Fasole decorative buclate și cultivarea lor din semințe (cu fotografie)

O sursă inepuizabilă de inspirație pentru decorarea unei curți pentru grădinari este legumele și plantele erbacee. Au o varietate de forme și culori, se potrivesc cu ușurință în designul peisajului și nu sunt capricioase în îngrijirea de zi cu zi. O astfel de frumusețe comestibilă poate aduce și beneficii practice sub forma unei recolte bogate. Fasolea buclată decorativă, roșie și violetă, este folosită pentru plantarea simplă și de grup de-a lungul gardurilor și a spalierelor speciale. De asemenea, își găsește un loc în decorarea balcoanelor și logiilor. Fasolea ornamentală crețată este o bogăție și o varietate de soiuri, tipuri, culori. Vom vorbi despre cultivarea acesteia din semințe mai târziu în articol, dar, deocamdată, uitați-vă la cele mai populare soiuri din fotografie:

Caracteristici botanice ale unei varietăți numite fasole decorativă

Fasolea (din latinescul Phaséolus) aparține genului tip de plante din familia leguminoaselor sau Fabaceae. Cultivarea se face din semințe, ceea ce facilitează foarte mult procesul de reproducere.

Phaseolus coccineus, care formează flori roșii, a fost crescut recent ca plantă ornamentală nepretențioasă. Tipul de plante erbacee are cel mai adesea frunze cu pene care sunt echipate cu stipule. Florile sunt aranjate în raceme axilare. Fasole bivalve. Fasolea roșie violetă și aprinsă este deosebit de populară în țara noastră.

Mărturii

• Alyona: „Anul trecut am plantat fasole roșie fără să intru cu adevărat în detaliile cultivării lor. O surpriză a fost dimensiunea plantei, pentru care dimensiunile standard ale elementelor de recuzită erau prea mici. A trebuit să inventez urgent altceva, ca urmare, am obținut un gard viu în mijlocul site-ului. Recolta m-a mulțumit, așa că am lăsat semințele și pentru anul acesta. Acum intenționez să îl plantez lângă gard, m-am gândit deja la modul în care vor fi localizate jartierele pentru tulpini. Cultura este foarte interesantă, mai ales în timpul înfloririi. Randamentul este, de asemenea, bun, ceea ce este surprinzător, având în vedere decorativitatea ridicată a soiului. "
• Andrew: „Cultivăm aceste fasole de câțiva ani. Îmi place foarte mult aspectul, ea țese în mod tradițional foișorul. Gustul boabelor este de asemenea excelent, soția pregătește multe feluri de mâncare cu „participarea” ei. Este nepretențios în îngrijire, în plus, în perioada de înflorire, multe albine nu se înghesuie, ceea ce contribuie și la formarea ovarelor pe plantele învecinate. "

Fasole violete decorative

Fasolea mov este cunoscută de mulți grădinari și cultivatori de flori sub denumirea neobișnuită de „limbi draconice”, sau fasole „georgiană”. Această plantă formează păstăi galbene-violete, a căror lungime nu depășește 12-15 cm. Doar boabele sau semințele de fasole crudă au culoarea mov. După tratament termic, culoarea purpurie neobișnuită se schimbă în verde.

Soiuri populare printre grădinarii ruși

Există o mulțime de soiuri de fasole, deci un studiu preliminar al descrierii, avantajelor și dezavantajelor acestora poate face alegerea.

Fasole de tufiș

Grădinarii ruși s-au familiarizat cu fasolea relativ recent, dar au apreciat foarte repede această cultură. Cele mai populare dintre ele sunt soiurile de sparanghel de tufiș, dar se cultivă și alte soiuri:

• Sakuri fără fibre 615. Soiul a fost creat în URSS în anii 40 ai secolului trecut. Boabe mari de coacere timpurie, păstăile se formează în 45-50 de zile. Cresc până la 9-12 cm lungime, ușor curbate. Fasole de tei. Plantele sunt foarte compacte, înălțimea tufișului nu depășește 35-40 cm. Fiecare păstăi conține 4-10 fasole cântărind 5-5,2 g. Soiul este apreciat pentru randamentul său bun (peste 2 kg / m²). Acest lucru se realizează datorită faptului că există 6-10 păstăi în fiecare sinus. Se remarcă, de asemenea, prezența unei imunități bune împotriva bolilor tipice culturii, în special a celor cauzate de viruși și bacterii și antracnoză. Fasolea are un conținut ridicat de vitamina C și aminoacizi;
• Regele petrolului. Un alt soi extrem de popular de maturare timpurie. Una dintre realizările recente ale crescătorilor. Se coace aproape în același timp cu Saksa. Potrivit pentru cultivarea în aer liber în climă temperată. Înălțimea plantei de până la 40 cm, compactitatea vă permite să așezați 30-35 bucșe pe 1 m². Florile sunt albe. Păstăile sunt destul de mari (până la 20-25 cm lungime), dar subțiri (1,5-2 cm diametru), de culoare galben miere. Fiecare conține 4-6 fasole. Greutatea lor ajunge la 4-5,1 g, sunt considerate mari. Soiul este potrivit atât pentru gătit, cât și pentru conservare. Randamentul nu este rău - 2,1-2,3 kg / m²;
• Purple Queen (cunoscută și sub numele de Purple Lady, Red Duchess, Purple Queen). O varietate de fasole mijlocie, apreciată de grădinari pentru ușurința extremă de îngrijire, precum și pentru gustul excelent. Prinde rădăcini cu succes și aduce o recoltă abundentă în aproape orice substrat. Florile sunt roz-liliac. Păstăile au aproximativ 15 cm lungime și au o culoare violet intens. În timpul tratamentului termic, schimbă nuanța în verde închis. Greutatea medie a boabelor este de 4,5-6,6 g. Randamentul variază de la 1,6 kg / m² la 3 kg / m²;
• Nagano. O varietate olandeză ultra-timpurie, fasolea se coace în 40-45 de zile. Puteți semăna aceste fasole în pământ deschis deja la mijlocul lunii mai. Soiul se distinge prin îngrijire nepretențioasă, rezistență la boli tipice culturii. Păstăile ating o lungime de 12-14 cm, sunt vopsite într-o culoare verde intens. Fasolea este albă sau alb-verde, fiecare conținând 4-10 bucăți. Cântăresc aproximativ 3,5 g. Randament mediu - 1,2 kg / m²;
• Bona. Soi din categoria mijlociu-timpuriu. Originar din Polonia. Recomandat de registrul de stat pentru cultivare în regiunea Centrală. Când este plantată la timp, recolta este recoltată în iulie. Se coace în 45-78 de zile. Florile sunt albe. În fiecare axilă a frunzei se formează 3-10 păstăi verzi lungi de 12-15 cm. Fiecare dintre ele conține 4-6 fasole lucioasă albă. Randamentul nu este rău, dar nici unul record - 1,4 kg / m². Păstăile sunt foarte fragede și sunt bune pentru consum proaspăt. Soiul este apreciat pentru stabilitatea fructificării, imunitatea bună, adecvarea pentru recoltarea mecanizată;
• Inga. Soi de fasole ultra-timpuriu cu randament ridicat. Sezonul de creștere este de doar 45-48 de zile, vă puteți baza pe mai mult de 2 kg de fasole pe 1 m². Păstăile sunt de culoare verde pal, scurte (8-10 cm), cu diametrul de aproximativ 2 cm. Fiecare are 4-10 fasole în formă de butoi. Diferă în ceea ce privește versatilitatea scopului și compactitatea bucșei. Înălțimea sa nu depășește 35 cm;
• Notă. Fasole de coacere medie. Durata perioadei vegetative este de 56–59 zile.Datorită randamentului foarte ridicat (3,3-3,4 kg / m²), soiul este popular printre cei care cultivă culturi la scară industrială. Înălțimea tufișului este de 35-40 cm. În axila fiecărei frunze se formează până la 18-25 de păstăi verzi strălucitoare de 12-15 cm lungime și aproximativ 0,8 cm în diametru. Boabele sunt maronii, cântărind 2,6 g;
• Cenusareasa. Fasole coapte timpurii. Înălțimea tufișului atinge 50-55 cm. Florile sunt mari, roz aprins. Păstăile sunt gălbui, ușor curbate, de 12-14 cm lungime și aproximativ 0,5 cm diametru. Păstăile sunt eliptice, albe. Productivitatea este de aproximativ 1,7 kg / m². Soiul are o imunitate „înnăscută” la bacterioză și antracnoză;
• Picătură de rouă. Perioada vegetativă este de aproximativ 2 luni (dacă aveți noroc cu vremea, fasolea se coace mai repede). Tufișul crește până la 35-40 cm în înălțime. Păstăile sunt de culoare galben deschis, de 10-12 cm lungime. Boabele sunt de culoare albă ca zăpada, de dimensiuni medii, cântărind aproximativ 3 g. Soiul nu diferă prin randament ridicat. 1,2 kg de fasole se coc pe 1 m²;
• Siestă. Soi de maturare timpurie. Tufișurile sunt subdimensionate, până la 45 cm. Păstăile sunt galbene însorite, lungi de 12-14 cm. Fasolea este albă sau cremă, cântărind 4,5-5 g;
• Aida Gold. Păstăile și fasolea sunt de culoare galben auriu. Bucșe pitice, de până la 40 cm. Randament scăzut - 1,1-1,3 kg / m². Potrivit pentru cultivarea în aer liber și în seră. Perioada de maturare a boabelor depinde foarte mult de vreme, poate varia de la 1,5 luni la 70-75 de zile. Chiar și păstăile complet coapte nu se sfărâmă mult timp;
• Zaharul triumfă 764. Recolta se coace în 50-65 de zile. Înălțimea tufișului nu depășește 40 cm. Florile sunt purpurii. Păstăile sunt de culoare verde deschis, ușor turtite, foarte suculente, lungi de 12–16 cm. Fasolea este galbenă. Randamentul nu este rău - 2 kg / m² sau puțin mai puțin. Soiul este relativ rar afectat de ciuperci patogene;
• Moscova alb cu frunze verzi 556. Soi la mijlocul sezonului, recolta se coace în 50-65 de zile. Plantele nu au mai mult de 30-35 cm înălțime. Frunze de culoare lime, lucioase. Păstăile sunt de un verde aprins, lung de 9-11 cm, iar fasolea este albă ca zăpada. Soiul este apreciat pentru gustul său excelent, tolerează atât lipsa cât și excesul de umiditate;
• Tatyana. Fasole timpurii. Planta are 45-50 cm înălțime. Florile sunt mari, purpuriu aprins. Păstăile sunt galbene strălucitoare, curbate. Fasolea este aproape neagră, de dimensiuni medii până la mari. Gustul lor este uimitor, dar randamentul, din păcate, este scăzut - 0,73 kg / m².

