverii. Cele mai populare soiuri de semințe sunt Penniroyal și Pulegium.

Unii grădinari practică menta în ghiveci.

Timpul de plantare este determinat în funcție de condițiile climatice ale regiunii; pentru teritoriile centrale rusești, acesta este mijlocul primăverii.

Informații generale despre menta

Menta aparține familiei Lamiaceae. Numele este asociat cu Muntele Mente din Grecia Antică. Planta este originară din Asia Centrală și Marea Mediterană. În țara noastră, a apărut la începutul secolelor XIX-XX. Astăzi, există aproximativ 40 de specii și soiuri de mentă, inclusiv hibrizi. Crește în mediul său natural și este cultivat în grădinile casei. Soiurile perene sunt potrivite pentru toate teritoriile, anuale prosperă în climă temperată. Crește cel mai bine în regiunile sudice, în Caucaz. Prezența plantei se simte de departe: datorită conținutului semnificativ de uleiuri esențiale, o aromă puternică emană din ea, care se intensifică în anumite momente.

Menta aparține plantelor perene. Înălțimea sa poate ajunge la 1 m, deci este clasificat ca arbust, dar există și soiuri subdimensionate. Are tulpini subțiri. Sunt grupate cu inflorescențe de flori miniaturale, în principal nuanțe de liliac, care înfloresc toată vara. Gustul frunzelor alungite de o culoare verde bogată este mentolul, care se răcește bine într-o zi toridă. Petiolele și frunzele oferă beneficii neprețuite organismului:

• acționează ca un antispasmodic;
• calmează nervii;
• îmbunătățesc funcția respiratorie - sunt capabili să combată atât răcelile, cât și să atenueze evoluția astmului.

De asemenea, efectul terapeutic al mentei vizează:

• normalizarea circulației sângelui, prevenirea dezvoltării bolilor inimii și vaselor de sânge;
• eliminarea simptomelor negative ale sistemului digestiv;
• atenuarea proceselor care au loc în zona genitală feminină.

Alte utilizări ale mentei:

• parfumerie - multe parfumuri conțin elemente de mentă;
• cosmetologie - producerea de măști care conțin această plantă parfumată;
• industria alimentară - adăugarea la salate, prepararea condimentelor, deserturilor;
• produse farmaceutice - multe medicamente sunt create pe bază de mentă, concepute pentru a ameliora durerile de gât, pentru a vă permite să respirați liber.

Trebuie să știți că planta are nu numai proprietăți de vindecare. Datorită prezenței mentolului, poate fi dăunător dacă este utilizat excesiv sau incorect din cauza ignoranței diferenței de specii. Menta este adesea cultivată în cantități mari pentru vânzare.

Când și cum se colectează menta curată

Cel mai bun moment pentru recoltarea mentei este la mijlocul lunii iulie. În acest moment, înainte de înflorire, frunzele plantei conțin cantitatea maximă de substanțe aromate. Recoltarea mentei se poate face sub formă de frunze individuale sau plante întregi, tăindu-le și legându-le în ciorchini. Acest lucru trebuie făcut într-o zi caldă și uscată, asigurați-vă că așteptați până când roua dimineții s-a uscat pe frunze.

Cum se usucă corect menta cretată

Frunzele de menta cretate colectate sunt împrăștiate pe tăvi sau plăci de placaj acoperite cu hârtie curată, care sunt plasate într-o zonă uscată, bine ventilată. În același timp, lumina directă a soarelui nu ar trebui să cadă pe iarbă. Pentru a preveni frunzele să se aglomereze, acestea trebuie amestecate periodic. După ce devin fragile, sunt zdrobite și depozitate.

Când sunt uscate complet, frunzele de menta foșnesc și se rup

Important! Plantele în ciorchini sunt uscate în stare suspendată.

Cel mai bine este să depozitați frunzele uscate de mentă într-un recipient de sticlă sau de faianță. Amplasarea materialului vegetal recoltat în pungile de pânză sau țesături bine închise este permisă, dar în acest caz acestea trebuie păstrate într-o cameră rece și uscată, izolate de alte condimente.

Un scurt videoclip despre uscare menta poate fi vizualizat la linkul de mai jos.

Aplicații medicale

Marshmint are o tradiție îndelungată a consumului de droguri, în ciuda riscului proprietăților sale toxice datorate constituentului activ al pulegonului chiar și la niveluri scăzute. Uleiul esențial nu trebuie luat niciodată intern, deoarece poate duce la afectarea ficatului sau a rinichilor, insuficiență multiplă sau moarte la oameni și animale.

