Din timpuri imemoriale, varza a fost și rămâne una dintre principalele legume de pe masa noastră. Este ușor să o crești, deoarece este considerată o plantă nepretențioasă. Dar fără a cunoaște unele dintre complexitățile cultivării sale, este greu de obținut o recoltă bună de capete mari de varză. Vara, după plantarea răsadurilor în pământ, îngrijirea varzei constă în hrănirea regulată. În timp ce masa frunzelor crește și fără ea nu veți obține capete mari de varză, varza are cu siguranță nevoie de îngrășăminte cu azot. Mai târziu, când primele frunze încep să fie legate în cap de varză, sunt necesare îngrășăminte cu fosfor-potasiu.
În articolul de astăzi, vreau să acord o atenție specială hrănirii. La urma urmei, nu este suficient să udați paturile cu apă, numai apa nu va satura planta cu substanțe utile. În plus, este imperativ să eliminați buruienile. În primul rând, contribuie la dezvoltarea bolilor fungice și, în al doilea rând, iau mulți nutrienți pentru ei înșiși. Și ce și cum să fertilizați în mod corespunzător varza, mai multe despre asta mai târziu în articol.
De ce elemente are nevoie varza?
Pentru dezvoltarea completă a plantelor, obținând randamentul dorit, cultura solicită solului nutritiv bogat în compuși organici și microelemente. Lipsa unei anumite substanțe poate fi determinată de semnele externe caracteristice:
- azot - o deficiență se manifestă printr-o schimbare a culorii frunzelor superioare la un verde pal, iar cele inferioare la o nuanță roșiatică sau albăstruie;
- fosfor - creșterea și formarea unui cap de conopidă se oprește brusc;
- potasiu - îngălbenirea plantei, marginile frunzelor se usucă, daunele se răspândesc de sus în jos;
- magneziu - nuanțe ușoare de frunze, cu o lipsă puternică - care se sting;
- molibden - capul nu se va putea forma;
- bor - pete întunecate apar pe capul varzei și butucului, pulpa se umflă, mugurul apical nu se dezvoltă.
Sfaturi pentru grădină, grădină de legume și grădină de flori
Furnicile din țară cum să scape de remedii populare
Cum să scapi rapid de afidele de pe florile de acasă cu propriile mâini
Îmbrăcămintea superioară a roșiilor în timpul înfloririi și a fructelor
Când apar simptome de epuizare a solului, este necesar să se aplice îngrășămintele necesare pentru conopidă pe teren deschis. Restabilirea aportului de substanțe nutritive va opri răspândirea deteriorării, va da un impuls dezvoltării plantei. Dar ar trebui să urmați schema de hrănire, deoarece excesul de aditivi va dăuna, de asemenea.
Ce este nevoie pentru a obține o recoltă bună
Orice plantă are nevoie de lumină bună, căldură, apă și substanțe nutritive în sol. Acestea se bazează pe azot (responsabil pentru creșterea masei verzi), fosfor (rădăcină, înflorire) și potasiu (creștere în general, lăstari, fructe).
Varza, ca toate celelalte legume, determină nevoia de la sine, ia din sol exact cât are nevoie pentru o dezvoltare deplină. Prin urmare, sarcina principală a grădinarului este de a furniza solului elementele necesare pentru viața culturii de legume în timp.
Trei tipuri de îngrășăminte sunt utilizate cu succes ca pansament superior al solului:
- Organice - compost, excremente de păsări, făină de oase, cenușă de lemn, mullein, îngrășăminte verzi, coji de ouă zdrobite, drojdie.
- Mineralele minerale sunt necesare pentru întregul sezon de creștere (azot - în timpul creșterii frunzelor, fosforului și potasiului - în timpul formării unui cap de varză).Potrivit pentru varză: azotat de amoniu, sulfat de amoniu, uree, sulfat de potasiu, clorură de potasiu, superfosfat, nitroammofoska, Rost-1 sau nitrophoska.
- Cele complexe ajută la formularea unui cap mare și dens de varză. De exemplu, acest grup include: Effekton, Agricola, Sudarushka, Master, Aquarin, Kemira Universal, Kristalon, Piksa, Polyfid-SL, Clean sheet, Omu pentru varză, Gaspadar, Nov-Agro.
Aplicarea incorectă și necontrolată a oricărei hrăniri provoacă daune ireparabile plantei. Este important să urmați instrucțiunile și să nu depășiți doza de fertilizare a solului.
