Menta este o plantă populară, cu un gust și o aromă răcoritoare, care este preparată ca un ceai sau adăugată la deserturi. Cel mai adesea, menta este crescută în grădină, permițându-vă să culegeți frunze pe toată perioada caldă. Dacă doriți să beți o băutură răcoritoare de mentă în timpul iernii, puteți prepara frunze uscate sau plantați mentă pe pervaz ca plantă de casă. Cum să crească menta acasă pe pervaz, vă va spune articolul de mai jos.
Soiuri de casă
Menta nu necesită condiții speciale pentru o creștere normală, astfel încât aproape toate soiurile pot fi cultivate acasă pe pervaz. Cele mai populare sunt:
- Perlele diferă de alte soiuri cu frunze verzi închise ridate și o aromă picantă bogată.
- Distracția este folosită pentru a prepara mâncăruri sărate, oferindu-le o aromă ușoară răcoritoare, mentolată, motiv pentru care este adesea numită menta vegetală.
- Menta de căpșuni are o aromă pronunțată de căpșună-mentă, în care uneori alunecă note de ciocolată. Ideal pentru iubitorii de dulciuri ca un ceai tonic și deserturi aromate.
- Lemongrass sau balsam de lămâie are o aromă caracteristică de citrice-mentă. Este considerat cel mai susceptibil la infecții fungice, irosindu-se într-un sol excesiv de umed.
Cultivând menta acasă
- Plectranus, un alt nume pentru menta de cameră, care are o aromă picantă care respinge molii de cameră. Cu ajutorul decocturilor din acest soi, scapă de bolile respiratorii.
- Menta de purici arată ca o tufă miniaturală care preferă căldura și soarele. Frunzele plantei sunt folosite ca condimente pentru gătit. Aroma răcoritoare ușoară respinge diferite insecte în timpul sezonului cald.
- Kuban este una dintre soiurile de mentă cu o aromă bogată și dură datorită cantității mari de uleiuri esențiale din frunziș.
Cum să plantezi menta acasă
Busuioc - crește din semințe acasă pe pervaz
Pentru a planta menta într-o oală, se folosesc 2 metode: însămânțarea cu semințe și butași. A doua metodă vă va permite să obțineți o plantă adultă într-un timp mai scurt comparativ cu semănatul semințelor, dar dacă începeți să plantați semințe în avans, puteți obține prima recoltă în intervalul de timp necesar.
Semințe de mentă pentru plantare
Dacă menta crește deja pe teritoriul parcelei de grădină, atunci în toamnă puteți săpați un tufiș și să-l transplantați într-un recipient de o dimensiune adecvată. Înainte de a planta într-o oală, se recomandă să curățați bine și să clătiți rădăcinile de pe sol. În același mod, o plantă adultă se poate înmulți; trebuie doar să împărțiți sistemul rădăcină în mai multe părți.
rezumat
- Menta poate fi cultivată din semințe și butași, dar cea mai ușoară cale este să o pregătești și să o lași să crească.
- Planta este destul de nepretențioasă, se simte minunat în solul universal și poate crește atât în ghivece din plastic, cât și din ceramică.
- Menta este fotofilă și, atunci când există o lipsă de lumină, are nevoie de iluminare suplimentară.
- Planta are nevoie de udare regulată pe măsură ce solul se usucă.
- Dăunătorii și bolile practic nu afectează menta, mai ales dacă o îngrijești corect.
Atunci când utilizați materiale, este necesar un link către sursă.
Pamantul
Se recomandă cultivarea de iarbă picantă în humus afânat sau sol turbos cu un nivel mediu de aciditate (nu mai mult de 5-6 pH).
Cum se cultivă rozmarinul din semințe acasă
Un amestec de sol cu astfel de parametri este achiziționat într-un departament specializat sau realizat de dvs. în următoarele proporții:
- Solul de grădină, humusul putrezit, nisipul grosier și turbă sunt amestecate în părți egale.
- Mai puțin hrănitor, potrivit în compoziție este un amestec de 2 părți de sol de grădină și 1 parte de turbă.
Amestecul de sol este turnat într-un recipient larg, de cel puțin 20 cm diametru, superficial, deoarece condimentul crește în lățime în timpul dezvoltării normale, adâncind rădăcinile departe în pământ.
