Ardei în ghivece - îngrijire la domiciliu

Cultivarea ardeiului iute din semințe este un proces relativ dificil, deoarece planta este capricioasă față de condițiile de plantare, necesită înmuierea obligatorie a semințelor, germinează foarte mult timp chiar și cu fertilizare abundentă. Dar merită să renunți sau există șanse să obții o recoltă excelentă de ardei iute în interior, fără costuri semnificative ale forței de muncă și pierderi financiare?

• Facem solul pentru ardeiul iute din interior
• Plantarea semințelor în sol și caracteristicile procesului

Buna dragi cititori!

Așadar, dragi prieteni, după ce ați citit articolele anterioare, probabil că vă gândiți să plantați lămâie, mărar, pătrunjel sau coriandru acasă. Poate că unii dintre voi au plantat deja aceste plante? Atunci să vorbim despre următorul locuitor al pervazului nostru - ardei dulce.
Ardeiul dulce este foarte frumos pentru fructele sale strâmte, luminoase, gustoase, pline de vitamine. El este cel care ne lipsește atât de mult în zilele ploioase de toamnă și în zilele de iarnă dure și în perioada beriberilor de primăvară.

Vrei să admiri ardeiul și să-l mănânci tot anul? În acest caz, nu ezitați să plantați piper pe pervazul ferestrei, deoarece aceste plante sunt ideale pentru îngrijire și cultivare într-un apartament.

Temperatura și umiditatea

Camera ar trebui să aibă 23-25 ​​de grade primăvara, iarna, este permisă o scădere la 16-19 grade.

O caracteristică importantă a ardeilor ornamentali este că planta adoră schimbările de temperatură, aceasta se referă la diferența dintre temperaturile de dimineață și de noapte. Din acest motiv, crescătorii de plante recomandă scoaterea vasului pe balcon.

Pentru a crește ardeiul pe pervazul ferestrei, este necesar un conținut de umiditate de cel puțin 60-70%. Depășirea valorilor normale nu este dureroasă, pe lângă această plantă nu tolerează slab o perioadă uscată. Dacă higrometrul prezintă mai puțin de 50% umiditate, se recomandă, pe lângă udare, să pulverizați bucșa cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.

Soiuri de ardei de interior

Soiurile compacte, subdimensionate de ardei (sunt cele mai nepretențioase și persistente) vor fi ideale pentru plantarea acasă. Creșterea acestei plante va ajunge la jumătate de metru și se va încadra perfect în dimensiunea ferestrei. Cele mai bune soiuri:

• Insula comoara. După 90-100 de zile, ardeiul vă va invita să gustați fructele sale suculente în formă de inimă roșu portocaliu. Masa lor ajunge până la 60 de grame, grosimea coajei este de până la 7 mm.
• Primul născut din Siberia. Cultura se coace în 108-113 zile de la momentul germinării. Fructele sunt mari, până la 100 g (grosimea cojii până la 6 mm). De culoare roșu aprins, acești ardei sunt aromat și gustos.
• Pitic. Soi de ardei cu fructe suculente, roșii, în formă de con. Greutatea lor ajunge până la 83 de grame (pereți de până la 9 mm). Puteți recolta cultura după 110 zile de la apariția mugurilor.
• Acuarelă. Ardeii cu conuri stacojii lucioși vor fi gata pentru masa ta în 110 zile. Acest piper de pe pervaz are fructe mici, „pentru o mușcătură”, greutatea lor ajunge până la 30 de grame, cu o coajă subțire de până la 2,5 mm.
• Cadou din Moldova. Ardeii mari de culoare roșu închis te vor încânta cu un gust bogat și dulce după 124-136 de zile. Greutatea fructului ajunge la 90 de grame, grosimea coajei este de până la 6 mm.
• A inghiti. O varietate parfumată, ale cărei fructe roșii suculente pot fi folosite pentru a decora masa după 130 de zile. Fructele sunt mari până la 84 de grame, cu pereți groși (până la 5 mm).

Aceste soiuri de ardei se disting prin randamente ridicate, te vor încânta cu fructele lor atractive pe tot parcursul anului.

Ardeii de interior, ca și omologii lor în aer liber, sunt împărțiți în multe soiuri. La alegere, de obicei se acordă mai multă importanță fructelor plantei - dimensiune, culoare, gust: picant sau dulce. Nu factori mai puțin importanți sunt timpul de înflorire și coacere, fertilitatea. Unele specii necesită îngrijire specială, condiții de detenție. Cele mai populare soiuri de ardei decorativi de interior pentru autocultivare sunt:

• Ușoară;
• Chile;
• Micul miracol;
• piper de interior multicolor - Garda Firewoks;
• Glonț violet.

Ardeiul interior este interesant nu numai pentru legumele proaspete cultivate pe pervazul ferestrei unui apartament, ci și pentru aspectul lor interesant, încântător. Frunzele și fructele de pe tufișurile fiecărui soi au propriile nuanțe, structură, formă, abundența înfloririi și aspectul florilor. Unele gospodine țin ardei de interior pe pervazul ferestrei exclusiv pentru interior. O varietate de plante selectată în mod corespunzător completează designul unei camere, în special a unei bucătării.

Cel mai frecvent tip de ardei iute din interior este Twinkle. Este utilizat pe scară largă în apartamentele de iarnă. Are o perioadă de coacere relativ scurtă - tufișul începe să rodească la 3-4 luni după ce primii lăstari apar în oală. Dimensiunea plantei este mică - tufișul crește până la 30 de centimetri, dar știrile sunt acoperite cu fructe. Într-o perioadă de înflorire, aproximativ 50 de ardei se coc pe tufiș.

Ardeiul amar din interior Ogonyok este o cultură pe termen lung: cu o îngrijire adecvată, tufișul trăiește până la 6 ani. Planta nu necesită îngrijire specială; udarea regulată va fi suficientă pentru ea în apartament. Vara și în zilele călduroase de primăvară, este recomandat să scoateți ghiveciul pe balcon. Lumina se propagă prin semințe, acestea sunt recoltate în toamnă, când fructele devin stacojii strălucitoare.

Soiuri de ardei iute sau cayenne au venit la noi din Bolivia. Sunt cultivate cu succes în apartamente și case din orice regiune, dar au nevoie de un sol special - un amestec de turbă, nisip și pământ. Fructificarea în 90 de zile după germinare. Fructele coapte sunt de culoare roșu aprins, cu formă alungită, până la 5 cm lungime.

Aproape toate tipurile de ardei de interior au un gust picant, dar Vârful este o excepție, fructele sale sunt dulci, într-o coajă moale și delicată. Tufișurile cresc până la 50 cm, frunzele sunt de culoare verde închis, largi la bază. Cu o îngrijire adecvată, ardeii trăiesc într-o cameră timp de 2-3 ani. În același timp, pe tufiș se coc până la 15 fructe - ardei în formă de con de 2-4 camere, cântărind 100-150 g.