Galerie foto: soiuri de fasole de tufiș

Boabele Sachs fără fibre 615 sunt relativ rar afectate de boli

Beans Purple Queen, chiar și pe fundalul „rudelor” se remarcă prin nepretenție

Fasolea Nagano este una dintre primele recoltate Fasolele Bona pot fi recoltate nu numai manual

Fasolea Inga se distinge prin compactitatea plantelor

Randamentul ridicat de boabe Nota face varietatea interesantă pentru cei care cultivă culturi la scară industrială.

Boabele de Cenușăreasa nu suferă de bacterioză și antracnoză. Perioada de coacere a boabelor Dewdrop depinde de cât de reușită va fi vremea de vară

Fasolea Siesta nu va ocupa mult spațiu pe parcela de grădină Sugar Triumph Bean 764 are o bună rezistență la bolile fungice

Fasolea verde Fasolea albă Moscova este apreciată pentru rezistența la capriciile vremii și gustul excelent al fasolei.

Păstunile de fasole galben strălucitoare ale Tatianei contrastează eficient cu fasolea aproape neagră

Fasole negre

Fasolea de sparanghel poate fi fie tufiș, fie creț. Ambele soiuri sunt destul de populare printre grădinari.

• Nectar de aur. Fasole cret. Se maturizează într-o medie de 2 luni. Păstăile au aproximativ 25 cm lungime, aurii, fasolea este galben pal. Este adesea cultivat pentru a decora site-ul. Florile sunt portocalii aurii foarte frumoase. Datorită severității recoltei, aceasta are cu siguranță nevoie de spalier sau alt suport;
• Câștigător (fasole turcească). Un soi de maturare târzie, recolta va trebui să aștepte cel puțin 3 luni. Comparativ cu alte soiuri, această varietate de fasole creță este destul de capricioasă în îngrijirea sa. Este deosebit de solicitant la căldură, prin urmare este semănat suficient de târziu, atunci când probabilitatea de înghețuri recurente de primăvară este minimă.Când plantați între plante, trebuie să lăsați cel puțin 30 cm, genele se răspândesc puternic. Păstăile sunt de un verde strălucitor, lung de 20-30 cm. Florile sunt de cele mai multe ori stacojii strălucitoare, dar pot fi purpurii sau roz pal, adesea pe petale există dungi albe și pete. Înflorirea este foarte abundentă, durează din iunie până în septembrie. Păstăile sunt liliac pal, roz sau aproape alb, cu un model de pete maro-negre sau monocromatice;
• Curaj dulce. Fasole timpurii din categoria tufiș. Înălțimea plantelor nu depășește 40 cm. Florile sunt albe ca zăpada. Recolta se coace în 45-55 de zile, foarte amiabil. Păstăile sunt galbene strălucitoare, cilindrice, ușor curbate, ajungând la 15-16 cm lungime. Fasolea este albă ca zăpada, de dimensiuni medii (aproximativ 3 g). Randamentul nu este rău, 1,8-3,3 kg / m²;
• Macara. O varietate timpurie de tufiș. Cultura se coace în medie în 50 de zile. Plantele sunt compacte, înalte de 40–52 cm. Soiul este ușor de întreținut. Conceput în principal pentru înghețarea și conservarea iernii. Lungimea păstăi verde strălucitor este de 11,7-13 cm, diametrul este de până la 1 cm. Fasolea este albă ca zăpada, cântărind 2,9-3,2 g. Randamentul nu este prea mare - 0,9-1,3 kg / m². Soiul nu este afectat de bacterioză;
• Panteră. Unul dintre cele mai comune soiuri de fasole de sparanghel. Înălțimea tufișului este de până la 40 cm. Fasolea se coace în 2 luni sau puțin mai mult. Fructificarea este amiabilă. Este recomandabil să plantați semințe într-un substrat bine încălzit. Fasolea este galbenă și cărnoasă. Păstăile sunt ușor mai palide, curbate, cu o lungime de până la 15 cm. Soiul are o imunitate foarte mare la bacterioză și antracnoză. Apreciat, de asemenea, pentru randamentul său bun (peste 3 kg / m²).

Galerie foto: soiuri populare de fasole de sparanghel

Fasole Nectarul auriu nu numai că aduce o recoltă abundentă, dar înflorește foarte frumos

Beans Winner - un soi „doi-în-unu”, acesta este atât o înflorire abundentă, cât și o recoltă bună

Recoltarea fasolei Curajul dulce se coace aproape simultan

Fasolea Zhuravushka este foarte bună în formă conservată, se poate păstra mult timp după congelare.

Pantera este o varietate foarte populară de fasole de sparanghel printre grădinarii ruși.

Fasole cret

Fasolele cățărătoare pot fi cultivate nu numai de dragul recoltării, ci și ca cultură de etapă, dacă alte plantări trebuie umbrite.