Important! Pentru a menține un nivel optim de umiditate, fundul rezervorului ar trebui să fie echipat cu găuri pentru scurgerea excesului de apă sau trebuie turnat un strat de drenaj de pietricele fine sau argilă expandată.
Locul și condițiile de creștere
Cum se cultivă eucalipt de lămâie acasă
Înainte de a crește menta, trebuie să vă decideți asupra unui loc. Menta este o plantă iubitoare de lumină, deci un prag al ferestrei în partea de sud a casei, inclusiv în sud-vest și sud-est, ar fi un loc ideal pentru creștere. Fără suficientă lumină solară, menta este puternic întinsă, frunzele devin mai mici și își pierd strălucirea.
Principalele condiții pentru creșterea într-o oală sunt căldura și lumina soarelui.
În ciuda dragostei pentru lumină, frunzele pot suferi de lumina directă a soarelui. Pentru a reduce riscul de arsuri solare, se recomandă ca tufișurile să fie mutate pe alte pervazuri, de exemplu, în partea de est sau vest a casei, sau umbrite prin acoperirea sticlei cu perdele din țesătură și acoperirea plantei cu o găleată de plastic.
Pe tot parcursul anului, se recomandă menținerea duratei orelor de zi timp de 12-16 ore, utilizând unul sau mai multe fitolampe. Iluminarea artificială este deosebit de importantă în perioada de toamnă-primăvară, care se caracterizează prin ore scurte de lumină.
Important! Temperatura optimă într-o cameră cu iluminare suficientă variază între 20-25 ° C.
Dacă dintr-un anumit motiv nu este posibilă prelungirea orelor de lumină cu ajutorul iluminării artificiale, se recomandă scăderea temperaturii aerului din apartament la 15-18 ° C, ceea ce va împiedica planta să tragă tulpinile și să micșoreze frunziş.
Condiții pentru o creștere de succes
Deoarece menta este o plantă perenă, ar trebui să decideți în prealabil asupra locului pentru plantare, să clarificați compoziția solului necesară pentru aceasta, iluminatul, umiditatea.
Cea mai bună alegere pentru plantare este după cultivarea leguminoaselor și legumelor rădăcinoase. Zonele după hrișcă sau pepene galben sunt, de asemenea, destul de potrivite - culturi după care solul este saturat cu calciu, care este necesar pentru dezvoltarea și creșterea cu succes a mentei.
Dar în niciun caz menta nu ar trebui să coexiste cu plante care ar trebui tratate cu pesticide. Intrarea de otrăvuri pe frunzele de mentă face periculoasă consumul.
Iluminat
Locurile calde și însorite sunt ceea ce aveți nevoie pentru a crește cu succes menta. În plus, razele arzătoare de la amiază nu ar trebui să enerveze această plantă. De asemenea, plantei nu îi place uscarea solului.
Dar chiar dacă razele soarelui nu sunt prea mari, menta se poate dezvolta în mod normal, cu excepția cazului în care este prea umedă.
Pamantul
Pentru o creștere reușită, menta are nevoie de un sol ușor și slab, cu un strat fertil bun. Va crește bine pe soluri argiloase și argiloase. Dar solurile mlăștinoase nu sunt deloc potrivite pentru ea.
De la uscarea solului, trebuie să se efectueze mulcirea. O dată sau de două ori pe lună, puteți fertiliza cu îngrășăminte organice, azot și fosfor.
De două ori pe an, este necesar să slăbiți solul, să îndepărtați buruienile de pe site, astfel încât să nu afecteze sistemul rădăcină al plantei.
Menta în creștere, video:
Monetărie pe pervaz: creștere din semințe
Semințele sunt achiziționate de la un departament specializat sau recoltate manual.
Răsaduri de mentă pe pervaz
Cu 2-4 zile înainte de însămânțare, se recomandă germinarea semințelor într-o cârpă umedă sau bandaj. Pentru a menține nivelul de temperatură și căldură în timpul germinării, este convenabil să plasați semințele înmuiate într-un recipient închis bine, de exemplu, un borcan de sticlă cu capac.