Ardeiul de interior multicolor Garda Firewox este una dintre cele mai extravagante specii. Tufișurile nu sunt înalte, 25-30 cm, dar ramuri foarte luxuriante cu frunziș încep aproape de bază. Frunzele sunt lungi și înguste. Fructele sunt subțiri, alungite, de până la 5-6 cm, ele, ca frunzele, ies în direcții diferite. Păstăile de ardei sunt condimentate, cu o ușoară aciditate.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Afidele pe piper cum să tratați remediile populare acasă

Cea mai populară varietate de ardei mov de interior este ambra explozivă. În formă matură, fructele sale sunt roșii, dar în timpul coacerii își schimbă culorile: de la liliac pal până la violet închis. Principala caracteristică a acestui soi este culoarea frunzelor plantei. Frunzișul unui tufiș adult are o nuanță purpurie neobișnuită, împrăștiată în centru și saturată în jurul marginilor.

Cultivarea în recipiente și ghivece

Dacă intenționați să crească o plantă ornamentală în containere sau ghivece, puteți alege orice tip de plantă. Capsicum, al doilea nume pentru ardeiul ornamental, este de obicei semănat la începutul lunii martie, iar vara puteți lua ghivecele cu planta afară, de exemplu, pe balcon.

În ceea ce privește alegerea unei oale, merită să luați un recipient cu un volum de aproximativ 5 litri.Deși, dacă intenționați să cultivați ardei vegetali sau boabe, care sunt înalți, merită să luați o oală mai mare.

Cum să ai grijă de ardeii de interior?

Îngrijirea ardeilor de interior acasă nu necesită mult timp, dar trebuie totuși să acordați atenție plantei, indiferent de vârsta tufișului. Ardeiul interior este o cultură termofilă și crește mai bine la soare, dar razele directe de vară de la prânz sunt periculoase pentru el: frunzele vor arde. În umbra constantă, dezvoltarea tufișului va încetini, va fi mai puțin ovar.

Ardeiul decorativ interior tolerează cu ușurință tăierea, îi puteți modela ramurile la discreție. Tunderea se efectuează numai la sfârșitul verii, când planta a câștigat forță sau primăvara, când a ieșit din repaus. Ramurile lungi sunt tăiate, trunchiul principal nu trebuie atins: ardeiul va muri. Inflorescențele de ardei din interior nu necesită polenizare artificială, dar pentru a accelera procesul, puteți scutura ușor oala în timpul înfloririi tufișului sau puteți ajuta florile să polenizeze cu o perie moale.

Reguli de bază pentru udarea ardeiului interior:

1. Iarna, principalul lucru este să vă asigurați că solul din oală este umed, udați piperul din cameră o dată pe săptămână.
2. Vara trebuie să udați în fiecare zi, iar tufișurile din ghivece mici și tinerii încolțesc puțin de 2 ori pe zi.
3. Este util pentru un tufiș când frunzele sale sunt pulverizate zilnic cu apă dintr-o sticlă de pulverizare.
4. După tăiere, tufa are nevoie de udare abundentă pentru a-și reveni.
5. Nu umpleți excesiv solul și nu udați planta cu apă rece. Astfel de acțiuni pot duce la putrezirea sistemului radicular și la moartea plantei. Mai mult, boala se va manifesta atât de târziu încât va fi imposibil să salvați tufișul.
6. Plantele plasate peste radiatoarele de încălzire trebuie udate mai des. În astfel de cazuri, se recomandă să puneți un recipient cu apă pe baterie pentru a umezi aerul.

Ardeiul interior este un tufiș rezistent și nu capricios, fără cerințe speciale pentru sol, dar, ca orice plantă, are rezultate mult mai bune cu fertilizarea regulată. Îmbrăcămintea superioară a ardeilor interiori începe la două săptămâni după transplantarea răsadului și apoi se efectuează o dată pe lună, în funcție de starea plantei, de condițiile de întreținere a acesteia.

Pentru a face înflorirea mai abundentă și mugurii să se formeze mai repede, se efectuează ciupirea. O astfel de îngrijire pentru ardeii de interior este necesară, de regulă, într-un stadiu incipient de cultivare înainte de transplantarea răsadului într-o oală într-un loc permanent: mugurul superior este tăiat de îndată ce s-au format 8-12 frunze pe tulpină. Așadar, tufișul va crește nu în înălțime, ci în lățime, lăsând să cadă lăstari fructuoși.

Ce varietate să alegi

Puteți planta acasă orice varietate de ardei decorativi de casă. Cu toate acestea, există o listă de soiuri de ardei decorativi de interior care sunt considerați cei mai puțin pretențioși de îngrijit, fiind consumați cel mai adesea de alții:

• Deget de aur
• Racheta roșie
• Jamaica
• Piton
• Revenire
• Mireasa neagra
• Perla
• Regina de pică
• Filius
• Baby albastru
• Meduze
• Aladdin
• Perla
• Zorro
• Sirius
• Salsa
• Wushu
• Ampel răutăcios

Dacă cultivați ardei iute decorativi pentru prima dată, atunci ar trebui să începeți cu aceste soiuri.

Pregătirea semințelor

Pe măsură ce semeni, va ... crește. O atenție deosebită trebuie acordată plantării exacte a ardeiului. Să decidem mai întâi ce să nu facem:

1. Nu puteți planta semințe fără înmuiere preliminară, precum și fără tratament cu preparate speciale (de exemplu, un stimulator al creșterii, un set complex de îngrășăminte, fungicide etc.). Semințele sunt foarte mici și au puțină vitalitate, astfel încât pot fi pierdute fără pregătire.

   

2. Nu puneți boabe în pământ rece. Nu numai că se pot ridica mult timp, ci și pot dispărea. Pentru germinare, au nevoie de cel puțin o temperatură de 17-22 de grade. Cel mai bine este să puteți menține o temperatură de 32 de grade Celsius în prima săptămână după ce semințele sunt în pământ.Acest lucru se poate face folosind o lampă obișnuită de 60 W, care este plasată la 12-16 centimetri de suprafața pământului - va fi suficientă căldură.

   

3. Este imposibil să tamponați ferm solul peste semințe, acestea vor germina mult mai mult și va dura până la 2 săptămâni până când veți vedea primele „semne de viață” în oală.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Descrierea detaliată și caracteristicile cepei Hercules

Acum mai multe despre procesul de debarcare în sine. Există multe tehnologii și fiecare grădinar o face diferit. Să luăm în considerare cea mai obișnuită tehnică în detaliu.