Tipuri de îngrășăminte cu varză
Există trei tipuri principale de îngrășăminte: potasiu; fosforic; azot. Această din urmă specie este bine diluată cu apă și este folosită pentru a fertiliza varza primăvara, când verdeața abia începe să crească, deoarece contribuie la dezvoltarea calitativă a sistemului radicular al culturilor de legume. Și primele două sunt folosite atunci când capul de varză începe deja să se formeze. Ajută varza să fie mai rezistentă la boli și să suporte mai ușor vremea adversă. Sulful și fierul sunt, de asemenea, incluse în lista mineralelor utile pentru varză, deoarece contribuie la acumularea de proteine și prelungesc viața plantei.
Excremente de pui pentru hrănirea varzei
Locuitorii cu experiență de vară au observat de mult că varza reacționează pozitiv la hrănirea cu excrementele de pui, deoarece conține o mulțime de substanțe nutritive indispensabile culturii. Crește dimensiunea capetelor, le face sănătoase și suculente. Luați un recipient metalic, puneți excrementele de pui, umpleți cu apă, acoperiți cu un capac. Lăsați-l la infuzat 2-3 zile, amestecându-l din când în când.
Pansamentul de sus se aplică de obicei la plantare. Pregătiți găurile, adăugați 0,5 litri de excremente, presărați ușor cu pământ, apoi plantați varza. Pansamentul de sus se poate face în timpul creșterii și dezvoltării plantelor.
Factori care afectează formarea capetelor de varză
Formarea unui cap de varză este o etapă specială în dezvoltarea culturii. Pentru ovar și pentru creșterea ulterioară, planta își cheltuie aproape toate rezervele sale de nutrienți. O serie de factori pot influența succesul unui astfel de proces, dintre care principalii sunt următorii:
- Iluminare redusă. Razele solare promovează fotosinteza frunzelor și producția de materie organică pentru creșterea frunzelor. Prin urmare, dacă varza este plantată la umbră, nu va putea dezvolta suficienți nutrienți pentru a pune capetele.
- Lipsa sau excesul de componente minerale. Furcile mari necesită mult azot și alte substanțe pentru a crește. Dar excesul lor este, de asemenea, periculos. Acest lucru va trage frunzele în sus și va împiedica legarea furcilor.
- Udare insuficientă sau excesivă. Apa este una dintre componentele principale ale compoziției frunzei de varză. Dar excesul de umiditate din sol va provoca, de asemenea, frunzele să se întindă în loc să se onduleze.
- Creșterea acidității solului. Pe aceste tipuri de sol, cultura crește slab, ceea ce afectează și mărimea capetelor de varză.
- Plantarea târzie a semințelor. Dacă sămânța este semănată la un moment nepotrivit, ritmul dezvoltării varzei poate fi contracarat. Drept urmare, capetele de varză nu vor avea timp să se coacă înainte de îngheț. Sau, dimpotrivă, perioada de formare va cădea pe căldură extremă (la soiurile timpurii), ceea ce va afecta, de asemenea, negativ dezvoltarea acestora.
Citește și: Dăunătorii de varză nu sunt încă o propoziție! Sfaturi pentru grădinar
Important! Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, iar capul de varză se dezvoltă prost, trebuie să vă asigurați de calitatea semințelor. Dacă sunt selectate soiurile hibride recoltate pentru însămânțare, chiar și asigurarea plantei cu îngrijirea adecvată va împiedica fixarea furcilor.
Coji de ou pentru hrănirea varzei
Îmbogățește solul nu numai cu calciu, ci și cu alte oligoelemente precum potasiu, magneziu, fosfor, sulf, fier. De asemenea, ajută la reducerea acidității solului. Sub varză, la plantare, o mână de coji de ouă zdrobite sunt introduse în gaură, care va fi o sursă de nutrienți pe tot parcursul sezonului.
Sfaturi pentru grădină, grădină de legume și grădină de flori
Cum se plantează căpșuni cu semințe acasă
Cum să plantați zmeura, astfel încât să nu se târâie în jurul site-ului
Zmeură de top pentru o recoltă mare
Sfaturi și trucuri de la grădinari experimentați
- Grădinarii cu experiență recomandă utilizarea metodelor tradiționale de hrănire ca alternativă la suplimentele complexe gata preparate. Se pot folosi cenușă de lemn, coji de ouă și coji de cartofi. Aceste elemente satură solul cu aditivii necesari și îmbunătățesc aroma și mărimea capetelor de varză.
- Experții recomandă plantarea varzei pe soluri bogate în humus și minerale.
- Asigurați-vă că aplicați prima și a doua hrănire conform programului.