Notă! Semințele recoltate dintr-o plantă cultivată germinează mai mult decât semințele dintr-o plantă sălbatică. Când cumpărați semințe, ar trebui să vă familiarizați cu termenul de valabilitate.
Pentru a recolta prima recoltă în primele săptămâni de vară, trebuie să plantați semințe în martie - începutul lunii aprilie. Semințele încolțite sunt așezate cu atenție pe suprafața unui amestec de sol umezit, pulverizate cu apă și acoperite cu un strat subțire de sol.
Înainte de plantare, recipientul și solul trebuie dezinfectate cu o soluție dezinfectantă, calcinate în cuptor sau aburite pentru a evita contaminarea viitoarelor răsaduri cu diverse infecții.
Recipientul cu culturi este acoperit cu un capac de sticlă de o dimensiune adecvată sau folie alimentară pentru a menține temperatura necesară. Recipientul acoperit este îndepărtat într-un loc cald și luminos.
Culturile sunt ventilate zilnic timp de 10-20 de minute. După aproximativ 8-20 de zile, apar primele lăstari, după care capacul poate fi îndepărtat și plantele tinere pot fi transplantate în recipiente noi.
Important! Pentru a preveni căderea mentei tinere din oală, aceasta este legată de suporturi când atinge 5-8 cm înălțime.
Plantarea curmalelor pentru menta
Menta este o plantă rezistentă la îngheț. Se permite plantarea la începutul primăverii și chiar la sfârșitul toamnei. Principalul lucru este că fiecare sezon necesită o metodă specifică de plantare:
- Planta ar trebui să fie plantată cu semințe la începutul primăverii. Peste vară, prinde rădăcini și suportă vremea rea.
- Vara sunt plantați cu butași.
- Transplantul de toamnă se efectuează numai prin butași. Pentru a pregăti planta pentru iarnă, solul este mulcit. Rumegușul sau turbă sunt potrivite ca mulci. Stratul trebuie să fie gros, de cel puțin 15 centimetri.
Cel mai recent mod în care o plantă poate fi propagată este prin împărțirea tufișului. Plantarea este posibilă chiar și cu câteva zile înainte de apariția înghețului.
Cum să crească menta din butași acasă
Ca tăiere, sunt potrivite crenguțe de mentă de 10 centimetri, tăiate la un unghi de 45 de grade, din care trebuie îndepărtate frunzele inferioare.
Propagarea mentei prin butași
Butașii se scufundă într-un pahar cu apă timp de 3-8 zile până când apar rădăcinile, după care sunt plantate în solul pregătit. Pentru a crea condiții de seră, butașii sunt așezați sub un capac de sticlă sau plastic.
Pentru semințele cumpărate, înainte de înrădăcinare, se recomandă actualizarea secțiunilor și abia apoi plasarea în apă. Pentru a accelera germinarea rădăcinilor, un medicament care stimulează formarea rădăcinilor poate fi adăugat în apă.
Interesant! Unii grădinari nu consideră necesară înrădăcinarea butașilor în apă, așezând imediat butașii în sol.
Cum să alegeți material de plantare de calitate
Randamentul suplimentar depinde de calitatea materialului de plantare. Etapa alegerii butașilor și semințelor ar trebui să fie acordată cât mai multă atenție posibil.
Vezi si
Descrierea soiului de menta engleză, caracteristicile cultivării și îngrijirii Citiți
Selecția semințelor pentru plantare
Semințele pentru plantarea menta sunt de preferat să le cumpărați în magazinele de grădină. Colectarea semințelor de la o plantă mamă este o sarcină ingreunată și nerecunoscătoare. Nu va funcționa pentru a crește plante de înaltă calitate din astfel de materiale. Majoritatea semințelor vor eșua. Iar cel care se ridică, în funcție de caracteristicile sale, va fi departe de planta mamă.
Cum să alegeți răsaduri de mentă
Cel mai eficient mod de plantare a unei plante este răsadul. Răsadurile de mentă pot fi achiziționate de la magazin sau prin dezgroparea unei porțiuni din planta mamă. În ambele cazuri, tufișurile vor prinde rădăcini.De asemenea, puteți crește menta dacă tăiați tulpina de la planta mamă la o înălțime de 1 cm de rizom. Tulpina trebuie așezată în apă. După câteva zile, va da rădăcini albe. După aceea, tăierea este plantată în sol.