1. Înmuierea semințelor. Inoculul este plasat pe un bandaj de tifon sau pur și simplu pe o farfurie, unde se toarnă 2-3 mm dintr-o soluție de stimulator de creștere pregătită anterior. 1/3 lingură de măsurare sau 2 grame de substanță se diluează cu 1 litru de apă. Este necesar să păstrați boabele timp de 9-12 ore, iar temperatura apei să fie de cel puțin 30 de grade. O puteți încălzi cu o lampă obișnuită, așa cum este cazul solului.
2. Pregătirea găurilor de oală. Dacă aveți de gând să crească mai multe tufișuri într-un singur vas, atunci trebuie să faceți 3-4 găuri în diferite părți ale vasului, nu mai mult de 3 centimetri adâncime. Va fi suficient doar să împingeți puțin pământul cu degetul, așa că veți ucide imediat 2 păsări cu o singură piatră: instalați o talpă densă și economisiți timp. După ce răsadurile răsad, acestea pot fi plantate în ghivece diferite sau lăsate la crește într-una. În al doilea caz, este nevoie de un vas mare sau tufișurile vor fi mai mici.

   

3. Plantarea semințelor. 1 sămânță este aruncată în centrul găurii și ușor (!) Se presară deasupra cu pământ.

   

   Citește și:  Trandafirul se dublează: 5 flori care arată ca „regina” grădinii

După aceea, este imperativ să udăm un pulverizator (nu puteți turna apă dintr-o găleată, pământul se va așeza repede), saturând uniform solul.

Este necesar ca acesta să fie umplut cu apă cât mai mult posibil. Puteți determina nivelul suficient vizual - ar trebui să se formeze bălți mici la suprafață (a se vedea fotografia)

Dacă aveți de gând să plantați răsaduri în aer liber sau să scoateți ghivecele pentru vară, atunci puteți planta puțin mai mici - planta va crește bine și va prinde rădăcini la temperaturi ridicate.

Pentru comoditate, puteți face „etichete” speciale, care indică toate informațiile necesare despre soiul pe care l-ați plantat în acest ghiveci. Acestea vor fi deosebit de relevante pentru un număr mare de plante, atunci când este pur și simplu imposibil să ne amintim ce a fost plantat și unde.

Cu ajutorul lor, puteți controla în continuare creșterea și dezvoltarea plantei. Hârtia lipicioasă poate fi lipită direct pe exteriorul vasului de plastic.

Pentru a scăpa de viitoarele plante de infecții, semințele trebuie păstrate timp de 20 de minute într-o soluție 2% de permanganat de potasiu, apoi clătite cu apă rece. Și înmuiați în soluții nutritive de epin sau zircon (biostimulanți de creștere):

• Epin. Luați 2 picături pentru 100 ml de apă.
• Zircon. Adăugați 1 picătură la 300 ml de apă.

În soluția de vindecare, semințele trebuie păstrate aproximativ o zi la temperatura camerei. Apoi puneți-le în tifon umed și puneți-le într-un loc întunecat și cald.

Păstrați semințele de ardei acolo timp de 3 zile, la o temperatură cuprinsă între 20 ° C și 25 ° C. Umeziți periodic cârpa cu apă caldă (nu trebuie lăsată să se usuce).

De îndată ce semințele eclozează, puteți transfera ardeiul pe pervaz.

Pregătirea unui vas pentru o viitoare plantă

Primul pas este să decideți unde va crește leguma. Mulți grădinari preferă să folosească vase lungi pentru a putea planta mai multe plante la rând. Acest lucru vă permite să economisiți semnificativ spațiu, dar există și multe „dezavantaje”, de exemplu:

1. Nava va fi relativ mare, de cel puțin 20-25 de kilograme, ceea ce va face mult mai dificilă deplasarea. O masă mare, de asemenea, va afecta negativ materialul pervazului ferestrei, mai ales dacă este din plastic. Se poate deforma sau „scufunda” la mijloc.
2. Va fi mai dificil să navigați pe soiuri, deoarece densitatea de plantare este destul de mare și este adesea posibil să se determine ce va crește exact din răsad numai după primele roade.
3. Aspect neîngrijit și dificultăți în împărțirea soiurilor. Nu puteți pune răsaduri separat după începutul maturării, ceea ce nu va satisface cerințele multor grădinari. Unele plante pot fi polenizate.

Este mai bine să acordați preferință ghivecelor de flori tradiționale (vezi fotografia).

Calculul cantității de teren este destul de simplu - pentru 1 plantă trebuie să aveți 5 kilograme de sol fertil

(calculul se face luând în considerare că înălțimea tufișului nu va depăși 35 de centimetri și va fi o varietate de cameră).

Acesta este volumul minim necesar pentru creșterea de înaltă calitate a sistemului rădăcină. Poate fi plantat și în ghivece mai mici, dar, în acest caz, nu există nicio garanție că ardeiul se va dezvolta corect. Dacă nu există suficient spațiu liber pentru rădăcinile laterale, acestea se vor răsuci. Acest lucru va afecta masa vegetativă a plantei și chiar și fructele - acestea vor fi mult mai ascuțite, de dimensiuni mai mici. În unele cazuri, acestea sunt deformate - păstăile au o formă neregulată, se îndoaie mai puternic.

Pentru a pregăti vasul, avem nevoie de: o șurubelniță, un element de încălzire (brichetă, aragaz etc.) și o cârpă pentru a șterge plasticul. Unul dintre cele mai importante puncte în fabricarea unei oale pentru ardei de interior este drenajul - fără ea, nu există nimic de sperat să obțineți lăstari prietenoși și legume coapte la timp. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți mai multe găuri în fundul de plastic.

Cel mai adesea, producătorii produc astfel de recipiente cu locuri speciale în care plasticul este mult mai subțire și are un punct de topire mai scăzut. Doar 140-160 de grade vor fi suficiente pentru a topi canile din partea de jos. Dacă nu sunt prevăzute astfel de locuri, va fi necesar să se facă găuri de drenaj într-o bază monolitică. Pentru a face acest lucru, încălziți o șurubelniță (cel mai bine buclat) pe o sobă cu gaz sau cu o altă vatră de foc, apoi înclinați-o spre fund.

După ce diametrul arzătorului se potrivește cu grosimea șurubelniței, trebuie să faceți mai multe mișcări de rotație la un unghi de 50-60% grade pentru a lărgi gaura și a netezi marginile.

Acum locul pentru plantarea plantei este gata, nu mai rămâne decât să găsești o farfurie superficială sau să stai sub ea, în care se va turna excesul de umiditate după udare abundentă. Puteți utiliza o placă ceramică veche sau puteți cumpăra un dispozitiv de fabrică pentru 13-15 ruble pe piață - va avea un aspect mult mai curat.

Vă rugăm să rețineți că partea exterioară a unei astfel de plăci nu trebuie să fie din metal (vasele pot fi din oțel numai pentru balcoane, unde sunt așezate pe podea), deoarece suprafața pervazului poate fi deteriorată.

