Cum se cultivă cartofi din semințe acasă

Categorie: Plante de grădină

În întreaga lume, se obișnuiește să crească cartofi din tuberculi, dar plantarea tuberculilor de reproducere de la an la an duce la acumularea treptată a modificărilor genetice din cartof, care, ca să spunem ușor, nu sunt utile corpului uman. În plus, în fiecare an, recolta devine mai modestă, iar dimensiunea tuberculilor este din ce în ce mai mică. Pentru a restabili randamentul și calitatea plantării cartofilor, este necesar să reînnoiți soiurile o dată la 6-7 ani, adică să cultivați tuberculi din semințe bune. Aceasta este o afacere laborioasă, dar dacă o luați în mod responsabil, atunci în viitor cultivarea cartofilor vă va aduce nu numai un produs alimentar de înaltă calitate, ci și plăcere.

Când să plantați semințe de cartof pe răsaduri și în pământ

Conform calendarului lunar din 2020, zile favorabile pentru însămânțarea semințelor de cartof:

• 16-19, 22, 23 ianuarie;
• 12-15, 19, 20 februarie;
• 9, 10, 11, 13, 17, 18, 22 martie;
• 8, 9, 10, 13, 14, 18, 19 aprilie;
• 10-12, 15-17, 20 mai;
• 7, 8, 11-13, 16-18 iunie.

Cartofii sunt plantați pe răsaduri de la mijlocul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie, iar în luna mai semănă semințe direct pe teren deschis. Pentru a planta răsaduri într-o seră, puteți semăna cartofi mai devreme, dar plantele tinere vor trebui iluminate.

Atenţie! Când creșteți cartofi din semințe până în toamnă, veți obține noduli mici, din care recolta va avea loc doar anul viitor.

Specificul cultivării cartofilor din semințe: avantaje și dezavantaje

Pe scurt, principalul pro cultivarea cartofilor din semințe poate fi definită după cum urmează:

• randament ridicat și calitate a viitoarelor tuberculi;
• economii semnificative în bani;
• ușurința depozitării;
• rezistență ridicată a seturilor de tuberculi la boli și dăunători.

Odată cu cultivarea pe termen lung a cartofilor din aceiași tuberculi, treptat calitatea și cantitatea acestora vor începe în mod necesar să scadă din cauza degenerării soiului. Prin urmare, dacă doriți să cultivați cartofi de elită, trebuie mai întâi să treceți prin etapa de creștere a acestora din semințe.

Care sunt principalele avantaje ale creșterii cartofilor din semințe este că viitoarele tuberculi vor fi exact sănătoși și puternici, cu imunitate puternică și o bună adaptabilitate la condiții meteorologice dificile pentru creșterea în diferite zone climatice.

Care sunt economiile? Cost mai mic: colectarea semințelor nu costă bani, cumpărarea lor va fi, de asemenea, mai ieftină decât cumpărarea tuberculilor.

Depozitarea semințelor nu este la fel de dificilă ca depozitarea tuberculilor, deoarece nu este nevoie de pivniță.

O altă caracteristică pozitivă este faptul că semințele de cartof nu pot fi infectate de fapt cu nicio boală, adică cartofii mici crescuți prin răsaduri pentru plantarea viitoare nu vor fi cu siguranță infectați cu nicio boală virală sau fungică, având imunitate la boala târzie.

În ceea ce privește dezavantajele acestei metode de creștere, pe scurt, acestea sunt următoarele:

• Perioadă de creștere de 2 ani (1 an - "seturi de tuberculi", 2 ani - tuberculi mari și gustoși);

Notă! Este imposibil să crești un cartof cu drepturi depline din semințe într-un singur sezon.

• un grad ridicat de sensibilitate a răsadurilor și dezvoltarea inițială a acestora;
• imunitate scăzută.

Cultivarea puieților de cartofi este o acțiune cu adevărat laborioasă și consumatoare de energie, pentru care nu toată lumea are suficienți nervi.Răsadurile necesită o creștere constantă a imunității lor prin tratament regulat cu preparate speciale de origine biologică. Răsadurile au nevoie de o atitudine foarte reverentă și atentă.Metoda de udare și cules merită o atenție specială.

Dacă faceți totul bine, respectând elementele de bază ale tehnologiei agricole de cultivare, atunci cu siguranță veți reuși.

Prelucrarea și însămânțarea semințelor de cartof

Pregătirea semințelor

Plantarea cartofilor cu semințe pentru răsaduri începe cu prelucrarea semințelor:

1. Întărire. Timp de trei zile, materialul de plantare este păstrat la temperatura camerei în timpul zilei, iar în secțiunea de legume a frigiderului noaptea.
2. Înmuiați. Semințele trebuie menținute umede timp de 5 până la 7 zile. Pentru a face acest lucru, acestea sunt așezate pe tampoane de bumbac umede sau cârpă de bumbac pliate în mai multe straturi, presărate abundent cu apă rece și acoperite cu un strat de discuri umede sau o altă bucată de pânză (puteți folosi tifon). Nu umpleți semințele cu apă, deoarece acestea se pot „sufoca”.