Când alegeți răsadurile unei culturi, trebuie să acordați atenție aspectului său. Nu ar trebui să existe frunze șerpuite, ofilite și bolnave. Tulpina este fermă și rezistentă. Astfel de răsaduri sunt potrivite pentru cultivare ulterioară. Lăstarii nu trebuie să depășească 6-8 cm înălțime. Dacă sunt prea lungi, răsadurilor le va fi greu să se înrădăcineze. Răsadurile cumpărate sunt plantate în sol împreună cu solul din care au fost vândute mugurii.
Cum să aibă grijă după aterizare
Menta este o plantă iubitoare de căldură, pentru a menține creșterea și dezvoltarea normală, este rearanjată, dacă este necesar, dintr-un loc în altul pentru a menține o temperatură de 20-26 ° C. Mutarea mentei în oală acasă ajută la protejarea frunzelor delicate de arsurile solare de la amiază.
Vara, oala de mentă se păstrează pe balcon sau verandă acoperită. La căldură, lângă instalație este instalat un recipient cu apă, a cărui evaporare permite menținerea nivelului necesar de umiditate.
În lunile de iarnă, este mai bine să îndepărtați menta de pe pervaz, deoarece temperaturile scăzute vor pătrunde prin fereastră, ceea ce va avea un efect dăunător asupra plantei. Temperatura optimă în timpul sezonului rece este de 17-20 ° C.
Udare
Menta pe pervazul ferestrei preferă în mod regulat solul umed, care nu trebuie să fie prea uscat și turnat peste.
Cum se udă condimentele din interior
Reguli de udare:
- În sezonul cald, planta este udată cu o cantitate mică de apă la fiecare 2-3 zile după ce stratul superior al solului s-a uscat complet. Excesul de umiditate curge în tigaie, din care trebuie drenată pentru a preveni dezvoltarea proceselor putrefactive în rădăcini.
- În timpul sezonului de încălzire, frecvența udării este redusă la 1 dată în 7 zile la o temperatură a aerului în intervalul normal (17-23 ° C).
- Se recomandă pulverizarea regulată pentru a îndepărta particulele de praf de pe frunziș.
- Apa pentru irigare și stropire ar trebui să fie așezată timp de 3-4 zile, la temperatura camerei.
Reguli generale pentru îngrijirea mentei
Menta este considerată una dintre cele mai nepretențioase plante de grădină. Pe lângă udarea regulată și îndepărtarea buruienilor, adesea nu sunt necesare alte proceduri pentru îngrijirea tufișurilor. De asemenea, este important să vă asigurați că plantațiile nu cresc prea mult.
Primăvara, menta trebuie tăiată la rădăcină. După aceea, va crește mai bine, iar ramurile vor fi mai luxuriante. Cultura nu supraviețuiește înghețurilor severe, așa că pentru iarnă trebuie acoperită cu ramuri de molid sau acoperită cu sol.
Dacă este necesar, plantațiile sunt hrănite. Dar, în majoritatea cazurilor, menta crește bine fără pansament de top. O dată la 3-4 ani, paturile sunt subțiate și transplantate într-un loc nou.
Pansament de top
Pentru a menține nivelul de microelemente utile din frunze, fertilizați menta o dată acasă vara cu o soluție apoasă de uree (1 g de îngrășământ la 1 litru de apă).
În perioada de formare a pliantelor la plantele tinere, este permisă fertilizarea moderată cu îngrășăminte minerale, a căror doză, indicată pe ambalaj, scade de câteva ori. Fertilizarea plantelor în timpul iernii este foarte descurajată.
Important! Fertilizarea în exces provoacă o scădere a calităților benefice și gustative ale mentei.
Descrierea plantei
Menta este o plantă parfumată, uleiul său esențial este utilizat în parfumerie, medicină și cosmetologie. Reprezintă tufișuri înalte de 35-110 cm. Menta crudă conține mult mentol, caroten, taninuri și substanțe rășinoase, glucoză, saponine și mai multe tipuri de acizi naturali (cafea, ascorbic, clorogenic, oleanolic și ursolic).