Ardeiul interior - boli și dăunători

Bolile piperului amar de interior sunt aceleași cu cele ale omologului său de grădină. Unele dintre ele duc la îngălbenirea frunzelor, altele la deteriorarea sistemului radicular. În câmp deschis, planta este infectată în principal de insecte (furnici, muște), răspândindu-se sub pielea tulpinii:

• stolbur - fructe subdezvoltate;
• fusarium - frunzele devin galbene;
• râs târziu - pete pe fructe;
• cod negru - partea inferioară a tulpinii putrezește.

Ardeii ornamentali de interior prezintă un risc mai mic de infecție, astfel de boli se formează numai din îngrijirea necorespunzătoare: udarea excesivă, utilizarea apei murdare sau a solului și a altor soluri. Prin urmare, este recomandabil să nu scufundați răsadurile cu ardei de interior, ci să așezați semințele pregătite imediat într-o oală cu sol de înaltă calitate, unde tufișul va crește constant.

Ardei în creștere dintr-o tăiere

Vara și primăvara, ardeiul decorativ poate fi cultivat prin butași. Pentru a face acest lucru, trebuie să întrerupeți procesul lateral, după care tăierea rezultată trebuie tratată cu un stimulator special de creștere. Apoi, lăstarii trebuie așezați într-un amestec de sol și nisip, componentele sunt luate într-un raport de 1 la 1.Este necesar să asigurați udarea maximă a butașilor și apoi acoperiți-o cu un capac din plastic sau sticlă. Așezați tulpina acolo unde va fi suficient de caldă și ușoară.

Este important să ventilați periodic rădăcina; acest lucru trebuie făcut cel puțin o dată pe zi.

Puteți ciupi partea de sus pentru a accelera procesul de înrădăcinare. Merită să vă asigurați că tăierea crește într-un sol potrivit pentru plantele în ghivece. Dacă ați ales solul de pământ nisipos în etapa de înrădăcinare, ar trebui să acordați preferință aceluiași amestec în etapa de transplant.

Primul aterizare

Trebuie să pregătim în prealabil mai multe recipiente pentru cultivarea piperului. Fiecare ardei are nevoie de propria sa casă, o oală suficient de largă și suficient de adâncă (astfel încât rădăcina plantei să fie spațioasă și confortabilă).

Vă sugerăm să vă familiarizați cu: Când puteți planta sfecla în sol deschis cu semințe (masă)

Nu uitați de stratul de drenaj (pietriș fin, lut expandat sau bucăți mici de cărămidă roșie vor face).

Puteți planta semințe la una dintre cele mai convenabile perioade pentru dvs.:

• Ultimele zile ale lunii februarie - începutul lunii martie. Este necesar să se găsească momentul cel mai potrivit pentru aterizare (să se ghideze după prognoza meteo). Dacă, la o săptămână după plantarea semințelor, natura decide să ne răsfețe cu vreme foarte caldă și însorită, ardeiul își poate încetini creșterea. În acest caz, acasă, la începutul creșterii sale, este mai bine să păstrați piperul pe fereastra de nord pentru o vreme.
• Lunile de iarnă. Când plantați semințe în timpul iernii, este necesar să vă asigurați că orele de lumină sunt de 12 ore pe zi. În plus, aprindeți piperul cu lămpi fluorescente.
• Planta germinează bine când plantează semințe la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii septembrie. Din nou, țineți cont de prognoza meteo (deci nu mai sunt zile prea calde înainte).

Regulile de transplant

Soiul "Ogonyok"

Ardeiul ornamental este ușor de cultivat din semințe, pentru aceasta trebuie doar să îndepliniți o serie de condiții:

1. Semințele sunt înfășurate în pânză și plasate într-un pahar, turnate peste cu apă caldă.
2. A doua zi dimineață pregătesc o oală: mai întâi întindeți un strat de lut expandat, turnați sol deasupra.
3. Semințele sunt plantate în sol umed la o adâncime de cel mult 1 centimetru. Distanța dintre plantații trebuie să fie de cel puțin 7 centimetri, altfel tufișurile se vor împleti și vor muri.
4. După plantare, solul este umezit din nou cu o sticlă de pulverizare.
5. Pentru un efect de seră, semințele sunt acoperite cu folie sau pahare de plastic - acest lucru va accelera răsadurile.

Având grijă de piperul nostru

Operațiune	Dorințele de ardei	Sfat
Udare	După cum este necesar	Ardeiul de pe pervaz trebuie udat cu apă caldă așezată (temperatura apei 30 ° C). Presară zilnic ardeiul cu apă caldă. Pentru a preveni supraîncălzirea plantei în timpul sezonului de încălzire de iarnă, acoperiți bateria cu o cârpă umedă. Nu uitați să slăbiți solul în mod constant.
Iluminat	Iarna, orele de vară ar trebui să fie de 12 ore	Rotiți periodic planta cu diferite laturi spre fereastră. Lămpile fluorescente vor funcționa cu spectrul alb obișnuit. Evitați lumina directă a soarelui.
Temperatura	Ziua 25 ° - 27 ° C Noaptea 10 ° - 15 ° C	Vara, este bine să păstrați ardeiul pe balcon, iarna, transferați-l pe ferestre în direcția sudică. Feriți-vă de curenții de aer și de fluctuațiile bruște de temperatură.
Pansament de top	Fertilizați o dată la două săptămâni după udare	Puteți hrăni ardeii pe pervaz cu îngrășăminte azotate cumpărate pentru flori de interior. Sau faceți o soluție nutritivă (3 litri de apă și 6 linguri de cenușă). Ca pansament de top, puteți prepara decocturi de urzică, patlagină, trifoi. Este foarte benefic pentru ardei.

Planta poate suferi de o lipsă de minerale. Cum se cultivă ardei în cele mai favorabile condiții? Doar monitorizați starea frunzelor sale și aplicați îngrășământul necesar cu o compoziție adecvată în timp util:

• frunzele se ondulează, apare o margine uscată la margini - lipsa potasiului (se adaugă sulfat de potasiu sau azotat de potasiu);
• culoarea mată a frunzelor cu o nuanță cenușie, frunzele încep să se micșoreze - nu există suficient azot (azotatul de amoniu, care conține 35% azot, va ajuta);
• partea inferioară a frunzelor capătă o culoare purpurie, iar frunzele încep să se cuibărească împotriva trunchiului și se întind în sus - există puțin fosfor (acidul fosforic este necesar 16-18% la sută);
• coroana de foioase capătă o culoare de marmură - ardeiul de pe pervaz nu are magneziu în dietă (este nevoie de magneziu sub formă de sulfat).

Nu puteți folosi sare de potasiu, clorură de potasiu (compoziția lor cu un exces de clor dăunează rădăcinilor piperului). Dar excesul de azot nu este teribil pentru piper.