• Blauchilde (Bluhilda). O viță foarte puternică, care cu siguranță are nevoie de sprijin. Genele cresc până la 5 m lungime, păstăile - până la 25 cm. Păstăile și florile sunt de culoare cenușie violet, în timp frunzele capătă și o nuanță de liliac. Cultura se coace în 95-110 zile. Aceste fasole încep să înflorească destul de devreme, înflorirea continuă aproape până la primul îngheț. Recolta la timp - păstăile prea coapte devin dure. Când sunt tratate termic, devin verzi. Fasolea este căptușită, cântărind aproximativ 5 g, bej cremos. După gătit, devin puțin uleioși;
• Femeie turcă (cunoscută și sub numele de Fiery Red). Varietate de mijloc de sezon de fasole de sparanghel. Lungimea lianei este de 3–3,5 m. Frunzele groase sunt caracteristice. Tulpinile sunt subțiri. Florile sunt albe ca zăpada. Lungimea păstăilor aplatizate este de 18 cm, diametrul este puțin mai mare de 2 cm. Sunt vopsite într-o culoare de salată cu pete purpurii cernelute. Randamentul mediu este de 4–4,5 kg / m². Soiul nu suferă aproape niciodată de bacterioză și antracnoză;
• Armonie. Fasole semi-zahăr. Soiul are o perioadă medie de coacere (65-80 zile). Diferă în lipsa de pretenție în îngrijire și stabilitatea randamentului. Fructificarea este extinsă, continuă până la primul îngheț. Lungimea viței de vie este de 3-4 m. Păstăile sunt aurii palide, de aproximativ 20 cm lungime. Randamentul pe plantă este de 0,3-0,5 kg de fasole albă ca zăpada. Au o formă ușor alungită, reniforme;
• Alb spaniol. Este apreciat pentru mărimea mare a boabelor și gustul excelent al acestora. Păstăile nu sunt comestibile. Sunt vopsite în verde strălucitor, cu un diametru mediu de 2,5 cm, ajungând la 11-15 cm lungime. Fiecare conține 3-5 fasole cântărind aproximativ 7 g. Cultura se coace în 70-75 de zile. Lungimea unei liana puternice este de până la 4 m.Florile sunt mari, cu petale albe ca zăpada;
• Borlotto. Fasolea de sparanghel este originară din Italia. Lungimea lianei ajunge la 3–3,5 m. Durează 55–60 de zile până la etapa de maturitate tehnică și 70–80 de zile până la coacerea completă a boabelor. Florile sunt roșii aprinse. Păstăile cresc până la 12-14 cm lungime. Pe fundalul crem, apare treptat un model roz-stacojiu, similar cu petele de marmură. Fiecare dintre ele conține 4-5 fasole de aceeași culoare. Pe măsură ce se coc, un model similar apare pe ele. După fierbere, aceste fasole capătă o aromă ușoară de nuci;
• Gigant verde. Fasole de sparanghel cret. Păstăile sunt mari, 20-22 cm lungime, fragedă și suculentă. Lungimea viței de vie este de aproximativ 3 m. Primele păstăi se coc la 55 de zile după plantare, apoi fructificarea continuă până la primul îngheț. Florile sunt mici, culoarea petalelor variază de la liliac pal până la violet aprins;
• Violetta (Violet). De asemenea, cunoscut sub numele de limbi draconice printre grădinari. Lungimea lianei este de până la 2,5 m. Florile sunt mari, mov. Păstăile sunt vopsite într-o culoare delicată de liliac. Fasolea, pe măsură ce se coacă, își schimbă nuanța din salată în maronie. Productivitate - 2,3-2,5 kg / m²;
• Nomad. O varietate de maturare timpurie medie. Fasolea este ovoidă, de culoare nisipoasă, cu un model de accente fine de liliac. Este apreciat pentru rezistența sa ridicată la antracnoză și rezistența bună la putregaiul gri. Când este cultivat într-o seră într-un climat temperat, fructificarea continuă până la sfârșitul lunii octombrie;
• Gerda. Fasole de sparanghel maturate timpuriu. Lungimea viței de vie nu depășește 3 m. Este necesar sprijin. Păstăile sunt galbene pal, până la 20 cm lungime și puțin peste 1 cm diametru. Productivitate - aproximativ 4 kg / m². Florile sunt mici, albe ca zăpada. Boabele sunt de asemenea albe, de dimensiuni medii;
• Gâtul auriu. Un soi de sparanghel copt timpuriu. Liana este foarte scurtă, rareori crește mai mult de 1,6 m. Florile sunt mari, albe ca zăpada. Păstăile sunt curbate, galben pal. Productivitate - 2,8 kg / m². Fasolea este medie și mare, albă;
• Festivalul RZ. Varietate semi-zahăr din selecția olandeză. Recomandat de registrul de stat pentru cultivarea în sere. Cultura se coace în 67 de zile. Lungimea viței de vie atinge 2-3 m. Păstăile sunt drepte, de un verde aprins, foarte mari (până la 35 cm), dar nu depășesc 1,5-1,7 cm în diametru. Fasolea este de culoare salată verde, fiecare păstăie conține 10 piese. Soiul are o durată lungă de valabilitate proaspătă și este, de asemenea, potrivit pentru congelare. Randamentul este foarte mare - 9-11 kg / m²;
• Lambada. Fasole de sparanghel târziu mediu. Este apreciat de grădinari pentru rezistența la secetă și frig, gust excelent. Lungimea lianei rar depășește 3 m. Florile sunt roz pal. Pasta de 25-28 cm lungime, curbată, plată, de culoare salată verde, cu pete violete vagi. Productivitate - 3 kg / m²;
• Roz. Lungimea viței de vie atinge 2,5–3 m. Cultura se coace în 65-80 de zile. Pasta de pana la 20 cm, fiecare cu 6-10 fasole. Pe fundalul general de salată, mișcările și petele subțiri purpurii strălucitoare sunt clar vizibile. Diferă în gust excelent;
• Fatima. O varietate cu randament ridicat, 3,2-3,5 kg de fasole este recoltată de la 1 m². Lungimea viței de vie este de până la 3 m. O caracteristică distinctivă a soiului este păstăile aliniate, drepte. Sunt foarte delicate, de culoare salată verde, ajung la 21 cm lungime și 2 cm diametru Fiecare conține 4-10 fasole. Înălțimea tufișului este de 40-45 cm. Soiul este clasificat mai devreme. Cultura se coace în medie în 55 de zile. Fructificare alungită, gust excelent;
• Iad Rem. Soiul nu este remarcabil în aproape nimic, cu excepția unei arome pronunțate, care amintește de mirosul de ciuperci. Din această cauză, este utilizat pe scară largă în gătit. Păstăile sunt foarte delicate, galben pal, fasolea este roz.

Galerie foto: soiuri de fasole cret

Lianas lângă fasole Femeie turcească cu frunze dense Fructe de fasole Armonia continuă până la primele înghețuri de toamnă

Fasolea albă spaniolă este fasolea foarte mare și gustoasă

Fasolea Borlotto după unicul lor aspect se înveselește

Cojile de fasole Violetta coapte par aproape negre

Fasolea nomadă este de dorit să crească într-o seră

Liana boabelor Gerd nu este prea lungă, dar puternică, deci este necesar un sprijin

Festival RZ - o varietate populară de fasole din întreaga lume, originară din Olanda

Boabele Lambada tolerează seceta și temperatura pe termen scurt scade bine

Fasolea roz se distinge prin gust remarcabil.

Fasolea Fatima are păstăi unidimensionale foarte delicate.

Fasolea Blauhilde devine dură când este prea coptă

Păstăile de fasole uriașe verzi sunt mari, dar nu sunt dure sau grosiere

Decojire (boabe) de fasole

Fasolea extrasă din fasole decojită trebuie înmuiată în apă rece timp de cel puțin 2-3 ore înainte de a mânca, apoi fierte timp de cel puțin 60 de minute. Au o valoare nutritivă foarte ridicată; pentru vegetarieni pot înlocui produsele din carne.

• Fata de ciocolată. Soiul este târziu mediu, recolta se coace în 80-100 de zile. Înălțimea tufișului este de 33-62 cm. Florile sunt roz aprins. Fasolea are o culoare maro închisă neobișnuită. Soiul se distinge prin secetă și rezistență la căldură, este recomandat pentru cultivare în regiunile sudice. Păstile de maturare nu se sfărâmă din tufiș. Conținutul de aminoacizi din fasole este ușor mai mic decât cel al majorității tipurilor de fasole. Rareori este afectată de antracnoză și bacterioză, mai des de ascochitoză;
• A inghiti. Soiul este mediu timpuriu, subdimensionat, înălțimea tufișului nu depășește 40 cm. Păstăile cresc până la 15 cm lungime. Fasolea este albă ca zăpada, acoperită cu pete purpurii strălucitoare. Ele sunt în mare parte de formă rotundă. Aceste fasole sunt nepretențioase, rezistente la secetă, au o bună imunitate „înnăscută”;
• Rubin. Soi de arbust cu perioada medie de coacere (74-87 zile). Înălțimea plantelor variază de la 25 cm la 57 cm. Florile sunt roz. Păstăile sunt înguste, lungi de 12–15 cm. Fasolea are o culoare cireșă bogată, uneori cu un ton violet. Umbra se păstrează în timpul tratamentului termic. Conținutul de proteine ​​din fasole este foarte mare, până la 27%. Soiul nu suferă de bacterioză. Exigență privind iluminarea și calitatea solului;
• Visul amantei. Soiul are o perioadă medie de coacere (64-86 zile). Recomandat de registrul de stat pentru cultivare în teritoriul Krasnodar. Tufa are o înălțime de 31-58 cm. Florile sunt albe. Păstăile sunt turtite, 20-25 cm lungime.Fasolea este foarte mare, monocromatică, albă ca zăpada. Soiul este rezistent la secetă, păstăile mature nu se sfărâmă. Planta rareori suferă de ascochită și antracnoză;
• Baladă. Boabe de tufiș de coacere târzie medie (77-105 zile). Înălțimea plantei - 36-50 cm. Florile sunt roz. Păstăile sunt solide, de un verde aprins. Fasolea este bej crem sau gălbuie, cu mici pete de liliac. Soiul este rezistent la secetă. Diferă într-un conținut ridicat de aminoacizi. Practic nu suferă de bacterioză, se poate infecta cu antracnoză;
• Scufița roșie. Înălțimea tufișului nu depășește 35 cm. Frunzele sunt de culoare lime, florile sunt albe ca zăpada. Fasolea este albă cu o pată roșie aprinsă care acoperă aproximativ jumătate din suprafața. Cultura se coace în 95-100 de zile. Fructificarea este amiabilă.