- Utilizarea îngrășământului compost va contribui la creșterea randamentului. Puteți include în ea coji de banane.
Respectarea regulilor simple pentru îngrijirea plantei va ajuta la obținerea unor rezultate bune în cultivarea varzei. Nu trebuie să fii un cultivator cu experiență pentru a face acest lucru. Este suficient să ascultați sfaturile experților și să efectuați dressingul la timp.
Peroxid de hidrogen pentru hrana varzei
Peroxidul de hidrogen este utilizat în mod activ nu numai pentru plantele de interior, ci și în grădină. Este utilizat în mod activ pentru udarea și pulverizarea răsadurilor de varză în diferite stadii de creștere.
Peroxidul de hidrogen vă permite să:
- eliminați răsadurile de bacterii dăunătoare;
- accelerează creșterea plantelor;
- protejați sistemul rădăcină de putrezire;
- saturați solul cu oxigen;
- vindeca bolile.
Avantajul medicamentului constă în similitudinea unei soluții apoase cu apa topită. Peroxidul de hidrogen conține oxigen atomic, care oxidează solul, îl satură cu oxigen și luptă împotriva bacteriilor patogene. Soluția se prepară cu o viteză de 1 litru de apă și 2 linguri de peroxid. Plantele se udă o dată la 5-6 zile. Peroxidul de hidrogen are un efect pozitiv asupra calității solului. Pe lângă hrănirea plantelor crescute, peroxidul de hidrogen este folosit pentru înmuierea semințelor în momentul plantării.
Urzică pentru hrănirea varzei
Dacă nu este posibil să hrăniți varza cu gunoi de grajd, puteți folosi îngrășământul cu urzică. Îngrășămintele din urzică tânără vor fi mai eficiente. Pentru a pregăti o astfel de infuzie, trebuie să umpleți recipientul până la mijloc cu urzici, apoi să îl umpleți cu apă caldă până la vârf. Recipientul este închis și lăsat la infuzat timp de trei până la patru zile. După finisarea pansamentului superior este filtrat și diluat cu apă într-un raport de 1 la 10.
Amoniu pentru hrănirea cu varză
Această substanță este adesea utilizată nu numai ca medicament, ci și ca asistent în îngrijirea plantelor de grădină. De exemplu, amoniacul, ca îngrășământ pentru varză, este o sursă de azot. Dacă vedeți că răsadurile de varză au început să se estompeze și au încetat să crească, atunci trebuie să fie hrănite cu un produs care conține azot. Acest element, care se găsește în compoziția amoniacului, este foarte ușor absorbit de plante.
Există două moduri de a hrăni varza cu amoniac:
- Bazal - într-o găleată de apă trebuie să dizolvați 6 linguri. l. înseamnă și toarnă varza sub rădăcină, folosind aproximativ 0,5 litri de soluție pentru fiecare plantă. Acesta este modul în care plantele sunt fertilizate o dată pe săptămână.
- Foliar - preparați o soluție de aceeași concentrație pentru pulverizare. Pentru a face produsul să adere mai bine la plante, puteți adăuga lichid de vase, șampon pentru bebeluși sau săpun obișnuit de rufe la amestecul rezultat. Soluția rezultată și pulverizați varza. Procesarea trebuie să fie foarte atentă, acoperind atât părțile inferioare cât și cele superioare ale frunzelor.
Calcarea sau alcalinizarea solului
În anul plantării în primăvară, trebuie să dezgropați pământul cu var stins, cu trei săptămâni înainte de plantarea răsadurilor. În solurile acide (pH 4,6-5) adăugați 2-2,5 linguri. var pe mp m. În ușor acid (pH 5,1-5,5) - 1 lingură. pe mp m. În loc de var, se poate folosi cenușă. Merită luat în considerare faptul că, în cadrul unei zone mici, se pot alterna zone cu aciditate diferită.Nu amestecați varul cu gunoi de grajd. Dacă solul este prea alcalin (pH 7 și peste), permanganatul de potasiu va ajuta - 0,5 g la 10 litri.
Cenușă pentru hrănirea varzei
Cenușa de lemn este un bun îngrășământ cu potasiu și fosfat pentru solurile acide și neutre. În plus față de potasiu și fosfor, care se află în cenușă într-o formă ușor disponibilă pentru varză, cenușa conține calciu, magneziu, fier, sulf și zinc, precum și multe oligoelemente necesare legumelor.