Iluminat

Primul lucru care merită spus este că camera ar trebui să fie suficient de luminoasă și adesea ventilată, dar curenții de aer sunt categoric nedorite. Este mai bine să alegeți pervazurile din est sau vest, astfel încât să țineți cont de cerința de iluminare.

Nu puneți oale de piper pe partea de sud. Faptul este că planta poate arde pe frunze dacă este mult timp în soare.

Cu toate acestea, nu trebuie să păstrați planta la umbră tot timpul. Cel puțin 3-5 ore pe zi, tufișul trebuie plasat în lumina directă a soarelui. Dacă vremea din afara ferestrei este tulbure, trebuie să organizați o sursă de lumină artificială. Dacă soarele nu este suficient, veți observa acest lucru prin apariția tufișului - ramurile se dezvoltă slab, înflorirea este mai rea, iar fructul este catastrofal de mic.

Cea mai stresantă perioadă pentru ardeiul ornamental este considerată a fi sfârșitul toamnei - începutul iernii, deoarece această perioadă se caracterizează printr-o scurtă oră de zi. Pentru a menține creșterea piperului, trebuie să organizați iluminarea suplimentară cu fitolampe.

Așteptăm recolta

Majoritatea ardeilor domestici sunt plante autopolenizate. Apropo, pot fi și polenizate. Prin urmare, încercați să păstrați diferite soiuri de ardei diferiți unul de celălalt.

Când apar primele fructe, nu supraîncărcați planta - lăsați până la 4-5 fructe pe ea.

Pentru aceasta selectăm fructe roșii, coapte. Tăiați ardeiul îngrijit în cercul tulpinii și îndepărtați foarte atent semănătoarea, ținându-l de tulpină.

Consacrăm următoarele 4 zile uscării recoltei de semințe la o temperatură cuprinsă între 25 ° C și 30 ° C. Și separăm semințele. Păstrați-le într-o pungă de hârtie într-un loc cald și întunecat.

Perioada de valabilitate maximă a semințelor este de 5 ani.

Este necesar să transplantăm piper pe pervazul ferestrei o dată pe an. Vrea pământ nou, proaspăt, pentru o recoltă mai bogată (la urma urmei, el a luat deja tot ceea ce era util din vechiul sol). Schimbați complet terenul în proaspăt.

Transplantați cu grijă planta, având grijă să nu răniți sistemul rădăcinii cu un pământ.

Și după doi ani de viață a ardeiului, acesta trebuie deja schimbat. Este o plantă bienală și va trece ușor ștafeta către ardei mai tineri și mai puternici.

Vă doresc o recoltă bogată!

Ne vedem curând, dragi cititori!

Etichete: piper

Etichete: oală, transplant, piper

Despre

«Postarea anterioară

Înălțimea plantei

Tipuri diferite

Dacă un tufiș de ardei crește într-un mediu natural, cum ar fi ardeiul gras, acesta reușește să atingă o înălțime de 1 metru sau chiar mai mare. În ceea ce privește condițiile interioare, adică creșterea pe pervaz, planta poate crește în medie până la 30-60 cm, Aladdin este considerat cel mai mare soi. În același timp, durata de viață a unui capsicum acasă nu este lungă, doar de 4-5 ani.

Cu toate acestea, chiar și într-un timp atât de scurt, tufișul te va încânta cu fructe strălucitoare de mai multe ori. În plus, veți recolta pe tot parcursul anului calendaristic.

Ardei ornamental Filius albastru. Ardei iuti

Odată am văzut un tufiș destul de mic, acoperit cu ardei, cu ochii în sus ca lumânările. De când a început totul. Caută cele mai apropiate magazine de flori, pe Internet.Există o mulțime de informații, există o mulțime de soiuri, dar adesea ceea ce crește este foarte diferit de ceea ce este în descriere și în imagine și pe ambalaj. A trebuit să cumpăr și să plantez mai multe pentru a obține acea floare „perfectă” la care visam. Colecția a crescut, nu există suficient spațiu pe pervaz, nu am timp să mănânc totul , așa că ideea a venit să o împărtășim oamenilor. Fie ca toată lumea să fie mulțumită de tufișuri frumoase și fructe parfumate proaspăt culese. Și pentru a clarifica ce se vinde, am decis să fac o galerie foto. Nu am venit cu nume noi pentru ardeii „greșiți”, așa că a existat o confuzie cu hibrizii. Toți ardeii au fost crescuți pe pervaz. Deoarece există o singură fereastră de sud-vest, ardeii au crescut în 3 rânduri, umbrindu-se reciproc, motiv pentru care, probabil, soiurile pe care le-am crescut pentru mine s-au dovedit a fi puțin alungite. Ardeii sunt plante perene, dacă au suficientă lumină, atunci înfloresc constant și dau roade. Pe fereastra mea fără iluminare, ele înfloresc în februarie și în aprilie puteți trage deja prima recoltă :). În funcție de mărimea ardeilor mei, după părerea mea, cea mai mică este Medusa, pasărea Zimbabwe, ardei iute portocaliu decorativ olandez, apoi galben olandez decorativ (dar are și ardei mai mari), apoi Regina de pică și vara indiană, apoi mijlocie - Filius blue, Rainbow of Bolivia *** (Tiny) și Sibirischer Hauspaprika. Vând semințe și uneori răsaduri și plante mature bine formate. Pot să semăn și să cresc ardei la comandă. În general, scrie, întreabă.

Ingrijirea casei

Cultivarea unei culturi într-o oală este o sarcină ușoară pentru cultivatorii de legume cu experiență, dar începătorii ar trebui să se familiarizeze în detaliu cu regulile și caracteristicile îngrijirii.

Temperatura și iluminatul pentru ardei iute

La fel ca rudele de grădină, soiurile de interior preferă un microclimat cald, prin urmare, în timpul sezonului de creștere, trebuie să ofere o temperatură în limita a 25˚С. În timpul iernii, această cifră ar trebui să fie ușor redusă la 15-18˚С. Schimbarea temperaturilor de noapte și de zi afectează favorabil planta. Odată cu apariția căldurii, este recomandat să transferați vasul pe un balcon sau logie.

Pentru dezvoltare completă și randamente ridicate, se recomandă să puneți un ghiveci pe pervazul de vest, sud-vest sau sud. O plantă iubitoare de lumină primăvara și toamna are nevoie de lumină solară bună până la 4 ore pe zi. În zilele caniculare, când soarele este deosebit de activ, este mai bine să umbriți partea aeriană. Dacă există prea puțină lumină, se utilizează iluminarea artificială cu fitolampe.

Udare și umiditate

Ardeiul aparține culturilor iubitoare de umiditate, deci este important să monitorizați în mod regulat starea solului și să pulverizați pentru a crea nivelul necesar de umiditate. Pentru proceduri, merită să luați apă la temperatura camerei. Primăvara și vara, udarea se efectuează pe măsură ce substratul se usucă, iar pulverizarea se efectuează cel puțin de două ori pe săptămână.