Galerie foto: soiuri de boabe de cereale

Lipsa de fasole Shokoladnitsa - conținut relativ scăzut de aminoacizi

Rândunica de fasole are o rezistență ridicată la bolile tipice culturii Denumirea fasolei Ruby se datorează culorii fasolei

Fasole și fasole Visul gazdei este foarte mare

Boabele Ballada tolerează bine seceta prelungită

Scufița roșie de fasole aparține categoriei soiurilor de maturare târzie

Video: Boabe de cereale și sparanghel

Soiuri neobișnuite de fasole

Unele soiuri de fasole crescute de crescători arată astfel încât nu toată lumea îndrăznește să încerce aceste fasole. Deși, în același timp, diferă adesea printr-un gust neobișnuit sau au alte trăsături inerente doar acestui soi.

• Ochi vanat. Fasolea este albă, mică, cu pielea subțire. Nu trebuie să fie înmuiate înainte de gătit. Fiecare are o mică pată neagră. Din această cauză, soiul și-a primit numele;
• Preto. Fasolea este neagră, cu o coastă albă fină.Miezul este bej și crem. Au o aromă pronunțată de fructe de pădure. Gustul este dulce, cu o ușoară amărăciune picantă. Pielea este foarte deasă, se fierbe cel puțin 1,5 ore;
• Rinichi. Fasolea are formă de rinichi. Sunt vopsite într-o culoare roșu foarte închis, care apare negru de la distanță. În procesul de tratament termic, pielea devine mai subțire într-o asemenea măsură încât practic dispare, culoarea sa se transformă în roz pastel;
• Welt. Fasolea strălucitoare roz sau zmeură contrastează foarte eficient cu păstăile de salată acoperite cu atingeri de liliac. Avantajul fără îndoială al soiului este rezistența sa bună la antracnoză și ascochitoză.

Galerie foto: soiuri cu fructe neobișnuite

Fasolea neagră, inclusiv soiul Preto, este foarte populară în America de Sud

Boabele de rinichi se luminează când sunt fierte.

Coji de fasole Ochi negru atât de subțire încât nici nu trebuie să fie înmuiate

Fasolea Rant strălucește parcă lăcuită

Cum să plantați fasole decorativă (video)

Clasificarea soiurilor

În clasificarea modernă a soiurilor, mai multe specii din familia leguminoaselor sunt clasificate ca fasole. Datorită varietății de plante, acestea sunt clasificate în funcție de:

• tip de fructe - decojire (cereale), sparanghel (zahăr) și semi-zahăr;
• dimensiunea semințelor - mari, medii, cu semințe mici;
• în ceea ce privește boabele de coacere - coacere timpurie, mijlocie sau târzie;
• prin desemnare - alimente, furaje, gunoi de grajd verde;
• pentru rezistență la boli și dăunători.

După structură, plantele sunt împărțite în:

1. Arbust (țesut) - plantele compacte și joase de până la 60 cm înălțime nu au nevoie de jartieră. Ei tolerează mai bine condițiile meteorologice severe, se coc mai repede, sunt mai des solicitați pe câmp, sunt convenabili pentru casă și seră. Există legume, cereale și decorative.
2. Cret - plante cu o lungime de până la 7 m, acestea trebuie ciupite, fără a le permite să crească în gene lungi. Paturile necesită suporturi puternice. Au un sezon de creștere îndelungat. Există, de asemenea, soiuri vegetale, de cereale și ornamentale.
3. Semi-cățărătoare - soiuri de fasole creț lungă până la 2 m.

Forma decorativă

Fiecare dintre soiurile de fasole devine o decorație a site-ului, dar există și cele care sunt crescute special în acest scop. Sunt anuale și perene, cățărătoare și tufișuri, caracterizate printr-o perioadă lungă de înflorire abundentă, unele chiar nu dau roade.

Acest soi este folosit pentru grădinărit vertical, aranjarea piramidelor pe peluze și ca gunoi de grajd verde. Protejează împotriva bolii târzii și fertilizează solul cu masa sa verde.

referinţă... Randamentele de cartofi plantați lângă acesta aproape s-au dublat.

Legume și boabe de cereale

Fasolea vegetală include zahăr și soiuri universale semi-zahăr de fasole obișnuită, fasole de cal și soiuri de cowpea comestibile.

Boabele cu boabe semi-zahăr diferă de boabele obișnuite cu coajă prin faptul că în păstăile lor (omoplați) în faza de maturitate a laptelui nu există partiții de pergament și fibre grosiere.

Păstăile încep să se mănânce verzi și, când sunt complet coapte, fasolea cu drepturi depline este decorticată. Pentru a menține păstăile fragede și moi, acestea sunt tăiate cel puțin o dată la 2-3 zile. În caz contrar, obloanele devin grosiere și necomestibile.

Vigna (latina Vigna) este un alt gen versatil de leguminoase care se remarcă prin caracteristicile sale.Până la 5 kg de păstăi verzi sunt îndepărtate dintr-o plantă, ajungând la 100 cm lungime, fragedă și crocantă.

Cultura provine din pădurile tropicale, este mai termofilă decât fasolea, temperatura sa optimă de creștere este de 25-35 de grade. Pe de altă parte, se adaptează oricărui tip de sol dezvoltat care oferă o bună înrădăcinare. Crește pe nisipos și argilos, cu un interval larg de pH, inclusiv foarte acid (pH 4) și puternic alcalin.

Nu tolerează uscarea, iar umiditatea excesivă reduce creșterea și favorizează infecția cu boli fungice.

Când sunt complet coapte, boabele se formează în păstăile de cowpea. Sunt mai mici decât fasolea obișnuită și sunt adesea denumite mazăre sau linte. Cele mai renumite soiuri utilizate în alimente sunt: ​​adzuki, anko, mung, mung, urd etc.

Atenţie! Fructele zahărului și soiurile semi-zahăr de fasole obișnuită trebuie gătite. Păstăile verzi de găină pot fi consumate crude.

Zahăr (sparanghel)

Păstăile de fasole de zahăr cu boabe mici sunt folosite pentru hrană, care sunt recoltate la 7-10 zile după ovare, fierte, conservate și congelate.

Nu toate soiurile de fasole de sparanghel își păstrează sensibilitatea atunci când sunt prea coapte. Prin urmare, ei în mod regulat a tăia calea de la plantă imediat după atingerea maturității tehnice, oferind un gust optim și stimulând fructificarea.

Există soiuri de maturare timpurie, mijlocie și târzie; toate tipurile sunt plantate în zone climatice calde pentru a recolta întregul sezon.

Soiuri comune de fasole de sparanghel: Saksa 615, Bona, Lacul Albastru, Nota.

Reguli pentru plantarea fasolii cretate

Cultivarea fasolei ornamentale este suficient de ușoară. Plantarea semințelor se efectuează în termenii stabiliți în funcție de caracteristicile varietale ale culturii ornamentale. Indiferent de soi, este recomandabil să cultivați fasole ornamentală în conformitate cu tehnologia stabilită și în conformitate cu recomandările grădinarilor cu experiență:

• pentru însămânțarea de primăvară a fasolei, locul ar trebui să fie pregătit toamna, după săpături adânci și introducerea a 0,25-0,3 kg de superfosfat și 0,15 kg de îngrășăminte de potasiu pentru fiecare 10 metri pătrați de suprafață de plantare;
• în primăvară, este de asemenea posibil să se introducă principalele complexe minerale sau materii organice, reprezentate de gunoi de grajd sau humus, cu o săpătură profundă secundară a sitului;
• atunci când se efectuează însămânțarea timpurie de primăvară, semințele de fasole trebuie să fie înmuiate în apă caldă și apoi germinate pe o cârpă umedă până când apar răsaduri;
• în centrul Rusiei, semănatul se efectuează la mijlocul lunii mai, în regiunile mai sudice, semănatul poate fi efectuat mai devreme;
• adâncimea standard de scufundare a semințelor germinate este de aproximativ 3-4 cm, cu o distanță între rânduri de 8-10 cm;
• este recomandabil să instalați un strat de film peste culturi înainte de apariția lăstarilor în masă.