Recoltare
În funcție de metoda de plantare, menta este cultivată în decurs de 30-90 de zile.
Recoltarea mentei pentru depozitare
De îndată ce tulpinile ating o lungime de 15-18 cm, menta poate fi tăiată, respectând următoarele instrucțiuni:
- Pentru a stimula creșterea ramurilor laterale, frunzele sunt tăiate, crescând la o distanță de 1,5-3 cm de tulpină.
- Tulpinile lungi sunt tăiate cu cel mult o treime, deoarece o tăietură la rădăcină poate provoca un stop de creștere.
- Menta înflorită redistribuie toți nutrienții de la tufiș la inflorescențe, prin urmare, în această perioadă, se recomandă tăierea vârfurilor la 1-2 cm deasupra punctului de ramificare a tulpinilor principale și laterale.
Cultura tăiată este depozitată într-un frigider într-un recipient cu găuri pentru ventilație, înghețată sau uscată la umbră în aer.
Plantare în aer liber
Menta preferă solul ușor, liber și fertil. În solurile grele și argiloase, precum și în locurile cu umiditate stagnantă, iarba nu prinde rădăcini sau crește foarte slab. Planta se potrivește bine solului argilos sau nisipos, bogat în humus. Nivelul optim de aciditate a solului este de 6,0 - 7,0.
Înainte de plantare, solul trebuie să fie bine săpat și zona trebuie să fie curățată de buruieni. Trebuie să încercați să scăpați imediat de buruieni, astfel încât sistemul lor de rădăcină să nu interfereze cu înrădăcinarea mentei.
Pentru a îmbogăți solul cu elemente utile pentru creștere, în timpul procesului de săpare, trebuie adăugate în sol următoarele îngrășăminte la 1 mp. m:
- humus - 3 kg;
- superfosfat - 15 g;
- azotat de amoniu - 15 g;
- clorură de potasiu - 15 g;
- frasin de lemn - 30 g.
Pentru a preveni creșterea plantei, puteți pune limitatoare săpând foi de ardezie sau fier în pământ la o adâncime de 30 - 40 cm. Ca urmare, sistemul radicular al plantei va fi în interiorul gardului și nu va interfera cu creșterea altor culturi.
Este necesar să se limiteze răspândirea rădăcinilor în sol atunci când menta este plantată într-un pat de flori în scopuri decorative. Dacă acest lucru nu se face, iarba va umple foarte curând spațiul liber și va începe să deplaseze florile. Pentru ca menta să arate estetic plăcută și să nu interfereze cu creșterea altor plante, poate fi săpată în patul de flori împreună cu un ghiveci care va limita răspândirea rădăcinilor, iar tufișul va avea un aspect îngrijit.
Pentru ca paturile cu menta să arate îngrijite, iar plantele să fie groase și scăzute, la 10-15 zile după plantarea răsadurilor, trebuie să ciupiți vârfurile. Ciupirea corectă se efectuează atunci când planta a atins 20 - 25 cm înălțime.
Există mai multe moduri de a planta menta:
- Semințele sunt semănate la începutul primăverii. Brazde sunt realizate pe site-ul cu o adâncime de 5 milimetri. Materialul de plantare este ușor presat și acoperit cu un strat mic de sol cu adăugarea de humus. După aceea, se recomandă acoperirea plantării cu folie. Semințele plantate sunt aerate și udate periodic. Dacă se respectă aceste reguli, primii lăstari ar trebui să apară în 2,5 săptămâni. Temperatura confortabilă este de 23 de grade.
- Pentru propagare, se folosesc butași de rădăcină sau tulpină. Reproducerea se realizează prin butași de tulpină. Un proces egal cu 8 centimetri este tăiat din plantă. Tulpina poate fi așezată în apă până când apar rădăcinile sau plantate în nisip. Butașii încolțiți cu rădăcini de 9 centimetri sunt adânciți în sol cu 5 centimetri, distanța dintre ei este de 15 centimetri. Reproducerea se practică folosind butași de rădăcină. Fiecare tăiere trebuie să aibă cel puțin un mugur și 4-5 frunze. Tulpina separată este plantată imediat în gaura pregătită și presărată cu pământ.