Sfat!

Dacă ghiveciul este lângă dispozitive de încălzire (sau în zilele caniculare), atunci este mai bine să folosiți o sticlă de pulverizare la fiecare două zile.

Odată cu debutul toamnei, frecvența udării este redusă, iar iarna este redusă la minimum. Ardeiul nu răspunde bine la secetă. Frunzele și fructele sale nu numai că se pot ofili, ci și pot cădea. Lipsa prelungită de apă poate duce la moarte.

Oală și substrat

Oala de ardei trebuie să fie mică. Dacă o plantă se scufundă dintr-o cutie comună, atunci recipientul nu trebuie să depășească 100 ml. Oala trebuie să aibă orificii de scurgere, astfel încât excesul de lichid să poată scurge în tigaie.

Puteți cumpăra un amestec de sol gata în magazin sau puteți face singur un substrat nutritiv:

• humus de frunze - 2 părți;
• sol de gazon - 2 părți;
• nisip - 1 parte.

Puteți pregăti solul din componentele care pot fi găsite în orice fermă: piatră zdrobită, nisip, sol fertil negru și îngrășământ universal. Toate componentele sunt turnate în straturi. Primul strat este piatră zdrobită (material de drenaj), nisip și pământ negru.Îngrășămintele pot fi amestecate cu sol sau turnate între un strat de nisip și pământ.

Cum să crești corect

Semănatul ardeilor de interior se face în orice moment adecvat al anului. Dacă plantarea a fost efectuată în august-septembrie, atunci recolta va coace în jurul lunii noiembrie-decembrie.

Pentru plantarea semințelor de ardei, amestecul de sol este achiziționat la un magazin de grădinărit sau pregătiți singur un substrat nutritiv. Pentru a face acest lucru, amestecați următoarele componente:

• nisip de râu, perlit sau vermiculit (1 parte);
• turbă (2 părți).

Înainte de însămânțarea semințelor, solul pentru plante trebuie dezinfectat prin stropire cu preparate „Biofungicid”, „Fitosporin” sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. Această procedură este efectuată pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice. Unii oameni pre-calcinează solul în cuptor.

Boabele de ardei sunt germinate în condiții de umiditate înainte de plantare. Pentru aceasta, semințele sunt înfășurate într-o cârpă umedă de bumbac. Pentru a menține umezeala mai mult timp, acoperiți farfuria cu semințe cu un capac.

Timp de câteva zile, recipientul cu cereale este plasat într-un loc întunecat și cald, cu o temperatură a aerului de + 25-27 ° C. Semințele sunt păstrate umede și inspectate periodic pentru germeni. Când semințele eclozează, acestea sunt plantate în sol pregătit.

Instrucțiuni de creștere

Cei care au fost implicați mult timp în cultivarea ardeilor de interior au încolțit semințe de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie.... Cu o zi înainte de semănat, solul este bine umezit. După acest timp, boabele sunt adâncite în sol cu ​​1 cm, iar recipientul este acoperit cu sticlă sau film transparent. Apoi, recipientul este plasat într-un loc cald și întunecat până când apar lăstari.

Când răsadurile au 3-4 frunze, sunt transplantate în ghivece separate. Recipientul este ales frumos, cu un volum de aproximativ 3-5 litri. La fundul recipientului, trebuie să existe găuri pentru scurgerea excesului de apă și un strat de drenaj de 2-3 cm.

Calitatea udării are o mare importanță pentru piper. Hidratarea se efectuează nu la fel de abundent ca în mod regulat. Pentru a face acest lucru, utilizați apă stabilă la temperatura camerei (nu mai mică de 20 ° C). Cultivatorii cu experiență udă tufișuri mature când frunzele devin ușor lente. Cu toate acestea, când planta începe să înflorească și să dea roade, acest lucru nu este permis.

Pentru informația dumneavoastră... Unele soiuri de ardei iute necesită în special umidificarea aerului, deci nu numai că sunt umezite în mod regulat, ci și pulverizate pe tufișuri.

Fertilizați cultura la fiecare 10-14 zile, în principal primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte minerale complexe, de exemplu, „Nitrofoska”, „Soluție”, „Kemira-Lux” sau „Kemira-universal”. Pentru preparare, o linguriță de medicament se agită în 5 litri de apă. Înainte de fertilizare, plantele sunt udate și într-o oală și nu într-o tigaie.

Pentru fructificarea pe tot parcursul anului a ardeiului, planta este menținută la o temperatură pe timp de zi de + 22-24 ° C, iar noaptea la + 17-19 ° C. Pentru ca tufele să nu sufere de supraîncălzire pe pervazul de iarnă, acestea reduc puterea încălzitorului.

Primăvara, ardeiul este transplantat într-un sol nou. Odată cu debutul vremii calde, cultura este scoasă pe balcon și plasată acolo unde nu există curenți de aer. Unii cultivatori de legume plantează ardei de interior în seră, dar nu fac acest lucru dacă fratele său dulce crește acolo. Într-un alt caz, plantele sunt polenizate și, în loc de ardei dulci, vor deveni amari, deși mari.

Nuanțele îngrijirii la domiciliu

Când apar muguri de ardei, recipientul cu răsaduri este mutat pe pervaz și temperatura aerului este redusă la + 20-22 ° C. Folia sau sticla este îndepărtată și iluminată până la ora 12 cu ajutorul lămpilor.

În timpul transplantului, nu se realizează ciupirea rădăcinii principale, deoarece cultura nu tolerează bine acest eveniment și încetinește în creștere.

Pentru prima dată, semințele sunt plantate în cupe de unică folosință cu un diametru de cel mult 5 cm și o înălțime de până la 10 cm. În plus, transplantul se efectuează pe măsură ce cultura crește. Plantele sunt mutate într-un alt recipient cu un diametru mai mare atunci când rădăcinile încep să se aglomereze.Ghivecele pentru arbuști adulți se aleg cu o înălțime de 15-25 cm și un diametru de aproximativ 20-30 cm.

Ardeiul interior este pretențios în ceea ce privește umiditatea solului și nu-i place apa rece. Plantele sunt udate cu ușurință, cu apă de cameră stabilită, pe măsură ce solul superior se usucă, dar permițând absorbția umezelii din tigaie. Dacă apa rămâne în tigaie după 30 de minute, aceasta este turnată.

Pe o notă. Cu cât temperatura aerului din cameră este mai mare, cu atât solul este udat mai des.

Ardeiul iute din interior nu este ciupit și, pentru ca planta să se ramifice mai bine, ciupiți vârful.

Boli și dăunători

Ardeiul iute, ca și ardeii obișnuiți, sunt susceptibili la boli fungice și la diverse dăunători. Prin urmare, merită să aflați din timp ce probleme pot avea plantele și cum să le faceți față.