Soiurile de boabe ornamentale de tufiș sunt mult mai ușor de cultivat... Distanța dintre rândurile acestor plante ar trebui să fie de aproximativ 0,4-0,5 m. Semințele în sine sunt semănate unele de altele cu o distanță de 8-10 cm. Utilizarea unui capac de film vă permite să obțineți răsaduri de fasole mai devreme și mai prietenoase. . Toată îngrijirea ulterioară a plantărilor cu fasole ornamentală se efectuează după apariția în masă a lăstarilor și se bazează pe necesitatea de a oferi culturii de grădină cele mai confortabile condiții pentru o creștere rapidă și o dezvoltare completă.

Având în vedere soiurile și culorile lor

având în vedere varietățile de fasole decorativă oferite pentru plantare, ar trebui să acordați atenție culorii mugurilor. Orice altceva nu contează cu adevărat. Această cultură nu are o varietate de forme și culori ale părții de foioase. Dar mugurii pot fi albi, roșii și mov. Culorile lor depind de varietate. Deci, „franceza” are muguri bogati de visiniu și „mamut” - stele albe ca zăpada.Mixul oferă „Două culori”. Dacă doriți ceva exotic, atunci soiurile „Raspberry Ringing” cu nuanțe roz și „Nectar de aur” cu petale de flori portocalii vor veni în ajutor.

Puteți vedea mai jos fotografii ale soiurilor de fasole decorativă:

experiență de cultivare

acasă ... citește

Metoda răsadurilor

Fasolea ornamentală este relativ rar cultivată în răsaduri. Metoda nu este prea simplă, datorită reacției destul de negative a culturii de grădină la transplant.

Pentru răsaduri, fasolea trebuie plantată în ghivece de turbă separate. Semănatul se efectuează la mijlocul lunii aprilie. Citirile de temperatură trebuie menținute la + 18-22 ° C. Transplantul într-un loc permanent se efectuează după ce regimul de temperatură este optim pentru creșterea și dezvoltarea fasolei.

Descrierea plantei

De obicei, fasolea cu flori roșii aprinse sau mov se cultivă în căsuțe de vară. Dar în natură, există mult mai multe culori ale acestei plante. Fasolea ornamentală crește foarte repede. Lungimea viței de vie din multe soiuri ajunge la 5 m. Pe măsură ce crește, planta se agață de obiectele din apropiere și le folosește ca suport pentru a se ridica la soare.

Patria acestei plante este America de Sud. Numele tradus în rusă înseamnă „navă cu pânze”. Acest lucru se datorează formei speciale a florii. După înflorire, fructele se coc sub formă de fasole mare, cu o suprafață aspră. Sunt folosite pentru plantare anul viitor.

Fasolea ornamentală este o cultură termofilă, dar nu este necesar să se creeze condiții speciale pentru cultivarea lor. Crește bine în orice zonă cu lumină solară bună. La umbră, vița de vie va crește mai lent, dar înflorirea ei nu se va opri.

Pe o notă! Deși această viță de vie este considerată decorativă, în multe soiuri fructele sunt potrivite pentru consum. Dar, în majoritatea cazurilor, încă nu sunt consumate, preferând să crească fasole obișnuită pentru aceasta.

Fasolea ornamentală satură solul cu azot. Planta extrage acest element din adâncurile solului și aerului și îl prelucrează într-o formă potrivită pentru asimilare de către alte plante. Elementul este acumulat în sistemul rădăcină. Prin urmare, după sfârșitul sezonului de creștere, fasolea ornamentală nu este îndepărtată din sol. Partea verde este tăiată, lăsând rădăcinile în sol.

Datorită faptului că fasolea îmbunătățește calitățile fertile ale solului, cartofii cresc bine lângă ei. Masa verde, tăiată toamna, este așezată într-o groapă de compost pentru prepararea îngrășământului. Fasolea protejează plantele din familia Solanaceae de boala târzie, gândacul de cartof din Colorado.

Sfaturi de îngrijire

Când cultivați soiuri ornamentale de fasole, ar trebui să respectați tehnologia standard pentru cultivarea leguminoaselor:

• pentru plantare, ar trebui acordată preferință zonelor reprezentate de soluri bogate, cu o structură destul de ușoară;
• planta este iubitoare de umiditate și în perioadele calde sau uscate are nevoie de măsuri de irigare regulate și abundente;
• pentru îmbrăcăminte superioară, este recomandabil să folosiți îngrășăminte organice, dar gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi aplicat sub plante;
• materia organică poate fi înlocuită cu pansamente pe bază de amestecuri complexe, a căror compoziție este îmbogățită cu superfosfat;
• un rezultat foarte bun se obține prin mulcirea paturilor cu materie organică, inclusiv paie, fân, așchii de lemn sau rumeguș;
• cu amenințarea înghețurilor de primăvară sau a scăderilor bruște de temperatură la începutul toamnei, este foarte important să folosiți învelișul de plantare cu material nețesut de grădină sau folie.

Soiuri de fasole pentru cultivare în diferite regiuni

Datorită muncii constante a crescătorilor, sunt dezvoltate noi soiuri, adaptate diferitelor condiții climatice, caracteristicilor solului, apei sau vremii uscate, diferitelor tipuri de boli și dăunători.

Cum să alegeți o varietate pentru regiunea dvs.

Principalele criterii de selecție:

• durata perioadei în care temperatura este confortabilă pentru creșterea fasolei;
• un loc alocat pentru fasole;
• sol sau condiții climatice regionale favorabile apariției dăunătorilor și care contribuie la dezvoltarea bolilor.

Boli ale leguminoaselor și dăunători

Leguminoasele se îmbolnăvesc rar. Practic, îngrijirea necorespunzătoare, solul contaminat sau materialul săditor sunt de vină pentru apariția bolilor. Pentru a evita infectarea, nu plantați aceleași culturi în aceeași zonă timp de câțiva ani. Înmuierea în acid boric ajută bine la dezvoltarea imunității. De îndată ce boabele au încolțit și după recoltare, solul poate fi tratat cu un dezinfectant „Fitosporin”. Dacă apare boala, dezgropați și ardeți plantele deteriorate și tratați solul și restul plantațiilor cu amestec Bordeaux.

Există 3 boli principale în leguminoase.

1. Mozaic viral. Când sunt infectate, pe frunze apar zone moarte.
2. Bacterioza Nu numai că provoacă moartea plantațiilor din acest sezon, dar rămâne și în sol mulți ani.
3. Antracnoza. Pe frunze apar pete maronii, apoi zonele afectate capătă o nuanță galbenă și găuri.

Fasolea este dăunătoare periculoasă: linguri, ale căror larve mănâncă verde și o gărgăriță de fasole care trăiește în fasole. Larvele pot fi controlate cu insecticide. Pentru a împiedica gărgărițele să intre în sit, sortați semințele, plantați numai fasole nedeteriorată, pretratate cu acid boric și aranjați îngrijirea corespunzătoare a plantației.

Este o hrană sau doar o recoltă de flori

Este o cultură de alimente și flori în același timp. Toate fasolea este comestibilă, cu excepția aspectului violet. Puteți mânca fasole ornamentală, conține zinc, magneziu, fier, crom, calciu, proteine, fibre, carbohidrați, vitamine. 100 g de produs conține 26 kcal.

Există 2 tipuri de fasole cretă: cereale și sparanghel. Pădița de tip coajă are un strat de pergament interior, este situat între fasole. Păstăile devin tari și nu se mănâncă.

Boabele de zahăr au omoplați moi și blânzi, care se mănâncă necoapte. Păstăile sunt suculente, crocante, dulci. Fructele coapte sunt folosite pentru plantarea de fasole, iar din acestea se prepară diverse feluri de mâncare. Semințele au dimensiuni inferioare soiurilor de cereale.

Îngrijirea plantației

Când fasolea a încolțit deja, soiurile de tufișuri ar trebui să fie strânse, astfel încât tulpinile să fie păstrate drept. Pentru fasolea cretă, trebuie să aranjați un suport: spalier sau cabluri care merg de sus în jos. Puteți planta planta sub pomi fructiferi și legați sfoara de ramuri. Leguminoasele vor fertiliza solul pentru măr și vor proteja biciul de vânt. Nu luați materiale alunecoase ca suport pentru tulpini: metal, plastic: genele vor aluneca de pe ele. Alte culturi înalte (porumb, floarea-soarelui) sunt potrivite ca suport, asigurați-vă că plantele nu infectează aceleași boli și dăunători.