Ca ceai de plante, Marshmint a fost popular pentru tratarea indigestiei și balonării, a infecțiilor respiratorii precum răcelile și gripa și pentru stimularea transpirației.

Latura mai întunecată a Marshmint se regăsește în utilizarea sa pentru a induce avorturi în cazul sarcinilor nedorite. De asemenea, a fost folosit pentru a induce menstruația. Deși frunzele au fost utilizate în mod obișnuit, uleiul esențial se găsește acolo unde ingredientele active se găsesc în cantități mari. Înainte, doar frunzele produceau efectul dorit, dar acum se știe că și uleiul esențial va produce. În ciuda acestor cunoștințe, nu trebuie consumată de femeile însărcinate din cauza riscului de contracții uterine.

Pregătirea răsadurilor

Menta cretată este cultivată în mai multe moduri.

• butași;
• semințe;
• răsad.

Trebuie să acordați preferință butașilor sau răsadurilor.

Încep să pregătească locul pentru plantarea mentei cretate în toamnă. Odată cu debutul toamnei, toate buruienile sunt îndepărtate, iar solul este săpat la o adâncime de 10-15 cm. Acest lucru va împiedica apariția insectelor în primăvară. În plus, solul este udat cu o soluție de permanganat de potasiu sau iod. O astfel de dezinfecție este prevenirea ciupercilor și a altor boli.

Primăvara, solul este din nou dezgropat și se aplică îngrășăminte. Folosiți fertilizatori minerali și organici. Gunoiul de grajd, excrementele păsărilor, mullein, superfosfat și îngrășăminte cu azot sunt potrivite.

Condiții de creștere

Marshmint necesită iluminare completă pentru o performanță optimă și un sol fertil, bine drenat. Solul nu trebuie să fie prea umed, deoarece frunzele se putrezesc sau se mucegăiesc dacă sunt prea umede, mai ales în timpul iernilor reci. Solul uscat în timpul iernii permite o anumită măsură de protecție împotriva înghețului, în timp ce solul mlăștinos trebuie să reziste până la minus 5 C. Cu toate acestea, iubește solul umed, așa că vara va fi necesară udarea suplimentară.

Majoritatea subspeciilor au rădăcini care călătoresc în subteran, totuși, menta alpinistă se răspândește și la suprafață. Aceasta înseamnă că oriunde o parte a plantei atinge solul, va apărea un mic sistem rădăcină. Pentru propagare, luați bucăți de tulpini și plantați sau permiteți rădăcinilor să se dezvolte și să planteze când sunt gata.

1. Dacă planta devine prea invazivă în orice parte a grădinii, pur și simplu dezgropați acea secțiune și aruncați-o cu atenție.
2. Dacă devine prea umedă iarna sau primăvara, poate suferi un tip de mucegai putrezit.

Frunzele afectate trebuie îndepărtate și mai puțină apă. Marshmint - crește bine în ghivece.

Definiție

Soiuri de plante

S-au descoperit diverse tipuri de mentă: cel puțin 25 de soiuri, precum și aproximativ 10 hibrizi sălbatici.Ele diferă extern - frunze, rădăcini de inflorescență, miros și chiar proprietățile lor de vindecare. Multe soiuri au un miros similar cu citricele.

Lămâie

Soiul mai este numit balsam de lămâie. Menta crește adesea în grădini. Este o plantă perenă ușor de îngrijit. Poate atinge un metru înălțime. În condiții pozitive, după culoare, materialul semințelor se împrăștie și aproape toate semințele au o germinație excelentă. Arbustul luxuriant are frunziș verzui pal, sculptat de-a lungul marginii.

Condiții de creștere pentru menta cretată

Soiul preferă să crească în zone însorite deschise. Este recomandabil să alegeți astfel de locuri, astfel încât plantele să fie la soare în prima jumătate a zilei. Se preferă solurile umede, dar nu zonele mlăștinoase.

Se recomandă ca solul să fie fertil, slab, cu o bună aerare. Sunt adecvate substraturile argiloase și nisipoase. Nu este de dorit să plantați tufișuri la umbră. Vor crește prost. La fiecare 4 ani, paturile sunt transplantate, iar tufișurile mari sunt plantate în diferite zone.

Condiment în gătit

Proprietățile benefice ale mentei, aroma și gustul ei și-au găsit aplicarea în gătit. Condimentul este combinat cu orice fel de mâncare - carne, pește, legume, fructe, deserturi, produse de patiserie. Iarba proaspătă se adaugă băuturilor calde și reci.