1. Acarianul păianjen. Datorită intervenției acestui dăunător, creșterea culturii se oprește, frunzele încep să se onduleze, pe care acarianul își lasă pânza. Îl distrug prin pulverizarea plantelor cu Aktellik, dar acasă, produsele biologice Bitoxibacilina sau Fitoverm sunt cele mai potrivite.
2. Afide. Mănâncă lăstari tineri de cultură. Ele scapă de afide tratând tufișurile cu produse biologice Fitoverm sau Bitoxibacilină.
3. Blackleg. Aceasta este o boală fungică care afectează răsadurile. Tulpina de la baza lăstarilor devine subțire și neagră. Boala apare din cauza umidității excesive a solului sau a lipsei de iluminare - acest lucru duce la moartea plantelor tinere. Pentru a preveni boala, solul este udat și mugurii sunt pulverizați cu fungicidul Previkur.

Important! Pe ambalajul fiecărui medicament împotriva bolilor și dăunătorilor, este indicată o perioadă de așteptare, după care fructele pot fi consumate.

De asemenea, tutunul este bun pentru combaterea dăunătorilor. Este pur și simplu turnat pe planta însăși și pe suprafața solului într-un recipient.

Posibile probleme de creștere

În perioada de creștere, sistemul rădăcinii asimilează foarte repede solul nou, prin urmare, din lipsa solului și nutriției, ardeiul poate arunca frunze și flori. Este important să nu neglijați fertilizarea în timpul creșterii și înfloririi și, de asemenea, să stimulați formarea ovarelor prin polenizare artificială.

Căderea activă a frunzelor are loc iarna, în special pe vreme înfundată. Fără circulația aerului, frunzele evaporă rapid umezeala și slăbesc. Temperatura ridicată în timpul iernii cu lipsă de lumină este cea mai distructivă pentru această plantă. În astfel de condiții, tufișurile devin slabe și deformate. Frunzele delicate de piper reacționează instantaneu la orice schimbare, fie că este vorba de scăderi de temperatură sau de udare excesivă. Vârfurile frunzelor se pot întuneca din cauza excesului de umiditate, iar pierderea luminozității indică lipsa oligoelementelor.

În ceea ce privește dăunătorii, ardeii iute sunt foarte rezistenți, dar cu toate acestea, cu o îngrijire necorespunzătoare, pot fi afectați de afide și acarieni. Dacă acest lucru nu s-a întâmplat în timpul perioadei de fructificare, puteți folosi bio-fungicide, „Fitoferm”, de exemplu. Dacă în momentul în care găsești dăunători, ardeiul tău dă roade și îi folosești fructele pentru hrană, încearcă să combți afidele sau acarienii păianjen folosind aceleași fructe.

Măcinați câțiva ardei într-o râșniță de cafea și umpleți cu apă caldă pentru o zi (pentru 2-3 ardei, aproximativ 100 ml de apă). Apoi adăugați la infuzia de săpun lichid (pentru aderență) și pulverizați plantele afectate. După o zi, procedura trebuie repetată.

În general, umbrele de noapte sunt nepretențioase. După ce ați găsit un limbaj comun cu ardeiul iute din interior, veți începe să înțelegeți de ce are nevoie exact această plantă și să evaluați corect starea acesteia.

Mărturii

★★★★★
Polina, 35 de ani, contabil, Chelyabinsk. Am primit cadou mai multe oale cu ardei „Ogonyok”, care au devenit rapid preferatele mele în bucătărie. Această plantă nu numai că face plăcere cu aspectul său, ci și îmbunătățește microclimatul apartamentului. Și datorită lui Ogonyok, avem întotdeauna pe masă ardei iuti și delicioși.
★★★★★
Irina, 43 de ani, manager, Moscova. Ardeii ornamentali sunt foarte frumoși, dar Black Pearl i-a întrecut pe toți! Are flori de liliac neobișnuit de frumoase, iar ovarele care apar ulterior seamănă cu mazărea neagră. Fructele soiului sunt comestibile, parfumate, în ciuda gustului arzător.
★★★★★
Victoria, 37 de ani, dentist, regiunea Moscovei. Ardeii iute din interior trăiesc pe pervazul meu de mai mulți ani. Am reușit să ajung la un acord cu el doar când l-am mutat în partea de sud. Altfel, nu am avut probleme cu cultivarea piperului. Unele frumuseți arzătoare servesc scopurilor culinare, în timp ce altele mă încântă tot anul cu florile lor frumoase.
Ardeiul iute din interior este o cultură nepretențioasă și utilă care îndeplinește funcții decorative, alimentare și medicinale. Creșterea și îngrijirea unei plante nu cauzează mari probleme, așa că ardeii decorativi vor deveni un oaspete util binevenit pe pervazul ferestrei sau pe balcon.

0

Reguli de recoltare și recoltare a semințelor

Pe măsură ce fructele se coc, este posibil și necesar recoltarea. Există soiuri de ardei de interior, a căror vârf scade la maturitate deplină. Prin urmare, astfel de fructe sunt recoltate în stadiul de maturitate tehnică. Acești ardei necoapte sunt adesea mult mai gustoși decât cei coapte.

De exemplu, fructele ardeilor amari decorativi ai soiului Jalapeno (Jalapeno) sunt cel mai adesea recoltate când sunt încă verzi, dar „cicatrici” caracteristice au apărut deja pe ele, dar devenind roșii această specie își pierde deja valoarea gustativă.

Dacă sunteți interesat de semințe pentru plantare în viitor, atunci trebuie să așteptați până când fructele sunt complet coapte, adică dobândesc culoarea finală (galben, portocaliu sau roșu). Fructele trebuie scoase din tufiș și lăsate să se usuce câteva zile.

Dacă ardeiul are pereți subțiri, atunci se usucă suficient de repede, dacă este cu pereți groși, atunci când fructele se ridează, trebuie tăiat cu atenție și lăsat să se usuce din nou timp de câteva zile.

Apoi semințele sunt îndepărtate cu atenție și așezate pe un șervețel pentru a se usca. Semințele bine uscate pot fi puse într-o pungă și depozitate într-un loc uscat și întunecat, depozitarea în frigider este permisă. Principalul lucru este că umezeala nu pătrunde, în acest caz pot putrezi.

Informații generale despre piper

Ardeiul poate fi anual și peren. Pentru păstrarea în condiții de cameră, se aleg soiuri decorative speciale care nu își aruncă frunzele în timpul iernii, ca și cele viguroase. Creșterea ardeilor cu creștere redusă nu va depăși 50-60 cm. Prin urmare, astfel de plante arată perfect pe orice pervaz. Soiurile de ardei pentru casă diferă unele de altele: proprietăți, grad de înțepare, formă, dimensiune, culoare a fructului.

În plus, ardeiul interior este un antiseptic natural, purifică aerul din apartament și combate bacteriile virale. Iubitorii de medicină tradițională fac o tinctură, care este utilizată ca agent de încălzire pentru frecare cu răceli.