Sfat

Puteți conduce o miză în zonă, puteți lega bucăți de sfoară la vârful ei și le puteți întări pe sol în jurul circumferinței. Plantele vor împleti corzile și veți obține un wigwam indian pentru ca copiii să se joace.

Pentru irigații, trebuie să folosiți ploaie sau apă așezată. Temperatura lichidului nu trebuie să fie foarte diferită de aerul ambiant. Dacă ați adus apă dintr-o fântână sau dintr-un recipient subteran, nu o turnați direct sub tufiș, lăsați-o să se încălzească.

Dacă doriți să obțineți o recoltă bogată, udați fasolea în modul corect.

• După plantare, apă nu mai mult de o dată la 7 zile. Câtă apă aveți nevoie, determinați singuri: solul ar trebui să fie moderat umed, dar nu ud.
• Când apare a cincea frunză, opriți udarea.
• Când apar flori, reluați udarea ca după plantare.
• Creșteți treptat cantitatea de lichid și reduceți intervalul dintre udări. Umiditatea trebuie dublată și mai frecvent înainte de formarea păstăilor.

Îngrijirea include și fertilizarea paturilor. Pansamentul de sus începe după apariția unei frunze reale.În această perioadă, planta are nevoie de îngrășăminte cu un conținut ridicat de fosfor. Când mugurii încep să apară, se toarnă soluția de sare de potasiu peste pat, iar când se formează fasolea, se presară cenușă sub tufișuri. Leguminoasele nu au nevoie de azot, vor lua cantitatea necesară din aer și, cu un exces de nitrați, verdele va începe să se dezvolte rapid în detrimentul recoltei. Amintiți-vă că plantele pot absorbi toți nutrienții numai sub formă dizolvată, după fiecare hrănire, udați patul grădinii.

Manifestarea antractozei pe o frunză de fasole

Numărăm profitul

Fasolea este o cultură foarte recunoscătoare - puteți recolta această legumă de 3 ori pe an. Densitatea plantării poate fi ajustată, dar în medie este de 1 kilogram pe 1 mp. metri de teren.

Este foarte simplu să calculați profitul: dacă vindeți un kilogram pentru aproximativ 50 de ruble (numărând acest preț pentru prețul de achiziție de un kilogram) dintr-o suprafață de aproximativ 10 acri (1000 mp), puteți „elimina „aproximativ 50 de mii de ruble. Și asta este doar pentru o singură recoltă! Aveți 2 culturi pe sezon? Am câștigat 100 de mii. Trei - 150. Datorită mediului economic actual, prețul boabelor poate crește și veniturile pot crește.

Dăunători

Cel mai adesea, fasolea ornamentală este atacată de muște albe, afide și muște. Cu toate acestea, dăunătorii pot depăși cultura nu numai în timpul procesului de creștere. Adesea, bug-urile se găsesc în fasolea care este depozitată. Acest lucru se aplică afidelor din cereale, care sunt deosebit de frecvente în depozitare. Gândacii depun larve pe boabe, ceea ce duce la putrezirea și înnegrirea lor.

Pentru a evita atacurile insectelor, este important să recoltați la timp. Dacă păstăile sunt crăpate, dăunătorii au mai multe șanse să înceapă în ele. Dacă au început deja mici bug-uri, atunci fructele trebuie determinate câteva zile în congelator sau tratate cu abur. Păstrați cerealele într-un loc uscat și etanș. Dacă este un borcan de sticlă, atunci trebuie să fie bine închis cu un capac.

În timpul procesului de creștere, fasolea decorativă poate fi tratată cu produse agrochimice nu mai mult de o dată, respectând cu strictețe proporțiile indicate de producător pe ambalaj.

Plantarea răsadurilor în grădină

O lună mai târziu, pe măsură ce apar 2-4 frunze, răsadurile sunt transferate în grădină. Înainte de plantare timp de 5 zile, tufișurile sunt lăsate timp de 2 ore în aer proaspăt pentru întărire, obișnuind cu mediul extern.

S-ar putea să vă intereseze:

Cum se cultivă boabe de legume (fasole chineză) Ați plantat vreodată găuri în dachas? Grăbește-te să o faci. O varietate de fasole de sparanghel chinezesc numită ... Citește mai mult ...

Trebuie să pregătiți paturile în avans. În aproximativ o lună, pe măsură ce se încălzește, humusul sau compostul sunt introduse în pământ, dar nu gunoi de grajd proaspăt. Fasolea nu-i place solul argilos. La acest sol se adaugă nisip, sol de gazon, componente nutritive. Puteți umple pământul cu aditivi minerali. Veți avea nevoie de fosfor și potasiu, azotul nu este necesar dacă aveți nevoie de înflorire abundentă. Dacă aveți nevoie de o creștere a masei verzi, atunci azotul vă va fi util.

Schema de plantare pentru răsaduri:

• săpați găuri de-a lungul gardului sau peretelui la o distanță de 25-40 cm, între rânduri (dacă există), un spațiu de 50 cm;
• instalați suporturi;
• găurile sunt făcute în funcție de dimensiunea ghiveciului, răsadurile sunt îngropate fără a se adânci;
• udat cu apă caldă 30-40 * C;
• mulci solul cu paie, iarbă uscată, rumeguș.

Plantarea unui gen decorativ

Cultivarea boabelor de buclă roșu și violet aprins constă în mai multe etape. Include forțarea răsadurilor, plantarea lor în teren deschis și îngrijirea suplimentară.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Pentru o cultură termofilă, este necesar să se pregătească o zonă însorită cu ape subterane adânci în toamnă. Solul este pregătit în prealabil prin adăugarea a 15 g de sulfat de potasiu și de 2 ori mai mult superfosfat pentru săpat. Consumul se calculează pe 1 m2.

Cu o aciditate crescută a solului, varul este așezat suplimentar pentru săpat. Ar trebui să vă abțineți de la azot, deoarece stimulează creșterea masei verzi în detrimentul înfloririi și fructificării.

Plantarea răsadurilor în grădină

Răsadurile sunt plantate afară atunci când a trecut amenințarea înghețurilor de întoarcere. În diferite zone climatice, datele pot cădea în a doua jumătate a lunii mai sau în prima decadă a lunii iunie.

Găurile sunt pregătite conform schemei de 20 x 50 cm. Răsadurile sunt transplantate în ele cu un vechi pământ de pământ, care va accelera supraviețuirea. Posturile de asistență trebuie săpate în apropiere.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Atât păstăile verzi, cât și fasolea coaptă sunt mâncare bună. Fructele tinere pot fi recoltate la 15 zile după înflorire. Cel mai bine este să tăiați păstăile cu foarfece dimineața. În acest moment, câștigă cantitatea maximă de umiditate și devin suculente. Puteți mânca fasole verde proaspătă, în salate sau puteți pregăti mâncăruri din legume.

Miezul este recoltat când păstăile sunt uscate. Tăiați tulpinile și agățați-le de jos într-un loc uscat, cu o bună circulație a aerului. După 15 zile, păstăile se vor deschide ușor, iar boabele se vor separa ușor de butași. Dacă este necesar, uscați cultura și apoi păstrați-o în borcane sub capace. Doar fructele din fundul tufișurilor sunt potrivite pentru semințe. Alegeți cele mai puternice și mai productive plante fără semne de boală, colectați cereale și păstrați-le pe raftul inferior al frigiderului.

Nu este nevoie să dezgropați rădăcinile. Nodulii speciali pe partea subterană a plantelor vor continua să funcționeze. Procesele biologice îmbogățesc solul cu azot. Sistemul rădăcină rămas se va descompune și se va transforma în îngrășământ organic înainte de sezonul următor.

[colaps]

Creştere

Cultivarea fasolei buclate decorative și îngrijirea lor nu vă vor da probleme speciale. Principalul lucru este să înțelegeți metoda adecvată de plantare, preferințele generale ale acestei culturi în ceea ce privește condițiile de creștere.

Reguli generale și pregătirea locului de aterizare:

1. Boabele care se cățără sunt o plantă termofilă, de aceea este indicat să găsiți un loc cu lumină solară bună.
2. Solul trebuie să fie ușor, dar fertil.
3. Este recomandabil să respectați regulile de rotație a culturilor - astfel de fasole se dezvoltă bine în zonele în care au fost cultivate anterior cartofi, castraveți, varză sau roșii.
4. Este mai bine să finalizați preparatul în toamnă. Pentru aceasta, pământul este săpat, potasiu (20-30 g) și fosfat (30 g) se aplică îngrășăminte pe fiecare metru pătrat. De asemenea, puteți adăuga humus în proporție de 4 kg pe 1 m2. Astfel de evenimente vor oferi o culoare bogată de frunziș și inflorescențe, o bună dezvoltare a viței de vie.
5. Imediat înainte de plantare, solul este calcar, dar nu se aplică îngrășăminte cu azot.