Veți fi interesat să știți: Cartofi: plantare și îngrijire, date de plantare conform calendarului lunar, boli și dăunători, cele mai bune soiuri

Aproximativ în a cincea sau a șasea zi, semințele ar trebui să aibă germeni.

Pregătirea solului și a recipientelor

Solul pentru plantarea semințelor de cartofi poate fi achiziționat de la magazin alegând un amestec de sol care include humus, turbă, sol de grădină și nisip. Dacă aveți toate aceste componente, atunci puteți pregăti singur solul, având în vedere că ar trebui să existe o parte de nisip și humus, turbă - 3 părți și teren din grădină - 2 părți.

Nu este necesar să prelucrați solul din magazin, iar solul amestecat de dvs. trebuie dezinfectat cu Fitosporin.

Recipientele pentru răsaduri trebuie să aibă orificii de scurgere și să aibă o înălțime de aproximativ 10 cm. Dacă nu sunt noi și au fost deja utilizate, nu uitați să clătiți recipientul cu o soluție roz de permanganat de potasiu înainte de utilizare.

Cum să semeni semințele corect pas cu pas cu video

Trebuie să umpleți recipientele pentru răsaduri cu sol umed, așa că vărsați solul într-un lighean sau într-o găleată cu o zi înainte de plantare.

Procedura de însămânțare a semințelor de cartof pentru răsaduri:

1. În sol, facem caneluri de porumbel într-un centimetru și jumătate.
2. Așternem semințele de-a lungul canelurilor cu o distanță de 4-5 cm.
3. Presărați culturile cu nisip sau amestec de sol, pulverizați cu apă stând dintr-o sticlă de pulverizare și acoperiți cu polietilenă. Este foarte convenabil să folosești folie alimentară.

Înainte de apariție, culturile sunt plasate într-un loc cald și luminos. Temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de +21 grade. Primele răsaduri vor începe să apară în 1,5-2 săptămâni. În acest timp, în fiecare zi trebuie să îndepărtați filmul și să eliminați condensul. Dacă solul vegetal începe să se usuce, acesta este stropit cu apă caldă.

VIZIONAȚI UN VIDEO DE PLANTARE A SEMINȚELOR DE CARTOF PENTRU RASADURI ȘI CUM SE ÎNGRIJEȘTE LACURILE

De unde să obțineți semințe de cartofi, reguli de colectare

Cea mai ușoară opțiune este achiziționarea de la un magazin specializat. Puteți alege diferite soiuri în ea. Puteți comanda livrarea din alte țări - acest lucru vă va permite să obțineți soiuri rare.

Important! Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că există o astfel de varietate.

O opțiune mai dificilă este colectarea de sine. Pentru a face acest lucru, trebuie să așteptați să înflorească tufa de cartofi. Pe el se formează mici fructe verzi. Nu sunt comestibile, dar puteți obține sămânță de la ele.

Răsaduri în creștere

Pentru a preveni inhibarea creșterii și alungirea mugurilor de cartofi, trebuie să așezați răsadurile într-o cameră cu temperatura de + 18 ... + 22 ° C pe un pervaz bine luminat. Dacă partea sudică este inaccesibilă dintr-un anumit motiv, vor fi necesare lămpi fluorescente, altfel tulpinile se vor alungi și nu vor putea acumula biomasă cu drepturi depline.

Capacul din culturi este îndepărtat zilnic pentru ventilație. Și solul este umezit dintr-o sticlă de pulverizare, după cum este necesar.Consistența sa ar trebui să fie întotdeauna slabă, ceea ce va facilita în mare măsură dezvoltarea proceselor radiculare.

Important! Pentru conservarea în condiții de siguranță a tuberculilor de cartof în pivniță în primele 20 de zile, temperatura camerei nu trebuie să fie mai mică de + 13 ° C, iar umiditatea aerului să fie menținută la 90%. În viitor, este necesară răcirea treptată la + 2 ° C.

Este important să se ia în considerare faptul că în această perioadă răsadurile sunt extrem de vulnerabile la bolile fungice, prin urmare, în scopul prevenirii, udarea periodică a răsadurilor cu soluția Epin nu va interfera. Stagnarea apei în sol nu ar trebui permisă.

Pentru a stimula creșterea tulpinilor la fiecare 2 săptămâni, veți avea nevoie de pansament de top cu „Kemira”, „Agricola”, „Baikal” și alte îngrășăminte complexe minerale.

Când se formează prima pereche de frunze pe răsaduri, puteți începe să vă scufundați. Această cerință se aplică numai plantelor plantate într-un recipient comun. Pentru procedură, veți avea nevoie de pahare de plastic sau vase de turbă cu gaură de drenaj. Procesul de împărțire a mugurilor necesită o îngrijire specială pentru a nu deteriora sistemul radicular și partea aeriană.