Pământ - utilizat în măștile de păr, care favorizează creșterea lor activă. Ardeii iute în bucătărie pot fi folosiți întotdeauna la prepararea sosurilor pentru supe, ketchup-uri, marinate, adjika, murături. Din dulce - se fac salate, umplute, murate.

Important! Nu folosiți în exces alimentele picante în dieta dvs., altfel ardeiul iute contribuie la iritarea și inflamația mucoasei stomacului. Asigurați-vă că purtați mănuși de cauciuc atunci când lucrați cu fructe de soiuri ascuțite.

Unde se aplică

Ardeiul iute este folosit pe scară largă pentru a prepara mâncăruri sărate. Fructele sunt excelente pentru conservarea și prepararea diferitelor sosuri. Ardeiul iute crește pofta de mâncare, merge bine cu multe feluri de mâncare, în special cu primul.

Se folosește și în medicină. Din aceasta se fac tincturi medicinale, care sunt utilizate împotriva indigestiei, sciaticii și nevralgiei. S-a demonstrat că ardeiul iute scade tensiunea arterială.

Pe o notă. Dacă fructele uscate fără semințe sunt măcinate într-o râșniță de cafea, veți obține un condiment natural condimentat.

Cerințe de spațiu și spațiu

Ardeiul iubește o mulțime de lumină, căldură și umiditate. Cultura crește bine pe ferestre și balcoane orientate spre sud și sud-est... Temperatura aerului în timpul zilei ar trebui să fie în jur de + 22-26 ° C, iar noaptea în intervalul + 16-19 ° C. Dacă aceste valori scad la + 13 ° C, plantele vor muri. De asemenea, acestea sunt afectate negativ de curenți. Cultivarea piperului iarna pe balcon este permisă dacă este bine izolată sau încălzită suplimentar.

Iarna, orele de zi sunt reduse, astfel încât iluminarea suplimentară de la lămpile fluorescente este instalată uniform peste plante. Sunt fixate la o distanță de 30-50 cm de vârfurile tufișurilor. Pentru a prelungi orele de lumină, lumina este aprinsă înainte de zori și după apus. Plantele au nevoie de iluminat timp de 10-12 ore.

Depozitare pentru utilizare viitoare

1. Ardei uscat: Luați un ac și străpungeți tulpinile fructelor astfel încât să formeze o ghirlandă de piper, apoi agățați-le într-un loc cald și bine ventilat și lăsați-le să le usuce aerul pentru o perioadă de 4-5 săptămâni. Un uscător electric de legume și fructe vă va ajuta să simplificați această metodă.
2. Ardeii uscați pot fi transformați în fulgi sau pulbere, care va servi ca un condiment excelent pentru feluri de mâncare.
3. Ardei îngheați în pungi sau recipiente pentru congelator imediat după colectare, fără alte pregătiri. După ce vă dezghețați ardeii, veți descoperi că carnea este ușor înmuiată, nu vă faceți griji, vor fi la fel de fierbinți ca și când au fost culese.
4. Conservare și decapare orice reteta iti place.

Fructele vor rezista mult mai mult dacă sunt pur și simplu așezate proaspete nespălate într-o pungă naturală de pânză sau într-un recipient special pentru depozitarea legumelor la frigider.

Reproducere

Ardeii de interior pot fi înmulțiți în unul din două moduri:

• generativ (din semințe);
• vegetativ (folosind butași).

Există două metode pentru a crește o plantă din semințe. Secvența de acțiuni pentru prima metodă:

• Ridicați oale cu un volum de 4 până la 6 litri, umpleți-le cu pământ, fără a uita să aranjați un strat de drenaj.
• Se toarnă semințele în apă, se lasă la macerat 60 de minute. Apoi transferați-le pe o cârpă umedă pentru o zi.
• Plantați-le în recipiente pregătite și presărați deasupra cu o cantitate mică de sol. Solul trebuie să fie umed.
• Acoperiți totul cu folie sau sticlă și puneți-l într-o cameră caldă. Nu uitați să ventilați și să hidratați în mod regulat. De îndată ce apar primele 4 frunze, ciupiți partea de sus, astfel încât coroana să înceapă să se formeze.

A doua metodă este creșterea răsadurilor și replantarea lor pe măsură ce cresc.

• 
  Formarea ardeiului: 100 de fotografii și descrierea video a modului de formare corespunzătoare a ardeilor dulci într-o seră și în câmp deschis

• 

  Beneficii și daune ale ardeiului bulgar: proprietăți medicinale, contraindicații pentru utilizare și sfaturi pentru a crește cu propriile mâini (125 de fotografii)

• 

  Plantarea ardeilor: sfaturi pentru creștere și îngrijire. Secretele tehnologiei de plantare și instrucțiuni pentru grădinarii începători (130 de fotografii și videoclipuri)

Reproducerea prin butași poate fi efectuată atât în ​​primăvară, cât și în vară. Această metodă implică tăierea lăstarilor laterali și plasarea lor în ghivece separate de înrădăcinare.

Dacă vă place estetica, atunci asigurați-vă că vă veți obține un ardei decorativ. Poate fi folosit pentru a decora orice pervaz sau balcon. În plus, fructele sale vor fi utile în pregătirea capodoperelor culinare.

Caracteristicile și caracteristicile plantei

Ardeiul de interior aparține familiei umbrelor de noapte. Planta se caracterizează prin tulpini ramificate, frunze mici, inflorescențe ușoare și fructe lucioase de diferite forme, dimensiuni și culori, în funcție de soi. Florile se formează singure sau în buchete. Pentru cultivarea la domiciliu, este recomandabil să alegeți tufe compacte de cel mult 50 cm înălțime. Astfel, va fi posibil să plantați mai multe specii diferite pe același pervaz, astfel încât să nu interfereze unul cu celălalt.

O plantă perenă poate trăi în condiții de apartament până la 5 ani, încântându-se cu fructe strălucitoare frumoase. Majoritatea reprezentanților ardeiului amar ornamental se caracterizează prin fructe abundente.

Ardeiul amar înflorește fără culori strălucitoare, dar dă roade foarte eficient. În funcție de soi, ardeii sunt roșii, portocalii, galbeni, uneori albi și chiar mov. O astfel de varietate de nuanțe vă permite să creați o compoziție unică dacă aranjați oale cu diferite soiuri într-un singur loc. În timpul sezonului de creștere, arbustul este decorat cu fructe mici, netede, parcă acoperite cu ceară deasupra.

Cum arată ardeiul iute din interior

Leguma este, de asemenea, împărțită în funcție de perioada de coacere. Soiurile de maturare timpurie pot fi consumate în termen de 2-3 luni de la momentul germinării. Mijlocul sezonului se coace în 3,5-4 luni, iar speciile târzii în 4-5 luni.