Metode de plantare

Cultivarea fasolei ornamentale crețate se realizează în două moduri:

1. Direct în sol este o opțiune mai potrivită, deoarece această cultură nu tolerează transplantul foarte bine.
2. Pentru răsaduri - avantajul acestei metode este că plantele încep să înflorească foarte devreme, ceea ce este benefic pentru amenajarea teritoriului decorativ.

Pentru răsaduri

Când alegeți această metodă de plantare, urmați aceste reguli:

1. Datele de plantare sunt la sfârșitul lunii martie.
2. Recipientele potrivite sunt ghivecele de turbă.
3. Înainte de plantare, semințele sunt păstrate în apă caldă, așezată timp de 24 de ore. De asemenea? puteți efectua procesarea cu permanganat de potasiu pentru dezinfectare. Pentru a prepara o soluție specială, luați aproximativ 1 g de pulbere la 3 litri de apă.
4. Încorporarea semințelor - la o adâncime de 1-1,5 cm.
5. Temperatura optimă pentru răsaduri este de 18-22 de grade.
6. Când lăstarii ating o înălțime de 10 cm, este instalat un suport, nu este necesar să se ciupească.
7. Când se transplantează în teren deschis, este imperativ să se ia o plantă cu o mică bucată de pământ din ghiveci, pentru a nu provoca moartea arbustului din cauza unei schimbări bruste a condițiilor.

În teren deschis

Plantarea directă în teren deschis este o soluție bună. Principalul lucru este să respectați aceste condiții:

1. Datele de plantare sunt la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, când posibilitatea de îngheț este complet exclusă. Poate fi efectuat simultan cu plantarea castraveților.
2. Înainte de plantare, semințele sunt tratate în același mod ca și cu metoda răsadului.Puteți adăuga suplimentar preparate speciale pentru a stimula creșterea în apă.
3. Adâncimea de însămânțare este de 1-2 cm, în fiecare gaură sunt așezate 2-3 boabe.
4. Distanța dintre găuri se menține la 25-30 cm, pe culoare - 45-50 cm.
5. Lângă fiecare groapă cu fasole decorativă plantată, sunt instalate suporturi de aproximativ 3 metri lungime.

Boli

Ca orice cultură de grădină, fasolea ornamentală poate fi sensibilă la boli și dăunători. Cele mai frecvente boli culturale sunt:

1. Bacterioza. Numele acestei boli vorbește de la sine. Este cauzată de diferite tipuri de bacterii. O trăsătură caracteristică a bolii este apariția unor pete gălbui pe frunze, în centrul cărora apar pete maronii în timp. Motivul dezvoltării bacteriozei este că microorganismele patogene sunt prezente inițial pe fasole. Prin urmare, ca prevenire a acestei boli, semințele sunt încălzite timp de aproximativ două ore la o temperatură de 60 de grade. Șansele de a fi infectat cu bacterioză cresc în condiții meteorologice nefavorabile. Pentru a preveni boala, se utilizează introducerea 1% compoziții lichide și minerale Bordeaux în sol.
2. Antracnoza. Este o boală fungică care se dezvoltă pe timp umed și rece. Boala se manifestă prin formarea de pete galbene pe întreaga suprafață a plantelor. Frunzele se îngălbenesc și mor în timp. Ca măsură preventivă a bolii, este necesar să selectați cu atenție semințele înainte de plantare. Nu ar trebui să prezinte niciun semn de boală. Înainte de plantare, acestea sunt îmbibate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu. Când apare o boală pe cel puțin una dintre frunze, zona afectată trebuie îndepărtată, deoarece antracnoza este foarte contagioasă. Când se detectează o boală, fasolea este pulverizată cu lichid Bordeaux.

Este important să ne amintim că microorganismele patogene tind să persiste în sol. Prin urmare, va fi posibil să re-plantați fasolea pe același loc nu mai devreme de trei ani mai târziu.

Caracteristici benefice

Proprietățile benefice ale fasolei au fost mult timp studiate de știință, astfel încât grădinarii experimentați cultivă de multă vreme această cultură în parcelele lor personale. Proteina vegetală din fasole conține aproximativ 30-40%, aceasta este puțin mai mult decât în ​​carne sau pește.

Deși produsele din carne sunt asimilate de organismul nostru mai repede și în cantități mai mari, proteinele vegetale conțin amidon, fibre, vitamine B, P, acid ascorbic, caroten. Acest lucru este descris în detaliu în articolul despre mazăre. Aproape fiecare leguminoasă are aceleași proprietăți. Fasolea de sparanghel (salată) conține multă vitamină C.

Sparanghelul, fasolea verde are 23 kcal de calorii, valoare energetică: proteine ​​- 2,5 g, grăsimi - 0,3 g, carbohidrați - 3 g.

În fasole crudă: 297,8 kcal, proteine ​​- 21 g, grăsimi - 2 g, carbohidrați - 54 g, fibre - 3,5 g.

În fasole comună fiartă: 123 kcal, proteine ​​- 7,8 g, grăsimi - 0,5 g, carbohidrați - 21,5 g.

Fasolea poate provoca daune organismului, cum ar fi formarea de gaze. Fasolea nu este recomandată persoanelor cu gastrită și boli de ulcer peptic, cu boli ale pancreasului, pancreatitei, colecistitei, nefritei și gutei.

Fasolea verde este toxică și unele specii sunt otrăvitoare.

imparte cu prietenii tai

ÎNTREBARE:Cresc de mult timp fasole cretată decorativă cu flori roșii și anul acesta am și una cu flori albe.

Am adunat o mulțime de semințe. Se pot consuma semințe de fasole ornamentale?

RĂSPUNS: În Rusia, grădinarii de obicei cultivate ca o liana anuală fasole roșie de foc sau fasole turcească (Phaseolus coccineus), cu flori roșii.

Cu toate acestea, la plantele acestei specii, în ciuda numelui, florile nu sunt doar roșii, ci și albe, roz sau bicolore - roșu-alb, roz-alb.

Aceste soiuri în proprietățile lor biologice nu sunt diferite de fasole cu flori roșii... prin urmare, pot fi cultivate ca anuale în întreaga zonă mijlocie a țării noastre.Interesant este faptul că plantele cu flori albe produc semințe albe; în cele roz-albe - roz albicios cu pete maronii; în cele cu flori roșii - roz-liliac cu model de marmură neagră.

Fructe de fasole ornamentale... care sunt fasole lungă cu semințe mari, comestibil și poate fi folosit pentru hrană... la fel ca fasolea vegetală obișnuită. Apropo, în America și Europa de Vest, fasolea roșie aprinsă este cultivată nu ca ornament, ci ca cultură de legume.

De exemplu, în Anglia este cea mai populară cultură de legume. Multe soiuri au fost create acolo cu flori roșii și albe sau roz. Pentru hrană, utilizează (în funcție de soi) atât semințe mature, cât și lame tinere de fasole verde.

Multe feluri de mâncare delicioase sunt preparate din fasole... dar fasolea și semințele crude, inclusiv fasolea obișnuită, nu trebuie consumate, deoarece conțin substanțe toxice care se distrug ușor în timpul gătitului. De obicei, fasolea verde este congelată și folosită după cum este necesar.

CITIȚI PE TEMA:

• Multe gândaci pe o varză
• Brocoli. Agrotehnică
• O grădină de legume în nord
• Legume radacinoase fanteziste
• Legume la sfârșitul verii
• Ridichi în creștere
• Conopida în creștere
• Luffa
• Cum să alegi o seră
• Plantarea și îngrijirea castraveților

Pregătirea pentru costuri

Un plan de afaceri pentru cultivarea boabelor vă va ajuta să vedeți și să vă pregătiți pentru costurile unei noi afaceri din timp. Trebuie să începeți să o compilați după ce a fost calculată rentabilitatea ideii de afaceri. Pentru ce cheltuieli este important să fii pregătit?

• Achiziționarea de semințe pentru plantare.
• Selectarea și achiziționarea de îngrășăminte, îngrășăminte, produse de combatere a dăunătorilor.
• Tarif.
• Închirierea unui teren (dacă nu aveți propriul teren).
• Mâinile care lucrează (dacă nu vă descurcați singuri, lucrătorii vor trebui angajați).

Costurile semințelor și îngrășămintelor sunt de aproximativ 5 mii de ruble, care trebuie incluse imediat în estimare. Restul trebuie calculat pe baza prețurilor actuale ale pieței din regiunea dvs.