Video: Alegerea puieților de cartofi

La sfârșitul lunii aprilie, înainte de transplantarea cartofilor într-un loc permanent, se recomandă fertilizarea tulpinilor cu azotat de amoniu (1 g la 1 litru de apă) și întărirea. Pentru a minimiza riscurile de a te obișnui cu condițiile de mediu mai severe, plantele sunt scoase mai întâi pe stradă sau expuse în fața unei ferestre deschise timp de 15 minute. În viitor, timpul de ședere al răsadurilor în aer curat este crescut treptat. Este recomandabil să începeți întărirea la vârful creșterii temperaturii (mai aproape de ora 17).

Recoltare

Fiecare soi are propria perioadă de maturare. Recoltarea mini-tuberculilor este recoltată, ținând cont exact de acești indicatori. Acest lucru se întâmplă de obicei în septembrie sau octombrie. Grădinarul ar trebui să fie pregătit pentru faptul că cartofii vor fi foarte mici - de la 10 la 50 g. Chiar și cu o îngrijire foarte bună, masa tuberculului nu va depăși 100 g. Cultura recoltată ar trebui să fie ușor uscată la umbră și apoi depozitat în așteptarea plantării ulterioare.

Pentru a planta un teren de o sută de metri pătrați anul viitor, veți avea nevoie de 10 - 12 kg de semințe de cartofi.

Seturile de cartofi pot varia foarte mult ca dimensiune

Caracteristici și posibile dificultăți ale metodei

Metoda răsadurilor de cultivare a cartofilor nu este populară astăzi. Se practică numai în stațiile de reproducere pentru a păstra caracteristicile genetice ale soiurilor existente și noi. Potrivit experților, este posibil să se păstreze acasă calități fructifere, comercializabile și gustative ale culturilor de rădăcini, dacă în primăvară abandonați plantarea obișnuită de tuberculi și să semănați în schimb boabe coapte.

În ciuda eficienței metodei semințelor, majoritatea cultivatorilor de legume se tem de ea din cauza numeroaselor bătăi de cap și dificultăți care vor trebui depășite de la momentul însămânțării semințelor până la transplantarea răsadurilor într-un loc permanent. Merită rezultatul muncii cheltuite, aflați din tabelul de mai jos, unde sunt prezentate în comparație avantajele și dezavantajele metodei.

• Avantaje:
• Cumpărarea semințelor este mult mai ieftină decât cumpărarea tuberculilor.
• Depozitarea cerealelor nu necesită o pivniță și mult spațiu.
• Plantele cultivate cu semințe se caracterizează prin imunitate crescută. Ei nu se tem de boli târzii și se pot dezvolta pe deplin chiar și cu factori externi nefavorabili.
• Randamentul acestor bucșe este cu 40-50% mai mare.
• Culturile de rădăcini se caracterizează printr-o culoare și o aromă mai bogate.

• Dezavantaje:
• Dezvoltarea lentă a sistemului radicular al răsadurilor de cartofi. În acest stadiu, este important să se asigure plantei un sol cât mai slab posibil. Crescătorii sfătuiesc să crească răsaduri pe rumeguș până când ating o înălțime de 3 cm.
• Capriciozitatea și exactitatea răsadurilor în condițiile de creștere. Lăstarii tineri au nevoie de suficientă căldură, umiditate și lumină pentru o dezvoltare adecvată. În caz contrar, tulpinile vor fi foarte alungite și fragile.
• În stadiul inițial de cultivare, răsadurile de cartof sunt foarte sensibile la agenții patogeni ai bolilor fungice și bacteriene (în special, piciorul negru), prin urmare, este indispensabilă dezinfestarea regulată cu preparate Planriz și Trichodermin.
• Fragilitatea răsadurilor de cartofi. Datorită acestei caracteristici, răsadurile trebuie transplantate cu atenție.
• Durata cultivării. În primul an, răsadurile cu o greutate de aproximativ 10-45 g vor crește, în anul următor se vor coace tuberculi de elită pentru utilizare la masă.

Soiuri de cartofi pentru înmulțirea semințelor

• Mai devreme: Assol, Fermier, Triumf, Împărăteasă, Velina, Milena. Recoltarea tuberculilor se formează în 50-65 de zile.
• Medii: Ilona, ​​Ballada, Revenge, Krasa, F1 hibrid Lada. Cartofii medii se recoltează după 80-95 de zile.
• Mid-târziu: Fecioara formează o recoltă matură de tuberculi în 95-110 zile.

În anul următor plantăm tuberculii rezultați. Tine minte! Timp de 7 ani este necesară actualizarea materialului. Pentru a face acest lucru, după 5-6 ani, semănăm din nou semințe biologice și pregătim material nou de plantare, fără virusuri.

Cum arată semințele de cartofi

Semințele de cartof (de elită sau colectate din plante cultivate în curtea din spate) sunt semințe ovale mici aplatizate, cu o culoare galben deschis. Greutatea a 1000 de semințe, în funcție de soi și condițiile de creștere, este de 0,4-0,5 g.

Semințele de cartof se formează în interiorul unei boabe verzi cu mai multe semințe, împărțite în interior de o partiție în două cuiburi.

Important! Boabele verzi formate pe tufișurile de cartof conțin substanța otrăvitoare solanină, deci nu sunt consumate.