Cenușa de lemn este, de asemenea, utilizată pentru pulverizarea și stropirea plantelor de dăunători și boli. Plantele sunt pudrate cu cenușă devreme dimineața, după rouă sau după ce le stropiți cu apă curată. Soluția pentru prelucrarea varzei se prepară după cum urmează. Se toarnă apă clocotită peste 300 g de cenușă cernută și se fierbe timp de 20-30 de minute. Bulionul este apărat, filtrat, diluat cu apă la 10 litri și se adaugă 40-50 g de săpun. Pulverizați varza seara pe timp uscat. Pentru a speria melcii și melcii, împrăștiați cenușă uscată în jurul tulpinilor și în jurul varzei.
Cum să fertilizați legumele atunci când plantați răsaduri
Planta iubește materia organică. În toamnă, înainte de a ară grădina pe site, puteți adăuga compost de gunoi de grajd-turbă (pentru 1 pătrat de suprafață - 7 kg de amestec), apoi la începutul sezonului următor nu va fi necesară hrănirea suplimentară. Dacă substanțele nutritive nu au fost introduse în toamnă, atunci în perioada de primăvară se pot adăuga elemente utile înainte de plantarea puieților de varză direct în găurile de plantare.
În acest exemplu de realizare, folosim unul dintre amestecuri.
Compoziție complexă
- Compost (humus) - 500 gr,
- nitrophoska (puteți utiliza superfosfat) - o linguriță,
- cenușă de lemn - 1,5 linguri. l.
Toate componentele trebuie amestecate bine cu solul de grădină și așezate în gaură.
Compoziție organică
- Compost / humus - o mână mare,
- frasin de lemn - 2 cutie de chibrituri.
Amestecăm pozițiile cu solul pentru grădină chiar înainte de a planta legumele.
Prelucrarea varzei cu valeriană și săpun lichid
Neobișnuit, la prima vedere, asamblarea componentelor va ajuta la descurajarea dăunătorilor insectelor de la apetit. Datorită „aromei” predominante a uleiurilor esențiale din valeriană și a componentelor necomestibile ale săpunului, insectele vor sta departe de varză. În plus, săpunul creează un strat de placă care împiedică mușcăturile în frunze.
Amestecul este excelent pentru a scăpa de afide și pentru a supraveghea furnicile.
Pentru un litru de apă, amestecați 20 ml de tinctură de valeriană și câteva linguri de săpun măcinat. Creșteți volumele proporțional, dacă este necesar.
Pentru ușurința aplicării amestecului pe varză, utilizați un pulverizator de pesticide. Dacă soluția este prea groasă, diluați-o cu jumătate de litru de apă fierbinte. În acest caz, săpunul se va dizolva complet și nu va înfunda duzele.
Lipsa unui pulverizator poate fi corectată cu un pistol obișnuit de uz casnic.
Reguli generale pentru hrănirea varzei
Momentul ideal pentru procedură este seara sau cel puțin dimineața devreme. Solul trebuie să fie umed. Dacă vremea este uscată, este necesară udarea abundentă înainte de hrănire. De asemenea, necesită plivire și slăbire preliminară.
Utilizați îngrășăminte numai la dozele recomandate. Nu fertilizați o cultură la rate calculate pentru alta - plantele pot avea nevoi diferite chiar și în cadrul unei culturi. Pentru a pregăti compozițiile, utilizați apă caldă - acest lucru este necesar pentru prevenirea bolilor fungice și a altor boli.
După realizarea „pansamentului” este util să strângeți varza sau să mulciți solul. Acest lucru va prelungi durata de viață a îngrășământului. Dacă mulciul este deja întins, îndepărtați-l înainte de hrănire. Nu ar trebui să planificați controlul dăunătorilor și hrănirea pentru o zi, este mai bine să aplicați îngrășăminte la 1-2 zile după persecuție.
O modalitate mai puțin intensivă de muncă ar fi aplicarea pesticidelor. Se cumpără în magazinele agricole și se folosesc conform instrucțiunilor. Nimic complicat.
Este adevărat, nu numai dăunătorii, ci și mamiferele mici pot suferi de la ele. Până la pisici și câini.La om este posibilă inflamarea membranelor mucoase.
Printre altele, formulările profesionale gata preparate pot fi folosite și pentru hrănirea varzei: de exemplu, Reasil Universal, Uniflor Rost, Agricola, Power of Life.