Vă rugăm să rețineți: dacă decideți brusc să cultivați fasole, care se numește „fără o sută pentru suflet”, pregătiți-vă că chiria va deveni elementul principal al cheltuielilor dvs.

Există, de asemenea, vești bune: astăzi, multe orașe sprijină în mod activ agricultura, pentru care alocă terenuri pentru utilizare gratuită. Verificați cu guvernul local despre un program fermier care este susținut în zona dvs.

Cum să înregistrați o fermă țărănească: caracteristici de înregistrare

Pregătirea materialului săditor

Plantarea de fasole este prima etapă în selectarea semințelor:

1. Fasolea trebuie verificată fără greș pentru a observa semințe pronunțate bolnave, lente și goale. Fasolea satisfăcătoare este sortată cu posibilitatea plantării ulterioare în sol.
2. Germinarea semințelor de fasole este accelerată în felul următor: semințele sunt înmuiate în apă topită sau purificate peste noapte înainte de plantare. Fasolea se păstrează înmuiată până la 15 ore, astfel încât semințele să nu se sufoce. În acest caz, un astfel de material nu poate fi folosit ca material de plantare.
3. Înainte de a planta semințele, fasolea este scufundată într-o soluție caldă dintr-un amestec de acid boric și amoniu timp de o oră. Deci, semințele de fasole vor fi protejate de atacul gărgăriței rădăcină.

Aplicație în proiectarea peisajului

Fasolea ornamentală este un instrument de amenajare peisaj vertical excelent pentru proiectare. Cu ajutorul său, se realizează decorarea garduri vii, garduri, foișoare... Planta este folosită în crearea arcurilor, pergole colorate.

O soluție interesantă este crearea de compoziții de grădină care adaugă poftă spațiului și adaugă confort. Plantările împodobesc paturile cu înflorire abundentă vara, păstăile luminoase agățate adaugă strălucire în zilele de toamnă.

Formând o formă arcuită, semințele sunt semănate pe părțile laterale ale structurii pe ambele părți. Vârfurile vițelor cultivate sunt ținute împreună sau se ridică și mai sus.

Arcul decorativ de fasole

De ce fel de îngrijire are nevoie această cultură decorativă?

Varza proaspăt eclozionată se tem de temperaturile scăzute. Pentru ei este rece o temperatură sub 18 grade. Pentru a nu muri, pot fi acoperite cu folie. În ceea ce privește vițele mai mature, acestea nu mai sunt atât de pretențioase în ceea ce privește temperatura ambiantă.

Cu cât este mai cald afară, cu atât udezi planta mai des. Este mai bine să nu pompați apa direct din fântână, ci mai întâi să o colectați într-o cuvă mare pentru a încălzi apa la soare și abia apoi să o distribuiți în jurul sitului cu un vas de udat.

Pământul dintre viță de vie are nevoie de plivire. Pentru a nu crește cu buruieni, fasolea poate fi mulcită cu așchii, rumeguș, paie, fân.

În cele din urmă, pe măsură ce crește, această cultură poate fi hrănită cu orice materie organică (cu excepția gunoiului de grajd proaspăt - dar nu este potrivită pentru nicio cultură). Liana poate fi, de asemenea, răsfățată cu superfosfați. Dar aplicați îngrășăminte strict pe sol, niciunul dintre ei nu ar trebui să cadă pe frunze.

Majoritatea soiurilor ne încântă cu recolta din primele săptămâni de toamnă. Răspândiți fasolea recoltată afară timp de 3-4 zile pentru a se usca, apoi depozitați-o în pungi de hârtie sau cârpă într-o cameră răcoroasă. Personal, sfătuiesc să păstrați fasolea alimentară la frigider pentru a evita să fie mâncată de dăunători.

Colectarea semințelor

Semințele de fasole ornamentale sunt recoltate în toamnă. Când fasolea este suficient de coaptă și păstăile se deschid bine. Semințele sunt încălzite la soare timp de patru zile și apoi puse într-o pungă de hârtie. Punga se păstrează într-un loc răcoros și uscat până în primăvară.

Fasolea ornamentală este foarte populară în rândul locuitorilor de vară. Este nepretențios la întreținere, crește foarte repede, ceea ce permite amenajarea suprafețelor mari. Fasolea cret, cu culori strălucitoare frumoase, va transforma cabana de vară cu efort și timp minim.

Etichete: leguminoase

Pregătirea solului

Înainte de a planta fasole, solul și semințele sunt pregătite corespunzător. Fasolea este o leguminoasă care iubește să crească pe sol fertil, ușor și bine drenat. Solul argilos cu un nivel freatic ridicat nu este potrivit.

Pentru a obține un randament ridicat de fasole, solul este bine fertilizat înainte de plantarea semințelor recoltei. În acest scop, compostul sau humusul este introdus în sol. Ca adaos la îngrășământ, se introduc clorură de potasiu, azotat de amoniu și superfosfat.

Nivelul de azot din sol trebuie monitorizat, deoarece excesiv crește masa verde a boabelor și reduce formarea fructelor și a păstăilor.

Se recomandă plantarea de fasole la mijlocul lunii aprilie, calendarul depinde de regiune și de probabilitatea înghețului.

Rețete delicioase

Nu pot să nu împărtășesc câteva dintre specialitățile familiei noastre, în care fasolea joacă rolul principal. Cred că gazdele vor aprecia rețetele și le vor nota în caietul lor.

Cel mai adesea, gătim fasole în oale. Se fierbe, se taie carnea în cuburi și se prăjește. Faceți ceapa în jumătăți de inele. Îndoiți totul în straturi în vase, turnați peste bulion și coaceți timp de jumătate de oră în cuptor.

De sărbători, avem pe masă o salată uimitor de gustoasă. Se fierb fasolea, se combină cu castraveți tăiați cubulețe și pui afumat. Tocăm ceapa verde, adăugăm la salată. Condimentează cu maioneză.

Aproape că am uitat, puteți încerca să înmuiați fasolea uscată nu în apă, ci în bere. Nu ai auzit încă de asta? Recomand ca gustul să devină neobișnuit și picant, iar alcoolul să se evapore în timpul gătitului.

Asta e tot pentru astăzi, este timpul să ne luăm la revedere. Puteți viziona un videoclip util și distractiv, pe care l-am selectat în mod specific pe acest subiect. Dacă doriți să știți o mulțime de lucruri interesante, asigurați-vă că vă abonați la știri, împărtășiți prietenilor dvs. pe rețelele de socializare. Cred că va fi interesant pentru ei să se familiarizeze cu sfaturi și secrete utile în plantarea și îngrijirea tuturor culturilor familiare. Toate cele bune și ne vedem în curând!

Cum se leagă

Pentru ca masa verde luxuriantă să se onduleze frumos și să nu fie rănită, frânghiile simple nu vor funcționa, trebuie să o luați în serios. Am încercat diferite suporturi și vreau să vă spun cum să legați sub formă de cort.Îmi place această metodă mai ales datorită faptului că cultura ocupă puțin spațiu, este ușor de udat și recoltat.

Îngropați câteva scânduri groase în pământ, astfel încât să stea ferm, legați vârfurile. Acum rămâne doar să plantați o plantă lângă baza fiecărei scânduri și să o ghidați în sus pe măsură ce crește.

Un secret care nu strică să știi este că trebuie doar să răsuciți fasolea pe suporturi în sens invers acelor de ceasornic. Dacă nu, va trebui să vă lăsați cu lăstari lungi care cad pe pământ aproape în fiecare zi.

Alegerea unui site de aterizare

Luând în considerare termofilicitatea plantei, parcelele din laturile sudice și sud-vestice vor fi un loc bun pentru paturi. Germinarea semințelor se efectuează la temperaturi de la 15 grade fără sărituri bruste de temperatură, căldură și îngheț. De asemenea, trebuie să monitorizați nivelul de umiditate, deoarece cultura nu tolerează lipsa acesteia.

Grădinarii care doresc să obțină fasole timpurie folosesc sere reci în caz de deficit de căldură. Acestea sunt instalate cu două săptămâni înainte de însămânțare, permițând solului sub sere să se încălzească și să se usuce. Ramele de seră sunt îndepărtate după ce a trecut amenințarea cu înghețuri neașteptate.

Dacă suprafața este limitată, fasolea poate fi plantată lângă tufișurile de cartofi, deoarece cel mai bun predecesor pentru aceasta este o legume rădăcină, roșii și castraveți. Această cultură are un cartier bun cu varză.

Se recomandă cultivarea fasolei pe aceeași parcelă câțiva ani mai târziu pentru a proteja cultura de boli.