1. Sos de menta pentru carne. Măcinați 20 de grame de frunze de mentă, coriandru, spanac. Adăugați cățelul de usturoi ras, o lingură de ulei de măsline și o linguriță de suc de lămâie. Pentru a amesteca bine.
2. Sos de iaurt de mentă. Adăugați o grămadă de condimente tocate cu un blender la 100 de grame de iaurt neîndulcit. Sare si piper.
3. Cremă de mentă. Bateți smântâna cu albușurile, adăugați condimentul tocat într-un blender.
4. Condimentul din ceai este util. Pentru prepararea sa se folosesc frunze proaspete și uscate. Ceaiul se poate bea cu lapte sau lămâie.

Ramuri de ierburi decorează produse de patiserie, cocktailuri. Ierburile uscate și pudrate sunt folosite ca condiment. Menta uscată se adaugă în tocanele de legume, ceai, aluat de copt.

Vizualizați această postare pe Instagram

Publicație de la Julia Ponomareva (@ juliettt108) 21 oct. 2019 11:40 PDT

Vizualizați această postare pe Instagram

Adăugat de Yummy Page (@foodblog_li) 21 octombrie 2019 la 1:29 PDT

Limitări și contraindicații

Ca orice plantă, menta ombalo are nu numai proprietăți benefice, dar are contraindicații și poate provoca reacții adverse. Menta Ombalo nu este recomandată femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor, persoanelor cu intoleranță individuală, sângerări uterine și cu boli cronice ale ficatului și rinichilor.

Înainte de a consuma mentă ombalo, trebuie să vă amintiți că planta este otrăvitoare. Când este consumat în cantități mari, condimentul poate provoca daune ireparabile organismului, până la moarte inclusiv.

Când apar primele semne de otrăvire, trebuie să apelați imediat o ambulanță:

• greață, vărsături;
• durere severă în regiunea epigastrică;
• temperatura corpului crescută;
• excitaţie;
• durere de cap;
• halucinații vizuale;
• pierderea auzului;
• sângerări uterine;
• creșterea tensiunii arteriale;
• dificultăți de respirație, respirație scurtă.

Important! Când se consumă 10 ml de ulei de mentă, apare un grad moderat și ridicat de toxicitate, după consumul a 15 ml, moartea are loc în decurs de 1-3 ore.

Menta de mlaștină - descrieri și fotografii ale plantei

Denumire botanică: Mentha pulegium

Este o mică plantă perenă cu cățărare, cu frunze verzi lucioase. Atinge o înălțime de numai 15 cm și are o lățime nedeterminată datorită naturii sale în expansiune. Iarba este capabilă să se curbeze atât pe suprafața solului, cât și în sol, înrădăcinându-se din muguri atunci când părțile vegetative ating pământul. Această trăsătură târâtoare înseamnă că Marshmint este o plantă cățărătoare ideală, care este, de asemenea, foarte aromată. Există, de asemenea, o subspecie „verticală” care atinge 30 cm înălțime. Această varietate este similară cu cea precedentă, cu excepția structurii și a vânturilor.Cu toate acestea, nu prinde rădăcini ușor din muguri.

Micile flori violete, adunate în inflorescențe în formă de inel, apar la sfârșitul primăverii. Acestea sunt distribuite ca niveluri pe lungimea tulpinii, crescând din muguri. Frunzele ovale lucioase de culoare verde închis sunt acoperite cu fire mici de păr pe ambele părți. Sunt aranjate în perechi pe picioare scurte, în medie aproximativ 2,5 cm lungime și 1,5 cm lățime. Această plantă mică provine din Europa și părți din Asia, dar s-a răspândit pe o zonă largă și crește oriunde găsește un climat adecvat. În special, crește bine în solul umed de lângă râuri.

Numele englezesc a fost derivat din Puliol, un vechi nume francez pentru cimbru. A devenit „Royal Puliol”, apoi „Puliol Royale” și în cele din urmă s-a transformat în „Swamp”. În Franța se numește La Mentha Puliol. Denumirea botanică este Mentha pulegium, unde „Mentha” indică faptul că această plantă este clasificată ca membru al genului „mentă”. Denumirea speciei „pulegium” provine din latinescul „pulex”, care înseamnă „purice”. Aceasta este o referință la aplicația tradițională pentru îndepărtarea puricilor folosind fumul din frunzele arse sau folosind o plantă proaspătă. Iar romanii o știau pur și simplu ca Pulegium. Marshmint poate fi numit și iarbă târâtoare, iarbă de țânțari sau iarbă de budincă.

Există mai multe soiuri pe care grădinarii le-au crescut de-a lungul anilor. Subspecia mlaștină are o formă foarte diferită de speciile strâns legate de aceasta. Mai multe informații despre alte specii găsiți mai jos.