Sfaturi pentru grădină, grădină de legume și grădină de flori
Cum să scapi rapid de afidele de pe florile de acasă cu propriile mâini
Castraveți Curaj recenzii caracteristici și recenzii ale randamentului fotografiei
Plantarea în aer liber a trandafirilor Floribunda și îngrijirea pentru începători
Cele mai populare și dovedite preparate pentru creșterea și ovarul capetelor de varză
Pe lângă Agricola, un medicament care îmbunătățește imunitatea în plante și recuperarea rapidă a acestora, produc și sulf coloidal, molibden, făină de dolomit și turbo Zdraven. Pentru a obține rezultatul dorit din utilizarea lor, trebuie să vă familiarizați mai detaliat cu fiecare.
Sulful coloidal
Medicamentul nu este toxic, luptă bine cu principalele afecțiuni ale varzei, inclusiv cu cele fungice. Este adesea folosit împotriva insectelor dăunătoare. Instrumentul începe să funcționeze la 3-4 ore după pulverizare pe foaie. Procedura se repetă după câteva săptămâni. Soluția de lucru se prepară din 50 g de produs și 10 litri de apă.
Molibden
Fără molibden, capul unei varze nu se va putea forma pe deplin. Acest element este conținut în preparate precum „Mikrovit”, „Chelatonic”. Când utilizați molibden, este foarte important să acordați atenție solului: dacă aciditatea este ridicată, atunci mai întâi trebuie să-l calceți.
Făină de dolomită
Este adus în etapa pregătitoare, în septembrie. Pulberea se distribuie peste patul de grădină după recoltare. Datorită dolomitei, varza are un gust excelent, crește și se dezvoltă bine. Poate fi aplicat împreună cu compost, sulfat de cupru, acid boric. Este un stimulator de creștere excelent pentru agricultură.
"Zdraven turbo"
Când utilizați medicamentul, densitatea capului de varză crește, varza câștigă bine în greutate. Promovează medicamentul și păstrează mai bine calitatea legumelor, îmbunătățind caracteristicile sale gustative. Îngrășământul conține molibden, bor, magneziu, zinc și potasiu.
Opinia expertului
Stanislav Pavlovich
Grădinar cu 17 ani de experiență și expertul nostru
Pune o intrebare
Pentru soluție, luați 10 litri de apă caldă și 15 g de produs. Plantele sunt hrănite în a 12-a zi după transferul răsadurilor într-un loc permanent. Dar hrănirea cu frunze se face la fiecare 2 săptămâni.
De ce fel de îngrijire are nevoie varza în afară de hrănire?
Este suficient să urmați reguli simple:
- Udare. Ar trebui să fie moderat pentru a preveni revărsarea și uscarea excesivă. Cel mai bine este să folosiți apă așezată. Udarea trebuie făcută seara. Intervalul dintre proceduri este de obicei de 5 zile, iar pe timp cald - 2-3 zile.
- Slăbirea solului. Este necesar ca rădăcinile să aibă acces la oxigen. Cel mai bine este să efectuați procedura a doua zi după udare.
- Mulcire. Experții recomandă realizarea unui strat de mulci gros de 5 cm. Acest lucru va preveni evaporarea rapidă a umezelii și apariția buruienilor. Mulci oferă, de asemenea, nutrienți plantelor tinere. De obicei folosit pentru adăpostirea turbei sau humusului.
Cum să fertilizați varza: cu uree, clorură de potasiu, superfosfat sau remedii populare, fiecare grădinar decide pe cont propriu, dar lipsa nutrienților poate reduce semnificativ randamentul. Grădinarii cu experiență pe parcelele lor, pe lângă varza albă, cultivă adesea alte soiuri ale acesteia. Atunci când alegeți una specifică, trebuie să determinați exact pentru ce este cultivat și numărul necesar de capete. Udarea trebuie oprită cu totul cu 3 săptămâni înainte de recoltare. Apoi se vor acumula mai multe fibre, datorită cărora varza este mai bine conservată în viitor.Recoltarea este recomandată atunci când temperatura din exterior pe timp de noapte ajunge la +20 grade. Capetele de varză trebuie păstrate într-o cameră rece, așezate orizontal.
Cum să fertilizați răsadurile dacă cresc slab
Dacă răsadurile nu se dezvoltă bine într-o seră sau acasă pe pervazul ferestrei, pe lângă solul slab, udarea slabă sau excesivă, lipsa luminii și îngroșarea culturii pot interfera cu aceasta.
Pentru a-i oferi mai multă nutriție, trebuie să răsfățați rădăcinile de trei ori: în a 10-a zi după culegere, 10-12 zile după și apoi cu puțin înainte de transplant, adăugați clorură de potasiu, azotat de amoniu și superfosfat în proporții:
- 1 g, 2,5 g și 4 g pe litru;
- doar 3-4 g de săpun;
- 2, 3 și, respectiv, 8 g la 1 litru.