- Plantarea se efectuează prin împărțirea bucșei. O plantă adultă este săpată împreună cu rădăcinile și împărțită în părți. Este important ca fiecare parte să aibă un mugur și să tragă cu rădăcini crescute.
De asemenea, puteți transplanta răsaduri cultivate acasă într-un loc permanent:
- Inițial, semințele sunt germinate prin învelirea lor într-o cârpă umedă. În această formă, semințele sunt păstrate într-o cameră caldă timp de câteva zile.
- De îndată ce primii lăstari clocesc, semințele sunt plantate în recipiente cu sol la o adâncime de 6 milimetri.
- Recipientele sunt acoperite cu folie timp de 6-7 zile.
- După apariția mugurilor, cei mai puternici dintre ei sunt transplantați în recipiente separate și îndepărtați într-o cameră rece.
- Vlăstarii întăriți sunt transplantați într-un loc permanent.
După plantare pe paturi deschise, continuați să aveți grijă de plantă. Pentru a face tufele luxuriante, ciupiți vârfurile la o înălțime de 24 de centimetri. Dacă florile sunt îndepărtate în mod constant, atunci are loc cea mai bună creștere a frunzelor verzi.
Posibile probleme
Adesea, datorită îngrijirii necorespunzătoare, menta se acoperă cu pete întunecate ruginite, aspectul cărora poate provoca umiditate excesivă în sol și aer, lipsă de căldură, curenți de aer și exces de azot în sol. Părțile deteriorate ale plantei sunt tăiate, restul sunt pulverizate cu fungicide. Verdele procesate sunt înmuiate cel puțin o jumătate de oră în apă rece înainte de utilizare.
Transplantarea unei plante dintr-un teren de grădină într-o oală fără a spăla mai întâi rădăcinile poate provoca infecția cu diferite boli. Una dintre cele mai frecvente este creșterea măcinată, acoperind frunzele cu o floare albicioasă. Pulverizarea cu o soluție de 1% de sulf coloidal vă permite să scăpați de o infecție fungică.
Pentru informația dumneavoastră! Nu este neobișnuit ca frunzele să apară pete maronii-maronii, sateliți de antracnoză și septorie, care pot fi eliminate prin tratament de patru ori cu 1% lichid Bordeaux.
Plantarea în sol netratat poate provoca daune unor astfel de dăunători mici, precum puricii de mentă, insectele solzi, acarienii mentei și gândacii frunzelor, lăsând în urmă frunze roase în mai multe locuri.
Puteți prepara ceai tonic răcoritor și pregăti deserturi parfumate cu frunze proaspete de mentă pe tot parcursul anului cultivând menta acasă într-o oală pe pervaz. Principalul lucru este să-i oferiți o udare moderată regulată și o cantitate suficientă de căldură și lumină.
Boli și dăunători
Printre dăunătorii obișnuiți ai mentei se numără gândacul de purici, gândacul frunzelor, afidele și căpușele. Trebuie să vă confruntați cu dăunătorii imediat după apariția lor. Pentru a înțelege că dăunătorii au apărut pe tufișuri, se va dovedi în aparență. Frunzele devin galbene, se ofilesc, apar găuri pe frunze.
Tufișurile sunt tratate cu „Karbofos” pentru gândacii de purici. Prelucrarea se efectuează toamna, după tăierea tulpinilor. Dacă pe plantă apare un gândac de frunze, atunci aceasta indică înundarea solului. Pentru a-l elimina, trebuie să limitați numărul de udări. Din afide, tufișurile sunt pulverizate cu soluție de săpun sau sodă.
În plus, tufișurile sunt adesea afectate de făinare. Boala se manifestă sub forma unei înfloriri albe caracteristice. Pentru a preveni dezvoltarea făinării, răsadurile nu trebuie să fie plantate aproape. Și dacă boala a apărut deja, atunci plantele sunt pulverizate cu sulf coloidal.
Menta este bolnavă de rugină. Primul semn al apariției este răspândirea petelor roșii pe frunze. Este imposibil să salvați cultura de rugină. Dacă boala a apărut deja, atunci tufișurile sunt tăiate și arse. Solul este săpat în toamnă și apoi tratat cu soluție de permanganat de potasiu sau iod.